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秋季养生补水茶在家自制

2019-10-12

在家自制快餐黑椒烤鸡翅

冬季养生自制饮品。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生,很多人只是听说但并未真正力行,没有好的身体,万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《在家自制快餐黑椒烤鸡翅》,仅供您在养生参考。

今天宝宝又嘴馋了,想吃些鸡翅了,今天我准备在家做道黑椒鸡翅,鸡翅是经过提前腌制的,非常入味,椒盐味浓郁,风味独特,烤出来味道超级赞,在家自制烤鸡翅卫生又营养。

【黑椒烤鸡翅】

【主料】

鸡翅中 8个

【辅料】

盐1/2小勺、料酒1勺、黑椒汁1大勺、植物油适量、黑胡椒1勺

【做法】

1.鸡翅洗干净,淋干水分

2.在鸡翅的表面划两刀便于入味

在家自制快餐黑椒烤鸡翅

3.放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味

4.盖上保鲜袋,放冰箱冷藏,腌制4个小时左右

5.烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面

6.烤箱预热190度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。这期间可以刷一次油,最后,撒上黑胡椒碎,再烤5分钟即可

在家自制快餐黑椒烤鸡翅

烹饪技巧

黑椒汁本身是咸的,口味淡的不放盐也可以哈,我放了少许的盐,根据自己口味灵活掌握吧。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅的适用人群

一般人群均可食用。

在家自制快餐黑椒烤鸡翅

1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

2. 患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

总结:鸡翅虽然有营养,但是对于高血压者老年人还是少吃,或者忌食。

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儿童健脾胃食谱黑椒脆皮鸡翅


在外买的食物实在不敢给宝吃,所幸在家做了黑椒脆皮鸡翅,外焦里嫩,白芝麻的香气,黑胡椒的辣香味,混在一起好喝极了,吃起来脆脆的鸡翅。

【儿童健脾胃食谱黑椒脆皮鸡翅】

主料:鸡翅10个 、

辅料:蒜3粒、白糖3g、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、黑糊椒粉5g、水淀粉1/2茶匙、 盐适量、料酒1/2茶匙、 白芝麻适量、

步骤:

1.准备好食材

2.蒜头剥衣,再剁碎

3.鸡翅洗净,用叉扎几个小洞

4.鸡翅用蚝油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、盐调味,腌制1小时

儿童健脾胃食谱黑椒脆皮鸡翅

5.鸡翅下锅前加上黑糊椒粉调味

6.烧热锅,下油

儿童健脾胃食谱黑椒脆皮鸡翅

7.鸡翅粘上蒜蓉,再下锅煎

8.粘上蒜蓉后,下锅,小火慢煎,煎至两面金黄色

9.鸡翅煎熟后,撒上少适白芝麻即可

儿童健脾胃食谱黑椒脆皮鸡翅

小贴士

鸡翅粘上蒜蓉,再下锅煎,皮特脆的。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅的食用效果

儿童健脾胃食谱黑椒脆皮鸡翅

温中益气 补精添髓 强腰健胃

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅


单身人群,夏季时一个在家,不如做道下酒菜,喝着酒享受人生,今天推荐这道黑椒玉米烧鸡翅,做法简单,焖炖方便入味,吃着脆甜的玉米,啃着美味的鸡翅,真是人间天堂了。

【单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅】

主料:鸡翅6只、甜玉米1支、黑玉米1支、芝麻菜20克、蒜5g、姜5g、

辅料:有机山茶油1匙、盐1g、黑椒酱1匙、鸡粉1g、酒1匙、黑椒1g、酱油1匙、

步骤:

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤1.各材料

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤2.烧焖炖锅,下有机山茶油,爆香姜、蒜

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤3.下鸡翅中火煎

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤4.待鸡翅两面稍煎面,下调味料

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤5.加盖转小火,烧15分钟

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤6.下玉米块,半碗左右的水

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤7.小火烧40分钟左右,关火

黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤8.把玉米、鸡翅上碟,伴上芝麻菜,即可食用

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

夏季叉烧酱烤鸡翅根


夏季一到,烧烤就非常受欢迎,弄点叉烧酱,把鸡翅根提前腌制穿成串,在烤制时放入叉烧酱,有浓郁的蒜香味,吃到嘴里又那么的香。

【叉烧酱烤鸡翅根】

主料:鸡翅根600g 、

辅料:叉烧酱适量、盐适量、酱油适量、蜂蜜适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、

步骤:

