养生乌鸡汤

2019-10-12

茶树菇红枣乌鸡汤——补肝养肾

夏季养生乌鸡汤。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《茶树菇红枣乌鸡汤——补肝养肾》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

每一种食物的营养价值都是不一样的,乌鸡大家都知道的吧,乌鸡是可以有滋补气血的作用,乌鸡要比普通的鸡肉营养丰富的多。乌鸡可以有补气养虚的作用,而且一般煲汤比较多,来看看乌鸡汤的做法吧。

茶树菇红枣乌鸡汤

食疗功效:补肝补肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者

茶树菇红枣乌鸡汤所需材料YS630.CoM

主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐

茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1乌鸡清洗干净,放入开水中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2茶树菇浸泡10分钟,清洗干净;红枣清洗干净,去核。

3将以上所有材料放入煲中,倒入2000毫升水煮开,用中火煲2小时,再加盐调味即可。

茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。茶树菇红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。红枣茶树菇具有健脾胃养肝补肾的作用,和乌鸡一起搭配的话可以有增强免疫力的作用,对于气虚不足啊或者是身体比较虚弱的人群来说是不错的养生食谱,大家可以试试。

茶树菇红枣乌鸡汤的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,调理肠胃补肝养肾补气血,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。


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茶树菇乌鸡汤


茶树菇是很多人都喜欢吃的一种菌菇,那么茶树菇乌鸡汤有人喝过吗?这个问题的答案显然是肯定的。茶树菇乌鸡汤是茶树菇的一种食用方法,也是普遍受到大家喜爱的一种吃法。其实茶树菇单独做菜也是可以食用的,而且味道也是不错的。但是由于茶树菇味道的鲜美,更适合和其他食物一起烹调。

和别的食物一起烹调,在很大程度上能刺激其他的食物,发挥出它们最深处的味道,这也就是茶树菇的特殊价值。茶树菇乌鸡汤是一种很滋补身体的汤水,特别适合孕妇食用。那么下面就来介绍下茶树菇乌鸡汤的详细做法。

用料

主料:茶树菇100克、乌骨鸡半只

调料:食盐适量、葱适量、姜适量

茶树菇乌鸡汤的做法

1.茶树菇洗净、切段

2.乌鸡用冷水洗净,斩成大块

3.乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清

4.然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时

5.然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可

营养功效

喝鸡汤预防和治疗感冒有科学依据,鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。医生发现鸡汤比热茶、咖啡通鼻气的作用好,鸡汤不仅减少感冒症状,使患者感到舒适,而且在清除呼吸道病毒方面有较好的效果。

经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充,可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。

乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃茶树菇营养丰富,含有蛋白质、维生素和多种矿物质。

中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。这道茶树菇乌鸡汤是我家特别爱喝,也特别美味的一款老火汤,虽然其貌不扬但是喝起来比较清甜,香味浓郁,也很滋补。

其实上面关于茶树菇乌鸡汤的做法是比较简单的,也是非常符合大众食用的。现实生活中,很多人会在茶树菇乌鸡汤添加很多的中药,从而使茶树菇乌鸡汤的滋补作用很强大。茶树菇乌鸡汤的味道不仅好,而且除了滋补之外,茶树菇乌鸡汤对于大家的身体还有很多其他的好处,大家可以适当的食用。

茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补气养胃


喝汤是人们养生的一种方法,不同的食材一起搭配,熬出美味的汤品,不仅可以滋补身体,而且还可以增强体质。汤品种类有很多,具有滋补养气血的也不少,今天就来介绍美味的茶树菇红枣乌鸡汤茶树菇红枣乌鸡汤的做法。

茶树菇红枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐

茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1、乌鸡清洗干净,放入开水中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2、茶树菇浸泡10分钟,清洗干净;红枣清洗干净,去核。

3、将以上所有材料放入煲中,倒入2000毫升水煮开,用中火煲2小时,再加盐调味即可。

茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇红枣煲乌鸡汤是一道营养美食,主要食材是乌鸡、茶树菇,是一道老少皆宜的食谱,这款药膳可以增强我们的免疫力,非常适合在冬天食用。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。乌鸡具有丰富的蛋白质,可以延缓衰老,而且还可以增强体质的呢,是不错的养生食材类型,搭配茶树菇一起食用,可以消除水肿,而且还可以有强健脾胃的作用,是不错的补气滋阴的好汤品,大家可以试试。

