冬天吃冰糖葫芦降压助消化 2类人群不宜食用
养生类人群特征。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。正确有效的养生常识是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冬天吃冰糖葫芦降压助消化 2类人群不宜食用，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
说起山楂，大家首先想起的就是冬日艳阳里那一串串酸甜可口的冰糖葫芦。据报道，山楂药食两用，有助消化、保护血管、降低血脂血压、增强免疫力等作用。那么，都有哪些山楂制品？哪些人又不适合食用山楂呢？
常见的山楂制品
冰糖葫芦就是将山楂裹上冰糖熬制的糖水，冷却之后的山楂制品。冰糖具有生津止渴、化痰止咳、清热去火、祛脂降压的功效，所以结合山楂和冰糖的自身优势，吃冰糖葫芦在一定程度上好处良多。
果丹皮，是一种用山楂制成的卷。大河网曾报道，果丹皮中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C和钙铁等物质，具有降血脂、降血压、强心和抗心律不齐的作用，所以患有心血管疾病的人群可以适量食用。果丹皮能够促进消化，深受儿童的喜爱，但是，果丹皮中含有大量糖分，进食过多会使儿童有饱腹感，从而不好好吃饭，长期食用不但伤害牙齿，还会造成营养不良。
山楂炭、焦山楂等山楂制品在日常生活中较少见到，但它们却是常见的中药材，在医学上有较为广泛的用途。如山楂炭有止泻痢，稍有止血、凉血的功效，焦山楂主治秋季腹泻等。
哪些人不适合食用山楂？
山楂制品虽好，但在食用上也有禁忌。比如，山楂制品的糖分较高，糖尿病人最好不要食用，如果想吃可以选择新鲜山楂代替山楂制品；对于怀孕初期的女性而言，无论是新鲜山楂还是山楂制品最好都不要食用，因为山楂有刺激子宫的作用，会使子宫兴奋、收缩，诱发流产；作为药材的山楂炭和焦山楂有一定的药性，最好按照医生的药方食用，不能随便乱用。
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做冰糖葫芦用什么糖好
大街上常常有卖冰糖葫芦的身影，是很多人喜爱的小吃零食。其实，不少人自己在家也会制作。但也有人困惑，做冰糖葫芦用什么糖呢？关于，做冰糖葫芦用什么糖？冰糖葫芦用什么糖好？小编来为您一一解答！
做冰糖葫芦用什么糖
做糖葫芦可以用白糖、红糖、冰糖、蔗糖或甜菜糖。当然白糖成本小了，不过还是冰糖做出来的好吃，糖入口即化，白糖做出来的吃着太粘了。特别是熬制白糖的时候，火候非常重要，特别注意控制白糖和还原糖的比例 ,主要是添加柠檬酸不能太早了！
冰糖葫芦用什么糖好
冰糖葫芦用冰糖是最好的，因为正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的，但因为白糖成本小，越来越多人会使用白糖熬制。冰糖熬制的糖葫芦不发粘，就是不粘牙齿，而且吃起来爽口，白糖和红糖正好相反，做出来的糖葫芦很粘牙齿，虽然红糖做的糖葫芦颜色好看一点，但只要把冰糖熬到好处，做出的糖葫芦颜色也是很不错的呢！
糖葫芦熬糖要添加的物品
1、控制白糖和还原糖的比例，主要是添加柠檬酸不能太早；
2、适量加点盐；
3、作好的东西尽量弄干燥些最好胶袋密封保存：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片。在冷却五分钟后，即可取下。
4、或者可以另外添加加明矾！但是这样对食客的身体不大好。
九类人群不宜吃辣椒
重庆美食的一大特色就是辣，而在天气凉爽的秋季吃辣更是舒爽，水煮鱼、麻辣香锅、烤鱼、辣火锅辣无疑是当今最流行的味道。但这辣味美食可不是所有人都能吃的，以下九类人群不能吃辣椒，不然会引发某些疾病。
痔疮患者
俗话说十人九痔。有痔疮的朋友要注意了，虽然辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾，让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
服用中药者
食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外，有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物，忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物，否则会容易胆绞痛，病情更加严重。
心脑血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
肾病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
红眼病、角膜炎患者
辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且秋季本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火，从而加重病情。
慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者
由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。
慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
孕产妇
这类人群食用辣味食物，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也会因哺乳婴儿使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。