1.准备好材料。

2.容器中加入三勺叉烧酱,再放入少许的酱油、盐拌匀。

3.装在食品代中,腌制一夜。

夏季叉烧酱烤鸡翅根

4.切好黄瓜和胡萝卜。

5.串在烧叉上。

6.放在烤箱中190度烤20分钟。

夏季叉烧酱烤鸡翅根

小贴士

如果不喜欢太甜蜂蜜可以不加。

营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

夏季叉烧酱烤鸡翅根

总结:为了大气污染做些贡献,在家用微波炉就可以烤,味道也是不错的,干净又卫生。

自制快餐培根鸡蛋披萨


现在快餐出现好多影响健康问题,外面吃不放心,只能自己在家做些快餐披萨,好看又有营养,更有特色的披萨,让你吃的放心。

【培根鸡蛋披萨】

【主料】

小麦面粉 80克

【辅料】

鸡蛋2个、培根3片、樱桃番茄6个、黑橄榄4个、香草味黄波奶酪100克、亨氏番茄酱2汤匙、香菜少许、酵母适量、盐适量、白糖适量、橄榄油适量

【做法】

1.酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水搅成絮;

2.加少许橄榄油;把它揉成光滑面

3.放温暖处发酵至2倍大;

自制快餐培根鸡蛋披萨

4.准备馅料;

5.樱桃番茄切半;橄榄切圈;香菜切末;

6.培根切小块;奶酪切细条;鸡蛋打散成蛋液(我留了个蛋黄)

7.培根入锅中煎至金黄香脆;

自制快餐培根鸡蛋披萨

8.披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,用叉子叉些小孔;

9.刷上亨氏番茄酱;

10.先放一层奶酪,然后倒入蛋液;

11.撒上煎好的培根,铺上番茄,加上蛋黄;

自制快餐培根鸡蛋披萨

12.撒上橄榄,然后铺上奶酪条,入预热200度烤箱烤18分钟;(时间仅供参考)

13.最后撒上少许香菜即可

培根的食用效果

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;

2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

培根的食用禁忌

1.脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;

2.老年人、胃肠溃疡患者禁食;

自制快餐培根鸡蛋披萨

3.患有急慢性肾炎者忌食;

4.凡浮肿、水肿、腹水者忌食;

5.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

总结:培根中含有脂肪,是高热量食物,但并不适全老年人食用,吃多了会对身体的健康问题造成影响。

自制儿童营养快餐小汉堡


外面的饮食卫生一直存在着问题,尤其是快餐卫生问题,前几天看新闻说了,某企业快餐掺着臭肉,不能吃了,家里的宝宝想吃,我自制了一款小汉堡,鸡肉自己腌制,非常入味,非常的方便的早餐,不用担心饮食卫生问题,可以放心食用。

【小汉堡】

【主料】

高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋液30克、牛奶140克、细砂糖25克、盐1/4小勺、酵母3克、黄油25克

【辅料】

鸡胸肉适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量、姜片适量、蒜片适量、鸡蛋适量、生菜适量、番茄酱适量、沙拉酱适量

【做法】

1.所有的材料混合,揉到面团出现大量的薄膜

2.然后将面团盖上保鲜膜,发酵到3~4倍左右的大小

3.将发好的面团取出揉匀,排除空气后,分成均匀的9份

4.将面团揉圆后,再次发酵

自制儿童营养快餐小汉堡

5.面团发好后,刷上一层鸡蛋液,再粘上白芝麻,放入预热好的烤箱,180度,中层,20钟左右,汉堡坯就做好了!

6.将鸡胸肉洗净后,根据薄厚剖成肉片,用刀背将肉拍松

7.然后加入调料盐,胡椒粉,生抽,老抽,五香粉,鸡精,姜片,蒜片,料酒拌匀

8.然后打入一个鸡蛋里面,再次拌匀,然后盖上盖子放进冰箱冷藏一晚上

自制儿童营养快餐小汉堡

9.准备好鸡蛋液和面包糠,将眼好的鸡肉沾上鸡蛋液再过上一层面包糠

10.放进油锅里炸

11.炸到两面金黄,沥干油捞起来,放在厨房纸上吸吸油!

12.取一个汉堡坯,剖开,挤上沙拉酱和番茄酱

13.然后加上生菜和炸好鸡肉排,就做好了

自制儿童营养快餐小汉堡

小贴士

肉提前腌制一晚上会更入味!

中间也添加自己喜欢的材料!

烤到一半的时候,注意盖上锡纸,防止面包上色过深!

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

自制儿童营养快餐小汉堡

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:小汉堡是有了,但也需要一杯营养的都讲,豆浆有润肠通便的作用,吃太多的肉肉,也不会担心发胖。

自制营养快餐吐司披萨


【导读】早餐先是要营养均衡,肉、蔬菜、主食都不能少,可是早上的时间一般都很紧张,不能用很长时间来准备营养全面的早餐,其实动动脑筋就可以。自制营养快餐吐司披萨本是一片平淡无奇的吐司,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身,一日健康从早餐开始,做一份美味的简易吐司披萨。现在快餐卫生问题一直困扰着每位家长,孩子爱吃,买的吃怕不卫生,这个问题大家不要担心了,今天教大家做一道自制营养快餐吐司披萨,搭配上好的芝士片,醇厚的口感,吃起来饼底脆脆的,真是美味又幸福啊。

