麦冬枸杞汤——滋阴补血健脾胃
冬季补血养生汤。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“麦冬枸杞汤——滋阴补血健脾胃”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
食物可以让我们的身体保持一个健康的状态，当然我们要知道很多的食物都需要搭配食用的哦，不仅仅是食物，很多的药材也是具有保健的作用的，麦冬大家吃过吗，中药材的一种，来看看麦冬枸杞汤的做法。
麦冬枸杞汤
主料：Ys630.COm
猪肉(瘦)50克,鸡蛋300克,花生仁(生)30克
辅料：
枸杞子10克,麦门冬10克
调料：
盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)3克,花生油30克
制作：
1.枸杞洗净，在沸水中略氽一下;
2.麦门冬洗净，于水中煮熟，剁成碎末;
3.花生米炒脆;
4.猪瘦肉切成丁;
5.鸡蛋打在碗中，加盐打匀隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用;
6.将锅置旺火上，加花生油，把猪肉丁炒熟;
7.再倒入蛋粒、枸杞子、麦门冬碎末，炒匀;
8.加精盐，水淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中，铺撒脆花生米即可。
功效
滋补肝肾，强身明目。适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。麦冬滋阴，枸杞壮阳，二药相配调理阴阳，不温不燥，作用较为平衡。鸡蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白质，适于肝病患者食用。这道菜营养价值高，口感好，且能强身，常食有益健康。这样的食用方法不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以强身健体的哦，具有滋补的功效，同时还可以有补气血健脾的功效呢，大家不妨试试这样的养生汤品吧。
上面介绍了麦冬枸杞汤的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，滋阴补血健脾胃强身体，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。让你的身体保持健康的状态哦。
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小米面发糕——滋阴补血健脾胃
对于现代人来说，吃的食物都是比较精细的了，因此我们在这时候就要注意了，如果长期的食用精细的食物，那么对于我们的肠胃来说并不是很好的了，我们也要吃些粗粮了，小米面就是很好的一个选择了，下面就让我们看看小米面的美味吃法吧。
小米面发糕的材料
面粉900克、小米面300克、牛奶250毫升、发酵粉5克、葡萄干适量、玉米适量、枣(干)适量。
小米面发糕的做法
1、用900克白面、小米面300克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面，发酵1小时左右。
2、在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀，做成圆型。净置10分钟左右，使其再发酵。
3、将发好的面团上锅蒸30分钟，开锅在面团上插上大枣，出锅后切成大块。
小米面发糕的功效
小米面含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康。小米面属于是碱性谷类，因此身体有酸痛或有胃酸等症状的患者在平时生活中可以适量多吃些。
小米入脾、胃、肾经，因此经常食用小米面，具有健脾和胃的作用。这对于我们现代人来说是很有好处的了，可以帮助我们有效的保护自己的脾胃健康，对于我们的好处是特别多的了哦，而且小米中还含有大量的铁质了，可以帮助我们起到很强的滋阴补血的作用了，对于女性朋友们来说无疑是非常适合吃的了哦。
这就是我们给大家推荐的小米面发糕的制作方法了，我们可以发现小米面发糕的吃法是比较简单的了，我们在生活中完全可以自己制作着吃了哦，不仅味道是很出色的了，而且营养价值也是很出色的了，我们不能错过了这种食物。
黑豆猪尾汤——滋阴补肾健脾胃
猪尾巴是一种很常见的食材，很多人喜欢吃的原因是因为它不同于猪肉的口感，有嚼劲。而且还可以补充丰富的蛋白质，是一种高蛋白低脂肪的食材类型，一般煲汤是比较多的，可以有预防动脉硬化的作用，如何吃呢，来看看黑豆猪尾汤的做法吧，还能健脾胃。
黑豆猪尾汤
原料:红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。
黑豆猪尾汤的做法:
1)将黑豆放人铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。
2)猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。
3)红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4)锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。
黑豆猪尾汤功效:补益气血，健脾补肾，益精补髓。
功能：
猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防血管硬化，止血，治妇女月经过多。含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。黑豆可以有补血安神的作用，而且还可以促进蛋白质的吸收和利用，含有的微量元素也是比较丰富的，两者相互搭配可以起到滋阴的效果。
关于黑豆猪尾汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，滋阴补肾预防动脉硬化健脾胃，这样的食物对肠胃有很好的保健的作用哦，大家不妨试试吧
松蘑炖鸡——滋阴养血健脾胃
松蘑你吃过吗，也是一种比较常见的食材类型，它的口感好，而且营养物质比较多，比如说炖汤啊，或者是炒着吃，煮粥都是可以的。松蘑是一种可以保护肠胃的食材类型，而且还可以有滋阴养血的效果，今天介绍松蘑炖鸡的做法吧，可以有调理肠胃的效果。
松蘑炖鸡
松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇，但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。
松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力，防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。和鸡肉一起吃，可以有促进食欲的作用，而且还能提高体质，对于提高人体的免疫力来说效果是不错的哦，而且还可以滋阴补血。
1、松蘑泡开，洗净
2、将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干
3、炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅
4、倒入鸡肉，放入酱油、葱伴侣豆瓣酱，翻炒
5、加热水，水刚好漫过鸡肉为宜
6、慢火炖，八成熟时，放入松蘑、粉皮，炖至肉烂菇香即可
这道松蘑炖鸡的做法你学会了吗，松蘑和鸡肉一起吃，可以有补气血的作用，对于提高体质，预防食欲不振是有好处的，而且还可以有滋阴补血的功效呢，对于提高体质来说效果不错的哦，大家可以经常吃这道松蘑炖鸡，可以调理体质。
猪肚枸杞汤——健脾胃补气强免疫
猪肚就是猪的胃部，它的营养物质多，可以有丰富的蛋白质和钙质，可以提高人体的免疫力和体质。猪肚属于高蛋白低脂肪的食物类型哦，可以有很好的利用价值，今天介绍猪肚枸杞汤的做法，可以有补气血强免疫的效果。
猪肚枸杞汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血压、消化不良者
所需材料
猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适量、鸡精适量
做法
1.猪肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2.将所有食材放入同一砂煲内，注入适量清水，大火煮开后转小火煲煮，2小时后调入盐、鸡精即可。
功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的作用，黄芪可以补气，对于提高体质抗衰老有好处，而且还可以有提高人体的免疫力的效果，是不错的药膳方。
今天这道猪肚枸杞汤是一种很滋补的食谱，可以有提高免疫力的作用，枸杞子可以有养肝明目的作用，和猪肚一起吃，可以抗衰老的同时也可以有降压的效果，对于提高免疫力啊还有补血养肝起到了很好的功效和作用，大家可以试试、
巴戟黄精骶骨汤——滋阴润肺健脾胃
很多人都不太了解黄精，其实他是一种中药材，现在人们都会选择它来煲汤或者是做食谱，可以有滋补气血调理体质的作用，增强体质，健脾胃的巴戟黄精骶骨汤就是大家经常食用的，来看看做法。
巴戟黄精骶骨汤
巴戟黄精骶骨汤所需材料
主要食材巴戟天、黄精、猪尾骶骨、白果、胡萝卜、盐
巴戟黄精骶骨汤的做法
1、将猪尾骶骨在沸水中汆汤冲净后盛煮锅。
2、白果、胡萝卜、巴戟天、黄精同放煮锅，加水至盖过材料。
3、大火煮开，转小火煮30分钟后加白果再煮5分钟即可。
巴戟黄精骶骨汤的功效与作用
现代人生活压力大，饮食不规律，常会出现脾胃虚弱、体倦乏力、血气不足等症状，今天介绍的这款巴戟黄精骶骨汤，能有效的改善这些症状，黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。这样的汤品适合很多的人群，比如说工作压力大的白领啊或者是正在长身体的青少年，老年人都是可以食用的，健脾养胃助消化，同时还可以滋补气血，对于贫血虚弱人群是不错的保健食谱。
巴戟黄精骶骨汤的做法大家都学会了吗，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适，或者是肾虚等人群都是可以经常食用的，养血健骨滋阴润肺健脾胃，具有滋补的功效，赶紧试试吧。
栗子烧肉——补血益气健脾胃
栗子是很适合我们吃的一种美味坚果食物，在平时如果可以经常吃栗子，可以帮助我们很好的补充营养，对增强身体素质也有帮助，同时栗子在吃的时候不但是可以直接去吃的，同时栗子还可以用来烹饪，栗子烧肉就是非常不错的一个选择，一起看看我们如何烹饪栗子烧肉比较好。
栗子烧肉的材料
栗子、猪肉、酱油、绍酒、葱结、姜片、精盐、糖。
栗子烧肉的做法
1、首先将猪肉洗干净，将血水洗净，再后将之切成2厘米的小块。
