心情烦躁如何是好 食疗+点穴让心情明朗

养生心情饮食运动。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“心情烦躁如何是好 食疗+点穴让心情明朗”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

心情烦躁吃什么好?

如今很多人工作压力大,面对一些突发事件挥着选择时总是很容易心烦意乱,一点小事情心理就不痛快,无精打采。饮食调理可以改善这种情况。那么,心烦意乱吃什么好呢?看看下面的推荐吧。

一、心烦意乱吃什么好?推荐7种食物:

1、葡萄

葡萄不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力,强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加气力,故神经衰弱者宜食,酿酒饮用亦佳。

2、全麦面包

全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、让心情变的平静,不烦躁,所以能够促进睡眠的作用。

3、小米

在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。因此多吃小米可有助于睡眠。

4、蜂蜜

蜂蜜自古就有医疗的作用,因为蜂蜜可以补中益气、安五脏、合百药的功效,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。

5、大枣

大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝,能加快入睡时间,或者用莲子与大枣一起做成汤喝,也有促进睡眠的作用。

6、胡桃

历代医家视之为健身益寿,补肾抗衰食品,常吃胡桃,对人的大脑神经也很有益。凡神经衰弱之人,宜早晚空腹各食胡桃2~3枚。民间也有用胡桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末,早晚各服1汤匙,颇有效果。

7、芝麻

芝麻是一种抗衰老食物,神经衰弱之人也宜食之。据现代研究,芝麻中的确含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E、卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰的营养成分。

二、心烦意乱吃什么好?推荐6个食疗方:

1、麦冬酸枣茶

取麦冬和酸枣各30克,冰糖适量,将麦冬和酸枣入水,大火煮沸后转小火煮15分钟,加冰糖煮至融化即可代茶饮。麦冬养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴。酸枣安五脏,轻身延年,可起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。

2、桂圆红枣粥

桂圆15克、红枣5~10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。适用于心血不足,有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者。

三、心烦意乱怎么办?中医里有两个“解忧穴”:

1、内关穴

位于前臂正中,腕横纹上两寸,桡侧屈腕肌腱同掌长肌腱之间。当我们用力握拳时,这个地方会有一个比较明显的凹陷。此穴位可以宁心安神、理气止痛,对情绪调节有很好的作用。

按法:用一只手的拇指指尖按揉,以微有酸胀为度,每次可按摩2~3分钟,每天3次。

2、足三里

位于外膝眼下四横指、胫骨边缘,是足阳明胃经的主要穴位之一,是一个强壮身心的大穴。传统中医认为,按摩足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。

按法:用拇指指腹按揉,由轻到重,感觉力量深入到肌肉层,再由重到轻,如此重复10遍,每天按摩3次左右。

3、海参粥

海参适量、粳米或糯米100克。先将海参浸透,洗干净,切片煮烂后,同米煮成稀粥。有补肾益精养血之功。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者。

4、拍子仁粥

拍子仁10~15克、蜂蜜适量和粳米50~100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外,单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥,有同样疗效。

5、枸杞粥

枸杞60克、大米120克。将枸杞洗净,择去杂质备用。将大米淘洗干净,下锅煮至半熟,倒人枸杞一同煮熟即可。其特点是红白相映,稠糯微甜。有补肾明目聪耳之功,对头昏眼花耳鸣有效。

6、小麦粥

由小麦、大枣、粳米组成,是一剂治疗心气不足所致失眠、心悸、精神恍馏的良方,具有安心神、补脾胃之功。小麦粥的煮制方法是:取小麦100克,洗净,放人适量水中,煮沸20~30分钟后将小麦捞出,加人淘净粳米100克、去核大枣6枚,煮熟后食用。每日1~2次。连服5~6天。若于本粥中加入炒枣仁10克,则安神效果更佳。

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心情烦躁怎么办


导读:心情烦躁怎么办?生活中遇到不如意的事情时,不少人会心情烦躁、生气发怒,如果长时间这样,对自己生理和心理都有不良影响哦。那么,心情烦躁怎么办呢?下面有7个方法让你心情变好哦。

一、心情烦躁怎么办?