茶树菇红枣乌鸡汤的做法大家都学会了吗,口感清爽而且不油腻哦,适合的人群也比较多哦,对于身体虚弱,肠胃不适,或者是肾虚等人群都是可以经常食用的,补滋阴补气养胃健脾强体质,赶紧试试吧。


茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补血强免疫


进入秋季以后,天气越来越凉爽了,秋季也要注意一些保健的小常识,秋季空气干燥,要多喝水,多吃一些滋补的食物,适合秋季滋阴补血的食物有很多,比如说乌鸡就是不错的选择,来看看茶树菇红枣乌鸡汤的做法。

茶树菇红枣乌鸡汤

茶树菇红枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐

茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1、乌鸡清洗干净,放入开水中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2、茶树菇浸泡10分钟,清洗干净;红枣清洗干净,去核。

3、将以上所有材料放入煲中,倒入2000毫升水煮开,用中火煲2小时,再加盐调味即可。

茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇红枣煲乌鸡汤是一道营养美食,主要食材是乌鸡、茶树菇,是一道老少皆宜的食谱,这款药膳可以增强我们的免疫力,非常适合在冬天食用。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的一道食谱可以有补肝补气血的作用,而且还可以消除水肿,增强人体的免疫力,对身体健康是有好处的,同时也可以有缓解肠胃不适等问题的出现,大家可以经常食用。

茶树菇红枣乌鸡汤的做法大家都学会了吧,饮食是讲究搭配的,只有搭配对了才更加的有营养哦,这是一道秋冬季节滋阴补血养胃强免疫的食谱,具有丰富的营养,而且还可以缓解体质虚弱的作用哦,对于各种人群都很适合。


茶树菇乌鸡汤功效有哪些呢?


茶树菇是一种保健食用菌,由于它有高蛋白的营养但是却有低脂肪的特性,而且味道比较清香很适合放入食材中烹饪,现在餐桌上也是时常可以看到由茶树菇做食材的菜,而乌鸡向来都有滋阴补肾的作用,所以深受大众的喜爱,那么下面就是小编找到的关于茶树菇炖乌鸡的做法。

经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充,可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。

乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃茶树菇营养丰富,含有蛋白质、维生素和多种矿物质。

中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。这道茶树菇乌鸡汤是我家特别爱喝,也特别美味的一款老火汤,虽然其貌不扬但是喝起来比较清甜,香味浓郁,也很滋补。

以上这些内容就是把茶树菇乌鸡汤的功效很清楚的列举出来了,其实冬天由于天气比较寒冷因此喝汤的功效会比喝茶来得有效果,平时要是有气血不足的患者也可以多喝一些茶树菇乌鸡汤,因为能够起到很大的滋补作用,可见食材的重要性。

红枣乌鸡汤——补肝补肾滋阴补血


乌鸡是一种常见的肉食,它的营养物质比较高,而且比普通的鸡肉营养丰富,而且还可以有补气补血的作用,乌鸡对于身体虚弱或者是大病初愈的人群来说,不错的滋补食材,可以养肝补气血,下面这道红枣乌鸡汤推荐给大家。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者

红枣乌鸡汤

所需材料

乌鸡半只、茶树菇150克、红枣10颗、姜2片、盐适量

红枣煲乌鸡汤的做法

1.乌鸡清洗干净,放入开水中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2.茶树菇浸泡10分钟,清洗干净;红枣清洗干净,去核。

3.将以上所有材料放入煲中,倒入2000毫升水煮开,用中火煲2小时,再加盐调味即可。

红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。红枣具有补气血的作用,和乌鸡一起煲汤,可以起到,强身健体的作用。是一举两得的好方法,这样的食物搭配可以提高人体的免疫力,还可以抗衰老,补充丰富的钙质和蛋白质。

红枣和乌鸡一起煲汤,可以起到健脾养胃的作用,这样的食物相互搭配可以普通丰富的蛋白质,铁质微量元素,不错的养生食材,相互搭配一起吃可以提高免疫力,对于抗衰老补气血是不错的选择这样的食疗方法,不妨试试!


