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夏季上火了怎么办 推荐10款凉茶清凉降火

夏季养生凉茶。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“夏季上火了怎么办 推荐10款凉茶清凉降火”,希望能为您提供更多的参考。

夏季天气炎热,高温难耐,这种天气很容易上火的,夏季上火了怎么办?很多人认为喝凉茶是解决上火问题的最简单方法,那么夏天上火喝什么凉茶最好呢?下面小编给大家推荐一些降火凉茶,最适合夏季,一起来了解下吧。

目前市面上出售的凉茶多为属于寒性,体质虚寒,脾虚、脾胃两虚的人不太适合饮用,因为可能会惹出肠胃不适,如腹泻、腹胀、作呕等问题。这类人的身体特征是:怕冷、怕风、多汗。如果经期女性喝了寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经。如果寒性体质的人,畏寒怕冷,喝下同样寒性的金银花、夏枯草,可能造成腹泻、腹胀、作呕的不舒适反应。

1、麦茶

麦茶中拥有与夏季匹配的成分和功效,例如维生素B族和维生素E,可以缓冲身体疲劳;钾和铁,对预防贫血和中暑非常有效。另外,麦茶还有降低体温的作用,因此被认为是最适合夏季的高营养饮品。尤其适合女性饮用。

2、菊银茶

将白菊花6克,罗布麻4克,决明子2克,槐米2克,金银花2克。放进锅内,倒入清水,用大火煮沸8~10分钟,即可饮用。可消暑、清热排毒,减肥降脂。

3、陈皮茶

将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。女性常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

4、葛根茶

将鲜葛根切小块,清水5~6碗煎至1碗饮用。具有解肌镇痛,散热祛烦,生津止渴的功效。宜忌:本茶需明火久煎,一般需水沸后煎1小时以上,若煎煮时间不足,则功效降低。

5、午时茶

苍术、陈皮、藿香、甘草、防风、连翘、柴胡、前胡、羌活、枳实、山楂、川穹、神曲、白芷、麦芽、桔梗、厚朴、绿茶、紫苏叶,本茶是成药,其性状为深棕色茶块。每次用1~2块,清水2~3碗煎至1碗饮用。能解暑清热,倒滞止渴,开胃进食。宜忌:本茶消积滞而行气散结,可增强肠蠕动,孕妇慎用。

9、利喉清咽茶

由西青果、射干、麦冬、黄芩组成,具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而导致上火的上班族,这款茶很值得推荐。

10、消暑养阴茶

取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗净后放入锅中加水,煮沸十分钟后加薄荷9g,加盖离火,5分钟后加适量白糖搅匀,即可饮用。此茶益气养阴,治中暑内热。

贴心提示:中药有寒性热性之分,人的体质也有寒性热性之分。分不清自己的体质与当前身体状况,乱选凉茶非但无法解除症状,甚至起反作用,因此女性朋友选择凉茶,首先要辨清自己的体质。

6、明目茶

现代人已离不开电脑,而长时间盯着电脑屏幕,眼睛容易疲劳。此时,不妨喝点用枸杞子、白菊花、生晒参等配成的药茶,可有效缓解眼睛疲劳。

7、三花清凉茶

该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。

8、养颜茶

由灵芝、玉竹、麦冬等组成,具有养阴生津、安神健胃的功效,配方在药房里可抓到。

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夏季吃什么降火 推荐10款食疗清心降火


夏季吃什么降火?夏季天气炎热,这个时节最容易上火了,那么夏季如何降火呢?夏季有很多食物是可以降火的,通过饮食可以调节我们上火的情况。下面小编给大家推荐10款清心降火食疗,让你的火降下来,让你轻松过夏。

雪梨茶润肺清热

雪梨茶可缓解干燥不适,给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。

冬瓜清热利水

冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配点冬瓜,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。

萝卜甘蔗汁清肺宣郁

白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜能除疾润肺、解毒生津,甘蔗其浆甘寒,能泻火热,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。适合酒食过度,烦热面赤者饮用。

