晚饭吃什么养生

2019-10-13

晚饭吃太晚的3大危害,晚餐怎样吃最健康?

女人晚饭后适合做什么运动养生。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的养生常识呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“晚饭吃太晚的3大危害,晚餐怎样吃最健康?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

工作忙碌,吃饭不定时,有时做着做着就忘了吃饭了,但,晚餐吃太晚真的很伤身体!而现代快节奏的生活,将现代人的晚餐时间不断往后延。数据显示,只有大约50%的人会在晚上七点前吃晚餐,有不少人是在晚上八点之后,甚至是晚上十点之后才会吃晚餐。

晚饭吃太晚的3大危害:

危害一:晚饭吃太晚会导致胃癌

人体是有生物钟的,如果我们定时吃饭,就会给我们的肠道形成一个规律运作和排便的生物钟,这对健康是非常有利的。

另外,大约每2~3天,胃黏膜上皮细胞就会在夜间胃肠休息时更新一次。太晚吃饭,就意味着没有给予肠道休息和更新的时间,受损的胃黏膜也无法进行自我修复,长期下去会容易引发胃癌。

危害二:晚饭吃太晚引发结石病

很多食物中都含有钙,食物中的一部分钙会被人体吸收,其他的会从尿液中排出去。晚饭吃得太晚的人,往往可能还没等食物被消化就上床睡觉了,而餐后4-5个小时是人体排钙的高峰期。

也就是说,晚饭吃太晚,不仅影响人体对钙的吸收,而且会影响钙的排出。无法通过尿液排出体外的钙会在人体中沉淀下来,长期如此,就容易引发结石。

危害三:晚饭吃太晚容易引发情绪病

有句俗话叫一饿就发慌,是说人饿了之后情绪会发生变化,会变得没耐心、急躁、注意力不集中等等。所以,为了有一个更好的学习或者工作状态,应该做到按时定时吃晚饭。

另外,晚饭吃的太晚,还会容易引起低血糖、头晕等症状。

晚餐怎样吃最健康?

吃晚饭的时间

晚餐最好是在晚上六点到八点的时候吃,而且吃完之后不要太快上床睡觉,应该隔三个小时再睡。

晚餐适合吃的食物

晚餐不能吃的太多,但要注意饮食的多样性,应该有两种以上的蔬菜,而且主食也是容易消化的食物,比如面条等。

如果晚上要熬夜工作,可以在晚餐中加入一些鱼类、鸡蛋、豆腐等蛋白质含量比较高的食物。

晚餐不适合吃的食物

近年来,高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病呈高发趋势,这与晚餐进食不当有关系。

有些人喜欢在晚上吃的特别丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋没少吃,但在平常的生活中又没有进行足量的运动,高蛋白、高脂肪、高能量食物+运动不足的生活方式对健康造成了损害。

除此以外,晚上尽量不要吃甜点、油炸食物,还尽量不要喝酒。

扩展阅读

晚饭吃太晚,会对身体有害吗?


晚餐,在现代社会来说,是一项习以为常的事情。但是,这件习以为常的事情,常常会因为用餐过晚或者胡吃海喝,变成一件伤害自己健康的事情。到底怎样吃晚饭,才对身体有益,促进我们健康长寿呢?听听小编怎么说。

晚饭吃太晚,会对身体有害吗?

是的,很多人不注重身体健康,饮食时间不规律,常常超过8点后再用餐,长期下来,就会给身体带来负荷。

一是会囤积过多的脂肪,导致肥胖。会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。

二是囤积了身体多余的钙,甚至会导致胆结石和尿道结石。因为大家从繁忙的工作中,到做晚饭的时间,吃完了天色就更晚了。人也会愿意躺在家里,看看电视或者上网,不愿意锻炼身体了,更不愿出去动起来。但是人开始排钙的时期是饭后的4、5个小时。如果吃晚餐的时间太晚,导致没到4、5个小时,就开始上床休息了,有机会导致身体里的钙不能及时地排出,时间长了后就可能形成结石。而这些钙主要留在尿道里,最容易成为尿路结石的诱因。

其次,如果钙滞留在尿路中,尿路结石会堵塞输尿管,慢慢地会引起炎症甚至肾功能衰竭。所以,一定要在8点前吃完晚餐。尽量避免发生晚吃晚餐的事情。

晚餐应该怎么吃才健康呢?

