星期三工作日 快捷晚餐之旅part.3
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今天来继续我们的特别策划版块,忙碌的工作日快捷晚餐之旅。
今日食谱
青椒鸡腿肉+腊肠炒菜花+糖醋藕片+番茄排骨汤
青椒鸡腿肉 9分钟
材料
鸡腿肉250克,青椒2个,洋葱半个,剁椒10克,生抽、食盐、鸡精、姜片、葱花、植物油各适量。
做法
1、鸡腿肉鸡丁,用生抽、鸡精腌制;洋葱切碎;青椒切片。
2、起油锅,放入腌好的肌肉,炒至变色盛出备用。
3、另起油锅,放入姜片、剁椒、洋葱和青椒,翻炒至青椒变色。
4、倒入鸡丁炒匀,再放盐调味,撒葱花即可。
厨房小贴士
一般鸡腿肉都是过油炸至金黄,但是过油会使本品太油腻,所以这道菜中改用煸炒的方式制作,味道和口感依然很棒。
腊肠炒菜花 7分钟
材料
腊肠2根,菜花200克,耗油、食盐、姜末、植物油各适量
做法
1、腊肠洗净,切片;菜花洗净切小朵。
2、菜花放入沸水锅中稍焯,捞出晾凉。
3、起油锅,放姜末煸香,再放入腊肠炒出油后倒入菜花翻炒。
4、炒至菜花变色后放耗油、食盐炒匀,起锅前放盐调味即可。
糖醋藕片 7分钟
材料
莲藕200克,红辣椒30克,食盐、白醋、冰糖、橄榄油各适量
做法
1、红辣椒切碎;莲藕去皮、藕节,洗净切厚片,放入凉水锅中焯熟,捞出晾凉。
2、冰糖敲碎,放入清水锅中熬煮成冰糖水。
3、起油锅,放入红辣椒炒香后熄火,加入食盐、冰糖水、白醋调匀成糖醋味汁。
4、放入莲藕,拌匀后装盘,淋上橄榄油即可。
番茄排骨汤 14分钟
排骨300克,番茄2个,白菜50克,香菜20克,橄榄油、食盐各适量
做法
1、白菜洗净,切片;番茄洗净去蒂,切块;香菜切断。
2、排骨剁段,用清水洗净,放入加有橄榄油的沸水锅中焯烫,去血水后捞出。
3、烧锅放入适量清水烧开,放入排骨蒸熟,然后放入白菜、番茄煮熟,最后调味即可。
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星期二快捷晚餐之旅 part.2
昨天我们给大家介绍了工作日的快捷晚餐,大家有照着做吗?今天带来快捷晚餐第二弹,快来跟着做吧!
星期二晚餐
香干炒芹菜+耗油焖香菇+什锦豌豆+火腿鱼汤片
香干炒芹菜 耗时9分钟
材料
芹菜250克,香干150克,猪瘦肉50克,葱末、姜末、食盐、酱油、植物油各适量
做法
1、芹菜洗净,先切成小条,再切成寸断;猪瘦肉洗净,切细丝;香干切条
2、起油锅,放入香干煸炒片刻,盛出
3、原锅烧热放入姜末、葱末炝锅,再放入猪肉煸炒至变色,加入酱油炒匀
4、加入芹菜、香干烧熟,放食盐调味即可
小贴士
不少家庭吃芹菜只吃茎不吃叶,这是错误的观念。因为芹菜叶中营养成分远高于芹菜茎。
蚝油焖平菇 耗时8分钟
材料
平菇300克,蚝油、葱丝、姜丝、葱末、淀粉、料酒、植物油各适量
做法
1、平菇去蒂,浸泡洗净,撕条。
2、平菇放入沸水中焯透捞出沥水。
3、起油锅放葱丝、姜丝、蒜末炝锅,放蚝油炒香,烹入料酒
4、加入适量清水和平菇,焖至熟烂入味时,放盐调味,用淀粉勾芡即可
小贴士
平菇放沸水锅中焯烫,以免在炒的时候出水过多,有时可见平菇上藏着小虫子,需先择洗掉。
什锦豌豆
材料
豌豆粒200克,胡萝卜,马蹄、土豆、香干各50克,蒜末、姜末、食盐、料酒、淀粉、清汤、植物油各适量
做法
1、豌豆粒洗净;胡萝卜、马蹄、土豆、香干分别洗净,均切丁
2、起油锅,放入蒜末、姜末煸香,再放入豌豆粒、胡萝卜、马蹄、土豆、香干翻炒匀
3、加入料酒、食盐调味,倒入清汤烧沸,用淀粉勾薄芡出锅即可
火腿鱼片汤
材料
草鱼肉100克,熟火腿1根,油菜50克,鸡蛋清、食盐、淀粉、料酒、清汤各适量
做法
1、草鱼肉洗净,切片,放入鸡蛋清、食盐、淀粉、拌匀。
2、火腿切片;油菜洗净,沥干
3、起锅烧清水,放入鱼片滑散至玉白色时,捞出放入碗中
4、再取净锅放入清汤烧沸,加入料酒、火腿和油菜烧沸,放盐调味,盛出即可
小贴士
草鱼先用淀粉、鸡蛋清来腌制一下,鱼肉不容易煮散,但是煮的火候不能太大
工作日五谷面包的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款工作日五谷面包,以后可以自己在家做一下哦。
5.21小时左右以后,取出面团,略微排出气泡,分割成两份,滚圆回温60分钟,这个过程也可以使面团完成主发酵。当然可以分割成其他大小形状,但是回温和二次发酵时间就要调整
8.把发酵篮中的面团倒到铺烘焙纸的烤盘底部上,割包。这种圆型的面团不要求有“耳朵”,割包的方法比较简单,入刀角度和面团垂直,深浅要适度,使面团可以四周对称地充分膨胀,但是割痕又保持明显。上面那个我规规矩矩割了十字,下面这个我就不老实,开始玩花样,割了圆形,中间弄个蝴蝶结,在面团上弄弧形好难啊,而且这面团还是蛮湿的
9.往烤盘里浇一点沸水,关门。取面团,开门,连烘焙纸一起转移石板上,烤盘内再浇一杯热水,关门。烤温降到460F(237C),烤15分钟,取出烘焙纸和盛水的烤盘,再烤15到20分钟至金黄。我的面团每个500克,如果面团重量不同,要调整烘焙时间
