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中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

立夏养生饮食有讲究。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。养生达人是如何进行养生常识的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

入伏后,接下来就是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,人很容易中暑,尤其是身体较差、年高体弱、重病初愈者。在这个时季,白天外出或室外作业的人,尤其要注意防范。对于重症中暑病人,必须立即送医院诊治。搬运病人时,应用担架运送,不可让患者步行,同时运送途中尽可能用冰袋敷于病人额头、枕后、胸口、肘窝及大腿根部,积极进行物理降温。那么中暑饮食有什么讲究,又要避开什么禁忌呢?一起和小编来看看吧。

一、不能大量喝水

中暑患者喝水的时候,应该参考少食多餐的做法,要少饮多次。每次喝水注意分量,最好不要超过300ml.由于一次性摄取大量的水分会使胃液被冲淡,致使消化功能受影响,还可能引发反射性排汗亢进,简单来说,就是进一步流水体内的水分及盐分,更严重的就可能导致热痉挛,是相当危险的。

中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

二、不能大量进食生冷瓜果

中暑后,人们的脾胃都会变得比较虚弱,若果再进食大量生冷的或者寒冷的食物,会加重对脾胃的伤害,甚至会出现腹泻腹痛的情况。

三、不能进食大量油腻食物

中暑患者不应该再进食油腻的食物,以免增加肠胃的不适,降低消化力,让身体更加疲倦,这样容易消化不良。

四、不能单纯进补

中暑患者还带有一身暑气,尽管身体比较虚弱,但也不推荐一味地进补,否则不仅不利于消暑气,还可能让已经消除的暑气再复发。

中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

五、不能挑食

中暑后,人们应该多进食清淡的食物,可以多适当补充蛋奶鱼肉类,以维持人体能量。

下面,小编就为大家介绍一些中暑后适合食用的汤品以及食谱,让大家可以从饮食方面着手,击退中暑。

中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

绿豆丝瓜花汤

材料;绿豆60g、丝瓜花8朵

做法:先将用清水绿豆煮熟,再把豆捞出,向水里加入丝瓜花,用大火煮至沸腾即可。

作用:清热祛暑,特别适合用来治疗夏季中暑。

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中暑了怎么办中暑饮食有讲究须避开5点禁忌


中暑饮食有哪些?中暑怎么办?入伏后,接下来就是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,人很容易中暑,尤其是身体较差、年高体弱、重病初愈者。在这个时季,白天外出或室外作业的人,尤其要注意防范。对于重症中暑病人,必须立即送医院诊治。搬运病人时,应用担架运送,不可让患者步行,同时运送途中尽可能用冰袋敷于病人额头、枕后、胸口、肘窝及大腿根部,积极进行物理降温。

中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

一、不能大量喝水

中暑患者喝水的时候,应该参考少食多餐的做法,要少饮多次。每次喝水注意分量,最好不要超过300ml。由于一次性摄取大量的水分会使胃液被冲淡,致使消化功能受影响,还可能引发反射性排汗亢进,简单来说,就是进一步流水体内的水分及盐分,更严重的就可能导致热痉挛,是相当危险的。

二、不能大量进食生冷瓜果

中暑后,人们的脾胃都会变得比较虚弱,若果再进食大量生冷的或者寒冷的食物,会加重对脾胃的伤害,甚至会出现腹泻腹痛的情况。

三、不能进食大量油腻食物

中暑患者不应该再进食油腻的食物,以免增加肠胃的不适,降低消化力,让身体更加疲倦,这样容易消化不良。

四、不能单纯进补

中暑患者还带有一身暑气,尽管身体比较虚弱,但也不推荐一味地进补,否则不仅不利于消暑气,还可能让已经消除的暑气再复发。

五、不能挑食

中暑后,人们应该多进食清淡的食物,可以多适当补充蛋奶鱼肉类,以维持人体能量。

下面,小编就为大家介绍一些中暑后适合食用的汤品以及食谱,让大家可以从饮食方面着手,击退中暑。

绿豆丝瓜花汤

材料:绿豆60g、丝瓜花8朵。

做法:先将用清水绿豆煮熟,再把豆捞出,向水里加入丝瓜花,用大火煮至沸腾即可。

作用:清热祛暑,特别适合用来治疗夏季中暑。

喝豆浆禁忌 避开5点喝豆浆“陷阱”