哪些人不宜吃醋,这七类人群不宜食用
吃药的人，不能吃醋。对于吃药的人来讲，尤其是西药，是不能吃醋的，这是因为醋能快速地把药分解了，从而导致其药物的作用失去效用。
当然，吃有些特殊的成分的中药的时候，也是不能吃醋的。这是因为其醋有一定的收敛的作用，而中药一般在于散发，所以，吃中药后，再吃醋，就直接把药效给收敛了，失去功效。
有胃病的人，不宜吃醋。对于有胃病的人，尤其是胃溃疡这类病的，不能多吃醋，否则会否则胃壁的粘膜，从而出现更大的胃疾病。
有些人对醋有过敏症，所以，这种人，从小就应该知道，或者是在某种特殊的情况下，会发现对醋过敏，如果吃了醋后有过敏症，则需要看医生。
低血压的人也不建议吃醋，这是因为醋，可以直接导致低血压患者出现头昏，全身无力的现象，所以，这种情况下，建议低血压者避免接触醋。
骨折人的不能吃醋。骨折的人记得，也不要吃醋，否则会使得骨骼更会出现软化，或者致使骨脱钙等现象的发生。不利于骨折患者的康复。
有口腔疾病的人，也不要吃醋，如果能忍耐得住疼的话，则可以。如果不行，建议不要用酸的食物来刺激其伤口。
哪些人不宜吃醋 这七类人群不宜食用
吃药的人，不能吃醋。对于吃药的人来讲，尤其是西药，是不能吃醋的，这是因为醋能快速地把药分解了，从而导致其药物的作用失去效用。
当然，吃有些特殊的成分的中药的时候，也是不能吃醋的。这是因为其醋有一定的收敛的作用，而中药一般在于散发，所以，吃中药后，再吃醋，就直接把药效给收敛了，失去功效。
有胃病的人，不宜吃醋。对于有胃病的人，尤其是胃溃疡这类病的，不能多吃醋，否则会否则胃壁的粘膜，从而出现更大的胃疾病。
有些人对醋有过敏症，所以，这种人，从小就应该知道，或者是在某种特殊的情况下，会发现对醋过敏，如果吃了醋后有过敏症，则需要看医生。
低血压的人也不建议吃醋，这是因为醋，可以直接导致低血压患者出现头昏，全身无力的现象，所以，这种情况下，建议低血压者避免接触醋。
骨折人的不能吃醋。骨折的人记得，也不要吃醋，否则会使得骨骼更会出现软化，或者致使骨脱钙等现象的发生。不利于骨折患者的康复。
有口腔疾病的人，也不要吃醋，如果能忍耐得住疼的话，则可以。如果不行，建议不要用酸的食物来刺激其伤口。
酸奶助消化 9类人群需多喝酸奶
现如今，在市面上有各种各样的酸奶种类。酸奶对我们保健养生来说有很多的作用，并且有9类人群需多喝酸奶可以保证身体健康。那么，酸奶购买后应如何保存最好呢？今天，小编就来为大家出出招吧。
9类人群需多喝酸奶
乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的元凶.在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少乳糖不耐受的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的乳糖酶帮助人体消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
糖尿病患者。有研究表明，喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平，从而调节免疫，促进对血糖的控制，还能提高脂联素水平，脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素，具有抵抗炎症的作用，还可以调节血糖代谢。因此，糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。另外，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。
高血压患者。国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。在停药之后，继续喝一段时间酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群平衡。
骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。
消化不良的人。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
口臭的人。有研究显示，有口臭的人，每天喝无糖酸奶，连喝六周，症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
免疫力低下的人。国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并能抑制肿瘤。
那么，酸奶要如何保存呢？
酸奶的保存方法
在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还有可能损害健康。专家提醒，常温保存会大大缩短酸奶保质期，一定要冷藏存放。
酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了。
酸奶需正确保存，才不会缩短保质期哦。
蜂蜜虽营养 3类人群不宜吃
蜂蜜是保健养生不能缺少的食物之一，不过蜂蜜不是人人都适合吃的，也要注意哪些人不宜吃蜂蜜哦。今天，小编就来告诉大家，有哪些人群是不宜吃蜂蜜的，千万别错过了。
蜂蜜的营养价值
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
那么，不宜吃蜂蜜的人群都有哪些呢？
3种人不宜吃蜂蜜
未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
要谨记以上3种人群不宜吃蜂蜜哦。
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