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养生粥补气血

2019-10-12

花胶海参排骨粥——滋补气血抗衰老

女性补气血养生粥。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的花胶海参排骨粥——滋补气血抗衰老,供您参考,希望能够帮助到大家。

海参大家都吃过吧,是一种很常见的而且营养价值比较高的海产品中的一种,它含有丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有美容养颜的作用,海参很适合女性们吃,来看看花胶海参排骨粥的做法可以补气血。

【花胶海参排骨粥】

【主料】

花胶100克、排骨500克、大米60克、泡发海参400克

【辅料】

水适量、味椒盐适量

【做法】

1.食材:粥米、排骨、花胶和泡发海参

2.排骨和花胶择洗干净,焯烫一下。

3.全部食材放入电压力煲内胆中。

4.倒入滚水。

5.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。

6.时间到,断电,揭盖。

7.倒入味椒盐调味。

8.盛出享用。

海参中含有胶原蛋白,有生血养血的功能,能使肌肤保持光滑及富有弹性,要想自己更加美丽,可以做些花胶海参排骨粥,有滋阴养颜、补铁健体的食疗功效。海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。这道美容粥,不仅可以美容,还有补血养气的作用,在秋季时非常适合食用,是一道滋补养生食谱。这样的一道食谱具有滋阴养颜的作用,而且还能降低胆固醇,对于调理气血啊或者是增强造血功能有一定的好处,而且还是不错的美容养颜的粥品,适合女性们吃。

花胶海参排骨粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,女性美容养颜滋补气血抗衰老,大家不妨试试吧。


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花胶海参排骨粥——美容养颜抗衰老


海参是一种很高档的而且营养物质比较多的食材类型,营养丰富,同时也可以提高人体的免疫力哦。海参如何食用比较好呢,下面的这道花胶海参排骨粥就是不错的营养之选,可以抗衰老的哦。

【花胶海参排骨粥】

【主料】

花胶100克、排骨500克、大米60克、泡发海参400克

【辅料】

水适量、味椒盐适量

【做法】

1.食材:粥米、排骨、花胶和泡发海参

2.排骨和花胶择洗干净,焯烫一下。

3.全部食材放入电压力煲内胆中。

4.倒入滚水。

5.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。

6.时间到,断电,揭盖。

7.倒入味椒盐调味。

8.盛出享用。

海参中含有胶原蛋白,有生血养血的功能,能使肌肤保持光滑及富有弹性,要想自己更加美丽,可以做些花胶海参排骨粥,有滋阴养颜、补铁健体的食疗功效。海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。这样的食物相互搭配可以补充丰富的营养元素,提高免疫力,具有增强记忆防止老年痴呆的作用和效果哦,大家可以经常吃。

花胶海参排骨粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质,美容养颜抗衰老清除自由基,延缓衰老,而且还可以减少脑部功能的退缩。


菠菜排骨汤面——抗衰老滋补气血


菠菜大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,它可以补充丰富的蛋白质和矿物质,同时也可以起到抗衰老的作用哦,菠菜可以有补钙补血的作用,也可以预防便秘,一起来看看菠菜排骨汤面的做法。

菠菜排骨汤面

主料:番茄1个、挂面3两、熟排骨3块、

辅料:菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量、

步骤:

1.炒香葱姜后,放入西红柿炒一分钟

2.加入番茄酱

3.加入熟排骨

4.加适量水烧开

5.水开后加入面条

6.煮面条的过程中把菠菜焯好

7.面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可

8.做好啦

爱美是每个女人的天性,为了年轻漂亮,小编每天都会有一种菠菜做饭,今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面,色泽金黄、营养丰富,做法快捷方便,是秋季美容的一道营养早餐。菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于经常出现的便秘啊痔疮啊或者是贫血等情况的人群都是可以有效的得到缓解的,而且还可以有起到抗衰的功效呢,适合各类的人食用,是不错的养生保健的食谱类型。

菠菜排骨汤面的做法,大家都了解了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说也不错,好消化好吸收,抗衰老滋补气血防便秘,而且还可以增强体质,是很不错的营养之选。


鹧鸪石斛炖花胶——滋补气血消炎


我们每天都要吃不同种类的食物,当然食物的种类不同营养价值是不同的,所以要注意合理均衡的补充营养成分哦。不知大家吃过鹧鸪没有,家养的家禽营养丰富,而且还可以有去肝火滋补气血的作用,来看看这道鹧鸪石斛炖花胶的做法。

