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胡萝卜功效

2019-10-12

胡萝卜炒腰片——健脾养胃强身补肾

养生强身。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胡萝卜炒腰片——健脾养胃强身补肾”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

每一种食物都有着不一样的营养价值以及养生的功效,所以我们不能什么都不知道,了解一些食物的特性,对身体健康是有益的。大家都知道猪腰子吧,可以有补肾的作用,真的是可以以形补形哦,来看看可以补肾健脾胃的胡萝卜炒腰片的做法。

胡萝卜炒腰片

胡萝卜炒腰片所需材料

主要食材:猪腰、荷兰豆、胡萝卜、盐

胡萝卜炒腰片的做法

1猪腰处理干净切花再切片。

2猪腰汆水备用;荷兰豆撕边丝洗净;胡萝卜削皮洗净切片。

3炒锅加油,下木耳、荷兰豆、胡萝卜片炒匀,将熟前下腰片,加盐调味炒熟即可。

胡萝卜炒腰片的功效与作用

猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。胡萝卜炒腰片此菜具有健肾补腰、和肾理气、强身健体、明目、健脾养胃的功效。这样的一道食疗方不仅营养丰富,而且还可以补肾壮阳,对于腰膝酸软啊或者是比较容易劳累,出现腰痛等情况的人群来说是不错的选择,而且还可以有健脾养胃明目的功效,同时也可以有清热解毒的效果。

关于胡萝卜炒腰片的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,而且特别是秋冬,很容易出现烦躁啊,或者是肠胃不适等问题的,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,健脾养胃强身健体补肾强身,赶紧行动吧。


扩展阅读

胡萝卜炒猪腰——补肾强腰养肝明目


胡萝卜是一种常见的食材,而且一年四季都可以买到,经常吃些胡萝卜可以有促进食欲的作用。而且还可以提高体质,胡萝卜和很多的食物都可以搭配,比如说猪腰子,可以有补肾强腰的作用,还可以养肝明目的哦。

胡萝卜炒猪腰

食疗功效:健肾补腰、和肾理气、强身健体、明目

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素以及钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肾虚热、性欲较差的男性

胡萝卜炒猪腰所需材料

主要食材猪腰、荷兰豆、胡萝卜、盐

胡萝卜炒猪腰的做法

1猪腰处理干净切花再切片。

2猪腰汆水备用;荷兰豆撕边丝洗净;胡萝卜削皮洗净切片。

3炒锅加油,下木耳、荷兰豆、胡萝卜片炒匀,将熟前下腰片,加盐调味炒熟即可。

胡萝卜炒猪腰的功效与作用

猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。胡萝卜炒猪腰此菜具有健肾补腰、和肾理气、强身健体、明目、健脾养胃的功效。这样的一道食谱可以有促进循环和代谢的作用,而且还可以增强体质,对于提高免疫力有好处,而且还可以有补肾的效果,对于肾虚啊或者是体质差的人群来说效果不错。

胡萝卜炒猪腰的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以通过这道菜补充丰富的蛋白质,钙质,还有维生素碳水化合物,可以说是营养均衡的一道菜。具有补肾强腰养肝明目滋润肌肤的作用,大家赶紧试试吧。


地瓜胡萝卜牛奶粥——养胃生津强身


牛奶是一种高蛋白质和钙质的食材,日常生活中每天饮用一杯牛奶,可以补充丰富的营养物质,促进消化和吸收,促进生长发育。地瓜也叫红薯,可以有生津助消化的作用,这些食物可以相互搭配食用,来看看地瓜胡萝卜牛奶粥的制作,这样的养生食谱可以有强身健体的作用。

营养价值:

维生素A、维生素B1、维生素C、钙、磷、钾、氨基酸

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃虚者不宜食用

地瓜胡萝卜牛奶粥所需材料

苹果25克、地瓜30克、胡萝卜25克、牛奶100毫升、大米100克、白糖5克

地瓜胡萝卜牛奶粥的做法

1、胡萝卜、苹果、地瓜洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。

3、把地瓜和苹果,胡萝卜一起煮成粥,然后放入牛奶煮一下,等熟了以后加入白糖搅拌均匀即可。

地瓜胡萝卜牛奶粥的功效与作用

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必须物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素。苹果和地瓜都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷等,具有助消化、健脾胃的功效。牛奶含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养成分,不仅能强身健体,还有助于补钙补铁。地瓜胡萝卜牛奶粥这样的养生食谱可以有补充多种营养物质的作用,而且也可以有促进生长发育的作用,对于增强骨质有一定的好处,而且也可以有生津养胃的功效,日常生活中这样的养生食谱可以经常吃,对健康有好处。

