一根玉米须二两金，吃玉米时这些千万别扔了！
夏季养生食疗玉米排骨汤。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“一根玉米须二两金，吃玉米时这些千万别扔了！”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
玉米中藏着一宝，可惜通常都被扔掉了，它就是玉米须!玉米须性味甘、淡、平，可平肝利胆、消肿利尿，可辅助缓解水肿、血压高、小便不利等问题。
在中药里，玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。今天就教大家几个“玉米须”的食疗方!
1、龙须茶——清热解毒
做法：把留着须的玉米放进锅内煮，煮沸即可，把汤水倒出饮用，就是“龙须茶”。
作用：“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，有清热解毒、泄热通淋、平肝利胆的功效。除了这些功效之外，玉米须茶还能起到辅助降血压、血脂、血糖等作用，尤其适合三高人群饮用。
2、玉米须煮鸡蛋——平肝清热
做法：取玉米须100克，鸡蛋2个;将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻即可。
作用：吃蛋喝汤，有平肝清热、利尿祛湿的功效。
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玉米须美容减肥
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。目前，我国玉米的播种面积很大，种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等，是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
吃玉米别抛玉米须 美容减肥有奇效
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
预防心脑血管疾病：
现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可以明目：
玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老：
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米须还有美容、减肥功能。
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹；玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。
调节荷尔蒙：
玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。
健脑：
玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。
下面向大家介绍一道玉米菜肴——松仁玉米：
原料：玉米，松仁，红菜椒，葱末，白糖，盐。
做法：红菜椒去籽洗净，切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和须，剥下玉米粒。大火将平底煎锅烧热，撒入生松仁，调小火焙干。要用锅铲经常翻炒，使松仁滚动，颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。煮锅中放水，大火烧沸，将玉米粒放入，调中火煮5分钟，然后取出沥干水分。大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时，先放葱末煸香，随后再放入玉米粒和红菜椒片，调入适量盐和白糖翻炒片刻。沿锅边加入约1汤匙(15毫升)清水，再盖上锅盖焖3分钟。打开锅盖，加入松仁，大火翻炒均匀即可。
玉米须饮：玉米须30克洗净，加水500克，小火煮30分钟，静置片刻，滤取汁液，加白糖适量饮用。可利尿消肿、退黄、降压。水肿、高血压、慢性肾炎患者可作为食疗饮料。
婴儿湿疹偏方：选用白菜或卷心菜适量(其他新鲜蔬菜亦可)，将菜叶切碎后倒入沸水中煮15分钟制成菜泥。用细玉米面20～30克煮成粥，再加适量菜泥、冰糖煮成菜粥，分数次适量喂养婴儿。
玉米须怎样晒干
玉米须是特别容易生虫子的，所以在存放玉米须的时候一定要选择一个通风比较好的地方，并且不要让玉米须直接和大地接触，因为这样生虫子的概率会非常的高，会增加玉米须的潮湿，并且玉米须潮湿之后还特别容易出现长毛的情况，一定要晾晒好之后再存放，那么玉米须怎么晒干呢?
晒干后放在通风较好的地方防止生虫。可以：
1.在家里挖几个坑，扎几个木头架子把玉米排上边，怕雨，注意防潮。
2.如果是玉米粒的话就用袋子装起来，放在干燥通风好的地方，注意防虫
3.如果是大批量的话 可以放在通风较好的库房里就可以了。
干玉米的用途：
晒干后脱粒。玉米芯也叫玉米骨朵儿，可以添火。脱粒机弄下来的整粒玉米，可以直接拿去喂鸽子，喂鸡。
粉碎的话分两种，一种是粗粒的。一种是粉末的。粗粒的叫棒渣儿。大概一个玉米粒碎4~6瓣出来。此物乃熬粥神器!和其他的粮食混在一起熬粥无敌好喝。叫棒渣儿粥，吃馅饼官配。粉末的叫棒子面儿。也可以熬粥，好喝。但棒子面儿一般不和其他粮食一起熬粥，纯棒子面儿粥。就咸菜、酱菜喝已经很美味了。夏天食欲差，但一碗加糖的棒子面儿粥永远能喝下去。做面条的时候在白面里和一点棒子面儿，口感会丰富很多，颜色也变成金黄色的。还能蒸窝头。纯棒子面窝头现在很少有人做了。口感太粗，划嗓子……嚼时间长了是甜的。好吃，抗饿。但有一样，必须趁热吃，凉了咬不动。剩窝头可以切片油炸，也好吃。棒子面儿做成饼状的可以弄锅贴儿。这东西比窝头还硬，纯粹的干粮。一般泡粥里，或者柴锅鲫鱼的时候蘸鱼汤吃。
