莲子里脊汤：补阴益肾，润燥止渴
春季滋补润燥养生汤。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，没有好的身体，万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“莲子里脊汤：补阴益肾，润燥止渴”，希望对您的养生有所帮助。
做法
木香、甘草各5克洗净后用纱布包好，生姜洗净拍破，葱洗净切成长段。猪脊骨750克洗净砍成段。猪里脊肉250克洗净切成薄片。
鲜豌豆100克用清水洗净。鸡蛋去黄留白，与豆粉一起调成蛋清豆粉；锅置火上，注入清水，下脊骨煮沸，除去血沬，下姜片、葱段；煮2小时后，下大枣，连肉煮30分钟，再放入鲜嫩豌豆、药包煮20分钟。
拣出脊骨和药包、葱、姜等不用；肉片用蛋清豆粉、精盐码好味。脊骨汤旺火上烧沸，下肉片滑好，入味精调味，装碗即成。
食用方法：佐餐或当点心服食。
功效
补阴益肾，润燥止渴。适用于消渴症、骨蒸劳热。是衰老者的佳肴，糖尿病患者可作辅助治疗，长期食用，还有消除脑疲劳作用。
食之有道
阴虚，为阴精不足、热象相对偏盛的病理现象阴。是指血、津液等物质。它是体内阴液亏损或阴虚内热偏盛的证象，如慢性消耗性疾病，或热性病后期，或其他原因如房劳内伤，或失血耗液而致阴液亏损，均可出现阴虚证象。
阴虚证的主要表现：
阴虚与血虚相比较，其主要区别在于阴虚有阳亢证候，而血虚则没有。
其主要表现有：身有潮热，手足心热，口干唇红，便燥秘结，尿黄且少，舌干荅少，舌质红绛，脉细数，或盜汗遗精等。阴虚，与五脏都有关。如心阴虚者，除有心悸健忘、惕动不安、失眠多梦、脉细等症状外，兼见低热心烦、潮热盜汗、口咽舌燥、舌红目干、脉细数等症状；肝阴虚者，可见头昏胀痛，目眩欲倒、耳鸣耳聋、目干咽干、两肋隐痛、燥怒不安、舌红荅少、脉弦细数等症状，兼有面热等证象；肺阴虚者，有干咳少痰、潮热盜汗、咽燥声嘶、手足心热、舌红少荅、脉细数等症状，甚者可见痰中带血丝；肾阴虚者，又谓真阴不足，可见头昏耳鸣、口干咽痛、腰酸乏力、遗精早泄、手足心热、面红潮热、脉细而数等证象。
调摄阴虚证的原则：
①宜滋阴清热。由于阴虚体质兼有阳亢之脉象，故调摄应予以滋阴清热，宜用清补之品。②须辨证施膳。如心阴虚者，应养心阴，但由于与肝肾虚有关，亦可柔肝滋肾；肝阴虚者，宜滋养肝阴，平肝熄风；脾阴虚者，应滋养脾阴，养胃生津；肺阴虚者，宜滋阴润肺为主；肾阴虚者，予以补肾滋阴。③食物性宜干而偏凉，忌温热之品，以免燥热益盛。
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人参乌梅汤——补脾健胃养阴润燥
现在大家对养生都是比较重视的，所以我们在平时就会选择各种各样的方法进行养生，而这时候我们选择合理的饮食去调节比较好，而人参乌梅汤就是非常不错的一个好选择，能起到的滋补效果很强，那么具体人参乌梅汤如何服用比较好，一起看看吧。
人参乌梅汤的材料
人参10克、乌梅15克、淮山药30克、冰糖适量。
人参乌梅汤的做法
首先大家要准备好材料，然后我们要先将人参切片，之后再用冷水200-400毫升浸泡一个小时左右，然后将人参、乌梅、淮山药一同放入砂锅内，然后选择加入适量的清水煎煮，等煮沸后再改用文火煎煮1个小时，滤去残渣取汁后加冰糖再煎煮片刻，最好使之溶化之后，我们就可以开始服用了。
人参乌梅汤的食用功效
人参乌梅汤作为养生汤的一种，在平时不适骚扰都会喜欢服用，对我们健康很有好处，首先人参乌梅汤是一种滋补强壮药物，具有补脾健胃、镇静大脑、调节神经、刺激血管、增进食欲、促进代谢、恢复疲劳、增强肝脏解毒功能、改善骨髓造血能力、活跃内分泌系统、加强机体免疾反应等功效。坚持服用对我们内脏健康很有好处，同时喝人参乌梅汤可以达到养阴润燥的效果和治疗燥伤肺胃阴液，从而缓解咽干口渴、午后身热或干咳少痰、舌红、脉细数等症状。所以说这是大家在夏季的时候很适合的养生保健茶。
