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西兰花与什么食物相克

2019-10-12

西兰花拌莲藕——润肠排毒健脾养胃

养生排毒。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“西兰花拌莲藕——润肠排毒健脾养胃”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

说起莲藕,大家都不是很陌生的吧,它是一种白色的蔬菜之一,它的营养素丰富,可以有滋补气血的作用,经常食用莲藕还可以健脾养胃清热去火呢,莲藕如何食用呢,这道西兰花拌莲藕的做法你不妨试试哦。

【西兰花拌莲藕】

【主料】莲藕200g、西兰花150g

【辅料】芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、白醋适量

【步骤】

1.西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟。

2.莲藕去皮洗干净。

3.莲藕切成丁。

4.藕丁入锅焯水后捞出沥干水。

5.煮锅加水烧开,西兰花入锅焯水后捞出沥干水。

6.沥干水的西兰花、莲藕放在容器中。

7.碗中加白糖。yS630.cOm

8.加盐、鸡精。

9.加白醋搅拌均匀。

10.加芝麻油搅拌均匀成调味汁。

11.将调味汁淋入装有西兰花、莲藕容器中。

12.搅拌均匀即可享用。

莲藕一般拌菜来食用,它的做法也是非常简单,今天准备与营养丰富的西兰花搭配,白绿搭配,也是很好看,略带酸甜,口感清脆,很是开胃下饭,有很好的排毒功效。单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。莲藕可以补充丰富的维生素和蛋白质,而且还可以有抗癌的作用,对于促进代谢保护胃黏膜是不错的选择,同时也可以有清热去火养胃健脾的功效哦。

西兰花拌莲藕的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,润肠排毒健脾养胃清热去火,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。


扩展阅读

西兰花拌木耳——美容养颜排毒


木耳大家都爱吃的吧,是一种很常见的营养食材类型,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,木耳具有丰富的铁质和矿物质,可以有美容养颜的效果,那么如何食用更加健康呢,下面介绍的西兰花拌木耳就是不错的选择,可以有排毒减肥的作用,一起来看看吧。

西兰花拌木耳

主料:西兰花1颗、干黑木耳5g

辅料:玉米油适量、盐2g、鲜酱油5g、花椒油少许、小红椒1个

步骤:

1.西兰花用盐水侵泡半小时

2.黑木耳泡发备用

3.西兰花洗净后瓣成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出

4.放入冷开水或纯净水中过凉

5.泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出

6.和西兰花一样过凉水

7.小红椒切小粒

8.西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面

9.锅中倒入适量油烧冒烟

10.将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油

11.拌匀后即可食用,营养又美味哟!

最近减肥,家里炒菜不敢吃,太过油腻,所以做道减肥餐-----西兰花拌木耳,西兰花翠绿,木耳鲜嫩,清新爽口,一点不油腻,吃了它还有益于减肥哦。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;这样的食物相互搭配的话不仅可以促进新陈代谢,还可以有排毒的效果,可以保护视力,而且西兰花还可以提高记忆力呢,一起搭配可以补充丰富的营养物质,还可以美容养颜的哦。

关于西兰花拌木耳的制作的方法,大家也都学会了吧,适合四季食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,滋补五脏美容养颜排毒又减肥,同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。适合多种的人群食用,大家可以经常吃。


马齿苋拌豆芽——健脾养胃润肠排毒


马齿苋大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,属于野菜的一种,马齿苋和很多的食物都可以一起搭配的哦,今天介绍马齿苋拌豆芽的做法,可以有健脾养胃的作用,还可以排毒助消化,来看看做法吧。

马齿苋拌豆芽

马齿苋含有丰富的维生素C、胡萝卜素,以及蛋白质、脂肪、矿物质,拌上豆芽,清脆可口。

美食原料

鲜马齿苋150克、鲜黄豆芽150克,白糖6克、醋2克、味精2克、酱油有3克、香油15克。

鲜马齿苋150克、鲜黄豆芽150克

美食做法

1、分别将马齿苋、黄豆芽洗净,沥干水分;

2、分别将它们投入沸水中煮至断生,捞出,沥干水分后放入盘内;

3、将上述调味品浇在盘内,拌匀便可食用。

美食特色

质地细嫩,宜作凉菜。

美食功效

黄豆芽含有维生素A、不饱和脂肪酸,具有健美皮肤之功效。所以,本品具有补中益气、清热解毒、润泽颜面的作用,尤其适合于青春少女防治青春痘之用。黄豆芽和马齿苋一起吃,可以有调理肠胃的作用,还可以健脾胃促进食欲,对于润肠通便是有好处的,还可以有助消化的作用,对于清热解毒,健脾胃有好处,适合多种的人群食用,大家赶紧行动起来吧。

关于马齿苋拌豆芽的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,健脾养胃润肠排毒助消化,有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧。


白菜鲤鱼猪肉汤——健脾养胃润肠排毒


说起鲤鱼大家一定都不是很陌生的吧,鲤鱼的营养价值高,而且是一种经常吃的食材类型哦,它的价格便宜,吃法多样化,可以有健脾养胃补脑益智的作用哦,如何食用呢,今天推荐白菜鲤鱼猪肉汤的做法。