白菜根清热利水

白菜根味甘性微寒,能清热利水、养胃止渴。另外,白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃,或者将其切成块腌制成泡菜也不错。

薏米山药红豆粥化瘀去湿

夏日雨多,此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠,再加入山药红枣,熬煮20分钟左右即可。

荷菊饮清泻肝火

干薄荷8克、白菊花12克,用沸水300毫升冲泡,加盖闷10分钟即可饮用,每日1剂。薄荷辛能发散、凉能清黎,菊花久能服利气、养目去盲,两者同用有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。

麦冬栗米粥养阴清心

麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟,加入煎煮汁液再煮至粥熟,即为《歪太秘药》中提及的麦冬栗米粥。

芥麦凉面下气消极

芥麦面200克,加适量水煮熟,捞出过凉水;取一小碗放入酱油,芥末、海苔丝、葱末做成酱汁,将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。

苦瓜粥养阴健胃

取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块,锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥,粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。

夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为不时不食说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。

而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。

夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。

上火怎么办 推荐14款夏季清火粥


夏季天气炎热,温度升高,容易流汗,缺水严重,体内火旺盛,进而引起火气大,那么该如何降火呢?夏季喝什么容易降火呢?下面小编就给大家推荐14款夏季清火的养生粥,让你在这个夏季清凉起来。

这14款养生粥制作简单,去火清热,可以让你远离火气。

夏季清火粥

夏季到了,不少人易出现口苦、目赤、头眩、尿少等上火现象,甚至会有目赤肿痛、牙龈肿痛、咽喉干燥、口舌糜烂、大便干结等症状。而夏季早、晚餐的最佳食物就是粥。在粥中搭配不同的清火食物,还能够让早、晚餐变成清热去火的好安排。

下面小编为您介绍几款夏季清火粥的做法。

1、蒲公英粥

做法:把中药蒲公英和粳米按1:3的比例备好,洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英,再煮三分钟即可。

功效:有清热解毒,消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力,润泽皮肤,乌发,壮筋骨。

2、百合杏仁赤豆粥

做法:百合10克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖少许。先将赤小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至热即成。

功效:适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。

3、百合枸杞粥

做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。

功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用,可谓强强联合。

4、荷叶绿豆粥

做法:以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料,绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;粥熟后,取干净荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。

功效:这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。

5、薄荷粥

做法:薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水备用;粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量;煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。

功效:清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一,对改善咽炎的症状十分有帮助。

6、柴黄粥

做法:用料为柴胡、黄芪各10克,大米100克,白砂糖适量。将柴芪水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。每日1剂,连续5至7天。

功效:可清热解毒,泻火解肌。柴胡有和解退热之功,黄芪有清热燥湿,泻火解毒之功,且两者均有明显的解热镇痛作用,对多种细菌、病毒有抑制作用。煮粥服食,对发热头痛、全身酸痛有明显疗效。

7、薄荷牛蒡子粥

做法:先将牛蒡子单煮,取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。

功效:经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人,不妨喝点薄荷牛蒡子粥清火。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。

8、甘蔗粥

做法:取新鲜甘蔗500克,去皮榨汁。先把50克粳米加适量水熬煮成粥,再放入甘蔗汁50毫升,调匀后煮沸即可。

功效:甘蔗有清热生津、润肺去燥的功效,在粥中加入甘蔗汁,有很好的去火作用。

9、木耳甜枣粥

做法:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适量。先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以利食用。

功效:黑木耳味甘性平,能凉血止血,润沛益胃,利肠道;大枣和血养血。此粥凉血和血,止血和胃,适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。

