吃太多的盐有什么危害

夏季吃养生有什么运动。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的养生常识是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供吃太多的盐有什么危害,供您参考,希望能够帮助到大家。

盐是人们日常生活中的调味剂,也是生活中不可缺少的东西,以前因为缺盐很多人都患上了大脖子病了,现在这个时代很多东西是可以供应及时了,人们就有了另外的问题了,吃盐过多的危害出现了,像是诱发高血压等疾病,我们现在来详细的了解一下!

吃盐过多的危害:

一、吃盐过多易长斑

研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,女人们一定要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主,如果外出吃饭也要记得点清淡的食物,这样有利于减肥,也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。

二、吃盐过多易浮肿

很多人胖的时候是下身浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。

三、吃盐过多可致癌

食盐是人们生活中不能缺少的东西,但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

四、吃盐过多会伤肾

盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。

五、睡眠猝死怪罪吃盐过多

睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关,虽然现在还没有确定,但是总结起来说吃盐多对四季养生是不利的。

怎样科学吃盐

1. 每日摄盐应小于6克。盐能增鲜味、解腻、杀菌防腐。盐的主要成分是氯化钠,每天都必须摄入一定的盐来保持新陈代谢,调整体液和细胞之间的酸碱平衡,促进人体生长发育。另外,含碘的食盐还有益于甲状腺。常用淡盐水漱口,不仅对喉咙疼痛、牙齿肿痛等口腔疾病有治疗和预防作用,还能预防感冒。清晨起床后喝一杯盐开水,可治便秘。

2. 可适当少放盐,使用香料来提味。习惯重口味的人因为长期对味蕾的刺激关系,一下子降低盐分可能会造成味觉上的不适应。为避免因此影响食欲,可在料理时,改用葱、姜、蒜、九层塔之类的香料来提味,消除短时间的不适应感,久了自然就可养成少用盐的习惯。

3. 炒菜时可改用低钠盐。低钠盐主要是将盐分内的钠离子减半而以钾离子来代替,口味上不会有太大的差异,增加了钾却可以有降血压、保护血管壁的功能,减少中风和心脏病的危险。

4. 谨慎购买高钠的调味料。购买调味料(酱)如味精、番茄酱、蒜盐、沙茶酱、蚝油、味增、芥茉酱、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、虾油时必须注意钠的含量,或是避开高盐分的东西,如酱菜、腌肉、咸鱼、腊肉和罐头食物等。

5. 多吃水果。大部分的水果都是高钾低钠的食品,如:香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、苹果、杨桃、番石榴、枣子等这些含有丰富钾离子的食物,以达到控制血压的保健效果。

6. 少吃腌制品、少吃方便面。一个99克普通杯面含有7.8克盐,一包辣酱面就有6克多(标示含钠量为2500毫克)的盐,一天的盐分很容易就超过了。

延伸阅读

亲,别吃太多盐


盐是维持我们生命的必须品,我们炒菜、做饭、煲汤都离不开盐,这都证明了盐的中药。但是你听说过吗?盐吃得太多也不好,实际上,我们也确实不能过多的食用盐,因为真的会给我们的身体造成很多的危害。

肝肾脏疾病肾脏是人体的一大重要代谢器官,人体的代谢废物很多是通过肾脏,最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。在动物实验中,人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高;后来,在人体中的继续研究也发现,高食盐摄入量也会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。高血压、心血管疾病和中风目前很多研究证实,食盐的摄入量与血压高低有联系。最早的动物实验中人们发现高食盐摄入量会升高血压。后来,在很多人群流行病学调查中也发现,如果膳食中食盐摄入增加,会升高血压;但减少食盐摄入后血压就会有降低的趋势。食盐的主要成分是氯化钠。钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子,这种因子会使细胞兴奋性增加,变得更容易“激动”,结果则表现为动脉收缩,血压升高。血压升高是导致心血管疾病的主要原因,大约62%的中风和49%的冠状动脉心脏病的主要病因是高血压。研究发现,每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算),中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人,而且,每天食盐摄入每增加0.5克,中风的风险就增加17%。同样,有前瞻性研究分析了食盐摄入量与心血管疾病的关系,研究者对2436名芬兰人进行了钠含量测定,结果发现,当每天的食盐摄入增加6克,因得冠心病死亡的人数增加了56%,得心脏病死亡的患者增加36%。长期的高盐膳食会增加患高血压的风险,进而还会使得人们更容易患中风和冠状动脉心脏病等心血管疾病。

