这物维生素含量高 现在吃最好吃
老人养生维生素。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着每一个的生活质量。进行养生常识需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《这物维生素含量高 现在吃最好吃》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
马铃薯,我们经常吃的一种蔬菜,我们喜欢把它炒成菜吃,而西方人则喜欢将马铃薯油炸成薯条、薯片等,其实马铃薯不仅美味,其功效与作用也是非常大的,是专业的防癌、抗衰老专业户。下面就和小编一起来看看马铃薯都有什么好处吧。
马铃薯,有些地方也叫做土豆、洋山芋等,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷、玉米。马铃薯性喜冷凉,是一种喜欢低温的作物,夏季开花,3个月左右就可以成熟,在我国很多地方都有种植,主要分布在西南、西北、东北等地区。
马铃薯的营养价值很高,很有丰富的维生素,其含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,其中维生素C含量是所有蔬菜中的之最。而且其蛋白质、淀粉、粗纤维、脂肪、钙、磷等含量也是非常多的。
马铃薯中丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素、氨基酸等,是非常不错的抗衰老成分,在人的肌体抗老防病中起着非常重要的作用,是备受欢迎的一种抗衰老食物。另外马铃薯中大量的优质纤维素可以给肠道微生物提供大量营养,促进肠道微生物生长、发育,同时还有预防便秘和防治癌症的作用。
平时吃马铃薯的话,比较家常的做法就是酸辣土豆丝,备好马铃薯、红辣椒、花椒、大葱等,将马铃薯削皮切丝,一定要在水中泡一下去掉淀粉,要不然容易黑掉,炒的时候也不够脆爽。另外土豆红烧肉也是非常美味的,大家在家里都可以自己尝试做做。
马铃薯的功效不止这些,其实它美容养颜的作用也是非常强大的,一些爱美的女性朋友们可以多吃一点哦,而且现在吃正是时候,是最好吃的。
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这物是血栓的天敌 现在上市最好吃
法国科学家研究发现,葡萄能堪称天然的阿司匹林,能很好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。下面就和小编一起来了解一下吧。
不同颜色的葡萄营养上有什么区别?
葡萄主要有紫色、黑色、红色和白绿色几种,紫色葡萄富含花青素和类黄酮,有很强的抗氧化作用,可以对抗、清除体内自由基,帮助预防衰老;黑色葡萄除了富含以上两种抗氧化剂外,镁、钾、钙等矿物质含量还比其他颜色的葡萄略高;红色葡萄含逆转酶,这种酶可以帮助减少胆固醇堆积在动脉壁,有利于预防心血管疾病;白绿色葡萄的抗氧化能力虽然不如深色葡萄,但中医有白入肺的说法,认为白葡萄能够补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
有白霜的才是好葡萄
新鲜葡萄表面都会有一层薄薄的白霜,一般只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜基本是葡萄本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,对人体完全无害,是葡萄的保护神:它可避免葡萄表面吸附水分形成湿润的环境,从而导致病菌滋生和侵染,也可防止葡萄采摘后失水速度过快而皱缩。白霜中富含的葡萄酒酵母还可防止制作葡萄酒过程中受到微生物污染。
所以,挑选葡萄时,不要故意避开有白霜的葡萄,有时候白霜的多少可以作为衡量葡萄质量的一个重要指标。
适度松散的葡萄更值得买
果粒长得过于紧密,生长时接收的光照可能不足,容易出现顶部紫色,底部青色的现象,使不同部位的葡萄味道不同。另外,果粒过密还容易因挤压破碎而感染病虫害。因此,适度松散的葡萄更值得买。
葡萄是水果中的溶栓之王,所以,友们,特别是45岁以后的朋友,如果能每天坚持吃上一把,就能将血栓类疾病扼杀在萌芽之中。赶紧趁着现在葡萄上市旺季,多吃点儿吧~
维生素e不能与什么同吃 维生素e什么时候吃最好
维生素e作为人体必需的营养元素,它具有极强的抗氧化性,可以防止皮肤衰老等各种问题,是很多女性保持青春容颜的秘密,当然你想很好利用维生素e的功效,那这些问题你不得不了解,维生素e不能与什么同吃?维生素e什么时候吃最好?一起来看看。
维生素e不能与什么同吃?
获取维生素e可以通过各类富含维生素e的食物,至于说维生素e不能与什么同吃的问题,就目前研究来说,还未发现维生素e与某类营养物质相克,所以维生素e基本可以任何食物同吃,并不会产生什么砒霜、毒素什么的。
维生素e什么时候吃最好?
