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面食能养生

2019-10-12

面食中的甜点燕麦肠仔卷

夏季养生甜点。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。养生保健有哪些好的理念呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《面食中的甜点燕麦肠仔卷》,希望能为您提供更多的参考。

燕麦属于低热量食物,可以用它做些面点,长期食用有减肥的功效,今天准备用燕麦做-----燕麦肠仔卷,卷成一卷卷的,中间包裹一根火腿肠,蒸出来香极了,吃到嘴里软烂可口,非常适合减肥的广大女性朋友食用。

【燕麦肠仔卷】

【主料】

燕麦片50克、香肠10根、小麦粉500克

【辅料】

水280克、酵母1/2勺、

【做法】

1.免煮燕麦片用适量的沸水泡上,搅匀后放凉待用

2.面盆里放适量的清水,放入酵母化开,再放入已放凉的燕麦糊

面食中的甜点燕麦肠仔卷

3.放入面粉,活成面团,和面的时候根据情况,适量的添加清水;活成软硬适中的面团,无需揉的非常光滑,面盆盖上盖子或保鲜膜,放一边发酵

4.一个半小时,面团已发酵完成,拉开面团看看,变成蜂窝状

面食中的甜点燕麦肠仔卷

5.倒出面团至案板上,借助手粉使劲揉面,这时要把面团揉的非常光滑,需要大约10至15分钟左右

6.揉好的面团分成大小合适的剂子,把剂子搓成长条(我搓的长条也不均匀)

面食中的甜点燕麦肠仔卷

7.长条均匀的缠绕在脆肠上

8.做好的肠仔卷再次醒发,醒发至面团稍微膨胀,用手掂一下,有变轻的感觉

面食中的甜点燕麦肠仔卷

9.上锅,面团下垫上玉米皮,凉水上锅,先用中小火,待开锅后转中大火,蒸15分钟左右

面食中的甜点燕麦肠仔卷

10到时间后,关火,稍停半分钟,开盖,拾出肠仔卷,放盖垫上晾凉即可;趁热吃

面食中的甜点燕麦肠仔卷

烹饪技巧

1、中式面食的用量无需过于精确,多点少点都没有关系,天热的时候酵母少点,天冷的时候酵母多点;

2、水量一般是面粉的55-60%左右;

3、我做中式面食的时候,完全凭手感,从不用秤;

4、我一般采用二次醒发,面团变大变轻,凉水上锅。

燕麦片的营养价值

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

面食中的甜点燕麦肠仔卷

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦片的食用效果

补虚 止汗

总结:燕麦中含有膳食纤维,再加上它是低脂肪、低热量食物,做成粗粮面食食用效果也是不错的。

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夏季健脾养胃甜点糯米卷


糯米营养价值丰富,含有大量的蛋白质、维生素等营养元素,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对于在夏季食欲不佳、腹胀腹泻者有一定的缓解作用,接下来就跟小编我来学一下糯米卷的做法吧。

【糯米卷】

【主料】

糯米300克、

【辅料】

红豆馅适量、黑芝麻适量

【做法】

1.糯米洗净,浸泡10小时以上

2.泡好的留少许水放入蒸锅蒸30分钟以上

3.蒸好的糯米搅拌成团稍晾凉

夏季健脾养胃甜点糯米卷

4.保鲜膜上撒一层芝麻

5.放上糯米

6.抹平

7.再抹上一层红豆馅

8.卷起来

夏季健脾养胃甜点糯米卷

9.整形捏紧

10.切段就可以了

夏季健脾养胃甜点糯米卷

小贴士

1、糯米提前泡好能缩短蒸制的时间,口感更加软糯

2、黑芝麻也可以用豆面或者花生碎,都很好吃

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

糯米的食用禁忌

夏季健脾养胃甜点糯米卷

1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2.糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3.糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4.糯米不宜一次食用过多。

