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​茶树菇玉米鸡汤

女性养生鸡汤。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的​茶树菇玉米鸡汤,仅供您在养生参考。

茶树菇玉米鸡汤这种食物对于我们的身体补充能量是有很大帮助的,所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下茶树菇玉米鸡汤的制作方法。其实,茶树菇玉米鸡汤这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将泡发好的茶树菇和玉米放在高压锅里面慢炖就可以制作出茶树菇玉米炖鸡汤了。

茶树菇玉米鸡汤是一种比较有营养价值的食物,它对于一些身体下比较虚弱的朋友以及一些老年人和孕妇来说,你们在生活中适当的吃一些茶树菇玉米鸡汤对于身体健康是有帮助的,希望你们可以多喝一些。

用料 :

土鸡 半只、茶树菇 100克、玉米 半个、红枣 6颗、生姜 1小块、盐 少许。

做法

1、将玉米洗净切成小段。yS630.COM

2、将茶树菇以及红枣都清洗干净,然后将姜片洗一下,切成片状,放置待用。

3、鸡肉切成小块。

4、然后放入滚水锅中汆烫后捞出

5、将姜片和鸡肉、玉米以及红枣一起放到砂锅里,准备进行炖煮。

6、加入足量的清水没过鸡肉。

7、盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时。

8、放入茶树菇并盖子再煲20分钟,最后加盐调味即可。

小贴士:

1. 茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。

2. 鸡肉不需要炖煮太长时间,以免口感软烂而不够鲜美,孩子也会不太喜欢。

茶树菇中含有大量的B族维生素以及多种矿物质。它含有的铁、锌等微量元素都比其他的菌类要高。而且茶树菇具有补肾利尿的作用,它还可以用来治疗腰膝酸软。对于心血管疾病也有一定的疗效。

相信你们看了这篇文章介绍的茶树菇玉米鸡汤的制作方法,你们都应该知道茶树菇玉米鸡汤这种食物是有多大的营养价值吧。我们在生活中适当的去吃一些茶树菇玉米鸡汤是很好的,因为它可以对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。

扩展阅读

茶树菇鸡汤的功效


可能大家在日常生活中喝过各种各样的鸡汤,不知道大家有没有喝过茶树菇鸡汤,这是一种口感和味道都很赞的一种鸡汤,而且其富含有非常高的营养物质可以为人体所吸收,可以全方面的增强自身的免疫力和抵抗力,这种鸡汤非常适合术后患者饮用,可以达到一个快速改善虚弱身体的功效。提前了解一下茶树菇鸡汤的功效才能够帮助大家更充分的发挥其营养价值为自身谋福利。

茶树菇鸡汤的营养价值是非常高的,适当的喝一些茶树菇鸡汤可以达到一个很好的健脾养胃的功效,也有助于帮助大家达到一个健脾止泻的效果,很多出现腹泻的问题患者朋友不要盲目在服用药物来治疗疾病,适当的喝一些茶树菇鸡汤就可以达到一个很好的治愈效果。如果大家出现了消化不良,食欲不振的问题,适当的喝一些茶树菇鸡汤也有助于促进胃肠蠕动,改善自身出现的消化不良的症状。

还有茶树菇鸡汤也非常适合女性朋友在日常饮用,很多女性朋友对个人的外表形象特别看重,经常喝茶树菇鸡汤也可以达到一个很好的抗衰老,美容护肤的效果,可以有效的延缓自身皮肤衰老的进程,使个人的皮肤变得更加年轻充满活力。也可以大大降低女性朋友出现皮肤皱纹问题的几率,在可以帮助女性朋友领略美味的同时提升个人的外表形象,对自身来说好处非常多。

还有就是很多小孩子经常会容易出现高烧的问题,适当的喝一些茶树菇鸡汤在一定程度上也可以达到一个很好的退烧的效果。而且茶树菇中服含有非常丰富的抗癌因子,经常饮用茶树菇鸡汤也有助于降低自身出现癌症问题的几率,可以达到一个很好的防癌抗癌的功效,这是一种鸡营养保健理疗于一身的营养汤类,非常适合大家在日常饮用。



