黑鱼炖豆腐——缓解骨质疏松补钙好
治疗骨质疏松养生饮食。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑鱼炖豆腐——缓解骨质疏松补钙好”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
黑鱼大家都吃过吗，黑色的身体营养价值和不一般的哦，含有丰富的钙质，蛋白质，可以补充人体所需的营养物质，而且还可以增强体质的哦。黑鱼食用方法也是有很多的呢，如何吃呢，来看看黑鱼炖豆腐的做法。
黑鱼炖豆腐
原料：黑鱼;豆腐
步骤与做法：
1、处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水;鱼头对半切;鱼身体切蝴蝶片;老姜用到拍扁，切小块。
2、锅中放适量油，将老姜放入;将切好的鱼片放入锅中;适当拌炒;放清水，没过鱼的量;放适量盐跟糖，盖上锅盖大火煮;葱切段待用;等到鱼汤变白;放少许料酒，盖上锅盖焖上5秒钟;出锅前撒上葱段即可。
黑鱼我们也叫做是乌鳢或者是乌鱼和财鱼，黑鱼是一种凶猛的鱼，黑鱼的鱼刺很少而肉很多，食用起来味道又鲜嫩，黑鱼含有的蛋白质非常的多，比起鸡肉和牛肉这些肉类黑鱼肉含有的蛋白质更多，所以黑鱼是非常好的一种食材，我们可以用黑鱼来做出多种菜肴。鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可以很容易对钙质吸收和利用，而且还可以有防止骨质疏松的作用，对于补钙减少疾病有很好的作用，所以很适合正在生长发育的孩子们还有老年人都是很适合的。
黑鱼炖豆腐这道营养的美食适合很多的人群食用，具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，蛋白质丰富缓解骨质疏松补钙好，还很容易吸收和利用，最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处，大家不妨试试吧。
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沙丁鱼烙——补钙预防骨质疏松
鱼肉是我们经常食用的菜肴，它的种类繁多，当然不同的品种和做法营养和口感也是不同的，今天要说的就是沙丁鱼了，营养丰富，而且还可以补钙，预防骨质疏松哦，下面就来介绍好吃的沙丁鱼烙的做法吧。
沙丁鱼烙
原料：
沙丁鱼400克，郫县豆瓣15克，胡椒粉1.5克，鸡精5克，味精3克，白糖5克，香菜10克，生粉适量
沙丁鱼烙做法：
1.沙丁鱼宰杀后治净，剔去骨刺，剁去头尾;郫县豆瓣剁细;香菜切末。
2.将沙丁鱼放入盆中，加入郫县豆瓣、胡椒粉、鸡精、味精、白糖、香菜末等抓匀，随后拌上生粉。
3.净锅上火炕干，调成小火，再将拌好的沙丁鱼均匀地摊在锅底，并用手勺轻轻地压实，然后转动炒锅，使沙丁鱼均匀受热，待沙丁鱼底面烙至金黄时，将沙丁鱼翻转，让另一面也烙至金黄，起锅，迅速改刀装盘，即成。
沙丁鱼还含有大量钙质，尤其是鱼骨中。沙丁鱼的鱼骨很松软，可以安全食用;我们的身体需要足够的矿物质，沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人;如果我们每日的钙质摄取量不足的话，持续的缺钙会导致骨头脆弱，而最终引起骨质疏松;沙丁鱼还有很多的吃法，比如少熬汤或者是煮粥都是不错的选择，看你口味的需要了，这样的吃法营养价值高，可以有补钙促进食欲的作用，而且适合各类的人群哦，大家不妨试试这道沙丁鱼烙。
关于沙丁鱼烙的具体的制作的方法和步骤，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，食物的营养价值是丰富的，所以我们要利用起来，维护自己的健康，平时要懂得一些搭配技巧，这样可以补充丰富的营养素，维持健康。
黑鱼炖豆腐的做法
黑鱼我们也叫做是乌鳢或者是乌鱼和财鱼，黑鱼是一种凶猛的鱼，黑鱼的鱼刺很少而肉很多，食用起来味道又鲜嫩，黑鱼含有的蛋白质非常的多，比起鸡肉和牛肉这些肉类黑鱼肉含有的蛋白质更多，所以黑鱼是非常好的一种食材，我们可以用黑鱼来做出多种菜肴。
黑鱼可以搭配多种蔬菜来做成汤或者我们可以用黑鱼来炒菜效果也不错，我们这里采用了炖的方法来处理黑鱼，我们可以做出一道黑鱼炖豆腐的家常菜。
材料
主料
黑鱼，豆腐，秀珍菇，原木香菇，蟹味菇
配料
生姜，火腿片(最好有，没有也不要紧)
调料
盐，家乐鸡精，料酒，糖
烹制方法
