猪油除了用在炒菜方面外，它的作用还是很强大的
养生的作用。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生常识有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪油除了用在炒菜方面外，它的作用还是很强大的”，但愿对您的养生带来帮助。
在小的时候，家里人炒菜用猪油的，现在为了健康，选择一些植物油花生油等等，但是猪油没有好处吗？你只知其一，你不知道食用猪油的好处，接下来就由小编来告诉你吧！
猪油用途
要是你蒸馒头的话可以加点猪油进去，这样蒸出来的馒头会更加松软，更洁白；
在煮饭的时候，要是用的是陈米，可以加点猪油和少量盐进去，这样会增加饭的质感，使其更加松软可口。
猪油还有防止生锈的功能呢，一般要是家里用的是铁锅的话，可以在里面涂点猪油，可以防止它生锈。
还有要是你不穿的皮鞋，擦点这个，然后将其放在干燥通风的地方，可以保证皮鞋一直都是蹭亮蹭亮的。
猪油除了用在炒菜方面外，它的作用还是很强大的
除了这些生活小用途，它还对人的身体健康起着关键的作用呢。
就说这猪油烧出来的菜怎么那么好吃呢，原来它有健脾胃的功效，食欲不振者的良药；
它对于大小便不通具有很好的疗效，这个是需要加酒服用的；
和着酱醋吃猪油，还能缓解咳嗽呢；
用热酒化开猪油来擦洗，可以对手脚脸的皲破有疗效。
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芝麻除了调味外 你知道它的功效和禁忌吗
使头发乌黑
最让人们知道的功效，肯定就是使头发乌黑。确实，它有乌发的功效，对于头发早白的人很适用。可以用芝麻，大麦，核桃仁炒熟，研磨成粉末状，每天坚持吃，一段时候后就可以看到效果了。
含有其他常见的营养物质
芝麻中含有其他常见的营养物质，如大量的脂肪和蛋白质，还有一些膳食纤维，维生素B1.B2.尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质，可以补充人体的营养需求。
芝麻还有延缓衰老的作用
因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延缓衰老。
芝麻具有降血脂的作用
芝麻中含有的亚油酸能够调节体内的胆固醇代谢，起到降血脂的作用。患有高脂血症的人群很适宜食用。
芝麻还能起到养血的作用
对于皮肤粗糙干燥的人，食用可使皮肤光滑细腻，红润有光泽。对于身体虚弱，有贫血症状的人很适用。
滋补肝、肾
此外，芝麻对于肝、肾的滋补也很有效果，也可以润肠。因此，对于肝肾不足，肠道不畅的人，可以适当食用芝麻，进行滋补。
芝麻有致泻的作用
患有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。
禁止芝麻和鸡肉同食
芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。
芝麻不能多吃
芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致内分泌紊乱，也引起头发的发质下降。
白果不能跟什么吃 白果的功效与作用很强大
白果是我们日常生活中，有些人特别爱吃的一种小零食。很多人爱吃白果，因为白果的功效与作用非常强大。但是如果食用白果的方法不对，就会造成一系列副作用。那么白果不能跟什么吃呢?吃了白果的副作用有哪些?
白果不能跟什么吃
白果内含的绿色胚芽的毒性是最强得，所以我们平时在食用的时候一定要将其除掉。而且，新鲜的白果一定要先去除外壳的，剥出之后的白果仁外还会蒙着一层淡褐色的薄膜，我们只要将其放在开水中泡3～5分钟之后，就可以轻易将其撕干净了。
白果不可以和鱼肉一起食用。还有怀孕期间的女性、低于5岁的婴幼儿也不可以吃白果的。而且，消化不良、腹胀以及发热的朋友也不适合食用白果。白果叶片是不可以用来泡水喝的，也可能会出现中毒现象的。
除此之外，白果还不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。更不能和猪肉一起食用。还有，也要和木耳分开食用。白果的吃法有煮或炒，具有祛痰、止咳、润肺及定喘效果。不过，白果内的氢氰酸毒素，毒性是非常强的，遇热之后毒性会变小，因此生食更易中毒。
白果的功效与作用
滋阴养颜、抗衰老
白果的功效非常多，经常食用白果，具有滋阴养颜、抗衰老、扩张微血管、促进血液循环，面部红润、精神焕发、延年益寿等多种功效，因此白果是老幼皆宜的最佳保健食品之一。因此小编建议大家可以经常食用一些白果对身体健康有非大的帮助。
预防高血压
白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。
白果的作用不仅多，食用方法也非常多，你可以根据自己的个人爱好，将白果用来煲汤、炒菜或者制作干果等食品来食用。
止咳平喘
食用白果具有止咳平喘的作用，减少痰量。非常适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒还是偏热均可食用。除了以上这些，白果还具有治小便白浊、赤白带下、小便频数、遗尿等多种症状。
由此可以见白果的功效与作用还是非常多的，因此，在生活中大家可以适当的吃一些白果，不仅可以增强你的食欲，还可以止咳平喘。