补充维生素e最好在餐后。
吸收利用维生素e需要通过小肠来达到目的,但是如果肠道类没有食物的填充,维生素e被小肠吸收利用低,大多数维生素e进入血液中,从而导致血液中的维生素e含量相当高,这样多余的维生素e就会痛肾脏和尿道排出体外,降低维生素e的利用率,而饭后服用维生素e正好可以提高其利用率,所以简直大家在补充维生素e片的时候最好在餐后。
每天坚持在中饭或者晚饭后服用一粒维生素E,可以抗氧化、祛斑,是女性最佳的养颜品。
【维生素e服用注意事项】
严重缺乏维生素e的人可以通过口服维生素片来快速补充,一般普通人每次的服用量在10—100毫克,一天1-3次,也可以通过肌肉注射的方式补充,肌肉注射每天5—50毫克,当然具体的服用可以在医生的专业指导下进行。
当然维生素e也不能过量补充,补充一段时间最好停止,过量服用维生素e反而会给人体带来伤害,有的甚至可能会出现口角炎、头晕目眩的情况,所以在服用的时候最好咨询专业医生较好。
维生素d宝宝巧用维生素d
维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3,维生素D2和D3的作用和用途完全相同。有活性的维生素D均为不同的维生素D原(无活性的维生素D前体)经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。植物中的麦角醇为维生素D2原,经紫外照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇;人和动物皮下含的7-脱氢胆固醇为维生素D3原,在紫外照射后转变成维生素D3,又名胆钙化醇。
维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结合蛋白(CaBp),增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢,维持血钙和血磷的水平,从而维持牙齿和骨骼的正常生长就发育。婴幼儿缺乏维生素D,易发生佝偻病,过多服用维生素D将引起急性中毒。
维生素D的主要生理功能
提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。
通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收。
维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
防止氨基酸通过肾脏损失。
常用的口服维生素D制剂
浓缩鱼肝油滴剂:每毫升含维生素A50000单位,维生素D5000单位。
普通鱼肝油丸:每粒含维生素A3000单位,维生素D300单位。
浓缩鱼肝油丸:每粒含维生素A10000单位,维生素1000单位。
维生素D2丸:每粒含维生素D210000单位。
维生素D3片:每片含维生素D310000单位。
伊可欣胶囊(0-1岁制剂):每粒含维生素A1500单位,维生素D500单位。
伊可欣胶囊(1岁以上制剂):每粒含维生素A2000单位,维生素D700单位。
注射剂:维生素D2-40万单位/毫升,维生素D3-30万单位/毫升或60万单位/毫升。
因地制宜的选用不同的制剂
预防佝偻病:
新生儿期2周后,每日服用维生素D400单位,早产儿及双胎儿其用量在前3月内应加倍,即每日800单位,以后改为每日400单位。2岁以后生长速度减慢,户外活动增多,食物多样化,一般不易发生佝偻病,故不需加服维生素D。
对长期使用抗癫痫药如苯妥英那、苯巴比妥等药的患者,应每日补充维生素D-2000单位。这是由于这类抗癫痫药可加速维生素D在肝脏的灭活,从而导致维生素D缺乏。由于预防时所用剂量较小,选用鱼肝油滴剂或鱼肝油丸比较方便。
另外,为预防婴儿发生佝偻病,应做好宣传普及工作,从孕期抓起。孕妇及乳母注意饮食调配,多吃富含维生素D及钙磷的食物,应多晒太阳,孕期4-5月后应加服钙片及维生素D400单位。
维生素e是什么 吃维生素e有什么作用
维生素e是什么呢?日常我们常常提及维生素e,但是它具体是什么以及有什么作用并没有深入了解。维生素e作为维生素家族中的一员,对我们人体的健康有极大的贡献,下面我们就来详细讲讲吃维生素e有什么作用,让你更加了解维生素e。
维生素e是什么?
维生素类有水溶性的和脂溶性的,而维生素e就是脂溶性维生素的一种,是日常我们最常见的抗氧化剂之一,有很强的抗衰老作用。
维生素e的水解产物为生育酚,此物可以促进人体性激素分泌,对男性来说可以增强精子的活力,对女性来说,可以使女性雌激素的浓度增高有助于生育。
吃维生素e有什么作用?
利用好维生素e下面这些强大的作用,可以为你的带来更多的益处。
1、祛班美白
维生素e在皮肤方面的美容效果非常强大,可以祛斑,对于那些刚形成的斑点有极好的祛斑效果,持续使用能让斑点较少甚至消退。当你的皮肤开始出现色斑、皱纹等现象时,可以食用服用维生素e,能让肌肤恢复白皙。
2、延缓衰老
抗衰老是维生素e最主要的作用,也是被利用最多的方面,它就是很多女性延缓衰老保持年轻的秘诀。据研究发现,人体细胞在经过50次的繁殖和分裂后就会死亡,而服用维生素e后,会延长细胞的分裂次数,延长细胞寿命,也就是将人体的衰老速度延缓了。
3、增强生育机能
维生素e能促进女性身体累雌性激素的分泌,这样可以有效调节女性内分泌系统,大大提高了女性的生育能力。同样,维生素e对男性生育方面也有极大的益处,它能增强男性精子的活性和质量,提高精子的存活率。
4、消除自由基
人体在大量的新陈答谢后产生各种对我们身体有害的自由基,这些自由基攻击细胞导致细胞功能下降,人体的就容易出现色斑、皱纹等衰老的现象,抵抗力也随之下降,疾病和衰老更容易找上门。这个时候利用维生素e可以直接的捕获自由基的作用,消除身体有害自由基,还你一个健康活力的身体。
5、防止心血管疾病
心血管类疾病是当前最为常见的疾病,尤其来动脉粥样硬化,不及时治疗还会导致血栓。年纪、习惯、环境、遗传等都可能导致心血管类疾病的发生,日常做好防治措施可以远离它们。补充维生素e可以降低我们得心血管疾病的风险,它可以防止血管内的血液凝固,防止动脉粥样硬化,让血液循环健康。
吃维生素e有什么作用呢?利用以上五大作用可以为你身体带来健康,日常注意补充维生素e对身体百益无一害。
维生素a的作用 缺乏维生素a影响什么
营养元素是维持人身体健康的基础,维生素a就是人体必需的营养元素之一,尤其是对发育中的孩子来说,维生素a完全不能缺乏,那维生素a的作用具体是什么呢?宝宝缺乏维生素a影响什么呢?新手妈妈们一定要搞清楚这两个问题。
【维生素a的作用】
维生素a又叫视黄醇,是维持人体健康的必需营养元素,它的主要作用有:
1、维持视觉:维生素a是严重视紫质的重要原料,有了它,宝宝的视力发育才能正常,成年人也不会得干眼症、夜盲症疾病。
2、维持上皮组织细胞健康:维生素a可以减少上皮组织的增生、老化、干燥,可以提高抗病能力。
3、促进生长、发育:维生素a可以让宝宝的骨骼、生殖发育健康。
缺乏维生素a影响什么?
