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红菇豆腐汤——滋阴补肾活血补充氨基酸

男性补肾养生汤。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红菇豆腐汤——滋阴补肾活血补充氨基酸”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

红菇大家都吃过的吧,营养价值高,而且口感也不错,是一种很珍贵的野生菌,它的产量是比较少的,而且还可以有补充人体所需营养的作用,补充氨基酸和矿物质,一起来看看红菇豆腐汤的做法吧。

红菇豆腐汤做法:

主料:30g红菇、100g豆腐

配料:适量油、适量干贝、适量虾仁

制作步骤

1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。

2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。

3.锅里加油先煸炒红菇。

4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。

5.最后成品。

红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。红菇含有丰富的蛋白质和矿物质,有利于吸收和消化,同时也可以滋补身体,对于促进食欲有很好的作用哦,具有滋阴补肾的作用。

红菇豆腐汤的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单最重要的是它的营养价值是很高的,不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以补充人体氨基酸滋阴补肾活血的作用,大家不妨试试,有益身体健康。


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海带炖冻豆腐——补充氨基酸


海带大家都吃过的,含有丰富的碘元素,可以减少甲状腺疾病的发生。冻豆腐是冬季吃的最多的一种食物了,常吃豆制品对身体健康有好处,它可以补钙而且还可以补充蛋白质,下面介绍海带炖冻豆腐的做法,我们一起来学习一下吧。

海带炖冻豆腐的做法:

原料:冻豆腐一块,泡发海带300克,银鱼干适量,葱花、姜丝,盐,糖少许,骨头汤适量。

1.将冻豆腐化开攥去水分,海带切丝,小银鱼用水漂洗一下备用。

2.炒锅注油,烧至4成热,下入葱花姜丝爆香。

3.锅里放入海带丝一起煸炒一下,接着倒入大骨汤,如果没有骨头汤的话可以放入清水,没过海带丝,然后放入冻豆腐和银鱼干,加入盐和少量的糖大火烧开以后转成小火炖半个小时,等海带软了以后就可以吃了。

海带炖冻豆腐营养丰富,而且很容易消化和吸收,可以补充钙质和铁质,同时也可以提高人体的免疫力。冻豆腐虽然营养丰富,烹饪方法多样。但是对于老人以及消化不良的小孩还是尽量少食用的哦。以免影响健康哦。豆制品和海带的完美结合可以补充人体所必须的氨基酸和营养成分,而且还可以有保护血管的作用,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神。

关于海带炖冻豆腐的做法和好处,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是冻豆腐的营养价值和海带完美结合以后会发挥着双倍的作用和功效哦,所以以后我们在烹饪的时候可以这样食用,既可以补充营养,而且味道很鲜美的哦。


​吃什么补充氨基酸?


氨基酸是一种营养物质,在日常生活中很多食物当中都含有丰富的氨基酸,身体抵抗力较差,或者是中老年人都需要氨基酸,食用高蛋白食物也可以在身体里分解成氨基酸,平时在饮食上可以多吃一些新鲜蔬菜和肉类,或者是坚果等。

吃什么补充氨基酸

含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物;其次,可多吃富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等;再次,适当补充含磷脂的食物,如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。

氨基酸适合什么人群

多吃葱、蒜亦有良好的健脑功能富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜,鱼、牛奶和其他蛋白质食物。我们都知道蛋白质可以在体内合成氨基酸,所以一定要多吃含蛋白质的食物。

比如:蛋黄、肉、鱼,奶,大豆。但是有八种氨基酸必须自己在食物补充。比如赖氨酸等。可以多吃蛋黄、鱼、虾、核桃、花生,奶。

氨基酸的作用

1、延年益寿:老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说,老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。

2、加速骨骼成长:骨骼由骨基质和骨矿质组成:骨基质主要由氨基酸构成,决定骨骼的形态、大小和柔韧度;骨矿质主要由钙构成,决定骨骼的致密度和坚硬度。

3、提高免疫力:幼儿由于身体的免疫系统尚未发育完善,人体内抗体的合成能力较低,导致抵抗外来细菌和病毒入侵的吞噬细胞(如白细胞)的活力较差、数量较少,因此很容易感染各种疾病。