白果的副作用
我们了解到白果的作用有这么多，但是值得大家注意的是，在吃白果的时候一定不要贪吃哦，还有在食用白果的时候一定要注意它的食用方法。
不要生吃白果和未煮熟的白果，生白果和未熟的白果食用以后容易导致中毒，中毒的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头痛或者昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，如果有发现白果中毒应须急速抢救处理。
中西医对白果的认识
除了白果的营养价值很高之外，白果的药用价值也很高。公元十四世纪所著之书——《日用本草》便详尽地记载了银杏的性味、功效及毒性;李时珍在《本草纲目》中也对白果的药用价值进行了说明：“定喘咳，缩小便，止白浊”。
近代的药理实验显示：银杏有抗结核菌的作用，对多种葡萄球菌有着不同程度的抑制作用，能治疗肺结核、支气管哮喘等疾病。
白果对皮肤的作用
白果的营养价值还表现在其对粉刺和痤疮良好的治疗效果方面，对于美白肌肤有着重要的作用。由于白果对各种类型的病菌都有不同程度地杀灭效果。
在我们的日常生活中，白内障已经成为了困扰很多人的一种眼疾。得了白内障的危害非常大，会直接影响我们的视力。白内障的治疗方法有哪些呢?一般得了白内障不能吃什么食物呢?
白内障不能吃什么
首先、不能吸烟。吸烟人的眼睛受香烟的烟雾，尼古丁等有害物质的直接刺激，对眼睛有很大的损害作用。
其次、不能吃油炸食品，油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。 咸阳市第一人民医院眼科赵吉飞
第三、不能多吃辛辣食物，如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中医认为本病多因肝肾精血亏损，不能涵养双目所致。过食辛辣之物会耗损阴精，使双目更失所养，加重病情。要多吃营养性的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏、奶、蛋、瘦肉、鱼类等，以补充滋养晶状体的各种营养物质，延缓晶体混浊和提高视力。
第四、不能吃全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。
最后;禁忌喝酒。酒对视力有很大伤害，不仅酒能生湿，而且还会化痰生火，加剧眼晶状体混浊和视力模糊。
白内障的症状
视物模糊
白内障患者视物逐渐模糊，有的时候白内障患者会觉得光线周围出现光圈，并且物体的颜色也会变得不够亮了。
若是在夜间开车的话，会觉得对面过来的汽车车头灯太刺眼而感不适或烦躁。但一般而言，症状发展的过程相当缓慢，并视晶状体最混浊的位置及其发展过程而定。
单眼多视
在白内障初期，晶状体部分混浊、部分透明，光线通过它投射到视网膜上的物像会产生双影或多影。
色觉异常
在白内障的初期，因为晶状体吸收水分多而肿胀，在患者看到光的时候，就会出现彩色晕光，俗称虹视。
昼盲或夜盲
若晶状体混浊先在中央部开始，白天光强、瞳孔缩小时，光线进入眼内受阻，因而出现昼盲;如晶状体混浊位于周边部，晚上暗光进入赤道部视网膜受阻，而赤道部视网膜的杆状视细胞是专用液视觉的，因而会出现夜盲现象。
眼前暗影
白内障初期，晶状体的部分混浊位于瞳孔区，在眼前可以出现位置固定、形状不变的点状或片状阴影。它与玻璃体混浊引起的飞蚊症有所区别，后者的暗影是可动的，虽然活动范围不大，但时隐时现，形状多变。
眼老花减轻
白果果肉中所含的银杏酸对于痤疮丙酸杆菌有着较强的抑制和消灭效果，而痤疮丙酸杆菌则是诱使粉刺、痤疮等皮肤病发生的罪魁祸首。由此白果就能够治疗粉刺，还可以促进受损皮肤的愈合。
那么如何用白果治疗粉刺、痤疮呢?其实是很简单的，每天睡觉前用温水洗干净患处，再取两枚去掉壳的白果果肉，用到削平后多次揉搓患部，注意在搓过几次后就应该削去食用过的部位。用这种方法，一周左右粉刺和痤疮就会消失。
白果的吃法
白果山药粥
材料
大米200克，山药150克，白果30克，芡实米15克。
做法
1、山药削去外皮，切成小丁。大米淘洗干净，下入清水锅中烧开，煮至五成熟。
2、下入山药丁搅匀、烧开，煮至七成熟。
3、下入芡实米搅匀，下入白果搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成。
白果炒鸡丁
材料
鸡腿肉5两，切丁，白果2两，青，红椒各半个，切粗粒，香油1咖啡匙，葱2棵，切段，白糖1咖啡匙，料酒1大匙，盐，味精适量，淀粉2大匙，加水调成芡汁。
做法
1、将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。
2、在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙(另一匙加水成水淀粉)，抓匀码味。
3、锅中放油烧至六成热，下鸡丁炒至发白后盛出沥干油。
4、将锅中的余油烧至5成热，下葱段炒出香味，倒入青红椒粒，加水2汤匙，沸后放盐、糖、味精搅匀。
5、将鸡丁、白果倒入锅中烧2分钟后，勾芡，放香油，铲匀后起锅装盘即成。
结语：如果我们食用白果的方式和方法不对，那么就会造成食物中毒，这是非常得不偿失的。在日常生活中，我们要使用正确的方法吃白果，并且在食用的时候，注意白果的功效和作用，这样才能确保身体健康!
