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青柿子怎么吃 吃它可以润肺生津

老人可以吃什么养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“青柿子怎么吃 吃它可以润肺生津”,希望对您的养生有所帮助。

柿子是生活当中常见的水果,一般是在秋季的时候成熟。柿子没有成熟之前是青色的,这个时候也是可以吃的。那么,青柿子怎么吃呢?青柿子的功效与作用有哪些呢?下面就跟小编一起来看看吧。

青柿子怎么吃

青柿子鸡蛋水饺

1.先准备好青柿子,将柿子清洗干净备用。

2.把准备好的鸡蛋,打在一个碗里,搅拌起来,上锅热油,等油热了,把鸡蛋倒进去,把鸡蛋煎好。

3.把青柿子用到切碎,然后加点盐,把水沥干,在把煎好的鸡蛋剁碎。

4.在里面加上那个适量的盐 五香粉 、饺子馅料调料。

5.最后加上适量的鸡精,均匀的搅拌起来。

6.然后取饺子皮,把馅料包在里面。

7.把饺子皮每个边都捏起来,这样饺子就包好了。

8.最后再烧水,等到水开之后将准备好的饺子放入,水烧开一次之后加些水,再烧开时就已经好了。

青柿子炒肉片

1.青柿子洗净切片。猪肉切片。

2.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。

3.放入肉片炒至变色。

4.再放入柿子,葱姜末炒至断生。

5.再加美极鲜,盐。旺火翻炒30秒,关火。

酸辣青柿子

1.青柿子切薄片,葱切段,姜蒜切片待用。

2.热锅倒油待油热后下葱姜蒜爆出香味。

3.倒进切好的青柿子翻炒。

4.1勺辣黄豆酱。

大家一定见过这样一种水果的,它的外皮是黄色的并且还带有刺他最大的特点就是有股难闻的臭味。没错就是榴莲,今天小编就为大家介绍一下榴莲的功效与作用,哪些人不宜吃榴莲呢?请大家看下文吧,小编有介绍哦。

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳

身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

3、治疗痛经

榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

5、预防和治疗高血压

榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

榴莲的美味是我们所认可的,同时榴莲的功效与作用,我们也是在刚才有所了解。榴莲不仅仅可以杀虫止痒,同时还具有滋补的价值。所以,如果我们有条件的话,也可以适当的食用榴莲,以达到滋补的作用。对于治疗头发过早变白也是很有效的。

哪些人不宜吃榴莲

1、榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

2、榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。

3、榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。 

5.倒适量水。

5.加少量盐盖盖焖煮至收汁便可。(辣黄豆酱本身就很咸,最后咸淡可按自己口味酌量是否添加)

青柿子的功效与作用

清热止咳

很多柿饼上的柿霜是可以清热润燥、化痰止咳的,它对于喉痛咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等症状都是有一定作用的。

降气止咳

柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

降压止血、抗菌消炎

柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

适合于甲状腺病人食用

新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

防治便秘、痔疮等

食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处;

润肺生津

柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;

解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化,辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害;

治疗地方性甲状腺肿大

柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

总结:通过上文的介绍,相信大家对青柿子怎么吃都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了青柿子的功效与作用,这些仅供大家参考。适当吃些青柿子对身体是有好处的,喜欢吃的朋友可以尝试一下哦。

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枸杞子怎么吃 润肺生津降血压


相信大家对枸杞都不陌生,特别是对爱喝茶的人来说,枸杞泡茶是一种很好的茶饮品,枸杞不但有养肝明目的功效,对预防和辅助一些疾病的治疗也起到很大的作用,而枸杞的食用除了泡茶也还有很多种。下面我就给大家介绍枸杞的食用方法以及枸杞的功效和作用。

