健脾养胃粥

2019-10-12

健脾养胃的粥膳

女性养生粥益脾养胃。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“健脾养胃的粥膳”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

脾与胃均为人体的重要器官,其为表里关系。脾胃功能失常可出现口臭、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良、疲倦、消瘦、腹部坠胀、久泄脱肛,甚至子宫下垂、胃下垂、肾下垂等表现

健脾和胃之物

能健脾和胃的食物有:小米,山药枸杞子,菠菜,莲子,银耳,大豆,谷物、扁豆,薏米,大枣,板栗,木瓜,牛奶豆制品,蘑菇,山植,鸭肉,草鱼、鲫鱼、鹌鹑蛋,百合,梨,藕,蜂蜜等。

忌用辛辣的食用

忌辛辣香燥的食物,如辣椒,韭菜,姜,胡椒等;忌烟,酒,浓茶,咖啡等刺激性食品。

多食富含维生素C之品

维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常含有的维生素C,能有效发挥胃的功能,保护胃和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。如新鲜的大枣,橙子,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘,番茄。

饭前喝汤

汤最好饭前喝,饭后喝会增加消化负担。

馒头养胃

馒头很养胃,可以作为主食。胃疼时应以软食为主,如软饭,面食,稀粥,藕粉,橘子等。

勿食寒凉之物

胃喜温恶寒,寒凉的食物不宜多吃。

脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养补给,脾病会出现胀痛,食欲下降,消化不良等症状:胃主受纳,当胃出现问题时,易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状,

脾胃病的症状基本都是同时出现的,脾胃需同时调理。

淮山党参炖鸡汤:健脾、补气,可增强体质

原料

母鸡1只,黄芪40克,淮山15克,党参,枸杞子各10克。

调料

姜3片,盐适量。

做法

将母鸡洗净,去杂,剁块,氽水,去污。

将党参,黄芪,淮山,枸杞子洗净,与母鸡块同放入砂锅内,注入适当清水,水沸后放入姜片,转小火炖1-2小时。

待肉熟烂,加盐调味即可。

补养功效

本品具有补气养阴,健脾益肺,养血安神,补气固表、明目补血的功效不仅可以作为老年人健脾的滋补品,还可以用于虚弱体质的病后调理。

温馨提示

大便干结、腹胀满闷者需惧食:内有积滞,火热较盛,气实多怒者勿用。孕妇不可长期大量食用。

鸡内金羊肉汤:健脾和胃,适宜慢性肠炎者

原料

羊肉50克,鸡内金5克,大枣5枚。

调料

姜片,葱段,盐,料酒各适量做法

羊肉洗净切块,放入锅中炒至干:鸡内金拣净。

砂锅内盛水,大火烧沸后,放入羊肉,鸡内金,大枣,姜片,葱段,倒入料酒。

转小火煲汤1~2小时,食用前加盐调味即可。

补养功效

本品具有健脾和胃功效,适宜脾胃虚寒所致的慢性肠炎者食之。

芡实核桃大枣粥:健脾益肾止带,用于女性带下

原料

芡实15克,核桃3个,大枣3枚,粳米50克。

调料

白糖适量

做法

芡实拣净:核桃取仁:大枣浸软。

锅内盛水,大火烧沸后,加入芡实、核桃,大枣,粳米,小火煨粥25分钟。

加入白糖,煮沸后搅拌均匀即可。

补养功效

本品具有健脾祛湿、固肾涩精的作用。多用于女性带下清稀堡多,色白或淡黄,或稠黏无味,绵绵不断,伴面色蜡白或萎黄,四肢不温、腰酸膝软,神疲困倦等。

参芪泥鳅汤:健脾和胃,调养虚弱体质

原料

泥鳅150克,大枣2枚,黄芪,党参,山药各15克,

调料

生姜2片,色拉油,盐各适量

做法

将黄芪,党参,大枣,山药分别拣洗干净,一同放入干净的纱布袋中,扎紧袋口。

锅内倒入色拉油,烧至九分热时,下生姜片,放泥鳅,将其煎至半熟:

