养生粳米粥

2019-10-12

杏仁粳米粥——滋阴润肺

春季滋阴养生粥。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“杏仁粳米粥——滋阴润肺”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

滋阴润肺的食物有哪些这个问题很多朋友并不了解,但是由于食疗给我们的身体带来了诸多的好处,因此越来越多的朋友会选择食疗对身体进行疗养。想要滋阴润肺相信也是不少朋友都急于想要了解的食疗方法之一。因此针对这个问题我们一起来详细了解一下滋阴润肺的食物——滋阴润肺汤。

滋阴润肺的食物——滋阴润肺汤
滋阴润肺汤给我们的身体带来的好处非常多,如果说您在生活中常常感觉到口渴或者经常出现咳嗽,以及咳嗽带血的情况,都建议您需要注意滋阴润肺了。尤其是在秋冬季节,气候比较干燥,如果不能注意保养,对于我们身体的伤害是非常大的。因此以下滋阴润肺汤大家一起学起来吧。

所需食材:
甜杏仁10克、粳米50克。

制作方法:
1.将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中。
2.加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。

主要功效:
粥类食物一直以来都被誉为是养生最好的食物,不仅方便,同样无论什么季节食用,都能够给我们的身体起到一定的调理与保护作用。而这一味杏仁粥,建议应该在温热的时候服食,可以作为早晚餐进行食用。不仅能够生津止渴、止咳平喘,同样对于冬季长期在户外工作的朋友而言,还可以起到一定的保护作用,有助于预防疾病、强身健体。

滋阴润肺的食物——滋阴润肺汤是不是您在秋冬季节最好的选择呢?最近几年来食疗已经走进了千家万户,越来越多的朋友追求健康。因此为了保障您的身体健康,同样也为了能够从繁忙的工作中得到休息与放松,建议您在秋冬季节也应该多运动,注意饮食滋补,帮助恢复自身健康。


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山药粳米粥


粥类食物一直是我们保护自己肠胃,还有有助于养生保健的一种食物,在平时的生活当中,发现自己没有胃口,或者对于牙口不好的老人来讲,粥类食物对于它们来说,更容易消化,而山药梗米粥,也是我们生活当中,不仅营养,而且对我们身体健康有很大养生价值的粥,现在我们就去了解一下。

其实山药一直是我们生活中都所熟知的一种食材,不管是煲汤还是煮粥,如果学会合理地搭配的话,那么山药就可以发挥它很高的养生价值,当然山药梗米粥,也就成为了很多人最喜爱的一种食物。

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据其它山药薏米粥图片(15张)口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

实际上山药梗米粥的制作并没有自己想象中的那么简单,和平时煮的粥一样子,主要的还是掌握火候以及时间,在整个熬制的过程当中,并不提倡大火,因为这样子做出来的粥,口感并没有温火熬制的那么好,

杏仁薏米粥——润肺止咳美容养颜


我们每天都要吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢。薏米大家都很熟悉,杂粮的一种,而且营养的价值也是比较高的呢。薏米如何食用比较好呢,今天介绍杏仁薏米粥的做法,可以有润肺止咳美容养颜的作用,还可以去湿气。

杏仁薏米粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合泄泻、湿痹、水肿、外感咳嗽者

所需材料

薏米50克、南杏仁50克、大米120克、白糖3克、葱8克

做法

1大米、杏仁洗净泡发。

2锅中倒入清水,放入大米、薏米,以大火煮至米粒开花。

3加入南杏仁煮至浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。

功效与作用

杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有利水润肠、润肺止咳、美白护肤、祛湿健脾的功效。这样的食疗方法可以有排毒降脂的作用,还可以有利尿通便的作用,对于美容护肤有好处,还可以有滋补五脏的效果哦,对于提高人体的免疫力来说是不错的选择,大家可以试试

关于杏仁薏米粥的做法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,润肺止咳美容养颜去湿气。杏仁绿豆一起食用可以清热解毒,而且还可以有降血糖的作用哦,大家不妨试试。是不错的一道美食,适合多种人群,去湿气,让你变得更加美丽哦。