1、心情倾诉

倾诉是缓解压力的很好的方式,把心里的不快当成垃圾全部倒出来,心里就会痛快很多,说出来了,心里就会很舒服的。可以找信赖的朋友倾诉,也可以找自己的亲人诉说。说出来之后会全是轻松的。

2、适当的哭一场

在悲痛欲绝时大哭一场,可使情绪平静。哭是解除紧张、烦恼、痛苦的好方法。美国心理专家威费雷认为,眼泪能把有机体在应激反应过程中产生的某种毒素排出去。从这个角度来讲,遇到该哭的事情忍住不哭就意味着慢性中毒。

3、发泄情绪

既然心里不痛快,那么一定要发泄出来,不要憋在心里,只要是健康的发泄方式都是可以认同的,比如有的人喜欢打游戏发泄,通关了心里也痛快了,有的人喜欢去健身房,包装沙袋暴打一通,累了,困了,睡了,第二天,好了。一点事没有了。

4、转移注意力

出现心情烦躁易怒时,远离导致烦躁易怒事件、转移注意力,是有效快速平伏情绪的良方。通过把注意力转移到其他事物身上,比如听喜欢的音乐、看幽默笑话、综艺节目等,都可以让焦躁情绪慢慢消散。当出现烦躁易怒时,切忌一个人牛角尖,不利于心情平伏。

5、做做运动

运动无疑是一种很好的情绪发泄途径。世界上,黑人患抑郁症的几率比其他肤色人种要低,这很大一部分原因与黑人喜爱运动有关。在运动过程中,不但可以让你从烦恼困境中跳出来,身体也得到很到的锻炼。运动出汗时,身体毒素会随着汗液排出体外,有益身心健康。

6、购物

大多女孩子都喜欢购物,那么心情不好的时候,不妨选择购物,把自己平时想买又不舍得买的东西统统搬回家,哈哈,等你大包小包回家的时候,你会发现自己只有收获的快乐了,不高兴的事情早跑九霄云外去了。

7、吃东西

有研究认为,补充维生素B6及钙、镁,对沮丧、烦躁等症状有改善作用。但效果更好的是多吃稳定情绪的食物,碳水化合物类食物(主要为谷物)能增加脑血清素水平,减少不良情绪反应。因此,在此阶段摄入高碳水化合物、低蛋白的食物对平稳情绪非常有帮助。另外,这一阶段不宜饮浓茶、咖啡等较为刺激的饮品。

二、吃这些食物让你心情变好:

1、全麦面包

碳水化合物可以帮助血清素增加,研究人员就说:有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。

2、葡萄柚

葡萄柚里高量的维生素c不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素c也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素c是重要成分之一。

3、香蕉

香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素b6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。

4、南瓜

南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素b6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

5、深海鱼

研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。

海带黄豆鸡汤 去除烦躁心情


近日南方地区气温显着升高,此时人体容易觉得烦热,那么在饮食方面如何调整呢?营养学家特此推荐一款营养汤海带黄豆鸡汤,既能清热利湿,又能滋养肝血,提高机体免疫力,而且是一道营养丰富的美味养生靓汤。

海带黄豆鸡汤做法:

1、海带洗净,浸泡30分钟至一小时,捞起沥干水分;

2、黄豆洗净,浸泡1~2小时,将水倒掉,洗净;

3、鸡洗净斩件,汆水捞起;

4、将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

海带黄豆鸡汤功效:

滋养肝血,补气利湿,提高免疫力。

份量:3~4人份

黄豆煲汤:健脾利湿的功效 适合春夏食用

黄豆素有豆中之王的美誉,含有丰富营养素,具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点,对人体健康非常有益。在日常膳食中,黄豆可以有多种多样的食法,焖排骨、焖猪手等,还可以做豆腐、豆豉、酱油、腐竹、大豆芽,也能榨成豆油。

