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肠胃上火,吃三类食谱可去除体内火气

夏季肠胃养生食谱。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“肠胃上火,吃三类食谱可去除体内火气”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

在日常生活中,人们在出现肠胃上火后,其要想有效去除体内火气的话,就需要在饮食上多下功夫。那么,肠胃上火吃那些食谱好呢?

1、苦味食谱

苦味食物含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用,是“内火”的天敌,能有效对付体内和心脏的“火势”。

菜品推荐:把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这不会破坏苦瓜本身的营养成分,也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把新鲜芹菜叶加水煎煮取汁,或用鲜芹菜以开水烫过后榨汁,食后同样能清热解暑。

2、清淡食谱:

炎炎夏日,常常会出现胃口不好,消化功能降低,所以夏天应选择清淡滋阴效果的食品。新鲜蔬果天生具有消暑和降温的作用,如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及豆制品,还有一些果汁。此外,也可以进食一些“解暑药粥”,如绿豆粥、荷叶粥等。

特别粥饮:草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡祛火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡四小时;选取适量草莓,摘洗干净,将糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓,白糖搅匀,稍煮一会即成。

3、芳香食谱:

一些散发芳香的草本植物,如菊花、薄荷、柠檬、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙镁的含量高,有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物,可以宁神降火。

特别茶饮:每天喝几杯菊花茶或薄荷茶,能有效抑制体内的“急火”攻心,可宁神安气,缓解疲劳。菊花茶也包还能再次利用,稍微冷却后,可把它敷在眼上,能够消除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。

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婴幼儿上火吃什么好?三食谱可有效去除火气


婴幼儿在平时是会出现上火情况的,但是,由于其不会表达,所以,家长们就只能从其身上异样的症状上有所察觉。那么,婴幼儿上火吃什么好?

缤纷蒸茄子

材料:茄子300g,肉馅100g,红椒50g,黄椒50g,油、盐、酱油、糖各适量。

做法:

1、彩椒洗净切成小丁,茄子洗净、去皮、切条备用。

2、茄子条码放在盘中,入蒸锅蒸10分钟。

3、另起锅,注入油,下入肉馅煸炒至变色。

4、加入酱油、糖煸炒均匀,倒入彩椒丁,煸炒均匀后加入盐调味,关火。

5、蒸好的茄子条挤掉水分,将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。

红火虾仁白菜

材料:白菜200g,青虾100g,葱10g,姜10g,料酒10ml,白糖10g,油、盐各适量。

做法:

1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净,剥去外衣,切成寸断备用。

2、起油锅,加入葱姜爆香。

3、放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

4、放入白菜同炒,炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。

5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

芹菜炒猪肝

材料:芹菜500g,猪肝300g,红椒15g,料酒20ml,酱油20ml,糖3g,胡椒粉2g,油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。

做法:

1、芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。

2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。

3、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝,炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。

4、再稍倒一点油,倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油,翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝。

5、淋入香油,加少许鸡精,翻炒均匀关火即可。

上火也危险 三类人群谨防甲流


对于流感的易感人群来说,加强日常流感预防措施更是格外重要。那么,有哪些人最容易患流感呢?第一类、常去人群密集场所的人流感病毒是通过空气传播的病毒,人多拥挤、密闭的地方空气混浊,空气中病毒存在的几率大、浓度高,更为病毒的传播提供了便利条件。所以,流感流行期间应尽量少乘坐飞机、空调火车或是空调大巴,少去有中央空调的大酒店或大商场。第二类、免疫力低下的人一般来说,流感最容易感染的就是小孩和老人,因为这些人的免疫力较差,此外,运动较少、工作生活压力大、生活不规律等都可以使人体免疫力变低,成为流感高发季节里的主要受害者。秋冬季是流感高发季节,今年又有甲型H1N1流感流行,所以要尽量少去人群密集、环境密闭的场所,尽量保持清淡饮食,少吃让人上火的食品。另外,服用一些有效的防流感药物。

第三类、体内蓄积火毒的人祖国医学认为,流感是由病毒侵袭引发的,中医认为,体内蓄积的火毒是容易传播流感的内在原因。很多得过流感或者感冒的朋友都有过这样的体验,在流感发作之前,大多先会有嗓子痛、牙龈肿痛等一些火毒症状出现,这时的机体免疫力往往低下,就会容易染上流感病毒,出现发热、打喷嚏、流涕等症状。如果您最近有点上火,就应该早用药物,别让流感病毒传染上您。

不宜吃大蒜的三类人


本文导读:大蒜是我们常吃的食物,那么吃大蒜要注意哪些呢?哪些人不宜吃大蒜呢?下面就来了解一下不宜吃大蒜的三类人。


中医认为,长期大量地食用大蒜会 伤肝损眼 。现代医学研究发现,青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜,会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此,眼病患者应少吃大蒜。