煮玉米千万别剥皮 玉米带须一起煮有益糖尿病
煮玉米别剥皮
玉米胚芽原来是个宝 多种营养抗衰老预防疾病
这些留在玉米棒子上的颗粒名为玉米胚芽，可以说它是玉米的精华。与玉米籽粒比较，玉米胚芽的营养更为丰富。
玉米籽粒主要是淀粉，还有部分膳食纤维，而玉米胚芽含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质，蛋白质含量在15%左右，脂肪在45%左右(其中85%是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸)，另外还有8%左右的膳食纤维。
玉米胚芽也是维生素E、植物甾醇的宝库，其含量远高于玉米籽粒，这两种物质都是非常好的抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效。
大家在啃玉米时应小口慢啃，最好不要吃得太快，要尽可能啃干净。另外，玉米嚼不碎也会不利于消化，引起肠胃不适。
玉米带皮能保留鲜嫩口感，玉米须煮水有益糖尿病
很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来，将玉米须子剥干净，其实，这样做并不科学，买玉米的时候最好带着皮。
这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。
一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。
街头玉米甜又香多是香精水泡熟
又香又甜的水煮玉米，一直深受广大市民的欢迎。近日，有人爆料，街头的玉米棒都是用甜玉米香精煮出来的——外表如金，越煮越香;人长期食用这种香精玉米会诱发病症，损害大脑和肝脏等器官。为了求证该说法的真实性，求真者进行了相关实验。
实验者买了4根玉米棒和一些甜玉米香精做了一个实验，分别使用和不使用添加剂各煮了两根玉米来进行对比。
实验者将两口锅里倒入适量的清水，在一口锅里添加两滴甜玉米香精(按0.1%-0.5%配量)，随后两口锅里各加入两根玉米，盖好锅盖开始中火沸煮。
两分钟后，一股玉米香甜味在空中扩散，随着时间推移越来越浓烈。15分钟后关火开盖，实验者发现加入甜玉米香精的锅里，煮出的玉米呈金黄色，气味格外浓香扑鼻，里面的水呈浑黄色;另一锅里煮出的玉米呈浅黄色，香味清新自然，锅里面的水略有草色。
通过该实验对比发现：前者(添加甜玉米香精)色泽更鲜亮，玉米颗粒看上去相当饱满，香甜味更明显且极为浓烈;后者表色淡黄，玉米颗粒平实自然，入口清新微甜，细嚼时有浆汁入牙缝之感。
煮玉米千万别剥皮 玉米带须一起煮有益糖尿病
煮玉米别剥皮
玉米胚芽原来是个宝 多种营养抗衰老预防疾病
这些留在玉米棒子上的颗粒名为玉米胚芽，可以说它是玉米的精华。与玉米籽粒比较，玉米胚芽的营养更为丰富。
玉米籽粒主要是淀粉，还有部分膳食纤维，而玉米胚芽含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质，蛋白质含量在15%左右，脂肪在45%左右(其中85%是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸)，另外还有8%左右的膳食纤维。
玉米胚芽也是维生素E、植物甾醇的宝库，其含量远高于玉米籽粒，这两种物质都是非常好的抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效。
大家在啃玉米时应小口慢啃，最好不要吃得太快，要尽可能啃干净。另外，玉米嚼不碎也会不利于消化，引起肠胃不适。
玉米带皮能保留鲜嫩口感，玉米须煮水有益糖尿病
很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来，将玉米须子剥干净，其实，这样做并不科学，买玉米的时候最好带着皮。
这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。
一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。
街头玉米甜又香多是香精水泡熟
又香又甜的水煮玉米，一直深受广大市民的欢迎。近日，有人爆料，街头的玉米棒都是用甜玉米香精煮出来的——外表如金，越煮越香;人长期食用这种香精玉米会诱发病症，损害大脑和肝脏等器官。为了求证该说法的真实性，求真者进行了相关实验。
实验者买了4根玉米棒和一些甜玉米香精做了一个实验，分别使用和不使用添加剂各煮了两根玉米来进行对比。
实验者将两口锅里倒入适量的清水，在一口锅里添加两滴甜玉米香精(按0.1%-0.5%配量)，随后两口锅里各加入两根玉米，盖好锅盖开始中火沸煮。
两分钟后，一股玉米香甜味在空中扩散，随着时间推移越来越浓烈。15分钟后关火开盖，实验者发现加入甜玉米香精的锅里，煮出的玉米呈金黄色，气味格外浓香扑鼻，里面的水呈浑黄色;另一锅里煮出的玉米呈浅黄色，香味清新自然，锅里面的水略有草色。
通过该实验对比发现：前者(添加甜玉米香精)色泽更鲜亮，玉米颗粒看上去相当饱满，香甜味更明显且极为浓烈;后者表色淡黄，玉米颗粒平实自然，入口清新微甜，细嚼时有浆汁入牙缝之感。
玉米须怎么晒干
很多家在农村的朋友一定种过或者吃过玉米。玉米成熟后会长出长长的玉米须，迎风飘扬，会显得特别的好看。人们在吃玉米的时候一般都会把玉米须给扔掉，但是很多人其实不知道，玉米须其实是一种中草药。玉米须晒干后服用，有着利尿消肿，清肝利胆的功效。那么玉米须该怎么晒干呢?