骨质疏松和肾结石

虽然流行病学调查研究很早就发现,长期高盐饮食的人们更容易患肾结石和骨质疏松症等疾病,但很长时间以来都没有弄明白原因。最近,研究人员通过动物实验和细胞实验发现可能是钠离子代谢造成的。

食盐含有钠离子,研究发现,钠和钙在人体中代谢是有联系的,它们由同一种分子调节。钠离子从人体排出时,还会携带一部分的钙离子,因此,钙的排出量也会增加。

如果平时膳食食盐摄入过多,排钠增加的同时也会增加钙的排出,尿钙水平升高,可能导致骨骼变薄和骨质疏松症,也增加骨折的风险。另外,尿液中的钙离子增多,还会增加肾结石的风险。

胃癌

1996年,欧洲癌症预防中心对欧洲24个国家的5700多人进行了一项膳食食盐摄入量与胃癌发生率关系的调查,接受调查的这些人的年龄都在20-49岁之间,结果发现,长期高食盐膳食的人胃癌的发生率和死亡率都较高。

1999年开始,日本癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查,探讨人群食盐摄入与胃癌的关系,结果发现膳食食盐摄入过多同样伴随着较高的胃癌发生率。

伦敦大学调查发现,2010年,英国大约有7000多名胃癌患者,其中大约有1/4(1694名患者)与食盐摄入过多有相关性。长期吃过多食盐的确可能增加患胃癌的风险。

肥胖

研究显示,如果你每天食盐摄入为10克,当你减少一半(到5克),喝水的量大约会减少350毫升。因此,盐的摄入量会影响你要喝多少水,一般来说,盐吃的多,喝水就会喝得更多。

盐摄入量超标已经不健康了,更不健康的是,英国国家膳食与营养调查在研究了1600多名青少年的饮食习惯后却发现,食盐摄入量与甜饮料的摄入量有非常显著的正相关,吃盐越多,甜饮料喝得就越多。

易患感冒

多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

皱纹多

法国有句俗语,叫做“美女生在山上,不生在海边。”据法国美容师解释,因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多,所以皮肤很容易长出皱纹,自然影响美观。而山区的女性较少吃盐,皮肤往往光滑细腻。 盐吃多了为什么容易长皱纹呢?法国国家医学院网站上的专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。

盐吃多了会怎样

1、盐吃多了容易导致肥胖

很多体形肥胖的人都想把身体瘦下来,可是用了很多办法,却都没有瘦下来。这是什么原因呢?经过营养专家的多次研究发现,因为体形肥胖的人都喜欢吃菜,而菜中的含盐量非常大,正是因为食盐过多,所以才导致体形减不下去。

2、盐吃多了易得胃病

英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究,发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。在此之前,科学家们已经不断向人们提出警告,食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎,这是胃癌的前一阶段。

3、损皮肤

盐吃多了,由于渗透压的作用,身体组织里的水分会减少,排出身体的水分会增加,不利于皮肤的保水。有研究表明盐吃多了荣誉长雀斑!

