麦德龙矿泉水样品送检不合格
养生食疗。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何在养生常识方面行稳致远呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“麦德龙矿泉水样品送检不合格”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
专家称合格的矿泉水即使运输过程中被日晒也不可能长绿苔
今年2月中旬，消费者李先生在麦德龙万泉河商场购买了两箱瑞吧（rioba）天然矿泉水。两个月后，在剩余的10多瓶水中，李先生发现其中3瓶的瓶的内壁上长有绿苔。
5月13日，麦德龙万泉河商场相关人员将问题水拍照，并解释称可能是运输过程中，商品没有妥善遮光封闭，受到长时间阳光直射后，水中矿物质产生光合作用形成此种绿苔，饮用对身体无害。
5月14日，瑞吧品牌持有人麦德龙发表声明称：出于对食品安全和顾客健康的高度重视，麦德龙中国已通知全国商场将所有涉及产品撤架处理。
李先生称，5月16日，麦德龙万泉河商场负责人从他购买的瓶装水中抽取5瓶作为样品，送往国家食品质量安全监督检验中心检测。
该中心对样品水的4个项目进行了检验，检测结果显示，其中铜绿假单胞菌的数值应为0,但实测值为57,单项判定不合格，其他菌群检验合格。
麦德龙矿泉水样品送检不合格
依据《饮用天然矿泉水》（gb8537-2008）标准，样品综合判定为不合格。
铜绿假单胞菌是致病菌
食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长董金狮解释，铜绿假单胞菌是一种致病力较低但抗药性强的杆菌，天然矿泉水中含有此菌，原因可能是水源问题，水源中含有该种菌落，在生产加工过程中消毒、杀菌不彻底，成型品中就会有该菌落的存在。当遇到适宜生长条件，该菌就会指数增长，最后形成菌落。
董金狮介绍，该菌是一种条件致病菌，在某种特定条件下能致病，可能引起急性肠道炎、脑膜炎、角膜溃疡、角膜炎、败血症和皮肤炎症等。
被直晒生菌的说法不科学
此前，麦德龙公司回应绿苔系产品运输途中或被直晒。某公司主管人则称，也可能是运输过程中商品之间出现碰撞挤压，导致瓶盖松动，密封性不良，空气进入瓶内，有细菌滋生形成绿苔。
董金狮认为，这两种说法并不科学。根据《饮用天然矿泉水》（gb8537-2008）标准中规定，铜绿假单胞菌的要求值为0,也就是说不得检出该微生物。由此可见，如果是一瓶出厂检测合格的天然矿泉水，本身是不能含有该微生物的，更谈不上光合作用。
健康饮水小常识
口渴是体内轻微失水的表现。正常人每天平均耗水量为2000-2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。 一般成年人每天平均排尿约1.5升，通过呼吸和排汗散失水分约0.5~1升，为了保证健康，我们每天至少应饮水2~2.5升
喝水应该是白天和晚上都平均为原则，不要在单一小时内连续喝太多水。
麦德龙矿泉水样品送检不合格
早上起床
身体可能会有些许脱水的情况，因为已经有一段时间没有补充水份。最好先喝一杯水，让身体开始重新运作。其次每隔一段时间适时地为身体补充流失的水份。
不管做什么运动，甚至是打扫房间之后，都应该喝水。
发烧感冒的时候，一定要喝水，以补充因体温上升而流失的水份。
一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。
人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。
最好饮料