人参乌梅汤是很适合大家服用的，我们经常去服用是不错的，能够帮助我们很好的补充营养，这样会帮助我们保护好内脏健康，同时润燥的效果也是很强的，所以我们应该学会人参乌梅汤的制作方法，对我们健康是很有好处的。
白菜玉米芝麻粥--补肝益肾润燥通便
玉米糁就是玉米碴，它是玉米经过加工而成的，一般煮粥食用比较多，玉米种含有丰富的纤维素，具有促进食欲的作用，而且也可以起到润肠的效果。玉米糁的食用方法很广泛，来看看白菜玉米芝麻粥的制作方法，可以起到补肝肾的作用，还可以润肠润燥。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、果胶、脂肪、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃气虚者、大小便不利者、维生素缺乏者
白菜玉米芝麻粥
所需材料
大白菜30克、玉米糁90克、黑芝麻少许、盐3克、味精少许
白菜玉米芝麻粥的做法
1、大白菜洗净，切丝;黑芝麻洗净。
2、锅置火上，注入清水烧沸后，边搅拌边倒入玉米糁。
3、再放入大白菜、黑芝麻，用小火煮至粥成，调味即可。
白菜玉米芝麻粥的功效与作用
大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。玉米糁具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。白菜中的纤维素也比较多，经常吃的话可以有去燥的作用，和玉米糁一起吃，可以有开胃健脾的作用，而且也可以有润肠补肾的作用，对于提高体质，促进食欲有一定的好处和效果，而且也可以强身健体。
白菜玉米芝麻粥是一道很普通的养生粥，不要看他普通，但是它的营养物质很丰富，可以起到促进食欲的作用，而且也有润肠通便抗的效果，经常吃这样的食物可以补充维生素，纤维素和矿物质，满足人们对于营养的需求，大家不妨试试这样的食谱。
槐花猪肠汤——清肠解毒益阴润燥
我们日常生活中能够吃到的美味食谱是非常多的，比如槐花猪肠汤在我们的生活中就是可以经常可以吃到的，当然，槐花猪肠汤的味道是非常不错的，适当的食用一些槐花猪肠汤，对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的。
槐花猪肠汤
基本材料：猪大肠500克，猪瘦肉250克，槐花90克，蜜枣2个。
做法：槐花猪肠汤的做法是很简单的，比较困难的地方在于猪大肠味道比较重，如果处理不好的话，会影响整个食谱的口感，所以大家在做之前，一定要将猪大肠处理干净，保证没有异味。将猪大肠处理好后，可以将槐花灌到猪大肠里面，用绳子扎起来，和蜜枣一起放入锅中煲汤煮熟就可以吃了。
功效和作用：这道槐花猪肠汤是润肠去燥、缓解便秘比较常用的一道药膳食谱，下面我们详细了解一下其功效。首先，我们知道，槐花又叫槐米，它是槐树开的花采摘下来的，它里面含有丰富的氨基酸以及硒元素，这些成分可以为那些已经受损的胃黏膜提供营养，从而有帮助其修复再生的功效，所以如果大家有消化系统炎症这类疾病的话，可以服用槐花来调理身体。而猪大肠我们已经知道了，根据以形补形的特征，它润肠、去燥的功效是很不错的，将猪大肠和槐花一起煮汤，是中医上有名的一道药膳，大家如果有消化系统或者便秘方面的困扰的话，不妨可以试试这道药膳，可以起到改善作用。
相信我们大家现在对于槐花猪肠汤的做法也是有了一定的了解了，所以我们大家以后在生活中就是可以经常性的食用一些槐花猪肠汤的，既可以帮助我们大家清肠解毒，还可以起到非常不错的清热的作用的，有利于我们人体的健康。
乌梅麦冬茶——润燥养阴生津止渴