众所周知,豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

避开5点喝豆浆“陷阱”

1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。

2、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

5、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。

饥饿时千万不能吃这11种食物

1、柿子

含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

2、冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

3、香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

4、山楂

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

5、牛奶

牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

6、糖

糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

7、酸奶

空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

8、白薯

白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

9、西红柿

含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

10、桔子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

11、豆浆

豆浆中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱,那么以下10种最难消化的食物到底应该怎么吃。

警惕:九种食物最难消化

油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”

对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

辛辣食物

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。

柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

对策:柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。

奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

对策:最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

对策:美国营养学专家玛丽赖安建议,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。

冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

对策:解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

中暑饮食有什么禁忌吗


入伏后,接下来就是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,人很容易中暑,尤其是身体较差、年高体弱、重病初愈者。那么中暑饮食有什么禁忌吗?一起来看看吧。

中暑饮食有什么禁忌吗?


一、不能大量喝水

中暑患者喝水的时候,应该参考少食多餐的做法,要少饮多次。每次喝水注意分量,最好不要超过300ml.由于一次性摄取大量的水分会使胃液被冲淡,致使消化功能受影响,还可能引发反射性排汗亢进,简单来说,就是进一步流水体内的水分及盐分,更严重的就可能导致热痉挛,是相当危险的。

二、不能大量进食生冷瓜果

中暑后,人们的脾胃都会变得比较虚弱,若果再进食大量生冷的或者寒冷的食物,会加重对脾胃的伤害,甚至会出现腹泻腹痛的情况。

三、不能进食大量油腻食物

中暑患者不应该再进食油腻的食物,以免增加肠胃的不适,降低消化力,让身体更加疲倦,这样容易消化不良。

四、不能单纯进补

中暑患者还带有一身暑气,尽管身体比较虚弱,但也不推荐一味地进补,否则不仅不利于消暑气,还可能让已经消除的暑气再复发。

五、不能挑食

中暑后,人们应该多进食清淡的食物,可以多适当补充蛋奶鱼肉类,以维持人体能量。

六、中暑可吃绿豆丝瓜花汤

材料:绿豆60g、丝瓜花8朵

做法:先将用清水绿豆煮熟,再把豆捞出,向水里加入丝瓜花,用大火煮至沸腾即可。

作用:清热祛暑,特别适合用来治疗夏季中暑。

中暑的五大饮食禁忌 中暑的饮食原则


夏季天气高温,人也容易疲倦,沉闷的空气容易让人中暑,那么在饮食方面该如何吃呢?中暑的饮食原则是什么?下面我们就来了解一下关于中暑后的饮食有哪些禁忌。

中暑的五大饮食禁忌

1、忌大量饮水

中暑患者应采用少量、多次的饮水方法,每次以不超过300毫升为宜,切忌狂饮。因为大量饮水不仅会冲淡胃液,影响消化功能,还会引起反射性排汗亢进,使体内水分和盐分进一步大量流失,严重时可导致热痉挛。

2、忌大量食用生冷瓜果

中暑患者大多脾胃虚弱,大量食用生冷食物和寒性食物会进一步损伤脾胃阳气,重者会出现腹泻,腹痛等症状。

3、忌吃大量油腻食物

中暑后应少吃油腻食物,以适应夏季肠胃的消化能力。油腻食物会加重胃肠的负担,并使大量血液滞留于胃肠道导致输送到大脑的血液相对减少,人会感到疲倦。

4、忌纯补

中暑之后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯用补法,过早进补会使暑热不易消退,或使已经逐渐消退的暑热复燃。

5、忌偏食

中暑患者应以清淡饮食为主,但可适当佐以鱼、肉、蛋、奶等。以保证人体所需营养成分。

中暑的饮食原则


1、夏季流汗量增加,身体水分流失快,体内的电解质与水溶性维生素也会随著汗液流失,此外,炎热的气温也会造成食欲不振、昏昏欲睡,因此,夏季营养的补充很重要。

2、身体水分不够容易中暑,多数人习惯感到口渴时才喝水,建议每20分钟就要补充水分,若运动后可补充低糖运动饮料,同时也需要摄取蔬菜、水果等含钾的食物。

3、夏天食欲不好,许多人爱喝手摇饮料,如:珍珠奶茶取代正餐,或是将饮料取代水解渴,但饮料就算已减糖,糖份含量仍高,且冰凉的饮料会使肠胃虚寒,空有热量无营养,不只易胖也会降低肠胃道消化功能;建议夏季三餐都要摄取六大类食物,五穀根茎类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜、水果、油脂类,为身体补充优质营养素。

