七菜芽的功效
养生的功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的七菜芽的功效，供您参考，希望能够帮助到大家。
中医讲究食补。中医认为通过食疗所获得的营养是无法通过药物补充。同时中医认为，是药三分毒，并不支持生病马上吃药这种情况。西药对疾病的治疗时间快，效果显著，但同时西药的副作用很大，长期吃药会损坏肾功能，肝功能。通过食补既可以补益又可以防止副作用。
七菜芽就是我们通常说的小蓟。小蓟，民间俗称刺角芽、刺角，为菊科蓟属的植物。小蓟分布于中国大部分地区，中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140~2650米的地区，一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。有人工栽培作药用。小蓟凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。
1.治疗心热吐血口干：生藕汁、生牛蒡汁、生地黄汁、小蓟根汁各二合白蜜一匙。上药相和，搅令匀，不计时候，细细呷之。（《太平圣惠方》）
2.治疗舌上出血，兼治大衄：刺蓟一握，研绞取汁，以酒半盏调服。如无生汁，只捣干者为末，冷水调下15克。（《圣济总录》清心散）
3.治疗崩中下血：小蓟茎、叶（洗，切）研汁一盏，入生地黄汁一盏，白术25克，煎减半，温服。（《备急千金要方》）
4.治疗妊娠胎堕后出血不止：小蓟根叶（锉碎）、益母草（去根，切碎）各250克．以水三大碗，煮二味烂熟去滓至一大碗，将药于铜器中煎至一盏，分作二服，日内服尽。（《圣济总录》小蓟饮）
食疗价值
菊科草本植物小蓟、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶鸡婆。根，又称刺萝卜。古方多用根。中国大部分地区均有野生。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。
【性能】叶甘，性凉。能凉血止血，解毒消痈，清热除烦。
【参考】小蓟全株含胆碱、儿茶酚胺类物质、皂甙、生物碱等成分。刻叶刺儿菜全草含挥发油、菊糖、生物碱、黄酮类、香豆精衍生物等成分。
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高血压能吃芽菜吗
很多人对于高血压的了解都比较少，但是了解的少不代表不会患病，很多人都是在不知不觉的时候患上的高血压疾病的。对于患有这种疾病的人需要了解的东西是很多的，最重要的一点就是关于饮食，大多数都知道有高血压疾病是不可以吃红肉的或者是比较油腻的食物都是有禁忌的，但是大多数人对于芽菜的了解就比较少了。
对于患高血压的人来说生活本来就是很烦躁，如果在护理上不能多加重视，高血压患者很容易出事。所以对于家人来说了解高血压吃什么好怎样补充营养是很重要的，当然不能吃什么也是要了解的。
说起芽菜，很多人都不太明白它指的是什么。但是，提起绿豆芽、黄豆芽，甚至香椿芽、花生芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等，则是我们非常熟悉的蔬菜。芽菜的营养价值较高，由于其生长期短、不需施肥、不需打药就能有很好的收成，基本都是无公害蔬菜。从营养成分上来说，芽菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是磷的含量丰富。萝卜芽中的维生素A含量相当于大白菜的十倍;豆芽、香椿芽、萝卜芽中的维生素C含量，也比我们平时吃的西红柿、黄瓜等蔬菜高出很多。
此外，从中医的角度来说，不同的芽菜还有不同的保健作用。绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒的功效;香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能;萝卜苗性微凉、味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效;荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩张及强化作用，对高血压和心血管疾病患者是一种较好的保健食品;枸杞苗滋阴壮阳;黑豆芽性微凉、味甘，有活血利水、清热消肿、补肝明目的功效。