4、全面提供脑营养:氨基酸是组成大脑的重要物质,氨基酸含量高达90%以上。现代生物研究发现,人之所以聪明、智慧,与其硕大的大脑分不开。

5、维持人体正常代谢:有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。

芥菜凤尾菇煲猪腰——补充氨基酸


菌类的食物有很多,大家可以选择自己喜欢的品种食用,凤尾菇也是其中的一种,营养丰富,而且还可以补充丰富的氨基酸和矿物质,具有抗氧化的作用,吃法有很多,来看看这道芥菜凤尾菇煲猪腰的做法吧。

芥菜凤尾菇煲猪腰

材料

凤尾菇200克,芥菜80克,猪腰2个。调料精盐1小匙,蘑菇精1/2小匙,酱油1/3小匙,鸡汤2杯,绍酒1大匙,花生油2大匙,泡椒、葱花、蒜片各少许。

做法

1、猪腰洗净剖开去腰臊,改花刀;凤尾菇切片,芥菜切段。

2、锅中放入花生油烧热,先爆香葱花、蒜片、泡椒,再放入猪腰炒至断生后,淋绍酒,下入凤尾菇、芥菜翻炒,加入鸡汤、调料炖至入味即可。

新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量,比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人体八种必需氨基酸全都具备,其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇,可以增强人体健康。这样的食材可以补充丰富的营养物质,好消化好吸收,而且还可以增强免疫力和抵抗力,是不错的养生保健的食材类型呢。

关于芥菜凤尾菇煲猪腰的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以强壮筋骨,强健身体补充人群氨基酸。


凤尾菇骨汤——补充氨基酸降低胆固醇


凤尾菇在很多的地区都是被称为是鸡尾菇,是一种比较常见的菌类食物,凤尾菇也是经常是被用来制作各种各样的菜肴,做法是非常的多的,而汤品一直都是餐桌上必不可少的,在制作汤品的时候加一些凤尾菇也是非常的不错的,想要学习的朋友就是来看看吧。

凤尾菇骨汤

主料:猪骨600g、凤尾菇200g

辅料:姜适量、小葱适量、精盐适量

做法:

1、把猪骨用清水泡一下。换水,洗衣净。

2、锅里加清水,加姜葱烧开,加入猪骨焯水。

3、焯水后的猪骨用温水洗净。

4、然后,加入高压锅选排骨键。

5、把凤尾菇洗净。

6、压好的猪骨汤,加回锅里。

7、加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味,即可装碗。

凤尾菇是含有丰富的粗蛋白,而且含有我们身体所需要的八种氨基酸,凤尾菇的脂肪和淀粉是比较的少的,所以是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,经常食用还可以降低胆固醇,尤其是适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下的人群食用的。鲜凤尾菇每百克含维生素C高达33毫克,有助于提高人体免疫功能。具有防癌、抗癌的作用,所以人们称为之“健康食品”、“安全食品”。

吃蘑菇后千万别乱喝酒,菌类多少都含有毒素,虽然经过加热,但毒素也不能完全分解,再和酒精发生反应后,对人体伤害会更大。

很多人都是非常的喜欢吃肉肥味美的凤尾菇,也是可以用来制作很多的美味菜肴的,能够使我们的胃口很好的大开的,但是很多人都是对凤尾菇的制作方法和功效不是怎么了解的,所以大家也是可以很好的参考上面的一些做法和功效的。


香菇炖冬笋——补充氨基酸


现在的人们生活压力都特别的大,而且生活条件好了,对于饮食也是什么好吃吃什么,其实这样不注意饮食的话很容易出现各种的疾病的出现,高血压疾病就是一种发病几率比较高的一种疾病,对身体健康有很大的威胁,下面介绍一种适合高血压病人食用的一道菜香菇冬笋的做法。

香菇炖冬笋

制作调料:酱油(20克) 白砂糖(5克) 味精(1克) 植物油(30克) 香油(15克) 淀粉(豌豆)(5克)

