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抗氧化抗衰老的食物

2019-10-12

青椒胡萝卜炒肉片——抗氧化抗衰老

男性养生抗衰老茶。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“青椒胡萝卜炒肉片——抗氧化抗衰老”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

青椒大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,青椒的价格便宜,而且食用率也是比较高的,青椒含有丰富的抗氧化剂,可以缓解衰老。而且还可以预防便秘,今天介绍青椒胡萝卜炒肉片的做法,可以预防便秘。

【青椒胡萝卜炒肉片】

【主料】

猪肉150克、青尖椒150克、胡萝卜1根

【辅料】

油适量、盐适量、香干1块、生抽少许、料酒适量、大葱适量WWW.ys630.coM

【做法】

1.将食材准备好

2.将食材均切成条状备用

3.猪肉切片,锅中油三成热时放入肉片煸炒至变色

4.放入葱花

5.倒入少许生抽翻炒均匀

6.将香干片放入

7.再放入胡萝卜片炒制胡萝卜五成熟

8.加入青椒片

9.翻炒均匀后加入适量的盐

10.快速翻炒出锅即可

有的人肠胃比较粥,喜欢吃的开胃的食谱,今天小编我为大家推荐一道食谱,青椒胡萝卜炒肉片,与胡萝卜、香干和肉片等食材一起炒菜,色泽鲜艳,可以诱发你的食欲。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,同时也可以有预防便秘的作用和功效哦,是不错的抗氧化的食材类型哦,大家都可以食用,老少皆宜,可以促进食欲的同时也可以增强人体的免疫力,是不错的养生保健的食谱,大家可以放心食用。

青椒胡萝卜炒肉片的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,抗氧化抗衰老防止便秘促进代谢,是很健康的饮食的方式,大家不妨试试吧,很有滋补的功效。


扩展阅读

青椒胡萝卜炒肉片的方法


青椒和胡萝卜炒肉片是最普通的家常菜,可是却是是营养美味的家常菜,尤其适合儿童食用,但是要注意饮食的禁忌,这道食物不适合于萝卜食用,食管炎胃肠炎患者也不适合吃辣椒。

一、青椒胡萝卜炒肉片是一道很家常却很美味的菜肴,其肉片鲜嫩,营养也非常丰富,适合2岁以上儿童食用。

二、做法、

少量 胡萝卜、肉片、青椒

少量 食用油、酱油、鱼露、生粉

步骤/方法

1、肉片洗尽后挤干水分,装入碗中,加入食用油、生粉、酱油

2、用筷子将肉片和辅料搅拌均匀,静止淹渍10分钟左右

3、炒锅置于火上,热锅后注入食用油,大火烧开油,放入肉片快炒至不见血水溢出

熄火,铲出8成熟的肉片装入容器里,待用

4、利用淹渍肉片时间来处理胡萝卜,去皮、洗净、切丝,青椒丝是先前切的

5、刚才炒肉片的油锅,再置于火上,大火热锅后,放入两丝。快速翻炒加鱼露调味

6、青椒丝、胡萝卜丝炒至八成熟时,放入肉片一起翻炒均匀

7、熄火,装盘。

三、注意事项

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食

青椒:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。

卷心菜香肠菜饭——抗衰老抗氧化


卷心菜大家都不是很陌生的吧,它的营养价值高,含有丰富的叶酸啊,还有维生素,矿物质等等,对身体健康是有益的哦,卷心菜的吃法也是有很多的哦,比如说炒着吃,凉拌,下面介绍一种特别的卷心菜香肠菜饭的做法。

【卷心菜香肠菜饭】

【主料】

胡萝卜50g、卷心菜150g、香肠100g、大米150g

【辅料】

油适量、盐适量、鸡精适量

【做法】

1.准备的材料。

2.锅中适量油,煸炒胡萝卜。

3.锅中余油,放入香肠煸炒几下。

4.再放入卷心菜翻炒。

5.放入胡萝卜和洗净的大米翻炒几下。

6.加入精盐和鸡精翻炒拌匀关火。

7.把菜和米盛入电饭煲中,加入适量开水,插上电源煮熟即可。

卷心菜营养丰富,比大白菜的营养相差无几,卷心菜含维生素量高,非常适合宝宝食用,帮助宝宝更好的吸收钾元素。各种卷心菜都是钾的良好来源。日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜其实还有预防甲状腺疾病的作用哦,具有补充碘元素的功效和作用,适合各类的人群食用,而且还可以促进消化和吸收,对于维持健康的体魄有一定的作用和功效哦,大家赶紧行动吧。

介绍了卷心菜香肠菜饭的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用,促进食欲的同时,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。


