茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补气养胃
夏季养生乌鸡汤。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补气养胃，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
喝汤是人们养生的一种方法，不同的食材一起搭配，熬出美味的汤品，不仅可以滋补身体，而且还可以增强体质。汤品种类有很多，具有滋补养气血的也不少，今天就来介绍美味的茶树菇红枣乌鸡汤茶树菇红枣乌鸡汤的做法。
茶树菇红枣乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐
茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法
1、乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。
2、茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。
3、将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。
茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用
茶树菇红枣煲乌鸡汤是一道营养美食，主要食材是乌鸡、茶树菇，是一道老少皆宜的食谱，这款药膳可以增强我们的免疫力，非常适合在冬天食用。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。乌鸡具有丰富的蛋白质，可以延缓衰老，而且还可以增强体质的呢，是不错的养生食材类型，搭配茶树菇一起食用，可以消除水肿，而且还可以有强健脾胃的作用，是不错的补气滋阴的好汤品，大家可以试试。
茶树菇红枣乌鸡汤的做法大家都学会了吗，口感清爽而且不油腻哦，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适，或者是肾虚等人群都是可以经常食用的，补滋阴补气养胃健脾强体质，赶紧试试吧。
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茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补血强免疫
进入秋季以后，天气越来越凉爽了，秋季也要注意一些保健的小常识，秋季空气干燥，要多喝水，多吃一些滋补的食物，适合秋季滋阴补血的食物有很多，比如说乌鸡就是不错的选择，来看看茶树菇红枣乌鸡汤的做法。
茶树菇红枣乌鸡汤
茶树菇红枣乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐
茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法
1、乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。
2、茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。
3、将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。
茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用
茶树菇红枣煲乌鸡汤是一道营养美食，主要食材是乌鸡、茶树菇，是一道老少皆宜的食谱，这款药膳可以增强我们的免疫力，非常适合在冬天食用。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的一道食谱可以有补肝补气血的作用，而且还可以消除水肿，增强人体的免疫力，对身体健康是有好处的，同时也可以有缓解肠胃不适等问题的出现，大家可以经常食用。
茶树菇红枣乌鸡汤的做法大家都学会了吧，饮食是讲究搭配的，只有搭配对了才更加的有营养哦，这是一道秋冬季节滋阴补血养胃强免疫的食谱，具有丰富的营养，而且还可以缓解体质虚弱的作用哦，对于各种人群都很适合。
红枣茶树菇乌鸡汤——补肝补肾滋阴
乌鸡就是我们经常吃的乌骨鸡哦，它的营养物质丰富，含有的蛋白质和钙质是比较多的，而且还可以促进食欲，乌鸡含有的铁质丰富，可以补气补血。乌鸡一般煲汤比较多，可以有丰富的营养物质，那么如何食用呢，今天介绍红枣茶树菇乌鸡汤的做法，可以补肾滋补气血的哦。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者。和胃消除水肿增强免疫力
红枣茶树菇乌鸡汤
所需材料
乌鸡半只，茶树菇150克，红枣10颗，姜2片，盐适量
红枣茶树菇乌鸡汤的做法
1乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。
2茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。
3将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。
红枣茶树菇乌鸡汤的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。茶树菇红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。这样的一款食谱营养丰富，茶树菇含有的蛋白质丰富，可以有健脾胃预防疾病的作用，HIA可以抗衰老，对于补气血有好处。加上乌鸡的营养价值高。可以预防疾病，还可以补肾补肝。
红枣茶树菇乌鸡汤的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，补肝补肾滋阴补血益气，而且还可以有补气血清热润肺养心安神的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
茶树菇红枣乌鸡汤——补肝养肾