1、要吃八分饱。

如果晚上活力量比较少的人,可以尝试把晚餐弄得简单些,避免给肠胃增加负担。最好能够做一些定量饮食,吃到大概八分饱的时候就够了,用餐时也要注意避免吃得过快。吃得过快容易导致肠胃难以消化,也容易给人有种不饱的错觉,所以尽量细嚼慢咽。

2、清淡为主

很多人的晚餐喜欢吃肥腻、煎炸、甚至烤肉之类,比较多。但其实,它存在着一种难以让人消化的感觉。所以如果晚上活动较小的人,在晚上应该吃一些清淡的食物,顺便可以清理肠胃。

3、不宜吃烧烤类食物

很多人的晚餐必备一道菜--烤肉,也就是熏烤肉类,比如烧烤、烤红肠等,别小看这种这类烤制食物。它本身含有致癌物质,会容易影响身体健康。如果蔬菜等维生素C摄入不足,夜间活动较少,食物难以消化,容易引起肥胖,甚至诱发癌症。

晚饭吃太饱的危害是什么?


中国从古至今有一个不成文的饮食原则,就是早上要吃好,中午一定要吃饱,晚上可以少吃,但是在大部分家庭都很注重晚餐,晚餐一般品种会比较丰富,并且吃得过饱。长期这样会给身体造成一定的影响,下面就让我们来一起看看吧。

晚饭吃太饱容易痛风?

晚上吃的太饱,容易出现痛风的症状,晚上吃太多油腻的食物,特别是肉类,很容易导致身体里面尿酸长时间堆积,长久下去就会导致四肢末端关节出现肿痛的情况,这就是痛风。痛风是尿酸过量,没有及时排出体外。在肢端关节处形成尿酸盐晶体,出现红肿和关节疼痛的症状称为痛风。

晚饭吃太饱的危害是什么?

1、影响早上食欲

如果晚上吃得太多,早上就会影响食欲。晚餐正常的情况下,应该在六点到七点半最佳,晚餐后大部分人都处于休息状态,很少进行高强度的能量消耗。食物囤积在肠道中,这必然会增加肠道负担。消化道过多的残留物会导致早晨的食欲下降,这样就会导致中午的食量惊人,摄入的热量也会翻倍。

2、胃病的出现

如果晚上不注意食物的摄入,很容易导致各种肠胃道疾病的出现。偶尔多吃,身体可以通过自我调节功能来进行修复,但长期下去,人体消化功能会逐渐下降,肠道功能也会跟着下降。这时候就会连带导致胃功能降低,进而引发为不疾病,如胃炎、肠炎、胃溃疡、便秘等。

3、导致尿结石

饭后四或五小时以后是排尿的高峰,夜间睡觉时体内排泄物会不断积聚,无法及时排出体外。随着食物的消化过程,尿液中的钙会大量积聚,并且长时间下去会形成尿结石。

4、引发胰腺癌

晚上吃太多也会导致胰腺癌的发生。当食物进入人体十二指肠时,人体胰腺分泌消化食物的酶。如果摄入过多的食物,胰腺分泌酶的功能会受到影响,消化功能也会随之降低。其他物质也会流入胰腺,会引发胰腺癌的出现。还有一些比较严重的情况,就是很多胰腺癌患者可能会在睡眠中产生休克。

