空腹吃食，存有潜在的伤害，请正确吃食！
女性子宫养生必吃食物。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的养生常识方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“空腹吃食，存有潜在的伤害，请正确吃食！”，相信能对大家有所帮助。
现在人的生活节奏快，出门选择一些食物，方便食用，饿时就多吃几口，这样的行为不可推荐，这是因为有些食物是不能空腹吃的，你只会伤害到自己？
7种食物一定不要空腹吃
1、泡菜。泡菜是各种蔬菜自然发酵而产生的食品。在泡菜的发酵过程中所产生的亚硝酸盐是会对人体造成损害。经常含食用亚硝酸盐的泡菜可能会引起头疼、恶心、腹泻等症状。严重者甚至会导致呼吸衰竭、死亡。因此空腹情况下不能进食泡菜，不仅对身体有害，还会导致出现腹胀的情况发生。
空腹吃食，存有潜在的伤害，请正确吃食！
2、柿子。柿子中含有的丰富的胶质、可溶性收敛剂、柿胶酚等，空腹吃，柿胶酚遇到胃酸会凝固并沉淀；而红鞣质在胃酸作用下会与蛋白质结合，形成一种沉淀；再者，柿子里的果胶和树胶遇酸凝结在一起，久而久之会形成胃柿石,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状，如果原本就患有胃溃疡，还会引起胃出血甚至胃穿孔。
3、山楂。山楂中含量最大的就是有机酸和果酸。空腹的时候人体胃里是有大量胃酸的存在，这时候如果进食山楂会导致酸上加酸，对胃黏膜会造成严重的刺激。因此，在空腹情况下吃山楂不仅不会有饱腹感，还会导致越来越饿。还容易引起反胃、胃疼等现象。
4、大蒜。大蒜含有非常强烈辛辣的大蒜素，空腹状态下食用大蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，从而引起胃肠痉挛、绞痛等，影响到正常的肠胃消化功能。
5、浓茶。空腹状态摄入过多咖啡 因物质会引起心跳加速；另一方面，空腹状态如果喝浓茶，也会引起肠胃不适。
6、冷饮。空腹状态下喝冰冷食物，除了会刺激胃肠道同，胃部温度急速下降，还会刺激到心脏，影响心血管功能。
7、酒。空腹喝酒会刺激胃黏膜，引发胃部病变，如胃炎和胃溃疡。另外，空腹饮酒过多还易引起低血糖，患者出现冒冷汗、头晕症状，严重甚至会昏迷。
3类食物尽量别空腹吃
1.荔枝。荔枝是初夏倍受欢迎的水果，但大家最好不要空腹大量吃。因为空腹吃太多会引起低血糖，也就是俗称的荔枝病.
2.糖。糖是一种很容易消化的物质，空腹吃糖，人体无法及时分泌胰岛素来维持血糖稳定，血糖急速升高，对健康不利。另外，糖属于一种酸性食品，空腹大量吃还会破坏人体的酸碱平衡。
3.红薯。中含有胶质的单宁酸，食用后会刺激生成胃酸，空腹状态下食用会引起烧心。
其实，人体是最难琢磨的，有些食物虽然大部分人吃都会不适，但对于体质倍佳的人来说，空腹吃也无异常。然而，我们不需要用自己的身体来冒险，所以，还是建议大家别空腹吃以上食物。
饮品
牛奶、豆浆：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
空腹吃食，存有潜在的伤害，请正确吃食！
茶：因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。早上喝茶，特别是空腹喝茶的话，更是会给人体带来严重的伤害。
酒：如果空腹时饮用酒精浓度超过40%的烈酒，人体内的氨基酸和叶酸严重缺损，而且酒精阻碍了蛋氨酸和叶酸的吸收，易于导致结肠癌发生。同时，空腹饮酒也大大提升了血液的酒精浓度，加大了酒精对人体的危害。专家强调，35岁以上者空腹时更不能饮烈酒，这也是预防肝疾病的最佳手段。
冷饮：空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
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饮食与健康空腹吃鱼的几种伤害
鱼的营养价值很高，而且味道鲜美，所以经常能在饭桌上见到。但是吃鱼也是有一些饮食禁忌的，尤其是不能空腹吃鱼。今天小编告诉大家空腹吃鱼的几种伤害，一起来了解一下吧！
空腹吃鱼会浪费蛋白质
鱼肉中碳水化合物含量通常低于2%，而蛋白质含量却高达15%以上，脂肪含量也偏高。如果饥饿时大吃鱼肉，肯定会让蛋白质直接分解转变成能量，而白白被浪费了。
空腹吃鱼会增加肝肾负担
蛋白质直接转化成能量，在分解的过程中会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。因此，只吃鱼肉不吃主食的做法，不但浪费了蛋白质，更增加了人体排毒的压力。