它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量喝饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。李百花大夫告诉记者，像橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好，但不宜多喝，每天摄入量应控制在一杯左右，最多不要超过200毫升，而对于糖尿病人和比较肥胖的人来说，则最好不要喝饮料。
现在国内的自来水都符合生活饮用水的标准，饮用煮沸了的自来水是安全的。
麦德龙矿泉水样品送检不合格
睡前少喝
睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。
10）很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。
饮水适量
成人每天需要摄入1500~2500毫升的水分。
如何鉴别矿泉水
矿泉水是采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征，
目前，国家制定的矿泉水标准只是对矿泉水生产企业的准入限制，还没有对不同地下水源的矿物质做出更细化的认定。在国外一些国家除国家标准外，矿泉水还拥有味美爽口和有益健康两项指标，便于给不同口味的消费者以选择。如有的矿泉水健康指数一般，味道指数则偏高。而有的则是健康指数偏高，味道指数刚过关。消费者在购买时，不可能开瓶品尝，仅能凭外观来鉴别优劣。一般需掌握如下几点：
麦德龙矿泉水样品送检不合格
看离子含量：水中的离子含量，钙高钠低的搭配为上品，另外还标注了镁、钾、硫酸根等微量元素含量的为最佳。
看标签：根据《产品质量法》等法律规定，生产者应当在商品上标注的内容有：品名、产地、厂名、注册商标、生产日期、容量、所含主要成分和含量、保质期、执行标准等。劣质矿泉水往往标识简单。一般瓶签标识破烂、字迹不清，很可能是剥下的真品标识贴上去的。甚至会出现，揭下标签里面还有一层不同名称标签残余的情况。
看外观：优质矿泉水在日光下应无色、透明。瓶子应是全新无磨损，瓶盖或包装上生产日期清晰。瓶身包装表面光洁度好，不破无损，其瓶盖连接紧密，一经开盖就会断裂，以防有人利用原包装假冒。将瓶口向下或稍微挤压应不漏水。另外，由于在相同的温度条件下，矿泉水的吸热、放热速度均慢于普通饮用水。所以，矿泉水在夏季高温时，其瓶的表面会有冷凝的水珠出现。
麦德龙矿泉水样品送检不合格
另外，口感清新爽口，略有甘甜，此是矿泉水的特殊口味。若是自来水，会有漂白粉或氯的气味。如是一般地下水，会有不爽的异味。
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动车盒饭属不合格产品
【导读】动车上一份盒饭引发广泛关注，一方面是因为列车上的食品安全比日常生活中更值得重视；另一方面，如今的动车服务越来越向航空靠拢，旅客对列车的服务品质提出了更高的要求。
动车盒饭属不合格产品
近日，神一般的动车盒饭哪，保质期居然有半年的网帖引起消费者对动车盒饭的关注。有米、有菜、有肉的盒饭仅需常温保存，还能保质半年，这可能吗？消费者质疑盒饭要么不能食用，要么添加了防腐剂。
记者调查发现，保质期为6个月的动车盒饭是得到食品卫生许可的。有专家认为，以现在的食品加工工艺，让这样烧熟的菜肴和米饭保质期在半年以上是可以做到的。事件引发关注也从侧面体现出，食品安全信心重建需重典狠治。
动车盒饭保质期半年引质疑
在动车上买了份盒饭，发现盒饭标明在常温下保质期可达6个月，谁都知道这种有米饭、肉等熟食的盒饭，只有在真空、低温等条件下才能保存这么长时间。在日本新干线上，盒饭都是精确到了分钟，比如早晨生产的盒饭，过了中午12时40分就要全部丢掉。一位名为寂寞草长莺飞的网友在网络上发的帖子迅速引发质疑。
不少消费者纷纷表示：自己曾经吃过几回，有一次发现居然是一个月前炒的饭菜，恶心了半天，以后坚决不吃；能放半年不坏，那已绝对不是盒饭，估计一半是防腐剂了。