土豆和红薯是最好的减肥食物 功效很强大
现在随着生活水平提高了，好多人在饮食方面没严格的控制自己，导致他（她）们的身材变得肥胖，其实在生活中土豆和红薯也是减肥的好东西，只是好多人忽略了它们的功效！今天小编就带大家来看一看生活中最好的减肥食物有哪些！
土豆不仅有呵护肌肤、保养容颜的功效，土豆富含维生素B、C以及多种矿物质。每天多吃土豆，不仅可以减少脂肪的摄取，土豆里面只含0.1%的脂肪，淀粉含量不过20%,而且土豆还含有丰富的膳食纤维，能够使人产生饱腹感。避免摄取过多热量。建议想要减肥的人最好是将土豆当做主食来！
红薯是一种很好的瘦身食物，它含热量低，又颇具饱腹感，可以让你你填满肚子的同时，轻松减掉脂肪。红薯有些地方成为地瓜为凉薯，它含有丰富的食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。
对于现代久居城市的人来说，很多胖人的产生都是因为曾经食用了过多的脂肪和糖分，从而导致的代谢紊乱。土豆和红薯这些农产品可以抑制代谢综合症，增强糖类和脂肪的代谢能力。这些食物的烹饪方法，只能选择煮和蒸，不要过多的佐料和油等添加剂，不要油炸。
糖尿病患者饮食禁忌，除了控糖外，在这些方面也需要忌食的
糖尿病这个疾病属于慢性病的一种，患上疾病后，各方面都需要控制，比如饮食上的糖类、面食类，是不是只有这些控制好就能把血糖控制好呢？下面小编来告诉你答案吧。
1、 馒头、米饭、面条等精白米面不要拿来当主食吃了，取而代之带皮的粗杂粮粥多吃，例如米类粗粮（黑米、糙米、玉米）、麦类粗粮（荞麦、燕麦、大麦、黑麦）、杂豆类粗粮（红豆、绿豆、赤小豆、芸豆、豌豆等）、薯类粗杂粮（紫薯、地瓜、芋头、土豆）等。
2、 对于主食这块需要补充的是，小米、粘大黄米、粘玉米等升高血糖速度还是比较快，建议少吃。而芋头、山药、土豆都可以蒸着吃，可以代替一部分主食，只不过避免油炸薯条这类。
糖尿病患者饮食禁忌，除了控糖外，在这些方面也需要忌食的
3、 粗杂粮的吃法：除了杂粮饭、杂粮粥，还可以磨成粗粮面，自己做馒头、窝窝头等当主食吃。
4、 蔬菜多吃，每天一斤左右（生重哈），特别是绿叶蔬菜可以多吃些。
5、 注意做菜的时候油少放些，多用蒸煮炖凉拌的方式。能清淡尽量清淡，不吃油炸、油煎，减少油炒菜。膳食脂肪摄入多，当餐虽不会明显升高血糖，长期效果却是损害餐后血糖控制能力。
所以建议每天脂肪供能比不超过30%,超重或肥胖者不超过25%.