空腹吃鱼还可能增加痛风的危险
空腹时胃酸的酸度比较高，同时没有碳水化合物的帮助，鱼肉蛋白质分解不完全，会造成尿酸增加。而大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入，却没有足够的碳水化合物来分解，就可能诱发痛风或加重痛风患者的病情。如果此时再加上啤酒，更是会“雪上加霜”。
因此，吃鱼时一定要搭配含碳水化合物丰富的食物，比如馒头、米饭等主食。最好是粗杂粮如杂粮馒头、窝窝头等。如果再搭配蔬菜，营养就更均衡了。
空腹不能吃什么 空腹吃这些伤害更大
在很多时候我们在饥饿的时候会四处寻觅吃的，有的时候发现家里就剩那一样东西，拿起来就吃，其实我们在空腹的时候也是需要注意一些饮食禁忌的，哪些食物是不能空腹的，因为如果空腹吃的话会对我们的身体造成伤害的，那么接下来就让我们一起去看看吧。
空腹不能吃什么
一、西红柿
在空腹的时候是不能吃西红柿的，因为其实我们只吃西红柿的时候就会发现，西红柿是属于酸甜的，而我们在没有进食的时候吃西红柿是会产生胃酸的可能的，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。
虽然说西红柿有比较好的营养成分，但是再好的东西也不能空腹进行食用，人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单―营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求，所以，西红柿不宜空腹吃。
二、豆浆
在早上的时候我们会因为上班的繁忙赶时间，会选择空腹喝一杯豆浆来当做早餐，其实空腹喝豆浆，没有进食其它食物，豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用，而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。专家建议蜂蜜作为一种保健品，它的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。
四、冷饮
空腹状态下饮用各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱，很多人流手术也是月经紊乱的原因。
五、香蕉
香蕉也是好食物，但空腹期间却是对人体有害，因为香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
六、山楂
山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
七、酸奶
有人说空腹不能喝豆浆那么喝酸奶可以吗?答案是不。因为空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶，会使胃酸浓度增高，影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。用酸奶送服药物，也是不正确的，因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
八、茶
空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，贻造成肾虚的疾病。
现如今天气是越来越寒冷了，对于一些身体比较虚弱的人来说，此时更加应该注意保暖，否则的话身体健康就会受到影响，往往会导致感冒的出现，那么，在您感冒之后，一定要注意饮食，今天我们就一起来了解一下，感冒不能吃什么?
感冒不能吃什么
如今正是秋冬交替之际，天气已经开始变冷了，而早晨和晚上的温差比较大一些，这个时候身体特别容易被疾病侵扰，此时是感冒的高发季节，那么，当您感冒之后，饮食一定要注意，远离那些加重并且的食物，下面来看看，感冒不能吃什么?
1、咖啡
很多的白领在平时都会喜欢喝咖啡，而在感冒之后因为没有精神，因此可能会想着喝一杯咖啡来提神，但是，感冒的时候可千万不能喝咖啡，如果您将感冒药和咖啡一起喝，很有可能会导致血压升高，甚至会导致生命出现危险。
2、鸭羊肉
因为感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿;羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。
3、生冷食物
在感冒之后，可能有些人会感到身体比较燥热，因此就想吃一些冰冷的食物来使得这种燥热感能够被消除，但是，在感冒的时候一定要注意，不能食用冰冷的食物，尤其是冷饮，一方面会加重疾病，另一方面也会导致咽喉更痛哦!