枸杞子怎么吃

1、生吃法

我家是宁夏的,小时候,是常吃枸杞,但家里人不会让多吃,最多只能吃超不过十粒。

生吃枸杞的时候,容易上火,而且如果量多了的话,会流鼻血,所以,如果真想生吃的话,最好吃几粒就算了。

枸杞生吃的时候,其实也是有营养的,因为枸杞是水溶性物,水太热的话,会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。

2、泡酒喝

在家里的时候,我爸经常会泡一大玻璃壶的枸杞酒,经常在冬天的时候喝,夏天的时候不喝。

枸杞泡酒,具有治疗虚劳精*亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴等功效。所以,但夏天的时候,不要喝,易于上火。

建议冬天的时候,也不要贪杯,最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒适合中老年人喝,年轻人喝着玩玩可以,但不要常喝,因为这个也有壮阳的作用。

3、花果茶

对于爱美的女性来讲,又需要美,又需要排毒,又需要喝起来甜美,那好了,就用枸杞配其他的花果,来一杯花果茶吧。

枸杞对女性来讲,也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气,强盛阴道的功效。所以,女性经常食用一些枸杞,也是相当有好处的。

建议,女性还是用冲茶的方式来食用。

4、熬粥用

我们在熬粥的时候,如果加点儿枸杞的话,会起到意想不到的效果的。

当然,枸杞配不同的食材会有不同的功效的,例如如果加入到羊肉里的话,就会有益*精明目、补肾强筋,对肾虚精*亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。

如果是加入到小米中的话,就有安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。所以,在熬粥的时候,最好是可以看一下相关的知识,适合者而用。

5、炖肉用

枸杞在炖肉的时候,加入的话,也会起到相应的功效的。例如,我们在做鲫鱼的时候,加入点枸杞的话,就会有枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥等功效的。

若是用枸杞油爆河虾,那就会有功能温补肝肾,助阳益*气。用治肝肾虚寒,早*泄,遗精,小便频数或失禁等症状。所以,枸杞的食用是多种多样的,要看你如何去搭配了。

枸杞子的作用与功效

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称明眼子。

1. 枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。

2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

4. 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

总结:与其他一些比较珍贵有效的茶材料相比,枸杞是一种比较经济实惠的茶材料,所以枸杞受到广大人们的喜爱,虽然枸杞很普通,但是却有很大的功效,而且食用方法也多种多样,可以生吃可以泡茶入膳,但是食用枸杞也要适量哦,免得上火反而伤身。

孕妇可以吃柿子


孕妇在平时饮食上会因为自己的身体状况,有一些食物是不应该吃的。可是孕妇可以吃柿子吗。孕妇吃柿子有哪些注意事项?柿子在平时的食用技巧包含了什么呢?柿子本身就是具备了性寒、润肺、止渴、镇咳、生津、怯痰等功效。

对于孕妇可以吃柿子吗,专家此时回答水,孕妇对柿子是可以吃的,但是对于柿子来说千万不能够贪多。小柿子之内含有了不少的蛋白质还有就是维生素,这样的食物因为具有了营养价值非常高的水果。小柿子很适合妊娠期高血压孕妇食用。但是在平时饮食上不可以吃太多,小柿子偏寒凉,不能够空腹食用。

小柿子是具有丰富矿物质及维生素的水果之一。比如:钾、铁、钙、镁等等,再者它的矿物质含量超过苹果和梨等水果。有效缓解孕期高血压。小柿子有很多维生素A、和维生素C,帮助养胃,还能预防心血管病,润肺生津等功能。

小柿子味道偏涩,如果吃多了,容易造成口涩舌麻。再者容易造成便秘小柿子和螃蟹一样,属于寒性食品,两者不能一起食用。小柿子不能空腹吃,空腹吃容易造成胃柿石症,适宜在饭后1小时吃。孕妇最好不吃小柿子皮,避免造成胃柿石症。

孕妇可以吃柿子吗,柿子之内糖分比较高,所以在平时的时候不可以吃的很多,对于柿子只有适当的吃,才可以补充孕妇身体上的营养成分的。对于腹中孩子的健康成长,也可以具有了很多的促进措施,这点我们要加以了解。

