治疗润肺止咳珊瑚水晶卷
秋季润肺养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“治疗润肺止咳珊瑚水晶卷”，相信能对大家有所帮助。
珊瑚水晶卷成了春节年晏上的人气菜，虽是小菜，但这道菜既好吃又营养，是道美味开胃菜，吃起来脆香爽口，酸甜口味吃着就一字香。
【珊瑚水晶卷】
【主料】
白萝卜1根、山楂糕200g
【辅料】
白醋适量、糖适量、糖桂花适量
【做法】
1.原料
2.调料
治疗润肺止咳珊瑚水晶卷
3.白萝卜用削皮刀，削成薄片
4.削成薄片
5.山楂糕切条
6.取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁
治疗润肺止咳珊瑚水晶卷
7.锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水
8.捞出萝卜片放入凉开水中
9.将萝卜片放入山楂条
治疗润肺止咳珊瑚水晶卷
10.卷入山楂条
11.放入盘中
12.将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上，再淋上糖桂花，腌2小时左右即可
治疗润肺止咳珊瑚水晶卷
小贴士
厨房小语：1、萝卜一定要焯水，可去掉萝卜的辣味
2、糖醋汁可依据自己的口味调
宜忌
一般人都可食用。
萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实，萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。人参所补的是人体中的元气，元气则是人体生理活动的基本功能，实际上凡服人参，若加上少量萝卜或籽，吸收会更好。此乃南京中医学院几十年前就以小白鼠通过冷冻，高温烘烤，缺氧，浸水耐力试验证实。
萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
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萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
总结：这道凉菜就是餐前开胃小菜，味道清新，色泽鲜艳，它可以刺激你的味蕾，让你食欲大开。
Ys630.com相关知识
营养美味凉菜缤纷水晶卷
年夜饭的餐桌上了，除了大鱼大肉外，还有一道菜不可缺少的，那就是凉菜，现在三高人群与肥胖人群多，精致的小菜更应该适合他们的体质。接下来与小编我来学习这道凉菜吧。
【缤纷水晶卷】
【主料】
鸡蛋1个、木耳50g、菠菜300g、火腿肠100g、粉皮1张
【辅料】
芝麻油适量、盐适量、味精适量
【做法】
1.菠菜摘洗干净，入水焯。
2.木耳提前泡发好，焯水。
营养美味凉菜缤纷水晶卷
3.鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼。
4.粉皮洗干净。
5.火腿肠切成丁。
营养美味凉菜缤纷水晶卷
6.鸡蛋饼切成丁。
7.焯好的木耳切成丁。
8.焯好的菠菜挤水后切成丁。
9.切好的食材放在容器中，加盐、味精、芝麻油拌均匀作水晶卷馅料。
营养美味凉菜缤纷水晶卷
10.打开粉皮，添加馅料。我用的是白色案板，白色粉皮放在上面几乎没有什么区别。
11.将粉皮卷起，裹住馅料，水晶卷就做好了。
12.切成小段，即可享用。
营养美味凉菜缤纷水晶卷
小贴士
做水晶卷，要选有些筋道的粉皮，否则卷时容易破。
水晶卷的馅料依据个人偏爱调制。
水晶卷的馅料要提前加工熟，卷上即可食用。
营养价值：
营养美味凉菜缤纷水晶卷
众所周知，绿豆淀粉的营养价值非常高，用途也非常广。
比如绿豆淀粉具有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用等。绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 （戊聚糖、半乳聚糖等 ）。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆淀粉提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子，经常食用绿豆淀粉可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症。
总结：这款水晶卷做法简单，卷入的馅料，白色的粉皮透明，可以看到里面的馅料，真是营养又养生。
润肺止咳的粥
润肺止咳是很重要的，润肺可以让肺部的呼吸变得更加的顺畅，从而恢复正常的心跳和身体其他机能的正常工作;而止咳则可以保护我们的嗓子不受到伤害。既然意识到了润肺止咳的作用，那么都有那些粥可以起到润肺止咳的功效且做法简单呢?一起来看看吧。