用黄豆煲汤也是一绝,广东人喜欢煲瘦肉或鱼汤时放上一把黄豆,味道清甜又补气,非常适合热气但又体质虚受不起凉茶的人饮用。而且,黄豆有健脾利湿的功效,特别适合易受湿气困扰的春天食用,像黄豆排骨汤、冬瓜薏米黄豆猪骨汤、桑叶茅根黄豆猪展汤等是这个季节食疗靓汤。

而到了夏天,黄豆清热、解毒、利尿的作用就被大派用场。每当烈日暴晒之后,用瓜菜或肉类滚汤时,不妨加入一把黄豆,既可消暑散热,又能增加营养。若妇女产后为增加乳汁,则可将黄豆白锅炒 香,配合大头菜和生姜蒸熟佐餐,有促进乳汁分泌作用。

提醒:整粒黄豆不利于消化吸收

最近有营养师指出,整粒黄豆不利于消化和吸收,食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右,而加工成豆浆后吸收率可增长至92%~96%。吃黄豆最好是做成豆浆或豆腐食用,可以早晨用豆浆机自己制作豆浆,晚上用豆渣蒸窝头。

黄豆经过浸泡后,容易煮开花。早上将前 一晚浸泡好的黄豆放入豆浆机中制成豆浆。做豆浆后所剩的豆渣放入冰箱保存,晚上用豆渣加入玉米面,再加适量的苏打粉,做成窝头蒸熟后食用。

豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,早晨饮用可保证人体对营养素的需求;豆渣中主要是黄豆中的膳食纤维,用豆渣与粗粮玉米面做成窝头晚上食用,不但能够粗细粮互补,而且能够促进胃肠道的蠕动,减少人体对脂肪的吸收,对防治高脂血症和肥胖有益。

心情烦躁失眠怎么办


心情烦躁失眠怎么办

1、向亲戚朋友倾诉苦楚

倾诉,心情不高兴烦躁了,没关系,你可以给你身边的好朋友倾诉一下,当然你如果有男朋友或者女朋友,你可以告诉他们的,这样你的心情或许会好受些,不是说你的痛苦难受分享给别人你就会减轻一半吗?哈哈不知道谁说的,就这个意思。反正要学会倾诉。

2、学会正确的发泄释放方法

发泄,心情的压抑不好可以去释放出来,如果长时间憋着真不好受,就像我一样,如果心情挺烦躁的时候,那么我就是去打球,当然好好的去发泄一下,这样就会好多了哦。每个人都有自己发泄的方法和方式,希望我们要学会正确发泄。

3、百合糖水汤有助睡眠

百合100g,加清水500ml,用文火煮至熟烂后加糖适量,分2次服食。百合甘苦微寒,能清心安神,治疗心烦不安,失眠多梦。此汤可用于病后余热不净,体虚未复的虚烦失眠,对伴有结核病史失眠患者选服尤佳。

4、患者应该要拥有乐观心态

避免睡前过多的会客,晚餐不宜过饱。睡前做好个人卫生和环境卫生。如严重失眠,建议及时到正规专业的医院就诊,在医生的指导下采用合适的治疗。心态很重要,应有一个乐观向上的心态。对社会竞争、个人得失等有充分的认识,避免因挫折致心理失衡。

5、心烦时需要合理调节

心烦意乱烦躁时需要合理调节,通过运动、饮食等方面来自行调养,养成良好的生活起居习惯,注意早睡早起,不要熬夜。遇到心情不好时要找到合理的渲泄渠道,避免因心烦等不良情绪造成对健康的影响,这是需要引起注意的事情。

治疗失眠的小妙招有什么

睡前洗澡。睡觉前先洗个澡,使身体放松。因为洗澡可以提高体温,使人困倦。

睡前喝牛奶。可以在睡前半小时饮一杯温热的牛奶。牛奶中的钙是一种镇静物质,可以使身体放松,犹如一天生活结束时对身体的奖赏。

睡前不看电视。睡前1小时要远离电视。因为电视屏幕闪烁的光线会使人兴奋而影响睡眠。 ◎进行深呼吸,听节奏缓慢、不会令人心情激动的音乐或歌曲。使混乱的心情随着音乐节 奏缓和下来。