4、流失钙

钠摄入量过多时,身体会努力排钠,但同时会增加尿钙的排出量。

5、损害肾

肾脏是人体的一大重要代谢器官,人体的代谢废物很多是通过肾脏,最终以尿液排出体外。在动物实验中,人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高,而尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号

6、盐吃多了容易长皱纹

根据法国医学院的专家解释说,食盐主要是以氯离子和钠离子的形式存在于我们人体血液和体液中,它们对保持人体渗透压、水分平衡和酸碱平衡有着非常重要的作用。如果盐吃多了,体内的钠离子就会增加,导致面部细胞失水,从而造成肌肤老化,时间长了就会使脸部的皱纹增多。

如何健康吃盐:

1、少买及时吃

少量购买,吃完再买,目的是防止碘的挥发。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

2、忌高温

盐吃多了会怎么样 有啥危害

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

3、忌在容器内敞口长期存放

碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存。

4、忌加醋

碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试,炒菜时如果同时加醋,碘的食用率即下降40%~60%。另外,碘盐遇酸性菜(比如酸菜),食用率也会下降。


吃太多盐当心得胃癌 少吃6类高盐食品


盐吃多了,你以为只是多喝几口水那么简单吗?答案是否定的。据悉,盐摄入量过高会给身体带来危害,容易引发胃癌,引起高血压,间接导致记忆力衰退等问题。那么应该如何控制盐的摄入量呢?其实除了少吃食盐外,还要少吃高盐食物。那么,究竟哪些食物含有隐形盐呢?

高盐饮食危害健康

盐是人体所需,不过盐摄入过量带给身体的危害可不少,主要表现在以下3个方面:

胃癌杀手

高盐是导致胃癌的第一杀手,摄入过量的盐分后,因为食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接影响。在我国东北地区,西北地区及沿海地区,是胃癌的高发地区,这些地区的人更喜欢吃腌制的食物,还有海产品。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。

引发高血压

盐与高血压病的发生有着极为密切的关系。国际医学界曾做过的一个大规模的研究食盐关系和人群血压,结果显示:每天吃盐14.6克至28克的日本北部、韩国、中国、哥伦比亚、葡萄牙等国,高血压发病率很高,日本北部以28克排在榜首,其高血压发病率为38%;每天吃盐12克至14克的德国、奥地利、日本南部和东欧国家,高血压发病率远比上述国家低,以日本南部14克排在榜首,其发病率为21%;而每天只吃3克至3.5克盐的爱斯基摩人,基本上不发生高血压病。

导致记忆衰退

美国一项医学研究表明。食盐过量可能会间接导致记忆力衰退,并逐步影响到个人智力。

该项研究共有2500名志愿者参与研究,主要是通过对人体内盐分和血压及智力之间的关系,进行了综合测试和分析。结果发现,当人体血压升高超过一定程度后,脑部会逐渐受到轻微损伤,长此以往,则会影响到一些脑部功能,而受影响的脑部功能中,很有可能包括智力。

每日摄入不超过6g盐

我们成年人每人每日应该摄入不超过6g盐。相关资料显示,我国人均食盐摄入量达到10g左右,均属于超标状态。我们常见的高盐食品有腌制的食物,如咸菜、腌肉,添加了亚硝酸盐的各种熟食和各种含盐调味料。然而真正可怕的并不是这些看得见的高盐食品,而是那些隐藏在食物中的盐,仍然让人防不胜防,如果脯蜜饯、面制品、加工肉等等。

6类高盐食品要少吃

果脯蜜饯类

酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能,但吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%.你可能吃的时候并不觉得咸,这主要是由于工艺需要,话梅在加工时会加入很多糖,甜、酸、咸3种味道发生抵消减弱作用,果脯蜜饯等也是同样的原理。建议,此类食物一定要少吃,每次只吃一两颗解解馋;可选择自然干制的,加工程序越复杂,可能越不健康。

面制品类

如果你的早餐是挂面、面包等,那可能也跌入了高盐陷阱。100克挂面就会让你吃进3克盐;两片普通切片面包含盐量占一天推荐摄入量的18%.这主要是因为盐有稳定食物结构的作用,面制品、蛋糕等加盐后,会加大其中面筋的强度,使其更有弹性,不容易塌陷。建议大家吃面条时尽量少喝或不喝汤;面包属于主食中的高钠食品,购买时一定要看看包装上的营养成分表,尽量选择钠含量低一些的。另外,少吃带奶油、肉松、香肠的面包,可选择含钾量稍高些的全麦面包;不建议在面包上涂沙拉酱或搭配酱菜等,可配上新鲜蔬菜如黄瓜片、西红柿片等。