另外,晚上吃的过于丰盛,还会影响睡眠质量,引发失眠多梦的情况出现。因此,晚上一定要饮食适量,吃饭完饭以后可以适当的进行运动,促进一下肠胃道的消化。

晚饭后9种食物莫进食 健康晚餐3原则


晚上失眠睡不着?肚子胀气难受?半夜起来上厕所?这些问题或许是晚餐惹的祸。晚餐吃这6种食物,不仅影响睡眠,伤害肠胃健康,还会惹来结石。小编分享晚餐的饮食禁忌,并教你健康晚餐3原则。

晚餐千万别吃9种食物

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。

早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。

秋天最好别吃生姜,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。

2、应拒绝油腻食品

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。

这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。

由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。

而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。

另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

7、肉汤热量高,容易发胖

晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此时,不妨选择一些菌类汤。

8、辛辣食物引发失眠

日前,澳大利亚一项研究显示,吃辣后,在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

所以,晚餐尽量别吃辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。

9、含咖啡因的饮料或食物

不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因会刺激神经系统,使呼吸及心跳加快、血压上升,它也会减少褪黑激素的分泌,这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用。

早晨来杯咖啡或茶,或是午后喝罐可乐,也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯热可可,也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。此外,咖啡因的利尿作用也会使你在半夜频跑厕所,如此一来,想睡个好觉的希望恐怕会落空。

健康晚餐三个原则:

1、简单、定量为主

相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。

在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量,主食应定量,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。

另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。

2、清淡、低脂、易消化

晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。

晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。

3、素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

晚餐必须得到很好的重视,但不要求量大,更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜,既增加维生素又可以提供纤维。

此外,面食可适量减少,适当吃些粗粮,可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,将会对食物的消化和吸收十分有利。

用脑过多晚餐更要吃好

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。

不吃晚饭的危害 晚饭不吃对健康影响甚远


不知从什么时候开始不吃晚上已经成为一种流行趋势,有的人说不吃晚饭可以减肥、清肠胃,其实这样的认知是错误的,因为不吃晚饭不但会影响身体各个器官的功能,而且还会使人的寿命减短。所以,不吃晚饭对人体的健康是非常不利的,在以下的内容里主要告诉大家不吃晚饭的危害有哪些。

不吃晚饭对人体影响有哪些

1.导致失眠出现

晚上工作或者进行娱乐活动之后,身体自然会消耗大量的能量,这时胃中是空的,会产生饥饿感,人体的消化功能就会传递给大脑一种要吃饭的信号,这时身体得不到能量的供给,大脑就会一直处于兴奋的状态,从而导致失眠的出现。失眠一旦出现必然会影响第二天的学习及工作效率,同时身体会出现疲惫的感觉。

2.伤胃

晚上不吃完饭,身体会在某一个时间段出现饥饿感,而饥饿感感就会促进胃中胃酸的分泌,当胃中含有大量胃酸时,必然会腐蚀胃黏膜,长期之后易使人患上胃溃疡、胃炎等疾病,严重的还会导致胃癌的出现。

3.影响工作机学习效率

多数晚上还继续加班、学习的人群,身体会消耗大量的能量,如果身体不能得到能量的补给,就会产生严重的饥饿感,自身的注意力就会转移,从而降低学习及工作效率。

4.降低大脑功能

经常不吃晚饭的人群,会导致自身的大脑功能减低,如记忆力减退、大脑发育迟缓、智力下降、注意力不集中,因为人在晚上的时候自身的血糖含量是较低的,如果不吃晚饭,体内的血糖更低,大脑就会得不到营养的供给,从而影响大脑功能。

5.增加患胆结石

人体患胆结石的几率也与长期不吃晚饭有较大的关系,因为人长时间处于空腹的状态,胆囊就会不收缩,这易使体内胆汁中的胆固醇浓度增加,从而导致胆结石的出现。

吃晚饭注意事项有哪些

1.尽量在晚上六七点钟吃完饭

多数人不吃晚饭是为了避免肥胖,想要减肥不吃晚饭是不行的,可以把吃晚饭的时间前提前到晚上六七点钟,这时的胃基本上已经空了,如果这个点吃饭可以加快食物的消化,且人们有足够的时间进行运动。

火锅店里的生意也越来越红火,冬天是最适合吃火锅的季节,大家一起围着吃火锅好不热闹,但是,有些人吃完火锅后会出现拉肚子现象,这是怎么回事呢?怎么健康吃火锅不拉肚子呢?下面就赶紧来一起看看吧。

吃火锅拉肚子是怎么回事?