鹧鸪石斛炖花胶

材料:鹧鸪一只,印尼黄花胶40克,石斛6克。

做法:

1、鱼胶用清水浸泡两个钟至软,洗净表面的灰尘、去除油脂(摸上去油油的黄色那些东西就是油脂),如果要保持鱼胶原只的形状,鱼胶里面也要冲洗干净。

2、鹧鸪洗净,剪成小块,冲入100度开水,浸泡5分钟后倒掉血水,然后冲洗干净并分到两个炖盅里。

3、将石斛一起放入盅内,每小盅加开水一碗,同时炖盅外也加入开水,定时快炖2小时。

4、因这款鱼胶较小,故要比鹧鸪慢下半小时左右。剩余1.5小时时,将鱼胶剪成几小段,放入炖盅。

5、炖好后加入盐等调味料即可食用。

功效:此款炖汤男女老少皆宜。现代人阴虚体质和痰湿体质居多,冬季干燥,不妨在炖汤时下点石斛,能够养胃生津、滋阴补气。鹧鸪可治贫血和消除眼疲劳、增进人体机能、防风湿和神经疼、消炎镇痛、退热消痛、营养滋补。妇女在哺乳期间食用鹧鸪,对促进婴儿的体格和智力发育具有明显效果。这样的一道美食具有滋补气血的作用,而且还可以有效的缓解疲劳,对于经常用脑或者是用眼人的人来说是不错的调理食疗方法,而且还可以有增强体质的作用,适合各类人群。

鹧鸪石斛炖花胶的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给,不仅可以有抗衰老的作用,而且还可以滋补气血消炎去肝火,大家不妨试试。


海参胡椒粥——驱寒养胃滋补气血


海参大家都经常吃,是一种高蛋白的食物类型,适合多种的人群食用,可以缓解营养不良,还可以提高免疫力,对于气血虚弱身体素质比较差的人群来说是不错的选择呢。海参和胡椒一起煮粥,可以有驱寒养胃的作用,还可以强体质,来看看海参胡椒粥的做法。

海参胡椒粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

海参20克、大米100克、胡椒粉适量、葱花适量、盐3克、味精2克

做法

1的大米淘洗干净,用清水浸泡;海参洗净,切小块。

2锅内加入适量清水,用大火煮沸,然后放入大米,再次煮沸后转小火,煮至五成熟。

3再放入海参煮至粥熟,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

功效与作用

胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。这样的一道食谱可以有滋补五脏的作用,对于强身健体有好处,同时也可以有提高至的作用,可以滋阴润燥,养血安神。

关于海参胡椒粥的做法,大家都学会了吗,它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物,促进代谢清肠防便秘降压,驱寒养胃滋补气血强体质,所以可以放心的食用。


山药红枣汤——滋补气血抗衰老安神


红枣是大家都喜欢吃的食物类型,它是一种可以补气血的食材类型,它可以生血,而且还可以抗衰老哦,适合气血虚弱的人群食用哦,红枣的食用方法有很多的,来看看小编介绍的山药红枣汤的吃法。

山药红枣汤

山药红枣汤所需材料

主要食材桂圆、山药、红枣、冰糖

桂圆山药红枣汤的做法

1、山药削皮洗净,切小块;红枣洗净。

2、锅中加1000毫升水煮开,加入山药煮沸,再下红枣。

3、待山药熟透、红枣松软,将桂圆肉剥散加入,待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火,可酌加冰糖提味。

桂圆山药红枣汤的功效与作用

冬天到了,也就到了身体不补不行的时候,不然怎么抵御严寒的冬季,今天小编介绍一款非常滋补的靓汤,做法也很简单。山药富含多种维生素及矿物质,可防治人体脂质代谢异常、动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。这样的汤品适合的人群有很多的,可以宁心安神,而且还可以有抵御寒冷的作用,可以暖身补血,适合很多的人群食用,同时还可以补血补气呢。

山药红枣汤的具体的做法大家都知道了吧,可以通过上面的这个食谱来滋补身心,同时适合的人群有很多,比如说女性,孩子,老年人等等,可以抗衰安神,还可以抗寒,大家一定不能错过。


金针海参鸡汤——延缓衰老补气血


海参大家都吃过的吧,海参是一种高蛋白的食物,而且一般人都可以吃,可以有滋补的作用。海参可以煮粥也可以煲汤,还可以做各种的菜肴。今天介绍金针海参鸡汤这道菜,可以有补气血抗衰老的作用。