玉米须可以晒干保存，而且晒干后的玉米须比新鲜玉米须泡水效果更佳。
玉米须味甘，淡，性平。入膀胱，胆经，有利尿，泄热，平肝利胆作用。1.玉米须50克，大枣5枚，泡茶每日一剂，连服一个月治水肿，2.玉米须50克，水煮20分钟，加入红糖，每日2次，主治妇女产后小腹疼痛，乳汁增多。
玉米须怎样保存
1.剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
2.食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
3.煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。
玉米须怎么吃？学学这些减肥做法
玉米的营养价值很高，糖分含量很强，因为纯天然的糖分和营养，很容易被大多数年轻人接受，玉米除了可以吃，玉米的皮，玉米须都可以食用，玉米须在平时可以泡茶，做粥，清热解毒，通便利尿，而且经常喝还可以治疗腹泻，凉血，还具有消肿的功效。
玉米须茶
简介 玉米须往往容易被人丢弃、忽视，其实玉米须是一种很好的保健食品，具有减肥、降血脂、血压、血糖、止泻等功效，建议大家好好利用，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气、利尿、消肿 。
材料
新鲜玉米须
做法
玉米须加适量水煮沸，用小火煮30分钟，可随意加入适量冰糖即可饮用。
玉米须菊花粥
材料
玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙
做法
1、将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。
2、锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、菊花、玉米须，略滚即成。
水煮一根玉米的热量
水煮玉米是一种很常见的食物，而玉米最简单最常见的吃法，也就是煮玉米了。虽然玉米的营养价值很高，但是热量也是比较高的，一般情况下，一根糯玉米的热量大概在142卡左右。所以，吃玉米一定要适量。下面，就为大家详细介绍一下水煮玉米的热量以及玉米三种玉米减肥食谱。
一、一根水煮糯玉米的热量
一根糯玉米的热量是142大卡，吃完后若想完全消耗掉这部分热量，你必须跑步2.3公里以上才可以。即使如此，它的热量和其他主食相比还是低的，再算上玉米对人体的益处，多吃一些玉米是极好的。
玉米拥有诸多功效，它所富含的粗纤维可以润肠通便，刺激肠胃加速排空，修复肠道活力，便秘的朋友长期吃玉米可以改善肠道情况。玉米还可以保护我们的眼睛，而且能对抗眼部的老化。这是玉米含有很多黄体酮以及玉米黄质，这些营养成分对于经常用眼的人来说都是需要多多补充的，多吃一点玉米可以缓解视力下降和黄斑变性的症状。
二、玉米减肥法：玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用，山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、玉米减肥法：玉米海带龙骨汤
材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法：
1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用。
2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用。
3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可。
4、炖好后，调入适量盐即可。
四、玉米减肥法：玉米土豆蘑菇素汤
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。
4、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
吃玉米须能治病吗
玉米须用来煮水是否可以治疗疾病呢?如果知道了玉米须煮水对身体的好处话，那么很多人会合理的利用这种玉米须，玉米须就是玉米上面的一种须，很多人觉得这种须是吃不得到，但是这样的想法错了，吃玉米须熬制的水对身体非常的好，对身体好还不说，还有很多人会将玉米须用来治病，那么玉米须能治病吗?