1，将黑鱼洗净，切块。在我看来这个步骤最为艰难。黑鱼的身体粘稠，滑溜，很不好下手，不时地会有血丝渗出，其实相当恶心。另外强烈的血腥味会让别人误以为我在分尸。
2，加热煎锅，在锅内倒油适量，这个适量么基本上多一点也不要紧的，太少不行。而且一定要先加热锅子，后放油，遵循热锅冷油的原则。
3，在锅内加入生姜片先，爆出香味，但可能对于某些人来说是臭味。
4，待香味散发出后，将鱼块倒入锅内翻炒，表面发白即可，当然能够金黄更好;但是并不要求鱼熟。
5，在锅内喷入黄酒，这个姿势是这样的：用手掩住酒瓶的大部分口子，然后均匀地洒在锅内，少待片刻。
6，在锅内加入适量热水，看你要喝多少汤了，煮沸。改文火小炖，待汤色变奶白。
7，在汤内加入盐适量，可以用嘴巴尝一下。
8，改大火，同时加入秀珍菇，原木香菇，蟹味菇，稍煮片刻，待香味散出。
9，加入嫩豆腐一盒，稍煮。
10，加入糖，家乐鸡精少许，即可出锅。
烹制方法2
原料：黑鱼;豆腐;(强烈推荐)
步骤与做法：
1、处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水;鱼头对半切;鱼身体切蝴蝶片;老姜用到拍扁，切小块。
2、锅中放适量油，将老姜放入;将切好的鱼片放入锅中;适当拌炒;放清水，没过鱼的量;放适量盐跟糖，盖上锅盖大火煮;葱切段待用;等到鱼汤变白;放少许料酒，盖上锅盖焖上5秒钟;出锅前撒上葱段即可。
3、提醒：1、料酒后放是关键，且料酒的量不要放太多，老姜稍稍多一点，最后不会腥的;2、因为要煮白鱼汤，需要时间多一些，所以鱼块切厚一点，这样不至于最后鱼肉很老;3、要放适量糖，可以提鲜;4、鱼汤味道最好稍稍咸一点，不要过淡。
4、首先，鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。其次，鱼和豆腐一起吃，对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多，但单独吃并不利于人体吸收，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。
上文我们介绍了一道家常菜黑鱼炖豆腐，黑鱼炖豆腐做法简单需要用到的食材也容易买到，所以我们很方便的就可以在家中做出这道黑鱼炖豆腐来，上文介绍了黑鱼炖豆腐的详细做法，大家可以参考后在家自制黑鱼炖豆腐。
老人骨质疏松吃什么好 补钙食谱这么做
老人年纪大很容易骨质疏松，其实平时注意饮食的话可以减少骨质疏松的发生。那么老人平时吃什么食物好呢？接下来小编就来说说治疗骨质疏松的食物。
骨质疏松的食谱
1、虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克
制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
2、猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克
制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。
功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。
3、黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克
制法：黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。
功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
4、参枣骨脂汤
党参20g，大枣20枚，补骨脂15g。以上诸味，加水适量，煎煮两次，去渣，食枣喝汤。适用于脾肾阳虚型骨质疏松症。
5、羊脊骨粥
羊脊骨(连尾)1具，茯苓20g，补骨脂粉12g，粳米60g，葱、姜、食盐各适量。将羊脊骨洗净剁成小块，与粳米加水煮粥至五成熟时，加入补骨脂粉搅匀，继续煎煮至熟，以葱、姜及食盐调味温服。适用于肾阳虚型骨质疏松症。
6、何首乌粥
制何首乌30g，粳米100g，大枣3枚，冰糖适量。将何首乌放入锅内，加水适量，煎取浓汁，去渣备用。再将粳米、大枣、冰糖放入首乌汁中，加水适量，煎煮成粥食用。适用于肾阴虚型骨质疏松症。
预防骨质疏松的食物
第一：海米
海米之中所含有的营养物质是非常丰富的，不仅富含有蛋白质，其中微量元素的含量也是非常丰富的，经常吃能够有效的预防骨质疏松症。
第二：菜油