总结:今天做的糯米卷是自己自创的,用红豆做馅,外面撒上一层黑芝麻,软糯香甜,简直好吃极了。

夏季甜点波点蛋糕卷


夏季非常炎热,天天吃些冰品,或者凉菜,偶尔吃些甜点,还是非常美味的,蛋糕松软,还有香喷喷的肉松,吃到嘴里还也是美味的。

【波点蛋糕卷】

【主料】

鸡蛋 4个、低筋面粉90克、泡打粉2克、细砂糖80克

【辅料】

玉米油70克、盐适量、牛奶80克、抹茶粉适量

【做法】

1.分开蛋黄和蛋白。

2.蛋白分三次加入60克细砂糖,用打蛋器打至中性发泡。即把蛋白用打蛋器挂起来,有个尖且有点颤动。

夏季甜点波点蛋糕卷

3.蛋黄中加入20克细砂糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。

4.筛入混合的低筋面粉和泡打粉。

5.混合均匀。

6.取一小勺混合好的蛋黄糊、一小勺蛋白混合均匀。

夏季甜点波点蛋糕卷

7.将6中加入适量的抹茶粉搅拌均匀。

8.装入裱花袋。

9.裱花带剪一个小小的口,在铺了油纸的烤盘上挤上波点,放入预热好的烤箱烤5分钟。

夏季甜点波点蛋糕卷

10.然后把剩下的蛋白和蛋黄糊分次混合均匀。

11.混合好的样子。

12.取出烤好的波点,将11倒入。模具在桌子上敲几下,使空气浮上来。

夏季甜点波点蛋糕卷

13.放入烤箱烘烤15分钟。

14.15分钟后,用牙签插进蛋糕里,牙签上没有面糊表示烤好了。

15.取出烤盘,将蛋糕倒扣在烤架上,撕去上边的油纸。再铺一张新的油纸。

夏季甜点波点蛋糕卷

16.然后再把蛋糕翻过来,即波点那层在下边。蛋糕上均匀的抹一层沙拉酱。

17.将肉松均匀的撒在上面。在准备卷起的那边切一刀,但不要切断蛋糕。

18.用擀面杖绕在油纸上,擀面杖往后卷,同时将蛋糕往前推,然后将蛋糕卷起,用油纸包住,放入冰箱冷藏30分钟定型。

夏季甜点波点蛋糕卷

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦:

1、也可以将全部面糊都搅拌好后再取出一小勺加入抹茶粉。

2、博文中提到蛋白和蛋黄糊混合,是要用橡皮刮刀由下向上的方式翻拌,不可画圈搅拌,以免消泡。

3、至于如何卷蛋糕卷,大家可以到优酷上搜搜视频。用语言实在无法表达清楚。

鸡蛋的营养价值

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

夏季甜点波点蛋糕卷

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:鸡蛋不仅营养丰富,它还有美容养颜的功效,非常适合白领美女们食用。

儿童甜点紫菜肉松蛋糕卷


紫菜营养角度来说,它有一定的钙元素,对骷髅发育、牙齿有很大的益处,它即可以用来做汤,还能做糕点------紫菜肉松蛋糕卷,风味独物,味道一流,让人吃了还想再吃一口。

