夏季家常面麻汁胡萝卜丝拌面
夏季家常养生汤。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生已经不再是养身，同时也是养心。有效的养生保健是如何实现的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“夏季家常面麻汁胡萝卜丝拌面”，希望能为您提供更多的参考。
夏季常吃凉面，它的做法简单，吃的营养也开胃，可以随意搭配食材，今天我用胡萝卜丝拌面，不仅可以补充身体一天所需营养成分，还能减肥哦。
【麻汁胡萝卜丝拌面】
【主料】
面条100克
【辅料】
胡萝卜丝适量、麻汁适量
【做法】
1.锅内坐水烧开煮面。
2.面条煮熟。
3.捞出。
夏季家常面麻汁胡萝卜丝拌面
4.芝麻酱用香油调拌均匀制成麻汁。
5.煮面的时候炒胡萝卜，
6.面条码上炒好的胡萝卜丝，淋上麻汁，食用时拌匀即可。
夏季家常面麻汁胡萝卜丝拌面
胡萝卜的营养价值YS630.coM
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
夏季家常面麻汁胡萝卜丝拌面
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：过多胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能，因此欲怀孕的妇女不宜多吃。
Ys630.com相关知识
儿童营养早餐胡萝卜丝蛋饼
儿童的早餐是非常重要的，一天的营养全在于早餐，今天为家里的宝宝做的早餐是，胡萝卜丝蛋饼，煎的香脆可口，搭配一杯豆浆，更是营养丰富了，接下来就学习它的做法吧。
【胡萝卜丝蛋饼】
【主料】
胡萝卜 50克、面粉100克、鸡蛋1个
【辅料】
油适量、盐适量、小葱适量
【做法】
1.胡萝卜擦成细丝。
2.在胡萝卜丝中加入一个鸡蛋。
儿童营养早餐胡萝卜丝蛋饼
3.加入适量面粉。
4.加入适量水活成面糊状。
5.在面糊中加入适量盐。
6.淋入适量食用油。
儿童营养早餐胡萝卜丝蛋饼
7.加入少许葱花搅拌均匀。
8.锅里倒入适量油把面糊倒入锅中摊平。
9.待一面煎至金黄后翻面，把两面都煎金黄。
10.放入油纸上面吸一下油，然后切块即可。
儿童营养早餐胡萝卜丝蛋饼
小贴士
也可以加多一个鸡蛋。
胡萝卜要擦的细一点才容易熟的。
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
儿童营养早餐胡萝卜丝蛋饼
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：胡萝卜本身就含有大量的维生素与膳食纤维，多喝些可以促进肠胃蠕动，改善便秘的困扰。
开胃快手菜醋烹胡萝卜丝
胡萝卜一年四季都能吃到，开春吃点提高免疫力，是最好的选择，今天做了酸辣开胃的胡萝卜丝，吃起来绵乎乎的，有它特有的香味，棒极了。
【开胃快手菜醋烹胡萝卜丝】
主料：胡萝卜280克、
辅料：花椒油适量、盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、芝麻适量、
步骤：
醋烹胡萝卜丝的做法步骤1.准备食材。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤2.胡萝卜用擦子擦成丝。（不必用手切）
醋烹胡萝卜丝的做法步骤3.在胡萝卜丝中加入1克盐。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤4.抓匀后腌制一会。
开胃快手菜醋烹胡萝卜丝
醋烹胡萝卜丝的做法步骤5.蒜切片，姜切末，葱切丝，香菜切段。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤6.腌制胡萝卜出汤，将胡萝卜用力挤尽水份。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤7.挤出的胡萝卜汁也不要丢掉，我们可以加点面粉和成硬硬的面团，擀成手擀面，或做其它美食，或兑点水喝掉。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤8.花椒油冷油下锅，加入姜末葱蒜。（我用的是现成的花椒油，您也可以自已用花椒粒炝锅后把花椒取出，效果相同。）
开胃快手菜醋烹胡萝卜丝
醋烹胡萝卜丝的做法步骤9.煸炒出香味。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤10.加入挤尽水份的胡萝卜丝。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤11.加入少许胡椒粉。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤12.再烹入醋，醋要溜锅边放，这样醋的香气会更浓郁。
开胃快手菜醋烹胡萝卜丝
醋烹胡萝卜丝的做法步骤13.最后加熟芝麻。
醋烹胡萝卜丝的做法步骤14.加香菜炒匀出锅，盐可以不放了，或者少放
开胃快手菜醋烹胡萝卜丝
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
开胃快手菜醋烹胡萝卜丝
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
顺气早餐萝卜丝酥饼
夏季到了，需要吃些顺气败火的食物，今天这道萝卜丝酥饼，做法简单，配上小菜做酥饼，香酥咸香的萝卜丝，口感不错，好吃赞不决口的，值得推荐哦。
【顺气早餐萝卜丝酥饼】
主料：小麦面粉150g、猪油30g、食盐3g、绵白糖10g、温水80ml 、
辅料：小麦面粉100g、猪油55g、萝卜300克、绵白糖4g、食油10ml、虾米30g、细香葱适量、食盐4g、白胡椒粉适量、蛋液适量、白芝麻适量、
