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美味猪软骨——补充营养增强体质

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食物的种类有很多,没有你想不到的,只有你没吃过的。所以说食物在选择和搭配上面真的是一门技术哦。软骨大家都吃过吗,比如说猪软骨,脆脆的,而且还有营养,下面就来介绍它的做法吧。

美味软骨的做法如下:

材料

软骨650g,料酒2大匙,米醋4大匙,糖6大匙,生抽6大匙,老抽1大匙,盐1小匙,水10大匙

做法

1、先把料酒、米醋、糖、生抽、老抽、盐和水混合成为酱料。

2、锅里放点油,把软骨炒至变色。(排骨也行)

3、倒入酱料(应该能掩盖软骨),以小火加盖闷30分钟。(要肉质更软就久一些)

4、揭盖大火炒至收汁。wWW.ys630.Com

猪软骨含有大量的钙和磷以及很多人体所必须的营养物质,还有微量元素,但吃多了不好消化。有的蛋白质比较丰富,而且吃猪软骨对身体各方面,也是有着很好的营养补充,对身体不好的人群,都是可以多吃这样的食物,在提高人体体质上,猪软骨有着很好的效果。所以说这道美味的菜肴可以让你胃口大开,而且还可以补充丰富的营养物质哦,在满足你的胃口的同时还可以补充丰富的营养,增强体质,何乐不为呢?

关于猪软骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,很多的食物都是要吃它的原汁原味的比较有营养,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。


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煮牛肉的做法——美味营养增强体质


牛肉大家都如何吃呢,它有丰富的蛋白质,可以增强体质,还可以让身体更加的有力量。有些人说牛肉不好煮,煮半天都不熟,也确实有这样的情况出现,想要轻松的吃牛肉,也是非常的简单的,告诉你怎么煮你就知道了。

煮牛肉的做法

1、首先选牛肉很关键,最好选腱子肉,也就是腿上的肉;

2、接下来就是泡,肉洗干净之后要用凉水泡,每半个小时换一次水,泡一上午或者一下午,这样能把血水充分的泡出来;

3、锅里加上水和煮肉的香料、酱油、料酒、两颗山楂(山楂可以让肉炖的更烂一些),并烧开这锅调料水

4、然后要把牛肉一起放入锅里面,一定要放够,一定要没过牛肉的量。

5、等锅开了以后转成小火慢慢的炖煮,等再开锅的时候转小火慢慢的炖,大约一个多小时以后放一些盐大火炖十分钟,让肉入味。

6、肉煮好以后等放凉了以后就可以切了。

8、肉汤可以冻在冰箱里,等下次炖的时候当老汤用。

煮牛肉的味道很鲜美,而且还有丰富的影响。适合很多人群食用,特别是秋冬季节适合食用,牛肉含有丰富的维生素还有氨基酸,而且含有的蛋白质也是比较丰富的,可以促进代谢增强免疫力。同时也可以补充锌元素增强肌肉的力量,让你更加的健康。而且还可以从牛肉中补充铁元素哦,缓解贫血的情况。

关于煮牛肉的方法,大家都学会了吗,其实选择小编给大家的技巧就可以轻松的完成了,而且一点也不难的,其实做菜也是需要一种技术的,熟能生巧吗,多做几次自然就会啦。希望这些小窍门可以帮助到你哦。


鲷鱼片——营养美味易消化增强体质


很多人爱吃鱼肉,鱼肉的营养价值还是比较高的,可以补充蛋白质和钙质,而且还可以促进消化和吸收,适合各类的人群食用,特别是老年人和孩子很适合。鲷鱼是平时吃的比较多的一种鱼,它的味道鲜美而还可以补气补血,下面介绍一种鲷鱼的做法,来学习吧。

鲷鱼片

材料:

鲷鱼片1片,蕃茄1个,葱1支,沙拉油1大匙,A.蕃茄酱2大匙,盐1/2小匙,白砂糖1大匙,水100c.c.,B.香油少许,米酒1大匙,盐1/2小匙,太白粉1大匙

做法:

1.鲷鱼片洗净切片,用腌料腌10分钟,煮开半锅水,放入鲷鱼片后熄火,焖5~6分钟捞起备用。

2.番茄划成十字,然后放入热水中烫一下,等外皮翻起来以后捞出来放入冷水中,切片,葱也切断。

3.锅里放入一些底油加热以后爆香葱段和番茄片,然后放入调味品煮开,焖煮一分钟,等番茄变软了,在放入准备好的鲷鱼片炒匀,最后再淋上香油即可。

鲷鱼片味道鲜美,而且还很消化和吸收。鲷鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。所以这样的食物适合有体质虚弱的人群食用,可以补充营养的同时还可以增强体质,对于保持健康有着很重要的作用和意义的哦。

关于这种鱼的做法,大家都学会了吗,其实做法还是比较简单的,常吃鱼肉对于保证健康是有着很重要的意义的,可以补充钙质和蛋白质,促进骨骼的吸收,而且还对于消化不良,食欲不振等问题有所改善,大家不妨平时试着做一做哦。


