蒸黄鱼——消肿排毒明目醒脑
养生排毒。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“蒸黄鱼——消肿排毒明目醒脑”，希望能对您有所帮助，请收藏。
黄鱼是一种很常见的鱼肉，它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋补的作用和效果的哦，是不错的养生保健的食材类型哦，黄鱼可以有醒脑开胃的作用，而且还可以促进食欲助消化，来看看蒸黄鱼的做法吧。
蒸黄鱼
蒸黄鱼所需材料
辅助佐料黄鱼、雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜、甜椒
做法
1、大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。
2、在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。
3、放入蒸锅内蒸8分钟，取出即可。
蒸黄鱼的功效与作用
蒸黄鱼富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质和膳食纤维，是一道集美味和营养于一身的菜肴，做法也很简单，感兴趣的朋友们，赶快学起来哦。雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。这样的一道菜可以有助于消化和吸收，而且还可以有明目醒脑的作用，是不错的排毒消肿的选择，而且还可以有补充营养的作用和效果，大家可以放心食用。
关于蒸黄鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，消肿排毒明目醒脑开胃消食，经常吃些鱼肉是不错的养生保健的选择，而且还可以有健脑补脑的作用。
扩展阅读
雪里蕻蒸黄鱼——醒脑明目开胃
雪里蕻大家都知道是什么菜吧，就是我们经常吃的雪菜，一般到了秋季的时候就会购买很多的新鲜的雪菜，腌制以后可以吃一年或者是更长时间，雪里蕻的口感清爽，而且还很下饭的哦，可以做调味品，做各种菜肴，今天介绍可以开胃消食的雪里蕻蒸黄鱼的做法。
雪里蕻蒸黄鱼
食疗功效:开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱，少食腹泻、营养不良等症
雪里蕻蒸黄鱼所需材料
辅助佐料黄鱼、雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜、甜椒
雪里蕻蒸黄鱼的做法
1大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。
2在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。
3放入蒸锅内蒸8分钟，取出即可。
雪里蕻蒸黄鱼的功效与作用
雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。雪里蕻蒸黄鱼此菜具有开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养的功效。雪里蕻具有提神醒脑的作用，而且还可以开胃消食，对于安神明目有好处，同时也可以清理肠道垃圾，对于排毒消肿是不错的选择哦，同时也可以提高免疫。
雪里蕻蒸黄鱼的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作，营养丰富，醒脑明目开胃消食排毒，具有补虚补血的作用，而且还可以补充营养，赶紧试试吧。
雪菜蒸黄鱼——开胃健脾醒脑明目
雪菜就是雪里蕻，它的营养物质丰富，也是人们都喜欢吃的一种食材，一般中老年人吃雪菜还是比较多的，可以有促进食欲的作用，还可以有排毒养颜的效果哦，吃雪菜的方法有很多，比如说做馅啊，或者是炒着吃，凉拌都可以，今天介绍的这道雪菜蒸黄鱼就是不错的开胃健脾醒脑明目的食谱类型哦、
雪菜蒸黄鱼
食疗功效:开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱，少食腹泻、营养不良等症
所需材料
辅助佐料黄鱼、雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜、甜椒
做法
1大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。
2在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。
3放入蒸锅内蒸8分钟，取出即可。
功效与作用
雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。雪里蕻蒸黄鱼此菜具有开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养的功效。雪里蕻具有提神醒脑的作用，还可以健脾开胃，对于减肥助消化有好处，和黄鱼一起吃，可以开胃益气，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，对于提高免疫力有好处，这样搭配营养物质丰富。
关于的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，会让他们有一种以外的收获哦，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补充蛋白质，开胃健脾醒脑明目排毒消肿，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。
雪里蕻蒸黄鱼——开胃消食明目醒脑
雪菜就是我们经常吃的雪里蕻，它是一种野菜，而且食用率是比较高的。补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以提高体质，特别是对于促进食欲缓解消化不良有好处，可以做很多的美食哦，最近发现一道特别好吃的菜，介绍给大家雪里蕻蒸黄鱼，可以有开胃明目的效果。
雪里蕻蒸黄鱼
食疗功效:开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱，少食腹泻、营养不良等症
雪里蕻蒸黄鱼所需材料
辅助佐料黄鱼、雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜、甜椒
雪里蕻蒸黄鱼的做法
1、大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。
2、在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。
3、放入蒸锅内蒸8分钟，取出即可。
雪里蕻蒸黄鱼的功效与作用
雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。雪里蕻蒸黄鱼此菜具有开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养的功效。雪里蕻蒸黄鱼是不错的一道养生食谱，可以促进食欲，而且还可以清热解毒，雪里蕻和鱼肉一起吃，不仅可以补脑益智，而且还可以有排毒的功效，可以经常吃的哦，是不错的养生食谱。
这道雪里蕻蒸黄鱼你学会了吧，很简单的一道食谱，但是营养功效还是很强大的呢，可以有排毒养颜的作用，而且还可以补脑益智，对于清热解毒去火气有好处，适合多种的人群食用哦，日常生活中这样的食谱可以经常吃。
雪里蕻蒸黄鱼——提神醒脑开胃减肥
黄鱼大家都知道吗，有人叫它是黄花鱼，其实他们是一种食材的，只不过是叫法不同罢了，食材的做法有很多，不同的做法营养价值不同，今天小编介绍的这道菜具有减肥排毒开胃的作用，来看看雪里蕻蒸黄鱼的做法。
雪里蕻蒸黄鱼
雪里蕻蒸黄鱼所需材料
辅助佐料黄鱼1条、雪里蕻100克、盐5克、味精2克、料酒10毫升、葱花10克、姜10克、甜椒适量
雪里蕻蒸黄鱼的做法
1、大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。
2、在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。
3、放入蒸锅内蒸8分钟，取出即可。
雪里蕻蒸黄鱼的功效与作用
雪里蕻蒸黄鱼富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质和膳食纤维，是一道集美味和营养于一身的菜肴，做法也很简单，感兴趣的朋友们，赶快学起来哦。雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。雪里蕻搭配食用的话可以起到开胃助消化，而且还有明目醒脑的作用，适合用脑比较多的人群，而且如果你怕胖的话这道菜也很适合你哦，不用担心会有脂肪过多堆积的情况出现，所以可以放心的食用。
雪里蕻蒸黄鱼具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，而且还可以有利于排毒养颜，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
咸菜蒸黄鱼
黄鱼由于它的鱼鳞片是金色的，所以被人们称之为黄鱼，要吃鳇鱼的最佳时节，以春夏季节为好，因为这时候黄鱼已经长到一个十分肥硕的状态了。所以这时候吃黄鱼的味道也会更加鲜美，吃黄鱼要保持住黄鱼原有的味道，就需要蒸黄鱼。在蒸黄鱼的时候要加入一些咸菜进行体味，因此咸菜蒸黄鱼的做法是什么呢?