【紫菜肉松蛋糕卷】

【主料】

低筋面粉70克、肉松30克、牛奶60克

【辅料】

沙拉酱20克、玉米油40克、白砂糖65克、鸡蛋4个、牛奶60克、紫菜5克、淀粉2克、白醋2滴

【做法】

1.取蛋盆一只,蛋白、蛋黄分离,蛋白加入少许淀粉和2滴白醋,打发

2.打发好的蛋白,犹如蛋白霜

3.另取一只蛋盆,倒入牛奶、玉米油和白砂糖

4.搅拌均匀,搅拌好后如图,牛奶和油以及白砂糖充分融化在一起,呈米糊状

儿童甜点紫菜肉松蛋糕卷

5.将面粉过筛到步骤4的米糊中,搅拌均匀

6.搅拌好之后,倒入之前分离好的蛋黄,只需要添加2个蛋黄即可

7.把蛋白分3次添加到步骤6的蛋黄糊中,搅拌均匀,随后加入少许泡好的紫菜

8.烤箱200度预热5分钟,上火170度,下火130度,时间30分钟左右,蛋糕卷出炉后在架子上晾凉

儿童甜点紫菜肉松蛋糕卷

9.烤好的蛋糕卷

10蛋糕卷铺上保鲜膜,上色面朝上,涂抹沙拉酱在整块蛋糕上

11.沙拉酱涂抹均匀后,将肉松整齐的放在将要卷起的一边

12.然后将紫菜肉松卷起

儿童甜点紫菜肉松蛋糕卷

13.卷好的紫菜荣松蛋卷,定型至少10分钟以上

14.卷好的蛋糕卷

儿童甜点紫菜肉松蛋糕卷

烹饪技巧

1、蛋糕卷卷起以后,不要马上把保鲜膜拆开,至少放置10分钟以上,让蛋糕卷定型;

2、制作这个蛋糕卷,只使用到2个蛋黄,放多了会影响味道和口感,以及颜色;

3、因为蛋黄放得比较少,保留了鸡蛋和紫菜的腥味。不喜欢这个味道,可以选择添加少许香草荚;

4、紫菜要事先泡水化开,添加进面糊的时候,把紫菜的水分挤干,呈分散状添;

5、没有上下火分离的烤箱,温度可以设置160度左右,时间一样不变。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

儿童甜点紫菜肉松蛋糕卷

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:紫菜蛋糕卷无论是早餐还是下午茶甜点,味道咸香,非常诱人食欲,回味无穷。

美味甜点小吃椰蓉面包卷


今天在家休息,为家人准备了一些小面包卷,椰蓉味十足,面包松软,咬上一口,奶香、椰香味一起进入口中,真是美味,接下来就跟小编我一起来学习吧。

【椰蓉面包卷】

【主料】

面粉400克

【辅料】

玉米油40克、盐4克、全蛋液100克、牛奶160克、糖40克、酵母4克、

椰蓉馅适量

【做法】

1.留下约8g蛋黄液,余下所有材料放到面包桶内,启动面包机发面程序。(椰蓉馅也要留下哦)

2.90分钟后面发好。

美味甜点小吃椰蓉面包卷

3.取出充分排气,松弛10分钟。

4.分成均匀的8个面剂子。

5.备好椰蓉馅。(椰蓉和奶粉以2:1的比例用玉米油拌好,油不能多,拌好的馅用手能团成团,但一碰就会散开就可以)

6.取一个面剂子,擀成半厘米厚的圆饼,在一半的位置上放上椰蓉馅

7.折过另一半面皮,盖好

美味甜点小吃椰蓉面包卷

美味甜点小吃椰蓉面包卷

8.在这个半圆的二分之一处放椰蓉馅。在折上去,成一个直角扇形。

9.中间45度处切开,根部不要切断,留下约1厘米长的距离。

10.切口向上,两面向下翻转,接头捏紧。

11.放不粘锅烤盘上,全部做好,盖好,二次发酵。

12.发至2倍大,在面剂子中间部分涂上蛋黄液。入烤箱,190度,20分钟。(这些材料,我正好做了两盘)

美味甜点小吃椰蓉面包卷

小贴士

烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

可以用普通烤盘,铺油纸就可以。

牛奶作用:

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效

用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

适合人群:

一般人群均可食用。

美味甜点小吃椰蓉面包卷

1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。

3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。

4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。

5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。

6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

女性面食甜点蔓越梅芝士蛋糕


每个女性都喜欢吃些甜点,尤其是几个朋友聚在一起,吃着甜点在谈天,是女性的最爱,今天在家提前做了甜点蔓越梅芝士蛋糕,酸甜可口的蔓越梅,松软的蛋糕,开胃又解油腻,吃过的朋友都称赞哦。

【女性面食甜点蔓越梅芝士蛋糕】

主料:消化饼干120g、黄油35g、奶油奶酪250g、细砂糖50g、动物鲜奶油50g、鸡蛋2颗、

辅料:蔓越梅干20g 、

步骤:

