每天吃一把它再也不知病滋味
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还没到正月十五，相信大家的年货还剩下不少吧?其实，人们的生活水平早就不像旧社会了，想吃什么完全不必非要等到过年。不过，有一样东西，既是年货必备，平时也可以吃上一把，虽然是零食，但也是一种健康食品，对我们的身体有相当大的益处。它就是葡萄干。
葡萄干由葡萄制成，由于葡萄的品种众多，葡萄干也有不少品种，口味不同，颜色各异。大家可根据自身的喜好选择，当然，也可以不断变换品种，以求其营养的全面。这种大部分人都爱吃的零食，到底有什么神奇功效呢?
一、葡萄干的功效
1、帮助口腔的保健
很多人觉得，葡萄干是又酸又甜的食物，肯定会伤害牙齿吧。其实不然!引起口腔疾病的主要是蔗糖，而葡萄干中的糖分是果糖和葡萄糖。此外，葡萄干中含有可以抑制口腔细菌生长的物质，如齐墩果醇酸等，它们能防止蛀牙。
而有些人由于体质的原因，口腔里时常会有炎症。中医认为，葡萄干有清热解毒的功效，多吃葡萄干还能减少上火的几率，从而也能起到保健口腔的作用。
2、防治贫血
人缺铁就容易造成贫血，出现面色苍白、头晕乏力、精神萎靡、月经不调等症状。葡萄干的含铁量是葡萄的十几倍，每天吃一把，可改善贫血症状，使人脸色红润、气色好，体力充沛，抵抗力增强，非常适合贫血的人食用。
3、降低心脏病风险
葡萄干里面富含葡萄糖，可增加心肌的营养;而其中的纤维可以防止果糖转化为一种血液脂肪;钾元素则可以调节血压;这些都对心脏起到保护的作用。因此，相对于其它零食来说，葡萄干是非常适合心脏病患者食用的。
4、促进消化
葡萄干里面含有酒石酸，有助消化的功能;而富含的膳食纤维不仅让人有饱腹感，还可以促进排毒。这两种成分都可使体内垃圾快速地通过肠道，减少毒素的分解和滞留。所以，对于肠胃的保健来说，葡萄干也是当仁不让的。
健康的饮食离不开各种美味的水果，随着储存技术和种植技术的提高，人们早已不用局限于季节，而是可以想吃什么随时都可买到。然而，专家们强调，什么食物都是时令的最好，反季的食物偶尔尝尝即可，不要大量食用。违背自然生长规律的一定没有纯天然的食物来得营养。
为什么二月应多吃甘蔗
时至二月，乍暖还寒，这个时候哪种水果应该多吃呢?答案是甘蔗。春节前后，市面上的甘蔗随处可见，而往往到了三月以后，就会因天气变暖，且自身糖分多而容易变质。那时的甘蔗不仅可能会有霉味，还会导致中毒。所以，要吃甘蔗，就抓住二月吧，天气还不是特别暖和，但已经有了一丝春天的气息，让甘蔗给沉睡了一个冬天的身体补充点能量。
这时的甘蔗不管是冬天前储存下的，还是刚刚长好的，都原封不动地保留了其特有的风味和营养。虽然甘蔗渣不能吃，只能嚼出甘蔗汁，但这种独特的吃法不仅不会让人觉得麻烦，反而更增添了几分乐趣，也不会像其它水果那样，一下子吃好多果肉，而导致不知不觉摄入过多热量。若是牙齿不太好，可以将其榨成汁直接喝下，同样可以捕捉到其丰富的营养。
甘蔗的营养
甘蔗的营养非常丰富，它的主要成分是水，除此之外，含量最高的就要数糖了。甘蔗中的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖等，这些糖分很容易被人体吸收，且不会轻易转化为脂肪。
甘蔗含有丰富的维生素，如维生素B和维生素C，还含有各种矿物质和微量元素，如铁、钙、锌、猛等等，其中铁的含量最高，在众多的水果中居于首位，因此，甘蔗被称为补血之果。
甘蔗的功效
1、补充糖分
当人们血糖过低时，会出现头晕、乏力等症状，而甘蔗的含糖量较高，且极易被人体吸收，因此，低血糖人群最适合用甘蔗来补充身体糖分，从而可以振奋精神、消除疲劳。
2、健脾利胃
在初春时节，肝阳容易生发过度，从而对脾造成威胁。在这个关键时期，若能想办法健脾，就是时下最得法的养生，而甘蔗就有健脾的功效。并且，甘蔗还可润燥，对胃部也有一定的益处。
5、抑制肿瘤
葡萄干里面有一种可以抑制肿瘤生长及恶变的成分，叫作白藜芦醇，它甚至能够预防白血病。常见的含有白藜芦醇的食物有葡萄酒、花生等。然而，葡萄酒毕竟是含有酒精的，不能多喝;而花生作为一种坚果，其中的油脂含量很高，吃多了必然会对身体产生负面影响。而葡萄干没有这么多负作用，直接食用，简单方便。吃着零食就能防肿瘤，何乐而不为?