食谱原料
新鲜黄鱼3条、咸菜适量。
制作方法
1、将黄鱼去头，去骨，鱼身一剖为二，上浆待用，将咸菜切成颗粒待用;
2、锅内倒入冷油，将黄鱼放入油锅内滑油出锅;
3、将咸菜放入锅内煸炒，加入少许水、料酒、盐、味精、鸡精，将黄鱼倒入勾芡出锅即可。
【要点】
咸菜不可放的过多。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
此菜黄鱼滑嫩少刺，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和卵磷脂，为宝宝的智力发育提供足够的营养。
黄鱼营养价值
1、黄鱼(黄花鱼又名黄鱼)含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果;
2、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
食用功效
1、抗衰老：黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
2、食养补气：黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。
3、老年滋补佳品：常吃对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
黄鱼蒸多久
生活当中相信不少人都非常喜欢吃蒸鱼，蒸鱼有很多种类型，比如小黄鱼，味道是非常鲜美的，用来清蒸最好，营养价值也很高，但是蒸的时候要注意火候和方法，不是所有的小黄鱼只要开锅后就可以拿出来的，还要看看里面的配料，下面给大家来介绍一下关于黄鱼的做法。
小黄鱼烩豆腐
主料：小黄鱼350克豆腐300克主料：小黄鱼350克
调料：料酒25克 味精35克盐25克白砂糖10克胡椒粉10克 姜3克大葱5克香油10克花生油50克淀粉(豌豆)5克
烹饪方法
1． 将小黄鱼洗净，从鱼背部开刀，去骨，出肉，切成片；
小黄鱼烩豆腐
小黄鱼烩豆腐
2． 黄鱼片用姜、葱、黄酒腌渍一会儿，用生粉上浆
3． 豆腐取出切成长3厘米、宽2厘米、厚1厘米的块
4． 锅烧热，用油滑锅，再加油烧热，下鱼片滑熟倒出
5． 锅内加少许油，用姜葱爆香
6． 下豆腐，倒入黄鱼片，加黄酒、盐、糖、味精、胡椒粉、清水
7． 烧开后用湿淀粉勾芡，淋麻油出锅。
湘味小黄鱼
食材：小黄鱼、西红柿
调料：葱、姜、蒜、盐、老抽、黄酒、剁椒、白糖
做法：
1、小黄花鱼去头、内脏，清洗干净，之后擦拭去水分，备用。葱切成葱花，姜切成小丁，蒜切成片状。
2、小黄花鱼用盐、老抽、黄酒腌制15分钟。
3、火上坐锅，放油，烧到6成热，将腌制好的小黄花鱼放入其中中火煎炸至焦黄，捞出控油，备用。
4、锅再次坐到火上，留底油15ml左右，7成热时放入姜蒜和剁椒煸炒出香味，之后放入西红柿，继续煸炒，直到炒出红油为止。
5、倒入炸好的小黄花鱼，将小黄花鱼慢慢翻过来，倒入水，直到水稍稍漫过为止。
6、点入白糖，转大火，盖盖焖烧3分钟，期间要注意翻动，注意不要糊锅
如何排毒消肿瘦身 六类食谱快速排毒
红酒炖雪梨
食材：2个雪梨、300ml红酒、1块冰糖做法：1)取300ml红酒，倒入小炖锅中2)依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。3)利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。4)红酒煮开后放入处理好的雪梨5)不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。6)加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。7)炖好后离火冷却后装盘即可食用。
海带豆腐汤
食材：1块嫩豆腐、100g海带结、50g白蘑菇、10g干虾米、1大勺浓缩鸡汁、少许鸡粉
做法：1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；2)豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；3)锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；4)将切好的豆腐块放入汤中；5)大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；6)加入洗净沥干水分是干虾米；7)再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；8)中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
冬瓜蟹味菇
食材：500g冬瓜、1盒蟹味菇、适量枸杞、4瓣蒜瓣、2勺生抽、1小勺盐、0.5碗水淀粉、1杯高汤
做法：1)冬瓜去皮，切片。枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗净。2)锅中烧开水，放入蟹味菇，焯熟3)炒锅烧热，放入蒜片，煸香4)放入冬瓜片煸炒5)倒入生抽6)煸炒片刻7)放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞8)倒入调好的高汤，炖片刻，犒干汤汁9)加入水淀粉，调匀10)搅拌出锅装盘即可
木瓜薏仁粥