专门负责采购列车盒饭的上海华铁旅服公司工作人员表示，列车上售卖的盒饭保质期确为6个月，盒饭供货商都有食品卫生许可证。盒饭一般情况下有热炼、冷炼和常温炼3种保存法，热炼的盒饭一般保质期只有4小时，而冷炼保质期大约是24个小时，常温炼的盒饭保质期可达到6个月。
据介绍，一些长途动车由于当天无法返回上海，如果就地购买盒饭，食品安全问题很难保证，因此选择上海等地品质较好的企业长期合作，订购保质期长的盒饭。
记者采访上海铁路部门了解到，动车上的食品是得到质监等管理部门许可的。
记者采访发现，普通列车可以用炉灶生火做饭，餐车上有炒菜、汤面等各类现做食品供应。动车为电气化运行，只能以微波食品为主。有些列车单程运行时间较长，供应非真空包装的食品质量难以保障，相比之下，真空包装的食品更方便保存，也更安全。
半年保质可实现不必谈保质色变
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红告诉记者，以现在的食品加工工艺，让这样烧熟的菜肴和米饭保质期在半年以上是完全可以做到的。这种食品叫做方便米饭',和方便面、八宝粥、罐头等的制作原理一样。
范志红介绍，这样的方便米饭一般有两种类型：一种是干的，食用前需要加水；另一种是湿吃的。在生产过程中，需要经过灭菌、消毒等措施，不需要添加防腐剂，达到盒内细菌被灭、盒外细菌进不去的状态，再加上包装上注意灭菌，就可以实现，只是如果时间放得较久，营养价值可能略有损失。
这样类似软罐头一样的食品生产工艺实际上在拿破仑时代就已存在，那时还没有防腐剂。即使一些食品中添加了防腐剂，只要添加在国家标准范围内，也没有安全问题，大家完全没有必要谈腐色变。范志红说，列车上不大可能承载一个巨大的冰箱进行冷冻，因此常温保存的方法在列车上使用是正常情况。
专家同时指出，保质期长短是通过相关试验来决定的，并不会一刀切.食品行业有相关实验程序，上市之前需要做保质期实验。一般来说水分低的保质期就长，水分多的保质期短；真空包装保质期长，普通包装保质期短。如果在保质期内食品出现问题，消费者可以投诉，企业将受到惩罚，因此企业对自己制定的保质期长短负责任。
食品安全信心重建需多方重视
专家认为，动车上一份盒饭引发广泛关注，一方面是因为列车上的食品安全比日常生活中更值得重视；另一方面，如今的动车服务越来越向航空靠拢，旅客对列车的服务品质提出了更高的要求。
范志红认为，网友对动车盒饭如此敏感，在于大家对食品安全越来越重视，出现自己不明白、不知晓的状态，容易产生不安全感。食品安全从本质上讲是信心问题，需要政府形成治理的长效机制，方可让百姓安心。
专家表示，只有政府对待食品安全问题重典狠治，形成全过程的监管，建立全覆盖、无缝衔接的食品安全监管体系，才能彻底消除消费者的质疑。
复旦大学社会学系教授顾晓鸣认为，应加大科普力度，一方面引导公众掌握简单的食品质量识别方法和正确的食品加工烹调方法，另一方面告知公众食品添加剂和非食用物质非法添加之间的区别，让消费者更具辨识能力。
同济大学轨道交通专家孙章表示，动车盒饭在保证无害的前提下，应尽可能保证营养，毕竟食品还是越新鲜越好，这方面可以向航空运输学习，并且铁路要提高这方面的服务有相对于航空更好的条件，比如沿线车站的及时供给等。
以后喝矿泉水先看看偏硅酸含量！
人们现在生活水平越来越高了，所以，人们对自己的入口的东西都十分的注重，必须要健康、绿色、安全，健康饮水也就成了人们热议和关注的话题之一。现在的矿泉水中，偏硅酸矿泉水实际上是最好的，不仅对人体主动脉硬化具有软化作用，经科学研究发现还有神奇的美容功效。下面小编就来给大家介绍介绍偏硅酸。
除了保证必要的补水量之外，水质也很重要。饮用水中有些微量物质是有利于改善肌肤状况的。其中偏硅酸和锶元素就是重要的关键。偏硅酸是人体皮肤结缔组织中必需的元素，它能够让皮肤保持细嫩、白皙，增加皮肤弹性，保持弹性纤维周围组织完整性。