4、另外,夏季食物保存不易,食物应注意保存方法与保存期限,冰箱冷冻温度应为-18度C以下,冷藏温度应为-5度C以下,以防食物中毒。

温馨提醒:如果遇到中暑患者,要迅速将病人移到阴凉通风地方,解开衣扣、平卧休息。用冷水毛巾敷头部,或用30%洒精擦身降温。喝一些淡盐水或清凉饮料。清醒者也可服人丹、绿豆汤等。昏迷者针刺人中、十宜穴或即送医院。

饮食禁忌 避开这些事远离糖尿病


糖尿病是如今很多人都会患的一种疾病,那么为什么人们会患上糖尿病呢?专家表示这和我们的生活习惯有关,其中饮食就是很重要的一点。那么糖尿病患者吃什么呢?糖尿病患者不能吃什么呢?需要注意哪些饮食禁忌呢?

饮食决定性很大,你吃什么决定你身体的好坏,含糖量的食物吃多了自然免不了会得三高。那么究竟哪些食物是不能碰的呢?

糖尿病患者不能吃什么

少吃高热量食物

汉堡包、比萨饼、油炸食品、脂肪、可乐、巧克力、蛋糕、点心等等,都是高热量食物。如果吃得过多,加上没有运动消耗,很容易会造成热量摄入远大于身体需要。热量堆积在体内,会导致血液中脂肪增多、自由基增多,体内抗氧化物质被大量消耗。时间一长,糖尿病就容易出现。临床观察发现,许多家族型的糖尿病爆发现象,背后都有类似的、不科学的饮食习惯作为背景。

避免出现啤酒肚

体重的增加,会让糖尿病的发病率直线上升。肥胖者的患病几率,是正常人的四倍以上。有90%以上的糖尿病患者,都有超重或者肥胖的倾向。其中,腹型肥胖,也就是有啤酒肚的人,患病几率更大。然而消除啤酒肚办法之一,就是全身性的有氧运动。

不要吸烟酗酒

香烟中的尼古丁可以诱发并加重动脉粥样硬化,破坏呼吸道防御屏障,导致全身各系统发生病变,其中自然包括糖尿病。大量饮酒同样有诱发血糖异常的作用。

当然除了饮食方面,一些生活习惯也是不能有的。

不要一天到晚总坐着

当代的生活方式,和从前有了很大改变。人们在交通、工作,甚至在做家务的时候,大量使用机器设备,导致自己没有多少活动四肢的机会,这就让我们缺失体力劳动机会。内分泌问题的出现,就是从我们四肢越来越懒、不常劳作开始的。目前,久坐、缺乏锻炼已经称为导致人类和残疾的十大原因之一。

避免精神长期紧张

长时间的精神压力,会导致内分泌代谢紊乱,引起糖尿病症候群,也可以加重糖尿病。长期处于精神状态紧张的患者,服药效果也会大打折扣。

下面告诉你几道能够辅助控制血糖的食疗方法。它们的针对性非常强,而且十分安全。

1、西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮各300克,分别略煮一下,等凉的时候切成块,放在容器内,用食盐和味精腌渍12小时,少量佐餐服用。此方可以利水消肿,对肥胖的糖尿病患者比较有利。

如今喝牛奶的人越来越多,但是很多情况下,人们会在空腹的时候喝,其实这样是有伤害的。那么究竟能不能空腹喝牛奶呢?喝牛奶的禁忌有哪些呢?牛奶的功效这么强,究竟要怎么喝才好呢?