2、随后用刀在栗子的顶端轻轻的砍一刀，再将它放入沸水中进行煮沸。
3、等一会儿就将之捞起，趁热将外壳剥开。
4、这时就可以热锅了，将猪肉放入，进行翻炒，随后再加入酱油、绍酒、葱结、姜片等调味品，不停的翻炒，直至上色。
5、随后倒入适量的沸水，大火煮沸，再改小火。
6、等肉片微酥，就可以倒入栗子了，进行搅拌。
7、等板栗熟了，就加入适量的食盐、白糖，再进行翻炒。
8、最后旺火收汁，就可以装盘，开始吃了。
栗子烧肉的食用功效
栗子烧肉可以补血益气、健脾胃等等的功效。猪肉所含的蛋白质质量比较优质，比较接近人体所需，脂肪酸的含量也很多。它所含的血红素铁，可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而可以改善缺铁性贫血的症状。可以帮助我们有效的补血益气。若是气色不好，就可以适量的食用。板栗富含维生素B1、B2，有利于滋养着皮肤。板栗的含钾量比苹果要丰富多了，若是脾胃不适，严重之时出现腹泻就可以食用板栗，以此缓解症状。这道食谱，能够帮助我们有效健脾养胃，对肠胃健康是非常有帮助的。
吃栗子烧肉对我们健康很有好处，在平时经常吃栗子烧肉可以很好的养生，对我们肠胃健康是有意义的，而且吃栗子烧肉还能很好的补血益气，对于身体素质比较差的朋友们来说，在平时经常吃栗子烧肉是不错的，是我们健康养生不能少的。
桂圆炖猪心——补血健脾胃
猪心是猪身上最重要最珍贵的器官之一，很多人都喜欢吃猪心，动物的内脏一般具有很高的食用价值，并且口感特别，深受大家喜爱，经常会在各大饭店餐桌上看到，很多家庭也会购买制作，那么今天小编给推荐推荐一款以猪心为主料的食谱，一起跟随小编学习一下。
桂圆炖猪心
口味：咸鲜微甜，营养丰富。
主要材料：猪心250克、桂圆30克。
调味料：精盐2小匙,味精1小匙。
1、将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片;将桂圆剥皮，洗净;
2、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸，再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。
制作注意事项
猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。
猪心的食用价值
猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，对于心肌的健康有帮助作用，并且能增强心肌的保健功效。
猪心味甘咸、性平，归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。
一般人都是可以食用猪心的，但是胆固醇高的人群那就不适合吃的太多。
桂圆的营养价值
桂圆最大的一个功效就是具有补血的功效，很多的女性朋友经常会购买，此外，桂圆还具有治疗补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢的作用，但是桂圆吃多易上火，所以要注意食用，不易吃的太多。
以上就是今天小编为大家推荐的这款桂圆炖猪心，你学会了吗?桂圆和猪心都属于一种高营养食物，对人体健康都有很大的帮助，这款桂圆炖猪心吃起来爽口细腻，女性朋友常吃还具有补血的功效呢!
春季养生汤健脾胃
大家要在温暖的春季吃些什么来养生呢?今天小编就为大家推荐一些春季养生汤来帮助大家在春季好好养生，你想要学习一下这些养生汤的做法吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!
春季养生汤谱
番茄豆芽牛肉片汤
【材料】：黄豆芽、番茄、牛肉各200克，姜2片。
【调料】：A：盐、白糖各2小匙，淀粉半大匙，酱油1大匙。B：盐适量。
【做法】：黄豆芽洗净，沥干水分，用锅炒一炒(不加油)，盛起待用。牛肉洗净，沥干，切薄片，加调料A腌5分钟。番茄洗净，切块。
烧热锅，加小许油，爆香姜片，下番茄略炒，加入清水，待滚后放入黄豆芽，滚20分钟，加牛肉片煮熟，再用盐调味即可。
【提示】：黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和p，可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。
竹笋眉豆煲鲤鱼
材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并飞水;鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄，溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核。一起与生姜放入瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时，下盐便可。为3~4人量。
春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰：竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味，中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤，鲜美可口，是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。
