粳米牛肉粥——健脾和胃适合孕产妇
孕产妇养生保健常识。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《粳米牛肉粥——健脾和胃适合孕产妇》，希望能为您提供更多的参考。
喝粥，是中国人的传统也是一种饮食习惯。不同的人群适合的粥的品种也是有所区别的，粳米大家都吃过吗，一般也是做粥比较多的，具有健脾和胃的作用，而且适合的人群有很多，下面小编就来给你介绍粳米粥的具体的做法吧。
粳米粥
粳米400g、牛肉200g，味精、五香粉各3g、黄酒8g、葱段、精盐各10g、姜块5g
制作方法wWw.yS630.COM
1. 洗净牛肉，剁成肉末。
2. 将粳米淘洗干净。
3. 把锅洗干净放在火上面，倒入开水烧沸，然后放入葱段和姜块，把牛肉末和黄酒，五香粉一起放进去，煮沸了。然后把葱姜捞出来，放入粳米，煮成粥，然后放入适量的精盐和味精调味即可。
粳米粥内含蛋白质63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，钙114mg，磷962.5mg，铁9.6mg，维生素A215国际单位，维生素B10.6mg，维生素B20.5mg，维生素C3.3尼克酸15.7mg，能产热1686.5kcal。牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，具有健脾和胃的作用，而且还有补气血的功效哦，还能强健骨骼哦。牛肉其实是属于发物的，有促进乳汁分泌的作用，而且还适合产妇恢复有很好的功效，同时还可以提高机体的免疫力，对恢复体力有很好的效果。
关于粳米粥的做法和它的作用，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧，常喝粳米粥可以促进代谢，同时还可以补充丰富的钙质和蛋白质，适合的人群有很多，具有健脾和胃的作用。
扩展阅读
熟地粳米粥——健脾和胃益气养血
中药材的种类是有很多的，不同的中药材利用的价值是不一样的。我们应该寻找适合的一些保健药材来食用。现在的人们越来越懂得养生的问题了。熟地这种中药材有很多的利用价值，来看看熟地粳米粥的做法以及营养功效。
熟地粳米粥
食疗功效:健脾和胃、益气养血
营养价值:氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:肝肾亏虚、两目昏花、贫血等患者
禁忌人群:脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服
熟地粳米粥所需材料
主要食材熟地、粳米、山药、茯苓、枸杞、白糖
熟地粳米粥的做法
1粳米洗净;山药去皮洗净切块;白茯苓、枸杞子洗净;白茯苓入锅一碗水熬至半碗去渣。
2锅内注水，放入粳米，用大火煮至米粒绽开，放入山药、熟地黄、枸杞子。
3倒入白茯苓汁，改用小火煮至粥成，放入白糖调味即可食用。
山药熟地粳米粥的功效与作用
山药有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。山药熟地粳米粥治疗由于血虚引起的面色黄暗，骨蒸潮热，不自觉地出虚汗，腰膝酸痛，身怠无力等。这样的养生粥品不仅可以健脾养胃，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有调理气血的作用，对于月经不调啊还有气血不足有调理功效。
熟地粳米粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，健脾和胃益气养血缓解疲劳，还可以起到强身健体的功效哦，赶紧试试吧。
孕产妇的保健食谱
何首乌粥：
(功效)：养肝补血，益气抗老
(适应症)：养胃气，益气血，助消化，孕产妇皆宜。
(配料)：何首乌50——100克，梗米100克，大枣7枚冰糖25克
(制作)：将大枣洗净去核，切碎，何首乌入砂锅，煮水煎取浓汁去渣，与米、大枣、冰糖同煮成粥
(食法)：早晚随量服用
熘炒黄花猪肝：
(功效)：补虚益肾，开胃健脾。
(适应症)：脾胃虚损，产妇尤宜。
(配料)：猪肝500克，黄花100克，花生油25克，鸡蛋清(1个)团粉20克，酱油、料酒、味精、花椒、盐适量，豆瓣酱少许。
(制作)：黄花洗净，切一刀，猪肝片两半，片去腰，切十字花刀，再改成寸长方条块状。鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌勻，再把蛋糊浆上，锅烧热油，把腰片翻抄，待要凝固时放入黄花熘炒，至外脆内热时，撒上少许花椒、盐即食。
红罗卜猪肝汤：
(功效)：明目补血，补铁、能促进和改善贫血营养不良。
(适应症)：孕产妇皆宜，脾胃虚弱，增强食欲。
(配料)：红罗卜150，猪肝60克，油、盐酌量
(配制)：将猪肝胡罗卜分别洗净、切片，铁锅里先盛入适量清水
花生炖猪蹄：
(功效)：胶原蛋白质丰富，有养血益阴作用
(适应症)：通乳、适合乳少、停乳产妇食用
(配料)：猪蹄两只(约重500克)花生米200克、盐适量
(制作)：将猪踢两只洗净，用刀划口，加花生米、食盐，再加适量水，先旺
水烧开，撇去浮沫，用小火炖至熟烂，骨能脱掉时即可。
(食法)：分顿连续吃肉喝汤。
掌握正确烹调方法：
淘米时，搓洗要轻，减少用水量和淘米次数，蔬菜越新鲜越好，洗清前先用清水浸泡1-2小时，先洗后切，切完立即下锅，急火快炒，蛋要煮热后吃，炒菜最好用生铁锅，可防止缺铁性贫血，烧小排或煮鱼时，可加少量醋，以增加钙的吸收。
鲶鱼汤——适合孕产妇催乳效果好