青柿子怎么泡好吃


青柿子是指的还未成熟的柿子,青柿子是不能直接食用的,不仅因为青柿子味道难吃、苦涩,还因为青柿子直接食用是有可能影响人身体健康的。青柿子人们一般是泡过后食用的,而泡青柿子也是需要掌握一些技巧和方法,不然泡出来的青柿子并不好吃,那么下面就来详细介绍下青柿子怎么泡好吃。

青柿子怎么泡

原料及配方柿子100千克,米粉20千克,谷糠30千克,麸皮10千克,麸曲10千克,酒母5千克,醋母40千克,食盐5千克,水103升。

制作方法

1、原料处理在米粉中加入等量的水,拌匀后润料60分钟,加入谷糠并拌匀,在常压下蒸料1小时,焖30~40分钟。

2、淀粉糖化和酒精发酵熟料出锅后冷却至40℃,拌入打制的柿子酱和麸曲,拌凉至28℃左右时,接入酒母,放入发酵池,摊平醅面并压实,用塑料布封盖池口,进行淀粉糖化和酒精发酵。约经发酵3~5天,醅中酒精含量可达6%,即可结束酒精发酵。

3、醋酸发酵向成熟的酒醅中拌入生麸皮和醋母,拌匀后进行醋酸发酵。每当品温升至38℃时,进行松醅。发酵3~4天时,醅温升至38℃~40℃,开始翻醅。此后每天翻醅1次,使品温不超过45℃。当醋醅酸度达7%左右,残留酒精达0.3%~0.5%时,及时向醋醅中加盐,堆放后熟2~3天,每天翻醅1次。

4、陈酿、淋醋及灭菌堆放后熟之后,把醅摊平并压实,当醅温降至室温时,用塑料布封盖,在塑料布上盖3~5厘米厚的食盐,陈酿1个月,陈酿期间每隔10~15天翻醅1次。陈酿后,经淋醋、灭菌和澄清,即得成品醋。

泡柿子的简单方法

温水浸泡法。涩柿子可以用温水浸泡,其水温和浸泡时间视柿子成熟度而定。如果是青涩柿子(绿的),可用与体温相当的温水浸泡18小时;若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。注意要通过定时换水等方式保证水温恒定。这种方法脱涩的柿子不可久存。

水果混放法。将涩柿子与少量成熟的苹果、梨、猕猴桃等混装在密闭的容器中,在常温下经4~5天即可脱涩。此法脱涩,果实具有特殊的香味。

密封闷法。将涩柿子密封在容器中,20℃~25℃条件下,经3~5天即可脱涩。

喷酒精法。将涩柿子分层放入密闭的容器中,喷洒一定量的酒精(1公斤柿子10毫升35%酒精)在密封条件下、18℃~25℃,5~6天即可脱涩。

吃泡柿子的好处和坏处

好处:柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。

坏处:柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质反应会形成不能被人体吸收的化合物,使这些营流失。

孕妇可以吃柿子吗


柿子分为软柿子和硬柿子,吃起来都香甜可口,具有丰富的营养价值。其中软柿子口感嫩滑,硬柿子吃起来脆爽,都成为广大朋友喜欢食用的一种水果。大多数人也知道关于柿子的饮食禁忌较多,在食用时我们应该引起高度重视,否则会对人体带来相应的危害。那么,孕妇可以吃柿子吗?

