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秋冬润燥食物

2019-10-12

猪胰杞药汤:益气健脾,润燥止渴

立秋女性养生润燥。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“猪胰杞药汤:益气健脾,润燥止渴”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

材料

猪胰脏1只,生薏米30克,枸杞子10克,淮山药20克,料酒、姜片、葱段、盐、味精等。

做法

将猪胰脏洗净切片,放入开水中焯一下,与生薏米、淮山药、枸杞子一同下入锅中,加料酒、姜片、葱段和水炖熟即可。

服法

食猪胰脏,饮汤。分2次吃,每周2次。

性味归经

猪胰脏性平,味甘,无毒,归脾、肺经。

食性配伍

多服损阳,故男子不宜多服。

养生堂提示

据研究,山药的黏液蛋白,能预防心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,同时减少皮下脂肪的沉积,从而避免出现肥胖。枸杞子能滋肾阴,治消涡。枸杞子能滋阴降火,具有降低血糖的效果。此汤具有益气健脾,润燥止渴作用。糖尿病人经常喝这道汤能滋补脾肾,同涩精气,提高机体的抵抗力,有利于糖尿病的控制和恢复。

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猪胰止渴汤——适合糖尿病人


猪胰子你知道怎么吃吗,就是猪的胰腺部位,可以吃的哦,可以适合糖尿病人食用,而且还可以有提高体质的作用哦。你知道猪胰止渴汤的做法吗,很适合控制血糖降糖的哦,来看看关于猪胰止渴汤的制作方法吧,可以有提高体质的作用。

猪胰止渴汤的制作材料:

主料:猪胰子100克

辅料:黄芪18克,山药(干)30克,葛根(干)12克

调料:盐2克,大葱3克,姜3克,黄酒5克

方法:

1.黄芪、葛根入锅加水先煎,留液去渣。

2.猪胰洗净后与山药一起入锅,加入药汁和少许盐、葱(切末)、姜(切末)、黄酒,在大火上烧沸后,移至文火煮熟。

猪胰止渴汤的功效:

治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。这款食谱可以有润肺止咳的作用,对于出现的阴虚肾虚有调理的作用,同时也可以控制血糖,对于调理高血糖有好处。

小帖士-健康提示:

适用于糖尿病。

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

葛根(干):不宜于乌头类药材同用。

猪胰止渴汤的制作方法以及它的适宜人群小编给大家介绍了一些内容,制作方法很简单,猪腰子具有养肺止咳的作用,这样的搭配方法,和其他的一些中药材一起吃,可以起到预防高血糖的作用,对于糖尿病人控制血糖有好处,糖尿病人可以试试这样的养生食谱,有保健功效。


味噌海带汤——健脾益气清热润燥


虽然说我们每天都在食用美食,但是很多人对于食物不是很了解,所以就造成了一些肠胃不适等等的情况。我们要懂得一些搭配禁忌,也要懂得食材的好处。海带大家都吃过,来看看它的做法和功效。

海带汤

味噌海带汤所需材料

主要食材海带、豆腐、味噌酱、盐

味噌海带汤的做法

1、豆腐洗净切丁;将水放入锅中,开大火,待水滚后将海带、味噌酱熬煮成汤头。

2、将熬出的海带、味噌汤头后,再加入切成小丁的豆腐。

3\待水沸后加入少许盐调味即可。

味噌海带汤的功效与作用

味噌海带汤是一款简单易做的汤,清爽可口,能够排毒养颜,兼有减肥之效。感兴趣的朋友们,赶紧来看看吧。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。所以海带和豆腐的搭配是很好的一种搭配方式,不仅营养丰富,而且还可以有健脾益气的功效呢,对于清热去燥,促进代谢是不错的选择,同时也可以有清热去火的功效。

上面介绍了味噌海带汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,健脾益气清热润燥促进代谢,这样搭配食用营养多。


玉米莲藕猪骨汤——健脾养胃滋阴润燥


喝汤是我们饮食的一种习惯,可以选择一些甜汤啊,或者是滋补汤,还有药膳汤,等等不同的选择。根据不同食材的相互搭配,可以制作出,美味的汤品。猪骨汤大家都很熟悉的哦,来看看玉米莲藕猪骨汤的做法可以滋补气血。

玉米莲藕猪骨汤

本菜谱的营养成分

锰0.12毫克,铜0.24毫克,硒0.55毫克,铁0.3毫克,镁20毫克,钠18.6毫克,钾213毫克,磷34毫克,钙16毫克,胡萝卜素20微克,膳食纤维0.8克,碳水化合物12.4毫克,脂肪0.2克,蛋白质1.9克,热量56卡