步骤：
萝卜丝酥饼的做法步骤1.食材集合
萝卜丝酥饼的做法步骤2.将面粉150克、猪油30克、食盐3克、白糖10克倒入面盆内、80毫升的温开水分次加入揉搓成团
萝卜丝酥饼的做法步骤3.另外盆中，加入面粉100克、猪油55克混合，反复揉搓使猪油和面粉充分混合再搓成团
萝卜丝酥饼的做法步骤4.将油皮和酥皮放置盆内，蒙上保鲜膜醒发半小时
顺气早餐萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤5.面才醒发过程中，开始制作萝卜丝馅，萝卜去皮后擦丝，然后放开水中焯汤1分钟捞起放凉水
萝卜丝酥饼的做法步骤6.把萝卜丝挤去多余的水分，后与虾米（剁碎）、葱花、白胡椒粉、盐、白糖、食用油
萝卜丝酥饼的做法步骤7.一起搅拌均匀调成萝卜馅
萝卜丝酥饼的做法步骤8.油皮和酥皮分别擀开，酥皮叠在油皮的面上卷起来
顺气早餐萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤9.再擀开，此步重复一次卷起来再擀开
萝卜丝酥饼的做法步骤10.后卷起来分成大小均匀的小剂子
萝卜丝酥饼的做法步骤11.收口，捏紧再按扁做成饼胚
萝卜丝酥饼的做法步骤12.在饼胚面上扫上一层蛋液，沾上白芝麻
萝卜丝酥饼的做法步骤113.烤箱200度预热10分钟，改温为180度，上下管发热，第二层烤20-25分钟就好
顺气早餐萝卜丝酥饼
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
顺气早餐萝卜丝酥饼
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
春季干燥，人的身体会出现上火的现象，口干舌燥，多些白萝卜，它有滋随润肺的功效，非常适合干燥的春季时来食用，并且白萝卜含有丰富的维生素与锌元素，有助于提高机体免疫力，提高抗病能力。
【双椒炒白萝卜丝】
【主料】
白萝卜小半个
【辅料】
油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量、
【做法】
1.准备好材料，白萝卜和红椒切丝
2.锅里加适量的油烧热
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
3.加入蒜瓣里面爆香
4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒
5.加入青红椒里面
6.翻炒均匀后加入适量的盐。
7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
小贴士
炒的时间不要太久了，保持脆脆口感味道比较好。
营养价值：
1.白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，已经蜚声海内外。萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
2.消化
3.食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
4.呼吸
5.咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
6.泌尿系统
7.各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
8.美容功效
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
9.也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗？自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
10.[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
11.除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
12.制作萝卜叶茶的时候，要把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
13.防癌抗癌
14.萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
总结：对于春季经常出现上呼吸道感染的人群，多吃些白萝卜有很好的食疗价值。
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
春季在饮食方面吃些清淡的，以免不消化，那小编推荐吃什么美食呢？下面就来学习萝卜丝酥饼，萝卜做馅，面皮外边有芝麻，外层酥脆，芝麻香浓，是非常好的一款小酥饼。
【补钙养胃小吃萝卜丝酥饼】
主料：白萝卜半根、虾皮10g、盐少于1g、糖6g、香油适量、葱花少许、白胡椒粉少许、
辅料：水油皮普通面粉150g、水油皮玉米胚芽油35g、水油皮温水80-90ml、水油皮糖10g、水油皮盐1g、油酥普通面粉100g、油酥玉米胚芽油50ml、蛋黄1个、白芝麻适量、
步骤：
萝卜丝酥饼的做法步骤1.萝卜洗净去皮擦丝，虾皮洗净备用，葱花，盐，糖，白胡椒粉和香油备齐。
萝卜丝酥饼的做法步骤2.萝卜丝焯水一分钟捞出过凉挤干水分
萝卜丝酥饼的做法步骤3.分别把萝卜丝和虾皮剁碎一些
萝卜丝酥饼的做法步骤4.一同入盆加入少许盐和糖，香油，白胡椒粉拌成馅备用
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤5.称重水油皮面粉，玉米胚芽油，糖，盐和温水
萝卜丝酥饼的做法步骤6.一同入盆和成水油面团
萝卜丝酥饼的做法步骤7.称重油酥面粉和玉米胚芽油