缺乏维生素a对孩子成长发育的孩子影响最大,长期缺乏可能会造成以下影响:
1、生长发育迟缓:宝宝如果一直缺乏维生素a,细胞答谢方面会受到极大的影响,导致宝宝生长发育非常迟缓,长不高个子;牙齿、骨骼发育方面也不健康。
2、视觉发育出问题:维生素a是形成视觉感光物质的重要营养素,宝宝成长期间视力也在发育,如果缺乏,视力方面也会受到影响,严重还可能导致夜盲症。
3、增加患贫血风险:缺乏某种营养元素也可能引起一系列营养缺乏的连锁反应,缺乏维生素a会影响人体转运铁蛋白合成,这样就会影响身体对铁元素的吸收,长久下去就会引发缺铁性贫血症状。
如何通过食物补充维生素A?
补充营养元素最佳的方式还是通过饮食,那么可以从哪些食物中获取维生素a呢?
由于维生素a是脂溶性维生素,所以在动物性食物中比较容易获取,尤其是动物肝脏、牛肉、奶制品、鱼类、鸡蛋等,这是都是非常佳的维生素a来源。另外富含胡萝卜素是一些果蔬也是能够达到补充维生素a的目的,因为胡萝卜素进入人体能转化成维生素a,比如胡萝卜、黄色番薯、菠菜、荠菜等,这类蔬菜中含有较多的胡萝卜素。
石榴维生素C含量多 女性常吃有特殊功效
石榴寓意吉祥,也是多子多福的象征。近日,美国俄亥俄州立大学内科对石榴展开了深度研究,通过对石榴中10种单宁衍生化合物的反复研究。他们发现石榴能加速芳香酶的产生,以达到抑制癌细胞生长的作用。为此,小编从3个方面解答石榴和乳腺癌之间的关系。下面就赶紧一起来看看吧。
一、从石榴的营养价值入手
石榴性味甘、酸涩、温性食物。石榴的叶、皮、花、根都有一定的治病功效。大家或许已经知道苹果和梨是维生素C含量较高的食物,但是你可能不知道,石榴中的维生素C含量却是苹果和梨的1~2倍。常食石榴具有杀虫、收敛、止痢等多种功效。
二、带你了解什么是乳腺癌?
乳腺并不是维持人体活动的重要器官,但是乳腺疾病的发生却是严重影响着女性的身心健康。乳腺疾病包括乳腺炎、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺囊肿以及乳腺癌。大部分的乳腺疾病并不会威胁生命。但是乳腺癌却是致命的。近几年,明星死于乳腺癌的新闻屡屡可见,乳腺癌的已经成为女性中重大的疾病。
乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织中的一种恶性肿瘤。乳腺癌的发生通常伴有乳腺肿块、乳头溢液、乳头乳晕回缩、糜烂、溃破等等症状。预防乳腺癌一定要及早检查及早干预。
三、细数石榴和乳腺癌之间的关系
石榴中除了丰富的维生素C外,还蕴藏着维生素E、钾、钙、铁、碘等微量元素。知道了这些,恐怕很多人还是想不到石榴和乳腺癌之间可以扯上关系。别着急,小编这就来解答。
石榴中维生素C和E以及钾、钙、碘等微量元素,单独一个元素效果不大,但是多种元素共同作用时却能直接影响芳香化酶的效果。通过芳香酶达到预防乳腺癌的作用。要知道已经有研究表明芳香化酶是雌激素生物合成最后一步中重要的一环。芳香化酶可以治疗妇女许多常见疾病,尤其对于治疗绝经后某些妇科疾病效果更好。其中就包括乳腺癌。石榴中富含的植物化学物质可以抑制雌激素的产生,紧接着制止乳腺细胞的繁殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。所以说,当芳香化酶水平降低时其乳腺癌的危险性就更小了。
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