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花生皮虽好跌打淤肿者忌

怎么养生皮肤好。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。古往今来,人们都普通注意养生!作好了养生我们的生活质量才更好。关于养生常识,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“花生皮虽好跌打淤肿者忌”,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】你知道吗,花生皮虽好跌打淤肿者忌哦!吃花生要连红皮一起吃,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。下面小编介绍花生皮虽好跌打淤肿者忌吧!

花生皮虽好跌打淤肿者忌

跌打淤肿病人不宜吃,因为花生衣含有促凝血物质,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。

花生皮虽好跌打淤肿者忌

跌打损伤、血脉淤滞者食花生过多,会出现血液不散,加重淤肿。

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另外,花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。

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另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素。

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有它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。

花生皮虽好跌打淤肿者忌

而且,炒炸会使花生甘平的属性变为燥热,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征状。

花生皮虽好跌打淤肿者忌

延伸阅读

脾虚吃什么好详析脾虚者应知的饮食宜忌


众所周知,人们在平时如果有手脚发凉的症状,其就有可能是因为脾虚存在所致的,而对于脾虚者来说,其在平时如果想要改善脾虚的症状,是可以通过采取饮食调理的方法来进行的。

夏季很多脾虚的人不知道吃什么好,脾虚的人吃什么食物比较好?中医指出,脾虚的人适合吃补脾益气的食物。

脾虚的人,适宜吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食物,如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、白术、熟藕、粟子、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

1、大枣

性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。

2、番薯

俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚的人,可用番薯当主粮,常食之。

脾虚的人不能吃的食物:

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因为酸入肝,会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜吃,否则可能会使症状加重。

另外,脾虚的人还忌食:性质寒凉、易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。

通过上文对脾虚吃什么好的问题分析可知,有脾虚的人在饮食中是可以适当的选择大枣和番薯等食物的,而对于酸味较大和性质寒凉的食物,则是脾虚者需要在饮食中去忌口的食物,而有脾虚的人也应当注意。

人参虽好服用也有禁忌


中国人都知道人参是一种比较名贵药材,虽然人参对于我们的身体有着治病养生的功效,但是并不是所有的人都适合吃人参,下面小编就告诉你哪些人不能吃人参,服用人参有哪些禁忌。

哪六类人与人参无缘

1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

3、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。

4、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。

5、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参。

6、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差。

服用人参的禁忌有哪些

别和葡萄一起服用

专家告诉我们,如果人参和葡萄一起服用,那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸,这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀,这就会影响我们身体对于营养的吸收。

忌服用后吃萝卜和海鲜

人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。

忌服用后喝茶

如果在服用人参之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合,这就会降低人参所带有的滋补功效

感冒发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。

气喘、喉咙干燥不适合使用人参

如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。

忌用五金炊具

在对人参进行煎煮的时候,无论是沌阳或者是煎药服用,千万别使用五金炊具,否则都会影响人参最终的药效。

山楂的功效与作用血淤型痛经者的保健佳品


山楂预防痛经健康好处多!一说到山楂人们首先想到山楂能助消化。其实,山楂除了消食外还有很多功效。山楂还可以帮助女性调经,让女性们在那几天顺顺利利。山楂治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用,山楂是血淤型痛经患者的食疗保健佳品。

山楂,又名红果,俗名山里红。山楂既是人们爱吃的水果,也是一味常用的中药。中医认为,山楂味酸、甘,微温,入脾、胃二经,具有开胃消食、活血化瘀、收敛止痢等功效。

现代研究发现,山楂对心血管系统疾病有较佳疗效,可用于治疗高血压、高血脂、冠心病等。另外,山楂对疝气、腹泻、经闭、腹痛及肝炎等,也有较好的辅助治疗作用。

多种血瘀痛症有效。如配伍丹参瓜蒌、银杏叶,能治疗心脉痹阻性心绞痛;与牛膝、赤芍、泽兰、益母草合用,能治疗血瘀痛经、经闭等。

山楂所含的黄酮类及三萜酸类具有强心、抗心律失常、扩张血管及降血压作用。配伍菊花,能强心、镇静,可预防冠心病;配伍桑寄生,可治疗高血压,预防脑血管意外的发生。

山楂有效成分能促进脂肪分解,有助于脂肪类物质的代谢,减少血液中胆固醇、甘油三酯生成。故常用于治疗高脂血症、动脉硬化症。山楂还能促进脂肪类食物消化,减少皮下脂肪沉积,对肥胖症也有一定疗效。临床证明,每日服炒山楂粉12克或水煎剂20克,能起到较好的降脂减肥效果。