春季养生食谱
百合蜜枣煲猪腱
【材料】：百合100克，蜜枣50克，猪腱300克，陈皮1角，盐少许。
【做法】：百合、蜜枣、陈皮放在冷水中浸泡约20分钟，捞起备用;猪腱放入开水中氽烫，去除腥味和血水，冷却后洗净，切块备用。将全部材料与清水2000毫升一起放入汤锅里，以大火煲开，改用小火煲2小时，加盐调味即可。
【功效】：消热润燥，安神止咳。万物滋长的春天，也是滋补身体的好时机，广东人煲汤常用百合和蜜枣，是滋补的汤品。百合含有蛋白质、磷和糖分，具有消热润燥的作用，不但可以美肤，还有镇咳、祛痰、镇定神经的作用;蜜枣可以补中益气、止肺咳行气健脾。以百合、蜜枣煲猪腱，具有滋润养颜、润肺生津的功效，经常饮用此汤可滋养身体，面色红润。
淮山白术羊肚汤
淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味，具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效，最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食，且男女老少皆宜。
【材料】淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。
淮山性平味甘，入脾、肺、肾经，具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效，《本草经》说它主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明;《本草纲目》亦认为它能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材，且能健脾益胃。鸡内金消食化积，红枣则补气补血。羊肚即羊胃，性温味甘，功能补虚，健脾胃，止虚汗，如《千金食治》说它能主胃反，治虚赢，小便数，止虚汗。
【烹制】各药材洗净，稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜，再用食盐洗净，切成块状，然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供34人用。
春季养生吃什么
糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐孙思邈说：糯米，脾病宜食，益气止泄。所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。
锅巴
又称锅焦，性平。《本草纲目拾遗》中说它补气，运脾，消食，止泄泻。凡脾虚不运，饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的锅焦丸，治老人脾泄的玉露霜，《梁侯瀛集验良方》中用以治疗老幼脾虚久泻不愈就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。
粳米
性平,味甘,有补脾益气之功.《食鉴本草》即有记载：粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一.《本草经疏》亦云：粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也.其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健.可以说凡虚弱之人,粳米皆宜,尤脾虚之人,最宜食之.
结语：小编为大家推荐的一些健脾开胃助消化的春季养生汤大家都学会了吗?大家在春季的时候可以都喝一点这些养生汤哦!还有小编为大家推荐的一些适合春季养生吃的食物，大家也可以试试哦!
黄芪红枣茶——补血健脾胃
黄芪是我们日常生活中比较常见的一种中药药材，相信大家对于黄芪也是非常的熟悉的，其实黄芪不仅可以帮助我们治疗一些疾病，并且经常服用一些黄芪还能够帮助我们起到非常好的保健功效的，当然，黄芪也是可以用来泡茶饮用的，黄芪红枣茶就是人们都比较喜欢喝的，下面我们来看看。
黄芪红枣茶
黄芪、红枣黄芪清洗干净后、用清水浸泡20-30分钟红枣去核清洗干净、(红枣去核没这么燥热、如果体寒不怕燥热的话、也可不去核)把黄芪(连浸泡黄芪的水也倒入锅内)、红枣放入锅内、加入适量清水、大火烧开，然后用小火慢煲大概半个小时的时间就可以引用了，这时候我们可以闻到淡淡的茶香，多喝一些对于我们人体的功效也是比较多的。
本品甘温，善入脾胃，为补中益气要药。脾气虚弱，倦怠乏力，食少便溏者可以经常饮用，本品以其补气之功还能收托毒生肌之效。疮疡中期，正虚毒盛不能托毒外达，疮形平塌，根盘散漫，难溃难腐者，经常饮用黄芪红枣茶可以起到非常好的补气生血，扶助正气的功效，另外，黄芪红枣茶还具有非常好的开胃促消化的作用。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于黄芪红枣茶的做法已经了解了，所以我们大家日常生活中就是可以经常用黄芪泡茶饮用的，日常生活中坚持每天都适当的喝一些黄芪红枣茶，不仅可以帮助我们促进消化，还能够帮助我们起到很不错的进补作用，对于预防一些病症也是非常的有帮助的。
鸡腿海带排骨汤——瘦身补血健脾胃
现在很多的女性都属于亚健康的状态，所以经常会出现脾虚肾虚啊，或者是精神压力大导致的一些问题。所以在饮食上面一定要注意合理的搭配饮食，吃些什么好呢，下面就来介绍具有补血健脾的汤品。
