吃榴莲的好处 多吃这种水果帮你活血散寒

春季养生多吃水果少油腻。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“吃榴莲的好处 多吃这种水果帮你活血散寒”,供您参考,希望能够帮助到大家。

榴莲是现在常见的一种热带水果,吃榴莲会给我们的身体带来很多好处,主要是榴莲含有多种营养物质。在生活中榴莲的吃法是有很多的,它做出的食物也很美味,不过榴莲不能和什么一起吃大家知道吗?下面就一起了解一下榴莲吧。

吃榴莲的好处

1、滋补身体

已经有营养学家发现了,榴莲是一种含有极高营养的水果,在平时经常食用榴莲可以帮助我们强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,它是一种很好的滋补水果。很多人不知道在泰国,榴莲常时常被拿来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲是热性食物,食用之后可以帮助我们活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,痛经的女性吃了之后还可以改善腹寒的症状,促进体温上升,它是寒性体质者的理想补益佳品。我们可以使用榴莲治疗体寒,效果是不错的。

3、通便治便秘

榴莲中含有丰富的膳食纤维,这个物质可以有效的促进我们的肠胃的蠕动,所以平时适当的吃一些榴莲可以预防便秘。但需要注意的是,吃榴莲治疗便秘的时候不要喝开水,不然,丰富的纤维没水可吸,就会吸收肠道中的水分,这样会导致便秘加重。

4、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

5、防治高血压

榴莲果中含有丰富的维生素含量,其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高。很多的科学研究证明,维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能。榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中,榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。

榴莲的吃法

榴莲的一般吃法

先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。

(1)避免榴莲上火的吃法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。山竹能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。

(2)将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

榴莲酥

用料

榴莲肉一块,飞饼皮三张,鸡蛋液少许

做法

(1)准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个www.Ys630.Com

(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥

(3)取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起

(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型

(5)切成大小均匀的正方形小面片

(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液

(7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧

(8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔

(9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可

榴莲不能和什么一起吃

榴莲不能和可乐同食

大家在吃完榴莲之后千万不能和可乐,因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料,和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。

榴莲不能和茄子同食

因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲

因为榴莲含有较高钾质。

此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

榴莲不能和螃蟹同食

螃蟹和榴莲一起吃的话很容易会导致胃部的不舒服,所以,千万不能够和螃蟹一起吃哦。

榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘

因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

榴莲不能和牛奶一起食用

吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃。

结语:上文已经为大家介绍了榴莲的功效,我们现在对榴莲应该有了一些了解,在平时喜欢吃榴莲的朋友可以适当的吃一些,它可以帮助我们预防和治疗多种疾病,还能为身体提供需要的营养物质,可以说是一种很不错的水果了。

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怪味榴莲活血散寒 助你远离痛经困扰


目录:

第一章:怪味榴莲活血散寒 助你远离痛经困扰

第二章:痛经外治有妙法

第三章:中医按摩有效缓解痛经

大多数女人都被痛经困扰过,痛经虽然不是大病,但是疼起来真的是要人命了,那么痛经怎么办?痛经吃什么好?痛经怎么缓解?今天小编给大家推荐缓解痛经效果很好的水果,即榴莲,快跟着小编去看看吃榴莲的好处,学学如何吃它缓解痛经吧。

怪味榴莲活血散寒 助你远离痛经困扰

生活中很多人不喜欢食用榴莲,因其味道苦,而且往往散发着刺鼻的臭,所以很多人谈榴莲色变,可是你知道吗,榴莲营养价格高,不但活血散寒,而且有效缓解女性痛经。

一、食用榴莲的注意事项

1、榴莲一次不可吃过多

榴莲可治痛经,但一次不可吃得过多,因为榴莲中含有丰富的营养元素,比方维生素A,维生素C等等,因此过多食用,不但不可达到治疗痛经的效果,反而还会因肠胃无法吸收,从而导致身体炽热,引发上火。

2、榴莲不易与酒同食

榴莲可治痛经,但切记一点,那就是榴莲不易与酒同食,因为这两种食物性质相克,容易对身体造成伤害,另外榴莲含糖量较高,糖尿病患者,也不易食用,因为这时食用榴莲,不但导致血糖升高,而且往往加重病情。