锅内加水,投入纱布袋,大火煮沸后,转为小火煲汤30分钟,取走纱布袋,加盐调味即可。

补养功效

本品具有健脾和胃、补气养血的功效。适用于脾胃气虚所致的身体哀弱,自汗等。

山药薏米粥:补脾除湿,适宜脾胃功能不良者

原料

山药15克,大枣5枚,粳米50克,糯米,薏米各20克。

将粳米,糯米,薏米分别淘洗干净

山药、大枣分别用清水浸泡。

锅内盛水,放入山药、大枣,薏米,粳米,糯米,小火煨粥30分钟,至粥稠米烂即可。

补养功效

本品具有健脾除湿,补气益肺,益精固肾功效,可增强体质,延年益寿,特别适于身体虚弱,脾胃功能不良者,以及慢性肺病者和糖尿病者食用。

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秋季养胃不妨喝喝健脾养胃粥


进入秋冬季,天气寒冷容易刺激肠胃病复发,建议食用些健脾养胃粥,粥具有温补养胃生津的功效,尤其是针对季节性胃炎,就要多多喝健脾养胃粥,长期食用让你益气养阴,健脾养胃。那么健脾养胃粥做法有哪些?

南瓜小米粥

材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。

功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

番茄海鲜粥

材料:番茄250克,鲜虾仁、蚬肉各80克,鲜鱿鱼60克,鱼柳200克,生姜3片。

做法:各物分别洗净,番茄切片,鱼柳切薄片,加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀,虾仁切粒,鱿鱼切片,蚬肉用胡椒粉拌匀,分别置沸水烫一烫即取起。起油镬爆香姜,下番茄炒匀,加水1250毫升(5碗量)滚沸,下全部海鲜煮沸,加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。

功效:番茄被誉为“维生素仓库”,因其富含多种维生素,中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝。在这秋冬干燥日时用番茄煲、滚汤或烩羹,尤为适宜。以番茄配鲜美的海鲜烩羹,香滑鲜美惹味,且能健胃益脾、润肤美颜,为男女老少皆宜的秋冬日羹汤。

山药百合大枣粥

材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。

做法:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

以上是小编推荐健脾养胃粥做法,除此以外黑芝麻粥、南瓜粥、山药粥等等能健脾养胃,对于工作较忙没有时间熬粥的人来说,每天喝一杯丁香茶是最佳的养胃方式。缓解肠胃疾病症状的。秋冬之际常喝健脾养胃粥让你的肠胃不受侵扰哦。

什么粥健脾养胃呢?


虽说米饭是中国人的主食,但在炎热的夏天,人们面对米饭往往没有食欲。反而是清淡爽口的粥更让人喜欢,即使是佐餐食品。粥的历史十分悠久,最初文字记载的历史中就有粥的身影。而且许多粥加入其他食材不仅美味,还具有养生的功效。不同的粥有不同的功效。

今天小编就为大家介绍几种健脾养胃的粥。

养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。

八宝粥:莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。山楂麦芽粥:山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

薏苡小豆粥:薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。莲子芡实粥:莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

虽然喝粥有益,但顿顿喝粥反而无益,一天一餐即可。由于喝粥不需要咀嚼,无法促进分泌唾液腺,而且粥的水分比较多,会稀释胃酸,不利于消化。因此,粥并不适合胃病患者。炎炎夏日,粥虽能解渴,但切记不可顿顿食用,适当饮粥才有益健康。

七健脾养胃营养粥


目录:

第一章:7营养美味粥 健脾养胃好帮手

第二章:脾胃虚弱者饮食宜忌

第三章:日常健脾养胃的五高招

生活中,许多人不注重饮食,导致脾胃不好,这样对健康的危害是相当大的,那么日常生活中怎样健脾养胃呢?吃什么养胃?养胃的方法有哪些?下面小编给大家推荐一些健脾养胃粥,一起去看看吧。

7营养美味粥 健脾养胃好帮手

中医认为,脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的,因而调理脾胃虚弱,注意吃饭要定时,饮食清淡,不吸烟酗酒,要讲卫生,不要暴饮暴食、过饥过饱等,另外还为大家推荐7款调理脾胃虚弱的食谱。

1、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

2、山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

3、参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

4、山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

5、薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

6、莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

7、莲子猪肚汤

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

脾胃虚弱者饮食宜忌

宜食食物

具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物

性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。

其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。

调理脾虚要劳逸结合

中医认为脾在志为思,有思虑伤脾之说,思虑过多,会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。大家想必都曾有过思虑多了、食欲减退的现象。

脾的保养保健重点在于避免思虑过多,要劳逸结合。工作时就认真工作,工作之外要放松自己,不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然,不能做到的事不要强求。

日常健脾养胃的五高招

很多人都有脾胃不和有毛病,如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状,千万不要觉得脾胃不和没什么大不了的,当心拖的时间久了拖出胃病来!那么脾胃不和怎么办呢?有什么养生食谱能调理脾胃不和呢?

