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夏季养生食疗鸡翅中的做法

2019-10-12

儿童小吃蒜烧鸡翅中

夏季养生食疗鸡翅中的做法。

“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“儿童小吃蒜烧鸡翅中”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

鸡翅中非常受人喜爱,对于发育中的儿童来说大有益的,鸡翅中含有大量的维生素,对于视力、生长以及骨骼发育都是必需要,宝宝非常爱吃鸡翅中,所以做了蒜烧鸡翅中,浓郁的蒜香味,非常的好吃与营养。

【蒜烧鸡翅中】

【主料】

鸡翅中400克

【辅料】

花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头

【做法】

1.一头大蒜去皮用料理机碎成蓉

2.鸡翅洗净用刀在背面划两刀,这样会更入味

3.热油锅把蒜蓉煸至金黄

4.加入鸡翅翻炒

儿童小吃蒜烧鸡翅中

5.调入适量的料酒和老抽

6.倒入一碗清水,盖上盖子小火焖20分钟

7.最后加入适量盐

8.再用水淀粉勾薄芡即可

儿童小吃蒜烧鸡翅中

烹饪技巧

患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食

营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

适用人群

一般人群均可食用。

1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

用法用量

1、烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2、烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

3、翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

食用功效

儿童小吃蒜烧鸡翅中

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

总结:鸡翅的做法各式各样的,有着不同的味道,大家可以尝试换个口味,让自己行动起来吧。

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周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅


秋游的时候,给小朋友准备一些快餐吧,推荐这道椒盐鸡中翅,每吃一口椒盐特有的香味,十分的好吃不腻味,喜欢的朋友可以试试味道哦。

【周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅】

主料:鸡中翅400克、

辅料:油适量、盐15克、花椒25克、黄酒15毫升、生抽20毫升、生姜20克、

步骤:

椒盐鸡中翅的做法步骤1.备好花椒和盐

椒盐鸡中翅的做法步骤2.先把花椒用小火炒香

椒盐鸡中翅的做法步骤3.再把盐也炒至微微泛黄

椒盐鸡中翅的做法步4.把盐和花椒放入料理机内

周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅

椒盐鸡中翅的做法步骤5.搅拌成细粉也就是椒盐粉

椒盐鸡中翅的做法步骤6.鸡中翅洗净后切成段

椒盐鸡中翅的做法步骤7.备好黄酒,椒盐粉,生姜片和生抽

椒盐鸡中翅的做法步骤8.把黄酒,生抽,生姜片一起加入的鸡翅里拌匀再加入一茶匙椒盐粉拌匀

周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅

椒盐鸡中翅的做法步骤9.空气炸锅200度预热5分钟后炸蓝里刷上一些油

椒盐鸡中翅的做法步骤10.再把鸡翅加入

椒盐鸡中翅的做法步骤11.放入炸锅内,先炸10分钟

椒盐鸡中翅的做法步骤12.之后取出把鸡翅翻面

周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅

椒盐鸡中翅的做法步骤13.再炸5分钟后取出

椒盐鸡中翅的做法步骤14.趁热吃

周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅

鸡翅的食用效果

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

周末儿童开胃小吃椒盐鸡中翅

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

私房菜柚子烧鸡翅


烧鸡翅是常吃的食物,加入了柚子后,微酸的口味正合适,搭配蔬菜一起食用,可解油腻,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【柚子烧鸡翅】