加工肉类

火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、肉松等加工肉类食品,在制作过程中已经浸入了大量的盐,所以此类食物都含有高盐。

调味品类

包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等都含有盐。比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量。

海鲜及蔬菜类

不少天然食物中都含有钠,包括鱼类、虾贝等水产品;许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有天然的盐,所以在选择食物的时候,尽量少吃高盐食物。

饮品类

1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。而大家很喜欢的泡腾片,口感好还可以补充维生素,其实它的崩解剂成分是碳酸钠和碳酸氢钠。为了维持这个泡腾片的形状商家还加了氯化钠,加在一起1g的泡腾片中含有0.139g的盐,这都是容易被我们忽略的盐分。

提醒:习惯过咸味食物者,为满足口感的需要,可在烹制菜肴时放少许醋,提高菜肴的鲜香味,帮助自己适应少盐食物。同时如果有吃上述高盐食品,那么盐的摄入量更应该减少,这样才能控制摄入总量。

吃肉太多对身体的危害


现在人们的生活水平提高,人们对肉的需求也不断增多,然而,肉吃多了也会给我们身体健康带来一系列的威胁,下面就和小编一起来看一下吧。

吃肉的危害

1、吃肉太多,伤心伤脑

科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少肉食动物,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉--顿顿无肉不欢.据2002年全国营养调查数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营养学会给出的标准仅为每天50-75克。

其实,中国古代对食肉就颇有争议,《吕氏春秋重己》中指出,善于养生的人是不味众珍的,因为味众珍由胃充,胃充则大闷,大闷则气不达.众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品,古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞,还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明,吃肉过多对人体非常有害:美国每年至少有100万新增心脏病患者,近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出,这些心脏病患者,大多数是由于吃肉太多,吃蔬菜和运动太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。近日英国《每日邮报》更撰文表示,连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病,也与吃肉多脱不了干系。当人类变身肉食动物,不仅会对身体带来损害,还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活动异常,造成情绪暴躁、欲望强烈,而且影响智力。

2、吃肉太多会致癌

台湾台大医院院长林芳郁表示,要少吃动物性食品,因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品,会让生育年龄延长9到10年,而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白,就可能启动癌症;降低动物蛋白质的摄取可大幅减少肿瘤启动。

有一个以五万名素食者为对象的研究报告结果,在癌症的研究上引起了很大的震撼。这个报告指出,这群人罹患癌症比例之低,相当令人惊讶。与同样年龄及性别的人相比较,各种类型的癌症在这群人的身上发生的比例,显著地减少了许多。研究报告显示他们显然可以活得较长。一个有关於加州摩门教徒的报告指出,这个团体中罹患癌症的比例,比普通人少百分之五十。摩门教徒便是以少吃肉为其特色。

为什麼肉食者较容易得到癌症?其中一个理由或许是当动物的肉放了几天以后,它就会变成病态的青灰色。肉商为了不使他们变色,於是就在里面加入了硝酸盐、亚硝酸盐以及其他的防腐剂。这些东西使肉类呈现出鲜红邑。但是近年来却不断有报告指出,这些东西含有致癌物质。

在田纳西国立欧克瑞则实验室专门研究癌症的威廉李金斯克博士说:含硝酸盐的东西,连餵猫我都不用的。

英国与美国的科学家曾以肉食者与素食者肠内的微生物做个比较,而发现明显的不同。肉食者肠内所含的微生物,与消化液发生作用时,所产生的化学物品多被认为会导致癌症。这或许就能说明为什麼肠癌在以肉食为主的地区,如北美西欧等地非常普遍,而在以蔬菜为主食之地如印度则很少发生。譬如,在美国,肠癌是第二位(仅次於肺癌);苏格兰人,比英国人多吃百分之二十的牛肉,得肠癌的比例在世界上也是数一数二。