红枣粳米粥


红枣是很多人都喜欢吃的一种水果,同时红枣还是一个非常具有养生功效的食品。红枣粳米粥是大家经常能够吃到的一种关于红枣的一种食用方法,其实对于大多数人来说,红枣是直接食用的,因为那样是最方便的,也是营养价值最高的。很多人认为,如果把红枣和其他食物一起煮的话,营养价值会被别的食物吸收,这种想法是错误的。

很多时候,光吃红枣是不能把红枣的营养全部吸收的,有的时候往往要通过与其他食物的混合食用,才能真正体现红枣的所有价值,就比如红枣粳米粥。下面就来好好地介绍下红枣粳米粥这款具有养生功效的粥。

红枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

红枣粳米粥作用:

1.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

6.抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

所以,了解了上面介绍的红枣粳米粥的一些作用,我们更能确信的一点就是,红枣很多时候是要和别的食物一起做才能真正体现它的所有价值的。其实红枣粳米粥做起来也很简单,和平时的一些粥的做法并没有多少区别,馆建处在于我们要用细火慢慢地熬制红枣粳米粥,这样的红枣粳米粥才是最有营养的。

荷叶粳米粥——排毒减脂滋阴补肾


粳米,是我们常吃的主食,尤其是作为南方人,他们酒特别喜欢吃它哦,用它做粥饭或者白米饭都挺好的。粳米的形状不是很长,所以广东人都把它叫做“肥胖仔米”,但它做出的粥饭是非常柔软可口的。我们常常食用它,有着很多的好处,可以降低血压,补血益气的功效,尤其是对于脾胃虚弱的朋友来说,是很好地食材。我们一起看一下今天为大家介绍的粳米粥的做饭吧。


荷叶粳米粥

原料:粳米250克、荷叶50克、白砂糖20克,材料简单好做哦。

制作步骤

1. 将鲜荷叶洗净,取缔处理好。并把粳米洗净用水浸泡10分钟左右。

2. 将洗好的粳米放入锅中,并加适量的水,同时事先备好的荷叶放在粳米上吧。

3. 此时,先用大火将水煮开,在用小火慢慢熬煮吧。

4. 等粳米煮熟烂透之后,把荷叶拿走,撒如适量的白糖,搅拌均匀,然后就可以盛出来食用了哟。


荷叶粳米粥的功效

荷叶中含有较多的化脂生物碱,能够有效分解我们体内的脂肪,是我们天然的减肥保健品。同时,还可以帮助万平米改善油腻的饮食习惯(或许它散发出的气味哟),能够让你对油腻食物产生反感呢。常喝荷叶,有利于加速新陈代谢,排水利尿,排毒减脂的作用哦。

粳米呢,或许大家都知道,它对我们的脾胃有着很好地保护作用,增强血液流通,降低心脑疾病的发生,同时,还能滋阴补肾呢。

因而,此粥饭是非常适合肥胖者、体质虚弱的朋友食用的,它能有效地帮助体内排毒,达到减肥的功效,也可以补血益气,护肝益脾咯。


通过上面为大家带来的有关“荷叶粳米粥的制作方法和功效”的内容介绍,想必大家对粳米有了更多更全面的认识了吧!以前,或许我们只知道把粳米做白米饭或者简单的粥饭,其实呢,粳米也可以搭配不同的食材,而这样它们的功效也是很不一样的哦。

猪肝南瓜粳米粥——滋阴润燥养肺


猪肝是一种内脏,内脏一定要注意少吃,适当的食用对身体有一定的好处。所以大家不要拒绝哦。猪肝可以有滋阴润燥的作用,如何食用呢,来看看猪肝南瓜粳米粥的做法吧,可以补气助消化,同时也可以滋阴润肺。

猪肝南瓜粳米粥

猪肝南瓜粳米粥所需材料

主要食材

猪肝、南瓜、大米

辅助佐料:葱花、料酒、盐、味精、香油

猪肝南瓜粳米粥的做法

1南瓜、猪肝洗净,切片;大米淘净泡好。

2锅中注水,下入大米,用旺火烧开,下入南瓜,转中火熬煮。

3待粥快熟时,下入猪肝,加盐、料酒、味精,等猪肝熟透,加香油、葱花即可。

猪肝南瓜粳米粥的功效与作用

南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。猪肝南瓜粳米粥具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃的功效。南瓜和猪肝的搭配不仅可以有养肝明目的作用,而且还可以清热解毒的哦,对于消化不好啊或者是气血不足的人群来说是不错的调理食疗方法,大家可以试试,健胃养胃、