现代医学研究发现，菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者，特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油，那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。
第三：黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物，其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍，多吃不仅能够有效的预防骨质疏松，同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外，芝麻酱也是一个非常不错的选择。
第四：牛奶
牛奶之中不仅含有丰富的钙质，同时所含有的优质乳酸也能够很好的促进身体对于钙质的吸收。所以说，牛奶是一种最好的天然钙质的来源。除了牛奶之外，奶酪以及酸奶这些奶制品之中所含有的钙质也是非常丰富的，想要预防骨质疏松症，日常也应该多吃。
虾仁猪骨汤——补钙预防骨质疏松
很多人在选择肉食的时候都会把猪骨头扔掉，其实这是一种很大的饮食误区哦。猪骨头虽然看起来不起眼，但是营养都在骨头里面，可以煲汤，煮粥，营养丰富，而且还可以有预防骨质疏松的作用，来看看虾仁猪骨汤的做法。
虾仁猪骨汤
材料
椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。
制作方法
1、将椰肉洗净，切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净，剁小块。
2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。
猪骨汤
主料：猪脊骨、苦瓜
调料：姜几片、鸡蛋花、花生几个
猪骨汤的做法
1.洗干净备用。
2.凉瓜开边,挖去瓜囊,切成日字形方块。
3.先放凉水和猪骨煲至将要滚,看到了猪骨的血污形成的泡沫。
4.用汤勺把泡沫滗去,以免影响汤的色泽和味道.然后将所有的材料都放进去。
5.慢火煲两个小时左右,饮得。
营养价值
椰肉虾仁猪骨汤功效:以滋阴血、除烦热为主。其中黄豆性味甘平，功能健脾宽中，润燥。含有丰富的蛋白质，有提高机体免疫功能和加强胃损伤修复能力的作用。
很多儿童和老年人，身体骨骼需要滋补营养，老年人容易患上骨质疏松，骨关节疾病，猪骨中含有大量骨髓，可以增强身体体质和抵抗力，常吃有益身体健康，这样的一道汤品老少皆宜，同时有增强骨质的作用，预防骨质疏松，对于孩子促进发育也有好处，同时也可以增强体质的哦，大家可以经常食用的呢。
关于虾仁猪骨汤的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，补钙预防骨质疏松增强体质，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
素鸡炒青椒——防止骨质疏松可补钙
很多人都认为素鸡是鸡肉，其实不是的，素鸡是一种豆制品，它的口感很纯正，而且很多人都爱吃，所以叫做素鸡，而且营养价值高，烹饪起来也比较方便的哦，素鸡都是如何做菜才好吃呢，下面小编就来告诉你青椒炒素鸡的做法。
青椒炒素鸡
原料：素鸡两根、青椒一个、红椒一个。
调料：盐少许。
做法：
1、素鸡切成薄片，青红椒去籽后，用手撕成块状。
2、锅里放入一些油，然后加热，放入素鸡一起翻炒，炒一分钟左右的时间。
3、然后在放入切好的青红椒片。
4、最后加入适量的盐调味，翻炒均匀以后就可以出锅了。
青椒炒素鸡不但口感好，而且营养价值高，家中有老人和小孩的，或是口味特别清淡的人，一定要注意青椒的选择，最好是选择味道不辣的青椒，并且量要少放一点，以便能满足家人的口味，又能提高家人的身体健康素质，增强免疫力，健康鸡肉和骨骼的发育。还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。素鸡这样的食物是很受人们的欢迎的，特别是中老年人最应该多吃一些这样的豆制品了，不仅口感好，而且营养价值也不低哦，一点都不亚于肉食的营养哦，搭配青椒的话不会油腻，而且适合各类的人群，可以补充钙质和矿物质，对于防止老年人出现的骨质疏松有一定的好处，同时还可以促进小孩子生长发育哦。
关于青椒炒素鸡的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的步骤了，其实方法很简单，就是一道很简单的家常菜而已，但是它的营养价值一点都不逊色哦，而且还可以补充钙质，促进生长，是很廉价的营养高的一种食材。