脾胃不和等脾胃病,如果日积月累不愈不但影响身体健康而且会导致胃病症状的衍生,脾胃不合等脾胃病的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。那么对脾胃健康的保健应该怎么做呢?

第一招:脾胃关系,弄清主次做好防治

脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此中医称脾和胃为后天之本。

胃主受纳腐熟水谷。受纳指胃接受食物和盛纳食物,腐熟是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为清、浊两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有脾为胃行其津液之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。

脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。

第二招:脾胃同治,抓住方法解决问题

脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。

由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常胃痛医胃难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的脾胃同治。

第三招:慢性胃炎多属脾虚,重在调理

出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为慢性胃炎。

减少慢性胃炎的发生主要在于防,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成脾虚,直接或间接地造成胃部出现症状。

慢性胃炎主要特征是反复发作,在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有治养结合功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。

第四招:运动养生方式帮你养胃护胃

越来越多的人重视腿脚运动养生方式。有研究表明,经常活动脚趾可以健胃消食,起到养胃护胃的效果。具体做法如下:

放松站立,十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松,反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西,或在坐、卧时有意识地活动脚趾,持之以恒,胃肠功能就会逐渐增强。

除了简单地活动脚趾外,也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍,效果会更明显。

需要注意的是,老年人动脚锻炼,不用刻意讲究章法,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服即可,不要在过饱和过饿时按摩。

第五招:胃痛胃胀,分清症状恰当用药

(1) 肝胃不和

症状:胃胀痛、嗳气频繁,反酸、舌质红、舌苔白。

治法:疏肝和胃、理气止痛。

(2) 脾胃湿热

症状:胃痛、口干苦、食欲差、便溏(稀便)、舌红、苔黄腻。

治法:清热化湿,和中醒脾。

(3)脾胃虚弱

症状:胃胀、餐后明显,或隐隐作痛,食欲差,便溏,疲倦乏力,舌质淡或有齿印,舌苔白。

治法:健脾益气,行气止痛。

总结:以上盘点的这些健脾胃的食物以及养生食谱,营养美味又健康,是大家日常健脾胃的好帮手,不妨多吃吃哦。

什么粥养胃健脾呢?


养胃健脾是现在很多朋友都非常重视的一个养生,因为平常的时候,大家的工作也是特别的忙,所以在日常生活中也不是那么的注意养胃等,所以导致身体的机能出现了下降的情况,所以是时候就应该要养胃健脾才可以,什么粥才能够比较好的养胃健脾呢,现在小编就来给大家介绍一下。

红枣羊骨糯米粥

材料:羊胫骨一两根,去核红枣二三十枚,适量糯米。

做法:可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。

功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。

五谷粥

材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

现在大家是不是已经非常的清楚了呢,以上的几种粥都是可以非常好的起到养胃健脾的作用,而且还可以补充身体的营养物质,对人体的养生会非常的好,同时大家在平常的时候也是要养成良好的生活习惯还有饮食习惯才可以。

小儿健脾养胃粥的做法


脾胃是身体的根本,只有脾胃好,才能够正常的进食和消化,也才能保证身体的健康。脾胃出问题的话,则会导致身体出现各种问题。而孩子就是最容易脾胃不好的群体之一,因此在给孩子搭配饮食的时候,一定要给他们吃一些可以健脾养胃的食物,比如说小米山药粥、土豆粥、牛奶粥、山药红枣糯米粥、栗子粥等。

1.小米山药粥

材料:鲜山药,小米,白糖。

做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

2.土豆粥

材料:土豆100克,大米100克。

做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

3.牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克。

做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效:补益气津,养胃生肌。

4.山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

5.栗子粥

材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

春季健脾养胃粥的做法


当冬季到春季的时候,我们的胃口都会变得越来越好,因为冬季寒冷,大部分人都吃不下饭,春季温度慢慢的回转,所以很多人食欲大增。春季健脾养胃粥的做法是以一些肉类为主料,然后加入一些调料,因为种类繁多,所以能满足大众口味。那么春季健脾养胃粥的作用有哪些呢?它的具体做法有哪些呢?让我们一起来了解一下。

冬春换季进食注意

冬春换季时人体阳气升发,腠理疏松开泄,各组织器官功能开始活跃,细胞代谢逐渐趋于旺盛,新陈代谢加快,人体此时需要进食富含营养并有助扶助正气、升发阳气的食物,以供给机体所需、升发人体阳气。

具体选择上,可以选择清温平淡的食物,如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品,少食脂肪含量较高的动物性食品,以清理胃肠、排除积滞。另外,可以适当进食如葱、蒜、韭菜等辛温之品,以助体内阳气升发。介绍以下适宜冬春进食的粥品食疗:

猪肝粥

材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

芹菜粥

材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。

功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。

菊花粥

材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。

做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。

功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。

以上列举了春季健脾养胃粥的做法,当然这只是其中的一种,人们可以根据自己的口味选择不同的调料,当然是要以健康为前提,生活的快节奏化,人们越来越不注重自己的身体健康,这样的做法是不正确的,因此在工作忙碌之余更应该注重自己的饮食方面,提高生活水平,增强身体体质,让自己的身体和工作都处于正能量中。

健脾养胃粥有哪些


健脾养胃等工作,不管是谁都应该注重,因为脾胃虚弱的话,对健康是不利的,所以可以自己动手熬一节健脾养胃粥,比如板栗核桃粥,或者神曲陈皮粥,都有助于健脾养胃。

1、板栗核桃粥

材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。

做法:将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

2、神曲陈皮粥

材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

3、莲子芡实粥

材料:莲子、芡实、大米。

做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

4、南瓜胡萝卜小米粥

材料:小米、南瓜、胡萝卜。

做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。

养胃健脾粥有哪些


养胃健脾粥这种东西在我们的生活中应该是比较常见的一种食物了吧。因为我们的胃脏是比较虚弱的,我们一般要采用一些养胃健脾的粥类来提高它的效率。养胃健脾粥在我们的生活中有山药粥或者薏米粥等,大家可以根据自己喜欢的口味去制作养胃健脾粥,对于大家是有很大帮助的。

山药粥能健脾养胃

小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考:

山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

做法1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

养胃食物中,属南瓜最养胃,南瓜中富含丰富的锌、β胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、粗纤维、果胶等多种微量元素,常吃南瓜能够提高人体免疫功能,预防骨质疏松,护眼、护心和抗癌等保健养生功效。另外,常吃南瓜籽有益大脑健康。

关于文章介绍的养胃健脾粥,我们建议大家可以尝试一下山药养胃健脾粥的制作方法,你们在生活中食用山药这种东西,我们建议大家最好是对于它的营养价值有一定的了解才好,这样你们猜知道食用山药有什么作用。

大米雀肉粥——健脾养胃补肾养胃


雀肉是一种高蛋白的食物类型,就是我们经常吃的麻雀肉,它的营养物质丰富,同时也可以有促进新陈代谢的作用,补充钙质和蛋白质,雀肉的营养物质丰富,如何食用呢,可以有很多的食用方法,来看看大米雀肉粥的做法,可以帮助消化和吸收,还可以健脾胃。

大米雀肉粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、身体虚弱、肾虚阳痿者

雀肉粥

所需材料

麻雀150克,大米100克,盐3克,味精2克,葱花3克,料酒5毫升

雀肉粥的做法

1麻雀处理干净、切块,入沸水中汆烫去血水。

2热油将鹌鹑炒至金黄。锅内添水煮沸,倒入大米煮粥。

3米粒熟软时下入鹌鹑,改小火煮至粥熟,加盐、味精调味,撒入葱花即可。

雀肉粥的功效与作用

麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。雀肉粥此粥具有温补肾阳、固精止带、补中益气、健脾养胃的功效。麻雀肉和大米搭配煮粥的话更容易消化和吸收,同时也可以起到补气血的作用,是不错的养生粥品,同时也可以有补肝养肾的哦,对于促进新陈代谢提高人体的免疫力是有好处的哦,对大家有帮助。

关于大米雀肉粥的做法是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,女健脾养胃补肾养胃助消化,抗衰老,适合各类的人群,老年人,孩子,和女性。平时生活中大家可以经常吃。


健脾养胃粥大全有哪些?


生活习惯不好,尤其是饮食不当,会导致脾胃虚弱现象的出现,其实很多疾病的出现都是病从口入导致的,因此要想让自己的身体更健康,调理和改善好自己的脾胃,也需要从饮食入手才可以,多吃一些健脾养胃的食物,尤其是粥,效果还是很好的,那么健脾养胃粥大全有哪些?

1、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

2、山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

3、参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

4、山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

5、薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

6、莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

7、莲子猪肚汤

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

关于健脾养胃粥大全有哪些,上文中的介绍已经很清楚了,每个人都需要时刻关注自身的健康状况,毕竟身体才是革命的本钱,如果是因为工作或是学习,让自己的身体健康受到影响,就得不偿失了,平时一定要注意不断的改善自己的饮食习惯。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《健脾养胃的粥膳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生粥益脾养胃”专题。

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