地瓜胡萝卜牛奶粥的制作很简单,日常生活中是一道很不错的养生粥品,可以有补钙补铁的作用,对于促进生长发育来说有一定的好处,而且也可以有补充维生素和矿物质,是不错的养胃的食谱,如果你肠胃不好,这样的食谱可以经常吃。


板栗粥——养胃健脾补肾强腰


板栗就是我们经常吃的栗子,特别是糖炒栗子在冬季卖的最火。板栗是一种营养丰富的食物类型,而且还可以促进食物,板栗可以熬粥也可以煮汤的哦。今天介绍的板栗粥就是不错的健脾胃强肾的不错选择。

板栗粥

食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥

营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素C

适宜人群:气管炎咳喘者、肾虚者

所需材料

主要食材板栗、桂圆肉、玉竹、大米、白糖

板栗粥的做法

1板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。

2锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,放入白糖调味即可。

板栗粥的功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。板栗玉竹粥此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。板栗和这些食材一起吃的话可以有强筋健骨的作用,而且还可以滋阴补肾的呢,对于抗疲劳和抗衰老有一定的效果,大家可以经常食用的哦。

板栗粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,而且还可以养胃健脾补肾强腰安神养血,有补血益气的作用,适合各类的人群食用哦。


胡萝卜片怎么炒好吃?


正在减肥中的人群,经常不知道应该吃什么好,因为害怕吃错了导致长胖,实际上,减肥过程中不需要过度节食,很多东西都是可以放心吃的,这其中就包括胡萝卜,胡萝卜的营养很全面,比如富含多种微量元素和维生素,所以吃了能够为身体补充需要的营养,而且还具有减肥的作用,下面教大家炒胡萝卜片来吃的方法。

胡萝卜片怎么炒好吃?

1.准备好需要的食材和调味品

2.胡萝卜切片,葱姜蒜切末儿,葱是爱人老家的,喜欢除了切葱白,还会要一些绿叶儿,颜色也漂

3.锅热入油

4.放胡萝卜炒透

5.加盐,酱油,糖,少量水,加盖闷一下

6.等到收汁差不多打开

7.放入葱姜蒜末儿,注意:一定要等到炒出香味再关火。

其实在冬季炒胡萝卜片也是一道美味的菜的,只是胡萝卜比较不好炒,而且要有相应的配料才会更好些。当然很多人也把胡萝卜切成丝来炒,这也主要是看个人的口味吧,在看来胡萝卜炒片要好吃些,而且简单一些。这里也就简单介绍一下炒胡萝卜片的做法吧。

首先要做的是把胡萝卜洗净,把须去除干净,接下来便是切片了,一般建议对半切开后再进行切片,当然这些根据自己的刀工而定吧。切好后需要做的就是准备相关的调料了,这里面需要的调料不多,只要有油、食用盐、辣椒粉和蒜苗就好了,没有蒜苗也可以用大蒜代替。一切准备好后即可烧锅放油了,待油滚后下入菜(如果是用大蒜的话要切好先下),翻炒一段时间后可适当盖上盖子,胡萝卜所需油不多,如果下菜后还有明显的油的话可以不加水直接炒一会焖一会,直至炒熟,如果看不出油则可以适当加点点水焖。待熟后加入盐炒匀,这时可以把切好的蒜苗放入锅中,再家入适当的辣椒粉炒匀后即可出锅。胡萝卜相对于其他菜来说要难熟一些,因此在炒的时候要注意把握炒和焖结合,如果火太大也可以一直翻炒或适量加些水盖会盖子。

在调料的选择中一般有蒜苗的话尽量用蒜苗而不建议用大蒜,在是在没有蒜苗时才采用大蒜。因为蒜苗的味道要更好些,而且从颜色来看也要搭配一些。炒胡萝卜片其实还要根据家庭的成员情况来的,如果有老人则一般建议可以略少放些油,而适当选择加入水焖,那样可以熟透些且不油腻(老人吃的菜一般要炒熟透,不然咬不动),如果全部是年轻人则可以油略多些,直接炒熟或略焖一会,那样味道要好一些。

