鲜香酱油炒饭
养生食疗。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着每一个的生活质量。养生保健有哪些好的理念呢？下面是小编为大家整理的“鲜香酱油炒饭”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
米饭做多了，中午剩下点米饭，晚上的时候，给宝宝做了酱油炒饭，加入点鸡蛋与鲜酱油，欢心包裹米饭，炒出来的米饭有种酱香味。
【酱油炒饭】
主料：剩米饭200g、鸡蛋2个、
辅料：油适量、盐2g、酱油适量、葱碎适量、
步骤：
1.把葱切碎备用。
2.鸡蛋打撒。Ys630.Com
3.锅中放油，烧热下入打撒的鸡蛋，用筷子搅散。
鲜香酱油炒饭
4.转小火放入葱碎。
5.加入剩米饭，在米饭上撒上盐。
6.盖上锅盖焖1分钟。【这样剩米饭很容易炒散】
鲜香酱油炒饭
7.把米饭翻炒均匀。
8.加入六月鲜酱油。
9.继续翻炒，使米饭都均匀沾满酱油即可。
鲜香酱油炒饭
小贴士
焖至剩米饭时要用小火
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
鲜香酱油炒饭
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：大家在炒饭为了让鸡蛋包裹米饭，可以打完鸡蛋就对放入米饭，搅拌一下，这样炒出来的米饭粒粒分明。
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健脑安神食谱香菇酱油炒饭
炒饭谁都吃过，炒饭的做法也有多种，今天咱们改做新的创意菜，用香菇来炒饭，用了酱油调色炒饭，色泽酱红，口味浓郁香浓，吃起来香极了，接下来就跟小编我来学习吧。
【香菇酱油炒饭】
【主料】
米饭1碗、干香菇3朵、虾仁40克、豌豆50克、胡萝卜1段
【辅料】
盐适量、酱油适量、细香葱2根、水2汤匙
【做法】
1.准备食材，干香菇浸泡在水里泡发、一半切厚片、一半切粒，胡萝卜切丁，葱切粒
健脑安神食谱香菇酱油炒饭
2.锅烧热，加入适量植物油，先放入豌豆翻炒，炒到豌豆发皱，放入胡萝卜丁
健脑安神食谱香菇酱油炒饭
3. 炒匀后加入香菇粒，翻炒1分钟，放入虾仁，炒到虾仁变色后加入盐，炒匀
健脑安神食谱香菇酱油炒饭
4.加入米饭，点入2汤匙浸泡香菇的水，让米饭焖一下，然后翻炒均匀，最后加入一点酱油调味、炒匀，撒上香葱即可
健脑安神食谱香菇酱油炒饭
营养分析
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
适宜人群 一般人群均可食用
健脑安神食谱香菇酱油炒饭
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿[6]、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
干香菇的营养价值
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；
2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；
3. 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；
4. 香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；
干香菇的食用效果
补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 化痰理气 益胃和中 托疹解毒 食欲不振 身体虚弱 小便失禁 大便秘结
总结：对于老年人眼睛不好，不如吃些干香菇，以便有效的改善视力，非常适合儿童与老人食用。
腊月防感冒食谱五彩酱油炒饭
炒饭是大家经常吃的，平时炒饭配菜该如何选择呢？冬季不想感冒，可以常吃紫甘蓝，因它含有维生素C量是橘子的两倍之多哦，今天这道五彩酱油炒饭，做法简单，配上多色蔬菜炒饭，让人食欲大开，增加营养哦。
【腊月防感冒食谱五彩酱油炒饭】
主料：米饭1大碗、玉米粒60g、胡萝卜40g、青椒半个、紫甘蓝40g、香菇4个、
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、
步骤：
五彩酱油素炒饭的做法步骤1.准备食材
五彩酱油素炒饭的做法步骤2.先把葱段放入油中中小火熬出葱油
五彩酱油素炒饭的做法步骤3.蔬菜全部切细丁
五彩酱油素炒饭的做法步骤4.锅中放葱油，放入全部蔬菜翻炒一会
腊月防感冒食谱五彩酱油炒饭
五彩酱油素炒饭的做法步骤5.倒入米饭炒散
五彩酱油素炒饭的做法步骤6.放盐翻炒
五彩酱油素炒饭的做法步骤7.放点生抽翻炒使米粒全部裹上酱油即可
腊月防感冒食谱五彩酱油炒饭
小贴士
米饭最好用偏硬点的隔夜饭，米饭充分炒散，使米粒全部裹上酱油。
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
腊月防感冒食谱五彩酱油炒饭
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
鲜香美味食谱虾仁菠萝炒饭
今天做道美味的虾仁菠萝炒饭，鲜虾仁，清脆的菠萝果香，经过炒制时，芳香的味道给你增加口感，是一道超级美味的炒饭。
【虾仁菠萝炒饭】
【主料】
菠萝100g、米饭2碗、虾仁50g
【辅料】
油适量、盐适量、牛奶适量、豌豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、胡椒粉适量
【做法】
1.锅内少许油放入豌豆、洋葱碎炒香
2.加入胡萝卜丁
3.加入菠萝丁和虾仁翻炒
鲜香美味食谱虾仁菠萝炒饭
4.虾仁收缩后加入米饭，把米饭都炒散后加入少许盐胡椒粉调味
5.淋少许牛奶翻炒均匀
6.盛出来享用吧
鲜香美味食谱虾仁菠萝炒饭
小贴士
不要用力压米饭，受热后会慢慢变散，用力过大也会压碎虾仁。
药用价值：
菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。
【参考】含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。
保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。 运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。
清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
鲜香美味食谱虾仁菠萝炒饭
消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了躺在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
助消化
李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。
当您吃得过饱、出现消化不良时，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。
