10种早餐毁掉身体健康
早餐健康养生知识。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。您是否正在关注养生常识呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“10种早餐毁掉身体健康”，供您参考，希望能够帮助到大家。
一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的饮食内容，只有补全营养才能有一天好精力。然而，很多人却对早餐马虎待之，甚至贪图方便一直遵循错误的早餐方式。小编提醒，下面10种常见的早餐其实最不健康，甚至可能会让你惹病！
1、豆浆配油条
豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。
油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。
2、西式快餐
西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
3、零食饮料
因为时间不够的原因或者口味的选择，有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐，这是最不科学的早餐搭配。
早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄，长期饮用就会引起缺钙，另外饮料也不能补充人体需要的水分，造成人体缺水。
4、剩饭剩菜
不少上班族都会在做晚饭时多做一些，第二天早上做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
但是，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚X（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。
5、牛奶水果
为了减肥，很多女性会选择没有过多油脂的早餐，甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用，甚至会因为选择不当的水果搭配，引发腹胀腹痛。
酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重的影响了消化和营养的吸收，也因此引起腹部不适。
6、清粥小菜
缺乏蛋白质，钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。
7、饼干零食
缺乏水分和营养。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
8、面包牛奶
血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。
含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
9、过于冰凉的果蔬汁
早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，会伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
10、太辣的食物
早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
营养早餐的7大原则
1、餐前应先喝水
很多人都没有养成早餐前喝水的习惯，总是一起床就洗漱，洗漱完了就享受早餐，有的甚至早餐中都没有多少水分，例如：一个馒头，或一个包子，或一个面包，还要拿着在路上边走边啃，试想一下，这样的早餐怎么会健康呢，尤其是一些女士，应该改掉这样的早餐习惯，否则会影响皮肤的光泽哦！
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500―800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
2、每天早上都应该喝奶或豆浆，补充蛋白质和钙质
奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。
如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
3、早餐至少包含三大类食物
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物（如土司，馒头，稀饭），蛋白质（如蛋类，三文鱼，豆腐等），早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
4、早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
5、早餐富于变化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸牛奶可以泡麦片，也可以 泡饼干，甚至可以兑入米酒中这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。只是千万不要将相忌的食材放入一起，那样对健康不利。
6、早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
7、早7点到8点吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
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万物相生相克，即使是在饮食上如果搭配错误也同样会容易出现危害到健康的事情，所以需要引起重视才行。在这里，为大家盘点一下最常见的饮食搭配错误方法都有哪些，千万别错过了。
10大饮食禁忌
蜂蜜、豆腐同食会导致腹泻。因为豆腐味甘、性寒、且有小毒，可以清热散血，下大肠的浊气。蜂蜜甘凉、滑利，且含有多种酶类。豆腐中还含有多种矿物质及有机酸，二者若混食易产生不利人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能再食用蜂蜜，更加不可同时食用。
大葱跟大枣同食将导致脾胃不和。大枣维生素含量高，可以补脾和胃，滋心润肺，悦颜色，通九窍及助十二经。而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素，可以去除腥膻等油腻菜肴中的异味，会产生特殊的香气，会刺激消化液的分泌，增进人的食欲。大枣可以补脾和胃，大葱会刺激消化液的分泌，但是如果两者一旦结合起来，就会导致脾胃的不和。