3、榴莲食用同时不妨多喝些盐水

榴莲可治痛经,另外最重要一点,那就是在吃榴莲的同时,不妨多喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。因为榴莲本身就是性热食品,所以吃榴莲同时,不妨多喝些淡盐水,或多吃些水分较多水果平衡。

二、如何食用榴莲可治痛经

1、生吃榴莲

榴莲营养价值高,所以生吃榴莲也可有效治疗痛经。但是切记,选择榴莲时,一定挑选熟榴莲为佳,一般七八成熟即可。因为这样榴莲不但香味浓,鲜美,而且有利身体健康,尤其春天,生吃榴莲更有效缓解痛经。

2、榴莲当菜食用

榴莲还可以当菜食用。这也是榴莲可治痛经,一般最常见的吃法,比方泰国人,就喜欢把榴莲当菜食用,选择较生的榴莲,切成丝拌凉菜,或者代替木瓜丝参照泰国东北部的方法做成榴莲沙拉,这样不但美味,而且可治痛经。

3、榴莲和骨头一起熬汤

榴莲可治痛经,因其性热,不但活血,而且有效缓解女性痛经。因此榴莲是女性滋补身体的理想佳品,尤其把榴莲和骨头一起熬汤,这更是民间最传统的食疗验方,还可以用来治疗各种体寒疾病。

怪味榴莲食用合理可以缓解痛经。在泰国榴莲可治痛经经常做为产后女性滋补身体的食物之一。

痛经外治有妙法

妇女痛经,亦称经行腹痛。本病多为肝郁不舒,或寒凝经脉,气血不畅所致。中医治疗多采用活血化瘀、温经止痛法。运用外治法则更简便、更安全,效果良好。下面介绍几则中药外治方,供选用。

取嚏疗法

皂荚30g、冰片10g,共研极细末,取少许置于掌中,吸入少许,顷刻喷嚏频作,继而微汗痛减。每日可行2~3次。

白药填脐法

取云南白药适量加白酒调成稀糊状,填于肚脐处,外用胶布固定,还可用热水袋热熨肚脐处,每日2~3次,每次10~15分钟;药糊每日换1次,连用2~5日。

外敷疗法

药用川乌、草乌各5g共研细末,再用葱汁、蜂蜜调匀,外敷少腹部疼痛处,每敷2~3小时,每日1次。

药酊摩擦法

取云南白药酊适量,涂于脐下关元穴、气海穴部位,用手摩擦,当有发热感并传至腹内时,疼痛即止。

贴穴疗法

1.取关元穴、三阴交穴,用半张伤湿止痛膏分别贴于以上二穴,并用拇、食指按压,每天3~5次,药膏3~5天更换1次。2.急性子或王不留行子,用伤湿止痛膏粘贴于三阴交穴、中冲穴。

芥糊敷足法

药用白芥子12g,研为细末,加面粉适量,米醋调成稀糊状,外敷足心涌泉穴,包扎固定,每日换1次,还可配合外敷关元、气海穴。

中药足浴法

药用益母草、香附、乳香、没药、夏枯草各20g,水煎2000ml足浴,每次15~20分钟,每日1次,连续3~5天。

中医按摩有效缓解痛经

不少女性都有痛经的经历,有些女性那段时间包里甚至常备止痛药来缓解,但这是治标不治本。中医专家说,与其用药止痛,不如按摩以下几个穴位,对原发性痛经有很好的预防和治疗的效果。

太冲穴:

揉太冲(具有明显疏肝止痛的作用。不仅可以治疗痛经,还可以治疗一切妇科疾病) 位置:脚大趾与第二趾之间。

按摩方法:用左手拇指指腹揉捻右太冲穴,有酸胀感为宜,1分钟后再换右手拇指指腹揉捻左太冲穴1分钟。

三阴交穴:

按揉三阴交(具有交通心肾,引火下行的作用,对所有妇科疾病疼痛均有缓解作用) 位置:在小腿内侧,当足内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后方。

按摩方法:用左手拇指指腹揉捻右三阴交穴,有酸胀感为宜,1分钟后再换右手拇指指腹揉捻左三阴交1分钟。

血海穴:

揉按血海穴(具有引血归经,治疗血分诸病的作用,按压血海穴能够缓解月经期的小腹疼痛。)位置:屈膝,在大腿内侧,髌底内侧端上2寸,当股四头肌内侧头的隆起处。坐在椅子上,将腿绷直,在膝盖内侧会出现一个凹陷的地方,在凹陷的上方有一块隆起的肌肉,肌肉的顶端就是血海穴。

按摩方法:两个大拇指重叠按压这个穴位,痛经的时候通常左腿也会一起痛,多刺激左腿。要是在腰上放一个暖水袋效果会更好。

子宫穴:

点揉子宫穴(刺激子宫穴是直接针对女性生殖器的调理手法,疗效显著,具有活血化淤、理气止痛的作用) 位置:子宫穴位于下腹部,脐下一横掌处(脐下4寸)正中。左右旁开四横指(旁开正中线3寸)的距离各有一点即是此穴。按摩方法:用双手食指、中指按压住两旁子宫穴,稍加压力,缓缓点揉,以酸胀为度,操作5分钟,以腹腔内有热感为最佳。

自我按摩对痛经的治疗,一般多主张在经前5~7天开始治疗,月经来潮后停止,待下次月经来潮前再施手法治疗。按摩的目的是引血下行,因此治疗须在经前当下腹部、腰骶部出现疼痛时操作。如手法得当,可使经期提前1~2天,随着经血排出,疼痛也会随之消失或减轻。

治痛经的按摩手法源于中医,有些人可能对穴位掌握不太精准,有可能会影响按摩效果,因此建议希望通过按摩治疗痛经的朋友可以找到专业的中医师咨询按摩手法。

总结:综上所述,我想大家都该知道了如何吃榴莲来缓解痛经,如果你还被痛经困扰,赶快试试吃吃看。

樱桃的好处 吃这种水果帮你美容养颜


樱桃是一种常见的水果,它含多种营养物质,吃了可以为人体带来很多的好处,生活中樱桃的吃法有很多,都非常美味深受人们的喜欢,不过樱桃不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

樱桃的好处

一、抗贫血

樱桃的含铁量非常丰富,如果是同等大小的果肉,樱桃比苹果、草莓、山楂等水果的含铁量多很多,是在水果中排名首位。铁对人体很重要,是蛋白质的组成原料,对于代谢和免疫功能都有很大的作用,多吃樱桃可以预防贫血。

二、祛湿

樱桃祛湿的效果是非常好的,主要由于樱桃是温性食物,在平时多吃一点樱桃可以帮助我们补气,对身体很好。它可以帮助我们去除身体中的湿气,对风湿、腰酸背痛有一定的效果。患有风湿的朋友平时可以多吃一点。

三、美容养颜

樱桃的营养价值非常丰富,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等一些物质,这些物质可以帮助我们抵抗自由基因,我们 可以将樱桃打成汁涂在面部或者皱纹处,这样能够帮助淡化顽固的斑痕,去皱纹,是人的面部更加的水润白嫩。

四、止痛效果

有一些民间的说法,樱桃对于治疗外伤尤其是烫伤有着一定的止痛镇痛的作用,能够防止伤患处起泡化脓,另外樱桃哦还能够治疗一些较轻的冻伤。

五、防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

六、祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

樱桃的吃法

糖渍樱桃罐头

用料

樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)

做法步骤

1、挑选新鲜饱满的优质樱桃,洗净备用;

2、去除樱桃核和果柄;

3、弄好的樱桃放入锅里,加入细砂糖和水,用大火加热;

4、一直加热到沸腾,转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形;

5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可,

6、冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(pS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用)。

樱桃冰棍

用料

樱桃、蜂蜜

做法步骤

1、樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡);

2、小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;

3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉;

4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些);