二、幼儿吃葡萄干要注意
像葡萄干这么好的食物，绝大部分人都是可以吃的。但是糖尿病人和肥胖者应少食或不食。因为葡萄干里的糖分还是较多的，对以上两类人群不利。此外，还要注意的是，葡萄干作为一种较小的颗粒状食物，对于幼儿来说，有着潜在的危险性。
1、容易导致窒息
由于葡萄干的质地较黏，万一卡在了气管里是很难将其取出来的。太小的孩子咀嚼和吞咽的能力还不完善，很容易将葡萄干整个咽下，就很容易造成这样的危险。
2、四岁以上再吃葡萄干
美国的营养学家建议，幼儿最好到了四岁以上再吃葡萄干。虽然葡萄干很美味，营养也很丰富，但质地较硬，且容易发生上文说的窒息危险，即使要吃，也最好将葡萄干切成一半成让孩子食用。此外，还要注意孩子不要把葡萄干塞到鼻子或耳朵里。在吃葡萄干的过程中，一定要保证孩子是安静地坐着吃，而不是躺着，或边追逐打闹边吃。
结语：葡萄干是我们常见的一种零食，它是由新鲜葡萄制成，既保留了葡萄的营养，又使某些营养浓度更高，如铁。每天吃一把葡萄干，可以保健口腔、防治贫血、降低心脏病风险、促进消化、抑制肿瘤等等。可以说是有病治病，没病防病。但是，因糖分较多，糖尿病人和肥胖人群最好少吃或不吃，幼儿吃葡萄干也一定要谨慎。
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每天10克竟再也不惧心脏病、癌症
你是坚果控吗？你可别小看了一颗坚果的力量。一颗小小的坚果，就能为我们的身体撑起一把保护伞。
荷兰的研究人员随访了120000名55至69岁的成年人后发现，坚果对人体健康的保护是全方位的。不管是男性还是女性，只要每天吃10克坚果，就能显著降低人们死于常见疾病的风险，包括心脏病、癌症、糖尿病和神经退行性疾病（主要包括阿尔茨海默病）等。
研究人员发现，与不吃坚果的人相比，每天吃10克坚果的人死于常见疾病的风险会降低23%。其中，死于心脏病的风险概率降低了17%，死于癌症的风险概率降低了21%，死于糖尿病的风险概率降低了30%，死于神经退行性疾病的风险概率降低了47%。更高的摄入量并不意味着死亡率的进一步降低。
坚果中所含有的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、多种B族维生素和抗氧化剂等，是坚果能够降低这些疾病死亡风险的主要原因。在饮食中摄入坚果，同时多吃水果和蔬菜，使用膳食补充剂的人一般整体都比较健康，这些良好的生活习惯有助于延长寿命。
但研究人员也指出，这并不表示所有坚果和花生类制品都对身体健康有帮助，比如花生酱就不太有利于健康，因为其中含有不少盐分和反式脂肪。
吃坚果的方法有很多：吃早餐时可以吃上几粒坚果；喝茶时可以来几粒；用装口香糖的小瓶装上坚果，随身携带，上午或下午感到饿时，可以来上几粒。
坚果中虽然营养水平比较高，但所含有的热量同样不容小觑。所以见过的摄入要适量，那么每天10克的坚果要如何测量呢？
10克花生= 12颗花生
10克杏仁= 8-9颗杏仁
10克腰果= 6颗腰果
10克核桃= 5.5个核桃
10克山核桃= 5.5个山核桃
一把红豆一把薏米 让你健康无疾
古代很多诗人、词人都是养生的高手，如陆游、苏东坡等。比如陆游，一生虽颠沛流离、历经忧患，却高寿身健，他在食粥中写道：世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。此与《本草纲目》中粥治百病的理论相契合。可见喝粥不仅是人生畅事，更是养生长寿之法宝。今天本公子就教你一道健康粥，只需一把红豆，一把薏米，便可让你健康常伴。
红豆，请注意身份
红豆，作为正儿八经的粮食，常常干着药物的活，所以本公子常常跟它说一句话：红豆，请注意身份!不过本公子好喜欢它多管闲事的样子。
红豆生南国，春来发几枝?愿君多采撷，此物最相思，红豆又称为相思豆、海红豆、赤豆，由绿豆跳楼产生，性平味甘酸，归心经、小肠经，具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热之功效，对于各类水肿，如肾脏性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿、肝硬化腹水、肥胖等均有很好的食疗效果。
红豆的自我评价：大家好，我叫红豆君，有利尿、减肥、催乳之功效，我体内还有很多皂角甙，可有效刺激肠道，促进身体排尿，并且帮助机体解酒解毒，并因此成为心脏病、肾病、水肿患者的好朋友；不仅如此，我还成了减肥者的福音，因为我体内含有很多膳食纤维，能够润肠通便、消脂减肥、调节血糖、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石。