1.将消化饼干扳成碎块。

2.放入搅拌机内,搅拌成碎屑状。

3.将切成碎块的黄油放入不锈钢碗内,小锅内烧水至60度,将碗放在锅上,隔水加热至溶化成液态。

4.将溶化的黄油倒入饼干屑中拌匀。

女性面食甜点蔓越梅芝士蛋糕

5.将拌好的饼干屑装入模具底部,用汤匙压平整,移入冰箱冷冻20分钟。

6.将蔓越梅干切碎备用。

7.奶油奶酪提前取出切小块,室温软化(或隔温水软化)

8.将软化的奶油奶酪加上细砂糖用电动打蛋器打至松软,呈羽毛状。

女性面食甜点蔓越梅芝士蛋糕

9.打入一颗鸡蛋,搅打均匀后,再加入一颗鸡蛋,打匀。

10.加入动物鲜奶油搅匀。

11.最后加入切碎的蔓越梅干(剩余少许,洒在表面)

12.取出冻好的模具,倒入乳酪馅,在表面洒上蔓越梅干。

13.烤盘上装一盘水,放上模具,160度预热中层30分钟。烤好冷却后,放冰箱冷藏1小时后脱模。

女性面食甜点蔓越梅芝士蛋糕

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

女性面食甜点蔓越梅芝士蛋糕

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷


女性在冬季护肤很重要,吃些补水食物,再加上一些饭后小甜点,配上酸甜美味的小草莓,是不是很可口,今天推荐的这首草莓奶油蛋糕卷,颜色好看,味道好香好吃哦。

【冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷】

主料:鸡蛋黄3个、鸡蛋白4个、玉米油40ml、白砂糖50g、低筋面粉80g、玉米淀粉1茶匙、清水50g、

辅料:奶油150ml、草莓10个、

步骤:

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤1.三个鸡蛋黄中加入10克糖,用手动打蛋器打均。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤2.加入50g水和40ml玉米油,用手动打蛋器打均。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤3.筛入低筋面粉80g,拌均到无颗粒状态。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤4.把四个蛋白加入40g糖打成湿性状态,加入1茶匙玉米淀粉,继续打到偏干性,就是直角不是太直。

冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤5.取一只小碗舀一大勺子3中的蛋黄糊,加入半茶匙低筋粉,拌均。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤6.再滴入色素,舀上二大勺子打发的蛋白切拌均。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤7.油纸上涂上一层油,用小勺子舀上色糊随意点上。入170度的烤箱,烤1分钟即可。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤8.取4中一半的打发的蛋白与蛋黄糊拌均,然后再倒回蛋白中,切拌均。注:不能划圈,否则消泡。

冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤9.将拌均的蛋糕糊倒入刚烤好的花纹模具中(我用的是30cm*40cm的烤盘),抹平后轻震几下,震去大泡。送入170度的烤箱,烤10分钟即可。注:时间要根据模具的大小来定。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤10.出炉后翻面立即撕去油纸,再翻过来,表面划上浅浅地几道;前后裁剪整齐,左右就不要裁(到后边就知道了);抹上两三个新鲜草莓汁。注:草莓汁可以让糕体湿润,口感好。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤11.抹上打发的奶油,新鲜的草莓排上一排。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤12.卷起来,用烤纸包上,放到冰箱,吃时切成小节即可。

草莓奶油蛋糕卷的做法步骤13.成品图:红点用的是蔬菜汁,最后烤出来就基本退色了,不过不影响食用。

冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷

小贴士

1.油纸上再抹油容易揭去,蛋糕不会粘到纸上。

2.表面划上浅浅地几道是为了更好地卷起不断裂。

3.草莓汁可以让糕体湿润,口感好,还易卷起来。

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

自制甜点香葱肉松面包卷


现在饮食卫生越来越差了,家里的人想吃面包,只能在家做了,今天推荐一款甜点-----香葱肉松面包卷,有肉松、香葱、沙拉酱搭配,做出来的面包,那味道,真是美妙绝伦。

【香葱肉松面包卷】

【主料】高筋面粉160g、中筋面粉80g、细砂糖25g、奶粉17g、鸡蛋1个、盐2g、酵母粉4g、水50ml、汤种材料120g、黄油30g、

【辅料】水100ml、高筋面粉25g、白芝麻适量、香葱30g、肉松适量、沙拉酱适量、全蛋液适量、

【步骤】

1.这款面包分两部分:A,制作汤种。B,制作主面团。

先将所有制作面包的食材都称量好。

2.先来制作汤种;100ml的清水+25克的高筋粉混合,用奶锅调匀,小火慢慢熬成浆糊状,彻底放凉。(入冰箱冷藏1个小时以上)