实验证明,山楂成分对各型痢疾杆菌有明显抑制作用。痢疾初期,可用山楂肉炒黄研末,每服5克,1日3次。赤痢用白糖少许拌服,白痢用红糖拌服,赤白痢用红白糖各半拌服。此外,焦山楂固涩和吸附作用强,与炮姜、木香合用,治虚寒泄泻效佳。

山楂炒炭能收敛

临床应用也表明,山楂既是一味治病良药,也是一种很好的保健果品。山楂常见的治病保健功效主要体现在以下诸方面。

山楂中的山楂酸、苹果酸等能促进胃中消化酶的分泌,增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用,专用于消化不良、食积。

药理研究证实,山楂成分能扩张血管,通利血脉,收缩子宫,故能活血通经。山楂一味30克,水煎服,白糖、童便为引,可治产后恶露不尽,少腹作痛。

山楂善入血分,能消除局部组织的瘀血状态,治止血,配伍禹余粮、黄连、银花炭、煨诃子治疗赤痢下血;配伍乌贼骨、侧柏炭、当归炭、白芍治疗胃出血;焦山楂研末,艾叶汤调服,治疗肠风下血。

黄疸型肝炎、胆囊炎患者每日煎服山楂60克,可促进黄疸的消退,缓解病情;病毒性肝炎患者,每日口服山楂粉10克,连服10天,有降低转氨酶,减轻症状,改善食欲作用。

山楂能使肾脏血流量增大而产生利尿消肿作用。肾炎患者服用山楂水煎剂能消除浮肿,减轻腰痛,增加食欲。常吃山楂,对肾盂肾炎患者有较好的治疗与预防复发作用。

山楂治疗范围很广,比如,它还可以用于治疗疝气、过敏恶性循环皮炎、麻疹(未透者)、绦虫病、关节痛、失眠症等。山楂既可单独食用,也可与其它药配伍用。但应注意:山楂有破气、通瘀功效,其味酸,对于病后体虚、胃酸过多或消化道溃疡患者应慎用。怀孕初期妇女也最应慎食山楂或山楂食品,因为山楂对子宫有兴奋作用,多吃有可能会导致流产。

香菇虽好 搭配禁忌要注意


中医认为香菇有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,但是香菇搭配食物上需注意,搭配对了会起到保健的功效,搭配错了会产生问题。那香菇在搭配上有什么要注意的呢?一起和小编来看一下吧。

一、香菇有哪些营养功效?

经研究分析,香菇中含有许多营养物质。每100克香菇中含蛋白质12~14克、碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、64铁25.3毫克及多种维生素,主要活性物质为香菇多糖、天门冬素、腺嘌呤、三甲胺、半纤维素、甘露醇等。干香菇水浸物中含组氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸及胆碱、麦角甾醇等。

新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分---香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗维生素D缺乏病的作用。据动物实验,香菇还含有抗癌物质。

香菇清香鲜美,做成菜肴,能增进食欲,无论对平常人或是病人都是佳品,因香菇能降低血脂,高脂血患者更为适宜,也是小儿软骨病的良好食物。香菇多糖还有一定的抗癌作用。

选香菇要看菌盖:如果是鲜香菇,菌盖水灵、菌褶一片一片立着的是比较新鲜的,要是表面发黏或者滴水,那就不要买了。如果是风干的,选择菌盖厚一些的,并且盖边要向内卷。好的香菇菌盖上有裂开的花纹,被称为花菇,差的则菌盖很薄。

这样更好吃:鲜香菇口感滑软,可加点姜蒜葱末,跟切薄的肉片一起热油爆炒。干香菇的香味更浓郁,可在泡发之后撕成小朵作为香料:跟鸡块一起烧或焖炖,可以烘托鸡肉的香味;蒸鱼时,也可将香菇切成条状,放在鱼上。

跟香菇相搭配的食物

1、香菇+莴笋

莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、香菇+西兰花

二者搭配可滋补元气,润肺,化痰,改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、香菇+荸荠

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。

6、香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

7、香菇+牛肉

两者共食,适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。

8、香菇+鱿鱼

两者同食,用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。

泡发香菇时加点白糖更鲜美

香菇的香味主要来自其中所含的蘑菇香精和鸟苷酸两种成分,尤其是鸟苷酸,它的鲜味强度是普通味精的几十倍。泡发干香菇的时候,先用冷水将其表面冲洗干净,菇盖朝下放置于20~35摄氏度的温水中浸泡,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能让鸟苷酸充分分解,散发出鲜味来。在此过程中,最好加入少许白糖,可以防止鲜味流失,让烹调出来的香菇味道更鲜美。

香菇忌搭配食物:

香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。

香菇+河蟹=易引起结石症状。

香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。

香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。

粗粮虽好 但不宜多吃


常吃粗粮有益健康,但不宜贪多。营养学会日前发布的居民膳食营养指南指出,吃粗粮也有许多讲究.