白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症。很多人喜欢用红白萝卜同煮做汤食用，白萝卜中维生素C的含量非常高，但如果和胡萝卜一起混着吃，就会损失掉大量的维生素C.因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素，此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰。哈密瓜和香蕉是不可以放在一起食用的，因为哈密瓜的含糖量在15%左右，钾离子的含量很高。香蕉中含的钾也很丰富，每100克香蕉中含钾约283-472毫克。所以肾衰者尿少时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜，以避免雪上加霜。
鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸收。蛋白质进入胃肠后，经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成为氨基酸，而后被小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质，可以破坏胰蛋白酶的活性，影响到蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性的蛋白，可以和胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去部分作用，导致蛋白质的分解。
橘子、柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽都可以健脾消食，但胃溃疡和胃酸过多的人不可同时食用。橘子与柠檬的果酸要高于多数水果，大量食用将促进胃酸的分泌，使得溃疡加重。特别是柠檬，酸性比较强，pH值达到2.8以下，所以千万不要空腹食用，那样极易伤胃，从而导致胃黏膜受损。严重时还会发生溃疡性胃穿孔。
马铃薯、香蕉同食会面部生斑。马铃薯含有蛋白质、糖、脂肪、维生素B1、B2、C,、少量龙葵碱。香蕉中含有果糖、葡萄糖、蛋白质、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉一同食用，两者在一起会发生化学反应，产生些毒素，导致面部会生斑。不过，如果在食用时相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
胡萝卜与醋同食就会破坏胡萝卜素。胡萝卜中富含的胡萝卜素可以防止皮肤的粗糙，可以增强免疫功能与骨骼的生长。醋，是减肥圣品，能减肥排毒，治疗失眠，但是如果与胡萝卜一起吃，醋的酸性就会破坏胡萝卜中的胡萝卜素。因此在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋，让吃到的营养能够被身体更好的吸收。
汽水、辛辣食物会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。很多人喜欢在吃火锅的时候喜欢来点汽水，但是喝多了其实不好。汽水、辛辣食物都是刺激性的食物，人的胃部由于辛辣食物的刺激加快蠕动的时候，汽水里的气体就会对胃部产生很大的损害，轻则出现恶心胃胀的症状，重则会导致胃脘的疼痛。
河虾、番茄同食很容易食物中毒。河虾与番茄混在一起，就像柠檬虾一样，因为饱含着维生素c,同虾中的钾、砷元素会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，会麻痹毛细血管、抑制巯基梅的活性。但是吃很少一点，也并不会有很强烈的中毒迹象，就看你个人的选择了。
接下来，再来看看蔬菜上有哪些错误的搭配吧。
10种蔬菜的错误搭配
萝卜（菜菔、芦菔）。严禁与桔子同食，否则易患甲状腺仲；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。
甘薯（红薯、白薯、山芋）。不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀，腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同食。
韭菜（起阳草、懒人菜）。不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，以引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食易起心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒各位朋友，炒菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。
茄子（落苏、昆仑紫瓜）。忌与黑鱼、蟹同食、同食有损肠胃、并且，一般过老的茄子不宜食，易引起中毒。
菠菜（菠棱菜、赤根菜）。不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。
南瓜（番瓜、倭瓜、饭瓜）。不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
竹笋（笋）。不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹅肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
茭白（茭瓜、茭笋）。不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
芹菜（旱芹、药芹、香芹）。忌同醋食，否则易损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。
芥菜（护生草、菱角菜）。忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。
为了我们的健康，饮食搭配一定要合理哦。
吃早餐七大误区危害身体健康
吃早饭的重要性你知道多少?越来越多的人认识到了吃早餐的重要性，但是，还是有很多人一不小心就陷进了早餐的常见误区，这样同样无益于身体健康。边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。常年不吃早饭易患胆结石，除了增加胆结石风险外，还会导致哪些疾病?