【主料】鸡翅10只、柚子3瓣、红糖70g、

【辅料】油适量、盐适量、老抽2勺、啤酒700ml、

【步骤】

1.准备食材。

2.柚子去皮去籽,撕成碎粒,加入红糖。

3.将柚子粒与红糖拌匀,用勺轻压,出汤汁,这时可以尝一下它的酸甜度。根据自已的喜好略调整

4.鸡翅每个上面划两刀,以便更好的入味。

私房菜柚子烧鸡翅

5.将鸡翅放在柚子红糖汁中腌制半个小时以上,中途,可多次按摩,以便更好的入味。

6.将鸡翅边上多余的肥边切下来,锅中放少许油,煸出翅边的油。

7.加入葱姜炒香后,放入鸡翅略翻炒两分钟。

8.加入腌制过鸡翅的柚子红糖汁。

私房菜柚子烧鸡翅

9.再加入两罐啤酒。

10.再加入适量盐调下味。

11.再倒入两勺老抽增色。

12.大火煮开后,转中小慢炖,当汤汁快要收尽时,转大火,收汁即可。

私房菜柚子烧鸡翅

小贴士

1、柚子的白皮尽量去干净,提前尝一下使用的柚子,如果偏苦不建议使用。

2、鸡翅腌制过程中,可经常按摩下,以便更好的入味。

3、糖的用量请根据自已的喜好,我提供的只是自已口味的用量。

柚子的食用效果

1.促进伤口愈合

具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

2.降低血粘度 降血糖

可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

3.防癌防中风

私房菜柚子烧鸡翅

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4.助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5.促进胎儿的生长发育

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

总结:想吃鸡翅了,为了鸡肉又不想上火,吃肉而又去腻的菜,可以用柚子和红糖入菜,水果入菜,更为健康。

美容食谱洋葱土豆烧鸡翅


鸡翅营养价值高,含有丰富的弹性蛋白,有美容的功效,鸡翅是我家的最爱,可以用来烧、煎、烤等多种方法烹饪,今天这道红烧鸡翅,加入了土豆与洋葱,一起炖烧更加美味营养。

【洋葱土豆烧鸡翅】

【主料】

鸡中翅 8个、土豆2个、洋葱1个

【辅料】

葱姜适量、大料3个、香叶2片、老抽20ml、糖3克、盐适量、料酒20ml、干辣椒3个、桂皮1块

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.鸡翅冷水焯烫备用。

3.土豆去皮切块,洋葱一半切碎,一半切块,葱姜蒜辣椒切碎。

美容食谱洋葱土豆烧鸡翅

4.炒锅倒油爆香葱姜,洋葱碎,干辣椒,大料,香叶,桂皮。

5.放入鸡翅翻炒。

6.加白糖继续翻炒。

7.在加入料酒炒香。

8.炒至鸡翅表皮微黄。

美容食谱洋葱土豆烧鸡翅

9.加入酱油炒至上色。

10.然后加入适量的清水。

11.加盖用中小火炖烧20分钟。

12.再放入洋葱块,适量的盐继续烧制10分钟。

13.最后大火收汁关火。

美容食谱洋葱土豆烧鸡翅

小贴士

鸡翅最好用冷水焯烫,可以更好去除里面的脏东西。

鸡翅多翻炒片刻,表皮微黄,鸡翅中的油脂炒出来,然后再加调味料烧至,鸡翅的口感更好少油腻。

洋葱的营养价值

1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

美容食谱洋葱土豆烧鸡翅

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

总结:鸡翅在做红烧之前,是先经过冷水焯烫,可以更好的去除鸡翅里面的脏东西,让你吃的更加卫生。

儿童咸香盐焗鸡翅


在夏季时,所有的菜都离不开一些开胃调料,今天做鸡翅时,加了一包海天盐焗鸡粉,简单的两步就能做出美味的盐焗鸡翅出来,外皮金黄焦脆,吃起来香嫩无比。

【盐焗鸡翅】

主料:鸡翅5个、小土豆3个、

辅料:洋葱半个、生姜5片、盐焗鸡粉半包、15g油适量、

步骤:

1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入海天盐焗鸡粉半包

2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味

3.土豆去皮切成条状,铺在碗底

4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝,再放上鸡翅,在表面浇上少许油

儿童咸香盐焗鸡翅

5.将鸡翅放入烤箱,碗比较高,我放在了中间靠下的位置

6.选择烤鸡翅,默认温度220度,时间改为30分钟

7.15分钟时,将鸡翅取出翻面

8.30分钟,见鸡翅表面金黄状,取出食用

儿童咸香盐焗鸡翅

小贴士

因为鸡翅比较少,我就放了半包,喜欢吃咸的可以多放一点

小土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

儿童咸香盐焗鸡翅

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:做盐焗鸡翅没有必要一定烧烤,可以用微波炉来做,既干净卫生,宝宝吃着也放心。

红烧鸡翅怎么做呢


【导读】红烧鸡翅怎么做呢,鸡翅中里面的汁水被封锁,外脆里嫩,汁美肉鲜,感兴趣的话就一起来了解下红烧鸡翅怎么做呢。

红烧鸡翅怎么做呢

材料

鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜。

红烧鸡翅怎么做呢

做法

1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。

3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)

4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。

小诀窍

注意:先炒酱油比较容易上色,颜色会更好看,也更入味,最后注意别烧干了。

儿童小吃红曲提子干面包


红曲中略带酸味,味淡,用它做出来的面包,具有一定的养生做法,加入提子干,很是让人眼前一亮,好吃的同时,味道也是赞哦。

【儿童小吃红曲提子干面包】

主料:高筋面包粉350克、酵母4克、绵白糖42克、红曲粉4克、提子干100克、

辅料:奶粉15克、盐6克、清水224克、玉米胚芽油25克、

步骤:

红曲提子干面包的做法步骤1.各式食材准备。

红曲提子干面包的做法步骤2.面包桶中先加入清水,奶粉,玉米胚芽油。

红曲提子干面包的做法步骤3.再加入高筋面粉,糖和盐对角放,酵母放中间,边上撒红曲粉。

红曲提子干面包的做法步骤4.启动和面程序,时间为30分钟。

儿童小吃红曲提子干面包

红曲提子干面包的做法步骤5.再次启动一个和面程序,再程序结束前10分钟,加入提子干。

红曲提子干面包的做法步骤6.程序结束,让其发酵至两倍大。

红曲提子干面包的做法步骤7.取出, 分成60克的面剂子。

红曲提子干面包的做法步骤8.搓揉整形后,入烤盘。

儿童小吃红曲提子干面包

红曲提子干面包的做法步9.表面覆保鲜膜,进行2发。

红曲提子干面包的做法步骤10.烤箱提前预热,2发好的面胚入烤箱,上下火160度,烤22分钟。

红曲提子干面包的做法步骤11.烤好的面包,取出即可。

儿童小吃红曲提子干面包

高筋面粉的营养价值

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。

高筋面粉的食用效果

儿童小吃红曲提子干面包

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

儿童入味小吃鹌鹑蛋


小个鹌鹑蛋大家都吃过吧,平时煮着吃,味道比较清淡,不如在家做个调料包,做出的鹌鹑蛋淡颜色、轻口味,家人零食的最爱哦。

【儿童入味小吃鹌鹑蛋】

主料:鹌鹑蛋400g 、

辅料:盐适量、酱油适量、生抽适量、白糖适量、大料适量、香叶适量、小茴香适量、

步骤:

滋味鹌鹑蛋的做法步骤1.将鹌鹑蛋煮熟

滋味鹌鹑蛋的做法步骤2.鹌鹑蛋剥去皮

滋味鹌鹑蛋的做法步骤3.锅里加水,加酱油、生抽

滋味鹌鹑蛋的做法步骤4.加大料、香叶

儿童入味小吃鹌鹑蛋

滋味鹌鹑蛋的做法步骤5.加白糖

滋味鹌鹑蛋的做法步骤6.加盐

滋味鹌鹑蛋的做法步骤7.加小茴香后将水烧开

滋味鹌鹑蛋的做法步骤8.将鹌鹑蛋入锅煮

儿童入味小吃鹌鹑蛋

滋味鹌鹑蛋的做法步骤9.煮至入味,将鹌鹑蛋捞出放在容器中

滋味鹌鹑蛋的做法步骤10.倒入与鹌鹑蛋持平的卤汁浸泡

滋味鹌鹑蛋的做法步骤11.随吃随取

儿童入味小吃鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的食用效果

1.治疗疾病

鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。

2.健脑

儿童入味小吃鹌鹑蛋

鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。

3.缓解失眠

吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。

常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

冬季儿童开胃小吃炒红果


北方的冬天到了,小朋友在饮食上有时不节制,吃的不消化了,不好做点山楂甜品吃,酸甜可口,开胃健脾,对肠胃非常的有帮助哦。

【冬季儿童开胃小吃炒红果】

主料:山楂500克 、

辅料:白砂糖150克、水120克、

步骤:

炒红果的做法步骤1.山楂洗净,去核

炒红果的做法步骤2.锅里放水和糖烧开,煮到糖融化

炒红果的做法步骤3.放入山楂,小果,轻松晃动锅,让山楂都蘸上糖。为保持形状,尽量不要用锅铲。待水再次沸腾后煮两分钟汤汁粘稠即可。注意火不能大了,火大红果就都烂飞花了。

炒红果的做法步骤4.成品,饭后吃上几颗助消化。

冬季儿童开胃小吃炒红果

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

2.开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

3.活血化瘀

冬季儿童开胃小吃炒红果

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

5.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

6.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅


单身人群,夏季时一个在家,不如做道下酒菜,喝着酒享受人生,今天推荐这道黑椒玉米烧鸡翅,做法简单,焖炖方便入味,吃着脆甜的玉米,啃着美味的鸡翅,真是人间天堂了。

【单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅】

主料:鸡翅6只、甜玉米1支、黑玉米1支、芝麻菜20克、蒜5g、姜5g、

辅料:有机山茶油1匙、盐1g、黑椒酱1匙、鸡粉1g、酒1匙、黑椒1g、酱油1匙、

步骤:

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤1.各材料

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤2.烧焖炖锅,下有机山茶油,爆香姜、蒜

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤3.下鸡翅中火煎

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤4.待鸡翅两面稍煎面,下调味料

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤5.加盖转小火,烧15分钟

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤6.下玉米块,半碗左右的水

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤7.小火烧40分钟左右,关火

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤8.把玉米、鸡翅上碟,伴上芝麻菜,即可食用

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

儿童营养甜点小吃香酥虾球


今天休息,去市场买了些鲜虾,虾的做法有多种,今天小编我做道香酥虾球,外酥里嫩,香鲜诱人,非常适合给儿童当做甜点来食用。

【香酥虾球】

【主料】

河虾200克

【辅料】

油适量、盐适量、蔬之鲜适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、面包糖适量

【做法】

1.河虾洗净。

2.虾去壳,去沙线。

儿童营养甜点小吃香酥虾球

3.剥好的虾先切小块,再剁成虾泥。

4.加适量盐,蔬之鲜,胡椒粉。

5.鸡蛋打成蛋液淋在虾泥上,充分抓匀。

6.把虾泥搓成等大的小圆球,放入铺好面包糠的盘子里,细细的裹上面包糠。

儿童营养甜点小吃香酥虾球

7.裹满面包糠的虾球半成品。

8.锅里油烧热后转小火,放入虾球炸至浮起,呈金黄色。炸的过程中用筷子轻轻搅动虾球,让虾球颜色均匀漂亮。

9.香酥美味的虾球新鲜登场啦!醮上自己喜欢的调料开动吧。

儿童营养甜点小吃香酥虾球

小贴士~

1:今天河虾太小了,建议打算做虾球的亲们可以尽量选择个头大的海虾哦!