板栗鳗鱼煲——养胃健脾补肾强腰


经常吃点鱼肉可以补充丰富的不饱和脂肪酸哦,可以有提高智力的作用,而且其中含有的矿物质以及蛋白质的含量也是很多的呢,鳗鱼就是其中的一种,吃法也有很多,这道强身健体,补肾强腰的板栗鳗鱼煲的做法就不妨试试吧。

板栗鳗鱼煲

食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、DHA、EpA、胶原蛋白、钙

适宜人群:尤其适合咳喘、肾虚、腿脚无力者

禁忌人群:感冒、发热红斑狼疮患者

所需材料

主要食材鳗鱼、板栗、葱、姜、红辣椒、豌豆荚、盐、酱油

做法

1、葱洗净切段;姜洗净切片;豌豆荚洗净切段,焯水。

2、鳗鱼处理干净后入油锅炸至金黄;板栗去壳蒸熟。

3、锅中油烧热,放葱、姜、红辣椒爆香,淋酱油,放鳗鱼及板栗,放豌豆荚煮熟即可。

功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、调节血糖、健脑益智、美容养颜等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。此菜具有养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容的功效。这道板栗和鳗鱼的搭配反复,可以有祛风湿的作用哦,对于通乳啊还有润肠通便是有一定的好处的,而且也可以起到调理肠胃的作用,对于滋阴养血也是有好处的。

板栗鳗鱼煲的制作方法也很简单的哦,大家可以做一做,试着让自己的餐桌添加一些不一样的美食哦。板栗鳗鱼煲的功效有很多,可以促进食欲,而且还可以有强筋骨的效果,对于润肠通便啊还有补肾强腰有好处,不妨利用起来吧。


板栗玉竹粥——养胃健脾补肾强腰


相信我们大家在生活中都是听说过玉竹这种药材的,但是大多数朋友们都只是知道玉竹是一种药材了,其实玉竹也是一种非常美味的食材,用玉竹也是可以做出许多的美味食谱的,比如板栗玉竹粥这款养生粥就是非常不错的选择,当然,板栗玉竹粥的做法也不难,下面我们就来一起看看。

板栗玉竹粥

板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,我们可以适当的加入一些白糖来调味,当然,白糖不要放太多,不然会变味的。

板栗玉竹粥的功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。板栗玉竹粥此粥更是具有非常好的养胃健脾、补肾强腰的功效的,经常食用一些板栗玉竹粥,尤其是对于我们人体的肾脏和脾胃的健康更是非常的有好处的,所以我们建议大家在生活中经常食用一些板栗玉竹粥。

我们现在已经知道了板栗玉竹粥的做法了,其实板栗玉竹粥的做法并没有我们想象中的那么难,所以我们大家在生活中闲暇的时候,就是可以经常做着食用一些板栗玉竹粥的,味道是非常好的,并且还能给帮助我们起到非常好的保健功效,对于促进我们人体的脾胃的健康更是非常的有帮助的,尤其是我们脾胃不好的朋友们,在生活中经常食用一些板栗玉竹粥更是非常不错的选择。

板栗烧鳗鱼——养胃健脾补肾强腰


板栗大家都爱吃,可以煮汤啊,煮粥,还可以炖菜都是不错的选择,含有的碳水化合物还有糖分以及能量是比较多的,可以补充能量,而且还可以有滋补气血的作用。半离合鳗鱼一起搭配真的是可以有保健的作用,可以强腰膝,还可以有养胃的功效哦。

板栗烧鳗鱼

食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、DHA、EpA、胶原蛋白、钙

适宜人群:尤其适合咳喘、肾虚、腿脚无力者

禁忌人群:感冒、发热红斑狼疮患者

板栗烧鳗鱼所需材料

主要食材鳗鱼、板栗、葱、姜、红辣椒、豌豆荚、盐、酱油

板栗烧鳗鱼的做法

1、葱洗净切段;姜洗净切片;豌豆荚洗净切段,焯水。

2、鳗鱼处理干净后入油锅炸至金黄;板栗去壳蒸熟。

3、锅中油烧热,放葱、姜、红辣椒爆香,淋酱油,放鳗鱼及板栗,放豌豆荚煮熟即可。

板栗烧鳗鱼的功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、调节血糖、健脑益智、美容养颜等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。此菜具有养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容的功效。板栗和鱼肉的一起搭配可以有补虚的作用,对于强身健体是有好处的,而且还能通乳的哦,对于调理血糖啊还有强身有好处,是不错的一种缓解贫血脾胃虚弱的食谱、

