喝果汁不等于吃水果 常喝果汁易患糖尿病
吃水果养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。科学的养生常识是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供喝果汁不等于吃水果 常喝果汁易患糖尿病，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
如今很多人为了都喜欢喝些新鲜果汁，以此替代吃水果，这样真的有营养吗？其实经常喝果汁也容易患糖尿病，因为喝果汁 吃水果。下面就和小编一起来看看吧。
常喝果汁易患糖尿病
吃水果的健康意义之一，就是为了提供膳食纤维，「喝糖水」不是水果的价值所在。
健康人正常吃水果并不会引起肥胖，也不会增加糖尿病的危险。
但有大量研究显示，喝果汁有促进发胖和增加糖尿病风险的趋势。把水果做成果汁，即便是 100% 的果汁，甚至是自己家里做的果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。
美国研究者对 7 万多名健康女护士进行了 15 年的跟踪研究发现：在体重和生活习惯一致的情况下，每月喝至少 3 杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了 15%.反过来，还有研究证明：用每天 1 杯白水代替每天一份果汁，可以降低 8% 的糖尿病患病风险。
喝果汁 吃水果
喝果汁和吃水果其实大不一样。对于大部分人来说，喝果汁是肯定比不上直接吃水果的，原因是：
1、营养素损失
和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，其中的维生素 C 和抗氧化物质也受到相当不小的损失。
2、 含糖量高
喝一杯纯果汁，就能喝进去 20 ~ 40 克的糖。40 克糖相当于半碗米饭，每天在三餐之外额外喝进去，怎么可能不发胖呢？
3、 血糖上升快
水果是固体状态，需要咀嚼，胃排空的速度较慢；而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，血糖上升也快得多。
4、 喝的量更多
人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱腹感却远远小于啃水果。
啃一个苹果就挺辛苦，胃里也挺满了；连续吃两个苹果之后，没有人会要求第三个。
但是，喝一杯果汁非常轻松，连喝两三杯也一点不辛苦。 然而，果汁中包含了水果中所有的糖分，也就是集中了水果中所有让人长胖的力量，升高血糖的力量。
一个苹果或梨，最多也就榨半杯果汁；喝两三杯果汁，就等于喝进去了 4 ~ 6 个水果的糖分！
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糖尿病患者如何挑选合适的果汁
1.果汁饮料多含糖要少喝
市面上售卖有各种各样的果汁产品，口感好包装精致，但是对于糖尿病患者来说，市面果汁属于危险食品，容易破坏血糖的稳定。
因为这些果汁饮料在生产过程中，添加了大量的糖、甜味剂等成分进行调味，这不仅影响到果汁的营养质量，还增加了果汁的含糖量，所以建议糖尿病患者要尽量少喝。
2.挑选“低糖”水果榨汁
选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等，都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等，就要少吃点了。
3.选择“代水果”蔬菜榨汁
建议糖尿病患者们选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和维生素，热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁，您也不用担心血糖会升很高。
4.多选时令水果榨汁
据了解，现在的反季节水果主要是通过特殊手段改变生长环境让植物的成熟季节提前而栽培出来的品种。比如，为了便于贮藏和运输，果农提前把还没有成熟的水果摘下来，再用乙烯将它们催熟销售。这样的水果，食用后会对人体产生有害影响。
结语：只要根据以上4个要点来榨果汁，即使患有糖尿病一样可以喝果汁，但是也不要过量。
糖尿病吃什么水果糖尿病人吃水果有讲究
四月，天气越来越暖和，各种诱人的水果开始上市。水果好吃却含糖，心馋难耐的糖尿病患者如何才能享受水果“口福”？如果糖尿病人吃水果时注意一些事项，并在医生的指导下进食，是可以一饱口福的。
糖尿病患者“忌讳”糖分高食物众所周知。那香甜水嫩的水果是吃还是不吃呢？郭洁文表示，可以吃，但得要吃得有“技术含量”。吃了水果必须减少主食。郭洁文表示，要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中，以一天吃200克水果（一到两个中等大小左右水果）为例，则主食建议减少25克，这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等份交换，不能因吃水果而导致热量超标。同时，对于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持续时间长的话，则会加重胰腺负担。
吃水果时间非常有讲究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食；宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果，如上午9-10时、下午3-4时，也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。
如果跟正餐一起吃，会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者，应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。
多吃含糖低水果减轻胰腺负担
西瓜、苹果、猕猴桃含糖量比较低，医生比较中意推荐此类水果给糖尿病患者，因为此类水果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