1、火锅店提供的食品有质量问题

现在,市面上的火锅店很多,大大小小、知名不知名的,往往参差不齐,环境不卫生,有些食材很可能已经过了保质期或者变质,吃进肚子里,当然会导致肠胃不适,发生拉肚子,也就是腹泻的现象。

2、涮火锅的时候没有把食物煮熟

由于火锅一般都是自助的,如果对食物是否煮熟没有一个概念,吃了生食或者半生不熟的食物,这些食物上可能含有细菌,也会引起腹泻。

3、酒水刺激

酒水,也会对肠胃产生刺激。在吃火锅的时候,饮用大量冰镇的酒水和饮料,拉肚子的概率会非常高。

4、辣味刺激

火锅的锅底一般都非常辣,而辛辣食品会对肠胃产生刺激,导致腹泻。如果你的肠胃功能本来就比较弱,就不适合吃火锅,特别是那种超辣、变态辣的火锅。要吃的话,也要尽量选择鸳鸯锅,吃清汤里面涮出来的食物。

如何正确吃火锅

1、一周吃几次火锅合适?

一两周吃上一次便可,吃多了容易上火,同时还要注意多吃绿色蔬菜。火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子,含有大量的油脂,糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意;火锅汤含有大量的普林,痛风的病人不要喝;火锅汤中含钠离子、钾离子亦多,有肾脏病、高血压的人要小心。

2、要掌握好火候

吃火锅时,若食物在火锅中煮久了会失去鲜味,破坏营养成分;倘若煮的时间不够,又容易引起消化道疾病。

3、吃的时间不要太长

有的人,一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。

4、不要吃得太烫

太烫的食物容易烫伤口腔和食道粘膜,若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。吃火锅时,应先将煮好的食物夹出稍冷一下再吃。如果能配上冻新奶则可防止烫伤。

2.食用低脂易消化的食物

晚上最好食用脂肪含量较低的食物,不要食用大鱼大肉,易出现消化不良的症状,从而加重消化系统负担,从而导致脂肪推及在体内,引发肥胖。

3.少量食用晚饭

不吃晚饭对肠胃影响较大,但也不可过饱。因为晚饭吃多不但会加重肠胃的负担,而且还会刺激胰岛素大量的分泌,这易造成胰岛素B细胞负担加重,从而诱发糖尿病。所以,晚饭最好少量食用,不可过饱。

4.多食用些蔬菜、水果

除了食用低脂食物之外,可以多食用些含维生素及膳食纤维较高的物,这样在为人体提供营养成分的同时可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用。

5.避免食用含碳水化合物的食物

有些食物最好在晚上不要食用,尤其是米饭、面包等,因为这类食物含有的碳水化合物是较多的,这种物质不易被人体消化吸收。所以,即使晚上习惯于吃馒头的人群最好也少吃。

6.不要食用过甜的食物

有些人晚饭不吃,专吃糖,认为这样可给身体补充能量。其实晚上是不能食用过甜食物的,因为甜食易造成体内内糖原含量增加,从而导致糖尿病、血糖指数偏高。同时,人体会吸收大量的糖分,从而影响其他元素的吸收,使身体中的钙离子被中和,造成钙离子调节出现紊乱,从而引起骨质疏松症。

结语:每个人不吃晚饭的目的是不同的,偶尔不吃晚饭是可以的,但长时间不吃对人体的伤害还是较多的。所以,为了自身的健康最好改掉不吃晚饭的习惯。另外,上文中还告诉大家吃完饭的注意事项有哪些,希望大家多多注意。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