【鸡腿海带排骨汤】
主料：海带丝150g、排骨250g、鸡腿菇2个
辅料：葱姜适量、盐适量、大料3个
步骤：
1.海带丝提前浸泡，排骨洗净。
2.海带丝煮上5分钟后捞出冲凉。
3.排骨冷水入锅焯烫洗净。
4.然后把焯烫过的排骨放入汤锅中，加入热水，葱姜，大料。
5.在加入料酒。
6.大火煮开然后再转小火加盖炖煮。
7.海带丝用剪刀剪短，鸡腿菇洗净切小块。
8.排骨煮上30分钟后，捞出葱姜调料。
9.然后再加入海带，鸡腿菇继续煮15分钟。
10.最后加盐，胡椒粉调味即可。
海带是女性最滋补的食物，有养颜瘦身，补铁补血的功效，做些鸡腿海带排骨汤，加入鸡腿菇就为汤类增鲜，喝起来更加清爽不油腻，非常适合在这个季节时食用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这道汤品具有很好的滋补的作用，对于经常出现的食欲不振啊，或者是营养不良等人群来说是不错的选择，可以有养颜瘦身的作用，而且还可以补血补铁哦。
关于鸡腿海带排骨汤的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，特别是女性们，而且特别是春季，很容易出现烦躁啊，或者是肠胃不适等问题的，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。
煲什么汤健脾胃？
很多人出现了脾胃虚弱的情况，那些脾胃虚弱的人，食欲会变得很差，而且会出现很多脾胃症状，比如胃腹胀痛，另外舌苔会变得愈薄愈白等等，总之，脾胃失和危害非常大，为了解决和预防这个问题，大家要多吃一些健脾胃的食物，生活中可以经常煲汤来吃，比如下列这些汤就有很好的健脾胃功效。
煲什么汤健脾胃？
金针菇猪肝汤的做法
1猪肝洗净切成小片。2金针菇去蒂洗净后下入沸水中稍焯，然后捞出。3锅中下入高汤，加入金针菇，猪肝、调味料，煮5分钟即可。
金针菇猪肝汤的功效与作用
1金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。2猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。3金针菇猪肝汤此汤具有健脾益胃、养肝润肠、安神补血、保护眼睛、调节免疫力的功效。
薏米瘦肉汤的做法
1将薏米淘洗干净；瘦猪肉洗净切成块，备用。2锅置于火上，放入薏米、瘦猪肉和姜片，加入约1000毫升的清水，大火煮沸。3大火煮开后转小火煮至锅中的汤水剩下约250毫升（大约要煮1小时），加入少许盐调味，喝汤吃薏米和瘦肉即可。
薏米瘦肉汤的功效与作用
1薏米薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。2瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。3薏米瘦肉汤能排毒、祛湿、利尿排便和美容护肤。
莲藕胡萝卜汤的做法
1将莲藕洗净切块，用刀拍松；胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块；花生米用温水泡开，去皮；香菇用温水发好，洗净，去柄，切块备用。2锅置于火上，倒植物油烧至六成热，放入香菇煸香，再放入胡萝卜煸炒片刻。3砂锅倒入高汤，大火煮沸后放入莲藕块、花生米、香菇、胡萝卜，小火煲1小时，放入盐、味精即可。
莲藕胡萝卜汤的功效与作用
1莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。2胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。3胡萝卜红枣汤此汤具有补益脾胃，益血生肌、补血养肝和排毒养颜的功效。
菱角炖肉——滋阴润燥健脾胃
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值是不同的，而且适合的人群也不同，所以我们要懂得相互搭配，这样才能满足人们对于营养的需求哦。今天介绍的是菱角这样的食材，可以滋阴润燥，来看看菱角炖肉的做法。
【菱角炖肉】
【主料】
五花肉250g、菱角250g
【辅料】
老抽适量、盐适量、冰糖适量、清水适量、香菜适量
【做法】
1.五花肉洗净，切成麻将块
2.菱角去壳，洗净待用
3.热锅下五花肉翻炒至出油
4.将五花肉中的油慢慢煸炒出来，直到体积缩小，表面变成金黄色
5.倒出煸出来的油，将五花肉推至锅一角，下适量的冰糖，炒出糖色
6.倒入适量老抽继续翻炒上色
7.下适量的盐
8.将炒好的五花肉移至砂锅，一次性注入适量的清水
9.将菱角放置在肉块上
10.盖锅，大火烧开焖煮
11.烧开后转中小火焖煮一个钟头左右
12.揭盖收汁
菱角营养丰富，它有丰富的蛋白质，经常食用可以补充营养，肉烂入口即化，非常美味哦。一般人群均可食用。补脾益气健脾，强股膝、健力益气。菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素而且还有丰富的维生素以及矿物质，对于减肥健美有一定的效果，而且还可以有补气健脾的效果，适合各类的人群，特别是老年人籽适合。
菱角炖肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，钙质多，滋阴润燥补充蛋白质健脾胃，大家不妨试试这道菜吧。
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