猪肝南瓜粳米粥的做法,滋阴润燥养肺补气助消化的作用大家都了解了吧,其实很多的食物都是可以利用起来的,只是大家缺少了对于美食的了解,这下大家知道了以后就可以行动起来了,通过食物来补充营养,减肥排毒。


薄荷椰子杏仁鸡汤——滋阴润肺美白


在夏天,我们是常常能见到那一颗颗黄橙橙,硕大的杏子了。杏子的味道酸甜可口,肉质细腻而丰厚,因而,备受人们的欢迎了。杏子全身都是宝,不仅杏子肉可以吃,它的杏仁也是可以的哦。今天为大家介绍一种关于杏仁的食谱,一起来了解一下吧!

薄荷椰子杏仁鸡汤所需材料

薄荷叶、椰子、杏仁、鸡腿肉、盐

薄荷椰子杏仁鸡汤的做法

1、将薄荷叶洗净,切碎;椰子切开,将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。

2、将锅里倒入适量的水,放入鸡块稍微煮一下待用。

3、将鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁放入水锅里烧沸煲至熟,调入盐即可食用。

薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用

1、薄荷:既能食用也能医用,含有薄荷醇能起到燃烧脂肪,常食可以去除油腻达到减肥瘦身的效果,常吃薄荷还能够使肌肤更加滋润而富有弹性,薄荷的清香味道不仅有醒脑提神,帮助消化的作用,同时,还能够杀菌消毒的功效哦。

2、杏仁:富含蛋白质、维生素,尤其是胡萝卜素也是非常的多了,常吃杏仁不仅可以止咳平喘,还有降低胆固醇降脂排毒的作用了,同时,杏仁可以促进皮肤的微循环,让你的肌肤更加红润光泽哦。

3、椰子:具有补益脾胃、润阴养肺和杀毒,美白嫩肤等功效。

4、薄荷椰子杏仁鸡汤:此汤具有补血益气、滋阴润肺、助消化,降脂降压、美白嫩肤等作用。

以上是今天小编为大家带来的“薄荷椰子杏仁鸡汤的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了。想必,大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!是不是,看了以后对于杏仁更加喜爱了呢。是的,杏仁不仅可以作为干果,而且还能作为菜肴呢。不过,只有南杏仁才能吃的哦。

粳米粥怎么保存


相信很多人都知道吃早饭对于我们身体的重要性,有句俗话说的好“早饭要吃好‘中午要吃饱’晚上要吃少”,这也是对于人的饮食的一种健康体系的一种体现。吃早饭不仅能使我们人体保持一天的充沛之外,还有一定的养胃作用,还恩能够使自己的大脑处于最有活力的状态。

我们的一般的早饭是以大米粥为主的,有的人会比较偏爱包子或者馒头。其实米粥的营养价值往往不如粳米粥,而且口感还没有粳米粥那么好。粳米粥不但入口香醇之外,还很有嚼劲。那么下面就来说说粳米粥的保存方法。

其实只要注意每次吃粳米粥后熬开存放,一般一两天内没有问题。建议不管粥还是熬的汤,当天吃不完又不宜放入冰雪保存,可以将其熬开,盖好盖,一般过夜都没有问题。

还有保存的方法就是要在保存前煮开或者炒热一下,切记,煮开的粥或者菜不要再用什么勺子之类的去搅动,搅动了就会坏的,因为煮开时,粥里的细菌已经被杀死。要放很多天的话,就要中午热一次,晚上热一次,直到吃完为止。或者让电饭煲一直维持在保湿的状态下也不会坏的,一直持续保温。

另外的对于粳米粥的保存方法就是不要用勺子去舀剩下的粥,让它在室温下静置一段时间,等它完全凉透了,然后在上面盖一层保鲜膜,放入冰箱即可.最好是用瓷碗盛粥,那样会不容易坏掉。或者还可以把粳米粥静置在一个地方,待凝固成块状,用刀把它分成几块之后,再放进冰箱里。