1、清早起床就吃早餐
不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
2、边走边吃
很多人早上没有时间做早餐，习惯在路边购买早餐边走边吃，手动脚动嘴动全身运动，上班一族早晨都匆忙中度过，尤其住处离单位远早餐往往都路上解决，小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。
边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。
3、只吃水果
早上只吃水果，吃多少都可以这种说法营养专家不敢苟同，因为水果不含蛋白质和脂肪，不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分。此外，像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃，空腹吃的话将会加重胃的负担。
4、无肉不欢
很多人嚷嚷着不吃肉容易饿，饿了就没有精神工作，专家建议早上不宜吃过多油腻的失望，应当那选择一些较为清淡的食物。
5、早上喝冷饮
早晨，人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃冰冷的食物，必定使体内血流更加不畅顺。也许刚开始时，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久，你会发现大便老是稀稀的，或皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
所以吃早餐时，千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等，应该享用热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等，再配着吃蔬菜、水果等。
6、剩饭菜当早餐
前一天晚上的饭菜做得太丰盛，没吃完倒了觉得可惜，放进冰箱里，第二天起床热了当早餐吃。很多人认为这样既不浪费，又很方便，内容也丰富。错，这样的想法是大错特错!专家指出看似营养全面的剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害。
7、零食当早餐
平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。
对于经常来不及吃饭的上班族来说，碳水化合物是最基本的早餐必备，不管是米饭、面条、面包、饼干，都要多少来一点，这样才能保证身体所需。
饮食误区10大饮茶习惯损害身体健康
茶道是我们中华礼仪文明的一大特色，很多人都喜欢喝茶，甚至成为日常生活中必不可少的一项内容。但是，并不是所有人都会正确的品茶，那么你知道平时喝茶中有哪些误区吗？喝茶到底有什么讲究呢？今天小编为大家揭开饮茶习惯的的10大误区，赶紧一起来看看吧！
误区一：茶越新越好
时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。这种茶味道确实很好，但是，刚加工的茶叶留有火气，这种火气必须储藏一段时间才会消失。因此，饮用太多时新茶会让人上火。其次，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量比较高，特别容易对胃产生刺激作用，经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适的症状。其实并不是所有种类的茶都是新的比陈的好，就比如普洱茶等黑茶，需要适当陈化，品质更好。
误区二：饭后喝茶好
很多人吃饭后会马上喝茶，这样容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等物质发生反应，影响人体对铁质和蛋白质的吸收。所以饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化，正确的方法是用餐半小时后再喝茶。
误区三：茶帮助醒酒
喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出，因此有助于解酒。但同时，这种加速分解会增加肝肾的负担。因此，肝肾不好的人最好不要用茶解酒，特别是不能在酒后喝浓茶。
误区四：睡前喝茶影响睡眠
茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，因此，一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法。同时，咖啡碱也是利尿剂，加上喝茶摄入大量水分，势必增加夜间上厕所的次数，从而影响睡眠。
误区五：头泡茶不能喝
头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不需要这道工序。有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残。其实，茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要。
误区六：要用沸水泡茶
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。
误区七：茶壶盖紧味道才香
泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香，泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。
误区八：用纸杯或保温杯泡茶
纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道；保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味，甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时，最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。
误区九：用烧开的自来水泡茶
在不同地区，自来水的硬度存在较大差异。水质硬的自来水中，钙、镁等金属离子含量高，可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应，进而影响到茶香、味道，以及茶叶的养生效果。相比较而言，纯净水泡茶的效果会更好。
误区十：喝茶后嚼茶渣
一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑，不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药，如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。茶叶有用来喝的，也有用来吃的。两者对水不溶性有害物质的限量要求是不同的。
供饮用的茶，可使用水不溶性农药，泡喝不会影响健康，但嚼吃就会有潜在风险；供吃的茶，采用的标准更加严格。
适合冬季喝的三款养生茶饮
一、苹果茶
到了冬天，在寒冷的气氛下人就很容易会感冒，苹果除了当水果吃，还可以做成热腾腾的茶饮，让我们的胃温暖又舒适。
食材：清水300毫升，苹果半个，红茶包1个，肉桂粉少许，方糖2-3块。
做法：
1、把苹果连带着果皮扔到锅中，加入清水，撒一点肉桂粉，一起煮沸。
2、转中小火煮上几分钟，然后加入一个红茶包，放几块方糖就可以了，非常好喝。
二、蜂蜜柚子茶
柚子茶是非常有营养的养生饮品，它其实不是茶，是用蜂蜜和香水柚做的。具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿的效果。
食材：柚子、冰糖（柚子重量的1/5左右）、蜂蜜（柚子重量的一半左右）。
做法：
1、将柚子洗净，用50至60摄氏度的水泡5分钟左右。擦干后削下果皮，切成细丝，柚子皮上的白瓤越少越好。这是很费工夫的一步，要有耐心。
2、剥出果肉，去皮去籽，撕成碎块，然后用搅拌机打成泥状。
3、把柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗水和冰糖，中小火熬1个小时，熬至粘稠，质感略透明即可，然后大火收一下汁，离火冷却。注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
4、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀。
5、装入高温消毒后的容器中密封，放置十到十五天就可以吃了。可能会有些苦，据说柚子茶制作完成之后，放置时间越长，苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
三、金桔柠檬茶
青色的小金桔带着清香的酸味，加上柠檬的酸味，不仅酸甜清爽口，而且用丰富的维生素C为大家抵抗感冒。
食材：金桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量。
做法：
1、将金桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出。
2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用。
3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道饮茶的10大误区有哪些了吗？你知道怎么冬天喝茶才能喝出茶的精髓了吗？大家平时可以制作一些茶饮，方法简单实用，很容易学会的。在工作和学习疲累的时候喝上一口，定能安神养胃，缓解身体的疲劳。
蔬菜的六种错误吃法 有损身体健康
众所周知，吃蔬菜对身体好，但不讲究吃菜学问的不合理食用方法，同样会带来身体的危害。专家提醒，6种不当的蔬菜吃法，有损身体健康，大家一定要注意。
1. 现买现吃
蔬菜越新鲜其维生素C含量越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。
2. 先洗后切
如果先切后冼，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的蔬菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素C氧化。
3. 急火快炒
如果加热过久，维生素C会被严重破坏。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素C的损失就相对较少。
4. 淀粉勾芡
烹调中加少量症粉，能增加鲜嫩，且淀粉还有保护维生素C的作用。
5. 不要加醋
在烹调非绿叶蔬菜时，可加少量醋，有保持维生素C相对稳定的作用。但对绿蔬菜则不宜加醋，因为酸性环境会破坏叶绿素，使菜叶变黄或褐色，并降低食用价值。
6.焯水要多
制作烩菜或凉拌菜，先将菜进行焯水，可以除去异味。但焯水时应火大水多，将蔬菜在沸水中迅速翻动两下即应捞出，冷却，这样既可保持菜的色泽和脆嫩，也能减少维生素C的损失
饭前吃西红柿：饭前吃西红柿， 容易使胃酸增高，会产生烧心、腹痛等不适症状。而饭后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。
胡萝卜汁与酒同饮：如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。
香菇过度浸泡 ：香菇富含麦角甾醇，如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。而麦角甾醇在接受阳光照射后会转变为维生素D。