10、绿豆粳米粥

做法:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

功效:此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。

11、翠花绿豆粥

做法:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

功效:清血、解热、排毒,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。

12、梨子粥

做法:把2个梨洗净,连皮切块,和50克粳米一起放入锅中,加入适量水熬煮成粥即可。

功效:梨能够生津润燥、清热化痰,是很好的去火保健食物。梨粥既保留了梨的去火功效,又不用担心太过寒凉。

13、荷叶粥

做法:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

功效:荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤,可治中暑、水肿、淤血症等。经常饮用荷叶粥,还有降脂和减肥的作用。

14、麻黄石膏粥

做法:用料为麻黄5克,石膏30克,大米100克,白砂糖适量。将石膏加水先煎20至30分钟,下麻黄再煎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。每日1剂,连续5至7天。

功效:可消热宣肺,化痰平喘。麻黄有发汗解表,宣肺平喘之功,有松弛支气管平滑肌,抑制病毒的作用。石膏辛甘大寒,清热泻火,是中医温热疾病的常用药物,对各种原因引起的高热不退、大热烦渴有较好疗效。

还有很多食材都可以入粥,水果、蔬菜、粮食等巧妙搭配,制作简单,有很好的去火功效。你可以根据自己的喜好来选择。

结语:以上就是小编为您推荐的这14款夏日清火粥,怎么样是不是很简单呀,那就赶紧动起来吧,这些食材都是很容易找到的,另外小编提醒大家,除了这些食材,平时也要多吃水果蔬菜,多喝水哦!

上火了吃什么降火?


上火是一种常见现象,严重的还会出现便秘、牙龈出血等一些不良症状,适量食用药物有一定的缓解作用,但是药三分毒,通过食疗的方法来解决还是不错的,比如多喝开水、适当吃些凉性水果、多吃蔬菜、多喝粥等。

1、多喝开水,喝水是最好的排毒的方法,通过喝水我们的身体能够稀释体内的毒素,通过尿液排出。每天有充足的饮水,不仅可以促进新陈代谢,而且能够将更多地有害物质排出体外。每天应该至少保证1000ml的饮水量。

2、适当的吃些凉性的水果。对于易于上火的人来说,应该多吃些凉性水果。比如说梨、香蕉、猕猴桃、柚子、柿子、葡萄等,这些水果都有清热解毒的功效,帮助消化,促进食欲。

3、多吃蔬菜,蔬菜大部分都属于碱性的,而我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性,通过多摄取碱性的蔬菜可以中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜的营养不仅仅如此,在蔬菜中还含有大量的纤维素,它还能起到肠道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质,并将其及时排出体外。

4、多喝粥,特别是莲子汤和绿豆粥。也能够适当的起到预防的作用。

当感觉快要上火时,可以吃些板蓝根,板蓝根具有清热解毒的作用,也有一定的预防和治疗作用。

还有就是用罗汉果泡茶喝,效果不错,罗汉果有清热润肺,止咳,利咽等作用。对上火也有一定的作用。

上火怎么办 试试2款降火养生汤


春季是万物复苏的时节,但此时的人们却最易惹"火"上身。那应当如何清热降火?达州市中心医院副主任医师李敏清给出的食疗建议是:汤水是春季养生的最好选择。

下面,便是李敏清为大家推荐的两款"春季养生汤",以助你清热降火。

苦瓜皮蛋鲫鱼汤

功效 清热解暑、明目解毒、健脾利水。材料 苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。

做法 将苦瓜洗净去籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;锅热后放两汤匙油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟,起锅时放少许盐调味即可。

沙葛猪骨汤

功效 清热祛湿,健脾开胃。

材料 沙葛1斤、猪扇骨1斤、眉豆1两、赤小豆1两、扁豆1两、蜜枣2个。

做法 将赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮去筋,切块;煮沸清水,放入材料半加入姜调味,大火煮20分钟后转文火煲一个小时,起锅时放少许盐调味即可。

健康课堂

春季易感冒 宝宝慎用药

春季气温反复,对于免疫力较弱的儿童及老年人而言,极易患上感冒。而不少家长,则选择自行购买一些感冒药给宝宝服用。对此,达州市中心医院副主任医师万红表示,不少感冒药均存在不同程度的不良反应,家长需正确使用,避开误区:

万红介绍,针对世面上大部分感冒药而言,并没有特别针对2岁及以下的婴幼儿服用的推荐剂量。在药物上市前的研究中,也缺乏这部分人群有效性和安全性资料,所以原则上尽量避免使用。同时,家长更不能擅自购买并随意给婴幼儿服用。2~6岁的儿童在使用感冒药时也需谨慎,只有在有明确的剂量前提下,才可以作为非处方药使用。不提倡使用成人类感冒药代替。

对于百服宁、幼儿泰诺林液、散利痛、感康、尼克、康必得、白加黑等含有对乙酰氨基酚的感冒药时,3岁以下儿童因肝、肾功能发育不全,应避免使用。

温馨提醒

家长在使用感冒药前,务必仔细阅读药品说明,严格遵照推荐剂量服用。如对感冒药服用方法存在疑问,最好及时咨询医生或药师。 王女士问:我今年62岁,患有腰椎间盘突出,在网上看到拔罐可以治疗这个病,请问效果如何?有什么风险吗?

达州市中心医院副主任医师李敏清:在临床上,拔罐是治疗腰椎间盘突出的基本方法,但与拔罐相比,针灸对缓解根性疼痛和局部疼痛效果更好。需要明确的是,不管是针灸还是拔罐,都只能缓解症状,不能去除病根,若症状比较严重,应到医院骨科寻求治疗。

腰椎间盘突出患者发病时,要平卧静养,也可选择背部、腰部、脊柱两旁等部位,结合痛点拔罐、刮痧。睡觉时要尽量选择硬板床,注意下肢保暖,可多练习"小燕飞"(模拟燕子飞行姿势进行肢体运动,以达到锻炼腰背肌,缓解腰部、颈肩部等部位的劳损等保健作用的目的)。具体方法是:取俯卧位,脸部朝下,双臂以肩关节为支点,轻轻抬起,手臂向上的同时轻轻抬头,双肩向后向上收起。与此同时,双脚轻轻抬起,腰部肌肉收缩,尽量让肋骨和腹部支撑身体,持续 3-5 秒。每天 2-3 次,每次 30-50下。同时,进行了腰椎术后,也可将此作为终身术后回复训练项目。

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夏天防上火可喝凉茶 推荐几款自制凉茶


由于夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,难免会不同程度地出现上火、人体内有一种看不见的火,它能产生温暖和力量,提供生命的能源,推动生命的进程。但是,如果火失去制约,火性就会浮炎于上,表现病症,即机体阴阳平衡失调而出现的内热症,统称上火。凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测,王老吉凉茶有望成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。

夏天需要饮凉茶,因为夏天火热之气化为暑,若暑泻入侵,会使肌肤纹理开启,津液外泄而见大出汗,汗出过多而伤津,津伤而口渴。

夏季很多人胃口不好,消化功能降低,必须讲究科学饮食。以清补、健脾、祛暑化湿为原则,可以多吃些苦味食品,苦味食品中的生物碱具有清暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。


如何根据体质选凉茶

阳虚体质的人:现在许多人终日坐在办公室里,劳动强度减小,户外活动减少,阳气的推动功能得不到锻炼;此外,空调的使用让人体内的阳气升发乏力,许多人的体质在向阳虚过渡,出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象,此类人不宜喝凉茶。

苦夏的人:苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱,食物摄入少,因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多,而中医认为,汗为人体的阳液,出汗过多,阳气会随着汗液外泄,如果此时再服用苦寒的凉茶,就会伤到脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱,正气受损,不但加重苦夏的症状,也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。

月经期和产褥期女性:经脉的温煦是保持脉道畅通、防止瘀血阻滞的关键。女性月经期和产后身体极为虚弱,对冷热刺激极为敏感。在热天不加节制地喝凉茶,虽然胃内一时凉爽,但这些药物进入血液后,寒凉的刺激就会使血流缓慢,甚至形成血瘀,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还可能引起大出血、闭经。