喝茶是一种生活习惯，也是一种养生的方式哦，不同的茶品养生保健的作用不同，所以在选择的时候也要注意自己的体质，适合自己的才是最好的哦。麦冬大家都听说过吗，可以泡茶的，乌梅麦冬茶来看看方法吧。
乌梅麦冬茶
食材：麦冬100克，乌梅30克，水、蜂蜜适量
做法：
1、将麦冬与乌梅洗净，乌梅用刀划开后，将麦冬与乌梅一同放入砂锅中;
2、加1000毫升水，大火煮开后转小火不断熬煮，直至材料煮到烂熟后关火;
3、将麦冬与乌梅捞出后，再用纱布过滤一层，将渣彻底滤去，放凉至40度左右时，按照喜好添一勺蜂蜜调味后即可饮用。
从营养学的角度来说，乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，加上乌梅中含有一定的膳食纤维，对于促进肠道蠕动、加快排便有一定的好处。乌梅与麦冬搭配是一味常见的配方，麦冬配乌梅可酸甘化阴，生津止渴效力显著，可以有效的缓解肠胃不适，而且还可以有润燥的功效哦，对于出现的便秘啊或者是肠胃问题有所改善，同时还可以起到健脾胃的功效呢。
乌梅麦冬茶的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的哦额，润燥养阴生津止渴助消化，你是不是觉得不能错过呢，所以说赶紧行动起来吧，让你的肠胃得到满足吧。
玉竹鲫鱼汤——养阴润燥除烦止渴
每一种药材都有着它的保健功效和作用的，我们应该多少的去了解一些药材的功效和作用，利用到生活中去，可以有保健养生的作用呢。玉竹参你知道的吧，是一种食药两用的药材，可以滋补气血，滋阴润燥，来看看玉竹鲫鱼汤的制作方法吧，可以有缓解烦躁的作用哦。
玉竹鲫鱼汤
所需材料
鲫鱼1条、玉竹参15克、党参15克、胡萝卜半根、姜片适量、盐适量
做法
1、鲫鱼宰杀处理干净，过油煎香;胡萝卜去皮洗净，切片;玉竹、党参洗净。
2、将所有材料放入汤锅中，加水煮沸后，转小火慢炖2小时。
3、撇去浮沫，出锅前加盐调味即可。
功效与作用
玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。玉竹鲫鱼煲汤的话，可以有滋补气血的作用，对于改善造血功能有好处，而且也可以有补虚强身的效果，对于提高体质有保健的作用，而且也可以促进血液循环哦，大家可以试试这样的养生汤。
玉竹鲫鱼汤的制作方法很简单，生活就可以经常吃哦，可以有提高体质补虚劳的作用，对于安神有好处，而且也可以有滋补的效果呢，对于润燥养颜有好处，还可以提高免疫力和抵抗力哦，大家可以试试。
牛筋煲莲子--补气养阴健脾益肾
牛筋就是牛蹄筋，它的口感劲道，而且具有丰富的钙质和蛋白质，其中的胶原蛋白也很丰富，可以起到促进食欲补气血的作用，经常吃这样的食物可以提高体质补气血，来看看关于牛筋煲莲子的制作方法，这道食谱适合体质虚弱的人群，还可以缓解乏力，来看它的制作方法和保健效果。
营养价值:
粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素
适宜人群:
虚损寒热、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、筋骨软弱、风湿疼痛
禁忌人群:
脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用
牛筋煲莲子
所需材料
黄精10克、牛筋500克、莲子15克、姜适量、盐8克、味精5克、胡椒粉适量
黄精牛筋煲莲子的做法
1、莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。
2、蹄筋洗净切块，锅煮沸水将蹄筋块汆水备用。
3、煲加清水烧沸，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时，调入盐、味精、胡椒粉即可。
