治疗痛风食谱萝卜骨头汤

冬季养生萝卜汤。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。就养生保健话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“治疗痛风食谱萝卜骨头汤”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

白萝卜好比小人参,尤其是做汤喝更加有营养,骨头汤平时做着喝会太油腻,加入白萝卜后不会油腻,汤汁清淡又可口,有促进消化,增强食欲,止咳化痰的作用,可以治疗多种疾病,多吃萝卜还是有好处的。

【萝卜骨头汤】

【主料】

萝卜1根

【辅料】

油适量、盐适量、骨棒适量

【做法】

1.选新鲜的萝卜

2.大骨棒开水烫一下除去腥味

3.去皮

治疗痛风食谱萝卜骨头汤

4.切成滚刀的块

5.高压锅放水和食盐

6.上汽后10分钟左右 离火没有压力打开放萝卜块

7.再次上气5分钟 就OK了

治疗痛风食谱萝卜骨头汤

小贴士

高压锅一定注意安全 没有气压时 在开锅放萝卜

功效:

1.白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。[1]

2.消化

3.食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

4.呼吸

5.咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

6.泌尿系统

7.各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

8.美容功效

治疗痛风食谱萝卜骨头汤

9.也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。

10.[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

11.除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

12.制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。

13.防癌抗癌

14.萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

总结:春季人经常出现咽炎疾病,多些白萝卜对治疗咽炎有很好的食疗作用。

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胡萝卜骨头汤的做法


【导读】胡萝卜骨头汤的做法,胡萝卜含有非常丰富的维生素、矿物质等,而且味道香甜,是最适合用来做骨头汤的食材之一。下面我们来看看胡萝卜骨头汤的做法。

胡萝卜骨头汤的做法

胡萝卜骨头汤的做法一

主料:排骨350g,胡萝卜300g.

辅料:盐适量。

做法:

1.备料排骨,胡萝卜。

2.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。

3.热干锅,将泡洗好的排骨下锅。

4.煎炒至排骨色变白微出香。

5.砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。

6.大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。

7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。

8.煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。

9.一份胡萝卜骨头汤完成。

胡萝卜骨头汤的做法二

主料:大骨棒2个,胡萝卜2根。

辅料:盐适量,香菜适量,姜片适量,葱丝适量,蒜片适量。

做法:

1.将大骨棒洗净。

2.然后放进冷水里汆一下。

3.汆开后捞出。

4.捞出后用清水清洗一下。

5.然后添上适量的清水,把葱姜蒜放入锅中然后大火煮沸。

6.胡萝卜洗净备用。

7.然后切成骰子块。

8.大骨棒炖一个小时以后放入胡萝卜在煮25分钟即可。

9.然后切一点香菜沫。

10.出锅前放盐,香菜即可。

儿童补钙食谱薏米骨头汤


骨汤汤浓郁,加入了薏米后,有利于肠胃的吸收,有利尿的功效,如果身体经常感觉疲倦没力气可以多吃。接下来就跟小编我来了解一下骨头汤的做法吧。

【薏米骨头汤】

【主料】

薏米 50克、猪骨头300克

【辅料】

料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量

【做法】

1.准备好食材

2.薏米漂净,浸泡一下。

儿童补钙食谱薏米骨头汤

3.骨头漂净,焯一下,捞出漂净。

4.取自动锅,放入骨头,加满清水

5.放入薏米

6.放姜片,葱结。

儿童补钙食谱薏米骨头汤

7.放适量米酒

8.盖盖子,按骨头键煮2个钟头。

9.捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可。

儿童补钙食谱薏米骨头汤

小贴士

1.自动锅与炖之宝不一样,水要多加些,如果汤汁煮的少了,可以再加些开水。

2.因为是宝宝吃的,所以调味料尽量少些,保持清淡。

薏米的营养价值

1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。

2.精加工后的薏米胚乳中,有现代人摄取不足的食物纤维,约是精大米的3倍,优良蛋白质则约为精大米的2倍多。

3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.清热去湿,健脾胃

天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

3.美白肌肤

儿童补钙食谱薏米骨头汤

保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4.促进新陈代谢

可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

5.增强免疫力和抗炎

薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

6.降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

8.防治脚气病

总结:家里有血糖高或者高血压的患者,可以适当吃些薏米,这样更好的控制疾病。

春季儿童补钙食谱沙葛骨头汤


儿童在春季补钙不光要从药补,也可以从食疗上来补充钙质,今天做道沙葛骨头汤,沙葛是一种营养丰富的植物,含有人体所需的钙、铁等多种元素,放入骨头汤中,更容易吸收钙质。