饮用富含偏硅酸的矿泉水，利用偏硅酸物质为皮肤补水的美容方法在国外非常流行。
当然，用偏硅酸矿泉水为面部皮肤保湿更佳，只要把矿泉水喷在脸上，用手轻轻拍打，让偏硅酸物质充分吸收，保湿的同时舒展面部的细小皱纹。这样的话冬天便不再为干裂的皮肤而烦恼了。
科学研究，矿泉水中的矿物质元素对人体健康非常有益，可以对人体起到防病和保健作用。特别是偏硅酸对人体具有良好的软化血管的功能，可使人的血管壁保持弹性，故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。
更不可思议的是，偏硅酸还有美容的功效。由于偏硅酸是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素，具有增加皮肤弹性，保持弹性纤维周围组织完整性的功能。经常饮用“珍亿亨”偏硅酸矿泉水，可使皮肤保持光泽、细嫩。
偏硅酸中含有硅，硅是人体与长寿有关的所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，易被人体吸收，能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能，偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。
偏硅酸天然矿泉水到底有什么魔力，使得爱美人士追趋逐?让小编为您揭开这层神秘面纱：
偏硅酸中含有硅，硅是人体与长寿有关的所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，易被人体吸收，能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能，偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。
偏硅酸天然矿泉水产品知识
偏硅酸中含有硅，硅是人体所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，易被人体吸收，能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能，偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。面上常见的矿泉水多满足偏硅酸≥25.0mg/L的国家标准，也有一些偏硅酸含量较高的优质矿泉水，偏硅酸只存在于天然矿泉水中，不能以人工添加的形式加入到饮用水中。
经常性饮用偏硅酸矿泉水对人类身体健康有哪些帮助？
1、偏硅酸与钙、镁具有相似的生物学作用，可增加软骨、结缔组织的弹性和强度，能促进骨骼和牙齿生长发育，有利于骨骼钙化和防治骨质疏松。
2、偏硅酸对人体心血管具有保健功能。有关资料报道：硅能增强血管的弹力纤维强度，特别是内膜弹力层，可构成一道屏障以阻碍脂质内侵。故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。水中硅含量高低与心血管病发率呈负相关。
3、偏硅酸可以美容、抗衰老。作为人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素，偏硅酸具有增加皮肤弹性，保持弹性纤维周围组织完整性的功能。经常饮用富含偏硅酸的矿泉水，可使皮肤保持光泽、白皙、细嫩。
因为偏硅酸只存在于天然矿泉水中，不能以人工添加的形式加入到饮用水中，这也就难怪为什么富含偏硅酸的天然矿泉水如此受欢迎了。
除了直接饮用，把矿泉水直接喷在脸上的美容法也越来越被诸多爱美女性所青睐。具体方法是把富含偏硅酸的矿泉水直接喷在脸上，用手轻轻拍打，在为皮肤补充水分的同时，使矿泉水中的偏硅酸被充分吸收，从而增加皮肤弹性，舒展面部的细小皱纹，延缓皮肤衰老。