6、 每日烹调用盐限量5克以内，合并高血压或肾脏疾病的患者，控制在3克以内。
7、 除了油，炒菜盐要少放，调味料品种倒是无需限制，葱姜蒜咖喱粉桂皮花椒等都可以适量用。（再说一遍，控油控盐很重要喔）
8、 两餐之间少量吃点水果。水果基本含糖都在10%左右，甚至更高，要限量。每次吃四分之一个，最多半个（大概每次100克左右，每天可以吃200克）。
9、 关于水果选择，优先选择苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、柚子、草莓等血糖生成指数低一些的，而猕猴桃、香蕉、菠萝、葡萄、龙眼、荔枝等血糖生成指数要高一些，最好更要少吃一些。
注意：一定要吃新鲜完整的水果，不能用果汁替代，也不能用加糖的罐头水果替代。
10、 加工的糕点、点心、小零食等不要吃或少吃，含糖、油都挺高。
11、 豆浆、豆腐都可以吃。
12、 鸡蛋、鱼虾肉等都可以吃，猪牛羊肉不必要每天吃，而且注意不要吃肥的，肝肾等内脏不要吃了。
13、 牛奶可以喝，没问题，每天1袋。
14、 记住：没有降血糖的食物，不要偏信某种食物。
15、 不要喝酒。饮酒将影响正常的饮食控制，不利于血糖的稳定。特别是空腹的时候，更不要喝酒。
糖尿病患者饮食禁忌，除了控糖外，在这些方面也需要忌食的
糖友最好晚上10 时前入睡
糖尿病患者要平稳降糖，应从改变不良睡眠习惯入手。
晚上睡觉的时间不要太迟，最好在 10 时之前，而第二天早晨在 6 时至 8 时之间起床，将每天的睡眠时间保持在 8 小时左右。即使工作需要，也尽量不要打乱睡眠规律，不要耽误按时吃药打针。如果前一天晚上睡得晚，第二天早晨需要 补补觉 ,最好在早晨 8 时之前起来，服用降糖药物或注射胰岛素并进食早餐后，再睡个 回笼觉 ,这样才能尽量保证血糖不受睡眠改变的影响。
男性吃肉太多可能易患糖尿病 糖尿病患者吃肉要注意
糖尿病患者吃肉也有讲究
有些糖尿病患者认为糖尿病不过是血糖高一点而已，只要少吃淀粉类食物或甜食即可控制病情发展，吃肉多少无关紧要。其实，这是一种误解。 肉类食品含有一定量的脂肪与胆固醇，由于糖尿病患者体内血脂代谢异常，人们摄入肉食后，往往在体内转化成低密度脂蛋白（LDL），并大量沉积于心血管壁上，最终导致动脉粥样硬化，并诱发冠心病与心绞痛。
营养学专家认为，适合糖尿病患者的科学食谱应以新鲜蔬菜（叶菜为主，瓜菜为辅）以及豆制品和少量谷物为主体，荤菜可适当吃一些鱼虾类食品，万万不可大块吃肉，大碗喝酒,这样可防止血脂上升，有效地保护心血管的健康。
白醋泡脚的好处 睡前白醋泡脚的功效很强大
白醋泡脚的好处
1、白醋洗脚可以治理灰指甲
用9度或10度白醋每天泡脚30分钟，泡后自然风干。最好用玻璃容器，因其耐酸无毒，用量以没过脚面为宜，需坚持1个月以上。若坚持6个月可根治灰指甲，因长出新指甲约需半年时间，原理在于脚气为真菌所致，灰指甲亦然。
真菌最忌酸性环境，故用醋泡脚可根治脚气或灰指甲。
2、用白醋泡脚可以防止脚气复发，又可强身健体
用9度酿造白醋，每天补充少量新醋，重复用7-10天后换新醋，有人坚持泡脚2月有余，治愈多年脚气，至今未复发。
建议朋友们在治愈脚气后经常用以下方法泡脚，即可防止脚气复发，又可强身健体。
方法：睡觉前，在半盆水中加入100-150克醋，水要温热水，把脚放入其中泡大约半小时，长期坚持，定会有意想不到的收获。
睡前白醋泡脚的功效
1、睡前用白醋泡脚可以消除疲劳。
醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。
2、睡前用白醋泡脚可以治疗睡眠障碍。
每天用醋泡脚半小时，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。
3、睡前用白醋泡脚可以强身健体。
足是人之根，足部有重要的治疗价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。
此外，用醋泡脚还可以增强皮肤弹性，使皮肤变得光滑；还可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。总之用醋泡脚有很多的功效，而且简单实用。
白醋泡脚具体方法
1、白醋加蒜，稀释后，泡脚15分钟。
白醋的收敛效果也不错，而且可以杀死细菌。不过，泡脚之前一定要先稀释，一般一盆水中放5-10毫升即可，以脚放进去不感到刺痛为好，但脚上有伤口的人不建议使用。专家指出，酸性环境能有效抑制真菌生长，醋呈弱酸性，所以每天洗脚时，在洗脚水中加入两勺醋，不但可以破坏真菌滋生的环境，还能够改善足部的皮肤。与之相反，碱性环境会助长真菌滋生蔓延，因此洗脚时忌用碱性肥皂。