薏米，粮药之王
古代吃货之一陆游就曾为薏米赋诗一首：初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。作为薏米的老朋友，平心而论，没陆游那么夸张，不过香气是有的，美容价值、营养价值更是值得推荐，所以本公子在此给薏米小盆友点32个赞。
薏米被称为粮药、世界禾木科之王，曾用名为薏仁、薏苡仁，(本公子插话：原来植物界也有选美啊!好牛掰的样子!)。薏米性微寒，味甘淡，归脾经、胃经、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓、利小便、强筋骨的作用之功效，对各种癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺、脾虚、体湿等有着很好的食疗效果。
薏米的自我评价：大家好，我叫薏米君，有滋补、助消化、利尿、美容、抗癌、治脚气之功效。别看我身体小，但是我能量大，科学家们都说我体内还有丰富的蛋白质，钙、铁、磷等各种矿物质以及VB1、VB2、VC、VE等各种维生素，所以我具有很强的滋补效果。我最引以为傲的还是我的抗癌能力，经现代药理研究证明，我有一定的防癌功能，这个主要因为我体内还有硒元素，能够有效地抑制癌细胞的增殖，所以我常常参加胃癌、子宫颈癌的辅助治疗，对于健康人来说，我还能帮助其降低患肿瘤的几率。爱美的妹纸注意啦，我体内还有一定的维生素E哦，所以常食薏米可以美容养颜、消除粉刺和色斑呢!
一把红豆一把薏米，让健康常伴
《本草图经》里曾提到，赤小豆与生姜、商陆根同煮可治脚气；《梅师集验方》中亦说：煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭，可治水肿坐卧不得，头面身体悉肿；《妇人良方补遗》中说到：赤小豆酒研，温服，以滓敷之，可治妇人吹奶等，诸如此类，古代医书中提及红豆药用价值之处不胜枚举。不仅如此，红豆还是药食同源的代表，其可制成多种美味的食品，并有很高营养价值。最近，薏米真的很火呢，不仅被称为粮药、 世界禾本科植物之王，其在国际上都很享有很高荣誉：在欧洲，它被称为生命健康之禾；在日本，又被列为防癌食品，可谓身价倍增啊。
《疡科捷径》中提到：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服，可治大小肠痈，湿热气滞瘀凝，此便为赤豆薏苡汤。红豆与薏米搭配，可谓强强联合，联袂打造健康美粥，二者一起炖食，可有效调理机体性能、清热解毒、利水祛湿，健脾止泻。
所谓内伤脾胃，则百病丛生，脾健则后天之本固实，长期喝红豆薏米粥，在健脾的同时，对调节五脏六腑的机能也有着一定的疗效。
结语：一把红豆，一把薏米，在生活中，最常见不过，可我们的膳食结构却很少见到他们的身影。更有甚者，我们还花着大量的银子去买保健品、中药以治脾虚之症、以医水肿之病，其实，最绿色的药物就在我们的身边，仅是一把红豆，一把薏米。
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红豆薏米粥的做法 红豆薏米怎么做成粥红豆薏米粥美容养颜消水肿红豆的药用价值与应用红豆水的功效 红豆水这样喝堪比神仙水海红豆的药用价值与应用红豆薏米的功效 红豆薏米的最佳搭配一把零食代替一把药，效果太神奇
坚果是植物的精华部分，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。近日，一项刊登在国际杂志BMC Medicine上的研究报告分析研究发现，每天20克坚果（相当于一把左右）就能够降低个体近30%患冠心病的风险、5%的患癌风险以及22%的早死风险。
具体来说，不同的坚果都有哪些养生功效呢？
松子：美肤抗衰
松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的冠军。常吃松子有助于皮肤细胞的生长和再生，保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现；同时，它还有强身健体、补肾益气、养血润肠、滋补健身的功效。
栗子：补肾固精
栗子被称为“干果之王”，在国外它还被称为“人参果”。从中医角度看，栗子味甘，性温，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。
核桃：健脑防痴