其实,孕妇可以吃柿子。柿子中丰富的糖分,能够补充孕妇所需能量,不过也要适量食用,否则会引发体内血糖升高,甚至还会导致糖尿病。同时,柿子中的维生素和微量元素通过母体传递可以让胎儿进行吸收,有利于其生长发育。

而且,柿子中含有的某种物质,能够促进孕妇体内血液循环,降低高血压,对于预防一些心脑血管等疾病也起到很好的效果。特别是对于肥胖或者是高血压的孕妇来讲,还能够对其缓解体内血压高起到积极的作用,同时又能够软化血管。

但是还是要注意柿子的相关饮食禁忌。比如说,柿子不能一些高蛋白的食材同吃,常见的有螃蟹、鱼类等,否则会引起腹泻的症状。柿子不能和红薯一块吃,体内易出现结石,不利于孕妇和胎儿的健康发展。同时柿子也不能和醋一同食用。

因此说,孕妇可以吃柿子。相信你经过上述介绍对柿子也有所了解,在适量吃柿子的前提下,需要注意关于柿子的相关禁忌,以免对人体带来不利的危害。而且柿子的含糖较多,一些妊娠糖尿病的孕妇尽量不要食用。

吃柿子可以减肥吗


柿子口感软糯,不管是老人还是小孩都能咬的动,真的是老少皆宜的水果。柿子含有很多营养物质和微量元素,虽然柿子的维生素含量丰富,兼之口感良好,受到大众喜爱。有人说吃柿子不仅可以补充营养,还可以有减肥的功效。那么吃柿子真的可以减肥吗?会不会反弹呢?

1、能够减肥。柿子性味归经性味性寒,味甘涩归经肺经功效肺生津,清热止血,涩肠健脾,解酒降压。宜忌吃后不可喝凉水,不可生气,哭闹宜食忌食

螃蟹白薯

2、吃柿子注意事项:

1不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。

2不要与含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃。

3吃后要漱口。柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。

4柿子是寒性的,不适合天天吃的,不过柿子醋倒是不错的,有利于减肥的,柿子醋中的氨基酸可以使蛋白质和糖的新陈代谢加快,这样就可以起到减肥的作用

经期可以吃柿子嘛?


生活中,大家经常说平时一定要多吃新鲜的蔬菜和水果,这样对身体健康是有好处的,但是女性由于每个月会有特殊的生理期,在饮食上是需要特别注意的,一些寒性的水果和蔬菜是不能在月经期间食用的,不然是会造成女性气血不和,最终引起月经不调的现象,那经期可以吃柿子嘛?

生理期能吃柿子吗?

一般来说如果只是一两个那是没有什么问题的,但如果多吃了就不好,因为柿子属于寒性的食物,在月经期间吃很容易会引起宫缩,对身体都会造成不好的影响,应该适量的吃。更为具体的信息如下:

柿子味甘涩、性寒,影响经血的排出,刺激子宫收缩造成痛经。而且,月经期间经常多吃柿子会导致子宫受寒而引起月经量少,月经延迟等症状。

另外,柿子中含有鞣酸,容易和铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,女性本身在经期时就流失大量血液,需要补充铁质。所以,女人月经期间是不宜食用柿子的。尤其是那些本就有痛经习惯的女性,更不适合在月经期间吃柿子。

生理期不能吃什么水果?

1、橘子

橘子味道好,而且生津,吃起来会忍不住多吃,可是橘子是属于寒性水果,对体热的人来吃好,体寒的人忌吃。

2、橙子

橙子和橘子长得差不多,外表。而且两者都属于同一类,寒性类的水果。所以,与橘子一样,橙子体寒的人也必须少吃。

3、香蕉

香蕉许多人觉得应该属于热性水果,但实际上不是,香蕉属于寒性水果,所以,如果被禁吃凉寒食物的话,香蕉也是其中一个。

4、芒果

芒果属于寒性类的水果。一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃,尤其是女性如果在来例假的时候,芒果也是不能碰的食物之一。