3、多吃肉会中毒

由於动物被杀之前的恐惧,以及被杀之中的痛苦,使身体中的生化作用产生了极大的变化。致使毒素遍布全身,而使得整个尸体都被毒化了。根据大英百科全书记载,身体中的毒素包括尿酸与其他有毒的排泄物,会出现在血液中与身体组织之内:若是与牛肉中所含的百分之五十六不净的水份相比较,从坚果、豆类及谷类中所得到的蛋白质,显然要纯净多了。

正如我们的身体在恐惧或愤怒的紧张之中会得病,动物无异於人类,在危险的情况中也会产生极大的化学变化。动物血液中的荷尔蒙,尤其是肾上腺素,当他们见到其他的动物躺在他们的四周,并且为了生命而徒然地挣扎,其分泌情况会彻底地改变。这种大量的荷尔蒙留在肉内,经由人类的食用,然后毒化人类的身体组织。美国营养学家指出:动物死尸的肉中,含有毒性的血液与其他的排泄物。

4、宝宝多吃肉坏处也多多

1)容易变胖

据调查指出,体重过重的学童比例有愈来愈高的趋势。当然引起儿童肥胖的原因好多:快餐店林立,喝过多的含糖饮料、运动量不足等;但在笔者的营养咨询门诊经验中发现,体重过重的儿童喜欢吃肉的比例比较高,其实这是可理解的,因为肉类是属于高脂肪的一群,在每日饮食中,脂肪占总热量比例高的饮食型态,比较容易让人变胖。

2)会摄取较多的饱和脂肪酸

猪肉及牛肉等红色肉类有较多的饱和脂肪酸。我们都知道饱和脂肪酸摄取过多,容易引起高血症等慢性病。或许您会说,小孩的身体代谢状况较好,应该无所谓,但各种慢性病都是日积月累而来的,还是应该要趁小开始保养。

3)因营养摄取不均衡,反而瘦弱

若只吃肉而其它食物吃的非常少的话,小孩并不会变胖,反而有可能会瘦弱。因为人体需要各类的营养素,必须在这些营养素全都足够的情况下,才能促进生长发育,即使肉类含的蛋白质是生长所必须,但无其它营养成分配合,仍不足以维持正常的生长。

4)若同时不爱吃蔬菜水果,容易造成便秘

只爱吃肉不吃蔬菜的小朋友,会因为纤维质摄取量不够而便秘(纤维质可以增加肠内有益细菌、帮助排便、预防便秘、控制体重、预防肥胖)。

每天吃多少肉合适?

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。

膳食平衡宝塔中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜,每天最好摄入500克左右。可惜的是,现在很多人将这两样吃反了。

肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类,包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)。

体力劳动者适合吃红肉,脑力劳动者则多吃些白肉;男性对红肉需求大,女性对红肉需求小,可多吃些白肉;老人身体机能退化,多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆,还是吃白肉的好;小孩子为了满足身体发育的需要,两种肉都要吃。于康提醒,如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病,最好少吃肉,多吃豆类食品,比如豆浆、豆腐等,若特别想吃一定要只吃瘦肉,以保证营养供给,还不会加重慢性病。

乳制品有哪些危害 吃太多易患睾丸癌


加拿大渥太华大学的研究人员发现,在被调查者中,那些乳制品食用量较高的人患睾丸癌的危险也相对更高。特别是那些乳酪食用量高的人,患睾丸癌的危险比一般人高出87%。而在全体参与测试者中,午餐肉类食用量同样与睾丸癌发病率有很大关联。

研究人员并未发现所调查的15种营养物质与患睾丸癌的概率是否有关联;但碳水化合物的摄入量与睾丸癌中的一种有少量关联。不过研究人员总结说,虽然目前的研究显示,乳制品的摄取和睾丸癌的患病概率增加似有关系,但在睾丸癌的成因中,饮食结构到底扮演着何种角色还需进一步研究。