粗粮一般是指米和面粉以外的粮食,包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、黄豆、毛豆、胡豆、绿豆、红小豆、豌豆、土豆、红薯、山药、板栗、菱角、花生、芝麻等。粗粮不但含有人体所需要的蛋白质和碳水化合物,还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐,相对而言膳食纤维较高而能量较少。因此,人们吃谷类食物的同时要注意粗细搭配,经常吃一定量的粗粮。

不过,专家解读膳食营养指南指出,粗粮既要常吃,又不宜吃太多。过食粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,尤其对那些营养需要量大的孕妇、乳母、儿童和青少年人群来说,长期进食大量粗粮,可能会导致营养不良。

吃粗粮还有一些讲究:吃粗粮要及时多喝水,因为粗粮中的纤维素需要充足的水分才能保障肠道的正常工作;吃粗粮要循序渐进,经常吃肉的人突然增加粗粮的进食量会引起肠道不适应;吃粗粮时应搭配荤菜,因为粗粮的口感稍差,矿物质吸收率较低,蛋白质质量不高。

人们经常食用红薯、马铃薯等薯类食物,其实,对一般人群而言,每周食用薯类以5次左右为宜,每次最好控制在50克至100克。专家指出,薯类蛋白质含量较低,儿童长期过多食用对生长发育不利。薯类过多摄入可引起烧心、返酸、腹胀、打嗝等不适,尤其是有慢性胃炎、食管炎、消化性溃疡等消化道疾病和消化功能不良,要注意不宜摄食太多。此外,薯类淀粉含量高,易吸油,因此在烹调上应以蒸、煮、烤为主,不宜油炸。

火锅虽好 这样涮更健康


冬天大家都喜欢吃上一锅热气腾腾的火锅,喝上一碗煲好的火锅汤,都觉得胃暖暖的。但是现在证明了火锅里的煲久的汤不宜做为健康饮用,小心吃出 火锅病 .为了美味,外面的火锅,无论是重庆麻辣火锅,还是京城涮羊肉,串串香等等,或多或少都存在饱和脂肪酸、胆固醇、钠、嘌呤过量的问题。

吃火锅的注意事项:

1、火锅汤底不要喝

有人喜欢把涮完的火锅汤底当 营养汤 喝光。实际恰恰相反,火锅汤久沸不止、久涮不换,其中有的营养物质已被破坏。彼此间会发生一些化学反应,产生物往往会导致一些疾病。吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。火锅汤对人体有害无益,不能食用。

2、肉类一定煮熟

吃火锅时一定要注意肉类的清洁卫生,特别是涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。有的人追求口感,半生半熟就吃,一些寄生虫多寄生在动物身上,人吃了会导致身体不适,产生呕吐、腹泻、头痛及高烧,尤其是脚部及肚子会剧痛,更会产生脑膜炎,对生命产生危险。

3、食物要晾凉后再吃

人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受 50 ℃ ~60 ℃的温度,太烫的食物容易破坏口腔黏膜,引发口腔溃疡等口腔疾病。

4、不宜长时间吃

胃肠连续数小时工作,消化液分泌太少,长期如此会导致消化功能紊乱。引发胃肠系统疾病。

5、不宜热食冷饮交替吃

冷饮加热食交互食用,忽冷忽热,对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病。辛辣的火锅对肠胃的刺激更大,容易引起胃酸和胀气,腹泻。患有高血压等心血管疾病者一定要注意。

6、预防上火

晕素搭配,在火锅中下生菜、红萝卜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,还能清凉、解毒、去火,但要注意,放入的蔬菜不要久煮。吃些凉性水果,如梨、苹果等,可防上火,但不要吃带热的橘子。

注意:肝炎、肝脏疾病患者,高血压、牙痛、疮疖患者也不宜多吃火锅。

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