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补充热量的食物有哪些

2019-10-12

补充热量早餐孜然馒头片

冬季养生馒头。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着每一个的生活质量。我们该怎么进行科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“补充热量早餐孜然馒头片”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

早起天气很冷,小朋友上学需要热量,做些孜然馒头片,有煎锅煎一下,不要太多的油,这样口感不油腻,还会吃出酥脆感,小朋友非常爱这个口味哦。

【补充热量早餐孜然馒头片】

主料:馒头2个 、

辅料:玉米油1勺、孜然粉5g、胡椒粉1g、盐1g、

步骤:

孜然馒头片的做法步骤1.准备食材:玉米油,馒头,孜然粉,盐,胡椒粉。

孜然馒头片的做法步骤2.馒头均匀的切片。

孜然馒头片的做法步骤3.在切掉外面干皮。

孜然馒头片的做法步骤4.平底锅倒入玉米油,用小火烧热。

孜然馒头片的做法步骤5.孜然粉和盐胡椒粉拌匀。

补充热量早餐孜然馒头片

孜然馒头片的做法步骤6.馒头块两面都沾上油,平铺在锅内。

孜然馒头片的做法步骤7.用小火煎至金黄色。

孜然馒头片的做法步骤8.翻面后撒上盐和孜然粉后,在煎至底部金黄即可。

孜然馒头片的做法步骤9.微凉后变的酥脆。

补充热量早餐孜然馒头片

馒头的营养价值

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。

补充热量早餐孜然馒头片

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孜然牛肉的做法


【导读】孜然牛肉的做法,牛肉是我们餐桌上的常客,何把牛肉做得好吃,一起来尝试下孜然牛肉的做法。

孜然牛肉的做法

材料

主料:牛肉(瘦)500克,

调料:小葱15克,姜5克,芝麻10克,花椒2克,孜然30克,辣椒(红,尖,干)5克,植物油30克,香油10克,辣椒油10克,料酒20克,辣椒粉20克,五香粉10克,盐5克,白砂糖10克,味精2克。

孜然牛肉的做法

做法

1.葱、姜洗净后切成末;

2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;

3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;

4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;

5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;

6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。

抵御细菌早餐蒜香培根馒头片


雾霾天气的细菌是超标的,身体弱就很容易感染的,需要平时多吃些葱与蒜,及时杀菌,今天小编推荐一道简单的早餐-----蒜香培根馒头片,蒜与葱切丁,放在馒头上一起烤制,飘香四溢,酥香脆口,好吃停不住嘴。

【抵御细菌早餐蒜香培根馒头片】

主料:淡馒头1个、培根2片、

辅料:小葱5g、鸡蛋液适量、蒜末8g、

步骤:

蒜香培根馒头片的做法步骤1.准备淡馒头和培根

蒜香培根馒头片的做法步骤2准备蒜末和葱花

蒜香培根馒头片的做法步骤3.把馒头切成片,培根切粒

蒜香培根馒头片的做法步骤4.准备鸡蛋液,把培根,蒜末和葱花加入一起拌匀

抵御细菌早餐蒜香培根馒头片

蒜香培根馒头片的做法步骤5.馒头片放入烤盘内,刷上蛋液

蒜香培根馒头片的做法步骤6.加入拌好的培根,葱花蒜末料后用手轻轻的压一下,以免脱落

蒜香培根馒头片的做法步骤7.进入烤箱180度烤15分钟后出炉

蒜香培根馒头片的做法步骤8.上桌

抵御细菌早餐蒜香培根馒头片

小贴士

1.培根有咸味,所以和蒜末,葱花混合后不要加盐,味道刚好,也可以依照自家的口味调整

2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱而定

小葱的营养价值

1. 生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。

2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。

抵御细菌早餐蒜香培根馒头片

3.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用。

小葱的食用效果

1.清热 祛痰

葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

2.促进食欲

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

3.抗菌 抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4.防癌抗癌

香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

儿童补脑营养早餐火腿片馒头夹


上学的儿童起床早,宝妈需要提前准备早餐,方便快捷还要营养的早餐是什么?下面就来学习一道火腿片馒头夹,做法简单,夹着火腿片,包裹鸡蛋液,金黄小饼,孩子很喜欢吃。

【儿童补脑营养早餐火腿片馒头夹】

主料:馒头一个、

辅料:油适量、盐适量、火腿一根、鸡蛋两个、

步骤:

火腿片馒头夹的做法步骤1.馒头切片,火腿切片 鸡蛋液加上少许盐,用蛋抽打散

火腿片馒头夹的做法步骤2.两块馒头片中间加上一块火腿

火腿片馒头夹的做法步骤3.两面都沾上蛋液,稍微停留一会儿,让面包片吸收更多的蛋液

儿童补脑营养早餐火腿片馒头夹

火腿片馒头夹的做法步骤4.电饼铛加热,刷上油

火腿片馒头夹的做法步骤5.将馒头片放入电饼铛里,盖上盖子,煎熟即可

儿童补脑营养早餐火腿片馒头夹

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

儿童补脑营养早餐火腿片馒头夹

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋

下酒菜孜然烤香菇


朋友来了,为了招待朋友,分别做出不同口味的美食,今天做道创新菜----孜然烤香菇,把香菇提前腌制,然后放烤箱中,味道还是不错的,吃起来也是鲜嫩无比,接下来就跟小编一起来学习这道菜的做法吧。

【孜然烤香菇】

主料:香菇10个、

辅料:橄榄油5g、盐2g、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、

步骤:

1.香菇洗净。

2.剪去香菇梗,打花刀。

3.香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。

下酒菜孜然烤香菇

4.排入烤盘。

5.入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。

6.出炉了。

下酒菜孜然烤香菇

香菇的食用效果

1. 提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2. 延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3. 防癌抗癌:

香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

4. 降血压、降血脂、降胆固醇

下酒菜孜然烤香菇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

总结:大家都知道香菇的水分大,为了防止在烤制时大量出水,把香菇提前控干,然后再烤,这样就可以防止出水了。

面食孜然手抓饼


如果家里做完饺子或者包子的剩下的面,可以用来做面食----孜然手抓饼,饼层如薄纸,层次分明,外层金黄酥脆,肉层酥软,吃起来孜然味香极了。好吃都停不下来。

【孜然手抓饼】

主料:面团390g 、

辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、低筋面粉适量、

步骤:

1.准备包饺子剩下的面团,孜然粉加少许低粉和盐混合在一起

2.锅放油烧热

3.倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料

4.取一块130克的面团揉圆

面食孜然手抓饼

5.擀成薄饼

6.撒上油酥料

7.抹平

8.用刮板在上面划出多个横条

面食孜然手抓饼

9.顺着横条卷起

10.卷成卷后擀成饼

11.平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄

12.翻开将另一面煎至金黄即可

面食孜然手抓饼

小贴士

1、做饼的面要和的软一些,最好用热水和面。

2、 面板要抹油,面皮要擀薄。

孜然的营养价值

1.用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲;

2.孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效;

3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。

面食孜然手抓饼

孜然的食用效果

孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。中医认为,孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。

总结:手抓饼那时在全国也流行了,今天做的烧烤口味的孜然手抓饼,吃了那就忘不了。

营养孜然羊肉玉米脆饼


吃的面粉饭多了,宝宝不爱吃了,我利用家里新的玉米面做成了----玉米脆饼,将炒制好的羊肉片也生菜一起塞进脆饼里,夹着吃香脆可口,非常美味又营养。

【孜然羊肉玉米脆饼】

【主料】

玉米脆饼6块、羊肉片250克

【辅料】

油适量、盐适量、孜然适量、辣椒粉适量、生菜适量、芝士适量、料酒适量

【做法】

1.准备羊肉片。

2.将羊肉片切碎。

3.炒锅热油将羊肉碎放入加盐,料酒炒香。

4.然后加入辣椒粉和孜然继续炒熟。

营养孜然羊肉玉米脆饼

5.炒好的孜然辣羊肉。

6.准备生菜丝、圣女果、胡萝卜丝和芝士。

7.准备玉米脆饼喜欢更香脆的可以放入烤箱烤30秒。

8.将所以食材塞进脆饼里即可,这款脆饼口感香脆,羊肉香辣美味,非常好吃。

营养孜然羊肉玉米脆饼

玉米面(黄)的营养价值

1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;

2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;

3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;

营养孜然羊肉玉米脆饼

5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。

玉米面(黄)的食用效果

益肺宁心 健脾开胃 防癌 降胆固醇 健脑

总结:这是一款很容易做的小吃,只要有脆饼,放入自己喜欢吃的食材即可。没有脆饼,用玉米做吧。

补充热量早餐孜然馒头片的延伸阅读