核桃有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。据营养学研究，核桃仁含有63 %的亚油酸，16.4 %的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等物质，能强化脑血管弹力、促进神经细胞的活力，具备多种健脑食品的优点。早在隋唐时代，科举制度兴起，选拔官吏的考试繁杂而严格，当时的考生们就以吃核桃来健脑。
花生：补血护心
常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果，尤其是红衣花生。
中医理论认为，“脾统血”，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
研究发现，花生的脂肪酸构成能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康，吃花生的人患冠心病的风险能减少35%。
杏仁：减肥降脂
杏仁是坚果的一种，很多人都认为其含有大量的脂肪。其实，吃杏仁能让人产生饱腹感，控制人体对高热食物的摄入，其所含有的膳食纤维还可以降低脂肪吸收率，帮助食用者控制体重。
杏仁还有有调节胰岛素与血糖水平的作用。将杏仁与酸奶以及麦片一块吃，效果最好，用来做沙拉或者配米饭也是个不错的选择。
腰果：消除疲劳
腰果含铁量是牛肉的两倍，维生素B含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，甚至有助于忧郁症、神经衰弱的治疗。
注意事项：坚果每日推荐的食用量是20-30克，不宜吃的过多。否则会摄入过多能量，造成肥胖、上火等问题。对于患有三高疾病的人来说，食用过多的坚果还会导致病情加重。
每天吃一把葡萄干，身体惊现神奇变化！
葡萄是一种水果，葡萄干可以算一种干果，比起葡萄，它食用起来更方便，而且易于保存，不易变质，因此受到更多人的喜爱。相关专家提到，坚持每天吃一把葡萄干对身体有意想不到的好处。
吃葡萄干的好处？1. 葡萄干帮助补铁
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善这种状况。据研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
吃葡萄干的好处？2、葡萄干对肠胃有益
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
此外，葡萄干能改善直肠的健康，让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
吃葡萄干的好处？3、葡萄干可以降低胆固醇
研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。
美国加利福尼亚州沙托斯健康研究中心主任、营养学专家史皮尔前不久做过的一项研究表明，假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
吃葡萄干的好处？4、葡萄干可以保护心脑血管
葡萄干也有助保护心血管。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指数下降约16%，而三酸甘油脂是一种血液脂肪，可增加罹患心脏病的危险。
吃葡萄干的好处？5、葡萄干有助于防癌
近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中，还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延，且可阻止白血病细胞的分裂。
吃葡萄干的好处？6、葡萄干营养丰富，恢复疲劳
葡萄干有什么营养？葡萄干的营养可丰富呢！它含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用;另外，它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后，立刻就会变成身体所需要的能源，葡萄干还含有多种维生素和镁、铜、磷、锰、铁、钙钾多种矿物质，所以它对恢复疲劳非常有效。
每天一把葡萄干补血抗衰老
葡萄干又香又甜，是很多人都喜爱的干果。葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。
首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