不知道大家是否喜欢吃鲶鱼的呢，它是一种很常见的鱼肉，而且价格比较便宜，是淡水鱼的一种。但是由于它生活的水质有很严重的污染，所以很多人都不选择，其实它肉的营养是很丰富的，来看看鲶鱼汤的做法。
鲶鱼汤
材料
萝卜干，鲶鱼，姜丝，芹菜，色拉油，鸡精，芹菜珠
做法
1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。
2.把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟，(我鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点，
3.如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油，鸡精撒上芹菜珠即可.
4.因为萝卜干是咸的所以这个汤就不用下盐了.这汤很鲜甜，有空你也试试
鲶鱼也是一种很常见的鱼类了，它的营养很多，能够很好的开胃，特别是鲶鱼汤是很受欢迎的，很多人都喜欢喝这样的鱼汤，鱼汤也利于孕妇喝。它的刺是很少的，而且是很适合老年人和儿童食用的，鲇鱼有催乳的功效，是妇女生产过后的营养滋补品。这样的汤品是很有营养的，对于产妇妈妈们来说是不错的滋补好选择，而且还可以有下奶的作用，对于增强体质啊或者是恢复健康有着很重要的作用，而且还可以补血补气的哦。
关于鲶鱼汤的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，适合孕产妇催乳效果好，减少疾病的发生，适合产妇或者是身体虚弱的人群食用，营养价值很高的哦。
孕产妇食谱都有什么
在怀孕期间，孕产期究竟吃些什么。我们女性都是经常便秘，而冬菇烧白菜的食谱可以帮助孕产妇身体养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜， 还能预防和治疗便秘， 预防痔疮及结肠癌等。那么下面就做道冬菇烧白菜详细介绍。
制作工艺
1. 用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成 3.5 厘米段。
2. 将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧 烂即成。 相关人群 怀孕晚期 食谱营养 白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰 富的多种维生素和矿物质，特别是维 C 和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、 防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。
香菇（干） ：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇 中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素 D，促进体内钙的吸收，并可增强人体 抵抗疾病的能力。 正常人吃香菇能起到防癌作用。 癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长； 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧 化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬 化等疾病；香菇多糖能提高辅助性 T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明， 香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体 新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等 起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
以上对孕产妇食谱的介绍，让我们一起利用孕产妇食谱做出多彩的美味，开启健康的生活吧！你是不是馋的已经都要留口水了？那么，你就赶紧行动起来吧，为健康而又合理的饮食加油！生活有规律，增强母乳喂养的信心外，还要从孕期开始多方面补充营养，既要饮食多样化，又要食物易于消化。
粳米红枣粥——健脾养胃生津
梗米是我们经常吃的一种米，没有经过加工之前的大米的样子，营养要比较大米丰富多。粳米一般煮粥比较多，可以有健脾胃的作用，和红枣一起搭配的话可以有润肠的美容的作用，来看看牛奶红枣粳米粥的做法。
牛奶红枣粳米粥
食疗功效:健脾养胃、生津润肠、强身健体
营养价值:维生素A、维生素B1、维生素C、钙、磷、钾、叶酸、烟酸
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虚者不宜食用
牛奶红枣粳米粥所需材料
主要食材红枣、粳米、牛奶、红糖
牛奶红枣粳米粥的做法
1将粳米、红枣一起洗净泡发。
2将泡好的粳米、红枣加入适量水煮开，改小火煮约30分钟，加牛奶煮开。
3待煮成粥后加入红糖煮溶即可。
牛奶红枣粳米粥的功效与作用