5、调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)。

樱桃不能和什么一起吃

1、黄瓜

樱桃中富含维生素c,对于提高抵抗力、美容养颜有着很好的效果。而黄瓜中含有某种消化维生素C的酶,破坏了食物中的Vc,在食用时尽量避免同食。

2、草莓

这两者单独使用过多,会造成上火、生疮等症状,所以两者一起食用,会大大提升上火的概率,所以尽量避免两者大量同食。

3、动物肝脏

樱桃不能与动物肝脏同食,因为内脏中的铜铁离子易使水果中的维C氧化,不利于丰富维生素的吸收,对于生长发育和新陈代谢有一定影响。

结语:上文已经为大家介绍了樱桃的好处,我们现在应该知道樱桃可以为身体带来什么功效快了,它是常见的水果,食用可以帮助我们为身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,不过吃的时候要注意它的禁忌。

橘子的好处 吃这种水果帮你美容养颜


橘子是一种常见的水果,在平时深受人们的喜欢,吃橘子可以为我们的身体带来很多的好处,它具有极高的营养物质。生活中橘子的吃法有很多,并且都非常美味,不过橘子不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

橘子的好处

润肠通便

橘子是一种含有量非常高的水果,它含有丰富的膳食纤维和维生素,这两种物质都是人体需要的营养物质,食用之后可以帮助我们肠胃消化。如果我们有便秘的情况出现,那么在平时可以吃几个橘子,能够促进肠胃蠕动,从而排便通畅。

美容养颜

其实橘子具有很好的美容养颜的功效,我们如果可以每天吃3个橘子,这样基本就能够满足一个人一天的维C需求,我们知道维生素C是对人体来说很重要的物质,它可以有效抑制黑色素的形成,还能使皮肤变得更加水嫩。

开胃醒脑

橘子中含有丰富的营养价值,它含有的柠檬酸,可以帮助我们开胃消食、生津止渴,平时多吃一点橘子可以可以加快新陈代谢速度,这样就能够帮助我们维持肠道健康,同时还有消除疲劳的作用。适当的吃橘子还可以醒脑。

降低胆固醇

研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化现象好转起来。

保护心血管

患有慢性肝炎和高血压患者,吃橘子可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

橘子的吃法

橘子酸奶

食材,70克橘子肉,25毫升橘子汁,200克酸奶,蜂蜜适量

做法

1 处理好的橘子肉切成小块,备用。

2 取一个小碗,放入橘子肉,倒入酸奶。

3 再加入橘子汁,淋入适量蜂蜜,搅拌片刻使味道均匀。

4 另取一个玻璃杯,倒入拌好的橘子酸奶即可。

橘子汁

食材,60克橘子肉

做法

1 取榨汁机,选择搅拌刀座组合,倒入橘子肉。

2 注入适量纯净水,盖上盖。

3 选择“榨汁”功能,榨取橘子汁。

4 断电后倒出橘子汁,装入杯中即可。

金橘桂圆茶

食材,200克金橘,25克桂圆肉,20克白糖

做法

1 洗好的金橘对半切开,备用。

2 砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的桂圆肉、金橘。

3 盖上盖,用小火煮约20分钟至食材熟透。

4 揭开盖,放入白糖。

5 搅拌均匀,煮约半分钟至白糖溶化。

6 盛出煮好的茶水,装入碗中即可。

橘子不能和什么一起吃

桔子不能同豆浆一起吃

吃桔子的时候不要一起喝豆浆。因为桔子中含有较多的果酸,果酸可使豆浆中的蛋白质凝固,影响人体消化吸收。

桔子不能同兔肉一起吃

吃桔子的时候,不能一起吃兔肉。兔肉与桔子相克。桔子性温味甘酸,吃多了会上火。兔肉性冷。桔子和兔肉一起吃会引起肠胃功能紊乱。导致腹痛腹泻。

桔子不能同鸡蛋一起吃

吃鸡蛋的时候不要吃桔子。鸡蛋与桔子相克。鸡蛋含有丰富的蛋白质,桔子含有丰富的果酸,在人体的胃肠道里果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收。

桔子不能同萝卜一起吃

吃萝卜的时候不要吃桔子。萝卜进入人体后会产生一种抗甲状腺的物质,桔子进入人体后会促进该物质对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺异常。诱发甲状腺疾病。

结语:上文已经为大家介绍了橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但可以为我们的身体提供需要的营养物质,还能帮助我们预防一些疾病,是很好的水果。