偏硅酸的好处
偏硅酸可促进骨骼生长
硅与骨骼的生长及结构有关，摄入不足，可使骨质含钙量减少。缺硅可使动物生长迟缓，骨骼异常、畸形（特别是头颅）、牙或牙釉质发育不良。
偏硅酸可增加软骨、结缔组织的弹性和强度
软骨正常生长需要硅，尤其在胚胎期特别明显。硅帮助结缔组织发展纤维性机构，从而增加其弹性和强度。
偏硅酸可美容、抗衰老
硅是与长寿有关的必需微量元素，硅缺乏可导致衰老。结缔组织生长与硅关系密切，而在衰老过程中，结缔组织变化又十分明显。
偏硅酸对心血管有保护作用
硅与冠心病的关系已引起人们的重视。硅能增强血管的弹力纤维强度，特别是内膜弹力层，可构成一道屏障以阻碍脂质内侵。因此，硅抗动脉粥样硬化的作用，可能就是由于硅能起到保持弹力纤维和间质完整性，而防止粥样硬化斑块的形成。
偏硅酸是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素，具有增加皮肤弹性，保持弹性纤维周围组织完整性的功能。
以上就是饮用偏硅酸矿泉水的好处了。其实，你也可以利用一些简单的饮食美容方法，来滋养自己的肌肤。从美容护肤的角度考虑，饮食搭配合理，多吃蔬菜和水果，再多喝水，这样就能让肌肤得到非常好的保护。
怎样做个合格的“养生控”
养生不是纸上谈兵，因人而异，刷新自己对养生的观念，快来了解一下吧！
1、每天6杯水。喝水能够刺激肠蠕动，加速身体对毒素的代谢，减少便秘，让身体更快地将毒素排出，从而让皮肤变好。也能够让身体增强抵抗力，降低感冒的发生率。
2、记得喝豆浆。豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“ 返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
3、一口饭嚼30次。刺激腮腺，促进胰岛素的分泌，从而调节体内糖的代谢，使食物能更快消化吸收，促使血糖更快升高，更容易兴奋饱食中枢，较早出现饱足感而停止进食，可以简单瘦身。
4、少吃点儿糖。饼干、面包、蛋糕等甜点仅仅是不添加糖，但其本身也含有大量的精制碳水化合物，其和蔗糖在人体体内有同样的“增肥”效果。
5、每天走1小时的路。走路可以消耗热量，每天走路1.5万步的身体素质也不会弱到哪去，毕竟有付出就会有回报。
6、晒15分钟的太阳。每天晒15分钟，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌的作用。
7、每天睡够7小时。睡眠中会产生一种褪黑激素，它能缓解女性体内雌激素的产生，从而抑制乳腺癌的目的。
8、中医补益药。有些人服用了补药后，反而出现烦躁、口苦、咽喉疼痛、失眠等不适反应。很有可能是补的方式不对，补益药可以补充人体的充足，比如好想你Miss You燕窝阿胶饮，甄选燕窝、阿胶、红枣、树莓、枸杞、葛根、黄精等12种高端食材中药。优质补品燕窝中富含丰富的EGF唾液酸因子，修复受损皮肤，使皮肤变得光滑细腻，富有弹性；同时长期食用可以改善色斑、消除暗沉等问题。提取燕窝和阿胶中的营养成分，燕窝中的水溶性蛋白、微量元素、部分人体必需的氨基酸，以及阿胶中的血红素，二者结合后，具有非常显著的补血益气之效，有效延缓衰老，促进细胞新生。
为什么看过那么多养生知识，你还照顾不好自己的身体呢？看完这些，你是否应该思考一下如何改变自己的养生方式呢？
警惕不合理饮食带来的副作用
很多人都很难想象食物的副作用，食物就是我们的生命，如果食物都有副作用的话，我们的生命又该如何得到保障，但食物的副作用只有在你吃不对的时候才会产生。
所以我们平时能做的只有尽量的选择一些正确的食用方式，这样像过敏、泛酸、结石等病症才能远离你。在我们平时生活中究竟有哪些食物会经常出现副作用呢？并且我们又该如何减少它们的副作用?下面小编就逐一为大家介绍。
1、油炸食物--痔疮