如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧，消化功能随之下降，这时喝冷饮的话不但会加重病情，严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。
在感冒之后不能吃冷饮吃冰淇淋。感冒后身体的各个器官的功能都在下降，喝冷饮吃冰淇淋会使胃和肠道等消化器官的功能下降，影响对食物的吸收功能，这样就会加重病情。
4、蜂蜜
感冒发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，也不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
九、菠萝
菠萝内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
十、糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
空腹不能吃什么水果
橘子：橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
山楂：山楂味酸，具有行气消食的作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
柿子：空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等危重病症。
番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
甘蔗：含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满加重。而且空腹时吃甘蔗过量，会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
空腹的饮食禁忌
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。
而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。
总结：相信大家在通过上文的介绍中已经知道了在空腹的时候是不能吃哪些食物和水果的，因为这样会对我们的肠胃造成很大的负担，对我们的身体来说也是会有一定的影响的，所以在日常的生活中我们尽量避免空腹的时候食用这些食物。
夏季打盹犯困吃食物来提神
有人说夏季午后最容易犯困了，尤其是白领人群，提不起精神，总是要睡着，这样下来会大大降低工作效率，为了解乏，该如何解乏提神呢？
1、薄荷
薄荷属于香草的一种，散发出淡淡的清香的味道，在炎热的夏季吃点和薄荷有关的美食是何等惬意的美事啊！
其中，薄荷的吃法也有很多，我们既可以用其泡水喝，同时又可以利用薄荷炒菜吃，都是极好的舌尖享受。
薄荷具有极好的调节中枢神经的作用，在薄荷中含有一种清凉芳香的气味，所以被人体摄取之后能有效的刺激口腔中唾液的分泌。
从而起到增进食欲、增加胃黏膜供血量的作用，对于改善消化功能发挥重要的作用。所以不妨多吃一些。
另外，对于一些肠胃不适的人群来说，经常吃点薄荷也是极好的防治肠胃疾病的选择。这是为什么呢？
因为薄荷被人体摄取后，在肠道内会有一个极好的驱风作用，从而能促进肠胃进行蠕动，对积存在肠道中的毒素进行分解并促进代谢物快速的排出体外，有效缓解了便秘的产生，同时也是保护肠胃健康的有效措施。
2、香蕉
香蕉是夏季一种很常见的水果，香蕉香软可口，在夏季食用是很好的选择，并且香蕉中富含人体所需的多种营养素，所以常吃点香蕉是极好的选择。
在香蕉中含有丰富的钾元素，多吃点香蕉能很好的为人体进行钾元素的补充，从而起到解乏的作用。因为钾元素主要储存于人体的细胞内，主要维持人体体液的酸碱平衡以及促进新陈代谢的进行。
另外钾元素还能有效的增强人体神经以及肌肉的兴奋性，能有效降低心肌的兴奋性，能很好的使得人体神经和肌肉处于一个兴奋状态。
这不仅能有效缓解疲劳，还能很好的提神醒脑，所以在夏季的午后，便可以吃根香蕉，来为大脑提个神！
同时，香蕉还能快速的为人体进行能量的补充，香蕉中所含的糖分被人体摄取后能迅速的进行转换，从而形成葡萄糖的物质，可以说是最好的能量来源。
此外，对于一些担心吃胖的人而言，选择吃香蕉则是极为明智的选择。
有相关的研究显示，在一根香蕉中所含的热量相当于半碗米饭，人体摄取后很容易产生饱腹感，因此想要瘦身减肥的人，吃点香蕉则能达到目的。
3、蓝莓
蓝莓是一种具有极高营养价值的水果，在蓝莓中含有丰富的营养素，素有超级水果的美称，在蓝莓中所含的抗养护剂含量远远超过了其它新鲜的瓜果蔬菜。
而这种抗氧化剂能对体内多余的自由基进行强有力的消灭，从而对于延缓衰老以及增强人体的免疫力发挥重要的作用，这也是防止疾病产生的重要手段。
另外，在蓝莓中还含有一种珍贵的类黄酮类的物质，被人体摄取之后能有效增加大脑的机能，缓解大脑的疲乏状态。
从而既能有效消除大脑的疲劳感，又能增强人们的记忆力，对于一些经常用脑的脑力工作者来说，经常吃点蓝莓是极好的养生选择。
同时，对于一些患有便秘的人群，吃点蓝莓也能起到一定的调节作用，因为在蓝莓中含有丰富的膳食纤维和纤维素。
这两种物质被人体摄取之后能对肠道中的物质进行分解并促进其排出体外，从而大大降低了人体患有便秘的几率，以防止肠毒对健康和美丽的损害。
再者，在蓝莓中还含有重要的营养物质-花青素，这种物质能促进视网膜细胞中视紫质的再生，对于保护视力以及缓解视觉疲劳发挥重要的作用。
食盐的营养价值_吃食盐的好处
食盐的属性
1、科属
调味品。
2、产地
全国各地均有生产。
3、别名
餐桌盐,氯化钠,食用盐。
4、简介
食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%(属于混合物),部分地区所出品的食盐加入氯化钾来降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。
食盐的营养价值、吃食盐的好处
营养素含量:硒1.00微克、锰0.29毫克、钙22毫克、铜0.14毫克、镁2毫克、铁1毫克、钾14毫克、钠39311毫克、锌0.24毫克。
食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠,是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸,性寒,入胃、肾、大小肠经,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。
用食盐和苏子根煎水洗脚,可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤,可使皮肤健康,增强抵抗力。食盐有止痛作用,如热水烫伤了皮肤,擦点盐(或酱油)可以减少疼痛。天热喝点淡盐水,可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水,可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物,喝点盐开水,可以解毒。夏秋牛奶易变质,在牛奶中少加点盐,能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前,先将其浸泡在淡盐水中20分钟,能去除残存的农药、寄生虫卵,有杀灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土和腥味。此外,食盐还能软化体内酸性肿块。