另外:睾丸癌的引起与饮食、性格、环境紧密相连

1、饮食习惯

饮食方面以激素类种植、养殖食物为最危险。如烧烤、煎炒、炸、过于油腻等食物也是引起肿瘤的根源。一些采用农药、化肥种植的食物也是应该避免的。隔夜的饭菜不应该吃,含致癌的亚硝酸盐类。

2、性格方面

性格方面对睾丸影响很大,因为睾丸区属于内分泌系统,性格很容易影响到。临床调查发现,大量的睾丸增生或者肿瘤的人群,具有负性性格、不开朗、长期抑郁压抑等。应该注意在生活中合理发泄情绪、不压抑、善于积极思考问题,比如主动寻求问题的解决而不是等待问题的解决。

3、环境方面

少接触污染空气的地方或工作。此外对于辐射的机器要适当远离:比如电脑、电磁炉、微波炉、手机要远离睡眠区;对于躁声大的地方,适当远离。

男性常吃乳制品更容易患帕金森

有研究显示,男性汲取过多的牛奶等乳制品,可引发帕金森综合征。美国环境卫生研究机构的研究人员对57689名成人男性和73175名女性进行了长达9年的追踪调查,结果发现服用过多乳制品的人很容易患帕金森综合征。

调查显示,其中250名男性和138名女性患上了这种病症。汲取过多乳制品的男性比一般男性的患病率高出60%。他们中摄入量最高的是每天达815g,最少的只有78g。特别是男性,其患病率会随着服用量的增多而提高。

调查同时发现,牛奶等乳制品与优酸乳、沙拉相比,表现出的患病关联更显着,而目前,这种相连性在女性身上没有明显表现出来。研究人员认为,钙、维生素 D、脂肪不是引发帕金森症的元凶,极可能是牛奶中含有的农药成分或神经损伤毒素等物质长期堆积在体内而带来的后果。他们表示,对于何种乳制品会引发帕金森综合征以及原因,还需要进一步的研究。

盐吃的多了有什么坏处 盐吃多了给人带来的影响


盐是我们生活中必不可少的调味品,若是没有它,我们的食物就没了滋味。但对于盐,我们也是有摄入讲究的,吃太多了对身体百害无一益,那么盐吃的多了有什么坏处呢?下面就带大家一起来了解看看。

盐吃的多了有什么坏处

1、影响肾功能

我们都知道肾脏是我们人体中非常重要的排毒器官之一,多余的钠要从肾脏排出,如果平时饮食摄入太多的盐的话,那肾脏的工作量就加大了,久而久之影响肾脏健康,而且盐分过多会导致尿蛋白增多。

2、导致血压升高

盐对血压平衡的影响很大,一旦食盐摄入量是严重超标的,那么你的血压就很容易迅速飙升,造成高血压。尤其本身就是高血压患者,一定要少盐,保持清淡眼屎。一般推荐的食盐量是每天6克为宜。

3、引起咽喉不适

高盐摄入会对人的咽喉造成一定的刺激,引起慢性咽喉炎等疾病,所以平时的饮食最好保持清淡,低钠饮食。

4、影响皮肤健康

盐吃多的时候,会大大破坏机体的渗透压平衡,身体组织水分会减少,而排出的水分会增加,这不利于皮肤保湿。有时候盐吃多了还会出现水肿的情况。

5、导致钙质流失

钠元素摄入过多,机体自然会为了平衡排除体内多余的钠,而在排钠的同时还会增加尿钙的排出量,从而导致钙质的大量流失,钙质流失对骨质健康有影响。

总的来说,盐的摄入一定要适量,清淡合理的饮食才是对健康最有益的。

补钙太多当心危害健康


人体骨骼正常的发育生长自然离不开钙元素,简单点说,它是人体骨骼组织的重要组成部分,人体一旦缺失这种元素,会导致多种骨骼疾病。所以,补钙是尤为重要。但人们对于补钙存在这样的误区,认为补钙越多对骨骼的生长越是有利,这种观念是错的因为过度补钙对人体有巨大的危害!下面就和小编一起看看补钙太多的危害吧。