牛奶含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养成分，不仅能强身健体，还有助于补钙补铁。红枣富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、磷、钾、铁、叶酸、泛酸、烟酸等，能提高人体免疫力。粳米具有帮助调节脂肪和蛋白质代谢的功能。此粥既清香美味，又能补充身体所需的多种营养，食之能让宝宝的身体更强壮。这样的一道粥品好消化好吸收，而且还有促进免疫力的作用，对于提高消化能力有好处，而且还可以促进宝宝的发育，让身体更加的健康。
牛奶红枣粳米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样搭配食物的话不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃生津润肠强身健体，让你胃口大开，如果你没有食欲或者是身体虚弱的话食用效果更突出，大家不妨试试哦。
山药鹿茸粥——健脾和胃益气止血
大家都知道鹿茸，是一种中药材，其实它有着很好的保健的作用，不仅可以入药治疗疾病，而且也可以有补气血的作用和功效的呢。山药和鹿茸一起煮粥吃的话，可以健脾胃，而且也可以有养血的功效，大家可以试试这道山药鹿茸粥，来看看做法吧。
山药鹿茸粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、胶质、磷酸钙、铁、锌、铜、锰
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合畏寒肢冷、阳痿早泄、尿频遗尿的男性
山药鹿茸粥
所需材料
山药30克、鹿茸适量、山楂片少许、大米100克、盐2克、味精少许
山药鹿茸粥的做法
1.山药去皮切块。
2.鹿茸入锅，熬汁。锅中注水将大米大火煮至米粒绽开，放入山药、山楂同煮。
3.倒入鹿茸汁，小火煮至成粥，调味即成。
功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药鹿茸山楂粥此粥具有健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨的功效。这样的一款食谱可以有安神的作用，对于滋补五脏来说效果不错哦，而且也可以强体质，对于降压降脂有好处，还可以有滋阴补肾的功效。
这道山药鹿茸粥你要学会了，可以制作给家人食用哦，可以有强身健体的作用，对于提高人体的免疫力来说效果不错，同时也可以提高体质哦，这样的一款养生山药鹿茸粥，不妨试试，效果很不错，可以促进代谢。
小米芝麻粥——健脾和胃促进代谢
食物的种类是有很多的，不同的食物营养物质不同的，芝麻是一种很常见的食材类型，而且营养物质多，比如说氨基酸，矿物质，以及微量元素，可以有补脑益智的作用哦，芝麻的食用方法有很多，一起来看看小米芝麻粥的做法，可以安神润肤。
小米芝麻粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、钾、钠
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾虚食少、喘咳、久泻者
小米芝麻粥
所需材料
山药适量，黑芝麻适量，小米70克，盐2克，葱8克
小米芝麻粥的做法
1小米泡发洗净，山药洗净切丁，黑芝麻洗净，葱洗净切花。
2锅置火上，倒入清水，放入小米、山药煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。
小米芝麻粥功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。山药芝麻小米粥此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用，山药可以养胃助消化，还可以促进食欲，黑芝麻可以有润肤的作用，这些食物一起吃，可以起到调理肠胃的作用，还可以促进新陈代谢的呢，对于提高人体的免疫力来说效果不错，还可以有安神的作用。
关于小米芝麻粥的做法是不是很简单的呢，而且这些食材在市场上都是可以买到的呢，价格便宜就可以吃到美味的粥品了，可以起到健脾和胃促进代谢安神润肤的作用，而且还可以补充丰富的营养素，具有清热去火的功效。
糯米红枣粥——健脾和胃益气补血
糯米大家都很熟悉，糯糯软软的口感，可以做很多的美食哦，比如说煮粥啊，或者是一些甜品，年糕等等。糯米的营养元素丰富，比如说碳水化合物啊还有维生素等等，可以有健脾胃的作用，糯米怎么吃呢，来看看糯米红枣粥的做法吧，可以安神补气。
糯米红枣粥
营养价值:
蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是脾胃虚弱者
做法
1红枣去核，洗净备用;芡实放入清水泡发，冲洗干净;糯米泡发洗净。
2锅置火上，注水后，放入糯米用大火煮至米粒开花。
3放入芡实、红枣，改用小火煮至粥成，放入白糖调味即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。芡实具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。红枣可以有补血的作用，对于贫血啊或者是身体虚弱的情况有所改善，和糯米一起吃，可以有养心安神强身健体的作用，还可以有缓解肠胃不适的作用哦，大家可以这样搭配。
糯米红枣粥这道粥，是一种很平常的做法，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，具味道鲜美强身健体补气养血，健脾和胃益气补血安神，而且还可以增强免疫力哦。
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