含糖量较高的水果有：蕉（包括香蕉、大蕉等）、菠萝、葡萄、甜橙（含丰富维生素，但是糖分很高）等，值得特别指出的是“争议性”水果——华南地区代表水果荔枝。专家表示，荔枝核可以降低血糖，适量进食反而有助于治疗糖尿病，是一味传统的中药。然而，也有不少人认为荔枝太甜、含糖多，不适合糖尿病患者，所以荔枝引发的个体差异很多，患者最好因人而异选择性食用。另外，红枣也是糖分非常高的食物。
吃水果前后两小时自测血糖或尿糖
虽然糖分高低有公论，但专家表示，类似荔枝争论，患者的个体化差异很大，有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快，所以含糖低水果只能是推荐，仍然要自己检测、摸索，寻找适合自己的水果。所以提倡患者在控制血糖情况下进食，即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小，这样可以掌握自己能否进食某类水果。
如果没有经常出现高血糖或低血糖，可以多点选择水果范围，但如果血糖波动大或出现异常，还是要暂时忌口，必须先控制好血糖再考虑享受水果。
爱喝果汁当心引起糖尿病 水果直接吃更营养
许多人不太爱吃水果，嫌嚼着太麻烦，而他们更钟意果汁，鲜榨的果汁更受到许多年轻人和小朋友的欢迎，尤其是在夏日炎炎的时候，果汁加入冰块更加爽口解渴，那么，喝果汁真的比吃水果更好吗？下面小编就来为大家分析看看。
喝果汁和吃水果在健康方面有什么区别？
水果里的主要健康成分包括果胶、纤维素、抗氧化的多酚类物质、钾元素、钙元素、维生素C、胡萝卜素、花青素等。糖并不是它的关键健康成分，甜味只带来好味道，同时也会带来发胖和血糖升高的风险。
在水果的这些健康成分当中，大部分果胶和所有纤维素都是不溶于水的，它们会带来耐嚼的口感。多酚类物质部分溶于水，带有一点儿涩味。有机酸和糖易溶于水，它们分别带来酸味和甜味。钾元素和维生素C易溶于水，花青素易溶于水，而钙元素和胡萝卜素不溶于水。
如果把水果中的汁液榨出来，而把渣子去掉，那么水果中的纤维素和大部分果胶都被放弃了。慢榨果汁的好处是，减缓了维生素C和多酚类物质的氧化速度。但这不代表维生素完全没有损失，也不能弥补它完全损失膳食纤维和部分损失矿物质的不足。
如果用刀刃打浆的方法来做果浆，那么在高速旋转的刀刃作用下，在植物细胞破碎的同时，会发生极为严重的酶促氧化,进而损失80%以上的维生素C.也就是说，别看没有加热，打浆处理比加热会更严重地破坏维生素C.人们千万不要低估植物细胞里自带的多酚氧化酶、维生素C氧化酶等酶类破坏营养素的威力。
哪种吃法更容易引起肥胖和糖尿病？
研究发现，虽然水果是甜味的，但是吃水果和喝甜饮料不一样。健康人正常吃水果并不会引起肥胖，也不会增大患糖尿病的风险。哈佛大学公共健康学院分析了15万多名女性和3万多名男性的饮食及体检数据，发现在其他饮食条件类似的情况下，每周吃3种水果的人和不吃水果的人相比，患上2型糖尿病的风险是0.98.也就是说，对健康人而言，吃不吃水果，对糖尿病的患病风险影响非常小。
然而，那些怕胖、怕患糖尿病的人，先不要为吃水果的好处而开心。大量研究显示，摄入果汁不仅不能减少患糖尿病的风险，甚至有增大发胖和患糖尿病风险的趋势。把水果榨成果汁，即便是100%的果汁，甚至是自己家里做的果汁，喝起来也不能起到和吃水果一样的作用。
为什么果汁和水果不一样？
和新鲜水果相比，一方面，果汁在榨取过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，其中的维生素C和抗氧化物质也受到了不小的损失；另一方面，果汁往往都很甜，没有人喜欢喝那种酸涩的果汁。
苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上；而葡萄汁的含糖量甚至可高达15%~20%,是普通甜饮料含糖量的2倍！喝一杯纯果汁，就能喝进去20克~40克的糖，而40克糖相当于半碗米饭。每天在三餐之外额外喝进去40克糖，怎么可能不发胖呢？而发胖很有可能增加患糖尿病和高血脂的风险。
另外，不能忘记的重要事实是，水果处于固体状态，需要咀嚼，胃排空的速度较慢；而果汁处于液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快。即便不做实验也能明白，人们喝果汁的速度远远快于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱腹感远远小于吃水果的饱腹感。
啃一个苹果就挺辛苦的了，胃里也挺胀的了；连续吃两个苹果之后，没有人会要求吃第三个。但是，喝一杯果汁非常轻松，连喝两三杯也行。然而，果汁包含了水果中所有的糖分，也就是集中了水果中所有让人长胖的力量和升高血糖的力量。
建议
说到这里您也就明白了，喝果汁和吃水果完全不是一回事。无论多么高级的榨汁机，都不能从根本上解决营养素遇到氧气会受到破坏的问题，也不能解决果汁消化吸收速度太快的问题，更不能解决果汁味道很甜、很容易多喝的问题。对于健康人来说，要想真正得到水果的好处，还是亲自去咬新鲜水果，用自己的牙齿来榨汁吧。
糖尿病也能吃水果 推荐降血糖吃这些水果
对于一些喜欢吃水果的糖尿病眼病患者来说，疾病给他们带来了很大的伤害，因为他们不能肆无忌惮的吃水果了，一些水果会加重病情，这对于糖友们来说可是十分痛苦的事情，其实，对于糖尿病患者来说，一些水果对稳定血糖有一定帮助。那么糖尿病患者吃什么水果好？下面小编为你推荐五种利于糖尿病患者的水果
山楂
山楂是传统的保健药膳，也是中药，里面含有维生素C、B和胡萝卜素。它酸酸甜甜的味道能够有着降血糖的功效，还能散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃。
橙子
橙子能够帮助人体清除对体内健康有害的自由基，橙子皮还含有果胶，还能够促进食物通过胃肠道，让胆固醇能够随着粪便排出体外，以此来减少胆固醇的吸收。
菠萝
菠萝中含有糖，盐类，酶，有着利尿的作用，适当的饮食能够对肾炎，高血压患者有好处，同时菠萝性味甘平，具有健胃消食，补脾止泻，清胃解渴的作用。
黄瓜
黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素，对身体也大为有益，所以血糖高患者可以选用黄瓜。
西红柿
西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，所以可以适量食用。
