凉拌卷心菜——杀菌防便秘能抗癌
夏季养生凉拌菜。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的凉拌卷心菜——杀菌防便秘能抗癌，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人都爱吃蔬菜，有些人爱吃肉，其实饮食就是应该合理的搭配，这样才能从食物中吸收各种不同的营养素，让身体保持一个平衡的状态，卷心菜大家都吃过的，经济实惠，而且营养高，下面小编就来告诉你凉拌卷心菜的做法。
凉拌卷心菜
主料：圆白菜250克
辅料：青椒20克，柿子椒20克
调料：白皮大蒜20克，花椒3克，花生油10克，白砂糖10克，姜5克，盐3克，醋5克，辣椒油5克，味精2克
做法
1.圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬梗，洗净，放开水锅中烫一下，即捞出沥水，晾凉，切成菱形片，放盘中，加入精盐拌匀，稍腌片刻。
2.青、红柿子椒各去蒂和籽，洗净，放开水锅中稍烫捞出，沥水，晾凉，切成小菱形片，撒在腌圆白菜上拌匀。
3.把新鲜的姜去皮，然后洗干净切成丝，然后把圆白菜中的水滤去，姜丝撒在圆白菜上面。大蒜去皮拍碎剁成细末，然后洒再圆白菜上面，加入白糖和醋拌匀。
4.超过里面放入花生油，等油热了以后放入花椒，榨成黑色的，然后把花椒铲出来，趁热浇在圆白菜上面，用碗扣住盘子，焖二十分钟，加入味精和辣椒油搅拌均匀即可。WWw.Ys630.coM
凉拌卷心菜蒜味鲜香，清嫩爽口。西方认为卷心菜能治百病，含有大量的水分，而且脂肪含量极低，维生素C的含量要比大白菜高一倍，所以我们应常吃这种物美价廉的蔬菜。而且卷心菜还有抗癌的作用哦。早有记载，卷心菜就是一种良药，不仅可以补充营养，口感好，而且还可以有抗癌防癌的功效。补充各种的微量元素。同时还可以补充粗纤维，具有促进排便和预防便秘的作用，对于保持健康有好处。
关于凉拌卷心菜的做法，简单，而且是一种很有营养的吃法，大蒜具有助消化的作用，而且营养素是比较丰富的，搭配卷心菜的话可以补充丰富的营养和维生素，而且具有抗癌的作用，可以促进排便，具有杀菌的功效和作用。
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蒜末拌卷心菜——杀菌清口可抗癌
很多人都爱吃蔬菜，有些人爱吃肉，其实饮食就是应该合理的搭配，这样才能从食物中吸收各种不同的营养素，让身体保持一个平衡的状态，卷心菜大家都吃过的，经济实惠，而且营养高，下面小编就来告诉你蒜末拌卷心菜的做法。
蒜末拌卷心菜
主料：圆白菜250克，
辅料：青椒20克，柿子椒20克，
调料：白皮大蒜20克，花椒3克，花生油10克，白砂糖10克，姜5克，盐3克，醋5克，辣椒油5克，味精2克
做法
1.圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬梗，洗净，放开水锅中烫一下，即捞出沥水，晾凉，切成菱形片，放盘中，加入精盐拌匀，稍腌片刻。
2.青、红柿子椒各去蒂和籽，洗净，放开水锅中稍烫捞出，沥水，晾凉，切成小菱形片，撒在腌圆白菜上拌匀。
3.把新鲜的姜去皮，然后洗干净切成丝，然后把圆白菜中的水滤去，姜丝撒在圆白菜上面。大蒜去皮拍碎剁成细末，然后洒在圆白菜上面，加入白糖和醋拌匀。
4.超过里面放入花生油，等油热了以后放入花椒，榨成黑色的，然后把花椒铲出来，趁热浇在圆白菜上面，用碗扣住盘子，焖二十分钟，加入味精和辣椒油搅拌均匀即可。
蒜末拌卷心菜蒜味鲜香，清嫩爽口。西方认为卷心菜能治百病，含有大量的水分，而且脂肪含量极低，维生素C的含量要比大白菜高一倍，所以我们应常吃这种物美价廉的蔬菜。而且卷心菜还有抗癌的作用哦。早有记载，卷心菜就是一种良药，不仅可以补充营养，口感好，而且还可以有抗癌防癌的功效。补充各种的微量元素。同时还可以补充粗纤维，具有促进排便和预防便秘的作用，对于保持健康有好处。
关于蒜末拌卷心菜的做法，简单，而且是一种很有营养的吃法，大蒜具有助消化的作用，而且营养素是比较丰富的，搭配卷心菜的话可以补充丰富的营养和维生素，而且具有抗癌的作用，可以促进排便，具有杀菌的功效和作用。
饭后吃梨健康抗癌防便秘
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是建议每日摄取量的10%。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定疗效。
另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨，它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，促使血液将更多的钙质送到骨骼。
每百克梨含有3克的纤维素，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，还有助于预防结肠和直肠癌。小编健康提示，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
测试后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨，1-羟基芘毒素只能排出很少量。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质--多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而预防癌患。
在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，但吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
饭后吃个梨 助你抗癌防便秘
你说防癌的时候需要做什么饮食调节呢？这个问题不太难，也不会太难以回答，很多时候我们都能找到快捷的通往健康的道路，只看你会不会善于发现而已。在防癌的方法选择上，饭后吃一个梨就是不错的方法。有人说水果不是要在饭前食用吗？这个，你就来听听我们的研究再做结论吧。
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10％。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨，它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，促使血液将更多的钙质送到骨骼。