润肺止咳的粥
1、芹菜粥。芹菜粥具有降压降脂、健胃、调经、润肺止咳的功效，而且对于清热平肝、祛风利湿也有一定的作用。对于那些经常面红耳赤、高血压、高血脂、中风偏瘫的人群来说，长期适量的饮食芹菜粥，可以起到很好的治愈、缓解作用。芹菜粥的做法：准备好40克大米、80克芹菜，将芹菜叶子去掉之后洗干净，然后放入熬煮八成熟的大米中，搅拌5-8分钟，美味可口的芹菜粥就完成了，可以适量的放入食盐来调味。
2、南瓜百合粥。南瓜百合粥不仅具有润肺止咳的功效，还是一道养生健体的营养好粥。对于清热解火、消毒利尿存在一定的帮助功效，老年人十分适合这道养生粥，而且其中的黑芝麻还具有养发、润发的效果。南瓜百合养生粥做起来也并不是十分的复杂：准备好南瓜、百合、大米、黑芝麻，将材料洗干净、南瓜切成小方块、百合切碎;然后将所有的食材放入炖锅中1-2个小时即可。
3、白木耳粥。木耳粥具有养胃生津、滋阴润肺、止咳化痰的效果，而且白木耳的口味比较清淡，适合任何阶段的人群。在煮白木耳粥之前，要提前将木耳泡发，这样才能保证粥的口感和味道。
4、菊花粥。菊花粥具有清热解暑、清肝火、明眼目、去心烦、润肺、止咳的作用，只需将菊花熬成汤水之后和100克大米一同熬煮就行。清香的菊花味，不仅能够吸引住大众的味蕾，对于人体还具有诸多的疗效作用。
无论是哪个季节，我们都要做好肺部的保护、养生工作，肺部的正常运转是我们身体健康的标志之一。当然，除了润肺止咳之外，对于身体的其他关节、器官我们也要起到重视，这样才能让身体处于正常的运转状态，身体的健康才能得到质量的保证。
吃什么润肺止咳
一到了天气变化无常的时候或者气候比较干燥的时候，我们都会感觉到自己的喉咙不太舒服或者容易感冒咳嗽，大家可不要小看了它，如果忽略不管的话，会导致损伤我们的身体健康的。所以大家一定要引起重视。下面我们一起看看生活中润肺止咳的食物。
润肺止咳吃什么好
润肺止咳适宜吃的食物
1、宜多时滋阴润燥、生津养肺的食物
2、宜吃白色食物，润肺
3、多食些酸甘食品和水果
4、宜多饮白开水
5、选“清补”弃“腻补”
润肺止咳不宜吃的食物
1、忌辛辣油腻的食物
2、忌高盐食物
3、忌腥膻发物
4、忌生冷之物
5、忌咖啡和浓茶、烟酒
润肺止咳的食物有哪些
1、雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
润肺指数：
食疗用法：可直接食用。
2、银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
润肺指数：
食疗用法：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。
3、蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。
润肺指数：☆
食疗用法：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
4、山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
润肺指数：
食疗用法：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
5、豆浆
食物简介：是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。
润肺原理：含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
润肺指数：
食疗用法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
6、白萝卜
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
润肺原理：民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血。
润肺指数：☆
食疗方法：奶汤炖萝卜汤：在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。平时也可以煲小排萝卜汤喝。
7、柚子
食物简介：芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。
润肺原理：性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
润肺指数：☆