萝卜丝酥饼的做法步骤8.放入盆中和成油酥面
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤9.水油皮和油酥盖上保鲜膜松弛半小时
萝卜丝酥饼的做法步骤10.把水油皮擀开包入油酥面团，像包包子一样包严实
萝卜丝酥饼的做法步骤11.倒扣过来用擀面杖擀薄一开【大开酥方法】
萝卜丝酥饼的做法步骤12.卷成卷盖上保鲜膜松弛半小时
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤13.顺延擀成长条
萝卜丝酥饼的做法步骤14.卷成卷盖上保鲜膜松弛10分钟
萝卜丝酥饼的做法步骤15.揪出数个面挤
萝卜丝酥饼的做法步骤16.分个用擀面杖擀成皮
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤17.包入萝卜丝馅，用手推进封口
萝卜丝酥饼的做法步骤18.倒扣轻压下
萝卜丝酥饼的做法步骤19.抹上蛋黄液粘一层白芝麻，留出距离码放盘中
萝卜丝酥饼的做法步骤20.送入预热210度烤箱，上下火烤20-25分钟
萝卜丝酥饼的做法步骤21.烤制鼓气，表面微黄即可出锅
萝卜丝酥饼的做法步骤22.室温放凉即可享用
萝卜丝酥饼的做法步骤23.内馅鲜咸，皮酥层多棒极了
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
小贴士
提示：烤箱温度时间依个人烤箱脾气来自己掌握一下，此做法用的是大开酥手法制作而且，简单省时适合在家中做。
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
冬季很多儿童经常感冒咳嗽，妈妈们很是担心，其实药补不如食补，下面我就为妈妈们支招，教您做道润肺止咳萝卜丝丸子，宝宝爱吃，还能缓解感冒症状。
【萝卜丝丸子】
【主料】
白萝卜300g、猪肉300g
【辅料】
油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、大蒜适量
【做法】
1.准备好白萝卜和肉末
2.白萝卜擦丝
3.撒适量盐腌制出水
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
4.腌制萝卜的时候来腌制肉末，肉末中加入少许酱油提鲜
5.加入少许白胡椒粉
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
6.抓匀，腌制15分钟
7.大蒜切末
8.将肉，去水的白萝卜和大蒜末混合
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
9.加入两个鸡蛋
10.加入少许生粉
11.抓匀，静置
12.取锅，倒油
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
13.油热后，取一小撮整成圆形
14.入锅炸成金黄色
15.炸好后捞出，即可食用也可红烧着吃
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
小贴士
1.白萝卜水分很大，一定要腌制出水
2.肉末腌制一下更入味
3.炸肉丸可采用两次炸制的方法，更好吃，由于时间问题，就采用了一次成型
4.炸好的丸子可直接食用也可红烧着吃
白萝卜营养价值：
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
呼吸
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗？自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候，要把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
总结：宝妈们不用担心这道菜油腻问题，有白萝卜搭配可以吸油，而且还可以缓解儿童感冒症状，赶紧为心爱的家人动起来吧。
成人感冒食谱 酸甜萝卜丝
白萝卜营养价值丰富，能抵御感冒，提高身体免疫力，促进肠胃蠕动，人在冬季应该经常吃些白萝卜，有益身体健康，这道凉菜做法简单，跟我一起来学习一下吧。
【酸甜萝卜丝】
【主料】
白萝卜300g
【辅料】
香油适量、盐适量、香菜适量、味素适量、辣椒油适量
【做法】
1.萝卜去皮，香菜洗净。
2.萝卜切成细丝，用适量盐拌匀腌渍一下。
3.香菜切小段。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
4.腌好的萝卜丝挤去水分，放入香菜段。
5.放入半勺白糖。
6.适量醋。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
7.味素。
8.香油。
9.拌匀，撒上辣椒油即可。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
小贴士
糖醋的量随自己的喜好放。
萝卜本身已经拥盐腌过，拌时就不用放盐了。
注意萝卜不可以跟木耳和胡萝卜同食哦。
白萝卜营养价值：
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
呼吸
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗？自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候，要把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
总结：这道食谱做法简单，冬季早晚温差大，容易感冒，多吃萝卜可以预防感冒，赶紧做给自己的父母和家人吃吧。
夏日凉菜油泼萝卜丝