制作原料:香菇(干)(150克) 冬笋(50克)

香菇冬笋制作方法:

1.将香菇用水涨发剪去蒂,用清水反复洗干净;冬笋切成4厘米的薄片。

2.超过洗干净烧热以后放入适量的植物油,然后烧至六七成热的时候把冬笋片放入锅里炒熟,然后加入香菇,和酱油糖,味精,清水适量一起煮。

3.旺火烧开,然后再转成小火煮十几分钟左右,等香菇软了吸收汤汁发胖的时候,再转成旺火收汁,可以用淀粉勾芡,然后炒几下放入香油提味就可以出锅了。

香菇炖冬笋是明朝宫廷名菜。酒饭均宜,老幼喜食。香菇是食用菌中的上品,现代研究发现,香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、烟酸、钙、铁、锰、相当丰富的钾,它含有30多种酶和18种氨基酸,其中包括人体所需的8种氨基酸里的7种,而且还有人体所需的各种的多糖和核酸,还含有丰富的维生素D,对于身体有益的成分都可以从这道菜中寻找到,可以看出它的营养还是比较丰富的,适合各类的人群,大家不妨试试。

关于香菇冬笋的做法和好处,大家看了以后是不是觉得应该马上去做着试试呢,其实香菇冬笋的做法简单,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还有人体必需的氨基酸,对于老年人和孩子都是比较适合的一道菜。


复合氨基酸


【导读】氨基酸是人体生命运动中所必须的基本物质。复合氨基酸有多种类型,原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以天然高蛋白植物为原料,采用先进的生化工程技术,从植物中提取,分离多种氨基酸精致而成。动物型复合氨基酸是以各种高蛋白动物体为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成。

复合氨基酸是什么

氨基酸是人体生命运动中所必须的基本物质。复合氨基酸有多种类型,原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以天然高蛋白植物为原料,采用先进的生化工程技术,从植物中提取,分离多种氨基酸精致而成。动物型复合氨基酸是以各种高蛋白动物体为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成。

复合氨基酸的种类,主要是指这种产品中含有氨基酸的种类的数量,主要剂型有8种氨基酸复合、18种氨基酸复合、22种氨基酸复合等剂型。

复合氨基酸的用途广泛,人体用可增强人体免疫功能,加强营养吸收等;在畜禽动物饲养,可用作饲料营养添加剂,提高畜禽日增重,蛋白质利用率和和饲料转化率,减少了生物药物的使用,增强动物抵抗力;农业上可做浓缩肥、液态肥原料、添加于发酵豆粕等。

复合氨基酸的用途

复合氨基酸有多种类型,原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以天然高蛋白植物为原料,采用先进的生化工程技术,从植物中提取,分离多种氨基酸精致而成。动物型是以各种高蛋白动物体为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成。

1、 可为植物提供更全面的营养,可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料;

2、 能补充鱼粉加工过程中流失的最有效的20%营养成份,或补充非全鱼加工的鱼粉营养不全面的氨基酸。

3、 含有的多种营养成份经微生物发酵后呈离子状态完全溶于水,利于水产动物吸收利用,能代替鱼粉补充营养适合水产动物采食,快速生长,特种水产代替鱼粉节省成本见效显著;

4、 经特殊工艺喷雾干燥后,体积大重量轻,重量只有普通饲料的一半,特别适合生产膨化水产饲料,鱼虾、海水鱼开口料;

5、 富含胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长,肉猪皮肤红润,毛色发亮,黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色;

6、 增香增鲜,促进动物食欲,本品谷氨酸含量高,具有调节口感,促进动物食欲之功效,水产饲料能代替甜菜碱增加饲料的适口性;

7、 添加于发酵豆粕、发酵饲料中,有利于平衡微生物营养需求,促进微生物的生长繁殖,发酵更快更好更透彻;

8、 具有一定的粘合能力,有保护饲料营养散失和增强颗粒饲料定型的作用。 ...