睡前不饮酒。虽然酒精可 能会使人很快入睡,但同时也会打乱睡眠节律,影响体力的恢复。

睡前泡脚。要用稍热的水, 以脚能耐受、不会烫伤皮肤为准大概在(40℃~45℃),之间。水要尽可能多一些(水面可没及踝部)。泡脚的时间 (1 0~1 5分钟),旁置一热水瓶,水温下降可随时添加热水,边泡边按摩脚(尤其要搓脚心)。在热水中放入足季薰衣草精油足泡片睡眠质量会是真真极好的。

如何快速消除心烦心理

心理暗示法:暗示是一种心理现象,有积极暗示和消极暗示之分。这时候,应该对自己采取积极暗示,告诫自己是正常现象,乌云总会散尽,同时多回想一些以前经历过的美好情景和值得自豪的事情,就能够缓解心理压力。

目标转移法:如果你是因为某件事或者是某个人而感到心情烦躁,注意力无法集中,就不要强迫自己了。这时候最应该做的是放松心情,做一些打发时间同时不会耗费你脑力的事情,不妨听听音乐、看看电视。

思想交流法:心理学表明,每个人都有同他人交流的欲望和需要。有些人不想让别人知道自己的心事,不愿意把自己心理的感受说出来,无论是喜悦的还是悲伤的,这样不仅对解决的问题毫无帮组,而且会加重自己的烦躁,久而久之还可能会产生心理障碍。正确的做法应当是找一位知心朋友倒倒苦水,说出心理真正的感受,在这之后,你往往可以感受到心理的烦躁能够得到消除。

天天心情烦躁怎么回事


天天心情烦躁怎么回事

1、天天心情烦躁的原因是身体方面的因素

烦躁也可能是疾病的副产品。通常生病的人会变得易怒,却不明原因。烦躁易怒是很多病的征兆,如流感、风寒、经前综合征、疲劳、沮丧、焦虑、乱用药物后酗酒、压力、糖尿病、精神分裂症、早期老年性痴呆症、甲状腺疾病、心脏病突发或脑瘫。此外,它也可能是某些药物的副作用。心理学研究表明,人体内有各种生物钟,并有各自的循环周期。如智力生物钟为33天一循环,情绪生物钟为28天一循环,体力生物钟为23天一循环等。所以人有时感觉情绪波动和心情烦躁是很正常的。虽然我们不能改变自己的生物节律,但可以通过自我调节缓解不良情绪,缩短情绪波动的时间,减少心情烦躁带来的不良影响。

2、天天心情烦躁的原因是天气变化和不爱运动

2.1、天气变化:其实人也是大自然的一部分的,对于人的心情也是跟着天气变化而存在的,有时候经常会听见别人这么说,今天天气很好,心情也是大好。

2.2、不爱运动:其实很多人像优柔寡断的或者是文静老实的都是不大爱运动的,因此他们或许在心里都是有啥事不说出来,就会导致心情不好,还是建议多运动哦。

3、天天心情烦躁的原因是工作压力或生活压力

人类不是生活在真空中,每个人都会遇到烦恼:如工作、学习不称心,恋爱受挫,人际交往不如意,应酬烦恼,家务琐事劳顿,夫妻不和谐等等。这一桩桩一件件,常会打破人的心理平衡,因此造成心情烦躁。

天天心情烦躁如何缓解

1、目标转移法

如果你是因为某件事或者是某个人而感到心情烦躁,注意力无法集中,就不要强迫自己了。这时候应该做的是放松心情,做一些打发时间同时不会耗费你脑力的事情,不妨听听音乐、看看电视。只有在你的心情得到缓解和放松以后,你才能够有精力去做自己该做和想做的事情。

2、学会自我调试

及时放松自己,保持心理的平衡和宁静 针对精神长期高度紧张,白领应学会自我调试,及时放松自己。如参加各种体育活动;下班后泡泡热水澡,与家人、朋友聊天;双休日出游;还可以利用各种方式宣泄自己压抑的情绪等等。