除此之外，菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢，消除疲劳感；含有丰富的膳食纤维，让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质，因此餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，帮助消化。
总结：春季时人的肠胃也随着变化，经常消化不好，还不如做些美味炒饭，不仅补充营养还能开胃顺气、帮助消化。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
小编教大家一个方法，把家里吃剩下的凉面做成美食，搭配辣椒，鸡蛋和黄瓜，轻松炒出鸡肉丁酱油炒面，上色入味，营养均衡，看着就很有食欲哦。
【抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面】
主料：鸡腿2个、面粉250克、土鸡蛋2个、辣椒1个、黄瓜1根 、
辅料：生抽2匙、老抽2/1匙、味极鲜酱油1匙、胡椒粉5/1匙、五香粉5/1匙、鸡精2/1匙、盐2克、盐2克、姜1片、葱1颗、大蒜3粒、砂糖1匙、
步骤：
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤1.面粉中打入两个鸡蛋，放入2克盐。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤2.揉成无干粉的硬性面团，静止15分钟。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤3.用压面机压成粗细适中的面条。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤4.锅中注水烧开，放入面条，盐2克把面条煮透。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤5.捞出面条过入凉开水中，过凉备用。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤6.准备：大蒜，辣椒，黄瓜，葱，姜，鸡腿。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤7.所有的食材处理好备用。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤8.烧热炒锅放入葱，姜，蒜炝锅出味。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤9.放入鸡肉丁煸炒变色。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤10.放入生抽，老抽，味极鲜酱油，砂糖，五香粉，胡椒粉，煸炒出味。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤11.放入面条大火煸炒均匀。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤12.放入黄瓜和辣椒丝，翻炒。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
剩饭做出营养餐鲜虾蛋炒饭
翻看冰箱时，看到家里剩下的米饭，如果你家也有，今天小编就来教你如何把剩饭来个大翻身，变成营养餐鲜虾蛋炒饭，做法简单，搭配虾、黄瓜和胡萝卜炒饭，颜色正，五颜六色的，如果想吃辣的，可以放些胡椒粉，那味道真的赞哦。
【剩饭做出营养餐鲜虾蛋炒饭】
主料：鲜虾8只、米饭250克、黄瓜半根、胡萝卜1根、山鸡蛋1个、
辅料：橄榄油1勺、胡椒粉适量、盐2克、
步骤：
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤1.食材：米饭，鲜虾，黄瓜，胡萝卜。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤2.鸡蛋打散，兑入3汤匙清水，胡萝卜和黄瓜洗净切成丁。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤3.大虾去皮，用料酒略微腌制片刻。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤4.锅中烧水，放入虾仁变色即可捞出备用。
剩饭做出营养餐鲜虾蛋炒饭
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤5.炒锅烧热放半勺油，倒入蛋液炒散备用。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤6.锅重新烧热放入半勺油，放入胡萝卜和黄瓜翻炒几下。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤7.倒入米饭翻炒变散。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤8.倒入鸡蛋，拌匀。
剩饭做出营养餐鲜虾蛋炒饭
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤9.撒上盐胡和椒粉调味。
鲜虾素锦蛋炒饭的做法步骤10.出锅前放入虾仁拌匀即可
剩饭做出营养餐鲜虾蛋炒饭
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
剩饭做出营养餐鲜虾蛋炒饭
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
立冬来了，该吃些开胃滋补食物，肠胃最近一直很馋，想吃些鲜辣食物，今天小编做道开胃-----麻辣香锅，莲藕、菜花、大虾、土豆等食材，营养丰富，鲜香可口，辣的过瘾，吃的也爽，下面跟小编一起来学习香锅的做法吧。
【冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅】
主料：海虾6只、藕1节、土豆2个、菜花300g、
辅料：油适量、盐4g、花椒10粒、干辣椒3个、香菜30g、芝麻10g、老干妈1茶匙、大葱10g、姜5g、大蒜3瓣、红辣椒半个、
步骤：
1.准备海虾，香菜，菜花，莲藕，土豆
2.莲藕去皮切片
3.土豆切片
4.平底锅倒稍微多一点的油，烧热
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
5.把土豆片煎一下
6.把虾也煎一下
7.菜花焯一下
8.芝麻炒香
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
9.锅中放油，烧热，放葱姜蒜，干辣椒，花椒
10.放一茶匙老干妈
11.炒出红油
12.放入菜花和藕片
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
13.炒匀
14.放入煎好的虾和土豆片
15.加盐
16.加红椒
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
17.撒芝麻
18.炒匀即可装盘
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
冬季鲜香开胃食谱麻辣香锅
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