功效与作用
黄精能提高机体免疫功能，增强抗病能力，黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。牛筋营养丰富，可以补气益血、强筋健骨，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。这样的食物相互搭配，可以起到强筋骨的功效，而且也可以提高人体的免疫力，对于增强体质有好处，而且也可以缓解腰膝酸软的功效，补气血的同时，也可以提高人体的免疫力，这样的食谱适合身体虚弱需要进补的人群。
牛筋煲莲子的制作方法很简单，可以有抗病的作用，对于强身健体有好处，而且莲子也可以起到降压安神的功效，和牛筋一起搭配，提高体质，强筋骨，而且对于肾虚腰膝酸软等等的症状有调理的作用，所以这样的食谱大家可以经常吃，对健康有一定的好处。
巴戟骶骨汤——补阳养阴健脾益肾
巴戟是中药材的一种，可以有滋补的作用，可以入药治疗疾病，而且也可以有养生保健的作用和效果的呢。你知道巴戟的食用方法吗，可以煲汤食用的哦，来看看这款巴戟骶骨汤的做法吧，可以有滋阴健脾胃的作用呢。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素、蒽醌、黄铜类化合物、胶质
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足者
巴戟骶骨汤
所需材料
巴戟天15克、黄精15克、猪尾骶骨1副、白果30克、胡萝卜50克、盐5克
巴戟黄精骶骨汤的做法
1、将猪尾骶骨在沸水中汆汤冲净后盛煮锅。
2、白果、胡萝卜、巴戟天、黄精同放煮锅，加水至盖过材料。
3、大火煮开，转小火煮30分钟后加白果再煮5分钟即可。
功效与作用
巴戟天具有补肾壮阳、强筋壮骨、去风除湿的功效。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。巴戟骶骨汤具有补气养阴、健脾益肾、滋阴润肺、养血健骨的功效。这样的一款食疗食谱可以有滋阴的作用，对于润肠有好处，还可以起到补肺的作用，对于健脾胃有好处，还可以提高体质，对于强筋骨有很好的功效和作用的哦。
巴戟骶骨汤的制作方法很简单，日常生活中可以试一试，对于提高体质有好处，而且这样的一款食谱也可以增强人体的免疫力哦，对于补肾壮阳有帮助作用，而且也可以益气补血，巴戟骶骨汤，补阳养阴，健脾益肾。大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。适合身体虚弱的人群饮用。
黑豆猪肉汤——益肾补血润燥护肤
我们生活中能够吃到的美味养生汤是非常多的，当然， 不同的养生汤保健功效和作用也是有着很大的区别的，比如黑豆猪肉汤就是人们都比较喜欢喝的一款养生汤，黑豆猪肉汤的味道是非常不错的，并且做法也不是非常复杂的，下面我们就来一起看看黑豆猪肉汤的做法和功效。
黑豆猪肉汤
黑豆猪肉汤的做法
1、首先将猪肉的血水尽数洗净，还要放入开水中进行焯烫，以便更好的去除猪肉的腥味。随后将之切块备用。
2、将黑豆、红枣洗净。
3、现将黑豆放入砂锅中，并加入适量的清水，用大火煮，随后改小火炖，等黑豆烂了之后，将猪肉、红枣放入。
4、先大火煮沸，再改小火炖，一直有香味出现之后，再加入适量的食盐，均匀搅拌就可以食用了。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆猪肉汤可以益肾补血、润燥护肤、预防贫血等等的作用。黑豆中的粗纤维很丰富，从而促进肠胃的消化功能，预防便秘，并且还有丰富的蛋白质，对于身体健康有着很大的帮助。还能抗氧化，延缓皮肤的衰老。瘦肉中的铁元素很丰富，从而预防了贫血。B族维生素可以滋养补虚。红枣可以补血养肝，若是情绪不稳定，它可以起到安神的作用。这道食谱补虚，很适合体虚的人食用。