其次，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。付金如建议，可以每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果；并提高免疫力，促进消化。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
每天吃它一小把补血护肠促消化
正常水果可以直接食用，想要在任何时候都可以食用，方法也是有的，这种方法就是将水果晾干，晾干后的水果其味道也是相当不错的，而葡萄干就是其中一种。虽说葡萄干备受人们欢迎的主要原因与它自身的味道有较大的关系，但小编想告诉大家，其实它本身对人体有诸多保健的作用。
杀菌
口腔疾病是众多疾病中最常见的，只要稍微食用辛辣、甜食等就易造成口腔出现异样，对于口腔疾病人们是比较苦恼的，因为这种疾病会使人出现疼痛感，而且在治疗的过程中也是较为痛苦的。
夏季的到来是人们又爱有恨的，人们之所以喜欢夏季因为它是盛产水果的季节，恨它是因为天气炎热使人们身体闷热而且还易出现中暑的现象。所以，在以下的内容里，小编推荐大家可以食用这种食物因为它具有清热解暑的功效。
夏季吃什么清热解暑
吃什么清热解暑是诸多人知道，但小编主要告诉大家吃西瓜可以达到这样的作用。为何这样说西瓜可以清热解暑?请看以下的内容。
之所以它具有这样的作用，主要是因为它属于寒性的食物，对人体的闷热起到一定解暑的作用，再加上它自身的水分也是较多的还可以起到解渴的作用。所以，在夏季几乎每家每户都会食用较多的西瓜。
如果将这种水果放进冰箱一段时间后再食用，人体会觉得更加凉爽，是清热解暑的佳品，吃多也不用担心自身会出现肥胖的现象。
这种食物虽然非常适合在夏季食用，但并不是任何人群都适合食用它，毕竟它属于寒性的水果，对于自身是寒性体质，或者肠胃不好的人群，小编建议大家最好不要食用，这样对自身的健康是非常不利的。即使自身的身体非常棒也不能过多的食用，易使人出现腹泻。所以，对于这种水果，最好适量的食用。
结语：夏季的炎热使人们不但心情烦躁，而且也易出现中暑的现象，所以应该多食用些具有清热解暑的食物。所以，小编极力推荐大家可以适量食用西瓜，因为它就具有这样的作用，但有一点大家一定要切记，对于它的食用量一定要适量，不可过量的食用，否则对身体是不利的。
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降低患心脏病危险
随着年龄的增大，人体脏器会出现诸多异样，而心脏也是如此，尤其是会增加患上心脏病的几率。如何降低患心脏病的风险?人们有较多的方法，但改变自身的饮食是人们比较推崇的，这时可以适量食用些葡萄干。
不要小瞧小小的葡萄干，其实本身含有较多的抗氧化剂，不但可以干扰人体对胆固醇的吸收，而且对心脏也有保护的作用，每天只要适量食用就可以了。
具有滋补作用
长期没有规律的生活，再加上长时间熬夜，易使人体越来越虚弱，这时人们会食用诸多滋补的食物为身体补充营养，其实这样的做法是小编不建议的。因为过量的滋补易使身体出现发胖的情况，还会引起其它疾病的出现。
滋补的方式有很多，什么样的方式既可以滋补，又可以不让身体发胖呢?其实这也是有方法的，可以适量食用葡萄干。因为葡萄干含有较多的矿物质、维生素、氨基酸等，可为人体达到滋补的作用。
护肤
拥有好的肌肤是诸多人一直追求的，除了使用高档的护肤品之外，还可以改变自身的饮食，而食用葡萄干就是很不错的选择。
葡萄干本身含有较多的维生素C及维生素E，对面部的肌肤具有护理的作用，每天只要食用一小把就可以了，不必食用过多，每天可以将葡萄干当做零食食用也是相当不错方法。
结语：在众多干果中，葡萄干是备受欢迎的，不单单只是因为它的口感较好，更多的原因是它含有较多的营养成分，为人体健康起到促进的作用。在上文中，小编主要为大家讲解葡萄干对人体具体的影响有哪些，不妨多了解一下哦，对自身的健康也是有较多益处的!
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想要降低患上这种疾病，可以每天适量食用些葡萄干，因为该食物可以杀死口腔中的细菌，而且还能起到消炎的作用。为何它具有这样的作用，因为它本身含有果糖、葡萄糖，这两种物质可以有效抑制口腔中细菌的滋生，从而预防牙周疾病的出现。
不能因为它具有排毒的功效而不断食用，以至于过量食用，所以，小编建议大家一定要根据科学的量食用。这样既可以满足自身的口感，又可以达到排毒的功效，可谓是一举两得呀，小编极力推荐大家可以食用它。
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