金针海参鸡汤

食疗功效:益气补血、延缓衰老

营养价值:蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇

适宜人群:适宜气血不足、面色无华等患者食用

禁忌人群:蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食

金针海参鸡汤所需材料

主要食材海参、金针菇、鸡肉、当归、黄芪、枸杞、盐

金针海参鸡汤的做法

1将当归、黄芪、枸杞子装入布袋包中,加水熬取汤汁。

2干金针洗净,泡软;海参洗净,去除内脏后切小块;鸡腿洗净切块;将海参、鸡腿分别用热水汆烫,捞起。

3将干金针、海参、鸡腿、枸杞子一起放入锅中,加入药材汤汁、盐,煮至熟即可。

金针海参鸡汤的功效与作用

金针菇具有补肝、益肠胃、利肝脏、抗癌、抗肿瘤、抗菌消炎的功效。海参快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。金针海参鸡汤具有益气补血、延缓衰老、健脾强筋、修复免疫系统等功能。这样的一道菜肴具有丰富的维生素,矿物质还有蛋白质,是不错的滋补的食谱类型,同时也可以恢复造血功能,对于增强体质有好处。

金针海参鸡汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,延缓衰老补气养血强体质,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以保护肝肾,减少疾病的发生。


冰糖燕窝粥--滋阴润燥补气血抗衰老


燕窝是我们经常食用的,而且是一种营养很高的食物类型,是一种保健品,现在人们越来越在意保健的这个问题了。燕窝也越来越受到人们的喜爱。燕窝粥是很常见的一种食用方法,怎么吃呢,下面介绍燕窝粥的做法。

冰糖燕窝粥是一道汉族名点。冰糖燕窝粥的主料是燕窝和大米。燕窝为金丝燕及同属的一些燕鸟在海边岩洞中用其吐出的胶状液体筑成的巢。燕窝性平味甘,入肺、胃、肾经,有养阴润燥、益气补中的功效,可治虚损等症,古列为八珍之一,为历代贡品。因为燕窝具有滋阴润肺、清热止咳的功能,是高级营养补品和名贵药材,其价昂贵。燕窝的蛋白质,主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰老并可调节内分泌循环;润肺、益气、补血,使之精神饱满、精力充沛;最适合抽烟男土和工作劳心者。燕窝粥是具有滋阴润燥的作用的,而且还可以补充丰富的氨基酸和矿物质,对于美容养颜,促进血液循环,滋阴润燥补气血有一定的效果,适合多种人群。

冰糖燕窝粥

主料

燕窝50克、冰糖25克、大米150克。

调料

盐少许。

方法

1、将燕窝用冷水浸泡两个小时后,捞出放在白色的餐碟中,用镊子,检去燕毛和杂质,用清水漂洗几次,漂洗时手要轻,注意保持形状,然后再用凉开水浸泡。

2、使用前倒去水,根据燕窝老、嫩程度分别使用2克或1.5克盐和燕窝拌和均匀,随即用开水一浸,使燕窝涨起;倒去一半水,再用开水浸三四次,至燕窝的体积膨大成原来体积的三倍、手感柔软、可掐断时,再用清水漂洗后,置凉开水中浸泡备用。

3、大米洗净,加适量清水烧开,转小火慢慢熬,熬至八成熟时加入冰糖,待糖融化再把发好的燕窝轻轻放进锅中,略煮几开即成。

浸燕窝宜用冷清水,发出来的口感滑溜细致,用热水发浸虽然缩短时间,但口感变粗。

关于燕窝粥的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧,是不是觉得有很不可思议的感觉呢,其实很多的食物都是有这样的好处的,滋阴润燥补气血抗衰老,相互搭配食用这样才能满足我们对于营养的需求的哦,一起来试试吧。


海参补气血吗


女性朋友在平时是可以适当的吃一些补气血食物,这样有助于提高大家的身体抵抗力,所以建议大家应该要了解清楚平时的饮食问题。然而,海参这种食物是可以起到补气血的,主要是因为海参含有铁元素,是可以提高骨髓的造血情况,并且海参是可以起到美容的功效,所以适当的吃海参还是有很多好处的。

1、吃海参补充气血

女性朋友要想美容,就能够起到良好的补充气血作用,从而令自己的身体更加健康。一般来说,造血的物质包括蛋白质、铁和多种维生素以及叶酸等多种物质。在海参里面,含有很多的维生素B族和叶酸,对造血的骨髓和制造红血球具有非常好的效果。同时,在海参里面含有海参黏性多糖,通过大量的药理研究来看,这种物质可以对机体造血功能的恢复有很多好处,从而达到良好的补充气血作用。