警惕：不合理的饮食带来的副作用
油炸食品、方便面、酥皮面包
以上这些食物如果吃多了的话经常会让你在第二天早上起床后发现脸上油光光的，如果连续一个礼拜都吃这类食物的话，你就等着痔疮来来敲你家大门吧。还有一些含有反式脂肪酸的食物，比如奶油蛋糕、酥皮面包和点心等这些食物如果经常食用也会让你长出恼人的痘痘。
长痔疮以及长痘痘的原因都与脂肪在体内不易代谢有关，这类脂肪通常都会堆积在皮下，长此以往就会堵塞毛孔从而引起痔疮以及痘痘。但这与肤质也有一定的关系，比如一些干性皮肤的人适当多吃点并没关系，但如果是油性皮肤的人只要十一点，就会出现这些恼人的症状。
不管是哪种肤质的人群，油炸类以及高脂肪类食物都不宜多吃，并且在平时最好能多吃一些新鲜的蔬果，特别是一些富含维生素A的的菠菜、胡萝卜、南瓜等。
2、加重体味：肉类、咖喱、大蒜、洋葱
欧美国家的日常饮食通常都以肉类为主，因此他们的体味比起亚洲人来说就明显比较重，并且经过一些研究发现，经常吃肉以及经常吃蔬菜的人他们所散 发出的体味气息是不同的。一般身体散发异味的人平时都比较喜欢吃肉，而肉类食物在代谢过程中会产生酸性物质，从而导致体液产生异味。
除了肉类食物会导致异味以外，同时还有一些像鱼类、洋葱、大蒜、茴香和咖喱等食物，如果经常食用的话也会令人体味加重。如果想拥有一个清新的体味，在平时就应该减少肉类事物的摄入量，尽量多吃一些蔬菜、水果等碱性食物。
3、反酸、烧心--淀粉、辛辣食物
土豆、红薯、萝卜、大蒜
有很多人在食用土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况，这就是这类食物的副作用，经过研究发现，出现这些副作用的主要原因是因为其中所含有的 淀粉。淀粉通常都不容易消化，因此会刺激胃酸大量分泌，还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物，也会刺激胃黏膜产生大量胃酸，从而出现烧心等情况。
在出现以上这些情况后，最好是不要选择喝一些果汁、汤、茶等饮品，这些饮品都不能缓解这些症状，并且还有可能会让情况越来越糟。最好的办法便是多喝些清水，这样可以起到稀释胃酸的作用，从而减轻反酸、烧心的症状。
4、结石--含草酸多的食物
笋、巧克力、坚果、茶叶
菠菜、笋、茭白等这些食物都含有大量丰富的草酸，并且口味都以鲜美为主，但这类食物最好是不要与牛奶、奶酪等含钙的食物一块食用，以免形成尿道结石、肾结石。
专家指出，在食用这些含草酸的食物时，最好是能用开水先焯一下，这样食物中所含有的草酸可以大量溶出。还有就是像一些坚果、巧克力等食物也不要与含钙高的食物一块食用，同时有喝茶习惯的人也不应饭后马上喝，最好是能隔一两个小时再喝。
5、过敏--高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、海鲜、花生、贝类
有很多人都非常喜欢吃一些含有蛋白质的食物，除了味美以外，同时其中所含有的营养也是人们喜爱的原因。但却有很多人都忽略了一点，蛋白质是导致过敏的主要原因，特别是小麦、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆、花生、坚果等都是最容易导致过敏的食物，可以说90%以上的过敏都是由它们引起的。
蔬菜的不合理搭配 你知道几条
过去的人们物质水平差，招待客人的饭桌上大鱼大肉是稀罕物;但在今天，却成了姜昆的相声中所说的;“兔子吃什么我们吃什么。”我们都开始认识到蔬菜对健康的重要性，但是你真的了解蔬菜吗?蔬菜的脾气你把控好了吗?让我们看几组蔬菜的禁忌搭配，下次做菜可要注意了。
萝卜丝炒木耳
萝卜丝和木耳混搭可能会引发过敏性皮炎，尤其对一些过敏性体质的人更要注意。
柿子与红薯
柿子和红薯一起食用会导致胃柿石的形成，严重时可能诱发呕吐、胃痛等症状，甚至发生胃出血，因此要尽力避免。