食疗用法：直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用时不能过量，2到3块即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成，放凉后加入冰糖，存入冰箱，每天以温凉水冲服两次。
8、莲藕
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
润肺原理：莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒，食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
润肺指数：
食疗用法：栗子莲藕汤：将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分钟，稍冷动后调味服用。平时也可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝。
9、葡萄
食物简介：落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。
润肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。
润肺指数：
食疗用法：生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以强烈建议“全食”，既不吐皮还要嚼籽咽下。
润肺止咳的中药有哪些
1、苦杏仁
止咳平喘，润肠通便。主入肺经，是治疗咳喘之要药。配贝母、沙参等有清肺、润燥、止咳的作用。
2、百部
润肺止咳，杀虫。性微温不燥，润肺止咳，对内伤咳嗽、久咳效果都较好。治风寒咳嗽，配荆芥、桔梗等药物。
3、紫菀
用于咳嗽有痰。主入肺经，长于润肺下气，化痰浊而止咳。配合阿胶、贝母等有养阴润肺、化痰止咳的作用。
4、款冬花
款冬花性味辛、温，入肺经，有润肺下气、止咳化痰之功。本品辛散质润，温而不燥，为润肺止咳化痰良药，适用于多种咳嗽气喘。无论外感、内伤咳嗽，寒性咳嗽，热性咳嗽，均可选用，故有治疗咳嗽要药之称，但其以温而不热、辛而不燥、甘而不滞为特点，因此对于肺虚久嗽、肺寒痰多之咳嗽最为适用。
5、桔梗
桔梗性味苦、辛、微温，能促进支气管分泌，具有止咳化痰、宣肺排脓的功效。用于肺痈胸痛、咳痰脓血、痰黄腥臭等证，有排脓之效。
6、百合
百合具有养阴润肺，清心安神的功效。主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。
7、川贝
川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。《本草汇言》中论述认为：“贝母，开郁、下气、化痰之药也，润肺消痰，止咳定喘。”它多用于缓解燥咳。川贝味甘、苦、性微寒，治疗阴虚燥咳效果较好。
8、石斛
石斛味甘，微寒，能养胃生津、滋阴除热、明目退翳，对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。可取石斛(6-12克)与菊花适量同煎代茶饮，有较好的明目润燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能发挥作用，因此应将石斛先煎30分钟，再放入菊花同煎5-10分钟。
9、西洋参
中医认为，西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火、养胃生津之功。
润肺止咳的食谱
1、枇杷柚子百合饮
材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。
做法：枇杷洗净，百合剥开洗净，柚子剥肉备用。用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。锅中放入清水，放入枇杷，煮至沸腾。把冰糖加入继续煮至枇杷软。放入柚子、百合。继续小火煮至百合软即可。
2、罗汉果雪梨汤
材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。
3、杏仁川贝炖瘦肉
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
4、陈皮梨汤
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起;锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
润肺止咳的小偏方