肝炎患者:


很多人认为吃大蒜能预防肝炎,甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜,这种做法是错误的。首先,大蒜并不能杀死肝炎病毒;其次,大蒜中的某些成分会刺激人体胃肠道,抑制消化液分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。另外,大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不利于肝炎患者的康复。

非细菌性腹泻患者:

生吃大蒜可以预防和治疗细菌性腹泻,不过当患的是非细菌性腹泻时,就不宜再生吃大蒜了。此类患者若生吃大蒜会刺激肠道,使肠黏膜发生充血和水肿,从而加重病情。此外,服药期间最好不要吃大蒜。

不宜吃阿胶的三类人


本文导读:阿胶是女性滋补的佳品,那么吃阿胶要注意哪些呢?哪些人不宜吃阿胶呢?下面就来了解一下不宜吃阿胶的三类人。


阿胶,又名阿胶珠。因产于东阿而得名。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的作用。常用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。阿胶也是女性妇科常用药,那么女性食用阿胶要注意哪些呢?哪些人不宜吃阿胶呢?下面就来了解一下。

不宜吃阿胶的三类人:

一、体内湿邪重的人:

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

二、体内有淤血的人:

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。


比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

小编提醒:阿胶虽然是女性补血用药,但是阿胶也非人人都合适吃,所以在吃阿胶的时候大家还是要多注意一下。

祛雀斑三类食疗偏方


本文导读:女性到了30岁,就容易长雀斑,有什么食疗偏方可以祛雀斑?下面为大家介绍祛雀斑三类食疗偏方。


食疗偏方1、合欢花茶

材料:合欢花6克,白糖一些

做法:把合欢花洗净,放在茶杯里,用沸水冲泡即可

食用方法:喝茶,每天2-3次

功效:治疗由于肝郁气滞、气血虚弱造成的雀斑

食疗偏方2、苍耳子方

材料:苍耳子适量

做法:把苍耳子焙干,研成细末备用

食用方法:每次取3克,在饭后用米汤送服,每天3次

功效:祛雀斑

食疗偏方3、柠檬饮

材料:鲜柠檬适量,白糖适量

做法:鲜柠檬清洗干净后切片,放入有盖的瓶子里,加入白糖,盖上盖子存放2周时间

食用方法:每天取出1片泡水喝,坚持长期饮用

功效:淡化雀斑

雀斑注意事项

秋燥上火 教你6招消灭体内致病火气


提示:秋季干燥,人们易上火。如何消灭体内致病火气呢?专家指出,生活要细心,一些日常小事就能消灭掉体内的火气。 比如饮食、运动、睡眠质量等生活细节多加注意,养成良好的生活习惯,就可解秋燥,消灭体内致病火气。


2、保持体重,远离肥胖

肥胖是身体发炎、体内火气的关键推手,美国饮食协会(ADA)指出,只要比标准体重超过9公斤,身体就处于促发炎状态。其中,尤以脂肪变大而累积在内脏周围的内脏脂肪危害更甚。内脏脂肪启动体内的化学反应,促使白血球活化,更加剧身体发炎。

3、清洁口腔卫生

牙龈疾病是高度发炎现象,研究统计,患有牙周病的人可能引发心脏病的机率,是一般没有牙周病者的1.5~2倍,文献上也有牙周病造成风湿性心脏病、脑中风、肺炎的案例。

伴随牙周病出现的发炎激素可能引起严重系统性发炎。因此,定期检查牙齿、保持口腔清洁,可避免发炎、预防疾病。

4、室内空气清新

空气污染和心脏病、过敏等发炎相关症状有关。如果没办法改变居住地、另选空气质量好的地点,每天要开窗通风,以确保每天近三分之一的时间能呼吸到干净空气。更重要的是,切忌抽烟和吸二手烟,避免有害空气入侵。

6、多运动,提高免疫力

运动不仅有助维持体重,也能消灭体内水气。美国艾莫瑞大学医学院的一项研究发现,40岁以上、每个月做4~21次运动的人,血液中代表发炎状态的CRp值和白血球数值都下降,原先的关节炎症状也跟着消失。

