养肺食谱香菇萝卜丸子汤
养生水果汤煲汤食谱。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。进行养生保健需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“养肺食谱香菇萝卜丸子汤”，供您参考，希望能够帮助到大家。
秋季吃白色食物有养肺润肺的功效，萝卜做汤效果不错，搭配一些肉丸，配上营养的香菇一起做汤，清淡营养，是秋季不错的滋补汤。
【养肺食谱香菇萝卜丸子汤】
主料：猪腿肉400g、白萝卜300g、香菇200g 、
辅料：老姜片适量、盐适量、椒粉2g、鸡精适量、花椒粒1g、鸡蛋1个、水淀粉适量、葱花5g、老抽5ml、
步骤：
香菇萝卜丸子汤的做法步骤1.准备好所需食材：白萝卜削皮，香菇去蒂洗净。猪腿肉洗净（瘦7成肥3成）。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤2.将猪腿肉切薄片后再反复剁细成肉馅。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤3.1:将剁好的肉馅加入老抽，胡椒粉，盐，鸡蛋，水淀粉拌匀，再少量逐步加水顺一个方向搅肉，每加一次水就搅至上劲吃水后再加水搅，直到肉馅饱含水分但要成团为止。
2:将白萝卜，香菇切片。
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
香菇萝卜丸子汤的做法步骤4.中火坐砂锅倒适量开水，放几片老姜，花椒粒，适量盐在水里，先将香菇片入锅煮2分钟。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤5.再放入萝卜片。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤6.火调至小火：汤不要沸腾，左手戴上一次性手套，抓起一团肉馅手握住肉馅从虎口挤出，要反复挤几次挤出大小满意的丸子后用小勺子舀到汤锅里，将肉馅全部挤成丸子。丸子刚入锅时不要搅动。
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
香菇萝卜丸子汤的做法步骤7.小火慢煮沸，边煮边撇去浮末。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤8.煮至萝卜熟软，丸子也煮熟，关火后放入鸡精，尝好咸淡，撒入葱花。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤9.煮好的香菇萝卜丸子汤。
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
白萝卜的食用效果
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
萝卜被称为自然消化剂根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
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养肺润燥食谱海虾煮萝卜
春季的天气也很差，还是需要吃些养肺食物，这时萝卜就要发挥它的功效了，萝卜配上海虾一起炖，口感清甜，绝妙的搭配，营养又高，保证你的肺棒棒的。
【养肺润燥食谱海虾煮萝卜】
主料：白萝卜400g、海虾干50g、香菜10g、姜5g、
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、米酒适量、糖适量、
步骤：
海虾煮萝卜的做法步骤1.各材料，萝卜去皮切条
海虾煮萝卜的做法步骤2.热锅，下油爆香姜片
海虾煮萝卜的做法步骤3.下洗过的海虾干炒一下，下2碗的水
养肺润燥食谱海虾煮萝卜
海虾煮萝卜的做法步骤4.下萝卜条
海虾煮萝卜的做法步骤5.待萝卜煮至软熟后下调味料
海虾煮萝卜的做法步骤6.下香菜，关火即可食用
养肺润燥食谱海虾煮萝卜
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
养肺润燥食谱海虾煮萝卜
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
这几天空气气量又不好了，好多宝宝因空气有了扁桃体炎，今天做他道食谱为宝宝预防疾病，鲜虾白萝卜丝，白萝卜是肺脏排毒最好的食物，跟鲜虾一起混搭配成一道清新的小菜，不仅制作简单方便，并且口味鲜美，更能抵抗雾霾天哟。
【鲜虾萝卜丝】
【主料】
大虾200g、折萝卜1根
【辅料】
油适量、盐适量、青豆适量、姜适量、小葱适量、胡椒粉适量
【做法】
1.准备好原材料
2.鲜虾剥去虾壳（虾壳待用）， 用牙签从虾背二、三节处挑出虾线；
3.处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下；
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
4.将虾壳和姜丝放入锅中，再加入适量的油；
5.小火煸炒，直至煸为红色且散发香味；
6.将里面的虾壳和虾丝都捞出来；
7.再入虾仁煸炒；
8.虾仁变色后下入萝卜丝一起翻炒；
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
9.把部分水泡一下虾壳， 再倒入萝卜丝中， 煮上两、三分钟
10.加入适量的青豆；
11.翻炒均匀后加入盐和胡椒粉等调味料；
12.盛入小钵中， 上面摆放小葱丝。