制作方法

1:山药刨皮后切滚刀块备用。

2:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

3:甜玉米切件,准备2片生姜。

4:莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

5:将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

6:加盐调味即可。

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。这样的一道汤品不仅可以促进排泄,而且还可以有生津止咳的作用,对于清热解毒,生乳有很好的效果,同时也可以促进肠道蠕动,滋阴润燥。

关于玉米莲藕猪骨汤的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的,健脾养胃滋阴润燥滋补气血,是不错的补血调养的好选择。


玉猪胰肉汤:补益气血,健脾理胃,固肾调经


材料

何首乌、枸杞子、当归、西党参、山萸肉各15克,红枣30克,猪胰脏1个,红糖20克,家酿米酒200毫升。

做法

将猪胰脏洗净;何首乌、枸杞子、当归、山萸肉、西党参、红枣洗净,装入纱布袋内,扎口。

将药袋置沙锅中,加清水,武火煮20分钟,去浮沬,加猪胰脏、红糖及家酿米酒,改文火,再煮60分钟即可。

服法

喝药汤,吃猪胰脏。每月月经干净后的第5天起,每日1剂,连服10剂。每剂分2次当日喝完,第1次吃猪胰脏,喝一半药汤;第2次将另一半药汤于6小时后喝完。

性味归经

山萸肉性微温,味酸、涩,归肝、肾经。

食性配伍

山萸肉固经止血,可用于治疗妇女体虚、月经过多等症,可与熟地、当归、白芍等配伍应用。

养生堂提示

此汤能补益气血、健脾理胃、固肾调经。适用于脾弱血虚型女性不孕者服用。山萸肉能补益肝肾、涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱等症。

玉竹党参鲫鱼汤——健脾益气滋阴润燥


很多人都属于亚健康的状态,和平时的生活环境啊,饮食等等有一定的关系,所以很多人都存在缺乏营养的情况,出现烦躁啊,或者是气血不足的情况,其实党参就是不错的滋补首选,一起来看看它的煲汤的做法。

玉竹党参鲫鱼汤

玉竹党参鲫鱼汤所需材料

主要食材鲫鱼、玉竹、党参、胡萝卜、姜片、盐

玉竹党参鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。

2、将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。

3、撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。

玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用

喝汤养生一向是人们非常喜欢的方式,今天小编推荐的是玉竹党参鲫鱼汤,汤色奶白鲜甜,喝上一口,直通五脏六腑,感觉滋养了整个身体,此汤特别适合体质虚弱者滋补食用哦。蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸丰富。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。搭配鲫鱼的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以有补虚的作用,而且还可以益气补血哦。滋阴润燥是不错的选择,大家平时的适合可以选择这样的汤品,不仅营养丰富,而且还可以增强体质的哦、

玉竹党参鲫鱼汤的具体的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有丰富的蛋白,是很不错的健脾益气滋阴润燥强体质的好选择哦,大家赶紧试试吧。


猴头菇炖豆腐——健脾益气滋阴润燥


作为一款非常不错的下酒菜,相信我们大家都是吃过的,并且很多的朋友们对于猴头菇炖豆腐都是非常喜欢食用的,但是很多的朋友们对于猴头菇炖豆腐的做法并不是非常了解的,其实猴头菇炖豆腐的做法也不难,下面我们来看看。

猴头菇炖豆腐的做法

猴头菇洗净,撕块;豆腐洗净,切块,在盐水中焯烫,捞出待用。炒锅置火上,倒油烧热,放入猴头菇、豆腐煎炒片刻,加入适量清水,调入盐、味精、料酒烧煮。待入味后,放入笋片、油菜心,炒匀至笋片、油菜心熟即可,当然,猴头菇炖豆腐的口感也是非常不错的,尤其是我们喝酒的时候,适当的食用一些猴头菇炖豆腐更是不凑的选择。

猴头菇炖豆腐的功效与作用

猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。猴头菇具有健胃消食、补虚养身、抗癌防癌、益肾精的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。猴头菇炖豆腐具有健脾益气、滋阴润燥的功效,尤其是在干燥的秋季,大家适当的食用一些猴头菇炖豆腐,对于帮助我们大家滋阴润燥的效果是非常好的,还可以帮助我们大家预防一些脾胃病症。

我们上面详细的了解了猴头菇炖豆腐的做法了,我们可以看出来,猴头菇炖豆腐的做法并不是非常难的,所以我们大家就是可以经常做着食用一些猴头菇炖豆腐的,不仅可以帮助我们促进脾胃健康,还可以预防很多脾胃疾病。


豆腐蒸三文鱼——健脾益气清热润燥


三文鱼是大家都喜欢吃的鱼肉的类型,它的营养丰富,而且还可以补充各种不同的营养素,最重要的是可以有补脑益智的作用哦,三文鱼的吃法有很多的,豆腐蒸三文鱼吃过吗,赶紧来学习吧。