1、萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3、芫荽汤平伤风咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。
适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
7、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
8、燕窝梨大养肺阴
做法：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。
适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。
9、萝卜胡椒止咳祛痰
做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
10、豆浆饮润肺宁嗽化痰
做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
适用：健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。
上面小编给大家介绍了很多与润肺止咳有关的吃的，有食物、中药材，还有具体的食谱做法，所以大家再也不用担心会咳嗽肺部不舒服了，大家只要好好利用上面的方法，就可以很好的保护我们的肺部以及喉咙了。
润肺止咳的菜谱
咳嗽是我们的身体的一种自我保护机制，它可以帮助身体排出呼吸道中的异物或者堆积在呼吸道中的分泌物。但如果久咳不止，或者咳嗽无痰，那就是疾病，需要及时的治疗了。针对咳嗽这种症状，通常都会用“润肺止咳”这种治疗方式，所谓的“润肺止咳”，是我国中医的一种说法，指的是用养阴润肺的药材来治疗咳嗽的症状。其实能起到“润肺止咳”效果的不光是只有药材，很多食物也可以起到同样的作用，下面就介绍几个润肺止咳的菜谱。
润肺止咳的菜谱
1、百合荸荠雪梨汤
材料：百合1克、荸荠25克、雪梨l个，冰糖适量。
做法：
(1)把雪梨洗干净后，去掉核连皮切碎备用。
(2)将荸荠洗净，然后去掉皮，捣烂备用
(3)将百合用水洗净后，和雪梨、荸荠一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后加入适量冰糖，然后用小火慢煮30分钟即可。
2、白果银杏炖鸡汤
材料：母鸡半只，白果50克，银杏20克食盐适量。
做法：
(1)用温水将白果浸泡2到3个小时，然后去皮备用，银杏洗净备用。
(2)将母鸡切成小块块在沸水中煮一下后捞出备用。
(3)把鸡块放进干净的锅中，再加入清水适量，将银杏、白果放入锅中，大火煮开后，关至小火，再慢炖2到3小时候，根据口味加入食盐即可。
3、蜜枣杏仁汤
材料：桔梗、杏仁、枇杷叶各15克，蜜枣10颗，冰糖适量。
做法：
(1)将以上的食材全部用水洗干净备用。
(2)用纱布将枇杷叶包好，然后扎紧。
(3)在锅中倒入适量清水，然后将备好的食材放入锅中，大火煮开后，改用小火慢煮1小时左右，放入适量冰糖，融化后搅匀即可。
4、川贝杏仁瘦肉汤
材料：川贝5克、杏仁10克，猪瘦肉250克，姜适量。
做法：
(1)将猪瘦肉洗干净后切成块备用。
(2)将杏仁和川贝洗干净，然后把姜切片备用。
(3)把备好的食材一同放入炖锅，加入清水适量，大火煮开后，关成小火，再慢炖1小时左右，依各人口味加入食盐等调味品即可。
润肺的食材是有很多的，它们的药效也是有差异的，比如说山药合适于消化功能不好的人、白萝卜合适于有痰的咳嗽、绿豆适合内火比较旺盛的人等等。我们在食用时，最好搞懂这些食材的药效，根据个人的情况选择适合自己的，以达到最好的效果。
润肺止咳的茶
平时，很多人都喜欢养生，就算是出现咳嗽等一系列生病的症状，都不习惯看医生，也不喜欢吃一些药，怕有副作用，对身体造成不好的状况。那下面这些茶，对于润肺、治疗咳嗽，都是很好的，有非常好的效果。
夏枯草桑茶。这个茶很好喝，它可以清肝，还可以预防近视，缓解眼睛的疲劳，让眼睛变得更好，对我们的肺也是很好的。
桑菊茶。这种茶对身体也是很好的，可以帮助我们清肺，对喉咙也有很好的作用。感冒了，也有很好的缓解作用。
玫瑰麦冬茶。它有非常好的清热解毒作用，特别适合在春天的时候喝，对我们的皮肤很好。如果有斑点的人也可以淡化，还可以预防上火，对我们的肺是很好的。它的做法是将玫瑰等材料按比例配好，一起泡，再用开水冲就能喝了，可以连续几次饮用。
罗汉雪梨饮。它们都是比较清凉的东西，能止咳，缓解我们的疲劳，特别适合在夏天的时候喝。和雪梨混在一起煲，作用就更好了，对身体也很好，可以帮我们治疗咳嗽等疾病。