糖醋千张——补钙减少骨质疏松
说起豆制品，人们第一个想到的就是豆腐，或者是豆皮之类的食物了。豆皮是豆制品的其中一种，而且食用率还是比较高的，豆皮就是我们所说的千张，千张的做法很多，而且有补钙的作用，吃法多种多样的，下面就介绍糖醋千张的做法。
糖醋千张
主料：干豆腐300克;
调料：酱油30克，花椒3克，陈醋20克，味精1克，白砂糖10克，香油15克，姜汁2克，菜籽油30克
做法
1. 将千张(干豆腐)用温水浸泡涨发，洗净后控干水分，用斜刀切成片。
2. 锅洗净后，置旺火上，下菜籽油烧至六成热，放入千张炸至金黄色，质酥脆时舀出多余菜油。
3. 在锅里放入适量的水，然后放入盐酱油和姜汁调味，然后加入适量的白糖和辣椒油，煮沸以后改成小火煮一段时间。
4. 另外一个锅里放入油烧热，然后放入花椒炸出香味，连油和花椒一起放入碗里面，备用。
5. 等汤汁变得浓稠的时候放入一些花椒油，味精和醋，香油调味，用小火炖一小会，起锅就可以了。
糖醋千张味道好，有一种红烧肉的感觉哦，而且汤汁越泡的实际长千张的口感就会越好。常吃这样的食物可以让你胃口打开，而且营养价值还是比较高的。常吃千张不仅能够防治骨质疏松，此外还能有助于护心和防治心血管疾病呢含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。适合的人群有很多，比如说身体虚弱啊，或者是营养不良，瘦肉的人群都是可以吃的。而且三高和肥胖的人群也比较适合吃，补充营养。
关于糖醋千张的做法大家都学会了吧，这是一种素菜，虽然是素材但是它的营养还是比较丰富的，口感也比较好，很下饭而且还可以补充人体所需的钙质和蛋白质，促进血管健康和保护心脏等作用，对于人体有一定的好处。
骨质疏松补钙避开4大饮食误区！
骨质疏松主要常见于老年人身上，从饮食方面上能够帮助补钙，不过要注意以下补钙误区。那么如何正确补钙呢？下面一起来看下具体补钙内容。
在生活中，骨质疏松常见于老龄人群，现在不少的年轻人也出现了骨质疏松。对于骨质疏松症患者来说即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折，也因此，骨质疏松给患者带来很多困扰，对此，专家建议骨质疏松症患者平日里不妨多注意饮食。
骨质疏松四大饮食误区
1.喝骨头汤补钙吗?
中国传统用于补钙的骨头汤中钙的含量其实很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微。
据研究表明，一碗骨头汤中所含有钙量仅有1.9毫克，与更年期女性每日所需的几百毫克以上钙量相差太多，如果仅靠喝大骨汤来补钙的话，他们至少要喝几百碗才能达标。
我们反对喝骨头汤补钙，但并不反对喝骨头汤，骨头汤里面有胶原、磷脂、微量元素等营养成分，且味道鲜美，对人体有益。
2.汽水会导致骨质疏松吗?
年轻人骨质疏松越来越多，有人怪罪于汽水饮用过多。
膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关系，它俩会相互竞争，磷过多则钙吸收受影响。
有人担心汽水中的磷会对骨质疏松产生影响，其实磷作为人体所必需的物质，以磷酸盐形式广泛存在在各种食物中。
根据中国营养学会的数据，磷的成人适宜摄入量是每天700毫克，约相当于12罐330毫升可乐型汽水中的磷的总量，健康成人每天对磷元素的耐受量是3500毫克，约相当于62罐330毫升可乐型汽水中的磷的总量。
所以，在钙摄入充分的前提下，适量饮用汽水，不会对骨骼产生负面影响，也不会导致钙流失。
3.牛奶喝太多易患骨质疏松?
牛奶一直被认为是补钙饮品，但近期一些“牛奶危害论”流传网络，这种观点认为，牛奶是酸性食品，代谢中产生大量酸性物质，需要用钙等碱性物质中和，补钙的速度赶不上钙流失的速度。
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1200毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。
吸收好对于补钙是尤其关键的。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。但最好不宜超过1000毫升，喝多了不易消化吸收。
一般以饭后喝为宜。一天一瓶以早餐喝最好，一天两瓶以早晚喝最佳，也可根据自身习惯在三餐之外的时间饮用牛奶，但不宜空腹喝奶。
4.吃蔬菜也能补钙?
蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多。
绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里红等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高。
乙类蔬菜营养次于甲类，通常又分3种:第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。
丙类蔬菜:含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。
如何正确补钙
1.食补必须选对食物
无论是钙的含量还是钙的被吸收率，奶类是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。
2.药补要抓好时机
不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸，同样可与钙结合而不易被肠道吸收，而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行，不要与奶同食。
3.无论食补或是药补，都要设法促进钙的吸收
俗话说：一个朋友三个帮。钙也是这样，当它随食物被宝宝吃进以后，尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用，才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。
4.减少钙流失
有些宝宝钙补了不少，也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取，结果仍然缺钙，那就得反思一下食物的搭配是否科学，很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
烤红鳟鱼的做法——补钙防止骨质疏松
鱼肉的蛋白质很丰富，而且选择也是多样化的，我们可以根据自己的口味选择不同的鱼肉，多吃鱼肉可以补充人体所需的营养成分，虹鳟鱼是一种常见的鱼肉，相比较的话价格比较高的，但是它的钙质很高，下面介绍一种很好吃的烤鱼的方法。
烤红鳟鱼的做法：
1. 将收拾好的鱼腹部片开，背部不片开，用姜片、白酒、胡椒粉、盐腌渍10分钟。
2. 西蓝花掰成小朵，菜花掰成小朵，辣椒切圈、葱切末。
3. 白绿菜花焯水(水中加少量的油、盐，使焯出的菜花颜色鲜艳)。
4. 烤盘下刷油，将腌好的鱼摆在烤盘上撒辣椒粉、孜然。
5. 把烤盘加热到二百度的时候，上火烤十五分钟。
6. 然后把锅里放入一些油，煸炒葱姜蒜和泡脚，然后放入烫好的绿豆芽加入少许的生抽继续翻炒，放入白糖和鸡精就可以了。
7. 全部倒在从烤箱里取出的鱼盘中。
烤红鳟鱼的口感好，而且营养价值比高，时候各种人群食用，而且虹鳟鱼属冷水性鱼类，肉质细嫩，味道鲜爽，富含人体所需的氨基酸和微量元素，并具有化栓去血垢的碳烯酸。烤的虹鳟鱼外酥里嫩。而且可以补钙效果好，可以有预防骨质疏松的作用，同时还可以解除疲劳。鱼肉含有蛋白质比较丰富，具有美容和增强筋骨的作用。含有的铁元素也是比较丰富的，铁元素是肌体造血的必须物质，对保持内脏器官的正常生理功能具有重要作用。而且还含有不饱和脂肪酸，是很高档的营养食品。
关于烤红鳟鱼的做法，大家学会了吗，方法简单，而且营养价值高，口感好，而且含有丰富的蛋白质和矿物质，比如说铁元素，具有补血养颜的作用，而且是一种低脂肪高蛋白的食物可以放心的食用，营养价值丰富，大家不妨试试。
西红柿猪骨粥——补钙预防骨质疏松
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同，营养价值也是有所区别的哦，不知道大家对于猪骨有所了解吗，是大家都经常食用的一种食材，可以煮粥啊，煲汤等等，增强骨质，同时也可以美容肌肤。
西红柿猪骨粥
西红柿猪骨粥所需材料
主要食材猪骨、西红柿、青豆、粳米、盐、味精、姜
西红柿猪骨粥的做法
1、西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件，汆水。
2、猪骨转入高压锅中，加水、盐、姜块煲煮，另起锅烧开，下粳米、青豆，煮至米粒开花。
3、转小火，下西红柿熬煮成粥，加盐、味精调味即可。
西红柿猪骨粥的功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。西红柿猪骨粥有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。此粥粘糯适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素，产妇可以食用，具有催奶的作用，同时有额可以预防骨质疏松，对于老年人啊，孩子还有女性人群来说是不错的食谱选择，而且还能增强免疫力的哦。
西红柿猪骨粥的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，催奶补钙预防骨质疏松美容肌肤，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
骨质疏松吃什么药好？
骨质疏松问题是比较常见的，有时候会严重影响到患者的生活工作，甚至是活动等这些问题，如果不注意科学有效的治疗，那么带来非常大的影响以及危害，所以对于骨质疏松也要注重预防，而在治疗问题上，药物治疗也是必须，那么骨质疏松，药物治疗有哪些呢？
治疗骨质疏松的药物，包括雌激素代替疗法，选择性雌激素受体调节剂，二磷酸盐，这些药物都能够在一定程度上阻止骨吸收，但是对于骨形成的作用并不是非常的明显，所以还是需要注意正确的选择和区分，像现在治疗骨质疏松的药物包括两种，一是抑制骨吸收的药，二是促进骨形成的药。
像选择性雌激素受体调节剂着一些药物，能够防止骨质疏松，减少心血管疾病，其中就包括雷诺昔芬、非类固醇以及苯骈噻吩，这些药物都有效的抑制了骨吸收，增加脊柱和髋部的BMD，让脊柱骨折的危险性下降，但是这些药物在绝经前妇女是不能够服用。
还有就是维生素d，维生素d与其他代谢物可促进小肠钙吸收和钙的矿化，从而有效的减少了破骨细胞的数量，具有很好的止痛改善钙平衡的效果，对于那些因骨质疏松，但是用不了二磷酸盐和雌激素类药物的患者来说是比较合适的，当然任何药物的使用都要咨询专业的医生。
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