苹果
性凉，味甘，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。
糖尿病吃什么水果好生病时吃水果有诀窍
水果维生素丰富，还有大量纤维，对身体健康很有益处。生病的时候，选择性地吃一些水果，还可以起到辅助治疗的效果。同样，要是病人吃了不该吃的水果，也会事与愿违，加重疾病。
1、肥胖
那些正在减肥的人最好少吃苹果和提子，因为前者热量高，后者糖分高。健康减肥，早上和晚上可以吃番茄，最好生吃。
2、腹泻
宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果；不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果。
3、便秘、痔疮
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘，可以润肠通便；不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等，因为这些水果中含鞣酸较多，有涩肠止泻作用，吃后易引起便秘。
4、贫血
不宜吃橙子、柿子等水果，因其含有较多的鞣质，极易与铁质结合，能阻碍机体对铁的吸收，且还能引起便秘。
5、糖尿病
宜吃富含果胶，能改善胰岛素分泌量，具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果；不宜吃含糖分较高的枣、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果。
6、肝炎
宜吃香蕉、梨、枣、柑橘、苹果、西瓜等富含维生素C的水果，能保护肝脏，促进肝细胞再生。
7、高血压、动脉硬化
宜吃山楂、枣、柑橘等富含维生素C，有降压、缓解血管硬化作用的水果。
8、心肌梗塞、中风
宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等帮助消化的水果；不宜吃柿子、莲子等水果，因其含鞣酸有收敛作用，易引起便秘，会使病情加重。
9、冠心病、高血脂
宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果，因为这些水果富含维生素C和烟酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。
10、呼吸道感染
尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜吃梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
11、发烧
宜吃具有生津止渴、清热解毒作用的梨、柑橘等水果。发烧病人出汗多，梨、柑橘等含有充足的水分和钾，对发烧病人有益。
糖尿病饮食指南糖尿病人能不能吃水果？
我们都知道糖尿病人的饮食是要绝对控制的，要严格控制“糖”的摄入，因此很多人就会有疑问，糖尿病人能不能吃水果？请跟随小编一起到下文来了解下吧。
糖尿病人能不能吃水果
专家提示：糖尿病人完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。再者，只要认清了水果的“属性”，科学吃水果，水果对糖友来说并不是洪水猛兽。
水果含糖量分3个档次
根据含糖量，一般将水果分为高、中、低3个档次。
高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。
中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等。
低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。
很明显，高糖水果不适合糖尿病人食用，血糖控制不佳的糖尿病人只适合少量食用低糖水果，而血糖控制较好的糖尿病患者则可适量食用中、低糖的水果。
糖尿病人吃什么水果好：
1、苹果
性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。
2、梨
性寒，味甘，微酸，属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。
3、桃
桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。
桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。
4、橙子
果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
5、柚
性寒，味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。
据实验证明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，对病毒感染还有抑制作用。同时，有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管的作用，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。
6、荔枝
性温，味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症。
7、樱桃
性温，味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。
主治缺铁性贫血、瘫痪、四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰背疼痛、冻疮、贫血、烧烫伤等症。因其中含有果胶，能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降，有治疗糖尿病作用。
8、杨梅
性温，味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
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