【吐司披萨】

【主料】

吐司6片

【辅料】

番茄酱适量、菠萝罐头适量、马苏里拉芝士适量、香肠适量

【做法】

1.香肠切片

2.吐司片备好

3.挤上番茄酱

4.将番茄酱抹匀,然后放上芝士片

自制营养快餐吐司披萨

5.放上香肠片

6.将菠萝罐头切成小块,撒在表面

7.平底锅不放油,将吐司放入平底锅,在表面撒上马苏里拉芝士,小火,然后盖上锅盖,焖5分钟左右至表面的芝士融

自制营养快餐吐司披萨

小贴士

煎的时候一定要小火,否则会出现饼底糊掉,而上面的芝士还没有完全融化的现象。

营养成分

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

番茄酱的营养价值

番茄酱中除了茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,比起新鲜番茄来,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

番茄酱的食用效果

1.抑制癌症

番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

2.抗衰老 

番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是-胡萝卜素的2倍。

3.促进食欲

番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

自制西餐沙拉黑椒芝士牛油果


牛油果的营养价值很高,含有多种维生素能及多种物质元素,一般西餐用来做菜,果肉香,搭配芝士做道西餐,别看第一次尝试做,味道还是不错的,烤完之后,香味诱人,家人非常喜欢吃。

【黑椒芝士牛油果】

主料:牛油果1个、黑椒肉末、少许鸡蛋1个 、

辅料:芝士少许、海盐少许、欧芹少许、

步骤:

1.牛油果洗净,用刀从中间对半切开

2.抹上海盐,没有的话,家里普通的食用盐就可以

3.鸡蛋不需要整个用,分离出蛋清,只留蛋黄

自制西餐沙拉黑椒芝士牛油果

4.把蛋黄倒入牛油果中,要轻轻的哦,否则蛋黄就碎了

5.放上腌制好的黑椒肉末

6.撒上芝士,这一步,我懒了,应该先烤10分钟之后取出撒上芝士继续烤,当然,跟我一样偷懒的小伙伴就别那么多讲究了ho~~~

自制西餐沙拉黑椒芝士牛油果

7.烤箱预热160度,中层,烤15-18分钟左右

8.出炉之后,趁热撒上欧芹,也可以在表面撒上少许黑胡椒碎末

9.不舍得开挖~非常简单美味的一款小吃,小伙伴可以自己试着做做看,材料当然没这么单一,任何你喜欢的食材都可以,据说牛油果和三文鱼更配哦

自制西餐沙拉黑椒芝士牛油果

小贴士

1.鸡蛋不要全部放进去,分离一部分蛋清出来。

2.肉末要提前用黑胡椒、盐腌制好

牛油果的食用效果

1.降低胆固醇

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

2.美容护肤

油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形

自制西餐沙拉黑椒芝士牛油果

酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统

牛油果 的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

总结:此款美食的做法简单,但在烤的时间还是要看你烤箱的脾气,只要表面上色,肉沫发白即是熟了

在家做快餐酥香龙利鱼排


龙利鱼因生存环境的特点,它的产量不多,但出肉率高,鱼肉久煮都不老,无腥味、属于高蛋白营养价值丰富的鱼类之一,是消费者待客的上等佳品,接下来小编我为大家做道快餐-酥香龙利鱼排,做法简单,非常适合家宴。

【酥香龙利鱼排】

【主料】

龙利鱼柳1个

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、干罗勒碎适量、面包糠适量、大蒜末适量

面粉适量、蛋液适量

【做法】

1.将龙利鱼柳解冻(因为我们这里没有新鲜的龙利鱼,都是冷冻真空包装的),正反两面撒适量盐和黑胡椒粉抹匀,腌制15-20分钟。

2.将面包糠、大蒜末、干罗勒碎倒入一个盆内。

在家做快餐酥香龙利鱼排

3.倒入适量橄榄油。

4.采用双手手指兜底的方式混合均匀,不要太干,用手可以感觉到面包糠带有潮湿感即可。

5.将腌制好的龙利鱼柳放在案板上,正反两面筛入适量的面粉。

在家做快餐酥香龙利鱼排

6.然后刷上蛋液(都是正反两面哦)。

7.铺上混合了橄榄油、蒜末、干罗勒碎的面包糠,并用手指轻轻按压实(这也是正反两面哦)。

在家做快餐酥香龙利鱼排

8.将做好的鱼柳放在刷了油的烤盘上,送入预热200度的烤箱中层,烤制20分钟。

在家做快餐酥香龙利鱼排

9.这是烤好的鱼排。

10.将鱼排挪到案板上,用刀切等段即可。

在家做快餐酥香龙利鱼排

龙利鱼的功效与作用

抗动脉硬化

防治心脑血管疾病

增强记忆

保护视力

在家做快餐酥香龙利鱼排

龙利鱼的食用禁忌

出血性疾病患者忌多吃。肝硬化病人忌吃。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者不宜吃

总结:营养专家称龙利鱼含丰富的脂肪酸,可以保护眼睛视力,这才被称为护眼鱼肉的原因,特别适合天天对着电脑工作的上班族。

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