萝卜茶。特别适合那些有很痰的人喝，它有非常好的化痰作用，很适合经常咳嗽的人。它的做法很简单，直接用一些萝卜，把它切成小丁，放在锅中煮烂，再放适量的茶叶，用水煮五分钟就行了。一般在早上和晚上的时候喝比较好。
蜜饯萝卜茶。它有很好的作用，特别是白萝卜，有化痰的效果，对我们的肺是很好的。蜜蜂对身体很好，特别是脾胃。它的做法不是很难，可以将适量的萝卜洗干净，切好，再加入50克的蜂蜜，再倒入适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了。
麦冬双花茶。这款茶是非常滋润，特别是对于我们的肺部，还可以清心、解毒。枸杞有明目、补血的效果，对我们的肝肾是很好的，这款茶还可以清嗓，缓解喉咙干燥，痒等症状。它的做法就是将野菊花，麦冬、枸杞等，按个人吃的份量，一起洗干净，再放到锅里煮。一般用大火煮开之后再用小火，大概煮20分钟就可以了。
甘草茶。可以去火、也可以治疗牙痛，平时感冒、咳嗽了，多喝几次，也可以很好地缓解。
以上就是润肺止咳的茶，适合大家平时经常喝一点，有些养生茶，适量的有规律饮用，还可以治疗很多的疾病，对身体带来一些积极的影响，还有些养生茶是无论男性或者女性都可以饮用的，有空就多煮来喝吧，非常养生。
润肺止咳的水果
出现感冒咳嗽的现象，难受的不仅仅是喉咙，严重的还会影响到肺部的正常运作。因此出现感冒咳嗽不见好的症状，我们首先应该采取的措施就是润肺止咳。说到润肺止咳，除了服用药物之外，还可以通过水果调理。
润肺止咳的水果
1、苹果。苹果是水果之王，其中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、天然的果胶。苹果中的各种维生素可以让人体的营养得到更好的补充，而果胶又可以将体内的毒素一起带出体内，可以起到很好的排毒效果。对于润肺、止咳的作用是很具有帮助的，但是在饮食的时候记得将苹果温热过后再食用。
2、葡萄。葡萄含有人体需要的多种营养成分和多种维生素，其中的葡萄籽还具有抗氧化的功效，不仅是美容养颜的好帮手，对于咳嗽、润肺也是十分的有疗效。但是葡萄每天饮食的量不宜过多，尤其是血糖偏高的人群，更加要注意饮食的适量。
3、梨子。我们一旦出现咳嗽的现象，第一时间便会想到冰糖炖雪梨。梨子不仅具有润肺止咳的效果，多吃梨子还可以改善肺功能和呼吸系统，尤其是梨子中含有的配糖体、鞣酸成份还能帮助人体有效的祛痰止咳、养护咽喉。
4、猕猴谈。猕猴桃是维生素C之王，除了含有丰富的维生素C之外，维生素E含量也是相当高的。它们可以增强人体的抵抗力、维持白血球的恒定，因此想要润肺止咳，吃一点猕猴桃也是不错的选择，切记不宜过量食用，不然会出现腹泻的症状。
5、枇杷。枇杷润肺止咳、驱火散热的功效是很多人都知晓的，不仅如此，枇杷还具有生津润肺、清热健胃的作用，尤其是枇杷中丰富的β—胡萝卜素对于感冒具有很好的预防作用。
尤其在进入秋季之后，肺部的保护工作还是要做好，这样才能避免感冒咳嗽。一旦肺部出现不舒适，那么很有可能引发其他的疾病出现。肺部是我们人体呼吸的主要来源，所以日常生活中的润肺很有必要，肺部的健康得到了保障，那么就意味着我们人体的健康也得到了相应的保障。
润肺止咳的食物
润肺止咳的食物其实有很多，平时在食用的时候可以根据自己喜欢的口味去进行选择，而且不同的食材的作用功效也就有所不同，那么接下来我们就一起来看看在生活中有哪些食材具有化痰止咳的功效，食用之后的作用效果又是具有什么样的不同。
润肺止咳的食物有哪些?
1、雪梨：经常食用一些雪梨可以起到很好的化痰止咳的功效，从中医的角度上解释雪梨自身是属于一种白色的食材食用之后可以起到很好的润肺滋补的作用，而且雪梨自身比较清甜多汁，平时在食用的时候可以将雪梨和冰糖一起加水炖煮，这样可以将化痰止咳的功效发挥到最佳，雪梨自身的属性比较寒凉一点，针对于一些热性体质导致的上火引起的痰多咳嗽都是可以通过食用雪梨来进行改善。
2、银耳：经常食用一些银耳也可以起到很好的化痰止咳的作用，因为银耳和雪梨比较相似都是同属于一种白色食材，在中医上解释都是可以起到很好的润肺止咳滋补的功效，而且银耳性质比较温和食用之后并不会对一些患有特殊病症的人群造成什么不利的健康影响，是一种适合所有人食用的食材，平时生活中可以煲一些银耳汤食用，来帮助身体上火症状的减轻，也能起到一定的补气治疗感冒的作用。
3、蜂蜜：食用蜂蜜也是可以起到很好的化痰止咳的功效，因为蜂蜜自身是属于一种可以润燥解毒、清热下火作用的食材，平时生活中食用蜂蜜的时候可以将蜂蜜和温水一起冲泡开之后饮用，能起到很好的润肺止咳的作用，蜂蜜的性质平和食用之后可以起到很好的滋补的功效。
4、山药：在平时经常食用一些山药也是可以起到很好的止咳化痰的作用，因为山药中含有一种特殊的营养物质黏蛋白，食用之后可以对人体起到很好的滋补养肾的作用，平时经常食用一些山药能帮助人体体质的维护，是一种很好的保健食品。