香辣洋葱圈——抗氧化抗衰老


关于洋葱的制作方法有很多,人们可以根据自己的喜好去做成不同的各种洋葱小吃,不管做成哪种都是营养丰富的一道美食,到了春天这个季节,人们都会不自觉得变得懒洋洋的,大家可以给自己做一道香辣洋葱圈,给自己提提神也是很不错的哦,下面就给大家介绍一下这道菜的做法

香辣洋葱圈

材料

洋葱1个,鸡蛋1个,麻辣炸粉1包,植物油适量

做法

1.洋葱去掉外皮,洗净,横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片;

2.切好的洋葱片,轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散;

3.锅内热油适量,待油热,用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头,再放到麻辣炸粉里裹上一层粉,放入锅内,小火炸至金黄即可。

功效:

洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;洋葱还有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。洋葱也特别适合糖尿病人放心食用哦,因为它能很好的降低血糖,还可以加快人体的新陈代谢。

关于香辣洋葱圈的具体做法大家一定都清楚了吧?是不是特别简单呢?而且营养价值还特别高,平时我们还可以用洋葱做出自己喜欢口味的美食,洋葱具有可以抗氧抗老化的强大功能,也一定是女性朋友们的必备首选哦。


青椒胡萝卜炒肉


青椒胡萝卜炒肉这种东西的制作方法是将青椒去籽,胡萝卜切成丝,猪肉切成薄片之后就可以制作而成的,首先需要在锅里加入少量的油,然后加入青椒翻炒,在加上胡萝卜丝一起炒青椒,最后在加入猪肉炒熟就可以了,至于青椒胡萝卜炒肉的具体步骤,我们可以跟着文章介绍的内容去学习它。

青椒胡萝卜炒肉丝的做法

青椒胡萝卜炒肉丝食料准备:青椒2个;胡萝卜100g;猪肉150g;配料花生油适量;盐适量;葱5g;姜3g;蒜3g;料酒10ml;黄豆酱油15ml;味精适量。

1、先把胡萝卜洗净,切成细丝;青椒洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成细丝。

2、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

3、放入肉丝煸炒。

4、倒入料酒、酱油翻炒。

5、放入胡萝卜丝翻炒。

6、翻炒片刻,放入青椒丝翻炒。

7、翻炒均匀,放入盐、味精,翻炒均匀即可。

出锅装盘,即可享用。

青椒炒胡萝卜丝的功效与作用

青椒胡萝卜炒肉丝因为有了胡萝卜和辛辣的青椒,所以其食疗的功效还是不可忽视的。

辣椒的功效作用与作用:

1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

胡萝卜的功效与作用

1、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

5、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

胡萝卜炒肉片的做法


胡萝卜是一种很好的蔬菜,生活中我们会时常食用到胡萝卜炒肉就是一道不错的菜,但是有不少朋友不知道怎样好吃,你知道怎样能保住胡萝卜的营养又能炒出一道美味可口的小菜吗?那么下面我就来给你们介绍介绍一下!

一、【材料与制作】胡萝卜250克,猪肉100克,植物油25克,姜、葱、香菜、酱油、醋、味精、盐各适量。将胡萝卜洗净,切片;猪肉切成片;锅内加植物油烧热,下葱、姜丝烩锅,加肉片翻炒,再加胡萝卜片、醋、酱油、盐,炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。佐餐食用。

二、【功效与宜忌】健脾益胃。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞满,隐隐作痛,神疲,倦怠乏力,纳少便溏,少气懒言等。可治疗脾胃虚弱的慢性胃炎患者,有利于脾胃功能的恢复,促进食物的消化和吸收。

三、胡萝卜素有“小人参”的美称,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。由于胡萝卜汁具有滋润皮肤的功效,因此深受爱美女性的欢迎。 小朋友多吃还有增强免疫力的功能哦~那么,我们怎么才能让胡萝卜更好吃,家人更爱吃呢?

瘦肉一块,切成薄片备用;把瘦肉片放进碗里,加适量料酒,生抽腌制10分钟;再在腌制过的肉片上倒入适量淀粉,抓匀备用;胡萝卜一根,切去头尾,洗净备用;胡萝卜一切两半,再切成薄片备用;热锅凉油,放入肉片滑炒至变色;肉片变色以后马上放入胡萝卜一起翻炒,再加适量盐,翻炒至胡萝卜变软即可出锅。

胡萝卜是不错的蔬菜,爱吃的朋友们可以用上述的方法来做菜,这样可以保证营养,又对你们的味觉来说是好东西,多吃可以防止夜盲症,你是不是觉得也可以尝尝,因为这对身体有益,那你还犹豫什么呢!不错就马上去做吧!