上面我们为大家详细的介绍了黑豆猪肉汤的做法了，可以看出来，黑豆猪肉汤的做法也不是非常难的，只要我们大家多看几遍，那么都是可以做出美味的黑豆猪肉汤的，以后有时间了，经常做着给家人食用黑豆猪肉汤也是非常不错的选择，还可以起到不错的保健功效。
糯米补血粥——阴养血补肺润燥
糯米大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材类型，属于杂粮的一种，价格比较便宜，而且食用率也是比较多的呢，比如说我们经常吃的年糕哦，切糕以及一些粥都是糯米的制作。糯米可以煮粥，可以有滋补润肤的作用，来看这道糯米补血粥的做法。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:
血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:
感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
阿胶适量、糯米80克、盐适量
做法
1糯米淘洗干净，置于清水中浸泡半小时后，捞出备用;阿胶打碎，置于锅中烊化待用。
2锅置火上，放入糯米，加入适量清水，以大火煮开。
3倒入烊化的阿胶，转小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。
功效与作用
阿胶能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性，有很好的补血功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲，有很好的补益作用。糯米和阿胶一起搭配的话可以有很好的补气血的作用，对于身体虚弱啊或者是食欲不振等情况的人群来说是不错的选择呢。
关于糯米补血粥的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，滋阴养血补肺润燥，健脾胃，促进生长的作用，所以大家可以放心食用。
睡宁益肾汤：补心益肾，健脑安神
材料
煅龟甲30克，煅龙骨30克，炙远志9克，桂圆9克，猪腰2个，猪心1个，猪油10克，酱油10克，盐4克，味精2克，料酒10毫升。
做法
缎龟甲、缎龙骨研成细末，炙远志、桂圆洗净，将龟甲、龙骨细末放入瓦罐，武火煮沸改文火煮约1小时，下炙远志、桂圆煎取汁备用。
将猪心、猪腰分别洗净、切细，与猪油、盐一同放入瓦罐，加入药汁，如药汁不够，可加适量清水共煨至猪心、猪腰烂熟，加入酱油、味精和料酒拌匀即成。
服法
日常食用。
性味归经
远志性温，味苦、辛，归心、肾、肺经。
食性配伍
患溃疡病、胃炎者慎用。不宜与糖皮质激素、苦味健胃药、退热药同食。
养生堂提示
此汤能补心益肾、健脑安神。远志有安神益智、祛痰、消肿的功效，中医常用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、疮瘍肿毒、乳房肿痛等症。
脑力劳动者保健小贴士：
在生命形成过程中，脑的发育大大领先于身体其他部位的发育。均衡膳食是保证机体摄入所需营养的科学方法，也是提高智力的有效措施。
在此，我们对脑力劳动者的饮食作出如下建议：
主食。每天应该吃粮400〜600克，以满足身体对热量的需要主要粗细粮搭配、品种多样，这不仅能提高食品的营养价值，而且可增进食欲。
副食。可以选择大豆和豆制品、鸡蛋、鱼类、肉类、蔬菜。这几种食物除了能满足身体对营养物质的需要外，对大脑的营养也大有裨益。另外花生仁、核桃仁、葵花子、松子、芝麻等含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素和无机盐，这些都是大脑需要的营养物质，可适量选用。