每一种食物的营养价值都是不一样的，乌鸡大家都知道的吧，乌鸡是可以有滋补气血的作用，乌鸡要比普通的鸡肉营养丰富的多。乌鸡可以有补气养虚的作用，而且一般煲汤比较多，来看看乌鸡汤的做法吧。
茶树菇红枣乌鸡汤
食疗功效:补肝补肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者
茶树菇红枣乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐
茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法
1乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。
2茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。
3将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。
茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。茶树菇红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。红枣茶树菇具有健脾胃养肝补肾的作用，和乌鸡一起搭配的话可以有增强免疫力的作用，对于气虚不足啊或者是身体比较虚弱的人群来说是不错的养生食谱，大家可以试试。
茶树菇红枣乌鸡汤的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，调理肠胃补肝养肾补气血，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
茶树菇乌鸡汤功效有哪些呢？
茶树菇是一种保健食用菌，由于它有高蛋白的营养但是却有低脂肪的特性，而且味道比较清香很适合放入食材中烹饪，现在餐桌上也是时常可以看到由茶树菇做食材的菜，而乌鸡向来都有滋阴补肾的作用，所以深受大众的喜爱，那么下面就是小编找到的关于茶树菇炖乌鸡的做法。
经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充，可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用，及时清除呼吸道的病毒，有效地抵御感冒病毒侵袭。
乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。
茶树菇，氨基酸微量元素含量多多，能够补肾壮阳，益气和胃茶树菇营养丰富，含有蛋白质、维生素和多种矿物质。
中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。这道茶树菇乌鸡汤是我家特别爱喝，也特别美味的一款老火汤，虽然其貌不扬但是喝起来比较清甜，香味浓郁，也很滋补。
以上这些内容就是把茶树菇乌鸡汤的功效很清楚的列举出来了，其实冬天由于天气比较寒冷因此喝汤的功效会比喝茶来得有效果，平时要是有气血不足的患者也可以多喝一些茶树菇乌鸡汤，因为能够起到很大的滋补作用，可见食材的重要性。
茶树菇煲乌鸡
生活中常见的佳肴有很多，不同的佳肴在口感、色泽、医院价值上都是有着一些区别，因此对一些佳肴选择的时候，需要先对它进行认识，这样在吃的时候，对身体也不会有任何的损害，在对这点上也是需要进行注意的，那茶树菇煲乌鸡是不错之选，这类食物对人体消化有着一些帮助。
很多人对茶树菇煲乌鸡做法并不是很了解，这样的佳肴制作并不是很难，不过在制作茶树菇煲乌鸡的时候，需要先对它的制作过程进行认识，使得制作这类佳肴的时候能够顺利进行。
茶树菇煲乌鸡：
1乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。
2 乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。
3 所有材料放入汤煲，加入足够的水(汤煲的八分满)，大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。
小贴士
1.茶树菇：又名柳蘑、杨树菇，菌柄较长，顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩，菌盖肥厚，口感鲜美，具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能，具有清热平肝的疗效。
2.乌鸡又称乌骨鸡、竹丝鸡，全身覆盖白色羽毛，除翅膀外其他羽毛皆呈绒毛状，喙、爪皮肤和骨骼皆黑色，原产江西泰和县。乌鸡味甘性平，具有养阴退热的功效，能够治疗虚劳骨蒸羸瘦、消渴、脾虚滑泄、下痢口噤、崩中、带下等症。
以上就是对茶树菇煲乌鸡做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，完全是可以按照以上方法进行，不过制作这类佳肴也是要适量的进行，不宜制作的太多，茶树菇煲乌鸡在保存时间上不是很长，不宜过多的进行制作。
茶树菇玉米鸡汤
茶树菇玉米鸡汤这种食物对于我们的身体补充能量是有很大帮助的，所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下茶树菇玉米鸡汤的制作方法。其实，茶树菇玉米鸡汤这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们将泡发好的茶树菇和玉米放在高压锅里面慢炖就可以制作出茶树菇玉米炖鸡汤了。
茶树菇玉米鸡汤是一种比较有营养价值的食物，它对于一些身体下比较虚弱的朋友以及一些老年人和孕妇来说，你们在生活中适当的吃一些茶树菇玉米鸡汤对于身体健康是有帮助的，希望你们可以多喝一些。
用料 :
土鸡 半只、茶树菇 100克、玉米 半个、红枣 6颗、生姜 1小块、盐 少许。
做法
1、将玉米洗净切成小段。
2、将茶树菇以及红枣都清洗干净，然后将姜片洗一下，切成片状，放置待用。
3、鸡肉切成小块。
4、然后放入滚水锅中汆烫后捞出
5、将姜片和鸡肉、玉米以及红枣一起放到砂锅里，准备进行炖煮。
6、加入足量的清水没过鸡肉。
7、盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时。