会因为凉茶刺激出现消化系统病变以及阳气受损。

推荐几款自制凉茶

西瓜皮凉茶。原料很简单,为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可,有祛暑利尿解毒的功效。

薄荷凉茶。取薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀,有提神醒脑的功效。

陈皮凉茶。将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

上火了最快降火的方法


炎热的夏天人们身体多有不适,其中以上火为主。重口味的小伙伴无论冬夏都喜欢吃火锅,以麻辣为主,可是吃完之后身体会返现出来一些病症,例如上火舌头尖疼,对于容易上火的食物人们要尽可能的少使用。如果身体出现了上火的症状,那么可以了解下上火了最快降火的方法。

一、上火了吃什么降火快

1、苦瓜

苦瓜的降火能力是显而易见的,它的降火能力是好的一种,我们可以用苦瓜降火可榨汁,可开汤,可清炒至7分熟后食用,可切成薄片晒干泡茶喝,但好不要放糖,会影响食用效果。

2、荸荠

其实很多人都知道,在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果,在上火的时候吃几个就可以了,它不能多吃,因为荸荠性甘,寒。

3、青猕猴桃

青色的猕猴桃有很好的降火能力,我们可以直接食用,或者将它打成汁,它不仅可以达到降火的能力,还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好,不宜多吃。

4、雪梨

雪梨可以清热解暑,生津止渴,降火下火。将梨子皮消除后,可直接食用,还可做成雪梨汤或冰糖雪梨,能够美容养颜,调理内分泌,止咳化痰。

5、绿豆

每周吃1次绿豆汤或绿豆粥,能够排毒养颜,祛痘美白,减肥消脂,清热降火,杀菌解毒,促进肠胃健康。

6、黄豆

用黄豆煮水一起食用,可以排毒养颜,清热降火,解火毒。黄豆可以与鸡肉,枸杞,老姜一起蒸煮,能够延缓衰老,美容润肤。

二、上火了怎么办

1.降火:降火的话可以通过吃一些味道比较苦的菜来达到这个功效,一般来说,苦的东西都能降火。不过要是身体寒气比较重的话,好不要吃太多苦的东西,因为苦还有寒是同一性质的东西,吃多了会加重身体的寒气。要是天气比较冷的话,建议也不要吃太多苦的东西。上火的话可以到市场上买一根苦瓜、一根胡萝卜。把苦瓜还有胡萝卜用水洗干净,把苦瓜里面的籽去掉并且切成薄薄的片状,胡萝卜也切成片状的。然后把苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。然后把苦瓜捞出来并且把多余的水弄掉,接着把胡萝卜片放进去,再加上适量的盐搅拌均匀就可以吃了。

2.补水:上火的话多喝水也是很好的,不要等到觉得口渴了再喝水,要养成经常喝水的习惯。平时多吃一些有水分的水果,如柚子,白梨。要是上火的话好不要吃太多苹果。

3.蜂蜜水:蜂蜜是一样很好的东西,吃了不仅能美容,还能滋润肠道,拿蜂蜜来冲水喝的话还能有降火的功效。不过冲蜂蜜的水温度不要太高,不然会破坏掉蜂蜜的营养成分。每天早上可以喝。

推荐四道家常小炒 夏季多吃清凉降火


夏季天气炎热,高温不退,食欲怎么也高涨不起来。一想到油腻的食物就没胃口,不妨来些清爽的小炒,也是夏季养生食谱,刺激下你的味蕾,还有保健功效哦。

1、海鲜类

沿海的广东,夏天海鲜是最多的了。但如果可以选择,最好还是把海鲜煮熟了再吃。广东人喜欢白灼海鲜,取其鲜味,但也不妨尝试一下各种新的煮法。一道新奇的菜,同样能带起夏日好胃口。