工作日五谷面包的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
晚餐怎么吃 身体最买账 健康晚餐part.5
对于上班族来说,晚餐是跟很头疼的事情。早餐已经匆匆忙忙,午餐又是在外凑合,晚餐时已经疲劳不堪,身体极度不满足,很想吃顿大餐慰劳自己。可是,想到丰富的晚餐,害怕发胖的女生们深怀顾忌,唯恐腰围尺寸增长;同时,主妇们也满怀担心,已经高血脂、脂肪肝的老公吃这样的晚餐合适吗?
吃饱点吧,时间已经太晚,晚上又没有什么运动,担心影响健康;不吃饿着吧,又怕营养不良,体质下降,晚上饿得睡不着·····晚餐的困局,应该如何化解呢?
健康晚餐推荐食谱
燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麦枣肉豆浆
材料
黄豆15克,燕麦、红枣各10克
做法
1、将黄豆淘洗干净,事先浸泡8小时;将红枣洗净,去核。
2、将黄豆、燕麦、红枣肉放入豆浆机中,加入1000毫升水,待成浆,过滤,装杯即可。
黑芝麻腰果菠菜
材料
菠菜200克,烤腰果、熟黑芝麻各1勺,香油1小勺,盐、鸡精、胡椒粉各适量
做法
1、将菠菜择洗干净,放入加有香油的沸水锅中焯1分钟,再沸腾时捞出沥干。
2、摊在大盘中冷却,切成1.5厘米长的段;将烤腰果切碎。
3、菠菜中加入少量的盐、鸡精、胡椒粉拌匀,撒上烤腰果碎和熟黑芝麻即可。
蒸藕丁
材料
鲜莲藕150克,枸杞适量
做法
1、将莲藕去皮洗净,切丁,放入大盘中。
2、将枸杞洗净。
3、将莲藕丁放入蒸锅蒸10分钟,取出前把枸杞放进去再蒸两三分钟,取出后整理装饰即成。
晚餐吃什么好 六款食谱开启美食健康之旅
晚餐吃什么好?一天三顿饭晚餐最重要晚餐十分重要,必须吃好。如果不注意饮食一贯,过饱、过晚,都可能对人体健康造成一定的损害。清淡又美味的晚餐还是可以有的,满足味蕾,还没有负担那就随小编一起来看看吧,下面给大家介绍几款健康的晚餐食谱,不可错过哟。
清炒虾米卷心菜
用料
卷心菜 适量。
虾米 少许。
盐 适量。
清炒虾米卷心菜
做法:
1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;
2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;
3、锅中放适量油,将虾米爆香;
4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;
5、放适量盐炒匀即可。
番茄炒西葫芦
用料
有机西葫芦 一个,有机番茄 两到三个,海盐 1小匙。
番茄炒西葫芦
做法:
1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;
2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;
3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。
蚝油双菇
用料
香菇
口蘑
蚝油
面筋(换成油面筋更好吃哦)
香葱
生抽
白砂糖
做法:
1、香菇和口蘑分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半,香葱切碎备用;
2、锅中放入适量油爆香香葱碎,然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;
3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;
4、加入面筋和高汤,待汤汁稍微收干,调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。
小贴士
小小蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常鲜美的食物。各种蘑菇不仅口感鲜美、细腻嫩滑,营养价值也非常高,是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,具有很强的保健功能。经常食用可以很好地协调人体对其他营养的吸收,从而增加食物的营养效率。比如草菇富含维生素C,香菇可以提高心脏病人的免疫力,金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育。
金针菇炒蛋
用料
金针菇,鸡蛋,葱,耗油,盐,胡椒粉。
金针菇炒蛋,看着就有味
做法:
1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;
2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;
3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;