榴莲的好处 吃这种水果让食欲变得更好


榴莲是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,吃榴莲可以为我们的身体带来很多的好处,它能够帮助我们缓解痛经的情况,还可以促进人们的食欲。关于榴莲的吃法有很多,大家了解多少呢?吃榴莲其实有一些禁忌,想知道的朋友要继续看哦。

榴莲的好处

1、滋阴壮阳

榴莲本身含有的营养物质可以说是非常高的,它含有很高的糖份,并且含淀粉,蛋白质,还有多种维生素和一些微量元素,这些物质都是我们身体需要的营养素。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,能够为我们的身体补充需要的营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

2、增强免疫力

榴莲中含有的氨基酸种类非常丰富,含量丰富,除色氨酸外,它含有人体需要的多种氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。这些物质都是可以参与其合成代谢,能够为身体提高免疫力,调节体内酸碱平衡,减少我们身体患有疾病的几率。

3、治疗痛经

很多人应该不知道,其实榴莲是可以帮助我们治疗痛经的,榴莲会有这样的效果,主要是因为它的营养价值很多,并且也是热带水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒或是怕冷的人们吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

榴莲的吃法

一、榴莲炖鸡

原料:榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

做法

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

葡萄的好处 吃这种水果帮你抗病毒


葡萄是常见的水果之一,因为甜美可口深受人们的喜欢,平时多吃一点葡萄可以为我们的身体带来很多的好处,它的营养物质非常多。生活中葡萄的吃法有很多种,并且都很美味。不过葡萄不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

葡萄的好处

1、预防心脑血管病; 在平时多吃一点葡萄可以帮助我们预防心脑血管疾病,主要是因为葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,这个物质对人体是非常好的,特别是在预防心血管疾病方面,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,能够降低人体胆固醇含量。

2、兴奋大脑;葡萄是一种含有营养价值的水果,它含有多种人体需要的营养物质,像是葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等,这些物质可以帮助我们的大脑兴奋,如果我们出现了神经衰弱和过度疲劳的情况,吃了可以缓解症状。

3、祛痰; 长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、抗病毒; 很多人不知道,其实葡萄可以帮助我们抵抗病毒,在平时我们喝一点葡萄汁,对于缓解肾炎、身体衰弱等方面有不错的功效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,能够让我们的身体早日恢复。

5、减肥; 葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。

6、增进食欲; 葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、抗癌; 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。

8、抗衰老; 葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。

9、对抗肝炎; 肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

10、排毒; 中中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

葡萄的吃法

一、西式泡葡萄

主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

二、冰冻葡萄

主料:葡萄

做法

1、葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。

2、清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。

3、入冰箱冷冻;这里要说明一下,如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。

4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦,啃着咬着含着随你怎么吃!

三、自制葡萄酒

主料:葡萄6斤、白糖1斤

做法

1、葡萄逐个剪下,冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟,再冲洗干净放在阴凉处晾干。

2、取干净的大盆,手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎,果肉果皮分离。

3、按6:1的比率加入白糖。

4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。

5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里,装约7分满密封好室温下保存。

6、大约20天左右,如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。

7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出,再挤压出里面的汁水。

8、小心地将酒倒出,过滤好密封在玻璃瓶中保存。

葡萄不能和什么一起吃

1葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸,如酒石酸,苹果酸,柠檬酸,而牛奶中的蛋白质很多,果酸和蛋白质会互相反应,使蛋白质凝固,而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应,不但会影响吸收,伤害肠胃健康,严重的甚至出现腹痛,腹泻,呕吐症状。

2葡萄不能和海鲜一起吃

葡萄内含鞣酸较多,而海鱼,海虾,海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果鞣酸和蛋白质结合,不但会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕,恶心,呕吐,腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子等。

3葡萄不能和人参一起吃

葡萄的鞣酸含量多,而人参蛋白质丰富,鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀,会影响人参吸收,还会降低人参的药效。

4葡萄不能和骆驼肉一起吃

骆驼肉出现在我们生活中较少,但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄与骆驼肉一起吃,会引起热病,严重者全身像烧烫一样,非常可怕。

结语:上文已经为大家介绍了葡萄的功效,我们现在对葡萄应该有了一些了解,喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但可以帮助我们身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是很好的水果。

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