5、百合：经常食用一些百合也可以起到很好的化痰止咳的作用，是因为百合中含有的生物碱成分在被人体吸收之后可以起到很好的滋补的作用，而且百合自身就是属于一种补气养身的食材，可以对于一些体制虚弱的人群有很好的调理身体的作用，百合还具有润肺止咳的作用，经常食用可以帮助身体健康的维护。
6、豆浆：经常喝一些豆浆也是可以起到化痰止咳的作用，是因为豆制品中都含有一定的植物蛋白和磷脂以及其他各种对身体有益的营养物质，平时在食用之后可以对人体呼吸系统起到很好的帮助，能帮助人体护理身体健康，但是在食用的时候一定要将其煮至完全沸腾之后在食用，不然会很容易出现中毒的情况，而且在喝的时候一定不要一次喝的太多也会导致身体受到影响的，而且在喝的时候要注意不要空腹食用，可以选择在饭前或者是在饭后食用。
7、白萝卜：在平时可以多食用一些白萝卜，白萝卜也是属于一种营养价值丰富的食材，食用之后也可以起到止咳化痰的作用，因为白萝卜中含有的芥子油等营养物质在食用之后可以起到生津止渴。润肺化痰等功效。
关于可以起到化痰止咳的食物其实有很多，平时在生活中可以通过自己的症状去食用自己合适的食材，对症食用，这样才会效果比较明显，而且通过食疗的方式去进行滋补，也能将自己提高自己的免疫力。
春节餐桌必备美食水晶萝卜卷
大白萝卜营养价值很高，有清热益气、清肺、促进消化的作用，春节时餐旧上少不了它，创意美食----水晶萝卜卷，萝卜卷肉，蒸出来晶莹剔透，好看又营养。
【春节餐桌必备美食水晶萝卜卷】
主料：白萝卜250g、猪肉馅150g、
辅料：葱姜末适量、盐适量、料酒1茶匙、生抽适量、胡椒粉适量、香油适量、
步骤：
1.主要食材；猪肉馅、白萝卜、木耳、胡萝卜
2.胡萝卜、木耳分别切末备用
3.猪肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、香油、等调料搅拌均匀
4.加入切好的木耳和胡萝卜末
春节餐桌必备美食水晶萝卜卷
5.拌匀即成馅料
6.白萝卜去皮切薄片。（薄一些比较好）
7.切好的白萝卜片放入锅中焯至变软捞出
8.取一片焯过水的萝卜片，放入适量拌好的肉馅
春节餐桌必备美食水晶萝卜卷
9.卷起
10.所有的萝卜片依次卷好，码入盘中
11.蒸锅水沸后放入卷好的萝卜卷。
12.大火蒸五六分钟即可关火
13.取出稍稍装饰一下能给你的菜品增色。
春节餐桌必备美食水晶萝卜卷
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
春节餐桌必备美食水晶萝卜卷
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
滋阴润燥食谱水晶牛肉卷
大白萝卜是冬季必吃菜，吃它不易生病，可以生津止渴、滋阴润燥、助消化等作用，每天不同花样换着吃，今天做道水晶牛肉卷，萝卜裹肉，鲜香美味，吃起来菜脆脆的，肉嫩嫩的，好吃极了。
【滋阴润燥食谱水晶牛肉卷】
主料：牛肉200g、白萝卜半根、
辅料：葱1根、姜1块、盐5g、蚝油10g、生抽10g、糖5g、胡椒粉3g、料酒5g、
步骤：
1、萝卜去皮切薄片，片要够薄够均匀，加盐抓腌
2、牛肉放入碗中，加入适量的盐，再依次加入 葱末，姜末，蚝油，生抽，糖，胡椒粉和料酒。
3、加一个蛋清拌均匀后再拌上少量淀粉；
4、充分拌均匀；
滋阴润燥食谱水晶牛肉卷
5、腌过的萝卜明显变软，冲洗后备用；
6、取一片萝卜片，放上拌好的馅，卷起来，封口向下放在盘子里。
7、全都做好后上笼蒸上十分钟，水开后计时。
8、蒸好后淋生抽。不怕麻烦的话，可以将蒸出来的汤水倒入小锅中，烧开勾芡再浇在肉卷上。
滋阴润燥食谱水晶牛肉卷
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
滋阴润燥食谱水晶牛肉卷
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
润肺止咳白玉萝卜盅
白色食物本身就有润肺清肺的作用，在霾天时，不防多吃它，接下来推荐一道白萝卜盅，萝卜夹肉，清淡少油，吃的健康还能补充热量。
【润肺止咳白玉萝卜盅】
主料：白萝卜1个、猪肉馅100克、西兰花50克 、
辅料：葱姜末适量、盐适量、料酒1茶匙、胡椒粉少许、酱油适量、香油1茶匙、食用油1茶匙、
步骤：
白玉萝卜盅的做法步骤1.主要食材：猪肉馅、白萝卜。
白玉萝卜盅的做法步骤2.肉馅中加入葱姜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐、香油和一勺食用油搅拌微微上劲。
白玉萝卜盅的做法步骤3.白萝卜去皮切大约2厘米厚圆片
白玉萝卜盅的做法步骤4.用勺子或小刀在白萝卜中间挖一个洞。（不要挖透哦）
润肺止咳白玉萝卜盅