茶树菇乌鸡汤


茶树菇是很多人都喜欢吃的一种菌菇,那么茶树菇乌鸡汤有人喝过吗?这个问题的答案显然是肯定的。茶树菇乌鸡汤是茶树菇的一种食用方法,也是普遍受到大家喜爱的一种吃法。其实茶树菇单独做菜也是可以食用的,而且味道也是不错的。但是由于茶树菇味道的鲜美,更适合和其他食物一起烹调。

和别的食物一起烹调,在很大程度上能刺激其他的食物,发挥出它们最深处的味道,这也就是茶树菇的特殊价值。茶树菇乌鸡汤是一种很滋补身体的汤水,特别适合孕妇食用。那么下面就来介绍下茶树菇乌鸡汤的详细做法。

用料

主料:茶树菇100克、乌骨鸡半只

调料:食盐适量、葱适量、姜适量

茶树菇乌鸡汤的做法

1.茶树菇洗净、切段

2.乌鸡用冷水洗净,斩成大块

3.乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清

4.然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时

5.然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可

营养功效

喝鸡汤预防和治疗感冒有科学依据,鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。医生发现鸡汤比热茶、咖啡通鼻气的作用好,鸡汤不仅减少感冒症状,使患者感到舒适,而且在清除呼吸道病毒方面有较好的效果。

经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充,可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。

乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃茶树菇营养丰富,含有蛋白质、维生素和多种矿物质。

中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。这道茶树菇乌鸡汤是我家特别爱喝,也特别美味的一款老火汤,虽然其貌不扬但是喝起来比较清甜,香味浓郁,也很滋补。

其实上面关于茶树菇乌鸡汤的做法是比较简单的,也是非常符合大众食用的。现实生活中,很多人会在茶树菇乌鸡汤添加很多的中药,从而使茶树菇乌鸡汤的滋补作用很强大。茶树菇乌鸡汤的味道不仅好,而且除了滋补之外,茶树菇乌鸡汤对于大家的身体还有很多其他的好处,大家可以适当的食用。

茶树菇炖鸡汤


汤是生活中很常见的,它的种类很多,而且不同的汤含有的营养元素不同,汤中常含有的就是蛋白质、维生素和其他矿物质,这些对人体营养补充都是有着很好的帮助,同时也是人体每天所需要,尤其是对维生素和蛋白质的增加,都是每天进行,那茶树菇炖鸡汤中,茶树保护的一些矿物质元素就很多。


那茶树菇炖鸡汤做法如何呢,也是很多人不太了解,因此对它在制作前,也是要进行详细咨询,使得对那它的制作方法,都是有着更好认识,知道如何做最佳,利于身体健康。

茶树菇炖鸡汤:

材料:

全鸡一只,干茶树菇50克,姜一块,葱一棵,八角少许,花椒少许,酱油少许,白糖少许,盐适量,香菜少许。

做法:

1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿

2.鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用

3.锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色

4.放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水

5.汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可。

通过以上介绍,对茶树菇炖鸡汤做法也是有着一些了解,在制作上都是可以按照以上的方法进行,但是要注意的是,在食材搭配上,尽量要按照要求进行,这样对人体健康的帮助,也是有着很好的效果,而且这样汤对滋补身体效果是非常不错的。

茶树菇鸡汤怎么做?


茶树菇是比较常见的一种菌类食物,富含人体所必需的氨基酸钙铁磷等这些矿物质,能够起到很好的抗衰老降胆固醇,防癌抗癌的作用,茶树菇熬鸡汤更是美味营养的做法、

一、材料

全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了,需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把

做法

1、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;

2、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;

3、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。

二、提示

1、如果喜欢汤水口感更清爽一些,可以提前将鸡皮下的鸡油去除;

2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别,只是如果用干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。

三、营养价值

茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量全部齐全,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

四、小贴士

1、中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

2、干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。

3、当然不用鸡架,改用鸡肉也行哦。根据个人口味,如果想口感不油腻,也可去皮煲汤。

茶树菇鸡汤的做法有哪些?