炒豆芽菜欠火：由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应，而炒熟的豆芽就不存在这样的问题了。
炒苦瓜不焯 ：在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下去除草酸，因为苦瓜中的草酸可妨碍食物中钙的吸收。
哪些食物会损害身体健康
小编总是认为能够出生于中国这个国度是最幸福的事情，因为我们的国家完全可以称之为美食的国度，我国有着世界上最多的美食，而对于一名资深吃货来说品尝种类繁多，甚至可以称得上数之不尽的中国美食是最让人兴奋的事情！在这些美食中有许多食物虽然美味，却会在人们不知情中损害身体的健康！下面就和小编一起看看都有哪些食物吧。
其中一些美食中国人都吃过，却很少有人知道它们对于身体健康的危害，那么是哪些美食中国人都吃过，却没人知道它们的害处呢？
哪些食物中国人都吃过却不知害处
在生活中哪些食物是中国人都吃多，却有人不知道的害处呢？其实如蛋类食物、菌类食物、海腥类食物都属于这种食物之中，而它们同样有一个统一的称呼叫做--发物，发物？发物为何会对人造成危害呢？在回答这个问题之前我们首先要知道什么样的一种食物。
发物是什么
发物是什么？发物其实就是指那些含有丰富营养物质却容易诱发一些疾病，或者加重一些疾病的食物，因而在生活中诸如海腥类的食物都属于发物。那么发物既然是富含营养的食物，为何又会对我们的身体健康造成危害呢？
发物为何会损害健康
发物为何会损害我们的身体健康，其实这和发物的特性有着很大的关系，要知道很多发物之中都含有致敏、致病物质，当然这些物质对于一些人没有任何的危险性，对于另外一些人却很容易造成健康损害，这也就是为何有人吃了它们没有事情，反而有滋补效果！有人却恰恰相反的原因所在！
因为个人体质的不同，一些人对于发物中的致敏致病因素并不是很敏感，自然可以大快朵颐，有人却对发物中的致敏致病物质十分敏感，所以只吃了一点便会出现过敏症状或者生病这样的情况出现，严重的甚至会出影响性命安全！
当然了，同样因为每个人体质的不同，一些人可能对于一种发物有过敏反应，却对另一种发物没有任何反应，打个比方来说，同样是发物，一些人可能对于菌类食物有过敏反应，却对海腥类食物完全无感！
这就是因为体质不同所导致的，因此很多人并不知道自己对于哪一种发物有着过敏反应，可能在食用几种发物之后，发现自身没有任何异常状况，便大胆的食用其他发物，然后过敏了。因此判断自己是否是发物过敏的体质，并不能依照同一种类型的发物来对比！
生活中有哪些发物
发物对于身体健康有很大的危害，那么生活中到底有哪些发物呢？下面就让我们来详细的了解一下身边的发物，以防止在不知情中误食，使得健康遭受损害！
一、菌类食物
菌类食物是发物的一大家族，菌类食物对于肝脏较为敏感的人来说是有很大危害的，尤其是患有肝脏宿疾的人食用菌类食物，更等于是拿自己的健康在开玩笑，要知道菌类食物很偏爱肝脏，很多患有肝脏疾病的人食用菌类食物后，便容易让病情加重！
因此患有肝脏宿疾的人可不要食用菌类食物哦！
二、海腥类食物
很多人都知道海鲜过敏这种情况，其实海鲜过敏便是因为对于海腥类食物过于敏感所导致的，而这种过敏同样是发物引起的一种症状，类似带鱼、蚌肉、螃蟹等海鲜都属于海腥类易导致人过敏的发物！
而在生活中对于这些食物过敏的朋友如果误食了它们，很容易出现过敏性哮喘、荨麻疹等疾病，此外还有可能会出现疮疡肿毒等皮肤疾病，因此对于海腥类发物过敏的朋友一定要注意，在生活中千万不能误食海鲜哦！
三、蔬菜类食物
蔬菜之中同样有着发物，并且这些分属发物的蔬菜隐藏极深，人们在生活中稍不注意就会着了它们的道，而诸如竹笋、芥菜之类的蔬菜，都会引起一些特异体质的人出现过敏的情况，甚至会加重一些皮肤疾病！因此在生活中食用蔬菜同样需要注意，需要辨别它们是否属于对自己有害的发物！
发物有着极高的营养价值，以及鲜美可口的味道，是很多人难以忘怀的，甚至很多人在接触这些食物之后，用一句话来说就是根本停不下来,可是食用发物一定要注意过敏反应，一旦出现过敏的现象一定要及时停止食用并及时就医才可以，毕竟只有健康的身体才可以让我们能够享受更多的美食！
警惕！过量摄入这6种食物影响身体健康
泡菜使人早衰？还有哪些食物不能吃太多呢？千万不要吃太多这类食品，否则会促使人早衰。哪些食物不能多吃？下面就和小编一起来看看吧。
1.蛋糕-必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
2.泡菜促使人体早衰
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
3.炸海鲜促人衰老
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。
研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
4.巧克力会让你生病
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。
吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
5.海带会造成皮肤黑色素沉积
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重，到时出现了斑斑点点就恐怖了！
6.橘子会导致皮肤发黄
橘子酸酸甜甜的，很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化，殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《10种早餐毁掉身体健康》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“早餐健康养生知识”专题供您欣赏！