白萝卜营养价值高，可以做道凉菜，搭配青椒与红辣椒，做道了开胃小菜，酸辣美味，是夏季清爽的凉拌小菜。
【油泼萝卜丝】
主料：白萝卜1个、尖椒1个、红尖椒2个、
辅料：油适量、盐适量、麻椒适量、小葱适量、
步骤：
1.食材
2.萝卜去皮洗净，先切片，在切丝
3.放在盆内，加盐腌制15分钟，
4.葱切葱花，青红椒切丝
夏日凉菜油泼萝卜丝
5.将腌制好的萝卜丝攥一下水分，将青红椒丝放在萝卜丝上，再将葱花放在青红椒丝上
6.炒锅入油烧热，小火炸制麻椒油
7.待麻椒加热至微焦时，捞出不用，在升高油温至8-9成热时
8.浇在葱花上，拌匀即成
夏日凉菜油泼萝卜丝
小贴士
萝卜丝最好用刀切，擦出来的味道要差些。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
夏日凉菜油泼萝卜丝
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
总结：夏季天气热，餐桌上不可少的那就是凉菜，可以吃些开胃小菜，搭配粥来食用，也是完美的。
营养面食早餐萝卜丝大肉包
冬季萝卜价格非常实惠，用萝卜做上一道私房包子-萝卜丝大肉包，萝卜经过焯水后，味道也没有大了，跟肉搭配可以吸收肉的香味，让萝卜吃起来更弹牙，如果配上一碗粥或者一碗豆浆真是幸福啊。
【萝卜丝大肉包】
【主料】
猪肉末800g、粉丝300g、萝卜800g、小麦面粉1500g
【辅料】
大葱1段、姜1块、盐1/2汤匙、老抽2汤匙、五香粉2茶匙、黑胡椒3茶匙、
鸡精1茶匙、辣椒油1/2汤匙、蚝油2汤匙、香油1/2汤匙、糖2茶匙、
酵母粉5g
【做法】
1.原料图。粉丝泡软。葱姜和肉糜一起剁碎。
2.萝卜洗净擦丝。
营养面食早餐萝卜丝大肉包
3.粉丝切碎，和肉糜，萝卜丝混合。
4.加入盐，老抽，五香粉，胡椒粉，鸡精，辣椒油，蚝油，糖。用手抓拌均匀。
5.面粉和酵母混合后，加温水揉面发酵两倍大。
6.包成包子后，室温放置20分钟，冷水上锅，小火烧开转大火蒸25分钟。关火后焖5分钟起锅。
营养面食早餐萝卜丝大肉包
小贴士
肉馅照自己家习惯调配。我家一次包的多，大家可以自己减料。
食疗：
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
营养面食早餐萝卜丝大肉包
可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
总结：俗话说冬吃萝卜夏吃姜的说话，多吃些萝卜益处多多，尤其是老人吃些萝卜，可降低血脂、软化血管等之功效。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜具有顺气的作用，加上虾皮后对身体更补钙了，快手汤的做法十分简单，大家可以做萝卜虾皮汤，让这道菜加入餐桌上吧。
【补钙排气白萝卜丝虾皮汤】
主料：白萝卜300克、虾皮10克、枸杞5克、
辅料：面粉15克、小葱2棵、香菜适量、姜1块、白胡椒粉适量、香油1小匙、花生油1大匙、盐适量、
步骤：
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤1.准备食材。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤2.萝卜洗净，削去外皮，用擦板擦丝。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤3.香菜小葱切碎，姜切丝。面粉加一点清水搅成稀面糊。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤4.炒锅烧热放油，加入姜丝炒香。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤5.加入萝卜丝翻炒。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤6.加入2大碗清水，放入虾皮。烧开。撇去浮沫。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤7.枸杞洗净，放入煮1分钟。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤8.慢慢加入面粉水，搅匀。再次开锅，加盐调味，加葱碎和香菜。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤9.加点白胡椒粉和香油关火。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
酸辣开胃凉菜响油萝卜丝
到了饭点，还是没有胃口的人群，不如做道开胃响油萝卜丝，拔油把辣椒、葱蒜的味道激发出来，吃到嘴里，那叫脆啊，酸辣开胃，非常适合夏季食用哦。
【酸辣开胃凉菜响油萝卜丝】
主料：萝卜1根 、
辅料：干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、醋适量、
步骤：
响油萝卜丝的做法步骤1.准备好食材。
响油萝卜丝的做法步骤2.萝卜切丝。
响油萝卜丝的做法步骤3.辣椒和葱姜蒜切好。
响油萝卜丝的做法步骤4.萝卜丝加入盐腌出水份。
响油萝卜丝的做法步骤5.用手撰干水份。
酸辣开胃凉菜响油萝卜丝
响油萝卜丝的做法步骤6.放入盘中浇上醋。
响油萝卜丝的做法步骤7.锅内热油，放入辣椒和葱姜蒜爆香。
响油萝卜丝的做法步骤8.把热油浇下去，滋啦啦响着，拌均即可。
响油萝卜丝的做法步骤9.成品图。
酸辣开胃凉菜响油萝卜丝
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
酸辣开胃凉菜响油萝卜丝
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