抗衰老吃什么好?13种抗氧化食品?抗衰老必需品


抗衰老吃什么好?如果你肤色暗沉、身体容易酸痛、动不动就累,更应该将「抗氧化剂」列为抗老必需品!通过食物来提高体内的「抗氧化剂」是最健康的方法。下面和大家分享13种抗氧化食品,抗衰老必需品!

1.蓝莓

新的研究已经表明,红色、紫色以及蓝色的水果,包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗衰老食物。这些食物当中富含花色素,其抗氧化能力非常强。花色素已经被证明可以防止胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中,负责为大脑输送养分,并保持肌肤的弹性,一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老,因此在抗氧化能力上,花色素要比维生素E还强50多倍。
英国的一些专家建议:花色素是一种强大的营养成分,如果吃不到新鲜的蓝莓,可以尝试罐头或是冷冻的蓝莓。

2.绿茶

绿茶属于未发酵茶,含多种生物类异黄酮,其中儿茶素为强力抗氧化物质,可以阻止坏的胆固醇氧化。绿茶中含有大量的维他命C,可淡化肌肤中的黑色素,使肌肤美白柔嫩。它的抗氧化作用是维他命E的20倍,可有效保护肌肤,减少因紫外线及污染而产生的游离基。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油瘦身,清新口气的功能,长期坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐而不为。

3.番茄

抗氧化能力最强的食物就是番茄,这是因为番茄中含有丰富的茄红素。茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强“战斗机”。而茄红素是令番茄红得鲜艳的物质,所以挑愈红的番茄吃,便能吸收愈多的茄红素。那么,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。

4.西兰花

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身。因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言,它还有保护皮肤的美容功效。你可千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。

5.葡萄

番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。
饮用葡萄酒的有助美容的秘密在于单宁酸(Tannic),红葡萄酒比白葡萄酒更加富含单宁酸,医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用。抗氧化是护肤的重要步骤,体内氧化自由基的产生,使细胞受到损害,医学界和美容界所做的延缓衰老的研究,无不与抗氧化有着直接的关系,化妆品柜台上甚至出现各种各样的红酒美容用品,例如红酒面膜之类。中医是推崇食疗的,可以吃的可以喝的,还是直接落入肚子里最万无一失。

6.燕麦

富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十佳抗氧化食物排行榜的食物。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新,因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发呢!

7.大蒜

别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。

8.菠菜

菠菜因富含β胡萝卜素、维他命C和铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。菠菜中的大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆。不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。

9.坚果

富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织。不过,因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。

10.豆腐

除瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。对女性而言,选择豆类制品有助于增强抗衰老能力。

11.鱼肉

鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高。同时,鱼肉中的胆固醇含量较低,在摄入优质蛋白的同时,不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

12.红糖

红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。 按结晶颗粒不同,红糖分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。
每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

13.新鲜果蔬

新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,能保持人体组织或器官外层组织的健康,皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化,让青春容颜常驻。此外,这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康,帮助排出体内毒素。

除了多补充富含这几种元素的食物之外,想要抗衰老,我们还可以通过简单的女性美容食谱来实现这个目标。下面小编要为大家介绍的这两款食谱,都是味道比较好,同时效果也很显著的。感兴趣的女性,可以现在就尝试一下。

1、仙人粥

原料:制何首乌30-60克,粳米60克,红枣3-5枚,红糖适量。

功效:著名的抗衰老方剂“首乌丸”就是以制何首乌为主药制成。首乌能促进人体免疫力的提高,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。此粥能补益气血,预防衰老。

做法:将制何首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入沙锅熬粥;待粥将熟时放入红糖,稍煮一两沸即可食用。

2、芋头燕麦粥

原料:芋头50克,燕麦米50克,蜂蜜少许,净水适量。

功效:燕麦中含大量的燕麦胶。燕麦胶是最有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入,还可以起到润肠,通便,排除毒素,及养颜的功效。

做法:将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水;将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟;将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

胡萝卜土豆啤酒鸡——抗衰老


大家应该都知道有关于胡萝卜的营养价值,它所含的胡萝卜素和维生素都是所有蔬菜中含量最高的,还有极其高的抗衰老的功效,但也有很多人不太喜欢吃胡萝卜的味道,但今天我给大家介绍的这道菜肴一定会让大家慢慢爱上吃胡萝卜的,这道菜就是胡萝卜土豆啤酒鸡,是不是很特别呢?那就让我们赶紧去看一下制作过程吧。