4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;
5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。
小贴士
1、金针菇在盐水中浸泡,是为了消除可能的细菌和异味;
2、炒鸡蛋得用大火,鸡蛋中加少量清水可以让鸡蛋更蓬松。
响油白菜
快速焯烫过的白菜捞出,撒上调料,烧热一点油,浇在白菜上,伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味!
油泼的做法不同于炒,虽然都有油做介质,但油泼的吃起来却清爽很多。还有很多种蔬菜都适合这么吃呢,单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。
用料
白菜 300g,生抽 2小匙,陈醋 1小匙,盐 1/2小匙,糖 1/4小匙,花椒粉 一点点,辣椒粉 根据个人洗好添加,油 1大匙,白芝麻 可有可无
做法:
1、白菜洗净,用手撕成条,放入烧开了水的锅中,待水再次开起就捞出,不要煮时间长了,这样刚好爽口;
2、烫过的白菜控掉水,放入盘中,依次浇上生抽,盐糖,花椒粉辣椒粉;
3、1大匙油放入小锅中烧热热的,均匀浇在撒了调料的白菜上,与此同时倒入一勺好醋(今天用的宁化府老陈醋)~拌一下就可以吃啦。
小贴士:美食天下菜谱大全
1、油不需太多,够浇熟调料即可;
2、放凉了也很好吃。
紫苏煎黄瓜
用料
黄瓜,干红辣椒,蒜末,紫苏盐,味精或者鸡精。
紫苏煎黄瓜,色香味俱全
做法:
1、黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的筒状,在绿皮的那一面切上菱形的花刀;
2、干红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀;
3、锅里放油烧热,转小火,把黄瓜打过花刀的一面向下,放入锅里,煎至表皮有一点点焦;
4、煎到黄瓜花刀的地方焦焦的,没有皮向上的一面看上去软软的,放入蒜、紫苏、干辣椒、盐;
5、然后开始炒,用锅铲轻轻的斩断黄瓜,它会自动裂开成小块;
6、一丁点的水,焖一两分钟;
7、收水。一点儿味精或者鸡精,完成。
三种晚餐如同慢性自杀 一日三餐怎么吃
一禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
三禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
如果你想让你的生活更加的健康,那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们上面这些禁忌,这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。
晚饭吃什么最好有营养
晚餐三字经:早、少、淡
第一个字是早,吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少,晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐,每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压,但是从全国来看,每人每天的吃盐量已经达到了12克,因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意:早、少、淡。
晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
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三日瘦身餐
说起瘦身可是很多人都想要做的,谁不想拥有一个美丽苗条的身材呢,但是对于很多人来说却是那么的难,虽然瘦身方法很多,但是很多人在用过之后并没有多大的效果,这样会很打击人的信心的。很多人就是因为屡次瘦身失败才会导致丧失瘦身的信心,最后变的身材越来越差。要知道瘦身是要一步步坚持才能达到很好的效果的。
放眼观看众多的瘦身方法,其中有一种利用饮食来达到瘦身目的的方法,效果还是不错的,也有很多人在用这个方法,它就是三日瘦身餐,听名字大家就应该知道,这是通过调节人们的饮食从而达到瘦身的一个方法,今天就为大家介绍一下三日瘦身餐。
三日减肥餐单
第一日:早餐:西柚半个,花生酱两勺,面包一片,咖啡/茶一杯。
中餐:(矿泉水浸)吞拿鱼(金枪鱼)半罐,面包一片,咖啡/茶一杯。
晚餐:白菜花半棵,肉两片,四季豆(扁豆)十根,红葡萄十大粒,苹果一个,香 草雪糕一杯,咖啡/茶一杯。
第二日:早餐:香蕉半根,煮鸡蛋一只,面包一片,咖啡/茶一杯。
中餐:酸奶一杯,梳打饼干两片,咖啡/茶一杯。
晚餐:热狗肠两个,西兰花半个,红葡萄十大粒,香蕉半根,咖啡/茶一杯。
第三日:早餐:苹果一个,奶酪一片,梳打饼干两片,咖啡/茶一杯。
中餐:煮鸡蛋一只,面包一片,咖啡/茶一杯。