经期营养食谱 补充营养增强体质保卫健康


月经期间的调养尤其重要,这是女性脆弱和需要进补调理的时期。这里跟大家分享月经期间饮食上的调养。根据这些月经期调养食谱及时补充营养,增强体质,减少不良的反应。

胡萝卜烧牛腩

牛腩、胡萝卜、各300克。

蚝油、老抽、盐.味精,白糖,料酒、高汤、水淀粉、香油,葱段、姜丝.植物油、大料、桂皮、花椒各适量。

1将牛腩洗净切块,入沸水锅中焯烫一下,捞出冲净浮沫;将大料、桂皮、花椒包成料包;胡萝1、洗净去皮切小块备用。

2.热锅热油,下入葱段、姜丝、蚝油炒出香味,再下入牛腩块、老抽。盐、白糖、料酒、胡萝I、块翻炒均匀,加高汤、料包小火炖40分钟,最后加入味精调味,去掉料包。

清炒丝瓜

材料 丝瓜500克。

调料 盐、味精、白糖、白醋、香油、植物油各适量。

做法

1.丝瓜去皮、去瓤,洗净,切成条。

2.锅加热下植物油烧热,加丝瓜条放入盐、白糖翻炒均匀后,烹入白醋,加味精调味,淋入香油出锅即可。

青椒炒豆腐

青椒200克、豆腐皮300克、猪五花肉片50克。

酱油、盐、昧精、白糖、水淀粉、葱段、姜丝、蒜末、植物油、鸡汤各适量。

做法

1 将青椒洗净去蒂去子,切成片;豆腐皮洗净切片。

2.热锅热油,放入葱段、姜丝、蒜末煸出香味,放入猪五花肉片炒至肉色变白,加酱油炒至上色。

3.下入豆腐片、盐、白糖加鸡汤稍炖2分钟,再加入青椒炒熟,加入味精调味,加入水淀粉收汁出锅装盘即可。

素炒苦瓜

苦瓜400克。

盐、味精、白糖,白醋、植物油各适量。

1.将苦瓜洗净,从中间剖开去瓤,切片。

2.锅置火上,放入适量水煮沸,下入苦瓜片略焯烫一下,捞出用凉水冲凉备用。

3.锅置火上,放入植物油烧热,下入苦瓜、盐、白糖迅速翻炒,烹入白醋,加入味精调味出锅装盘即可。

冬菇炒木耳

材料 鲜冬菇、水发黑木耳各150克。

调料 蚝油、盐、味精,水淀粉、蒜末、鸡汤、植物油各适量。

做法

1.鲜冬菇去根洗净,放入鸡汤中煮8分钟捞出;水发黑木耳去蒂洗净撕成小朵。

2.热锅热油,加蒜末小火煸出香味,加蚝油、冬菇、木耳、盐,煸炒2分钟,加入味精调味,用水淀粉勾薄芡出锅装盘即可.

核桃仁拌香椿芽

材料 鲜核桃仁50克、香椿芽100克。

调料 盐、味精,白糖,白醋、香油各适量。

做法

1 将鲜核桃仁洗净;香椿芽择洗干净。

2.将核桃仁、香椿芽放入盆内加入盐、白糖、味精、白醋.香油拌匀装盘即可。

猪蹄炖黄豆

材料 猪蹄2只、黄豆100克。

调料 盐、味精,白糖、料酒、葱段、姜丝、植物油、鸡汤各适量。

做法

1.将猪蹄洗净去毛剁成小块;黄豆用凉水泡2 小时后洗净。

2.热锅热油下入葱段、姜丝略炒,下入猪蹄块,烹入料酒,略炒后加入鸡汤、黄豆.盐、白糖小火炖50分钟,起锅前加味精即可。

花生核桃猪骨汤——增强体质补充蛋白质


很多人都爱吃花生,不仅吃法多,而且营养丰富,比如说钙质,蛋白质,还有维生素矿物质等等。这些营养都是人体所需的。花生可以煲汤哦,而且还有丰富的营养价值呢。下面小编就来介绍增强体质补充蛋白质的花生核桃猪骨汤的做法。

花生核桃猪骨汤

花生核桃猪骨汤所需材料

主要食材花生、核桃仁、猪骨、盐

花生核桃猪骨汤的做法

1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

花生核桃猪骨汤的功效与作用

花生核桃猪骨汤,对身体和大脑都很有益处,营养又美味。做法也很简单,如此靓汤,朋友们千万不要错过哦,花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。花生核桃猪骨汤此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的靓汤适合很多的人群食用哦,不仅可以增强体质,而且还可以补充丰富的蛋白质哦,具有延缓衰老的功效,而且还可以强筋健骨,具有健脑益智的作用哦。

上面介绍了花生核桃猪骨汤的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,增强体质补充蛋白质抗衰老。可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,适合各类的人群,对身体健康有帮助。


南瓜粉蒸牛肉——补充营养增强体质易消化


南瓜粉大家都知道吗,之前小编也介绍了相关的内容,相信大家也对它有所了解了吧,它可以烹饪食材,也可以直接饮用,有营养,而且还很容易消化,当然做菜也是一流的,下面介绍的南瓜粉蒸牛肉具具有增强体制的作用。