胡萝卜土豆啤酒鸡

材料

生态鸡半只(500克),直径4cm左右的土豆2个,胡萝卜如土豆般多少,啤酒1罐,姜3片,茴香1颗,糖、老抽、生抽、香菜各适量。

做法

1、将鸡洗净切块放沸水里氽一下,倒出用热水洗净控水;

2、将土豆和胡萝卜洗净去皮切块,先放油锅里炒一下盛出,再放入鸡块、姜片和茴香一起翻炒,炒至鸡块微黄,倒入啤酒,老抽,生抽,糖一起大火烧开(啤酒量为浸没鸡块为宜),转小火煮20分钟左右放入刚才炒过的土豆和胡萝卜,再一起煮20分钟左右转大火收汁(也可以先尝一下味再收汁,如果味道不够此时可以再调一点),撒上香菜装盘即可;

小诀窍

大火煮开后转小火煮的时间要与鸡的老嫩成比例,为使上色均匀中间翻炒几次,但土豆和胡萝卜不能煮太长时间,不然土豆会煮烂,汤汁就成糊了,不影响口感但影响观感。

功效:

妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。对于抗衰老的这个话题一直都是爱美女士们谈论的话题之一,那么大家可以考虑从现在开始多食用一些营养丰富胡萝卜和土豆哦,多吃它们会让你们达到意想不到的效果。

上面就是小编给大家介绍的有关于胡萝卜土豆啤酒鸡的具体制作方法和有关食用这道菜的神奇功效,不知道大家有没有学会呢?为了让我们越来越年轻美丽,大家一定要多吃哦,多吃的话不但可以调节人体机能,而且还可以达到延缓衰老和美容养颜的效果哦。


胡萝卜木耳炒肉片的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下胡萝卜木耳炒肉片的做法吧。

2.21将木耳洗净切块。

3.1葱切段。

4.2将胡萝卜去皮洗净,切条。

5.热锅倒油,放入肉片翻炒。

6.炒至肉片变色后取出备用。

7.锅中倒油,爆香葱花。

8.放入胡萝卜翻炒两三分钟。

9.放入木耳,翻炒。

10.放入炒好的肉片,翻炒均匀。

11.加入适量盐和生抽,翻炒均匀,出锅装盘。

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍胡萝卜木耳炒肉片去尝试做出美味的菜肴吧!

苦瓜胡萝卜炒肉片的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于苦瓜胡萝卜炒肉片的做法吧。

2.姜蒜切片,小米椒切段。

3.胡萝卜、苦瓜切片(我切了圈^_^)。

4.适量味极鲜酱油、料酒、醋、糖和盐调成汁。(这个要根据自己的口味来,不过一定注意不要咸了,因为酱油和盐都有咸味。)

5.热锅冷油,油热先入肉片划散炒至白色,盛入盘中待用。

6.底油烧热,入姜蒜片和小米椒炒出香味儿。

7.入苦瓜和胡萝卜翻炒至断生。

8.入肉片。

9.入调料汁翻匀,关火调入鸡精后起锅。

今天这道既简单又营养的苦瓜胡萝卜炒肉片,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

青椒胡萝卜炒肉丝的做法


青椒胡萝卜炒肉丝是我们很多家庭会选择的一道家常菜。其便捷的做法以及美好的口感令其成为大部分学习做饭的初手的首选。然而青椒胡萝卜炒肉丝这道菜到底该如何做,怎样才能在保证口味的前提下将其蔬菜中的营养淋漓尽致的发挥出来从而达到养生的目的就是接下来的内容了。

青椒胡萝卜炒肉丝的制备:

首先我们要选新鲜胡萝卜一个,菜椒两个,猪肉150g。其中菜椒选择外观厚实、明亮,肉厚,顶端的柄是鲜绿色的为佳。这样的菜椒维生素c保存量最完整。而后选择配料时要准备葱 (5克) 姜 (适量) 蒜 (适量) 花生油 (25克) 盐 (3克) 酱油 (10克) 味精 (2克)

准备好材料以后就可以开始做了

1.切好的肉丝中加入盐,生粉,料酒等调味料腌制一下.