茶树菇煲乌鸡


生活中常见的佳肴有很多,不同的佳肴在口感、色泽、医院价值上都是有着一些区别,因此对一些佳肴选择的时候,需要先对它进行认识,这样在吃的时候,对身体也不会有任何的损害,在对这点上也是需要进行注意的,那茶树菇煲乌鸡是不错之选,这类食物对人体消化有着一些帮助。

很多人对茶树菇煲乌鸡做法并不是很了解,这样的佳肴制作并不是很难,不过在制作茶树菇煲乌鸡的时候,需要先对它的制作过程进行认识,使得制作这类佳肴的时候能够顺利进行。

茶树菇煲乌鸡:

1乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。

2 乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。

3 所有材料放入汤煲,加入足够的水(汤煲的八分满),大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。

小贴士

1.茶树菇:又名柳蘑、杨树菇,菌柄较长,顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩,菌盖肥厚,口感鲜美,具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能,具有清热平肝的疗效。

2.乌鸡又称乌骨鸡、竹丝鸡,全身覆盖白色羽毛,除翅膀外其他羽毛皆呈绒毛状,喙、爪皮肤和骨骼皆黑色,原产江西泰和县。乌鸡味甘性平,具有养阴退热的功效,能够治疗虚劳骨蒸羸瘦、消渴、脾虚滑泄、下痢口噤、崩中、带下等症。

以上就是对茶树菇煲乌鸡做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,完全是可以按照以上方法进行,不过制作这类佳肴也是要适量的进行,不宜制作的太多,茶树菇煲乌鸡在保存时间上不是很长,不宜过多的进行制作。

山药红枣乌鸡汤——补虚滋肾补精


乌鸡自古以来就是非常不错的一种滋补佳品,不仅是对于女性朋友来说是有很好的滋补作用,而且对于男性来说也是有很好的保健补肾的功效,搭配上山药和红枣,滋补效果更是显著,下面就是来学习学习这款山药红枣乌鸡汤的做法把。

山药红枣乌鸡汤

主料:乌骨鸡1只,淮山药1根

辅料:枣(干,大)10颗

调料:食盐6克,姜1小块,料酒1大勺,大葱1/3根,水适量

做法:

1、先将大枣洗净,姜切片,葱切成段备用。

2、山药冲洗掉外面的泥,戴上橡胶手套将山药去皮,切成块,放入清水中浸泡,避免氧化变色。

3、乌鸡处理好,清理内脏后斩件,用温水冲洗两次,放入冷水锅里,加入姜片和料酒,焯水。

4、焯水后的乌鸡块捞起来,放在流动温水底下冲掉碎渣和血沫,控干备用。

5、准备一个砂锅,放入控干水后的乌鸡块以及姜、葱、大枣,倒入足够的清水,开大火烧开后转小火炖1小时。

6、1小时后加入山药,继续以小火继续煮30-45分钟。

7、我们在关火前的15分钟,可以适量的加入一些食盐,然后再继续炖煮,等到时间到了后关火,这样就是算制作完成了,可以喝汤吃肉了。

功效:乌鸡是含有我们身体所必需的多种氨基酸,而且含有非常高的滋补黑色素,有不错的滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用,经常食用能够很好的增强身体免疫力、抗衰老和延年益寿。红枣是女性补血佳品,也是有很好的补气益气的功效,很适合脾胃虚弱、气血亏损、贫血、身体瘦弱、产后虚弱的人群食用,淮山药能够很好中滋阴润燥,帮助消化。山药红枣乌鸡汤不论男女都是不错的滋补佳品,女性食用可以美容养颜,男性食用可以滋肾补精。

我们身体如果是出现了一些不适,很多时候都是能够利用这款食物来进行调理和滋补,比起食用一些滋补食物,食疗的方法是更加的安全和效果显著,大家可以参考上面的方法进行制作,相信一定是不会让大家失望。


​茶树菇玉米鸡汤


茶树菇玉米鸡汤这种食物对于我们的身体补充能量是有很大帮助的,所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下茶树菇玉米鸡汤的制作方法。其实,茶树菇玉米鸡汤这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将泡发好的茶树菇和玉米放在高压锅里面慢炖就可以制作出茶树菇玉米炖鸡汤了。

茶树菇玉米鸡汤是一种比较有营养价值的食物,它对于一些身体下比较虚弱的朋友以及一些老年人和孕妇来说,你们在生活中适当的吃一些茶树菇玉米鸡汤对于身体健康是有帮助的,希望你们可以多喝一些。

用料 :

土鸡 半只、茶树菇 100克、玉米 半个、红枣 6颗、生姜 1小块、盐 少许。

做法

1、将玉米洗净切成小段。

2、将茶树菇以及红枣都清洗干净,然后将姜片洗一下,切成片状,放置待用。

3、鸡肉切成小块。

4、然后放入滚水锅中汆烫后捞出

5、将姜片和鸡肉、玉米以及红枣一起放到砂锅里,准备进行炖煮。

6、加入足量的清水没过鸡肉。

7、盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时。

8、放入茶树菇并盖子再煲20分钟,最后加盐调味即可。

小贴士:

1. 茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。

2. 鸡肉不需要炖煮太长时间,以免口感软烂而不够鲜美,孩子也会不太喜欢。

茶树菇中含有大量的B族维生素以及多种矿物质。它含有的铁、锌等微量元素都比其他的菌类要高。而且茶树菇具有补肾利尿的作用,它还可以用来治疗腰膝酸软。对于心血管疾病也有一定的疗效。

相信你们看了这篇文章介绍的茶树菇玉米鸡汤的制作方法,你们都应该知道茶树菇玉米鸡汤这种食物是有多大的营养价值吧。我们在生活中适当的去吃一些茶树菇玉米鸡汤是很好的,因为它可以对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。

茶树菇煲鸡汤


在广东这个地区,四月中旬开始天气就变得炎热了,夏季已经悄悄地到来了。由于夏季我们会经常性出汗,我们人体水分的流失也会随之加快,因此除了平时需要多喝水之外,还要适量饮用一些营养成分较高的汤水来补充营养。而茶树菇煲鸡汤就是一款适合在夏季营养的汤水,既不会过分油腻,喝起来又来补充营养和水分,是夏季必备的汤水。

茶树菇煲鸡汤营养非常丰富,其中茶树菇具有开胃益气,健脾止泻等功效,而且蛋白质含量非常高,人体所必需的8种氨基酸都包含在里面。因此长期食用茶树菇对于我们身体来说是非常有益处的。下面就给大家详细介绍一下茶树菇煲鸡汤的做法。

茶树菇煲鸡汤

夏季人体新陈代谢加快,水分营养流失得也比平时更快一些,除了每天需要大量喝水以外,适量的饮用一些营养丰富的汤水补充水分和营养,也是夏季养生的一大要点,但在这样的季节,厚重的肉排汤,牛腩汤喝起来已经觉得过于油腻了,如何应对季节调整餐桌上的汤菜呢?今天这里就和大家分享一道专门针对夏天食用的茶树菇鸡汤的做法。

简介

相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉属于热量低一些,口感较清爽的白肉,特别适合在夏天食用,而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类,茶树菇还含有丰富的植物纤维素,能吸收汤中多余的油份,使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美,鸡肉鲜嫩,茶树菇吃起来也是爽脆可口。

材料:全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了,需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把

准备调料:盐、白胡椒粉

做法:1、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;2、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;3、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。

提示:1、如果喜欢汤水口感更清爽一些,可以提前将鸡皮下的鸡油去除;2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别,只是如果用干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。

营养

茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量全部齐全,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

小贴士:1、中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。2、干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。3、当然不用鸡架,改用鸡肉也行哦。根据个人口味,如果想口感不油腻,也可去皮煲汤。

看完了上面关于茶树菇煲鸡汤的详细做法,相信各位已经大致有所认识和了解。茶树菇煲鸡汤的做法并不复杂,而且富含了较高的营养物质,经常饮用对于我们的身体是很有帮助的,甚至有延缓衰老等良好的作用和功效,除此之外,对于中老年人来说,茶树菇可以降低胆固醇,高血压等,大家不妨在家尝试着制作吧。

茶树菇鸡汤的功效


可能大家在日常生活中喝过各种各样的鸡汤,不知道大家有没有喝过茶树菇鸡汤,这是一种口感和味道都很赞的一种鸡汤,而且其富含有非常高的营养物质可以为人体所吸收,可以全方面的增强自身的免疫力和抵抗力,这种鸡汤非常适合术后患者饮用,可以达到一个快速改善虚弱身体的功效。提前了解一下茶树菇鸡汤的功效才能够帮助大家更充分的发挥其营养价值为自身谋福利。

茶树菇鸡汤的营养价值是非常高的,适当的喝一些茶树菇鸡汤可以达到一个很好的健脾养胃的功效,也有助于帮助大家达到一个健脾止泻的效果,很多出现腹泻的问题患者朋友不要盲目在服用药物来治疗疾病,适当的喝一些茶树菇鸡汤就可以达到一个很好的治愈效果。如果大家出现了消化不良,食欲不振的问题,适当的喝一些茶树菇鸡汤也有助于促进胃肠蠕动,改善自身出现的消化不良的症状。