5、西瓜

西瓜是寒性食物,所以,一般不建议老人,孕妇,产妇或者小孩子多吃。尤其是秋天天气凉了后,成年人也不宜多吃的,经期吃西瓜会引起痛经。

6、草莓

草莓个小,长得又可爱,很受女孩子的喜欢,所以,女生在草莓下来的季节,就疯狂地吃,例假来的时候,也不例外。但这是寒性食物,少吃为妙。

7、石榴

石榴富含单宁物质,如单宁酸、鞣质、鞣酸等,会加重经期不适。石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,不利于经血的排出和畅行,尤其是痛经患者更应忌食。

8、酸梅

一般情况下,月经期间考虑最好不要使用像酸梅这样的东西,因为酸梅属于酸性水果,酸性具有收敛的作用,可能会引起经血量少,颜色也会发深,以免引起内分泌功能紊乱,影响月经的情况最好是不要吃。

9、李子

我们都知道,经期不能吃冰品。但不止是冰品,性质较凉的食物同样是经期大忌,而李子便是其中之一。李子性质偏凉,平时食用有清热解毒、滋阴降火的功效,如果经期食用则会造成痛经,月经不调等症状。

10、苹果

因为苹果也是属于比较温和的水果,并且苹果中含有鞣酸以及有机酸、果胶和纤维等对人体非常有益的元素,维生素和矿物质的含量也是相当的丰富,如果女性经期出现便秘的情况,多加食用苹果会起到缓解的作用。

11、荔枝

荔枝口感非常好,并且荔枝的维生素C和蛋白质含量非常的丰富,能够很好的补充人体所需要的能量,因为女性月经期间的免疫能力和抵抗能力比较低,食用荔枝正好可以加强女性的免疫功能,荔枝移植是被认为是珍贵的补品。

柿子晚上可以吃吗


柿子一般在秋天成熟,很多人都喜欢吃柿子,但是柿子的禁忌很多,如果不能正确食用的话,可能会导致胃肠道疾病。比如喝了酒之后就不能吃柿子,因为这样可能会导致胃结石。吃柿子的时间也很讲究,如果是晚上睡觉之前就不要吃了,因为柿子不容易消化。那么,吃柿子还有哪些注意事项呢?

1、柿子可以晚上吃。最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

柿子营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。

孕妇可以柿子吗?孕妇吃柿子好吗?


孕妈妈在怀孕期间为了肚子里的宝宝要补充各种营养,水果是孕妇必不可少的食物,那么孕妇可以吃柿子吗?下面就随小编一起来看看。

孕妇可以吃柿子吗

甜而多汁的柿子总是让人无法拒绝,对于怀孕期间胃口好到不行的孕妈妈而言,更是一大诱惑,但是,柿子性寒,孕妈妈们可以吃吗?

从柿子的营养与功效方面来看,孕妇是可以吃柿子的。一则柿子的营养十分丰富,包含多种维生素和矿物质,并且一些矿物质含量是大大高于其他各种水果,孕妇食用可补充大量的营养。

二则柿子具有润肠通便的作用,可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效,对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。

但是,柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻,很容易发生大便干燥的问题,遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合产生沉淀,长此以往,会引发结石。

所以,孕妇可以吃柿子,但是不可多吃,建议一天吃一个就好,最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。

孕妇吃柿子的好处

有人说一天吃一个柿子,就满足了一天所需维生素C的一半;还有人说,柿子营养丰富,吃了之后好处大大滴有,那么与孕妇这个群体而言,吃柿子有什么好处呢?

营养方面

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。这些营养对改善孕妇体质和促进宝宝发育都有着极为重要的作用。

功效方面

柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,同时还可用于治疗高血压,缓解妊娠高血压的作用。另外,柿子内含有的果胶,在清理肠道方面的作用也是不可忽视的。

需要注意的是,柿子中的鞣酸会与矿物质形成不能被人体吸收的化合物,容易使人体缺乏两物质;又因为吃柿子会更容易使人产生饱腹感,影响到正常饮食,所以不建议孕妈妈们多吃。

孕妇吃柿子注意事项

关于柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。

1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。

2、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮,因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中,带皮吃会形成胃“柿石”。