每百克梨含有3克的纤维素（多为非可溶性纤维），能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，还有助于预防结肠和直肠癌。健康提示，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1－羟基芘含量。
测试后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1－羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨，1－羟基芘毒素只能排出很少量。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质——多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠的尿液中就能排出大量的1－羟基芘毒素，从而预防癌患。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，但吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
包心菜大米粥——杀菌助消化防便秘
包心菜大家都吃过的吧，很常见的一种蔬菜类型，而且夏季是吃包心菜最好的季节，价格便宜，是很应季的蔬菜种类之一，含有维生素和纤维素比较多，你知道它怎么吃比较好吗，来看看这道包心菜大米粥的做法，可以有杀菌助消化的作用和效果。
包心菜大米粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食
所需材料
包菜20克、白米10克、水1/2杯
做法
1、把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2、包菜洗净后磨成泥备用。
3、在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。
功效与作用
包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。此粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。这样的一道粥品可以有促进肠道蠕动的作用，对于杀菌消炎有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，对于促进食欲，促进生长发育起到了很好的效果。
上面介绍了包心菜大米粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，排毒养颜，增强体质而且还可以防止便秘的发生，杀菌助消化防便秘，适合各种的人群食用哦。
凉拌莴笋——粗纤维食物防便秘
到了冬季，空气干燥，而且气温很低，很容易出现流行性疾病，特别是老年人和孩子一些体弱多病的人群更应该注意冬季的养生保健工作。老年人很容易出现便秘的情况，吃莴笋可以有防止便秘的作用哦，而且吃法也有很多的，下面介绍一种。
凉拌莴笋
主料：莴笋2根
调料：食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙
做法
1.准备食材：莴笋、葱油2汤匙、盐和白糖
2.莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)
3.用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右
4.腌制的实际不要太短，最好把笋中的水分都腌制出来味道才好才爽口哦，如果不腌透的话凉拌腌好的样子(腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，拌好后还是会出水，影响味道。
5.腌制好的莴笋充分的挤干水分，这样口感好。
6.加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可(没有葱油用香油或橄榄油也可以)
凉拌莴笋口感爽脆、色泽淡绿，含钾量较高，这种物质可以促进人体的排尿，有利于老年人的身体健康，特别是对于患有高血压啊或者是心脏病的人群都是非常不错的食物。莴笋最大的好处就是莫过于宽肠通便了。莴苣可增强胃液、消化腺的分泌促进各消化器官的功能;它含有的大量植物纤维素能促进肠壁蠕动，有效改善便秘。而且对于老年人来说是个不错的选择，它是粗纤维的食物，改善便秘有很好的作用。
莴笋的做法给大家介绍了，可以看出，莴笋含有的钾元素的含量很高，而且能够促进排尿，还可以有效的预防心血管疾病和高血压。所以平时的时候可以多吃莴笋，也可以防止便秘的出现，可以凉拌也可以清炒，都是非常不错的，大家一定要记住哦。
饭后吃梨更健康 抗癌防便秘
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10％。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定疗效。
另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨，它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，促使血液将更多的钙质送到骨骼。
每百克梨含有3克的纤维素，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，还有助于预防结肠和直肠癌。小编健康提示，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1－羟基芘含量。
测试后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1－羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨，1－羟基芘毒素只能排出很少量。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质——多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠的尿液中就能排出大量的1－羟基芘毒素，从而预防癌患。
在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，但吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
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