2、吃海参可以美容

其次,海参还有良好的美容功效。在海参里面,含有很多胶原蛋白,这是保持皮肤有弹性的重要物质。同时,在海参里面,还含有很多的必须微量元素硒和锌以及超氧化生物歧化酶,能够将人体里面的自由基清除掉。另外,海参里面的将氨酸还能够促进人体细胞的再生,令人体的修复更快。除此之外,海参里面还有硫酸软骨素,它跟衰老有十分密切的关系,可以帮助皮肤将水分锁住。

阅读完上文,大家都已经了解到气血不足可以吃海参吗这个问题的答案。就海参来说,营养结构十分好,温补的效果也比较好,一般人都可以通过服用它来进行滋补。这样不但能够让人体更加健康,还能够预防引起多种疾病。

桂圆肉炖鸡汤——滋补气血抗衰老


说起桂圆大家都不陌生,有新鲜的桂圆和干的,具有补气的作用,桂圆属于热性的食物,所以不能多吃,以免出现上火的情况。桂圆肉炖鸡汤是不错的养生汤品,可以有滋补气血抗衰的功效,来看看桂圆肉炖鸡汤的制作方法和好处。

桂圆肉炖鸡汤

原料:肥母鸡肉500克,桂圆肉50克,精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜各适量。

桂圆肉炖鸡汤的做法

1、将鸡肉洗去血水,多清洗几遍。随后将鸡肉切成小块。

2、然后将锅里,放入适量的清水,大火煮开。将鸡肉放入锅中,然后捞出。

3、桂圆洗干净,备用。

4、生姜、葱切碎。备用。

5、将锅里放入适量的清水,并将鸡肉、料酒、胡椒粉等等放入,大火煮开,之后该小火炖。

6、差不多两个小时,进行调味食盐、味精,随后就可以开始吃了。

桂圆肉炖鸡汤的功效

这道菜的功效:健脑益智、养心安神、延缓衰老等等的作用。桂肉中富含多种维生素,可以给大脑补充很多营养。而且那些病后身体比较虚弱的人,还有神经衰弱的人,都特别适合。桂圆可以给人体提供热能,这些物质转化为营养时,可以促进血细胞的造血,从而加强大脑的发育。鸡肉中有大量的维生素和微量元素,这些物质很容易被人体洗后,可以滋补五脏,而鸡肉中的磷脂可以提高人体的免疫力。

桂圆肉炖鸡汤是很健康的养生饮品,它的好处有很多,对于缓解神经衰弱有一定的好处,而且也可以补气血,对于提高人体的体质来说有一定的帮助作用,同时也可以促进新陈代谢,桂圆肉炖鸡汤,滋补气血,抗衰老。日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对健康有好处。


海参炒鸡蛋——滋补气血调节免疫


海参大家都不是很陌生的吧,经常吃些海参的话可以有滋补气血的作用,可以恢复体能,同时也可以增强免疫力的呢。海参怎么吃比较好呢,和鸡蛋一起吃的话可以调理免疫功能,还可以补充钙质的哦。

海参炒鸡蛋做法

原料:

海参1条(约80克左右)、鸡蛋3个。小葱、姜茸各适量。胡椒粉、盐、食用油适量。

操作:

1、把所有材料准备好。

2、鸡蛋磕进碗里,加入所有调料,打散备用。

3、海参切成小块。

4、小葱洗干净,切成葱花,姜去皮,剁成茸。

5、热锅下油,油烧至6成热时,加入部分的葱花和姜茸。

6、中小火煸香,加入切成小块的海参粒。

7、翻炒,炒至海参8成熟时,加入打散的鸡蛋液。

8、继续翻炒,边炒边用锅铲将蛋液划散。

9、炒至蛋液凝固后加入剩余的葱花,翻炒均匀即可装碟。

海参含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰、精氨酸等活性物,能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭,经常食用海参,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。这些营养素都是人体所需的营养物质,可以促进代谢,还可以补充营养,增强免疫力。鸡蛋和海参搭配真的是很有营养食谱。

海参炒鸡蛋的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,滋补气血调节免疫补充钙质,可以促进代谢,有效的改善失眠的情况,对身体健康是有很大帮助作用的。