8、放入茶树菇并盖子再煲20分钟，最后加盐调味即可。
小贴士:
1. 茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。
2. 鸡肉不需要炖煮太长时间，以免口感软烂而不够鲜美，孩子也会不太喜欢。
茶树菇中含有大量的B族维生素以及多种矿物质。它含有的铁、锌等微量元素都比其他的菌类要高。而且茶树菇具有补肾利尿的作用，它还可以用来治疗腰膝酸软。对于心血管疾病也有一定的疗效。
相信你们看了这篇文章介绍的茶树菇玉米鸡汤的制作方法，你们都应该知道茶树菇玉米鸡汤这种食物是有多大的营养价值吧。我们在生活中适当的去吃一些茶树菇玉米鸡汤是很好的，因为它可以对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。
茶树菇煲鸡汤
在广东这个地区，四月中旬开始天气就变得炎热了，夏季已经悄悄地到来了。由于夏季我们会经常性出汗，我们人体水分的流失也会随之加快，因此除了平时需要多喝水之外，还要适量饮用一些营养成分较高的汤水来补充营养。而茶树菇煲鸡汤就是一款适合在夏季营养的汤水，既不会过分油腻，喝起来又来补充营养和水分，是夏季必备的汤水。
茶树菇煲鸡汤营养非常丰富，其中茶树菇具有开胃益气，健脾止泻等功效，而且蛋白质含量非常高，人体所必需的8种氨基酸都包含在里面。因此长期食用茶树菇对于我们身体来说是非常有益处的。下面就给大家详细介绍一下茶树菇煲鸡汤的做法。
茶树菇煲鸡汤
夏季人体新陈代谢加快，水分营养流失得也比平时更快一些，除了每天需要大量喝水以外，适量的饮用一些营养丰富的汤水补充水分和营养，也是夏季养生的一大要点，但在这样的季节，厚重的肉排汤，牛腩汤喝起来已经觉得过于油腻了，如何应对季节调整餐桌上的汤菜呢?今天这里就和大家分享一道专门针对夏天食用的茶树菇鸡汤的做法。
简介
相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉属于热量低一些，口感较清爽的白肉，特别适合在夏天食用，而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类，茶树菇还含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美，鸡肉鲜嫩，茶树菇吃起来也是爽脆可口。
材料：全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把
准备调料：盐、白胡椒粉
做法：1、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片;2、沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟;3、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
提示：1、如果喜欢汤水口感更清爽一些，可以提前将鸡皮下的鸡油去除;2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是如果用干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。
营养
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量全部齐全，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
小贴士：1、中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。2、干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。3、当然不用鸡架，改用鸡肉也行哦。根据个人口味，如果想口感不油腻，也可去皮煲汤。
看完了上面关于茶树菇煲鸡汤的详细做法，相信各位已经大致有所认识和了解。茶树菇煲鸡汤的做法并不复杂，而且富含了较高的营养物质，经常饮用对于我们的身体是很有帮助的，甚至有延缓衰老等良好的作用和功效，除此之外，对于中老年人来说，茶树菇可以降低胆固醇，高血压等，大家不妨在家尝试着制作吧。
枸杞乌鸡汤——滋阴补气增加活力
我们现在生活条件是非常好的，当然，在生活中经常食用一些美味的菜肴，不仅可以帮助我们大家满足食欲，更是可以起到非常好的保健和养生的功效的，比如枸杞乌鸡汤就是一款非常不错的养生汤，下面我们就来详细的了解一下。
枸杞乌鸡汤
材料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
作法：将买来的乌鸡宰杀，去掉毛以及需要清理的部分清理干净，斩剁成块后清洗。将剁好的乌鸡块放入开水中焯一下，去掉血水然后捞出来清洗干净。将淮山去掉外面的皮后清洗干净，切成滚刀块。将准备好的淮山药、乌鸡一起放入锅中，加入适量的清水、料酒、生姜大火煮开后转小火慢煮至乌鸡块熟烂。然后放入枸杞稍微煮一会儿，出锅前加入少许的食盐进行调味就可以了。
功效和作用
乌鸡一直以来就是不错的滋补的佳品，它比我们平时所吃的鸡肉的滋补效果会更好一些。特别是对于女性来说，乌鸡的药用价值是非常显著的，这主要是因为乌鸡里面的氨基酸含量更高、而且铁元素也比普通的鸡肉多，所以如果有机会，当然是更推荐食用乌鸡来进行滋补的。而枸杞是平性的中药材，它其实是药食两用的，里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，具有很好的滋补肝肾、益肾明目的效果。淮山则是补虚、养胃的功效比较显著。将乌鸡、淮山以及枸杞一直炖煮的话，里面的营养成分可以很好的被我们人体所吸收，可以帮助我们改善身体的一些不适。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于枸杞乌鸡汤的做法了解了不少，所以我们大家就是可以将枸杞乌鸡汤的做法记住的，这样以后在生活中想吃枸杞乌鸡汤了，就可以自己做着经常食用枸杞乌鸡汤的，可以起到不错的补充气血的作用。
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