玉米须30克，车前子10克，甘草4克，或加小茴香3克，水煎服，治小便不通及膀胱炎、小便疼痛。
玉米须30克，水煎服，治高血压、黄疸、尿路结石、膀胱结石。
玉米须10克，玉米粒30克，蝉衣3个，蛇蜕1条，水煎服，每日1剂，疗程1个月，或用玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆适量，煮水代茶饮，持续服用，对慢性顽固性肾炎有较好治疗效果。
玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。
玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。可治疗吐血、鼻出血和尿血。
玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状。
玉米须或玉米芯水煎服，对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，有止泻作用。还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。
玉米须用来熬水喝的话是可以治病的，首先就是这种肾结石疾病，如果不小心患上了肾结石疾病的话，那么喝点这种玉米须水就能得到合理的改善，不过想要完全用这种玉米须来治病的话还是不可能的，最好是不用这种玉米须来治病，玉米须对疾病的改善效果好，但是想要彻底治疗一定要遵从医嘱。
玉米须去湿吗?
玉米须这是农作物玉米的花柱以及花头，或许人们对于玉米的认知只是可以食用其谷粒，而对于不起眼的玉米须或许都不怎么注意，其实玉米须对于人体是有很多的好处的，其是中药的一种，具有利尿、排毒、消肿、润肠的功效，那么玉米须具有去湿的功效吗?下面就来详细介绍一下。
在中药里，玉米须又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着，需要靠玉米须吸收养分，所以玉米须中有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，制成茶后，就是很好的减肥瘦身饮料。
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，因此，玉米须有一定的祛湿功效。
玉米须和什么搭配去湿气效果好
1、蒲公英 原料：鲜蒲公英60g，玉米须60g，白糖适量 做法：将此二物洗净后入锅中，加水浓煎，去渣取汁1碗，加白糖稍炖即成
功效：蒲公英、玉米须均能清热利尿，利胆。用于热淋、小便短赤等症。
2、薏米 材料：薏仁20克、赤小豆20克、玉米须10克 做法：薏米、赤小豆用清水洗净，放进汤煲内，半个小时后放入玉米须，调味即可。
功效：健脾祛湿，清热解毒、利尿消肿等，尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻、有三高者
玉米须泡水喝的注意事项
1、玉米须有降糖、降压的功能，如果平时就患有低血糖或低血压的患者切勿服用。
2、饮用玉米须水尿量会增加，如果此时没有及时地进行喝水补充，就会导致体液的迅速流失。
3、在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，新鲜的玉米须一天不超过20克;晒干的玉米须，一天不超过8克。
一根玉米的热量有多高
玉米是一种常见的食材，既可以煮制，也能够搭配肉类食材进行炖汤，或者煮粥食用，吃起来都是能散发玉米的清香，而且玉米具有丰富的营养价值。对于减肥的朋友来讲，需要控制自己吃的食材，以免引起人体发胖。那么，一根玉米的热量到底有多高呢？
实际上，一根玉米的热量仅仅90卡路里左右，100g的玉米的卡路里为100千焦，当然也要根据一根玉米的实际大小而决定。而且玉米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，还可以帮助人体进行消化和吸收，特别适合减肥的朋友食用。
而且膳食纤维还能够增加人体的饱腹感，摄入玉米后还可以减少对其他食物的摄入，从而对减肥起到积极有效的作用。若是处于减肥阶段的朋友，想达到减肥的目的，最好的方法就是把玉米清水煮制，这样不会增加太多其他热量，从而不利于起到减肥功效。
或者还可以把玉米搭配排骨煮汤，既可以消解排骨的油腻，还能够增加汤汁的鲜美味道，受到很多人的欢迎和喜爱。同时玉米其实也可以作为一种减肥的主食食用，根据自己的喜好，还可以选择甜玉米和糯玉米进行食用。
因此说，一根玉米的热量其实并不高，你们只要能够保证适量食用，就不要担心会引起人体发胖，反而还会有利于人体减肥，不过也要注意，虽然膳食纤维能够促进人体消化，但若是吃太多，也会导致肠胃不适等症状，总之要适量食用玉米。
玉米须怎么吃才降糖呢
血糖高确实是非常的常见的，糖尿病的发生会让很多的患者非常的痛苦的，有的人年龄越大患有糖尿病等慢性疾病还是很多的，虽然说用一些药物来降血糖，效果也是不错的，但是有的人也会尝试一些偏方的，听说玉米须也能够很好的降血糖，不知道玉米须怎么吃降血糖呢，下面就给好好的了解一下。
当人们尝试各种降糖食品时，却忽略了玉米须。我们吃玉米时随手扔掉的废物。其实，玉米须有非常不错的降糖效果，广大糖尿病患者只要稍加利用，完全可以变废为宝。玉米须含有大量营养物质和药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。专家介绍，用玉米须降糖的方法在民间广为流传，这本身就说明玉米须有一定的降糖效果，但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出，可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此，也绝不可用玉米须替代降糖药物，如果在服用降糖药物的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会有不错的效果。
玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍，其可以减少自由基的产生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以预防糖尿病并发症。实验表明，用玉米须水煎剂可明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖，其30g的降糖作用与100mg降糖灵作用相似，其水煎剂具有对抗肾上腺素的升血糖作用，且大、中剂量组的作用强度优于2.5mg优降糖的作用，而对正常动物血糖无明显影响。
尽管以上实验能够反映玉米须如何降血糖，但是它也不能代替药物来治疗糖尿病病人，事实上，它只可作为辅助治疗的手段来增强药物的疗效。
玉米须的功能还远远不止体现在如何降血糖上，它所富含的酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等具有止血、利尿的功效。
糖尿病口渴、多饮、多尿：玉米须50g，新鲜蕹菜150g，以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂，分早、晚两次内服。
玉米须怎么吃降血糖呢，其实玉米须真的能够很好的降低血糖吗，其实很多人都会用降糖药物的，虽然说血糖是可以吃药物降低的，但是一味的用药物治疗的话，确实是挺好的，但是如果加以玉米须的食疗效果会更好的，希望可以利用上面的食用方法来降低血糖的。
玉米须煮水的做法
因为玉米须吃起来，口感是甜的，所以它煮出来的水喝起来有一股淡淡的甜味，它是一种生活中比较常见的中药，而且能够治疗很多种疾病，但是玉米须的存放确实非常考验人的，因为存放不妥当，他就容易长毛，也有些时候会出现着虫子的情况，那么玉米须煮水喝都有哪些做法呢?
玉米须煮水的做法
中医上将玉米须称之为龙须，认为玉米须的功效作用具有利尿，泄热，平肝，利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等疾病。玉米须煮水喝，可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。
玉米须的食用方法也比较简单，我们可以将收集起来的玉米须晒干，然后直接用开水冲泡或者用水煮茶。还有一种比较方便的煮法，就是在采摘清洗玉米的时候，不要将玉米须去除，然后一起用水煮熟，最后饮用玉米须茶即可。
饮用玉米须水的禁忌
专家告诉我们，将新鲜的玉米须煮水服用之后能够有效的降低血糖，适合糖尿病患者服用，同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候，很多人家里都会煮玉米，但是将玉米须随手扔掉，这是一种非常浪费的行为。
中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多。
平时生活中，我们可以多喝一些玉米须茶，因为这种茶饮不仅制作方面价钱低，还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热，玉米须煮水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须，不仅能预防流产，同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心。
玉米须的应用
1、现代用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用。
2、现代用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，小便不利等。前者，可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;后者，可与车前草、连钱草等同用。
3、用于鼻衄，齿龈出血，出血性紫癜等。可与生地、白茅根、黄芩等配伍。
此外，还可用于消渴证(糖尿病)和高血压病。可单用玉米须大剂量煎服。若用本品切成短丝，同当归尾粉混和，燃点吸烟，对慢性副鼻窦炎有一定疗效。
玉米须如何保存呢
每年到夏天的时候，我们都会看到大街小巷里都有卖玉米的，也有很多人喜欢吃玉米，而且很多人也知道玉米须的功效非常多，但是不宜保存，所以很多人都会把玉米须扔了，所以有点可惜，那么玉米须如何保存呢？保存后的玉米须还能吃吗？下面一起来看下吧！
1.剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
2.食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
3.食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
4.煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。
以上介绍了一些关于玉米须如何保存的问题，玉米须的药用价值非常的多，例如玉米须当做茶来泡水喝，具有利尿的功效。用水煎服可以利胆，可与栀子配合是可以治疗胆囊炎、糖尿病、以及脂肪肝。所以说在有条件的情况下可以把玉米须保存下来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一根玉米须二两金，吃玉米时这些千万别扔了！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗玉米排骨汤”专题。