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
小贴士
1.处理虾时，先剥去虾壳， 用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线，再加入盐等调味料腌制虾仁；
2. 虾壳不能仍了，我们用虾壳加入姜丝一起煸出虾油，这样更鲜美，变色后再微炸一分钟就捞出虾壳；
3. 用虾油煸炒虾仁，虾仁变色后再下入萝卜丝一起翻炒；
4. 萝卜丝需要煮， 这时可以加入高汤， 如果没有， 就刚炸过的虾壳用水泡后倒入， 让它更鲜；如果做成汤菜，水就需多加点；
5. 萝卜丝加盖煮上两、三分后， 再加入青豆， 这时可以加入盐等调味料，搅拌均即可。
医用价值：
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，已经蜚声海内外。萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
呼吸
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗？自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候，要把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
总结：白萝卜营养价值丰富，对于治疗急慢性咽炎有很好的治疗作用，可以缓解咽痛。
常抽烟的养肺食谱
1、冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。
2、川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
3、杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
丸子的做法有多种，可以利用营养高的大白萝卜加入鸡蛋、面粉弄成丸子，可以软化血管、降血脂的功效，味道不错，很脆嫩，下面来学习丸子的做法吧。
【软化血管食谱素炸萝卜丸子】
主料：大萝卜半个、面粉2碗、
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、水适量、酱油适量、鸡蛋1个、
步骤：
1.将萝卜洗净擦成丝。
2.放入适量面粉，打入一个鸡蛋。
3.放入适量水，能成团即可，放入盐。
4.放入五香粉。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
5.放入料油，没有料油放入普通油也可以。
6.放入酱油。
7. 放入味精，搅拌均匀。
8.锅内放入足量的油，油温不用太高，用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
小贴士
1 放入面粉不要太多，否则萝卜的香味会少，影响口感。
2 放入鸡蛋是为了增加粘稠，也可以增香，使口感更好。
3 放水的量要掌握好，使丸子能成团即可。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
软化血管食谱素炸萝卜丸子
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
卞萝卜具有清热祛火、健脾开胃、化痰止咳之功效，今天就用卞萝卜来做道菜肴----卞萝卜香菇炖肉，香菇味道鲜美，卞萝卜香脆可口，香气浓郁，简单易学，让你欲罢不能。
【卞萝卜香菇炖肉】
【主料】
五花肉250g、干香菇10朵、卞萝卜1个、
【辅料】
油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、鸡精少许、八角2朵、老抽4小勺、料酒2小勺、
桂皮1小片、白糖1小勺、姜适量、蒜适量
【做法】
1.原材料。
2.将泡发的香菇和卞萝卜切大块备用。
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
3.锅中放入适量水烧开，放入五花肉轻煮2分钟。
4.将五花肉切块，蒜葱切块，姜切厚片备用。
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
5.锅中倒入入适量油烧热，放入花椒爆香。
6.放入切好的肉块，煸炒出油
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
7.放入调料：依次放入料酒，葱，姜，蒜，老抽，白糖，八角，桂皮，盐各适量。
8.放入萝卜和香菇继续煸炒，煸到萝卜有微微汤汁溢出
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
9.锅中倒入开水，盖锅盖炖至萝卜软烂。
10.放入适量鸡精，汤汁收浓，盛出装盘
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
小贴士
干香菇需要提前浸泡2小时，这样做成的菜更加入味。
1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌
3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
春季开胃食谱卞萝卜香菇炖肉
4.增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
5.降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
总结：这道菜做法简单，大家不防尝试一下，是百姓餐桌上的家常菜哦。