【沙葛骨头汤】

【主料】

猪骨头 600克、沙葛150克

【辅料】

料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量

【做法】

1.准备好猪前腿骨

2.准备好沙葛

春季儿童补钙食谱沙葛骨头汤

3.沙葛去皮,洗净切片待用

4.骨头用清水浸泡20分钟,冲洗去血水。

5.取自动锅,放入骨头,加8分满的水

6.放入姜片葱结

7.加料酒

春季儿童补钙食谱沙葛骨头汤

8.煮开5分钟。

9.撇去浮沫

10.再中小火煮120分钟

11.放入沙葛煮10分钟

12.加些盐,撒些葱花即可。

春季儿童补钙食谱沙葛骨头汤

小贴士

1.吃时把油撇去。

营养价值

凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低

凉薯

血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方,有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。

凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮,对人畜有毒,不能食用,但可提取杀虫剂。

老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。种子和茎叶中含有鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有毒,可用以制杀虫药剂。凉薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。

凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮,对人畜有毒,可提取杀虫剂。

食用价值

可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。

春季儿童补钙食谱沙葛骨头汤

凉薯抗肿瘤蛋白

从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

总结:凉薯可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠,熟吃的话可以和肉一起炒着吃。

骨头汤应该怎么熬


【导读】骨头汤应该怎么熬,骨汤头是人们爱喝的清汤饮品,不仅因为其营养丰富,还因为其有很好的食疗功能。骨头汤能起到抗衰老的作用,那么骨头汤应该怎么熬呢?

骨头汤应该怎么熬

1、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。

2、将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足。

3、用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

4、撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒50K左右。

5、从营养获取角度考量,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。

6、炖至2-3小时后出汤,即完成出汤!怎么样不错吧。一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。

海带骨头汤的做法


【导读】海带骨头汤的做法,海带骨头汤含有丰富营养物质,常可作为食疗辅助治疗某些疾病。海带骨头汤的做法多样,怎么做才好吃呢?下面小编介绍海带骨头汤的做法。

海带骨头汤的做法

海带骨头汤的做法一

食材:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。

做法:

1.将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

2.开锅后用汤勺去除血沫。

3.放入葱段、姜片,小火炖1小时。

4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。

5.待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。

6.将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

海带骨头汤的做法二

主料:排骨1000g,筒子骨1500g,干海带500g.

辅料:生姜适量,盐适量,葱花适量,胡椒适量,味精适量。

做法:

1.海带用洗米水泡发之后切片。

2.同子骨先用清水漂去血水。

3.然后放入凉水后开火,进行焯水。

4.待水开之后,去除浮沫和血水。

5.同样的方法处理排骨。

6.在煲内加入清水和生姜。

7.加入已经焯过同子骨开始煨汤。

8.待同子骨煨也油或者汤已经变色。

9.加入已经焯过水的排骨。

10.煨两个小时后,看到同子骨已经熟透,开始加入海带,同时加入盐。

11.等海带煨熟后盛盘,同时加入葱花,胡椒和味精上桌享用啦。

土豆骨头汤的做法


【导读】土豆骨头汤的做法,土豆的味道醇香,和新鲜骨头一起做成骨头汤味道香甜,老少皆宜。下面我们来看看土豆骨头汤的做法。

土豆骨头汤的做法

土豆骨头汤的做法一

食材:排骨500克,土豆1个,葱适量,盐适量,姜适量,花椒适量。

做法:

1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分。

2.土豆去皮切块。

3.大葱切段,姜切片,适量花椒。

4.将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。

5.把排骨放入电炖锅中加水。

6.将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。

7.放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

土豆骨头汤的做法二

食材:朱大骨头350克,土豆1个,胡萝卜1根,食盐、鸡精、葱、姜、料酒适量。

做法:

1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片。

2.脊骨飞水捞出洗干净。

3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时。

4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。

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