3.在备好的食材中,将黄油和酵母粉放在一边待用,其他材料加上做好的汤种,一起混合,用和面机和成面团,盖上盆盖,松弛一个小时。(这个有助于面团的延展、出膜)

4.加入酵母粉用和面机继续搅拌十分钟。

自制甜点香葱肉松面包卷

5.然后放入软化的黄油继续揉至扩展阶段。需要40放在左右。然后入烤箱,用发酵档,发至2倍大。

6.这个面包模具烤盘需要的规格是28cm*26cm,我没有这个规格的,只能用锡纸临时做了一个。做的是30*30,因为需要有4边。

7.然后在锡纸上涂上一层黄油。

8.发好的面团,取出,排气。放在锡纸上,擀成和锡纸一样大的薄片。

自制甜点香葱肉松面包卷

9.然后将锡纸的四角做成四边。这样在发酵的时候面团不会走形。

10.盖上保鲜膜,入烤箱,进行第二次发酵。

11.在发酵的同时,准备装饰面包卷的材料:细香葱,沙拉酱,肉松,白芝麻,全蛋液。

12.第二次发酵程度,因为是薄片,眼观一下发起来就好了,在表面先涂一层全蛋液。

自制甜点香葱肉松面包卷

13.然后用牙签将面包坯扎出一些小眼,可以方便排气。

14.撒上葱花和白芝麻。

15.烤箱180预热10分钟,然后改170,上下火,中层,烤15分钟。

16.烤好的面包,上面加盖一张油纸,再放上一个烤网。

自制甜点香葱肉松面包卷

17.将面包倒扣过来,将锡纸去掉。

18.盖上一张油纸,防止风干。就这样扣着放凉。

19.面包放凉后,在面包上,轻轻的划出几道小口子。(不要划透)

20.涂上一层沙拉酱。

自制甜点香葱肉松面包卷

21.撒上一层肉松。

22.然后卷起,用油纸裹紧,定型,静置30分钟。

23.拆去油纸,将两头切掉,然后分成4份。

24.每份的头尾都涂上沙拉酱。

25.然后蘸上肉松,整理均匀。

26.漂亮的香葱肉松面包卷就完成了。

27.给漂亮、美味的香葱肉松面包卷拍个照吧。

自制甜点香葱肉松面包卷

小贴士

第一次用锡纸替代烤盘,拷出来的面包很成功。以后可以不买太多的烤盘了,有锡纸替代真是方便多了。

奶粉的营养价值

1、蛋白质:供给机体营养。

2、脂肪 :供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。

3、糖类:牛奶中含有乳糖,乳 糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制 肠内异常发酵,有利肠道健康。

4、矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。

5、维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

自制甜点香葱肉松面包卷

奶粉的食用效果

补肺养胃 生津润肠 镇静安神

总结:爱吃面包的亲们,可以在家尝试做下,既卫生健康又跟宝宝互动了,面包吃起来味道不比蛋糕店做的差哦。

女性甜点水果菠菜戚风卷


家里爱吃甜食,美味的甜食怎么做呢?今天小编做了创意绿色营养餐-----水果菠菜戚风卷,菠菜碎汁,天然的颜色,好吃又漂亮极了。

【女性甜点水果菠菜戚风卷】

主料:鸡蛋4个、低筋面粉50g、淡奶油50ml、草莓5个、芒果半个、菠菜100g、

辅料:香草精1g、白砂糖50g、白醋2ml、玉米油15ml、牛奶15ml、

步骤:

水果菠菜戚风卷的做法步骤1.菠菜洗净。

水果菠菜戚风卷的做法步骤2.榨成菠菜汁。

水果菠菜戚风卷的做法步骤3.蛋黄放入大碗中,加入牛奶、香草精和玉米油。

水果菠菜戚风卷的做法步骤4.倒入菠菜汁。

女性甜点水果菠菜戚风卷

水果菠菜戚风卷的做法步骤5. 筛入低粉。

水果菠菜戚风卷的做法步骤6.搅拌均匀。

水果菠菜戚风卷的做法步骤7.蛋清放入无水无油的盆中,加入少许白醋。

水果菠菜戚风卷的做法步骤8.40g白糖分三次放入,打发至湿性发泡。

女性甜点水果菠菜戚风卷

水果菠菜戚风卷的做法步骤9.放入三分之一的蛋白。

水果菠菜戚风卷的做法步骤10.翻拌均匀。

水果菠菜戚风卷的做法步骤11.菠菜糊倒入剩余的蛋白中。

水果菠菜戚风卷的做法步骤12.继续翻拌均匀。

女性甜点水果菠菜戚风卷

水果菠菜戚风卷的做法步骤13.蛋糕糊放入28*28的方形烤盘中。

水果菠菜戚风卷的做法步骤14.预热烤箱,上下火190度20分钟左右。

水果菠菜戚风卷的做法步骤15.淡奶油倒入大碗中,剩余10g白砂糖放入。

水果菠菜戚风卷的做法步骤16.打发至裱花状态。

女性甜点水果菠菜戚风卷

水果菠菜戚风卷的做法步骤17.取出烤好的蛋糕放凉。

水果菠菜戚风卷的做法步骤18.抹一层淡奶油,摆放上草莓丁和芒果丁。

水果菠菜戚风卷的做法步骤19.卷起来,放入冰箱中冷藏定型1小时。

水果菠菜戚风卷的做法步骤20.定型以后就可以取出来了。

女性甜点水果菠菜戚风卷

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

夏季补充能量甜点香蕉酥卷


夏季易于疲劳,可能吃些香蕉补充能量,今天用香蕉做了甜点-----香蕉酥卷,酥皮与香蕉结合,做法简单,香蕉软搭酥皮,甜甜美味润口,看完就做起来吧。

【夏季补充能量甜点香蕉酥卷】

主料:千层酥皮1片、

辅料:香蕉1条、

步骤:

香蕉酥卷的做法步骤1.準备材料

香蕉酥卷的做法步骤2.把香焦放进酥皮里

香蕉酥卷的做法步骤3.包卷起来,把多余的酥皮割掉

香蕉酥卷的做法步骤4.分切成小段

夏季补充能量甜点香蕉酥卷

香蕉酥卷的做法步骤5.放进空气炸锅的烤篮里(空炸先预热)

香蕉酥卷的做法步骤6.185度,烤约10分(依酥皮的厚度去烘烤)

香蕉酥卷的做法步骤7.酥皮呈金黄色即可

夏季补充能量甜点香蕉酥卷

小贴士

香焦烘烤后会有稍微出水,所以不要烤太久,酥皮有熟就可以

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

夏季补充能量甜点香蕉酥卷

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

润肠道甜品燕麦香蕉卷


香蕉也是可以做甜品的,经过燕麦搭配,做道美味甜品香蕉卷,简单的制作,酥脆软烂,好吃停不住哟,老人小孩子都能爱吃它哦。

【润肠道甜品燕麦香蕉卷】

主料:香蕉2根、

辅料:油适量、燕麦50克、淀粉18克、鸡蛋1个、

步骤:

燕麦香蕉卷的做法步骤1.准备所需主料。

燕麦香蕉卷的做法步骤2.香蕉去皮切成段。

燕麦香蕉卷的做法步骤3.鸡蛋打撒。

燕麦香蕉卷的做法步骤4.香蕉段先粘上生粉。

燕麦香蕉卷的做法步骤5.粘好生粉的香蕉裹上鸡蛋液。

润肠道甜品燕麦香蕉卷

燕麦香蕉卷的做法步骤6.再粘上燕麦,粘燕麦时最好把燕麦放入碗中,把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦。