小葱拌豆腐
“小葱拌豆腐——一清二白”，这句歇后语可以说是妇孺皆知，也是常见的菜肴之一，但它可不是那么“清”、那么“白”，研究表明豆腐中含有的钙会和葱里含有的草酸结合形成草酸钙，而草酸钙不易为人体吸收，长期食用会导致缺钙。
茄子与螃蟹
茄子与螃蟹结合有伤害肠胃的可能，严重时可导致中毒。
萝卜与葡萄
萝卜和葡萄一起食用会诱发甲状腺肿大。萝卜本身含有硫氰酸，如果与葡萄一起食用，葡萄中的类黄酮物质也将在肠道转化为硫氨酸，硫氨酸会抑制甲状腺作用，从而导致甲状腺肿大。
南瓜与羊肉
羊肉的鲜美和南瓜的香甜却不能并存，南瓜和羊肉一起食用会导致脚气和黄疸病。
酸菜与菠菜
我们都知道酸菜属于腌制食品，腌制类食品中可能会有亚硝酸盐，而长时间放置的菠菜中也会有亚硝酸盐成分。当两者在一起食用时，亚硝酸盐的成分比较大，亚硝酸盐会和血液中血红蛋白相融合，成为非正常的血红蛋白，直接导致人的身体缺氧，长时间的缺氧会给身体带来极大的负担，并带来疾病。
菠菜与韭菜
菠菜和韭菜共同食用会有导致滑肠的危险，严重时甚至会引发腹泻，因此要避免。
荠菜与鲫鱼
荠菜是一种常见的野菜，深受人们的喜爱，而鲫鱼的鲜美也往往令很多人回味无穷，但如果将这两者结合在一起，就没有这么乐观了，荠菜烧鲫鱼可能引发水肿，要谨记。
以上就是常见的一些蔬菜禁忌搭配，祸从口入，往往平常的事物就是导致疾病的因子，如果之前没有了解到，那下次做菜可要上点心哦。
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豆腐是家家户户饭桌上几乎都有的菜品，豆腐富含高蛋白、低脂肪，能够降血脂、降血压降胆固醇的功效，还可以治疗赤眼、消渴、烧酒毒等功能。所以人们将他视为纯绿色、营养价值很高的食品。豆腐，豆腐脑，无论是在大城市还是在小城市，无论是城里还是乡下，都广泛着收到人们的欢迎。但你知道豆腐吃多了他是很不利于身体健康的。
豆腐吃多了容易引起哪些疾病，原因是什么
1.引起消化不良
蛋白质过多会阻碍人体对铁元素的吸收，豆腐中含有蛋白质，一次吃的多了，蛋白质自然也就多了，如果人体缺乏铁元素，很容易失眠、感冒、发烧、咳嗽、腹泻甚至记忆力减退、学习能差等症状。
2.使得肾功能衰退
老年人，肾脏排泄身体的废物功能下降。人吃进去的朱武蛋白质经过人体代谢变化，最后成为含氮的废物，需要由肾脏排出体内。而老年人的肾脏排污功能相对比较差，吃太多的豆腐，必然会产生大量的含氮废物，这样就大大增加了肾脏的负担，只会让肾功能再次衰退，很不利养肾。
3.导致碘缺乏
制作豆腐的原料是大豆，大豆中含有皂角苷，皂角苷是一种很强的溶血剂，他能将体内的点溶解并排泄掉，长期过量的吃豆腐容易引起碘缺乏，导致大脖子病等。皂角苷对人的心脏也有刺激作用，因此，豆腐吃多，对心脏也不太好。
4.容易造成动脉硬化
美国医学专家指出，所有的豆制品中都富含蛋氨酸，蛋氨酸被吸入人体后在人体酶的作用下会经过一系列的生物反应，蛋氨酸会转化成半胱氨酸。动脉管壁内的皮细胞会被半胱氨酸严重损坏，胆固醇和甘油三酯会更容易依附在动脉壁上，长此已久，动脉壁越来越厚，硬度越来越大，进而形成动脉硬化。
5.促使中风发作
豆腐富含嘌呤，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。对于嘌呤代谢失常患者，吃太多的豆腐，容易导致痛风发作。
看了以上五点，豆腐虽然富含很多营养成分，但一旦每天都吃，每次都吃的比较多，就会导致不少疾病。还需注意的是豆
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关于食物中毒，很多人还是很谨慎的，在日常的饮食中，相信大家也都有注意，网上也流传了一些易中毒的食物，那么什么食物易中毒呢?专家称没成熟、没做熟的植物是很容易中毒的，因此人们可以记得这一点。
我们常吃的它竟易中毒 你知道吗?