食材：400g木瓜、50g糙米、20g薏仁、适量红枣
做法：1)准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。2)木瓜去皮、去瓤，切小块备用。3)薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。4)糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。5)倒入泡好的薏仁、红枣；再煮10分钟。6)加入木瓜，煮5分钟；盛入碗中，可按个人喜好调味食用。
金麦酿苦瓜
食材：1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
做法：1)南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；2)黄油放入锅中，小火加热至融化；3)放入麦片，小火炒香；4)放入南瓜泥，翻炒均匀；5)加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；6)苦瓜洗净，切片，挖去内芯；7)锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫；8)1分钟后捞出过凉，中间填入炒好的燕麦南瓜馅，点缀枸杞即可。
山楂糯米羹
食材：100g山楂、100g糯米、1瓶山楂酱、少许冰糖
做法：1)糯米洗净，在清水中浸泡一会，清洗山楂干2)如果用的是山楂糕，将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌成山楂泥。3)取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。4)将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。5)煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。
冬笋土鸡煲——润肠排毒利尿消肿
冬笋是一种冬季食用的笋，而且营养价值丰富，可以补充丰富的蛋白质啊维生素和矿物质，这样的话可以促进代谢的哦。冬笋怎么吃比较好呢，可以煲汤可以做菜，来看看冬笋土鸡煲的做法，可以润肠通便排毒养颜。
冬笋土鸡煲
食疗功效:润肠排毒、利尿消渴、健脾开胃、强筋骨、温中益气
营养价值:纤维素、蛋白质、多种氨基酸、维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其是老人、病人、体弱者
冬笋土鸡煲所需材料
主要食材土鸡、冬笋、枸杞子、葱段、香菜段、、料酒、盐、清汤、植物油
冬笋土鸡煲的做法
1土鸡洗净，用开水焯烫，捞出，洗去血沫，沥干;冬笋剥皮去根，切成滚刀块，用开水焯烫捞出，过凉;枸杞子洗净备用。
2锅内倒入植物油，烧至六成热，放入姜片、葱段煸香，放入土鸡稍煎。
3砂锅内倒入适量清汤，大火煮沸后放入土鸡、冬笋、料酒、枸杞子，烧开后小火焖煮1小时，加盐调味，撒上香菜段即可。
冬笋土鸡煲的功效与作用
冬笋具有润肠排便、清热化痰、解渴除烦、利尿通便、养肝明目、助消化、开胃健消油腻的功效。土鸡补充胶质蛋白和氨基酸，具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。冬笋土鸡煲具有缓解气虚乏力症状、降血脂和胆固醇、健脾养胃和润肠排毒的功效。冬笋和鸡肉一起搭配蛋白质和钙质的量比较多，而且还可以有健脾养胃的作用，对于肠胃不好啊或者是食欲不振等情况有所改善的哦。
关于冬笋土鸡煲的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，润肠排毒利尿消肿健脾养胃。同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。
海带炖黑豆——利尿消肿润肠排毒
黑豆大家都吃过的，营养物质比较高的一种豆类的食物类型，含有的矿物质以及维生素比较多，其中维生素E的含量还是很多的，可以有补虚劳补肾的作用。海带炖黑豆是用掉可以利尿消肿作用的食谱，来看看海带炖黑豆的制作。
海带炖黑豆所需材料
水发海带200克、黑豆100克、瘦猪肉100克、姜片适量、葱段适量、盐适量、香油适量
海带炖黑豆的做法
1、将黑豆洗净，去杂质;瘦猪肉洗净，切成方块;将海带洗净、切丝。
2、将锅置于火上，注入适量的清水，将海带、黑豆、瘦猪肉、姜片、葱段放入锅内。
3、用大火将水烧沸，撇去浮沫，然后改用小火炖煮1个小时即可关火，加入盐和香油拌匀即可。
海带炖黑豆的功效与作用
海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。经常吃海带的话可以有很好的强身健体美容的作用，黑豆中的抗自由基的物质比较多，可以补充花青素，可以有净化血液的作用，具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。这道海带炖黑豆可以有排毒的作用，特别是对于肝硬化腹水的人群来说有改善的作用，而且这道食谱可以润肠排毒。
海带炖黑豆是一道具有抗氧化抗自由基的一种食谱类型，可以净化血液，而且也可以有提高人体免疫力的功效，安神补血的同时，补充丰富的花青素，可以让你越来越年轻，同时也可以适合肝硬化的人群食用的一道食谱。
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