板栗烧鳗鱼的制作方法很简单,很常见的一种家常菜,可以按照自己的口味选择,适合的一些配菜哦。板栗烧鳗鱼可以有润肠通便的通,对于强身健体通乳有一定的好处和效果的,还可以缓解脾胃虚弱,大家可以试试这样的养生食谱、


板栗烧鳗鱼——补肾强腰养胃健脾


板栗烧鳗鱼作为一款非常美味的菜肴,相信我们大家都是非常的喜欢吃板栗烧鳗鱼的,当然,板栗烧鳗鱼不仅非常的好吃,保健功效也是非常不错的,那么大家对于板栗烧鳗鱼的做法了解多少?下面我们就来一起看看板栗烧鳗鱼的做法和功效。

板栗烧鳗鱼

板栗烧鳗鱼的做法

1、做菜的配料总是不可缺少的,将葱洗净切段,生姜洗净切片备用。

2、随后豌豆荚用清水洗净,将之切段,还要进行焯水,将它的味去除。

3、鳗鱼的处理在购买时就让人处理好,随后将之内脏清洗干净,在鱼身划上几刀,以便更好的入味。

4、接着就可以热锅了,将生姜、葱放入,进行爆香,随后将鱼放入,两面炸至金黄。

5、接着将酱油,再加入一些水,板栗、豌豆荚这个时候也要放入,等板栗熟了之后,就开始调味。

6、放入适量的食盐,白糖,等入味之后就可以吃了。

板栗烧鳗鱼的功效与作用

板栗烧鳗鱼可以补肾强腰、养胃健脾通乳等等的作用。板栗时常被我们用来食用,而且味道甜美,并且营养价值高,它可以养胃健脾、抗衰老等等的功效。所以肠胃不好的人可以适当的食用,在夏季食用还能美容养颜,防止皱纹的增长。鳗鱼可以补肾壮阳、健脑益智、美容养颜等功效,对于久病体虚人群来说,更是好的食物,并且对于产妇来说更是能通乳。豌豆更是可以调和脾胃、通乳、润肠通便等的功效。这道食谱对于我们脾胃不好的朋友们来说,是极好的。还能帮助男性壮阳,促进性功能的健康。

现在我们大家也都知道了板栗烧鳗鱼的做法了,我们可以知道,板栗烧鳗鱼的做法并没有大家想象中那么复杂的,只要我们大家多看几遍都是可以学会制作板栗烧鳗鱼的,经常自己做着使用功能板栗烧鳗鱼,还可以帮助我们补肾。


胡萝卜拌粉丝——健脾养胃促消化


粉丝是大家都喜欢吃的一种食材,可以做凉拌菜,可以火锅,也可以做汤,是一种很不错的营养食材,它的营养成分比较多,比如说维生素,矿物质,微量元素等等,粉丝怎么吃呢,今天介绍胡萝卜拌粉丝的做法,可以促进消化。

胡萝卜拌粉丝

食疗功效:健脾和胃、降气止咳

营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C

适宜人群:适宜夜盲症、便秘、肠胃不适、消化不良、高血压等患者食用

胡萝卜拌粉丝所需材料

主要食材胡萝卜、粉丝、醋、盐、味精、蒜、香油

胡萝卜拌粉丝的做法

1胡萝卜洗净切丝;蒜剁成泥状。

2粉丝泡好备用。

3锅上火加油烧热,放入胡萝卜丝和粉丝翻炒,加入其他调料调味,拌匀装盘。

胡萝卜拌粉丝的功效与作用

胡萝卜植物纤维吸水性强,在肠道膨胀,加强肠道蠕动,从而利膈宽肠。粉丝具有良好的吸附性,能吸收其他食材的美味,柔润嫩滑,增强食欲。胡萝卜拌粉丝食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。胡萝卜可以补充胡萝卜素,可以起到保健的作用,养生促进食欲的同时也可以调理肠胃。和粉丝一起搭配可以有促进代谢保护视力的效果。

胡萝卜拌粉丝的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,健脾养胃保护视力促进消化,具有促进代谢滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


猪腰炒胡萝卜片——健肾补腰补肝明目


猪腰是含有丰富的蛋白质等营养物质,我们食用是可以很好的补肾补腰,关于猪腰的做法相信大家都是有很多的发言权的,这是我们生活中常见的一种食材,所以做法也是非常的多,今天我们大家就是一起来看看猪腰炒胡萝卜片的做法。

猪腰炒胡萝卜片的做法

主料:猪腰1个、胡萝卜1根

辅料:油、盐、辣椒、料酒、葱、生粉、姜均适量

制作方法:

1、我们将辣椒、胡萝卜、姜葱切好,然后作为备用。

2、猪腰切好放(盐、生粉、料酒、生抽)淹5分钟;

3、热油爆香葱姜,倒入猪腰煸炒备用;

4、热油炒胡萝卜,把胡萝卜炒出黄油放入辣椒翻炒片刻;

5、倒入猪腰煸炒,放盐翻炒,装盘即可。

功效:我们食用猪腰是可以补充身体蛋白质和脂肪,而且是含有钙、磷、铁和维生素等,食用一些对于健肾补腰、和肾理气是有非常不错的效果。对肾虚腰痛、水肿、耳聋是有很好的治疗的作用。我们食用胡萝卜是可以很好的增强身体的抵抗力,而且胡萝卜是可以促进肾上腺素的合成,对于降低血糖、降低血脂和降低血压是非常的有帮助,所以对于高血压人群来说是非常不错的食物,而且胡萝卜里面是含有大量的胡萝卜素,我们食用是可以很好的明目补肝。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。胡萝卜搭配猪腰是会使得这款菜肴营养价值大增。

胡萝卜炒猪腰也是一款比较常见的家常菜,我们中医认为吃什么就可以补什么,所以大家腰和肾不好的话,是可以尝试吃一些猪腰,而且炒着食用,口感也是会非常的不一样,所以大家就是不要错过这款食物了。


苹果胡萝卜粥——健脾养胃润肠通便


喝粥是人们饮食的一种方法,这样的方法不仅可以滋补肠胃,而且还可以有助于消化和吸收的。胡萝卜是很常见的一种粥品哦。可以润肠通便,最近发现有很多的做法,来看看苹果胡萝卜粥的做法吧。

食疗功效:健脾养胃、生津润肠、强身健体

营养价值:维生素A、维生素B1、维生素C、钙、磷、钾、氨基酸

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃虚者不宜食用

苹果胡萝卜粥所需材料

主要食材苹果、胡萝卜、牛奶、大米、白糖

苹果胡萝卜粥的做法

1胡萝卜、苹果洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。

2锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。

3放入胡萝卜、苹果煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。

苹果胡萝卜粥的功效与作用

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必须物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素。苹果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷等,具有助消化、健脾胃的功效。牛奶含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养成分,不仅能强身健体,还有助于补钙补铁。此粥既清香美味,又能补充身体所需的多种营养,有助于成长发育。这样的一款粥品具有养生的作用,里面有牛奶啊苹果还有白糖一起搭配可以有滋补肠胃的作用,而且还可以补钙助消化的哦,对于肠胃不好的人群有所改善,而且还可以促进发育。

苹果胡萝卜粥大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单的呢,方法简单,而且营养价值高,我们平时的生活中应该懂得如何营养搭配才能吃出健康,这款胡萝卜粥健脾养胃润肠通便促进发育,大家可以试试。


青椒蚕豆炒腰片:健脑补肾


原料

猪腰两个,蚕豆,青辣椒,黄辣椒,干辣椒、花椒各少许。

调料

葱段两条,姜蒜、花椒、老抽、或者生抽适量,糖、生粉、米酒、白醋、鸡粉各少许。

做法详解

猪腰剖开去除白筋,片成薄片,泡在清水里连换几次水,再加入一小盖的白醋泡半小时,再换水加少许白醋泡一次,控干水分后,用生粉、米酒、糖、姜汁、少许鸡粉腌味半小时。

辣椒切小块,干辣椒泡洗干净,剪成小圈,蒜姜切片,葱切成段,蚕豆用开水煮九成熟,去皮待用。

锅里烧开水,把猪腰多余的腌汁沥干,在开水里灼一下马上捞出沥干水份待用。

用一个小碗装入老抽或者生抽、麻油、鸡粉、糖,各少许待用。

锅里放少许油,放三片蒜爆香,炒一下蚕豆,洒少许米酒炒匀后捞出。

锅里再放入油,爆香蒜片、姜片、干辣椒、花椒炒出香味,放蚕豆,再放入沾过少许米酒的腰片快速炒匀,然后,倒入小碗里的调味炒匀,再把绿色葱段加入锅里炒匀即可出锅了。

食之有道

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合的、锈、磷、铁和维生素等,有健胃补腰、和肾理气之功效。但动物内脏、血脂偏高者、高胆固醇者不宜多吃。

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