2. 准备好红萝卜丝,青椒丝,将大蒜拍碎备用。

3. 锅烧热,加入适量的油, 下入蒜煸炒。

4. 煸炒出香味后, 下入腌好的肉丝翻炒。

5. 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝。

6.一起煸炒出微微红油来。

7。加入盐和胡椒等调味料, 翻炒均匀。

按照上述做法去做,这样美味的青椒胡萝卜炒肉丝就新鲜出锅啦。胡萝卜清脆口感好,辣椒微辣口味佳,两者搭配人们吃起来将变得更有食欲,即使是炎热的夏季而不失为一道美味佳肴。因此,对于任何无忌口家庭这样一道功效丰富又美味上口的菜色都可以说是家中做菜首选。

胡萝卜玉米排骨汤——抗衰老


西红杮不管生吃还是熟吃都是人们必选的蔬菜,那大家有没有听说过西红杮配上玉米做的养生汤呢?西红柿对维护人体健康和长寿都有重要的功效,其药用价值很高。所以西红杮配上玉米做成的这道菜清淡营养价值也是相当丰富哦。那么小编话不多说马上奉上这道茄汁笋丁玉米汤的做法吧。

做法:

1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量

2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块,放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净

3.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火

4.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了

5.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可

功效:

胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。它具有降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。这道菜更适合儿童和老人食用,因为做好的这道菜里含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对幼儿和老人钙质吸收有很好的效果。对女性朋友们也是有很好的营养补充的效果哦,因为胶原蛋白是我们女性朋友最重要的营养哦。

像这种有营养的胡萝卜玉米排骨汤也都是需要用小火慢慢煲出效果的,女性朋友也不要担心喝汤会发胖哦。因为这道汤菜在熬制过程中油脂已被玉米很好的吸收了,所以不要担心喝这道汤会胖哦,亲们就大胆品尝美味的胡萝卜玉米排骨汤吧!


蟹味菇肉片蛋汤——健脑益智抗氧化


我们在日常生活中经常也是会食用一些食用菌,这些菌类不仅是非常的有营养价值,而且对身体健康也是有很多的益处,蟹味菇就是我们经常食用的一种,而且也是有很多的做法,但是很多人都是不知道怎么制作,下面小编就是为大家介绍一种。

蟹味菇肉片蛋汤

主料:蟹味菇300g、猪肉50g、鸡蛋1个

调料:油适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、锅中煮开水,放入少量的油。

2、将洗净的蟹味菇下锅。

3、打好的鸡蛋。

4、将切好的肉片下锅。

5、将切好的肉片加入蛋中。

6、蛋和肉放入锅中,放入盐和鸡精即可。

功效:蟹味菇是含有丰富的维生素和氨基酸,而这两种物质是我们身体构成的重要成分,青少年食用是可以很好的健脑益智和促进身体的发育,而且是有很好的抗氧化的作用,所以也是具有美颜和延缓衰老的功效。尤其是根以上的部位是含有多种生理活性成分,含有的真菌多糖、嘌呤、腺苷,是可以很好的增强身体的免疫力,蟹味菇相比平菇是更加的新鲜,肉比滑菇更加的厚,而且口感是非常的不错,有独特的蟹香味。猪肉除了可以补充蛋白质,猪肉含有血红蛋白,所以是可以预防和治疗缺铁性贫血,鸡蛋在补充维生素的同时可以补充身体能量,所以蟹味菇肉片蛋汤是款兼具滋补调理身体和美容营养的佳品。

看了上面的介绍,我们也是很好的知道了这款蟹味菇肉片蛋汤的做法,看上去也是比较的简单容易操作,这对于经常制作各种美味食物的人来说是非常容易上手,我们在做了一桌美味的食物后,搭配上这款汤品也是非常不错的选择。


红薯胡萝卜粥——美容养颜抗衰老


食物的种类多种多样,我们虽然不能把世界上的每一种美食都品尝,但是也要变换花样的吃哦,这样才能满足我们的味蕾哦。粥的种类就有很多,大家都喜欢吃什么样的粥呢,今天推荐红薯胡萝卜粥的做法,可以美容养颜。

红薯胡萝卜粥

材料:鲜红薯200克,胡萝卜100克,粟米100克,红糖20克。

方法:先将鲜红薯、胡萝卜分别洗净。红薯去皮后切成小方丁,胡萝卜剖条切成丁,同放入沙锅,加水浸泡片刻,放入淘净的粟米,大火煮沸,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,粥粘稠时,调入红糖,拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方适用于夜盲症者。

番薯的营养价值

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。红薯和胡萝卜搭配的话可以有美容减肥的作用,因为含有的脂肪和热量是比较少的,而且还可以有促进消化和吸收。

因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。  红薯胡萝卜粥是美容的圣品,不仅红薯胡萝卜粥营养价值是非常的高的,并且红薯胡萝卜粥的口感是非常的美味的,能让经常饮食的人们,容颜焕发延缓衰老,所以红薯胡萝卜粥是一种很好的美食,人们可以经常的食用。

关于红薯胡萝卜粥的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常饮用的话不仅可以促进食欲,而且还可以有美容,美容养颜抗衰老促进代谢,适合各类的人群食用,促进代谢。


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