燕麦香蕉卷的做法步骤7.把粘好燕麦香蕉放入板上,先静置一会儿,炸的时燕麦才不会容易掉。

燕麦香蕉卷的做法步骤8.将油放入锅中烧热到八分热,放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色。

燕麦香蕉卷的做法步骤9.把炸好香蕉卷捞出,用厨房纸吸油,装盘即可。

润肠道甜品燕麦香蕉卷

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

润肠道甜品燕麦香蕉卷

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼


牛肉粗纤维,适合减肥人士食用,今天小编在牛肉中加入芹菜,可解油腻感,咬上一口,唇齿留香,卷薄饼,香而不腻,好吃极了

【麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼】

主料:面粉300g、水370g、牛肉200g 、

辅料:油适量、盐适量、香芹适量、指尖椒4个、料酒1大勺、酱油2大勺、素易鲜适量、

步骤:

1.将水,食用油(15克)加入面粉中。

2.充分搅拌均匀至无颗粒静置一会。

3.面糊过筛后倒入盘中。

4.薄饼铛略预热约30秒

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

5.将饼铛倒扣入面糊盘中,迅速提起

6.放平后等它自然熟透即可取下,再接着烙下一张

7.准备食材

8.牛肉馅加入酱油和料酒充匀拌匀,腌制二十分钟以上入味

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

9.香芹和指尖椒切成细段备用。

10.锅中油烧热,放入牛肉馅炒至变色。

11.加入指尖椒炒匀。

12.再加入香芹略炒。

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

13.加入少许素易鲜调味。

14.将薄饼平摊开,放入少好的牛肉馅

15.卷起来就可以食用了。

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

小贴士

1芹菜最好用香芹,鲜且嫩

2牛肉馅用酱油腌过已经有咸味,所以不必再放盐

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷


夏季天气热,味口变差,经常想吃些甜食,刺激一下味蕾,今天做的红丝绒波点蛋糕卷,颜色诱人,入口即化,有种润润的口感,搭配香浓的奶油馅,绝对会让你幸福感增倍。

【红丝绒波点蛋糕卷】

【主料】

低筋面粉75克、鸡蛋黄3个、鸡蛋清4个、淡奶油50克

【辅料】

朗姆酒2滴、玉米淀粉3克、红曲粉4克、牛奶60克、白砂糖65克、色拉油40克

【做法】

1.蛋黄加入30克白砂糖用蛋抽搅打至蛋液起泡

2.依次放入牛奶、沙拉油和朗姆酒,充分搅拌均匀

3.筛入低粉和玉米淀粉

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

4.用蛋抽将蛋液同面粉拌匀成无颗粒、可流动的蛋黄糊

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

5.蛋清放入一个无水、无油、无蛋黄的容器中,分次放入30克白砂糖

6.打至湿性打发,打蛋器可拉起大弯钩

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

7.分三次将打好的蛋白放入蛋黄糊中

8.用刮刀翻拌均匀成蓬松、细腻的蛋糕面糊

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

9.烤盘中铺上油纸,取适量的面糊装入裱花袋中,在油纸上挤出大小均匀的斑点

10.烤箱提前预热10分钟至170度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤1分钟后立马取出

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

11.在剩余面糊中筛入红曲粉

12用刮刀翻拌均匀至面糊细腻、无颗粒

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

13.将拌匀的红曲粉面糊倒入刚才的烤盘中,端起烤盘轻轻磕几下震出面糊中的气泡

14.将烤盘放入烤箱中层,上下火170度烤13分钟后立马取出

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

15.等待蛋糕出炉的时间将淡奶油加5克白砂糖用打蛋器打发备用

16.烤好的蛋糕坯出炉后里面从烤盘取出反扣在烤网上,小心的将油纸从蛋糕坯上撕下来

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

17.待蛋糕不烫手、还有余温的时候将蛋糕坯再次翻面(提前铺上油纸哦),切掉蛋糕坯的四边,抹上淡奶油,记得最后收口的位置不要摸,要不然待会儿不好卷

18.用擀面杖辅助将蛋糕卷起来,然后放入冰箱冷藏30分钟以上定型,吃的时候切片食用

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

烹饪技巧

卷蛋糕卷时可以用油纸和擀面杖作为辅助,将蛋糕坯放在油纸上,将距离自己较近位置的油纸一边裹在擀面杖上,左手握住油纸远离自己的另一边,右手酌情用力借助油纸将蛋糕坯轻轻卷起,然后右手慢慢用擀面杖卷动油纸,借助油纸的力量将蛋糕卷卷的更紧密。