白玉萝卜盅的做法步骤5.把调好的肉馅酿入白萝卜中，尽量压实添满。
白玉萝卜盅的做法步骤6.所有依次做好。
白玉萝卜盅的做法步骤7.蒸锅置火上，水沸后放入酿好肉馅的萝卜盅，中火蒸10分钟。
白玉萝卜盅的做法步骤8.蒸萝卜盅的时候准备一些配菜：把西蓝花掰小朵
润肺止咳白玉萝卜盅
白玉萝卜盅的做法步骤9.洗净入沸水中焯一下，用少许味精食盐、和香油拌匀备用。
白玉萝卜盅的做法步骤10.蒸好的萝卜盅取出，
白玉萝卜盅的做法步骤11.将拌好的西蓝花放入白萝卜盅中点缀即可
润肺止咳白玉萝卜盅
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
润肺止咳白玉萝卜盅
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病
冰糖萝卜润肺止咳
四川广元陈汉磊来信：今年冬天得了流感，身边很多人都和我一样，觉得病愈后嗓子里总有痰。我家老母亲给我熬了一碗冰糖萝卜水，吃后效果很好。
河南省中医院副主任医师索红亮：有句俗语叫“冬吃萝卜夏吃姜”。大白萝卜不仅是冬季餐桌上的美味更有相当重要的药用价值。
冰糖萝卜的做法是：把白萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部1/3处放在一边，用小刀把下部中心掏空，在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜盖好，周边用牙签固定好，把萝卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出来，打开萝卜，里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出，再加少许蜂蜜，即可做成冰糖萝卜饮。
白萝卜性甘凉，其中含有较多的水分和维生素C，可化痰热、解毒，对秋冬季节常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用。冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺的功能，和萝卜一起搭配，少了生萝卜的辛辣之气，多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒的，脾胃虚寒的人不宜多吃;而且生的白萝卜刺激性比较大，眼睛容易充血、眼压高的人最好不要生吃。
春季食疗 帮助润肺止咳
春季温暖多风，是呼吸道疾病的高发季节。因此，不少人出现咳嗽。咳嗽是多种疾病的症状表现，根据中医辨证的理论和食物对应的方法，采取食疗能起到良好的治疗作用。
风寒咳嗽
多因受寒而诱发，当人体不适应冷热不定的气候时最容易发生。初期伴有鼻流清涕、喷嚏连连、咽喉发痒，此时可以食用杏苏糕。取面粉适量，经过发酵，揉制成3-5团。将杏仁15克，剥去皮碾压成粉，加适量红糖拌匀，撒在糕面上。再将新鲜苏叶3-5片洗净，覆于糕面上，置锅上蒸，熟后取食。杏仁苦温止咳，苏叶辛温气香，发散风寒。杏苏糕香甜好吃，对风寒咳嗽有良好效果，每日1-2次。
风热咳嗽
春季气温逐渐增高，发生上呼吸道感染机会增多，咳嗽大多表现为风热型咳嗽，痰黄或少痰、咽喉红肿、口干苔黄，有的患者还伴有低热。初病时可选用以下食疗方：
金银花鸡蛋汤
鲜蛋1个，打入碗内备用。金银花15克，加水200毫升，煮沸5分钟，打入鸡蛋煮沸即可，趁热1次服完。金银花甘寒，能清热解毒，可消炎清火治疗咽痛。该方简便易服，每天早晨服1次。
杏仁枇杷粥
取杏仁10克，去皮;枇杷叶15克，去毛洗净。大米适量洗净，加水与杏仁、枇杷叶同煮待熟服用，每日1次。杏仁止咳，枇杷叶清热润肺止咳。但要注意：枇杷叶上的毛要洗净;吃粥时将枇杷叶取出，弃之不食。
气虚咳嗽
多为慢性咳嗽，春季好发，俗话称“青草发”，表现为咳嗽、呼吸困难、动则气短、说话无力等肺呼吸功能受损征象。在发病时可以服用核桃人参汤。取核桃肉(不去皮)20克，人参6克(或党参20克)，生姜3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许，每日1次，睡前温服。核桃甘温补肾定喘，人参大补元气，对虚寒咳嗽有良好的效果。如果痰多或痰中带血时勿服。
痰湿咳嗽
多为慢性咳嗽，常有气促痰多色白质稀，且大便稀薄、胃纳不佳，甚则浮肿，老年人患有慢性支气管炎时，多有这种症状。可服用苏子茯苓薏米粥，减少多痰的捆扰，改善症状，使病情缓解。取苏子15克，薏米60克，茯苓粉15克，煮粥服食。苏子用洁净纱布包入，食时弃之，每晚服。苏子可降气化痰，薏米利水消肿，同时还有补肺健脾的作用。本方最适于老年人冬春季咳嗽、慢性支气管炎痰多者服用。