用茶树菇煲鸡汤其实是比较滋补美味的,因为茶树菇是一种高蛋白低脂肪,无药害的一种食物,有很好的食疗效果,富含蛋白质,可以帮助我们一起开胃健脾止泻,还能够补肾养阴。

一,做法

准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子

1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

2、煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时。

3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了

二、营养价值

1.茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。

2. 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

3.根据国家食品质量监督检验中心(北京)检验报告,茶树菇营养成分为:

4.每100克(干菇)含蛋白质14.2克,纤维素14.4克,总糖9.93克;含钾4713.9毫克,钠186.6毫克,钙26.2毫克,铁42.3毫克。

5.茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸,谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。

6.中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

茶树菇鸡汤怎么做呢


   茶树姑鸡汤怎么这么呢,茶树菇鸡汤,相信大多数人都喝过吧,鸡汤是一种营养的食物,可以用来补身体,强壮体魄,当有人生病了,或者是身体不好的时候就可以喝鸡汤,有一种好的作用,可以提高人体的免疫力,强健了我们的身体。

   

   茶树菇鸡汤是一道美味的汤品,以茶树菇、鸡为主要食材,配以姜、小葱、盐、白胡椒粉等调料烹制炖煮而成,口感清爽,鲜嫩可口,益气开胃,健脾止泻,有补肾滋阴、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,非常适宜在夏天食用。

   

   相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉属于热量低一些,口感较清爽的白肉,特别适合在夏天食 用,而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类,茶树菇还含有丰富的植物纤维素,能吸收汤中多余的油份,使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美,鸡肉鲜嫩,茶树菇吃起来也是爽脆可口。

   

   主要材料

   

   全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了,需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把准备调料:盐、白胡椒粉

   

   制作方法

   

   1、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;

   

   2、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;

   

   3、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。

   

   茶树菇鸡汤怎么做呢,看了上面的介绍,之后我们可以试着做一下,这是一款具有食疗效果的鸡汤,我们可以做茶树菇鸡汤。夏天我们可以做这个鸡汤,可以做起留着吃,这是一款很好的食物,能让我们感受营养,并且在夏天吃,还有一定的效果。

油炸茶树菇


生活当中相信很多人都非常喜欢吃蘑菇,都知道蘑菇是天然无害的,自然生成,但是大森林当中有一些蘑菇是不能吃的,所以大家在吃蘑菇的时候一定要注意,很多的是可食用的,很多的也会含有剧毒,现在我们吃的蘑菇多数都是从市面上出售的,什么蘑菇最有营养会选择吃什么,油炸茶树菇究竟是怎么做的?

前言

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。

它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能,民间称之为"神菇"。中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

材料

主料:新鲜茶树菇250g;

辅料:辣椒粉适量、孜然粉适量、面粉盐

油炸茶树菇

把新鲜的茶树菇去掉头和尾,只要柄,然后洗干净备用。

把辅料准备好(辣椒粉、孜然粉、面粉、盐),都取适量。

用自来水调均,成糊状即可。

用热水过滤一下茶树菇,捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀,就可下油锅炸了。

此时茶树菇就可以下油锅啦。

最后美味可口的油炸菇就做好了。

小贴士

这次做的比较硬,因为只有面粉,如果想好吃再营养点,可以加个鸡蛋在面粉里面哦,这样炸出来的会更鲜美。

主料

茶树菇:半斤

干辣椒段:三四段

辅料

油盐:适量

烹饪步骤

1:茶树菇洗净,撕小

2:锅中放油盐,炒香辣椒段

3:下茶树菇翻炒

4:注意搅动

5:干度依个人喜欢而定,我要软一点的

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《​茶树菇玉米鸡汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生鸡汤”专题。

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