复合氨基酸的功效与作用

氨基酸是人体生命运动中所必须的基本物质,其生理作用是促进蛋白质合成、胶原蛋白、生长激素分泌,保护肝脏功能,预防酒后肝功能损害,美容美肤,消除疲劳,增强食欲,提高机体的免疫能力,促进病后、产后康复,调节内分泌,增加大脑功能,缓解疲劳。

1、增强人体免疫功能,加强营养吸收能力;

2、缓解脑力工作者的脑疲劳睡眠不足引起的各种不良症状;

3、对肝功能、肾功能、肠胃功能均有很好的改善;

4.、促进儿童智力开发,增强记忆力。

复合氨基酸粉是什么

氨基酸粉是以人或者动物毛发,皮毛或者以豆粕,菜粕,棉粕为原料。经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成,其富含的胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长,肉猪皮肤红润,毛色发亮,黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色;增香增鲜,促进动物食欲,谷氨酸含量高,具有调节口感,促进动物食欲之功效。

蚝油番薯叶——补充氨基酸补锌


番薯叶是被人们称为“蔬菜皇后”在国外是一种非常受欢迎的蔬菜,营养价值是非常的高,而且是一种国际认可的抗癌蔬菜,番薯叶中含有的维生素和胡萝卜是非常的丰富,今天小编就是为大家介绍一款番薯叶的营养美味食用方法。

蚝油番薯叶

材料:番薯叶,蚝油,红辣椒,蒜头,生粉,盐,米酒,白糖。

做法:

1、番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净;红辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。

2、烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水。

3、烧热锅内3汤匙油,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清水;加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡。

4、放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟。

番薯叶中含有丰富的维生素B2、维生素C以及胡萝卜素,是可以很好的为身体提供所需要的一些矿物质,含有黄酮化合物是有很好的延缓衰老和提高身体免疫力的功效,增强对疾病的抵抗能力。蚝油是含有多种氨基酸和丰富的微量元素,我们食用是可以很好的补充氨基酸和微量元素,也是可以很好的补充锌元素,蚝油中含有丰富的牛磺酸是可以增强身体的免疫力,有很好的保健功能。

上面就是蚝油番薯叶的制作方法了,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了番薯叶是有良好的功效和作用,这是我们养生保健一款首选的食物,我们在日常生活如果是养生的意识不高,我们就是可以多食用一些像番薯叶这类的食物,来帮助很好的调理我们的身体。


陈皮兔肉——促进消化补充氨基酸


在我们的日常生活中兔肉是一种被公认的健康营养美食,含有的营养物质也是非常的丰富,我们食用是有很高的保健价值,生活中关于兔肉的做法也是非常的多,很多都是一些家常的做法,今天小编也是为大家准备了一款,一起来了解了解吧。

陈皮兔肉

食材准备:兔肉、陈皮、料酒、大葱、姜、冰糖、调味品

制作步骤:

1、我们先将兔肉洗干净了切成 丁,然后将葱切段、姜切片,作为备用。

2、锅中热油,放入兔肉丁翻炒,稍后改为中火,煸炒至肉干酥,捞出控油。

3、另起锅油烧热,煸香陈皮。

4、放入葱姜、冰糖翻炒,随后倒入兔肉,加适量热水没过肉块。

5、在锅中加入酱油2勺、大火煮开后转至小火焖制。

6、煮大约20分钟后,就是可以将汤汁收干了,然后就是可以食用了。

功效:兔肉中蛋白质含量高,但是脂肪的含量是非常的低,所以是很适合心血管疾病和肥胖人群食用,兔肉中含有的水分含量也是非常的高,肉质也是非常的容易被身体吸收,所以是很适合肠胃功能差的人群食用。兔肉中含有我们身体自己无法合成的氨基酸,所以对于保健身体健康是非常的有帮助,陈皮是含有挥发油,是可以很好的促进消化,而且经常食用一些对于心血管系统也是有很好的作用。陈皮和兔肉一起搭配食用对于保健身体是有很好的作用,可以调理很多的常见疾病。

随着我们现在对于饮食的越来越重视,兔肉也是非常不错的一种选择,对于减肥的人群来说虽然说是没有明显的减肥功效,但是在减肥期间可以很好的补充身体营养物质,但是不会导致发胖。

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