食物禁忌：葡萄不要揪下来洗
养生禁忌。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。我们该怎么进行科学的养生常识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“食物禁忌：葡萄不要揪下来洗”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同，使有些葡萄偏酸，有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢，内分泌、体温调节等功能失调， 吃些口感偏酸的葡萄，能生津止渴，健胃消食，可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄，补气益血，滋养肝肾的功效相对显著，经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。下面就和小编一起看看葡萄的清洗禁忌吧。
但是，葡萄的洗净方法是非常有讲究的。从营养和安全的角度分析，不主张把葡萄用手一粒粒揪下来洗，这样容易破坏果蒂，表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。最安全的做法是，先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉。然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。最后，再用清水冲洗干净即可。需要注意的是葡萄表面有一层均匀的白霜，它是葡萄自身分泌的一种蜡质，具有一定的保健作用，不必非得洗掉。
洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。然后将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。Ys630.coM
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葡萄食用有禁忌 这3种食物不要和葡萄同食!
每天吃点水果，几乎是每个人生活中的标配。要说这个季节最适合吃什么水果，葡萄当仁不让。现今正是葡萄成熟的季节，看着那一颗颗晶莹剔透、鲜嫩水灵的葡萄，你能抵抗住诱惑吗？但是，在食用葡萄时，不能和这些食物一起食用的哦！下面就和小编一起来看看吧。
1.水、牛奶
有人吃水果后，习惯性地喝一口水，但是食用葡萄后立刻喝水，可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道蠕动，会产生腹泻。此外，葡萄和牛奶一起食用，会强化肠胃的酸度，牛奶难以消化吸收，也有可能导致腹泻。
2.海鲜
食用葡萄时，会有一种涩涩的感觉，这是葡萄籽和葡萄皮中的丹宁酸在起作用。所以，当葡萄和海鲜等一起食用时，丹宁酸会和海鲜食物中的蛋白融合，凝固为鞣酸蛋白，会妨碍消化功能。因此，食用葡萄和海鲜，最好隔开四个小时。
3.补铁、钙的药
丹宁酸除了会和海鲜食物中的蛋白融合，妨碍消化，它还是一块吸铁石.如果你在吃补铁、钙等药物，丹宁酸不仅会影响人体对铁和钙的吸收，甚至会导致铁和钙还会凝固在一起，变成结石。所以，建议隔开半小时后再吃。
葡萄虽好，但是不恰当的食用方式则可能给身体带来不适！
食物减肥禁忌盘点 大家不要错过
早饭要好，午饭要饱，晚饭要少,这不仅对普通人群适用，对减肥人群同样适用。很多人虽然都采取了相应的减肥方法，但实际上却没有达到预期的减肥效果，很大一部分原因与食物有关。所以，今天小编给大家盘点食物减肥的几大禁忌，想要减肥的朋友们赶紧来看看食物减肥有哪些禁忌吧！错过了小编介绍的食物减肥禁忌，大家必定会后悔。
食物减肥禁忌大盘点 避开禁忌瘦全身
食物减肥禁忌1、辛辣油腻
一般辛辣、油腻食物是指辣椒、生姜、韭菜、羊肉、五花肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣温热、油腻，难以消化，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥尿结滞；还有烟酒、咖啡，能起兴奋作用，含有鞣酸和咖啡因等物质，会减少胃肠道的分泌和蠕动，想要减肥的人应该多吃些富含维生素的蔬菜，避免辛辣油腻。
食物减肥禁忌2、碳酸饮料
据说碳酸饮料是无用热量的主要来源。它除了糖什么都不能提供给你，并且没有任何营养价值。总之，它使你的身体吸收大量的热量而非营养物质。如果你经常喝碳酸饮料，你会很容易发胖。例如，一罐330毫升的可乐中含有大约160卡路里的热量。这意味着，如果你每天喝一罐可乐，一个月后你将会有4800卡里路的多余热量或1.4磅脂肪，一年后你将会有57,600卡里路的多余热量或16.8磅脂肪。
食物减肥禁忌3、甜食
甜食中含有大量的糖分。长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，空腹食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病。无论熬夜熬饿，都不能空腹吃甜食。高糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，是食物减肥的禁忌之一，很容易引来肥胖问题。
食物减肥禁忌4、酒水
如果你想快速减肥，你需要远离所有的酒。正如汽水一样，酒也只包含无用热量，是没有营养价值的。它不以任何方式满足你的胃口，或给你饱胀的感觉，所以它不会让你少吃东西，反而仍使你的饮食增加了相当多的热量。他们也有放松你决心减肥，让大吃大喝的倾向。最后，酒作为一种镇静剂，会减慢你的新陈代谢。喝一罐啤酒，就相当于摄入了三个苹果的热量。
食物减肥禁忌5、方便面
严格上说，方便面属于油炸食品。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且汤粉多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。所以，想要减肥瘦身的人群，应多吃些蔬菜、水果，避开一切食物减肥禁忌。
现代都市女性的工作大多数都是长期面对电脑，在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、豆腐、红枣、牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉以及配合辅瘦使用，以补充人体内维生素A和蛋白质。谈到辅瘦，小编强烈推荐超经典的食品级辅瘦品牌Amywish.作为时下最受欢迎的辅瘦品牌，Amywish旗下全新推出的S速效套装系列不仅能人体每日所需提供全面营养，而且有效扼制消化系统脂肪吸收，切断肥胖源头，帮助人体恢复正常吸收水平。
看完小编为大家盘点的食物减肥禁忌，想必大家对采用食物减肥都有了新的了解。虽然利用食物减肥一种最健康、最安全的瘦身方式，但一些食物禁忌大家一定要了解清楚，否则给身体造成损害，得不偿失。所以，小编介绍的食物减肥禁忌，大家千万不要错过！
贫血患者饮食有禁忌 这些食物不要碰
贫血是女性朋友患者比较多，既然患了贫血那么饮食就要注意了。贫血的饮食禁忌是很多的。如果吃对了那么对治疗贫血是有好处的，但是一旦吃错了那么会起到雪上加霜的作用。好了，我们还是看看下文吧，我们给大家介绍一下关于贫血的禁忌，你可要记牢哦！