晚餐:(矿泉水浸)吞拿鱼(金枪鱼)半罐,红葡萄十大粒,白菜花半棵,香蕉半 条,香草雪糕一杯,咖啡/茶一杯。
注意:
1、每日饮五杯清水,在每餐之间及中午,临睡前,除此之外不能饮和吃其他东西。
2、依是次序,不可乱用取用其它替代品。
3、生之食物只可白煮,用盐和胡椒粉调味不可用其它。
4、咖啡或茶均不可加糖和奶。
5、此配方在化学作用,不可任意更改。
以上就是为大家分享的三日瘦身餐,想必大家应该都已经很了解了吧,想要瘦身的人们就可以按照上面的方法来尝试哦,相信都会有不错的效果,而且现在很多明星也都采用这种三日瘦身餐来瘦身,相信只要肯坚持努力都会有一个好效果的。
晚餐吃什么好晚餐的三大饮食禁忌
晚餐,晚餐有多重意思,有人每天晚上吃的正餐笼统的讲叫做晚餐,健康晚餐很重要对我们的身体健康有一定的影响,健康晚餐有六项注意事项,晚餐早吃少易患结石,所以晚餐很重要。
一禁、晚餐吃太多:
晚餐早吃少患结石。相关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁、晚餐吃太荤:
晚餐吃素防癌。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
三禁、晚餐吃太多:
晚餐适量睡得香与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
晚餐吃什么减肥 三款晚餐食谱瘦不停
晚餐减肥吃什么?现在很多人都习惯早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富,而晚餐又常常吃得很晚,其实,这种做法对健康非常不利;另外,不吃晚餐减肥的做法也不是明智之举。那么,要想减肥,晚餐究竟该吃什么,怎么吃才最有利于身体的健康呢?下面小编就给大家介绍三款减肥晚餐食谱计划,让你怎么吃都不胖。
减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀。
TIpS:
1 藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口 感更好,并增加维生素E。豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前半小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。
2 如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
减肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶(100克,全脂、原味)+什锦水果(300克,自己按照喜好组合)
牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量,混合蒸熟。
TIpS:
1 蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。
2 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比较舒服。
减肥晚餐3. 凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥
拌海芽菜:干海芽菜(或裙带菜、海带等)1勺泡发洗净,水果醋或香醋,滴几滴香油。
酱牛肉:牛肉自行酱制或外购酱牛肉,30克,切薄片,蘸少量蒜醋汁,撒少量葱花。
大拌菜:生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各50克撕碎,白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。
燕麦大米粥:燕麦、大米各50克,加水8倍煮粥。
快捷炒饭的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好快捷炒饭
2.1在锅里放入适量的食用油(本人习惯放差不多和饭碗等大圆状的油),等油烧热,将葱花放入锅中,产生葱香味。
3.2将胡萝卜,火腿肠,香菇分别切成丁状,鸡蛋打在碗里,葱切碎,一切搞定后,就可以开火了。
4.1过一分钟左右,将还不是很熟的鸡蛋盛到碗中。
5.2这个时候将打好的鸡蛋倒在锅中,使之融入葱香味。
6.稍微再往锅里放点油,如果一开始油放多了,就不需要了,将米饭,和配料倒入锅中进行翻炒,过一分钟左右再把鸡蛋倒进去一同翻炒,放入适量的食盐,也可以按照个人口味放入酱油,辣酱等
7.OK,大概炒个几分钟就可以收火了,饭中夹杂着香菇的香味,好吃极了,会了这道饭,妈妈再也不用担心我肚子饿啦,嘎嘎
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
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