鲜虾炒丝瓜

夏季的南方,正是虾大量上市的时候。家家鱼摊门前都摆放着活蹦乱跳的活虾,只只乌青透亮,鲜活无比。只见公虾肥硕威武,母虾膏红籽满。现在不食,更待何时!鲜虾炒丝瓜,鲜甜脆口,清凉中带着虾香,不管是自己做或者到餐馆都是一道必选的菜了。

洋葱炒蟹

蟹的营养丰富,蛋白质的含量比鱼类都要高,钙、磷、铁和维生素A的含量也比较高,蟹黄富含丰富的蛋白质,其胆固醇含量同样比较高,螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少食。

这道菜虽然有点浓烈,但洋葱尽量放少一些,有一点点香味就够了。这样,便有螃蟹鲜味,又有洋葱的浓郁。

2、蔬菜类

夏天要吃苦。清凉的苦瓜自然是最好的选择。其实苦瓜并不难吃,重要的是烹调得当。

用苦瓜可以做出很多道不同的美食,比如素炒苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜炒腊肉、猪蹄炖苦瓜、排骨鱼头苦瓜汤、冰镇啤酒苦瓜、苦瓜镶肉、苦瓜寿司等等。

芝麻鸡蛋苦瓜

材料简单,只需苦瓜一个,鸡蛋2-3个,芝麻小许,其他配料视自己喜欢而定。吃起来口感滑嫩。

芥菜炒腐竹

如 果喜欢清爽当中带点辣味刺激的话,这道菜是一个很好的选择。广东人习惯用大芥菜做咸蛋芥菜肉片汤,还有加黄豆与猪的大筒骨去煲汤,都是非常好喝的。芥菜常 吃还有清肺化痰,明耳目的作用。至于腐竹大家都知道它是用豆浆加工而成,它吸收了黄豆的精华,营养价值非常丰富。这道腐竹炒芥菜,很适合夏季食用。

夏季养生 六款清凉汤推荐


本文导读:夏天人们水分流失大,食欲不振,所以喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。因为夏天炎热,所以适合喝点清凉解暑汤,下面小编就推荐六款适合夏季的养生汤。


营养功效:

1、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

3、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

二、青菜豆腐汤

原料:青菜100克、豆腐200克、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)。

做法:

1、青菜洗净,撕小块,豆腐洗净;

2、将豆腐切成长条;

3、锅中放水,水中放油;

4、倒入豆腐;

5、倒入青菜;

6、放入适量的盐即可。

三、香菇青菜汤

原料:香菇4颗、青菜4颗、虾皮1把、油2茶匙(10ml)、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)。

做法:

1、虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用;

2、锅中放油,倒入香菇片翻炒;

3、倒入适量的水;

4、倒入青菜;

5、最后放入虾皮;

6、临出锅时,倒入调味料即可。

四、虾米冬瓜汤

原料:虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

做法:

1、虾米洗净后泡在水中;

2、冬瓜洗净后,切薄片;

3、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒;

4、加入适量的水;

5、水开后倒入泡好的虾米;

6、汤烧好后放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。

五、鱼片蚕豆汤

原料:鱼片100克、蚕豆50克。

做法:

1、鱼段片一块鱼片下来;

2、将鱼皮去掉,切成片;

3、用少许料酒,盐,水淀粉搅拌均匀;

4、蚕豆焯水后备用;

5、水烧开,放入鱼片;

6、放入蚕豆;

7、将浮末去除,加入少许盐即可。

六、西红柿鸡蛋汤

原料:西红柿1个、鸡蛋2个、葱5克、油2茶匙(10ml)、盐1/2茶匙(3克)。

做法:

1、西红柿,鸡蛋,葱洗净备用;

2、将西红柿切成滚刀块,鸡蛋打散,葱切末;

3、锅中放油,倒入葱末;

4、倒入西红柿块;


99热心医生温馨提醒,夏季天气炎热,很容易就会上火,应该多吃点清热解毒的食物,多吃带苦味的蔬菜,如苦瓜等,并且要注意补充水份。

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