桂圆大米燕麦粥——补钙降胆固醇
老人养生燕麦。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《桂圆大米燕麦粥——补钙降胆固醇》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
燕麦是很常见的一种杂粮，而且不同的做法口感不同，可以煮粥，也可以煮饭的呢。燕麦和大米一起熬粥是很常见的一种吃法了，可以有促进代谢的作用，不知道大家试过桂圆大米燕麦粥吗，可以有补钙降胆固醇的作用，一起来看看做法吧。
桂圆大米燕麦粥
做法
1.先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好
2.开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟
4.要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
营养价值
燕麦不仅好吃，还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品，可以有效地降低人体中的胆固醇。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。桂圆是可以有养胃的作用的，而且还可以滋补气血，对于气虚不足啊或者是血液不循环等情况是有所改善的，而且还可以有促进代谢的作用，具有预防疾病的效果，这样的粥品是很不错的养生之选。
关于桂圆大米燕麦粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，对于身体健康有着很重要的意义哦，补钙降胆固醇预防疾病，具有清热解毒的作用。
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大米燕麦粥的做法
说到燕麦粥是很多人不陌生的，这样的粥受到很多人喜爱，主要是因为它的热量低，脂肪少，常喝、多喝对人体都没有任何负担，有很多人在减肥的时候，都是以它为主，对消耗身体多余脂肪有很好作用，那大米燕麦粥也是很好选择，这样的燕麦粥制作起来也是很简单的。
大米燕麦粥的做法：
材料：紫糯米100g，新鲜莲子50g，桂圆肉30g，燕麦50g，红豆50g，花生50g，红砂糖125g。
做法：
1.炉作法：
1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。2.将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。
3.莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟，改以弱微波加热12分钟后取出。
4.再加入紫糯米及红砂糖，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以弱微波加热12分钟即可。
5.炉作法：
紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入不?钢容器中加水2000㏄及红砂糖，先用强火加热至沸腾后，改中火加热20分钟，再加入其他材料，以弱火煮40分钟即可。
按照以上方法进行制作大米燕麦粥是不错之选，不过在制作过程中，也需要注意制作技巧，而且制作大米燕麦粥的时候，每次也是要适量的进行，尤其是在夏季，过多的制作这样燕麦粥是很容易坏掉的，这点制作大米燕麦粥要注意。
大米牛奶燕麦粥的做法
现代人都比较注意饮食的营养搭配，日常生活中也比较注意养生，会针对自己的身体情况来进行食补。大米、牛奶、燕麦都是很好的营养食品，若是经过科学的配比来烹饪的话可以起到很好的养胃效果，很多人就喜欢做大米牛奶燕麦粥，下面就给大家介绍几个熬制这个粥品的做法。
作法一：
1、原料
麦片、白糖各90克，牛奶150克。
2、做法
①麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
②锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
③也可以直接把纯牛奶煮10分钟后，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，在拌匀即可。
作法二：
首先准备：燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法：先将蕉切成片备用，然后牛奶加入燕麦，大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。然后加入香蕉片。最后按个人口味撒些肉桂粉
作法三：
原料：燕麦米（和大米比例1比1）、大米（适量）、牛奶（一袋）、水（适量）、糖（适量）、炼乳（可要可不要）
步骤：
步骤 1
燕麦米和大米可以先泡一个小时左右（使烹饪时间缩短），也可以不泡，清洗干净就可以了。
步骤 2
准备好砂锅，放适量水，开大火，等水开后放入燕麦和大米。
步骤 3
等锅滚开后关中小火，慢慢煮制，烹饪时间较长，大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了，以防糊锅。
步骤 4
等到大米煮烂汤变粘稠的时候放入牛奶，开大火，牛奶开后放入适量糖和炼乳。依个人口味，可以不放糖和炼乳。
小贴士
一定要都煮好了再放牛奶，注意牛奶噗锅。
不是速食燕麦，也不是压扁的燕麦片，是燕麦米，要不然不会有脆脆的口感。
作法四：燕麦牛奶粥的家常做法：
1：准备牛奶和燕麦片。
2：碗中放入适量的麦片。
3：倒入烧开的热水。不要太多水。
4：放入微波炉高火1分钟。取出搅拌一下。
5：倒入适量的牛奶搅拌，一碗浓稠的燕麦粥就成了。
作法五：
原料：大米（45克）、食用燕麦（20克）、牛奶（200克）、水（600克）
做法：
1：准备所需好食材。
2：大米淘洗2遍后加入清水浸泡半小时
3：将浸泡的大米倒入锅中添入清水大火熬煮
4：煮开后搅拌均匀，该小火熬煮20到30分钟
5：待粥熬制粘稠时，倒入牛奶再次熬煮开
6：加入燕麦搅拌均匀
7：熬煮5分钟后呈现粘稠状即可关火
作法六：
原料：牛奶、糖、大米
步骤：
步骤 1
燕麦和大米都清洗泡水（我泡了半天）
步骤 2
小锅放水，下大米和燕麦煮。
步骤 3
不停搅拌防止糊底
步骤 4
到大米略软的时候加牛奶和糖
步骤 5
继续各种拌
步骤 6
瞅着差不多就可以出锅了！
小贴士
桂圆燕麦粥怎么做？
桂圆燕麦是大家平时经常都会吃的一种美容养颜的食品，尤其是很多的女性和老人，自己在家就可以用来做饭，做菜，都是很好的食材，主要是里面有很多的营养元素，对女性的身体是很好的，能够补血养气，对脾胃也有一定的作用，能够健脾养胃，桂圆燕麦粥到底应该要怎么做才好吃?
桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。同燕麦一起作早餐是最好不过了。
主料：糙米半碗，燕麦半碗。方法：1准备好糙米和燕麦，并洗干净。2拿几个桂圆干，把壳剥开，将桂圆肉放到碗里。3在电饭锅中，放入适量的开水，并把糙米、燕麦、桂圆放到锅里。4煮10分钟左右，打开锅盖，防止粥溢出来。这时候，可以把锅铲放在电饭锅上，再盖上锅盖，这样粥就不会溢出来了。5再煮30分钟左右，放入适量红糖，用勺子搅拌均匀。再盖上锅盖，闷5分钟，即可出锅了。
做法：1.取一个汤锅，往锅里加入桂圆、枸杞子、红枣及800ML清水，大火煮5分钟。2.把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟。3.直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软，注意看锅里的水量，防止麦片粘锅。4.最后倒入纯牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。
以上这两种都是比较常见的桂圆燕麦粥的制作方法，是不是还是非常简单的呢，像这种粥是比较简单的，而且制作起来，也不费时间，味道比较清淡爽口，可以适当的加一些蜂蜜或红枣，味道会变的更加好吃，而且能够健脾养胃哦。
薏米大米燕麦粥——利水健脾清热
大米燕麦粥是我们经常食用的一种粥品，燕麦具有降脂减肥的作用，经常吃的话可以有瘦身美容的效果哦。大米燕麦粥和薏米一起搭配的话可以有祛湿美容的效果，大家可以经常食用，一起来看看它的好处吧。
薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。燕麦是可以有补充膳食纤维的作用的，而且还有热量低的特点，对于清热去火有好处，而且还可以促进代谢。
薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
原料：
薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。
做法：
1、薏米用清水浸泡一夜，备用。
2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。
3、转文火煮到薏米软烂。
4、调入牛奶，大火煮开即可。
5、温度降到80度，调入蜂蜜。
6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。
关于薏米大米燕麦粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，起到补虚养胃的功效哦，大家平时的时候可以适当的食用哦。
玉米大米燕麦粥——减肥降血压
喝粥是我们生活中的饮食方式之一，一般老年人和孩子们都喜欢喝粥，可以有养胃助消化的作用。对于肠胃不好的人群应该多喝粥，可以滋补肠胃。什么粥可以有减肥的作用呢，一起来看看这道玉米大米燕麦粥的做法吧，可以有减肥的效果。
玉米大米燕麦粥已经成为早餐上最常见的营养的主食。越来有多的人喜欢早晨煮一点燕麦粥来喝。如果您觉得光喝燕麦粥很单调的话，不妨在燕麦粥里添加些其他营养食材，就能让普通的燕麦粥变成能减肥的饮食。
玉米大米燕麦粥含有多种维生素，并容易被人体吸收。在减肥的同时增加必须的营养，避免因消耗过量而导致身体不适。因为在减肥的过程中，在消耗脂肪的同时，也要消耗一定的蛋白质。只有保证营养摄入充分，才能保证身体的健康。此外燕麦还可以降低胆固醇，维持肠道健康。燕麦是不错的降脂健的食材类型，而且还可以消耗脂肪，对于肠道垃圾是有清理作用的，预防便秘，适合多种人群食用。
不仅如此燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。
玉米大米燕麦粥
材料：玉米面，大米燕麦粥。
做法：
1.燕麦米大米淘洗干净，用冷水浸泡两个小时，捞起沥干水分，放入锅中，加水煮至米粒开花。
2.将玉米粉用冷水调匀，慢慢倒入燕麦粥内，同时用勺子不断搅拌。
3.待玉米糊煮沸之后，改小火熬15分钟即可。
关于玉米大米燕麦粥能够减肥的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是玉米大米燕麦粥的好处还是比较多的，具有清热去火的作用，而且还是很不错的减肥的粥品哦，如果你也想排毒减肥不妨试试。
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