豆腐蒸三文鱼

豆腐蒸三文鱼所需材料

主要食材老豆腐、三文鱼、葱丝、姜丝、盐

豆腐蒸三文鱼的做法

1、豆腐横面平剖为二,平摆在盘中;三文鱼收拾干净,斜切成约1厘米厚的片状,依序排列在豆腐上。

2、葱丝、姜丝铺在鱼上,均匀撒上盐。

3、蒸锅中加2碗水煮开后,将盘子移入,以大火蒸3-5分钟即可。

豆腐蒸三文鱼的功效与作用

三文鱼是寿司中常用的一种食材,鱼肉鲜甜美味,营养价值也非常高,豆腐的营养也非常高,且口感软绵,搭配上三文鱼营养加倍,口感也会更佳哦。三文鱼具有补虚劳、健脾益气、暖胃和中的功效,可治消瘦、水肿、消化不良等症,还可促进脑部和视力的发育。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。豆腐和三文鱼的搭配可以有健脾益气的作用,而且还可以有清热解毒的功效哦,对于补虚缓解劳累有很好的作用,而且还可以补脑,帮助视力的恢复哦,对于促进生长发育有好处的呢,大家一定不能错过的呢。

豆腐蒸三文鱼的做法大家都学会了吧,现代生活中,人们都会变得比较的懒惰,对于做饭来说都不会很在行,豆腐蒸三文鱼做法简单,而且健脾益气清热润燥补虚劳的作用很大的哦,所以平时的时候我们可以试试这样的吃法,营养均衡而且有益健康。


鸽子煲——滋阴润燥生津止渴


鸽子大家都吃过吗,一般吃的都是人工饲养的乳鸽,它的营养价值不亚于鸡鸭肉的哦,而且肉质鲜美细致。它可以有滋补气血的作用,补充丰富的蛋白质和钙质哦,一起来看看鸽子煲的做法,可以滋补气血。

鸽子煲

食疗功效:滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、软骨素、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血者

鸽子煲所需材料

主要食材鸽子、枸杞、姜

鸽子煲的做法

1鸽子处理干净,斩块,汆水;姜洗净,切末;枸杞洗净,泡开备用。

2炒锅上火倒入水,下入鸽子、姜、枸杞,调入盐,小火煲至熟即可。

鸽子煲的功效与作用

鸽肉营养丰富,具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。良姜鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效。这样的一道养生的粥品可以有滋补气血的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于补肾润肺有一定的效果,而且还可以提高皮肤的弹性,对于增强体质有帮助。

关于鸽子煲的做法,是不是觉得很奇妙呢,其实很多的食物都是可以利用起来的,这道菜肴具有滋阴润燥生津止渴补气养血的作用,这下大家知道了以后就可以行动起来了,通过食物来补充营养,减肥排毒。


猪胰鸡蛋菠菜汤——止咳化痰滋阴健脾


你吃过猪胰子吗,就是猪的胰腺的部位,很多人都认为它是不能食用的哦,其实它是可以食用的呢,可以有润肺止咳的作用,还可以有补虚健脾胃的效果哦。你知道怎么吃比较好吗,下面就来推荐猪胰鸡蛋菠菜汤的做法吧,可以有提高体质的作用、

猪胰,中药名。为猪科猪属动物猪的胰脏。遍及全国。具有益肺止咳,健脾止痢,通乳润燥之功效。常用于肺痿咳嗽,肺胀喘急,咯血,脾虚下痢,乳汁不通,手足皲裂,不孕,糖尿病。

猪胰鸡蛋菠菜汤的制作材料:

主料:猪胰子200克

辅料:鸡蛋100克,菠菜75克

调料:盐3克,香油5克

做法:

1.先将猪胰洗净,切片,用开水略焯一下备用;

2.将菠菜去杂洗净,切段备用;

3.鸡蛋打入碗内搅匀备用;

4.在砂锅里加适量清水,放入猪胰片煮至熟透;

5.放入鸡蛋和菠菜略煮,加盐和麻油调味即可。

猪胰鸡蛋菠菜汤的功效:

有益肺、补脾、润燥。用于肺虚咳嗽、咯血、消渴、脾胃虚弱、治疗糖尿病、消化不良、乳汁不通、手足皲裂、下痢等功能。这样的搭配方法可以有补虚强肾的作用,对于缓解肺部感染有好处,还可以有通乳的效果,而且还可以有养阴补血的功效哦。

小帖士-健康提示:

本方可治糖尿病。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

这道猪胰鸡蛋菠菜汤的制作方法很简单,大家不妨尝试一下,可以适合很多的人群食用,老少皆宜,可以有滋阴不虚的作用,还可以通乳,当然糖尿病的人群最适合了,可以有控制血糖的作用哦,大家赶紧试试吧、