相比较平时我们经常吃的大米粥而言,就算是新熬得大米粥,味道也是不如粳米粥的,当然营养价值也比粳米粥低很多。而且常食粳米粥还有一定的养生的功效,唯一不足的就是成本也许稍微高一点。其实只要身体健康,这些都是次要的。

粳米粥的做法


粳米的营养价值相对于其他的主食来说是更更加丰富,此外粳米本身的蛋白质含量并不高,但是粳米含有大量我们人体所需的必要氨基酸,而且还有多种不同的微量元素,因此多吃粳米有助于滋养人体的阴液,并且还有养生和延年益寿的功效和作用。而粳米最主要的做法就是粳米粥了。那么到底粳米粥的做法是什么呢?

其实粳米粥在我国已经有2000多年的历史了,而粳米粥又是一款老少皆宜的粥品,除了适合手术后的患者作为补身和补虚的食品之外,产妇甚至是老人都非常适宜食用。那么到底粳米粥的做法是什么呢?

粳米粥的做法

益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

冰糖粳米粥

原料:粳米100克,牛奶250毫升,冰糖适量。

制作方法

首先,往砂锅中倒入适量的水,用大火把水烧开。在等待水开的时间里,用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了,再把淘洗干净的粳米下锅,继续用大火烧开。等粥沸腾时改成小火,慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,注意,牛奶一定不能过早的加入,否则会破坏营养成分。加入牛奶后搅伴均匀,再稍微煮上几分钟,使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。

枸杞粳米粥

主料:粳米100克;辅料:菟丝子20克,枸杞子20克;调料:白砂糖15克教您枸杞粳米粥怎么做,如何做法

1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2. 枸杞用温水泡至回软。

3. 菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。

粳米粥的做法并不复杂,此外粳米粥不仅具有极好的食疗功效,还有很好的药用价值。因此常吃粳米粥不仅能够帮助我们肠胃的蠕动,还能促进我们血液的循环,从而减少和避免,高血压,甚至是降低胆固醇等慢性疾病的产生,所以大家不妨尝试着在家制作梗米粥吧!

芡实粳米粥做法


芡实粳米粥不知道大家是否听说过,但粥的滋补以及易消化的作用想必大家都心知肚明。在休闲时间,为自己和家人熬上一锅芡实粳米粥,既可以滋补身体也可以保养肠胃,何乐而不为呢?今天我们就为大家来介绍芡实粳米粥的做法以及效用吧。

芡实米粥是一款药膳。芡实干涩而平,入脾、肾二经,为健脾止泻、益肾固精之良药。合粳米为粥,更增其补脾益肾,扶正固本之力。脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。粳米专入脾、胃,而芡实入脾、肾二经。《本草求真》说得好,“芡实如何补脾,以春味甘之故,芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其涩固肾,故能闭气,而使遗、带、小便不禁皆愈”。芡实粥与山药粥功用相似,但芡实粥功入脾肾,而山药粥偏于肺肾。芡实固涩之性胜于山药,山药补益之力强于芡实。因此山药粥补肾健脾之力较著。如两药合煮为粥,相得益彰,既可补肾健脾,又可补肾益肺,是补脾、肺、肾之虚的良方。[现代研究]化学分析:芡实含少量淀粉,少量蛋白质、脂肪油及微量的钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。

本粥在感冒及发热期间宜停服,因它对大小便不利,痰饮、中满者不宜使用。

生芡实同麦麸炒至黄色后,每次取15~20克,选粳米(或糯米)30克,置沙锅内加水500毫升,用文火煎至微滚,到并保持粥汤稠而上见粥油为度。每早晚空腹各服一次,在温热时食用。

效用:芡实为睡莲科一年生水生草本植物成熟的芡实种仁,性味甘涩而平,入脾、肾二经,具有健脾止泻,益肾固精之功效。芡实粥在《汤仁本草》、《食鉴本草》等书中均有记载,是取芡实和粳米加水煮成。[适应症状]脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症。

以上就是今天我们为大家介绍的关于芡实粳米粥的知识以及疗效,有兴趣的朋友可以自行尝试一番。当然,我国粥品种类繁多,做法各异,有需要的朋友们还可以去向专业人士或者经验丰富的人士请教,同时多多联系,厨艺一定会增长飞快。

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