很多人都说不能空腹喝牛奶,那么究竟为何不能空腹喝牛奶呢?会对身体造成怎样的伤害呢?今天我们就来详细的介绍下。

为何空腹不宜喝牛奶

现在每天喝牛奶的人越来越多,特别是上班族,来不及吃早餐的情况下,一杯牛奶就代替了早餐,其实这样有害身体,现在来了解下为什么不能空腹喝牛奶。

据了解,许多人认为空腹喝牛奶,能将营养成分完全吸收。其实,空腹时肠蠕动很快,当空腹喝牛奶会很快经胃和小肠排入大肠,最后各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。所以正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。

空腹喝牛奶也是不符合营养卫生的,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。应该配些面包、饼干与牛奶同食。所以,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。

习惯在早餐喝牛奶的,一定要先吃一些食物比如面食类,然后再喝牛奶,这样可以使牛奶在胃肠中停留时间延长,也有利于其营养成分的消化吸收。

喜欢喝热牛奶的,请勿煮沸,可加热,因为煮沸后,会破坏牛奶里面的维生素,以及会让钙形成磷酸钙沉淀,也会影响营养被吸收。煮牛奶时请勿将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而有害人体健康,所以应该等煮好牛奶后不烫手时再加糖。

喝牛奶的禁忌

1、在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃桔子

因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

2、牛奶与果汁不能同饮

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

3、牛奶刚煮沸时不要加糖

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。

2、葛根10克,山楂5克,牛肉100克,绍酒10克,白萝卜200克,姜5克。葛根洗净,切片;山楂切片;牛肉洗净,切3厘米见方的块。白萝卜切3厘米见方块,姜拍松。把葛根、山楂、牛肉、绍酒、白萝卜、盐放入炖锅内,加水800毫升,用武火烧沸,再用文火炖1小时即可。此方每日一次,佐餐服用。每次吃牛肉30到50克。此方对胃热、肺热有良好的调理作用,适合消谷善饥、干咳的糖尿病患者。

3、山药15克,猪腰1只,葱5克,姜5克,绍酒10克,生粉10克。把猪腰子一切两半,把白色的臊腺去除,切成腰花。山药润软,切丝。葱切花,姜切丝。把猪腰放入碗内,加入生粉、水调成稠状,放入盐和绍酒。炒锅放在武火上,加油,用中火烧六成熟的时候,下入葱姜煸炒,放入猪腰、山药丝,炒熟即可。此方能滋阴润燥、滋补肝肾,对肾阴亏虚的糖尿病患者有益,症见心烦失眠、手脚发热、须发早白、口渴欲饮等。每日一次,佐餐服用,每次吃猪腰子30到50克。

如果有糖尿病,该吃什么

1、“粗”粮不要细作

从食物GI的概念出发,控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

2、简单就好

在厨房要“懒”点,蔬菜能不切就不切,豆类能整粒吃就不要磨。一般薯类、蔬菜类等不要切得太小或成泥状,宁愿多嚼几下,肠道多运动,这样对血糖控制有利。

3、多吃膳食纤维

富含可溶性膳食纤维的食物有许多种,日常可直接买到的有魔芋、芹菜、竹笋、苦瓜等,木耳、菇类也是较好的膳食纤维来源。

4、增加主食中的蛋白质

如一般的小麦面条食物GI为81.6,加鸡蛋的小麦面条为55,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子是北方常用食物,蛋白质、纤维含量都较高,也是低GI食品。

5、急火煮,少加水

食物的软硬、稀稠、颗粒大小等对食物GI都有影响。谷类煮熟不必经过长时间高温,因为加工时间越长,温度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于糖尿病患者的饮食禁忌,通过文中的介绍,相信大家已经知道了糖尿病患者不能吃什么,知道了糖尿病患者吃什么,所以糖尿病患者在饮食方面也不要太担心,只要不吃错就可以了。

香蕉虽防癌也须记5个禁忌


香蕉是一种十分常见的水果,由于品味甜、软,且具有防癌、养生保健的功效,因此,有很多人都喜欢吃香蕉。不过,大家在吃香蕉时也应当注意一些必要的禁忌,否则美味的香蕉也会给我们带来健康防患。那么你知道具体吃香蕉的禁忌都有哪些吗?别急,下面小编就为大家细细道来。

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

4、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

5、香蕉搭配禁忌

香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物。香蕉+土豆:同食会引起面部生斑。香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒。香蕉+甘薯:忌同食。香蕉+土豆:同食易长斑。香蕉+芋头:同食腹涨。

关于吃香蕉的禁忌就为大家介绍到这里,大家在吃香蕉的时候最好也能注意一下上述的这些禁忌,否则很很容易给自身的健康带来极大的危害。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“立夏养生饮食有讲究”专题供您欣赏!

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