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
丝瓜自身就有清热利尿，祛湿消肿的作用，在秋季时也应该注意祛湿消肿的，今天这道丝瓜丸子汤，做法简单，搭配营养，吃起来即清爽又营养哦。
【清热消肿食谱丝瓜丸子汤】
主料：猪肉500克、丝瓜1根、
辅料：生姜1个、香菜1根、淀粉1勺、葱1根、料酒1匙、盐1匙、
步骤：
丝瓜丸子汤的做法步骤1.原料图
丝瓜丸子汤的做法步骤2.猪肉肥瘦比例3:7;将猪肉清洗干净，去皮，然后剁成肉糜备用；
丝瓜丸子汤的做法步骤3.剁好的肉糜里放入盐半茶匙、淀粉1茶匙、葱姜料酒1茶匙，用筷子搅拌均匀腌制备用；
丝瓜丸子汤的做法步骤4.丝瓜1根，去皮清洗干净切成块备用；生姜1块清洗干净切成片；香菜1根，清洗干净切成末备用
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
丝瓜丸子汤的做法步骤5.锅里加入水，放入姜片烧开；
丝瓜丸子汤的做法步骤6.水开后把猪肉捏成肉丸子，放入水里煮至浮在表面；
丝瓜丸子汤的做法步骤7.然后放入丝瓜一起煮5分钟左右
丝瓜丸子汤的做法步骤8.放入盐1茶匙，香菜末，就可以关火出锅了
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
养胃又健脑的萝卜丸子汤
冬吃萝卜，夏吃姜。漫长的冬季怎么能少了萝卜呢？丸子也是大多数人都爱吃的一种中华特色美食。随着社会的发展和进步，人们对养生越来越重视，在饮食上不再限于吃饱喝足的程度上，这时候应运而生的营养汤进入了千万家庭的饭桌上。下面小编给大家介绍一款美味冬季养生汤--萝卜丸子汤。
用料：
主料：猪肉馅150克、白萝卜150克。
辅料：鸡蛋1/3个。
调料：
食盐1/4小匙；
料酒1/2小匙；
生抽1小匙；
葱、姜、香菜、白胡椒、五香粉适量。
做法
1.肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性。
2.搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀。
3.白萝卜去皮切片，香菜切碎。
4.锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。将适量肉馅放入手的虎口处，然后轻轻一攥就会攥出一个小肉丸。之后用勺子一刮（手上和勺子上抹一点水，样就不会粘住肉馅了），就可以把丸子放入锅中了。依次下入所有的丸子。
5.等丸子都下好，并在水中定型后，转中大火煮开，再转中小火煮至丸子浮起即可关火（其间可用勺子撇掉浮沫）。最后调入白胡椒粉、盐、香油（分量外）和香菜。
烹饪技巧
1、肉馅中放入蛋液搅打可以使肉馅更有粘性，怎么煮也不会散，吃起来口感也更顺滑。肉馅和蛋液的比例基本上是250克肉馅加入半个鸡蛋，蛋液太多的话肉馅会稀，反而不易成型；蛋液少了就起不到什么作用了。
2、肉馅宜选用3分肥、7分瘦的，太瘦口感会柴。
3、丸子没下过前的水千万不要沸腾，要不然丸子刚进去就会散掉的。要等全部丸子下锅，并定型后才能开大火。
萝卜丸子汤
养生功效：
抗衰老、软化血管、养胃、消食、防癌、健脑、强身健体、养肝。
小编总结：做法很简单，大家学会了吗？赶快为自己的家人朋友煮一碗热腾腾的萝卜丸子汤吧，给他们送上一份最温暖的冬季关怀。
养肺食谱鲜橙酱面包
小面包是家人的最爱，虽然天气热，家人也点菜了，决定跟宝宝一起动手做道----鲜橙酱小面包，鲜橙酱酸甜好吃，营养丰富，低油低糖，非常适合全家人食用。
【鲜橙酱面包】
主料：高筋粉260g、牛奶150ml 、白糖20g、鸡蛋1个 、
辅料：油适量、盐适量、酵母粉适量、鸡蛋液适量、鲜橙酱适量、
步骤：
1.鸡蛋、白糖搅拌均匀
2.高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发
3.将醒发好的面团揉实分成5份，盖上保鲜膜静置15分钟
4.将面团擀圆
养肺食谱鲜橙酱面包
5.添加鲜橙酱
6.用面皮将鲜橙酱包好，团圆，面包坯就好了
7.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵
8.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液
养肺食谱鲜橙酱面包
9.撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙
10.烘焙好的面包，馅甜皮香，很不错
养肺食谱鲜橙酱面包
小贴士
面包馅料依据个人偏爱选用。
烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
白糖的营养价值
白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，纯度较高，白糖性平，适当食用，有助于提高机体对钙的吸收，但过多反而会妨碍钙的吸收。
白糖的食用效果
养肺食谱鲜橙酱面包
促进伤口愈合
现代医学研究发现，白糖能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。
总结：面包的做法简单，可以做为早餐食用，搭配一杯牛奶，很美味营养的早餐就完成了。
秋季清肺养肺食谱清炒山药片
每天清晨起来，适合做个深呼吸，这样方便清肺，对肺部保养有很大的帮助，那在秋季时，小编给您推荐一道清肺小菜-----清炒山药片，一道简单的小菜，配上木耳与胡萝卜，补充维生素并且清肠排毒，一道菜多种功效，味道清淡，适合全家食用哦。
【秋季清肺养肺食谱清炒山药片】