田鸡粥——滋补气血调理脾胃


不知道大家是否吃过田鸡粥呢,它的营养价值高,而且还可以有滋补的作用。田鸡粥是一种常见的田鸡吃法,做法简单,而且还可以大补元气,对于气虚的人群有好处。来看看生滚田鸡粥的做法,以及它的营养功效。

生滚田鸡粥

田鸡肉味甘性凉,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C及闫烟酸等。主治营养不良、身体虚弱、小儿疳疾等症。

原料

大米150克,田鸡3只,盐、味精、料酒、油、香油、姜、蒜、葱、生抽、淀粉、香菜各适量。

制作过程

1.姜、蒜切碎;葱洗净切段;香菜刮泥,用盐水浸泡片刻;田鸡杀好,用少许料酒、油、盐、姜、蒜、葱、生抽、淀粉腌制片刻;大米洗净,加入少许油、盐腌30分钟备用。

2.烧开足量清水,加入大米(连腌米油盐)煮45分钟,再放入田鸡煮5分钟,即可熄火。

3.撒入适量盐、味精调味,装碗时加入香菜、香油即可。

民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。可以起到补给营养的效果,而且还可以帮助骨骼的发育,对于促进生长发育有帮助,同时也可以提高体质,是不错的调理脾胃的食谱类型。

生滚田鸡粥的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦,所以平时的是可以经常食用,不仅可以补充蛋白质和钙质,田鸡粥滋补气血调理脾胃大补元气,有保护心血管系统的作用。


红枣首乌芝麻粥——滋补气血润肤


说起何首乌大家一定不是很陌生的吧,它的营养价值比较高。不仅可以治疗疾病,而且还可以有保健养生的作用,是可以食用的,可以有乌发生发的作用,还可以补血养颜哦,来看这道滋润肌肤的红枣首乌芝麻粥的做法。

红枣首乌芝麻粥

红枣首乌芝麻粥所需材料

主要食材何首乌、红枣、芝麻、大米、红糖

红枣首乌芝麻粥的做法

1、何首乌如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。

2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。

3、倒入何首乌汁,放入红枣、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入红糖入味即可。

红枣首乌芝麻粥的功效与作用

红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。首乌益肝,敛血滋阴;治腰膝软弱,筋骨酸痛,截虚疟,止肾泻,除崩漏,解带下。红枣首乌芝麻粥有生发乌发、补血健体、润肤抗衰、强健筋骨的作用。大黄素、脂肪油、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷丰富。补血健体、润肤抗衰,这样的粥品好消化和吸收,适合中老年人群食用,而且还可以有缓解体质虚弱的情况,对于出现的神经衰弱啊或者是肾虚的人群都是可以食用的。

关于红枣首乌芝麻粥的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,滋补气血润肤美容生发乌发,而且还可以增强体质。


香菇干贝粥——滋补气血补肾养颜


干贝就是我们经常吃的瑶柱,各地的叫法是不同的。干贝粥大家都喝过吗,是很常见的一种食用方法,可以有促进肠道吸收的作用,而且还能抗衰老的哦。干贝粥怎么做好吃呢,来看看这道香菇干贝粥的做法吧。

干贝的蛋白质含量非常高。每100克干贝里面含有的蛋白质就有61.8克,而且,干贝矿物质的含量也不少,圆圆超过了燕窝以及鱼翅,今天在这里给大家介绍的就是香菇干贝粥,这道粥就是以干贝为主要食材制成的。干贝粥可以有丰富的蛋白质和钙质,而且还有丰富的矿物质和氨基酸。

香菇干贝粥材料:

干贝10克、香菇(干)5朵、豆腐100克,大米50克,糙米30克,小米20克,水或高汤适量,盐、葱花、油各适量

香菇干贝粥做法:

1、干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁,豆腐切成丁。

2、干贝和香菇入油锅炒香。

3、米洗净,加适量水,干贝,香菇,豆腐入锅小火熬煮。

4、至粥粘稠时即可加盐调味,起锅时加入葱花。

注:

干贝蛋白质含量高,若小朋友以前对高蛋白虾蟹有过敏史要注意,可予少量进食,之后若无皮疹等过敏反应,以后便可放心食用,但若单食干贝切不过量。

干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝粥可以有润滑肠道的作用,减少便秘的情况出现,而且还可以有降胆固醇的效果,是不错的滋补的食谱类型。

香菇干贝粥,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,滋补气血补肾养颜抗衰老,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。


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