生菜猪胰汤


生菜猪胰汤是由生菜、猪胰、蜜枣等调味品制作而成。其中,猪胰是健脾胃的一副中药,味甘、性平、无毒。对不爱吃饭或者消化不好的朋友是很有帮助的。和生菜、蜜枣搭配,味道更鲜美。

生菜猪胰汤的营养价值

生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

生菜猪胰汤的功效作用

【生菜】

1.消脂减肥:生菜对于爱美、希望可以保持身材的女性来说,是个不错的食物。因为生菜可以去除多余的脂肪。

2.镇痛催眠:生菜有降低胆固醇的作用,同时也可以治疗神经衰弱的病症。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:生菜能够刺激消化道,加速消化、增强食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:生菜含有叶绿素,叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

【猪胰】

1.健脾胃助消化:猪胰是可以促进脾胃的消化,可以帮助肠道。

2.养肺润燥:猪胰所含的元素可以让泽颜面色。

【蜜枣】

1、提高免疫力:蜜枣能够帮助提高人体免疫力,其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分,适合体弱、老年人食用以增强体质。

2、养血安神:蜜枣还能够帮助补中益气,养血安神,加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神,改善睡眠质量。

3、防治贫血:蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素,能够为身体起到很好的补血作用,改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

4、保护肝脏:蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成,降低血清中胆固醇的含量,保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏。

5、降低血压:蜜枣中含有的一种叫芦丁的物质,能够帮助软化血管,降低血压。但是要注意血压较高又伴有血脂高、血糖高的话,是不宜太多进食蜜枣的,还需要积极就医治疗。

6、预防结石:蜜枣中含有较多的维生素C,能够帮助将身体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,体内的胆固醇减少了之后,能够帮助降低患结石的可能性。

7、补虚:蜜枣很有营养,可以补益脾胃,养血补血,有很好的补虚作用,对于病后体虚的人有很好的滋补作用。

8、增强心肌能力:蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够帮助扩张血管,改善心肌营养,增强心肌能力。如果是患有心血管疾病可以多吃蜜枣、红枣等食物。

9、美容养颜:蜜枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老。

【生菜猪胰汤】

此汤长期饮用,可以起到很好的调理肠胃的功效。

生菜猪胰汤的做法

将生菜摘除黄叶部分,洗净;猪胰略烫,刮去白膜洗净。

蜜枣洗净。

把所有原料和姜一同放入炖盅内,蒸1小时,最后放入盐调味即可。

生菜猪胰汤的烹饪技巧

1.猪胰中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

2.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

3.无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

4.生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

生菜猪胰汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。猪胰适宜糖尿病患者食用,适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。中老年人、青少年、女性尤食用。

禁忌人群:尿频、胃寒的人慎食。蜜枣含糖量高,糖尿病者慎食,以免升高血糖。

养生是一个长久的事情,需要由内而外都做调理。而推荐的生菜猪胰汤这个汤对内的调理是非常好的。对肠道也是很不错的。

猪胰的做法


猪胰的做法有很多种,我们知道猪全身都是宝贝,我们要善于利用猪来为我们人食用,猪胰到底是什么东西呢,我们知道猪胰肯定是猪身体的一个部分,那么具体是什么呢,猪胰其实就是猪的胰脏,但我们一般都用来做药,现在是一副中药,它的药效在于可以健脾胃。那么猪胰的做法有哪些呢。

猪胰的功效和作用是非常的广泛,我们可以用猪胰来治疗糖尿病,也可以用猪胰来治疗脾胃的虚弱,猪胰还能治疗咳嗽和白癜风。像肾虚这样的症状,我们也是可以求助于猪胰的。所以猪胰功能全面疗效非常好。

1.治糖尿病:猪胰2条,薏苡仁30克,黄芪30克,淮山120克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰,每日l料,连续服用。

2.治赤白癜风:猪胰1条,用米酒浸1小时,再放饭上蒸熟食。

3.治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用7天。

4.治肺脾肾虚损:猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。

5.治脾胃虚弱:猪胰1条,猪肚1个(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。

6.治糖尿病:猪胰1条,猪瘦肉60克,黄芪30克,生地30克,淮山30克。山茱萸肉15克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰、猪瘦肉,每日1料。

7.治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。

猪胰猪肚粥

原料:猪胰1个,猪肚1个(用食盐搓洗干净)。
制法:同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内;加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。
用法:佐餐食用。
功效:有健脾胃、助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛等症。

上文我们介绍了什么是猪胰,我们知道猪胰就是猪的胰脏,猪胰现在是被做为中药使用着,猪胰的做法有很多种,我们要善于利用猪胰的药性,做出养生的食疗菜肴,上文给出了猪胰猪肚粥的详细教程,大家可以学习一下。

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