豆浆
说到豆浆，相信很多人都喜欢，而且豆浆油条是很多人的早餐，但你们知道吗？其实豆浆中含有一种毒性物质，叫做皂素，可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证，原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡，很多人以为豆浆可以喝了，就停止煮豆浆了，其实豆浆中的皂素还没完全分解，会造成人体中毒。
建议：豆浆在煮沸会，继续煮5分钟左右。
四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类
同上所述，含有皂素，未煮熟就会造成恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状，通常在服用后的一至五小时会出现中毒症状。
建议：将四季豆完全煮透吃就不会有这种情况了。
苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等
通常我们生活中的水果，如苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等，它们的种子和果核是剧毒物，会造成人体的中毒现象，严重的导致死亡。目前，我发现很多儿童会出现此类的事故，请父母们要多加防范。
建议：在小孩吃水果的时候，专门为他们去掉果核和种子，或者是叮嘱他们不要吃里面的新鲜的种子。
白果
又称银杏，不同于开心果，它含有多种植物毒素，儿童及易中毒者不宜多吃，多吃会出现呕吐、抽搐等症状，严重的致人死亡。
建议：宜少不宜多，适量食用就可以了。
新鲜黄花菜食物中毒
首先新鲜黄花菜不能立即食用，如果食用就会导致咽干、烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现血便、血尿或尿闭等现象，严重的致人死亡。
建议：要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可食用，干黄花菜是无毒的。
青色的或发芽的马铃薯(土豆)和青色番茄
我们平常生活中，买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟透了的，因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素。
性格内向孩子不合群怎么办？
有时孩子们成群结伴的玩疯了，家长总担心会不会闯祸，而当一个孩子孤独的在自己的世界里玩，不与其他的小朋友一起游戏一起玩的时候，家长们又会担心孩子不合群怎么办？
孩子在家调皮逞强，到了外面见了陌生人就紧张地站在妈妈身后。在幼儿园里，也不敢和老师说话、不肯和小朋友们一起游戏、玩耍。这就是现代独生子女中常见的不合群行为。
孩子不合群是因为父母没有为孩子提供适合其发展社会交往能力的小朋友圈。孩子在和小朋友一起玩耍的同时，学会关心、帮助别人，学会与小朋友分享食物、玩具，学会互相合作、遵守规则，甚至学会交往的礼仪、技巧，在交往中，孩子们还可以发现有时自己认为正确的，但在大多数小朋友那里却通不过；有时自己认为做得对，但反会挨批评等等许多困惑。在一次又一次和小朋友的玩耍中，孩子就慢慢懂得了该如何处理这些事情。
现代社会特别是在城市中，独门独户的独生子女家庭，吃、喝、玩具，样样俱全，但却使我们的孩子从小生活在“一人世界”中，失去了与小朋友共处的锻炼，没有机会学会如何与别人交往，因而就不敢与陌生人接触，不肯与小朋友一起玩耍，慢慢地孩子们就接受了这样一个现实——独处，在独处中戏耍，在孤独中思考，在孤独中寻找个人安全。
要避免孩子的不合群，就要在孩子成长的早期为其提供单独和其他小朋友进行社会交往的锻炼。当孩子会蹒跚走路时，每星期至少应有10个小时以上的时间与小朋友自由玩耍。在孩子们一起玩耍时，父母等成人最好不要在孩子身边，只要没有什么危险，争抢、吵架、哭闹都让孩子们自己去解决。随着年龄的增大，我们还应为孩子创造和各种类型孩子一起玩耍的机会，还可让孩子到其他小朋友家小住几日，在没有父母依赖的情况下，学会和有父母在身边的小朋友交往，这种交往更可锻炼孩子的意志力、自控力。
孩子一出生，我们就应意识到，要把孩子从“成人世界”的保护中解脱出来，让孩子单独地和各种各样的小朋友游戏玩耍，从而克服独生子女的不合群的弱点。
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