从生理角度看,盐对维持人体健康有着重要意义: 盐能协助人体消化食物。盐的咸味,能刺激人的味觉,增加口腔唾液分泌,从而增进食欲和提高食物消化率。 盐能参加体液代谢。盐是体液的重要成分,高温作业的人,出汗过多,需要补充含食盐的饮料;吐泻过多的人,要输入生理盐水;大失血的人也要急饮温盐水等,这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。
吃食盐的最佳时间
一日三餐均可。
食盐的选购方法
1、选购咸盐应当在大型超市或者是商场,不要在农贸市场或者小商贩手里购买咸盐。
2、选购咸盐应当注意生产日期。我们在购买产品的时候一定要注意产品的生产日期和保质期,当然购买咸盐也是购买越新鲜的越好。
3、根据不同的需求购买咸盐。如果血压高或者患有心脏病的人群,建议选择低钠盐;贫血的人群选择铁强化营养盐;孩子、孕妇选择购买锌强化营养盐。
4、购买咸盐时要注意不要购买封口不严的袋子。在选购时,我们可以仔细检查袋子是否有开裂形象。
5、在选购咸盐时,消费者可以捏一下袋子,如果袋子内有明显的硬块则不要选择。
食盐的副作用
1、食盐过多会引起高血压。
2、食盐过多会引起水肿。
3、食盐过多会引起感冒。
4、食盐过多会危害心脏。
5、食盐过多会导致胃癌。
6、过量食盐可致白内障。
食醋的营养价值_吃食醋的好处
食醋的属性
1、科属
醋科
2、产地
全国各地
3、别名
醋
4、简介
醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
食醋的营养价值、吃食醋的好处
食醋的营养价值
1、富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
吃食醋的好处
增进食欲
在每次做菜的时候不妨适量的放入一些醋,它会使使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,能够帮助化解积食。
缓解疲劳
很多人都错误的认为醋是酸性食物,但其实它属于碱性,而我们之所以会出现疲劳的现象,多半是由于体内酸性物质过多所以引起。因此要想缓解疲劳,首先要中和体内的酸碱程度,而喝醋则是不错的方法。
细白肌肤
女性除了要知道吃醋有什么好处之外,还需要了解一些醋的外用作用。在你的化妆台上不妨放一瓶醋,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,这样可以让你的手部肌肤柔白细嫩。 同样,在你每天洗脸的水中适量的放几滴醋,也能起到养颜的作用。而用来醋洗头发,则可以让头发更加的柔顺。
吃食醋的最佳时间
一年四季
食醋的选购方法
1、看标签。按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5克/100毫升。购买时注意查看生产日期、企业名称,不要购买过期产品。
2、看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物、沉淀的产品质量较好。
3、闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香,不得有不良气味。酸味柔和,回味绵长,有醇香,不涩,无异味。
食醋的副作用
醋忌茯苓,不宜与羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
醋与牛奶:醋中含有醋酸及多种有机酸,牛奶是一种胶体混合物,具有两性电解质性质,而且其本身就有一定的酸度。当酸度增加到等电点4.6以下时,则发生凝集和沉淀,不易被消化吸收。肠胃虚寒的人,更易引起消化不良或腹泻。所以古人才有“奶与酸物相反”的说法。所以,饮用牛奶或奶粉,不宜立即进食醋制食物。
8种难吃食物其实很养人
生活中总是免不了有一些食物总是让人觉得难以下咽，但是说起健康那就不能小看它们啦，下面这几种食物虽不是太容易如口，却是良好的养生食物，千万别错过了。
1、粗糙的食物
粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。
如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
8种难吃食物其实很养人
2、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收，比如铁等。
同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性。
8种难吃食物其实很养人
3、苦味食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
在众多食物苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
8种难吃食物其实很养人
4、涩味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。
不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
涩味食物中的单宁(多酚中高度聚合的化合物)在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。
8种难吃食物其实很养人
5、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥、的功效。
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
8种难吃食物其实很养人
6、冲的食物
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。
比如大蒜就是人的健康卫士。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。在吃完这些冲的食物后，口里会有气温，可吃茶叶、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，减轻大蒜的味道。
8种难吃食物其实很养人
7、 怪香食物
有些食物虽然以香字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。
香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴的作用。
8种难吃食物其实很养人
8、 臭味食物
榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。
榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
8种难吃食物其实很养人
读《8种难吃食物其实很养人》是当代的热点健康养生话题，
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《空腹吃食，存有潜在的伤害，请正确吃食！》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“女性子宫养生必吃食物”专题供您欣赏！