3、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱,是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收,建议先催熟或者直接吃柿饼。

4、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时,因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。

5、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高,并且含有丰富的果胶,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都会有一些残留物在口中,都会影响到口腔健康,故吃完需漱口或喝几口水。

6、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈,是不宜吃柿子的,另外感风寒、体弱多病的孕妈妈,也是不宜吃柿子的,这点需格外注意。

小编提醒:值得注意的是孕妇不可以空腹吃柿子。因为柿子中含有一些成熟的成分,在空腹食用后,柿子中的这些特殊成分就会与高浓度的胃酸结合,从而引发“柿石”。

孕妇可以吃青橘子


孕妇在怀孕的时候有很多东西是不能吃的,因为他们非需要非常注意,有很多东西吃了对身体不好,对孩子也是不好的。青橘是一种富含维生素的水果,多吃橘子不光能够下火,还能够补充人体的维生素,但是孕妇在怀孕的时候能够吃青橘吗?下面就来了解一下吧。

橘子营养价值分析

1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

孕妇可以吃橘子吗?

橘子中含有大量的维生素C,而维C是提高人体免疫力,参与人体正常代谢的重要营养物质。并且大量生活经验告诉我们,橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。所以孕妇吃橘子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。当然,虽然孕妇可以吃橘子,但也不能贪多。橘子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,孕妇要少吃橘子。所以孕妇吃橘子要有量的限制。正值橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子为宜。处于孕后期的孕妇,2天以上吃1个橘子为宜。

青核桃可以吃吗


核桃相信大家都不陌生吧,因其里面的核桃仁和大脑很是相似,所以说起核桃大家第一反应是可以补脑,呵呵!这也是功效之一。通常大家吃的核桃都是黄皮已经晒干的,新鲜的核桃相信很多人都是没有看到或是吃过的,那么,青核桃能吃吗?味道和晒干的有什么区别吗?现在就这个问题一起来学习一下吧。

核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

青核桃能吃吗?当然可以啦,而且营养价值较之晒干的也更加有营养,只是鲜核桃不好储存,想吃的话可能就只能在核桃收获的季节去核桃的产地一尝新鲜了,可是,在此要重点提一下的就是,核桃虽好,但是吃的也要适量,过多吃对身体也是不好的。

青金桔怎么吃


青金桔我们又叫做是公孙桔或者是桔仔,青金桔里面含有丰富的维生素,我们可以用青金桔来食用或者药用,青金桔是药食同源的以综合那个水果,青金桔的用处也是非常多的,所以想要了解青金桔怎么吃是一个非常大的课题,我们可以在下文为大家一一介绍。

青金桔的吃法是非常多的,我们可以将青金桔直接拿来生吃,青金桔也可以用来加工做成果汁,我们还能用青金桔做成果酒来喝以及做成罐头等。

理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

青金桔柠檬汽水做法

用料

冰冻的无糖碳酸汽水 青金桔 3-4个

柠檬 小半个 蜂蜜or砂糖 适量

冰块 随意

1. 无糖碳酸汽水。

2. 青金桔对半切开,将汁液挤入杯中。挤完的果子也要丢进去哦~柠檬也切两角挤汁。

3. 倒入冰冻的碳酸水,调入蜜糖或砂糖,加入冰块。

4. 开始爽吧!

青金桔 (又名青桔、山桔、年桔、绿桔)英文:lime,海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔,台湾人称金桔,新加坡人则称为酸柑,用来做酸柑水卖;为芸香科柑橘族金柑属,个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、p和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。除鲜食外,金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,用途之广实为果中之王。

上文我们介绍了什么是青金桔,我们知道青金桔是一种富含维生素的水果,青金桔的吃法有很多,我们不但可以用青金桔来直接食用而且还能做成青金桔汁和青金桔酒等,青金桔有治疗哮喘和高血压等疾病的功效,所以我们要善于利用青金桔。

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