3、适当的哭一场

在悲痛欲绝时大哭一场,可使情绪平静。哭是解除紧张、烦恼、痛苦的好方法。美国心理专家威费雷认为,眼泪能把有机体在应激反应过程中产生的某种毒素排出去。从这个角度来讲,遇到该哭的事情忍住不哭就意味着慢性中毒。

缓解心情烦躁的饮食

1、多吃蛋白质丰富的食物

心对应夏,夏季心阳最为旺盛,人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以,夏季要特别注重对心脏的养护,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,适当补充身体营养。

2、多食稀食

早、晚餐时喝粥,午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶,具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

3、多吃新鲜果蔬补充水和无机盐

平时多吃蔬菜、水果,如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等具有清热利湿作用的食物,特别要注意钾的补充。此外, 要根据体质来选合适的水果,对于肠胃不好的人来说,最好选择温和一点的水果,不要太甜,也不要太酸。虚寒体质以及有胃寒、胃溃疡的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。

四大花茶喝完心情愉悦,烦躁顿消


生活就是由喜怒哀乐组成的,每天接触不同的事、人,难免会遇到让人心情烦闷的事儿。特别是在春天,万物升发的季节,更会出现喜欢叹气、两胁胀痛等肝气不舒的情况。心情不好应该怎么办?今天小编与你聊聊怎样在这个春天心情更好一点。

【告别心情烦闷 试试四款花茶】

春为四季之首,万象更新之时,人体却容易感到困倦乏力,产生春困现象。茶叶甘凉而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,清除睡意,使春困自消,也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪,令人神清气爽。

1、蜂蜜香茅茶

制法:将新鲜柠檬香茅草,薄荷叶洗干净,放进茶壶,冲入热水,焖泡几分钟后放到微凉,调入蜂蜜就可以饮用。

功效:柠檬香茅草有和胃通气,醒脑的作用。薄荷能祛邪毒,解困乏,疏肝解郁,令人口臭清新。蜂蜜可清热补中,除烦解毒,润燥止疼。饮用此茶有醒脑解乏,改善心情之作用。适于肝气郁结引起的情绪抑郁,悲观。

2、樱桃甜汤

制法:樱桃洗干净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继续煮5分钟就可以。

功效:樱桃益气养颜,祛风化湿,含铁量居于水果首位;维生素A含量比葡萄,苹果,橘子多四至五倍。樱桃中有种叫做花青素的物质,可以制造快乐。美国密芝根大学的人们在心情不好时吃20颗樱桃比吃任何药物皆有效。本品适于肺气亏虚,肝气郁结引起的情绪抑郁,悲观。

3、双花玫瑰开郁茶

制作:重瓣红玫瑰、菊花、陈皮、山楂、枸杞子、冰糖,将所有材料放入杯中,用200毫升开水冲泡,加盖焖15分钟即可。

功效:陈皮,健脾理气;山楂,行气活血;菊花,清肝热;玫瑰花,疏肝理气;枸杞,养肝血、滋肾阴。平时喝能疏肝理气、健脾化痰、行气活血。

平时心情不好的时候喝,会让气血顺畅些,心情好一点。(男生、女生都可以哦)

4、银耳枸杞糖水

制法:银耳浸水,泡发两小时,除掉杂质,用清水洗干净备用。枸杞洗干净备用。把银耳放到砂锅,加清水用武火烧开,改稳火炖两小时,加入枸杞子,冰糖,再煮20分钟,下鸡蛋清搅匀,稍微煮一会就可以。

功效:银耳滋阴益气,养胃润肺,补脑强心,抗癌防衰。柯杞子滋补肝肾,益精明目,固髓健骨,润肺补虚。本品扶正固本,有补血强身,防病抗老防衰的功效。适于肺气亏虚引起的情绪抑郁,悲观。

写在最后,生活是自己的,身体也是自己的。做什么事情开心,就多一点,不开的事呢,就少做一点。好的茶饮是调理情绪的一方面,也可以找朋友疏导、帮助,散步、听音乐,都是很不错的方式。你只要记住一点:自己是自己的主人,你的身体,需要你温柔的对待哦!