玉合猪心汤——滋阴润燥除烦止渴
说起猪心，你知道吗，是猪的心脏的部位，是可以食用的，口感好，而且营养物质多，具有以形补形的作用和效果哦。猪心可以煲汤，也可以煮粥食用，可以有润燥的作用，对于促进食欲有好处，今天介绍玉合猪心汤的做法，可以有除烦缓解身体虚弱的效果、
玉合猪心汤
材料:
猪心1个，玉竹20克，鲜百合40克，韭黄5克，鲜汤40克，黄酒、酱油、精盐、湿淀粉、白糖、食醋、植物油、麻油各适量。
做法:
将玉竹洗净，切成片，水煮取汁20克。猪心洗净，切成5厘米长、2厘米宽的片。放入碗中，加精盐、湿淀粉适量拌匀。韭黄洗净，切段。鲜百合洗净，成片状待用。取小碗1只，加入黄酒、酱油、白糖、味精、精盐各2克，以及鲜汤、湿淀粉、玉竹浓缩汁调匀成芡汁备用。将锅烧热，放入植物油，待油五成熟时将猪心投入滑透，然后倒入漏勺沥油。原锅留余油15克，加入鲜百合翻炒几下，再下调味汁，然后将猪心倒入，撒入韭黄段，翻炒几下，淋上食醋和麻油起锅装盘即成。本药膳味美色佳，可佐餐食用。注意事项：上为一日量，宜分2～3餐服完，本药膳不分季节，四时皆宜。专家叮咛：脾胃虚寒及湿盛气滞者应慎服;外感实邪者不宜服。
功效：
本药膳用玉竹养阴润燥，除烦止渴，配伍百合清心安神，猪心养心安神定惊，可作为乙肝病毒携带者或慢性乙肝日久心烦不寐诸症的辅助食疗。适用于乙肝病毒携带者、慢性乙型肝炎肝血不足或阴虚火旺型。这样的一款食谱可以有养阴润燥的作用，对于缓解烦躁有好处，而且还可以有养心安神的效果呢，同时也可以有对抗乙肝病毒，可以补气血、
玉合猪心汤的制作方法你学会了吧，这样的一款药膳适合的人群有很多，比如说经常出现烦躁啊或者是失眠的情况，可以起到改善的作用，而且还可以有滋阴润燥的作用，对于养心安神有帮助，而且还可以补气血，大家可以试试这样的食谱。
黑豆红枣猪肉汤——益肾补血润燥护肤
黑豆是一种比较常见的食材，相信我们大家日常生活中都是吃过黑豆的，其实黑豆也是可以做成许多的美味菜肴来食用的，比如黑豆红枣猪肉汤就是非常不错的选择，黑豆红枣猪肉汤的保健功效也是非常不错的，我们来看看黑豆红枣猪肉汤的做法和功效。
黑豆红枣猪肉汤
1、首先需要将猪肉洗净，随后将它放进开水中进行焯烫，差不多五分钟，随后捞出切块备用。
2、黑豆先洗干净，随后进行浸泡。
3、红枣将它的内核去除掉。
4、等半个小时之后，就可以将砂锅内放入适量的清水，将黑豆放入，大火煮沸。
5、等黑豆烂了之后将猪肉、红枣放入，小火炖半个小时。
6、等半个小时就可以开始进行调味了，将食盐、味精放入。根据自己的口感加入。
7、最后就可以开吃了。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆红枣猪肉汤这道汤给人体带来的好处：益肾补血、润燥护肤、健脑益智等等的作用。黑豆中的钙物质很多，可以维持骨骼的健康成长，适合孩子们和老人们食用。黑豆还能补血，同时还可以益脑，上班族可以适当的食用，从而缓解用脑的痛楚。并且它还能抗氧化，从而减少了皱纹的产生。瘦肉中的铁元素很多，从而可以很好的补血，预防了贫血的发生。还补充了维生素B。红枣是廉价的补血佳品，适量的食用，脸色红润，备受很多人的欢迎。这道汤对身体有着很大的滋补，可以很好的补充了身体营养。
所以我们大家以后有时间了，经常做着食用一些黑豆红枣猪肉汤就是不错的选择，当然，黑豆红枣猪肉汤的做法也不难，我们大家多看几遍就可以学会了，另外，经常食用一些黑豆红枣猪肉汤，可以有效的促进我们身体的健康的。
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