白菜鲤鱼猪肉汤

白菜鲤鱼猪肉汤所需材料

主要食材白菜、鲤鱼、猪肉、猪骨汤、盐、姜片

海米白菜汤的做法

1、将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。

2、净锅上火倒入猪骨汤,调入盐、姜片,下入鲤鱼、猪肉烧开,撇去浮沫,再下入白菜叶,小火煲至熟即可。

白菜鲤鱼猪肉汤的功效与作用

白菜、鲤鱼和猪肉一起熬成的汤品,是健脑益智的佳品,同时白菜富含的膳食纤维,能起到润肠排毒的功效,是一道养生的食谱。白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。这样的一道汤品可以帮助消化和吸收,而且还可以有补脑健脑的作用,对于润肠排毒啊健脾养胃啊是不错的选择,而且还可以增强抵抗力和免疫力哦。

白菜鲤鱼猪肉汤具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,鲤鱼是一种很有营养的食材,是高蛋白,高维生素,食材类型,适合中国人的肠胃和营养需要,健脾养胃润肠排毒强体质。大家可以试着做一做营养价值很高。


西红柿大骨粥——润肠排毒健脾养胃


大骨是一种很常见的食材,猪大骨的蛋白质比较高,而且含有的钙质也是比较丰富的呢。和很多的食材都是可以相互搭配食用的哦。比如说今天介绍的西红柿大骨粥的做法,可以有润肠排毒的作用,来看看西红柿大骨粥的做法和效果。

西红柿大骨粥

食疗功效:补脾润肠、生津润肤

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白适宜人群:适宜脾胃虚弱、腹胀、水肿等患者

禁忌人群:感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食

所需材料

主要食材猪骨.西红柿.青豆.粳米.盐.味精.姜

做法

1西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件,汆水。

2猪骨转入高压锅中,加水、盐、姜块煲煮,另起锅烧开,下粳米、青豆,煮至米粒开花。

3转小火,下西红柿熬煮成粥,加盐、味精调味即可。

作用

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。西红柿猪骨粥有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。西红柿是可以有丰富维生素的,和猪骨大米一起的搭配的话可以有润肠的作用,同时也可以补气血的哦。

关于西红柿大骨粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以健脾养胃,而且还可以调节人体的消化功能,润肠排毒健脾养胃滋润肌肤,适合老年人食用,还有降压利尿的功效哦。


炝拌西兰花


西兰花出来了外观翠绿外,还有一个奇特的头部,所以西兰花看起来非常的奇特和可爱,西兰花的做法非常多的,我们可以用西兰花来清炒做出清炒西兰花,我们也可以用西兰花来炒一些菇类,做出香菇炒西兰花,西兰花还可以用来搭配肉类和鱼虾,做出西兰花炒虾仁。可见西兰花的做法非常多。

西兰花可以用来炒,用来煮汤,用来凉拌,用来炖汤,西兰花的制作方式可是多种多样的,这里我们要介绍的就是西兰花的另外一种特殊的做法,炝拌西兰花。

我们在选购胡萝卜的时候,尽量选没有洗过的。这样的胡萝卜颜色深,在清洗的时候,会闻到一股沁人心脾的清香。而洗过的胡萝卜不仅没有这样的香味,而且很难放,坏得快。再说了,谁知道是用啥样的水洗的呢?所以,要选这样的胡萝卜:

炝拌西兰花

原料:西兰花,胡萝卜,木耳,蒜末,干辣椒,花椒。

调料汁:醋,盐,糖,香油

做法:

1、将西兰花洗净切成小朵。

2、胡萝卜洗净,去皮,切成菱形片。

3、发好的木耳,切成小朵。切好蒜末。

4、锅里放水烧开,滴入几滴花生油,少许盐,放入西兰花烫2分钟,捞出来放到冷水里过凉。

5、胡萝卜,木耳烫熟放到冷水里过凉。

6、冷锅冷油中放入花椒,炸香后捞出不用。

7、放入葱花,辣椒炸熟。

8、在西兰花里放好蒜末,胡萝卜,木耳,将炸好的辣椒油倒在上面。再放入提前备好的调料汁,拌匀即可食用。

温馨提示:

1、烫西兰花时用点油,可以使西兰花更加鲜艳。

2、木耳一定要烫过再用。木耳的营养价值我就不多啰嗦了。可以多泡些,放到冰箱中备用。

3、炸辣椒油时放点葱花,可以起到提香的作用。

上文我们介绍了西兰花作为食材是有很多做法的,西兰花外观好看而且味道不错,所以我们常用西兰花来做菜,西兰花有多种做法,我们传统的做法是炒和煮,上文介绍了西兰花的一种特殊做法炝拌西兰花,大家看后可以自己尝试一下。

豆腐炒西兰花——健脾养胃益气补血


说起西兰花,真的是一种很健康的食材类型哦,它和菜花不一样,但是都是属于一种类别的蔬菜,营养价值高,而且也被人们称为抗癌的高手,西兰花含有丰富的纤维素,如何食用呢,来看看相关食谱。

豆腐炒西兰花

豆腐炒西兰花所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱

豆腐炒西兰花的做法

1、豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。

2、油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。

3、加水及所有调味料煮至入味即可。

豆腐炒西兰花的功效与作用

西兰花烧豆腐,不仅含有丰富的维生素,而且还能补充优质蛋白,是一道即营养又美味的菜,做法非常简单,赶快学起来哦。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。这样的一道食谱适合的人群有很多的,可以有健脾养胃的作用,补气补血,同时还可以好消化和吸收,生津润燥的同时还有健脑壮骨的作用和功效呢,大家平时的时候都可以放心的食用哦、

豆腐炒西兰花的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,健脾养胃益气补血生姜润燥,对身体健康有帮助。


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