鸡蛋的营养价值

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:你还在为你的味觉发愁吗?不如做些蛋糕吧,让你赶快恢复你的味觉吧,吃的开心又营养。

儿童营养早餐肠仔玉米煎鸡蛋


鸡蛋的是每天都要吃到的营养食物,它的做法有多种,今天创意一下,做道肠仔玉米煎鸡蛋,营养更加全面,鸡蛋鲜嫩,煎制出来,味道清香,好吃极了。

【肠仔玉米煎鸡蛋】

【主料】

鸡蛋 1个、火腿肠1根

【辅料】

油适量、盐适量、玉米粒适量、青豌豆少许

【做法】

1.煮熟的玉米与青豌豆粒适量,火腿汤1根,鸡蛋1个

2.火腿肠从中剖开,切成四条

3.平底锅油微热后,将火腿肠围成一个长方形,稍煎片刻

儿童营养早餐肠仔玉米煎鸡蛋

4.接着将熟的玉米粒与豌豆粒倒入长方形里面,撒上少许盐,煎片刻

5.然后将鸡蛋打入长方形的中间处

6.用小火煎至蛋液周围凝固后,再盖上锅盖焖3分钟熄火

儿童营养早餐肠仔玉米煎鸡蛋

小贴士

鸡蛋煎好后焖的时间可视自己喜欢的熟度斟酌。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

儿童营养早餐肠仔玉米煎鸡蛋

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:煎鸡蛋人人都爱吃,搭配了多种营养食材一起吃,那作为早餐食用,简单又营养。

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷


白领女士们,还在为下午茶的甜点发愁吗?小编为亲们推荐一款草莓彩绘蛋糕卷,草莓营养价值丰富,酸甜适中,芳香宜人,帮有水果皇后之美誉,用它来装饰蛋糕非常漂亮,让这可爱诱人的草莓来满足你的味蕾吧。

【草莓彩绘蛋糕卷】

【主料】

低筋面粉80克

【辅料】

红色素少许、抹茶粉少许、可可粉少许、鸡蛋5个、细砂糖65克、色拉油50克

【做法】

1.蛋黄加入10克糖打匀,分别加入玉米油和牛奶打匀,之后筛入低粉,切拌均匀

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

2.挖一勺蛋黄液加入几滴红色色素拌匀,这时要提前预热烤箱子180度

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

3.蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入40克砂糖,打至湿性偏干状态

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

4.蛋黄液加入三倍左右的蛋白切拌均匀,烤盘铺好油纸,用厨房纸沾少量色拉油薄薄的涂一层,烤完后图案部份就能完整撕下来,红色蛋糕液装入一次性挤花袋,剪一个小口子,在铺好油纸的烤盘上挤上草莓形状的图案,入预热好的烤箱烤1分钟后取出

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

5.余下的蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒入剩余的蛋白盆里,上下翻搅切拌匀

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

6.所有面糊倒在草莓上,摔几下烤盘,震出气泡

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

7.烤箱预热180度,中层,上下管,14分钟,烤好后趁热撕掉油纸,放凉备用

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

8.淡奶油加15克糖打到硬性,蛋糕有草莓的一面放在一张干净的油纸上,奶油抹在上色的一面,用擀面杖卷起后用油纸卷紧,入冰箱30分

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

9.可可粉和抹茶粉分别加一点点开水调成糊状,用牙签沾上少许点上草莓籽和叶子即

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

适合人群

一般 人群均可食用。

1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。

3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。

4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。

5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。

下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷

6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

总结:红红的看着非常诱人,它具有去火、解暑、清热的功效,吃起来美味极了。

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