早餐吃肉晚餐吃素最健康


我们常说早餐要吃好,晚餐要吃少,但西方学者对人体进行深入研究后发现,其实早餐多吃肉,晚餐多吃素才是最有利于身体健康的做法,因为,我们的身体无法在一天的晚些时候消化太多肉食。

为了探索不同饮食习惯对体重的影响,美国阿拉巴马大学研究人员对两组小白鼠进行了对照测试。其中一组每天早上吃高脂肪食物,晚上睡觉前吃低脂饲料,另外一组则完全相反。与此同时,两组小白鼠每天摄入的热量完全相同。

一段时间过去后,人们发现,早餐多吃高热量食物的小白鼠体重明显低于对照组.此外,早餐吃素的小白鼠更容易患上二型糖尿病和心血管疾病。由于西方人喜欢晚上吃油腻大餐,因此当地肥胖和糖尿病患者居高不下。

研究人员指出,由于老鼠和人体结构相似之处很多,因此上述成果可以用来解释人体消化过程:早餐多吃肉,人体晚餐能有效消化素食,而早餐多吃素,那么人体就不会做好消化肉食的准备,只能将过多热量转化成为脂肪储存起来。

此前,英国研究人员还发现,孕妇在受孕左右的时间通过高热量饮食,可能影响到婴儿性别和健康。不过,如果肥胖的母亲生了一男一女,那么即使这两个孩子在出生时体重没有明显不同,随着年龄的增长,男孩还是比女孩更容易超重、得糖尿病。

研究称,在受孕期定时吃早餐,并摄入高热量的食物,会让女性增加生男孩的几率。而如果摄入能量较低,女性更容易生女孩。这一结论同样是建立在用老鼠做实验基础上的。调查人员因此推断,西方国家近年来出现的女孩比男孩多现象和母亲大力追求瘦身饮食有关。

晚饭吃错易得八种病


上班族吃晚餐问题多,不按时、过饱、太油腻等等,殊不知晚餐习惯不好,容易招来疾病哦!

疾病一:肥胖

晚餐吃得过饱时,多余的热量合成脂肪,在体内储存,可使人发胖。

应对措施:晚餐的热量摄入控制在全天总热量的30%以内。

疾病二:胰腺炎

晚餐吃得过饱时,加上饮酒过多,易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。

疾病三:结石

晚餐吃得过饱时,餐后产生的尿液,睡眠中就会全部储在尿路中,不能及时排出体外,尿路中尿液的钙含量增加,久之形成尿路结石。

疾病四:肠癌

如果一天的副食品大部分在晚餐时吃下,这些物质在肠内厌氧菌的作用下会产生有害物质。产生的有害物会增加肝肾负担和对大脑的毒性刺激,加之睡眠时蠕动减少,延长了有害物在肠内停留时间,易导致肠癌。

疾病五:冠心病

晚餐吃得过饱,可引起血胆固醇增高。过多的胆固醇在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。

疾病六:糖尿病

如果中年人长期晚餐过饱,反复刺激胰腺岛素大量分泌,往往会发生糖尿病。

疾病七:高血压

晚餐过多进食肉类,不但会增加肠胃负担,还会使血压猛然上升,加上人在睡觉时血流速度大大减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。据科学实验证明,晚餐过多进食肉类的人,比经常进食素食的人血脂一般要高2~3倍,而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食,害处就更大。

疾病八:多梦

晚餐吃得过饱时,鼓胀的肠胃就会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃起来,诱发各种各样的梦。噩梦使人疲劳,长此以往,会引起神经衰弱等病。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《晚饭吃太晚的3大危害,晚餐怎样吃最健康?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“女人晚饭后适合做什么运动养生”专题供您欣赏!

晚饭吃太晚的3大危害,晚餐怎样吃最健康?的延伸阅读