钙对人体的重要性

这种元素对人体是相当重要的,无论是小孩还是其他人群都是需要它。因为小孩子缺钙会发育迟缓成人则会导致骨质疏松。另外,随着年龄的增大,进入骨内的钙减少了,因此骨钙密度降低,硬度变小,导致骨质疏松。所以,无论是哪个人群,适当补钙是相当重要的。

钙不能乱补

虽说这种元素对人体骨骼健康起到决定性的作用,但并不能一味地乱补,在补之前一定要清楚知道自身是否需要补钙。不缺钙当然就没必要乱补,乱补不仅于事无补,反而有害健康。另外,钙离子还是人体功能的重要调节因子之一,在体内起着维持神经肌肉功能稳定性的作用。

如果它的含量在人体内处于正常值,对人体可起到促进的作用。如果钙离子一旦变多,可以导致一系列神经肌肉紊乱的症状,甚至可能是一些疾病的发病基础,如结石病。所以,补钙不能乱补,最好经过医生的诊断再补。

过度补钙危害大

生活中有诸多食物都具有补钙的作用,如牛奶、酸奶、豆浆等,有些人发现自身缺钙,不但每天饮用具有补钙作用的牛奶,还服用钙片,殊不知过度补钙不但不会使人体骨骼正常生长,而且还会危害健康。

1、食欲减退

经常出现食欲减退,即使吃一点食物也会有饱腹感等症状的人群,这时应该提高警惕,因为这很有可能是自身过度补钙引起的。现代人为了使骨骼正常的生长,不但食用大量含有钙元素的食物,而且还会服用补钙的保健品,以至于出现食欲减退的症状。

人体出现这样的症状,主要是因为补充大量的钙所致。因为盖被人体吸收需要胃酸的协助,一旦钙元素补充过多,就需要大量的胃酸,人体内的胃酸一旦过少,就会造成食欲减退的现象出现,另外还会出现挑食的现象,尤其是小孩。

因为小孩骨骼的正常发育需要大量的钙,多数家长会让小孩服用过多的钙元素,致使小孩因为钙元素过多而出现食欲不振及挑食的现象。所以,补钙要适量,不能过量,因为过量对自身的健康会起到反作用!

2、便秘

出现便秘是较为常见的症状,一般人只要吃点防便秘的食物及药物就可以缓解便秘,如果吃这些还没缓解便秘,只能说明自身补充过多的钙元素。其实大量服用钙也会导致便秘的现象出现,因为多数补钙的保健品是以碳酸钙为主。

而且它的含量是比较大的,往往超过人体需要的剂量,这样就易出现过度补钙的现象。另外,当碳酸钙在胃内遇酸形成氯化钙,进入肠道后遇上碱性环境,又会形成碳酸钙和磷酸钙,这些难以吸收的钙盐抑制肠蠕动,必然造成顽固性便秘。所以,想要从根本缓解便秘,最好不要长期以服用保健品的方式进行补钙,最好多吃含有钙元素的食物。

3、肾结石

多数人认为肾部疾病一般是男性易患上的,其实女性也会患上这种疾病,尤其是肾结石。这种疾病的出现与长期大量服用钙元素有较大的关系。所以,除了以吃药的方式治疗这种疾病之外,最好不要服用含钙的保健品。如果因为自身的骨骼有问题,在医生的指导下进行服用。

人体需要大量的元素才能正常的生长,即使知道元素对人体的好处诸多,但也不能过多的服用,而钙元素就是如此。本文主要告诉大家,如果自身不缺钙最好不要乱服用含钙保健品,另外,过多的服用钙元素,不但不利于骨骼的生长,对健康的危害也是极大的。所以,补钙需适量,不可过多补钙。

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