夏季容易心情烦躁,四款美食除烦去燥


夏季养生食谱有哪些?炎炎夏日,常常使人们心情烦躁,那么该如何除烦去燥,保持良好的情绪呢?不妨从饮食下手吧,今天小编将会给大家带来4种夏季养生美食,让大家能够在炎热的夏季轻松愉快,健康的度过,一起去看看吧!

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

材料

排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱

做法

1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。

2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。

3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

4、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。

5、加适量盐、鸡精调味。

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

鲜果八宝粥

八宝粥是大多数人的最爱,因为它不仅可以健脾养胃,还能消滞减肥,起到益气安神的功效。现在的社会流行养生,而食疗养生更是非常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥,还有其他很多变种。

材料

燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米

做法

1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!

2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!

五彩缤纷时蔬

因为夏季是一个不需要太多修饰的季节,热情洋溢、五彩缤纷。据说,人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果,吸收的营养就足够均衡了。所以,这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜,无疑是当季餐桌上的宠儿了。

材料

彩椒2颗,西兰花1颗,冬笋若干,黑木耳若干,橄榄油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,花椒油,现磨白胡椒粒

做法

1、在沸水中放入少许盐;

2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;

3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;

4、将烫好的食材过一遍凉水;

5、佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。

小诀窍

1、沸水中一定要放少许盐,这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦。

2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍,这样蔬菜才会爽脆好吃。

桂圆枸杞桂花膏

桂圆补气血,枸杞明目加上桂花的清香,真是一款又香又有益的夏日甜品。如果喜欢,还可以加入红枣,对女孩子更加有益。

材料

桂圆15颗,枸杞15颗,桂花1小搓,鱼胶粉15-20克(按你自己喜欢的软硬度决定),冰糖1小块,水3-4碗

做法

1、用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞和冰糖,再煮5分钟,待冰糖完全融化之后,熄火。

2、倒入大的宽口的容器里,放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉,粉水比例约为1:2。记得不停搅动,待鱼胶粉完全融化之后,倒进桂圆水里,搅匀,再放入1小搓桂花,搅匀。待桂圆水完全凉透后,把他们倒进小碗里,盖上保鲜膜,放进冰箱。约1-2小时后,桂圆羹变硬,就可以吃了。若想冬天吃,可以不必用鱼胶粉做成果冻,可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。

吃哪些水果可以让你保持好心情


愉快的情绪,往往与大脑一种叫5-羟色胺的物质有关;而不愉快的情绪,则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。

很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此,狂躁和抑郁症患者以及其他心情不好的人应多吃些香蕉,以使大脑产生足够的5-羟色胺,从而减轻其悲观压抑的程度,甚至使不佳的情绪自然消失。

来自营养学家的报告表明,颜色愈深营养价值愈高。所以,按顺序排列,紫色食品的营养价值仅次于黑色食品,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。食品的颜色不仅体现营养价值上,对心情的调节也有着不可小视的作用。紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼者。且紫葡萄的皮内含有抗高血压的物质,葡萄汁能提高血浆里的维生素E及抗氧化剂的含量。

好的食物能够带给我们好的心情


很多时候我们自己在家里面的时候可以尝试的去做一些自己喜欢吃的东西,当然了,这不是一件非常容易的事情,需要你花进去一定的时间以及精力,不知道大家有没有听说过胡萝卜米糊,这其实是非常的有营养价值的,那么它的价值在哪里呢?

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。

据测定,胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,然后被身体吸收利用,这样就弥补了维生素A的不足。维生素A具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

所以说大家如果对这方面还是感兴趣的话那么就可以到网上去看看相关的一些资料,里面还是有非常详细的介绍的,当然了,在平时的一些时候大家还是可以试试其他的一些做法,很多时候你会发现自己做出来的东西还是不错的。

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