还有茶树菇鸡汤也非常适合女性朋友在日常饮用,很多女性朋友对个人的外表形象特别看重,经常喝茶树菇鸡汤也可以达到一个很好的抗衰老,美容护肤的效果,可以有效的延缓自身皮肤衰老的进程,使个人的皮肤变得更加年轻充满活力。也可以大大降低女性朋友出现皮肤皱纹问题的几率,在可以帮助女性朋友领略美味的同时提升个人的外表形象,对自身来说好处非常多。

还有就是很多小孩子经常会容易出现高烧的问题,适当的喝一些茶树菇鸡汤在一定程度上也可以达到一个很好的退烧的效果。而且茶树菇中服含有非常丰富的抗癌因子,经常饮用茶树菇鸡汤也有助于降低自身出现癌症问题的几率,可以达到一个很好的防癌抗癌的功效,这是一种鸡营养保健理疗于一身的营养汤类,非常适合大家在日常饮用。



乌鸡炖茶树菇做法


乌鸡是上等的滋补佳品,既可以以乌鸡为主食材做出各种美味的菜肴,也可以用乌鸡来煲汤,乌鸡也可以和各种青菜搭配做菜或者熬汤,味道都是十分诱人,乌鸡肉质细嫩香滑诱人,也是现代人们饮食当中不可缺少的肉食,乌鸡炖茶树菇也是一道非常美味又温补的菜肴,长期食用可以增强抵抗力等作用。

茶树菇炖乌鸡

食材:主料:新鲜茶树菇200g,乌鸡400g,辅料:姜1g,盐适量,枸杞3g 。

步骤:

1.主料:新鲜茶树菇、乌鸡

辅料:盐 、枸杞、姜。

2.把将茶树菇用清水浸泡30分钟,剪去头洗净沥干水分。

3.把乌鸡收拾干净,洗净切块。

4.姜切片,枸杞泡泡洗净。

5.煮锅加水大火烧开,加乌鸡煮1分钟左右捞起。

6.去掉血沫。

7.煲里加水姜片乌鸡,大火烧开转小火煮80分钟左右。

8.加茶树菇。

9.加枸杞。

10.加盐。

11.再煮20分钟左右即可。

小贴士:

姜可放或者不放,水一次的加足够,这样味道鲜美,别过早放盐,因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固不易溶解,让汤色发暗,浓度不够,外观不美。

茶树菇的营养功效:

茶树菇营养价值很高,味道鲜美。茶树菇作为菌类食品的一种,很受人的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。

茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”

综上所述便是乌鸡炖茶树菇的详细制作方法了,这道乌鸡炖茶树菇制作过程非常的简单,而且味道非常好,也很适合家庭食用和用来款待宾客,爱好美食的朋友们一定要亲自尝试一下这道汤,营养又很美味,自己做出的汤非常的干净卫生,对身体也有很大的好处。

乌鸡茶树菇汤做法


乌鸡茶树菇汤是一道非常养颜滋补的汤品,在寒冷的季节多喝一些乌鸡汤对身体非常好,而乌鸡本身就有温补的作用可以改善一些女性手脚冰凉等问题,长期食用也可以达到强身健体的功效,乌鸡茶树菇汤制作过程简单好做,汤汁味浓,老少皆宜,下面让我们一起来学习一下这道汤的详细制作方法。

茶树菇乌鸡汤

用料:主料:茶树菇100克,乌骨鸡半只,调料:食盐适量,葱适量,姜适量。

茶树菇乌鸡汤的做法:

1.茶树菇洗净、切段。

2.乌鸡用冷水洗净,斩成大块。

3.乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清。

4.然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时。

5.然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可。

营养功效

喝乌鸡汤预防和治疗感冒有科学依据,乌鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。发现乌鸡汤比热茶、咖啡通鼻气的作用好,乌鸡汤不仅减少感冒症状,使患者感到舒适,而且在清除呼吸道病毒方面有较好的效果。

     

经常喝乌鸡汤可使营养得到充足的补充,可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。

     

乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。

     

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

     

茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃茶树菇营养丰富,含有蛋白质、维生素和多种矿物质,中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用,同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。

以上文章中所讲述的就是乌鸡茶树菇汤的具体介绍了,这道乌鸡茶树菇汤对身体非常的滋补,味道也非常浓香醇厚,乌鸡其中的脂肪含量少所以煲出的汤品不会那么油腻,加入了茶树菇整道汤的味道变的非常香醇清淡,女性食用可以美容养颜达到养护皮肤的功效。

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