主料：山药300g、干木耳10g、青椒20g、胡萝卜30g、
辅料：油适量、盐2g、葱末10g、糖5g、香油适量、米醋少许、
步骤：
1.山药去皮切片，在滴有米醋的水中浸泡一会。
2.木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块。
3.青椒、胡萝卜洗净切片。
4.木耳入沸水中快速焯烫一下。
5.沸水中加入有少许的盐，放入山药快速焯烫一下，然后捞出控干。
6.锅入油，热后爆香葱末，倒入胡萝卜和木耳翻炒片刻，其间可淋入少许水。
7.放入山药片快速翻炒。
8.再加入青椒片翻炒均匀，调入盐、糖、、香油炒匀即可出锅。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
秋季清肺养肺食谱清炒山药片
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
必知! 5道清肺润肺养肺食谱
现代很多人注重养生，日常生活中饮食很真关注肺部的健康，所以清肺润肺养肺，可根据自己身体情况来滋养肺部。下面我们一同看看吧!
鸭肉粥：
原料鸭肉150克，糯米250克，料酒盐少许。做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉少许料酒和盐，煮至粥熟。
清肺：
雪耳莲子百合排骨汤：
原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。二是桑百皮百合排骨汤：原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
润肺：
银耳羹：
原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
豆浆粥：
原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
养肺
火腿冬瓜汤：
原料火腿片，冬瓜片。配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花麻油盐糖。
冬天这样吃萝卜养肺效果翻倍
对于冬天大家常吃的萝卜想必都不会陌生吧，大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的一种蔬菜，除了作为蔬菜食用外，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效果！
在我国民间有小人参之美称，也有许多的民间谚语来说明萝卜萝卜上市、医生没事,萝卜进城，医生关门,冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方,萝卜一味，气煞太医之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬.
明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。
萝卜除了肉质脆嫩多汁，形美色艳，可食用外，还可在宴席上造型成精致悦心的雕花，刺激食欲，美化生活；营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸。近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好
你不知道的白萝卜的三件事儿
白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效：
1.白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，即所谓顺气，减少粪便在肠道中停留的时间，预防结肠癌和直肠癌。
2.白萝卜中的干扰素诱生剂，其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解，无副作用。近年来国内一些医学家研究发现，将白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内，发现其体内的恶性肿瘤缩小50%~60%.
3.白萝卜中含有的芥子油和菜苷，能与多种酶发生作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。因此，白萝卜越辣，这种成分越多，防癌性能越好。
萝卜想当人参用？教你怎么吃最治病？
煮萝卜--胜过胃肠药
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
萝卜糖--缓解喉痛
萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁，准备好一块纱布，把白萝卜汁涂抹在纱布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2~3次，每次5分钟左右，鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制点萝卜糖,把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。
喝白萝卜叶茶--美容
吃萝卜美容，你或许没有听说过，或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容的效果啊？其实并不要吃多少萝卜，自己做一点萝卜叶茶，不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