贫血会导致头痛、头晕、失眠等不适。贫血时，血液的携氧能力下降、血容量也下降，会出现一些神经系统症状，如头晕、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等。除此之外，还有皮肤苍白、心率加快、消化不良、匙状甲、毛发干燥等症状。
贫血患者的饮食禁忌
1、 不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。
确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。
有些朋友如果无茶不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
3、不能喝牛奶
牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
4、限制脂肪
食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
5、不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
6、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。
贫血的症状
1、软弱无力：疲乏、困倦，是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
2、皮肤、粘膜苍白：皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
3、心血管系统：心悸为最突出的症状之一，有心动过速，在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音，称为贫血性杂音，严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病，可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
4、呼吸系统：气急或呼吸困难，大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
5、中枢神经系统：头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者，特别是老年患者。
6、消化系统：食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。
7、生殖系统：妇女患者中常有月经失调，如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。
8、泌尿系统：贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。
吃葡萄有禁忌 千万不能这样吃葡萄
葡萄，是秋天最常见的水果之一。一到秋天，随处可见卖葡萄的水果商贩。葡萄以其独特的风味，丰富的营养受到了很多人的欢迎。但是，葡萄虽好，却有很多搭配禁忌的哦，一起和小编来看看吧。
吃葡萄有这些禁忌要遵守
1、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
2、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
3、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。
4、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
5、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
6、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。
葡萄的功效与作用
1.抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
2.减肥
葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
3.预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
4.兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
5.祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
吃鸡蛋有禁忌 这些食物不要一起吃
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的，小编今天给大家介绍一下吃完鸡蛋不能做的那些事。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
吃蛋小贴士
隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
6、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
喝茶有禁忌 喝茶前后最好不要吃这些食物
在这个适合养品尝美食的季节，我们给各位茶友提个醒，总结一下喝茶前后，最好不要吃的一些东西，让大家能健康喝茶，健康地养秋膘。下面就和小编详细了解一下吧。
茶与螃蟹--影响消化，易引起胃柿团病
首先就是刚刚提到的螃蟹。大家在吃螃蟹时要注意，与茶同食，不但不能帮助消化，茶里的鞣酸和螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，容易引起胃柿团病,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
多说一句，吃螃蟹时喝点儿黄酒倒是不错。
茶与鸡蛋--影响消化
茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜同时。
所以茶叶蛋虽然好吃，还是少吃为好。
茶与羊肉--影响消化，易造成便秘
眼看天气转凉，许多人会开始吃羊肉，而羊肉中含有很多蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，食用后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。
这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，羊肉不宜和茶同食，食用后应该等2-3小时再饮茶。
茶与海带--影响海带营养价值吸收
吃海带后不要马上喝茶，海带中含有丰富的铁，茶含鞣酸，会阻碍体内铁的吸收。所以不是说同食对身体会有多大损害，只是会影响海带的营养物质的吸收。
茶与水果--影响双方营养价值吸收
因为大多水果是酸性的，容易和茶水中的茶碱反应，不仅降低茶水的营养价值，水果的营养价值就会大打折扣。
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