2、白醋和蒜组合来泡脚
蒜本身就有收敛和吸附异味的作用，吸臭效果非常好。可用煮过的茶叶水来泡脚，也可以在茶水里加点食盐，不仅能除异味，也可以杀菌。另外，咖啡渣、茶叶末也能起到相同的作用，可以将其放进鞋内，助于吸味。
3、利用吹风机除霉菌
鞋内潮湿是导致脚汗、异味的重要原因，在穿鞋前，可以用吹风机对着鞋里吹一会，热风不但能使鞋内干燥、舒适，还可以除去霉菌。
睡前浴足本来就有安眠的作用，而用醋浸泡足，能促进机体的血液循环，解除疲劳，帮助入睡，有效治疗失眠。
猪油是养生还是致病？
在80后的记忆里以前吃的都是猪油，猪油是家家户户的烹饪必备食材。后来，随着生活水平的提高，有人说：猪油对健康的危害逐渐引起人们的关注，甚至逐渐被各种植物油取代了。
如果现在有人告诉你，猪油已经被证实对身体有益，甚至可以治病，你会不会觉得很意外？
研究人员在对上千种食材进行分析后，把100种最能满足日常营养均衡需求的排了个序，其中一条让人眼镜大跌：猪油力压990多种食材，进入前十，排名第八！
研究认为猪油富含B族维生素和矿物质。与羊肉脂肪和牛油相比，含有更多不饱和脂肪酸，更加健康。
“一勺猪油=五副药”
猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，老百姓通常会炼猪油来炒菜做饭。它不仅仅是一种动物油，它在中医的眼中还是一味良药。
1.保护视力
猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用。适量的β胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
此外，对预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症都有一定的促进作用。
2.滋养脾脏
猪油可以滋养五脏，尤其针对脾胃和肺。猪油味甘，可以使脾脏变得强健，有助于食物消化，所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群。
3.润燥止咳
猪油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤的光滑和毛发的生长。因此猪油固有“悦皮肤，作手膏，不皲裂”之说；猪油混合蜂蜜还对久咳不愈，声哑失音有一定作用。
方法：
猪板油60g，溶化去渣，加蜂蜜60g至沸，盛于瓷器中，每天热水冲服1匙
4.润肠通便
猪油滑腻，又入大肠经，正好可以润滑肠道，使人排便通畅。所以猪油有润肠通便的功能。
5.解疸疾
猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。所以能解五种疸疾：黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。
怎么熬制猪板油更健康？
【做法】
✦猪板油用流动的清水冲净，切除网油中可能含带的淋巴结，切成5厘米左右的小块。
✦入锅加清水，没过1/2的猪板油，大火煮至水干，水快干时，转小火，不时用锅铲翻翻锅，避免受热不均。
✦小火慢慢熬至全部出油，油渣变金黄、体积明显减小，就可以关火了。
✦用筛网过滤，晾凉后，把熬好的油装进容器里。常温几个小时后，猪油就悔慢慢凝固成乳白色。
【注意】
✦不用把油渣子熬到最小，不需要榨干它，提前结束熬油，可以让油的火性没那么大，出来的油也更洁白嫩滑。熬过火的油结块后会偏黄偏苦。
【专家提示】
✦熬制的熟猪油一般只能密封冷藏保存两三个月。当猪油产生难闻的“哈喇味”时已经变质，不仅原有的营养成分丧失，吃后还会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
猪油虽然有一定的食疗功效，咋样吃更健康？关键得吃对！
猪油虽然符合健康定义，但和植物油相比，猪油含有的饱和脂肪酸比例就更大。吃同样分量的猪油和植物油，吃猪油会比吃植物油摄入更多饱和脂肪酸，也就增加了动脉粥样硬化、心血管疾病的风险。
不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸更健康，但是不饱和脂肪酸吃多了，一样会成为脂肪，在体内堆积！
猪油还是那坨猪油，没有变好，也没有变坏。健康饮食，在于多样、适度。
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