南瓜粉蒸牛肉

材料

南瓜500克、牛肉400克、蒸肉粉、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水

做法

1、把南瓜削皮洗净,竖起切成快,不能切断底部。

2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀,再加点香油和豆瓣、生抽少许,鸡精、水少点。

3、把牛肉抓进南瓜里,放进一个大碗里,再放入蒸锅里蒸40分钟即可。

4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。

南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,中和、清除体内重金属和部分农药,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。南瓜粉现在主要用来做保健产品,老人和小孩多喝都是有很多好处的。尤其它本身丰富的营养对于身体虚弱的人来说是再好不过的。经常吃南瓜分的人的肠胃是健康的,而且还可以有增强体质和免疫力的作用,对肠胃不好啊,或者是牙口不好的老年人来说南瓜粉就是比较适合的,可以直接冲调,具有滋补的作用。而且还可以有保护肝脏的功效。

介绍了南瓜粉蒸牛肉的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。


猪骨脊骨汤——缓解贫血增强体质


猪肉大家都经常吃的哦,是一种很常见的,而且营养价值高的食材类型,虽然肉少,但是营养都在骨头里面,煲汤的话可以将所有的营养素聚集在汤里,如何食用呢,今天小编推荐的是猪骨脊骨汤的做法。

猪骨脊骨汤

食材:

主料:鲜猪肾1对,猪骨头汤1碗,猪脊骨1副。

辅料:花椒10粒,胡椒粉、生姜末各少许,葱白2根,香菜末、食盐适量。

制法:

猪肾剖开,去筋膜。臊腺,冲洗干净,切成薄片。猪脊髓洗净,切成寸断。在熬好的猪骨头浓汤内加入花椒、胡椒粉、食盐、生姜末、葱白,用文火烧沸。再把猪脊髓投入,约煮15分钟,然后加猪肾片,同时改用武火煮大约3分钟,倒入碗中,撒上香菜末即成。

用法:佐餐食用,每日1-3次,每次150-200毫升。用于睾丸发育迟缓,常伴有头晕目眩症状者食用。

适用:适合所有发育迟缓的男孩食用。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。所以说这样的一道汤品营养价值高,适合多种人群食用同时也可以有促进铁质吸收的作用,缓解贫血的同时也可以增强体质,减少疾病的发生,而且还可以促进生长发育。

关于猪骨脊骨汤的具体的制作的方法,大家都学会了吗,大家可以在家中自己制作,而且营养价值丰富哦,缓解贫血增强体质促进发育,而且还可以起到缓解疲劳健脾养胃,是不错的养生之选。


猪软骨的营养


猪软骨的营养很多人都是知道的,因为在我们平时的生活中,大家是可以经常吃到猪的软骨的。猪的软骨有很多,而好多人也是因为知道猪软骨的营养,所以很多时候才会吃的。现在的人们的饮食上追求的就是有营养,一般没有营养价值的食品,大多数人是不会吃的,这主要是因为大家的经济水平普遍提高的原因。

猪的一身都是宝,它的全身上下有很多地方都是可以食用的,软骨就是食用价值比较高的部位之一。猪软骨的食用方法有很多种,而且方法也是千变万化的。平时人们最多的就是拿猪软骨来煲汤喝,这样是最能体现猪软骨的营养的。下面,就来说说猪软骨的营养价值。

软骨由软骨组织及其周围的软骨膜构成,软骨组织由软骨细胞、基质及纤维构成。根据软骨组织内所含纤维成分的不同,可将软骨分为透明软骨、弹性软骨和纤维软骨三种,其中以透明软骨的分布较广,结构也较典型。软骨是具有某种程度硬度和弹性的支持器管。在脊椎动物中非常发达,一般见于成体骨骼的一部分和呼吸道等的管状器官壁、关节的磨擦面等。发生初期骨骼的大部分一度由软骨构成(软骨模型Cartilagemodel),后来被骨组织所取代。软骨鱼类的成体大部分骨骼也是软骨。在无脊椎动物中,软体动物的头足类的软骨很发达。软骨的周围一般被覆以纤维结缔组织的软骨膜,它在软骨被骨取代时转化为骨膜。

猪软骨含有大量的钙和磷以及很多人体所必须的营养物质,还有微量元素,但吃多了不好消化。

美味软骨的做法如下:

材料

软骨650g,料酒2大匙,米醋4大匙,糖6大匙,生抽6大匙,老抽1大匙,盐1小匙,水10大匙

做法

1、先把料酒、米醋、糖、生抽、老抽、盐和水混合成为酱料。

2、锅里放点油,把软骨炒至变色。(排骨也行)

3、倒入酱料(应该能掩盖软骨),以小火加盖闷30分钟。(要肉质更软就久一些)

4、揭盖大火炒至收汁。

通过上面文章关于猪软骨以及猪软骨的营养价值的详细介绍,想必很多人现在对于猪软骨的营养价值已经有了充分的了解。在这次了解过程中,我们还可以发现一个问题,那就是猪软骨用来红烧,味道也是很不错的。所以,大家以后可以根据自己的口味来选择猪软骨的做法。


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