运动,可刺激免疫细胞,让免疫机制保持稳定状态,一旦外界病菌入侵便可迅速扑灭体内火气。

5、释压,乐观生活

外界压力、情绪刺激等心情上的变化,都会活化全身的免疫系统。常怀敌意、容易忧郁、躁郁的人通常比较容易心肌梗塞。因此,随时保持心情平和,才能消灭体内火气。

1、睡觉胜过食补

俗话说睡觉胜过食补,一点都没错,正常作息、充足睡眠是最佳免疫处方,医生建议晚间11点前入眠最好。

人们经过一整天的活动,身体累积许多自由基,持续伤害组织细胞,必须藉由睡眠减缓新陈代谢,免疫系统分泌天然调节因子,启动自我修补机制,进而缓解体内发炎状态。可见,充足的睡眠是抵御发炎最好的武器。

三类人不能拔火罐


拔火罐是一种中医常见的治疗方法。很多的人出现肌肉酸痛或者是一些不适的时候,就会选择拔火罐。其实拔火罐是非常简单的,大家也可以通过这种方式减轻不适症状。但是大家知道吗,并不是所有人都适合拔火罐。有三类人是不能拔火罐。都是哪三类呢?下面给大家介绍一下。

三类人不宜拔罐

1、皮肤过敏、皮肤损伤者。拔火罐有可能加重过敏症状。而且皮肤溃疡的地方也不能拔,容易引发感染、水泡,加重溃疡。皮肤上如果有溃破,就绝对不能在破损处进行拔火罐治疗,拔罐后也不能着急洗澡,避免皮肤破损、发炎,一般人每周拔罐一次是比较适合的频率,拔罐过程中,还要注意“火候”,时间不要太长。一旦出现起水泡、烧伤等意外情况,则应及时到医院就诊。

2、孕妇、女性月经期。尤其是孕妇的腹部、腰骶部位,不宜拔罐。孕妇如果进行不适当的拔火罐可引起先兆流产等。月经期是同样的道理,如果在经期拔小腹或者是拔腰骶部,会引起月经过多。

3、身体弱的人。拔火罐、刮痧消暑虽然见效快、无副作用,但有些人也不宜接受此种治疗。有心脏病、血液病、皮肤病、皮肤损伤、结核病、骨质疏松、晚期癌症及各种传染病、体质弱、老年人等最好慎用此法。而更重要的是,拔火罐和刮痧时千万不能对着空调或风扇风口,以防风邪入侵。

拔火罐之后要注意什么呢

1. 罐拔完了以后,在背部来回多揉搓几下,使淤血的地方肌肉得到放松,直到皮肤发热。然后在背上盖一块毯子,不要着凉了。家里有条件的话,可以买那种里面夹了红豆的毯子,用微波炉加热了盖在背上,效果非常好。

2. 拔罐以后八小时之内千万不要洗澡,因为拔过之后的皮肤细胞处于张开状态,洗澡势必会把大量的湿气带入体内,适得其反。

当天最好不要吹风、吹空调,跟洗澡的原理是一样的。

3. 拔罐以后尤其要注意睡觉时床单的卫生及干湿状况。因为此时皮肤处于很脆弱的状态,要是床单不够卫生和干燥,很容易引起皮肤过敏。

4.拔罐后要注意保暖

这是拔罐后注意事项中重要的一条,拔罐之后患者的身体都会比较虚弱,并且全身的毛孔也是在大张的状态之中。这个时候如果没有注意保暖,令风邪入侵体内,不仅不能够令身体快速的恢复健康,反而有可能令疾病加重,并且患上风寒感冒,这对于身体是非常不利的。

夜宵吃多三大危害 三类人群别吃夜宵


本文导读:夜宵吃多了对身体也不好,有些人群也不适宜吃夜宵,下面我们来看看夜宵吃多三大危害和不适宜吃夜宵的三大人群。


有些人有吃夜宵的习惯,哪天不吃夜宵了肚子就饿的慌,但是,夜宵吃多了也产生害处,有些人晚上不适宜吃夜宵,下面我们来看看那些人群不适宜吃夜宵。

宵夜吃多了有3大害处

1、食物不良影响 脂肪性肝炎

经常吃宵夜,摄入高脂肪、高蛋白,吃完不久就睡觉,热量得不到消耗,蓄积在体内很容易使血脂升高。如果人体血液在夜间经常保持高脂肪含量,肝细胞摄取脂肪过量,很容易发生脂肪性肝炎。

2、酒精不良影响 酒精性肝炎

乙醇及其代谢产物均有肝毒性,进入体内主要在肝脏解毒,不仅可以会引起肝细胞的脂肪变性、坏死,还会促进肝纤维化。夜晚长期大量饮酒,会导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,严重者还会进展为肝硬化、肝癌。

3、食物+酒精的不良影响 失眠、加重肝损害

一方面,有研究报道,高脂肪食物与酒精一起进食,有协同加重肝损害的作用。另一方面,晚上辛苦一天的肝脏该休息了,这时进食大量食物、酒,我们的肝脏和其它消化器官还要继续完成解毒、消化、分解、代谢等工作,器官的紧张工作状态会传送信息给大脑,引起大脑皮层活跃,所以会让你睡不好觉。

哪几类人群一定别吃夜宵?