2:虾泥全部搓成虾球后放在盘子里,再裹面包糠,这样手上才不会粘着虾泥和面包糠,非常麻烦。

3:炸虾球的时候注意火候即可。

河虾的功效与作用 河虾的营养成份

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

食疗作用:

儿童营养甜点小吃香酥虾球

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

总结:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁


正是长身体的儿童,每天保障摄入一定的牛奶,对身体非常有帮助的,今天这款牛奶面丁,当做儿童的一款小吃,浓浓的奶香法,甜甜的味道,小朋友吃的很开心哦!

【儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁】

主料:土鸡蛋2个、牛奶250g、

辅料:糖粉20g、布丁杯3个、

步骤:

牛奶布丁的做法步骤1.先准备好所需的食材:布丁杯3个清洗干净晾干水分,土鸡蛋2个,糖粉20克,纯牛奶250克备用!

牛奶布丁的做法步骤2.土鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀!

牛奶布丁的做法步骤3.加入20克糖粉搅拌至糖粉完全溶化!

牛奶布丁的做法步骤4.加入纯牛奶充分搅拌均匀!【蛋液与牛奶的比例是1:2】

儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤5混合好的蛋液过筛2~3遍!(这一步骤不能偷懒哦,是保证布丁嫩滑没有蜂窝状的关键环节!)

牛奶布丁的做法步骤6.过筛后的蛋液,很细腻哦,也没有气泡了!

牛奶布丁的做法步骤7.把过筛后的蛋液倒进布丁杯中,不要倒的太满,8分满就可以了!

牛奶布丁的做法步骤8.用保鲜膜把布丁杯的口密封住!

儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤9.用牙签在保鲜膜上扎几个孔!

牛奶布丁的做法步骤10.水烧开后,把布丁杯放进蒸锅中,小火隔水蒸10分钟关火,再焖2分钟即可!

牛奶布丁的做法步骤11.做好的牛奶布丁,很嫩滑,香甜可口,我家几个孩子很爱吃!

牛奶布丁的做法步骤12.成品图

儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

4.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

5.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

促进儿童成长小吃海苔肉松酥


儿童在成长时期,需要吃些益于身体的食物,小编推荐的食物可以做成小零食,这道海苔肉松酥,满满的海苔,多多的肉松,咸香酥脆,小朋友超爱吃哟。

【促进儿童成长小吃海苔肉松酥】

主料:低粉150g、肉松30g、海苔5g 、

辅料:鸡蛋50g、细砂糖10g、黄油75g、盐2g、无铝泡打粉3g、

步骤:

海苔肉松酥的做法步骤1.准备好所有的材料(黄油切小块,室温软化;海苔剪小块)

海苔肉松酥的做法步骤2.将海苔碎与肉松、泡打粉混合均匀

海苔肉松酥的做法步骤3.筛入低粉

海苔肉松酥的做法步骤4.混合均匀

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海苔肉松酥的做法步骤5.取一大碗,软化后的黄油加入糖和盐

海苔肉松酥的做法步骤6.用手动打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白

海苔肉松酥的做法步骤7.分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

海苔肉松酥的做法步骤8.混合均匀后加入到图4的肉松海苔低粉中

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海苔肉松酥的做法步骤9.揉成光滑的面团

海苔肉松酥的做法步骤10.将面团放入保鲜袋中

海苔肉松酥的做法步骤11.借助保鲜袋,用擀面杖略微擀平,这个时候,你可以选择用刀切

海苔肉松酥的做法步骤12.我用的是模具按压,按压好的胚放在铺了油纸的烤盘内

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海苔肉松酥的做法步骤13.烤箱预热170度

海苔肉松酥的做法步骤14.170度,中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可出炉

海苔肉松酥的做法步骤15.灰常好吃,推荐指数五颗星。

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小贴士

1.海苔和肉松的量可以根据自己的喜好来调节。

2.加入鸡蛋液的时候,一定要分次加入,每一次都要充分混合再加下一次,避免造成油水分离。

海苔的营养价值

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔的食用效果

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能维持人体正常生理功能,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

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