1、失眠者。晚上进食油腻食物后,更加不利于睡眠。

2、消化系统疾病患者:如肝炎、胃溃疡。这类患者消化、吸收功能已经存在问题,宵夜会增加消化器官的负担,尤其是饮酒,更是对肝脏有毒性、对胃有刺激。

3、心脑血管疾病、脂肪肝、糖尿病患者,肥胖者,老年人。这些人大多本身脂肪代谢欠佳,已存在高脂血症,即使宵夜进食低脂饮食,仍可使夜间血脂明显增高,对身体更加不利。

治疗方案:哪些宵夜相对比较健康?

1、原则:不喝酒,吃低热量、易消化的食物。以碳水化合物为主,也可补充一些蛋白质、维生素等。

2、具体种类:可以选择粗粮制作的主食(玉米、马铃薯等)、无油或少油的蔬菜(煮毛豆、拌西红柿等),还有酸奶、豆浆、水果等,根据个人爱好选择1-2种即可。

3、注意: 进食量不宜多,吃完不要马上就睡觉。

一不小心吃多了怎么补救?

1、晚一点睡觉,尽量让食物在睡前多消化一些。

2、吃完后休息一会儿,适当活动,比如散散步、做做仰卧起坐。

3、如果喝了酒,可以多补充些白开水、果汁等,促进酒精代谢。

肝病患者一定不能吃夜宵吗?

1、饮食、营养均正常的肝病患者:

由于吃夜宵有上述诸多不良影响,所以建议不要吃宵夜。


由于其进食差,血清白蛋白低,营养不良等原因,可考虑晚间加餐,如果有食欲的话,可选择进食一些清淡易消化的半流质食物,这样有利于补充其热量的不足,减少白蛋白的消耗,使疾病早日康复。

从上面文章我们知道,夜宵吃多了会伤肝,不适宜吃夜宵的人最好还是别吃夜宵了。

胰腺癌偏爱三类人群


日前香港艺人肥肥沈殿霞因胰腺癌病逝。专家指出,像沈殿霞一样患有糖尿病的人群,以及喜欢吃高脂肪高热量高胆固醇食物的人群,都是胰腺癌的高危人群,要及时筛查。

北京肿瘤医院肝胆胰外二科主任郝纯毅教授介绍,高脂肪高热量高胆固醇食物的大量摄入,以及吸烟、酗酒等恶习,静坐不动等不良生活方式,使得人们的胰腺有很大负担,胰腺癌的总发病率也一直呈现上升趋势,并出现了低龄化的趋势。

除了上述危险因素外,胰腺癌还有一个高危因素就是糖尿病。研究发现,糖尿病病程超过五年的患者胰腺癌的发病风险高于正常人群。因为糖尿病患者会产生过量的胰岛素,这可能会促进胰腺位置癌细胞的增长速度。专家提醒新发糖尿病患者要提高对胰腺癌的警惕,如果只治疗Ⅱ型糖尿病而忽略了胰腺癌的可能性,以致按糖尿病治疗无效,就很可能失去手术根治胰腺癌的时机。另外,有慢性胰腺炎的患者及遗传家族史的人,也要注意筛查胰腺癌。

另外,郝纯毅还提醒,胰腺癌在发病早期常无明显症状,随着肿瘤的生长才会逐渐出现上腹部不适、隐痛、食欲减退、恶心呕吐、糖尿病、消瘦、黄疸和腰背部疼痛等,建议有此类症状的患者及早去肿瘤专科医院排除肿瘤性疾病。

宜:宜多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。

忌:忌油腻及高动物脂肪食物、忌暴饮暴食、饮食过饱、忌烟、酒及辛辣刺激性食物、忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物、忌坚硬、粘滞不易消化食物。

三类药膳助女性调理不孕


中医认为,治疗不孕原则上可补养肝肾,填益精髓,或调养心脾,理气养血等,结合补充优质蛋白、维生素和微量元素,目的是通过补偏救弊,调和气血,达到阴阳平衡。那么,如何通过中医药膳来调理不孕呢?

一、当归生姜羊肉汤

配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。

制法将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。

功能温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。

二、黄精炖肉

配料黄精30克,瘦猪肉250克。

制法猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。

功能补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

三、虫草炖鸡

配料冬虫夏草12条,火腿25克,鸡1只(约重500克)。

制法洗净鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸,煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,放入冬虫夏草、味精、盐等调味,加盖再上笼炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

功能补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不孕、不育有益。

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