通过上述内容的介绍，可以了解到可以芽菜在很多方面的好处都是非常多的，常见的补充维生素和保健作用等等。而且芽菜清热解毒对于高血压没有明显的副作用，所以喜欢吃芽菜尤其是像香椿芽烧鸡蛋的高血压患者就可以彻底放下心了。
小麦坯芽的功效
小麦胚芽还被叫做麦芽粉或者是胚芽，小麦胚芽是一种外表金黄色的颗粒状食物，小麦胚芽属于是小麦果实成熟之后的其中一部分，但是小麦胚芽含有丰富的氨基酸、蛋白质和维他命，具有非常高的营养，小麦胚芽是小麦果实中营养最高的部分，食用小麦胚芽对身体有很好的好处。
护肤美容
小麦胚芽中的维生素E在护肤美肤中的作用是不可忽视的。它能促进人体对维生素 A 的利用，可与维生素 C 起协同作用。保护皮肤的健康，降低皮肤感染几率，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用。从而改善维护皮肤的弹性，能促进皮肤内的血液循环，减少受伤或手术所造成的疤痕。清除胆固醇 预防心脑血管疾病
小麦胚芽油的主要成分是亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸是人体必需脂肪酸，被誉为血管清道夫，能促进胆固醇代谢，清除血管壁上的沉积物，使血管保持年轻。抗疲劳 增强机体免疫功能
小麦胚芽所含二十八烷醇是一种天然存在的一元高级脂肪醇，是世界公认的抗疲劳功能性物质，具有良好的生物降解性，易为动物体吸收及利。具有增强耐力、精力和体力、提高反应灵敏性和应激能力、提高机体新陈代谢的比率、降低收缩期血压等功效。整合解毒 保护肝脏
小麦胚芽中充足的维生素 E 有助于肝脏解除食物防腐剂、增白剂、残留的杀虫剂、化学肥料、工业毒素及各种有毒物质的毒性，维生素E和维生素 A 一起作用，从而增强肝脏的解毒功能。保护大脑 增加记忆力小麦胚芽中含有丰富的胆碱，被摄入后通过血液循环进入脑血管后与醋酸结合转化成乙酰胆碱。大脑内乙酰胆碱的量越多，传递信息的速度越快，记忆力就越强。粟芽的功效与作用
粟芽因为有着高价值的药理功效所以很多人都会选择，但要注意不能随意的进行使食用，否则会对身体生一些不好的影响的，我们需要在食用前对它进行了解，你准备好了吗？
【别名】蘖米（《别录》），粟蘖（《本草衍义》）。
【来源】为 粟 的 发芽颖果 。将粟谷入水中浸透，捞出置筐内，上盖稻草，每日洒水4～5次，保持湿润，至芽长2～3毫米许，取出晒干。
【原形态】植物形态详"粟米"条。
【生境分布】主产华北各地。
【性状】干燥粟芽呈小球形，径约1毫米。表面淡黄色，有外稃与内稃包围，多数均已裂开，露出长约1～3毫米的初生根（芽），或无初生根。剥去壳即为果实，表面淡黄色，光滑，基部有黄褐色的胚，长约1毫米，胚乳近白色。质坚，断面粉质，气无，味微甜。以黄色、有芽、颗粒匀整者为佳。
【炮制】炒粟芽：取粟芽置锅内以文火炒至黄色为度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。
【性味】①《别录》："味苦，无毒。"
【归经】《本草汇言》："入脾、胃二经。"
【功能主治】健脾，消食，治食积胀满，不思饮食。
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目》。
通过本篇文章对粟芽的详细介绍，我们可以了解到关于粟芽的相关作用和食用方法等。粟芽的价值可以通过其功效中看出，充分的体现了粟芽的重要性。
枣树芽的功效与作用?
大枣是大家平时最喜欢吃的一种水果，枣中维生素的含量是很高的，大多数人平时都是非常喜欢吃的，而且经常是大枣还具有补血益气的功效，大多数人只注意到了大枣的功效，却忽视了枣树芽，其实枣树芽是有药用价值的，可以治疗很多种疾病的，那枣树芽的功效与作用有哪些呢?
枣树叶的药用价值 枣树叶的功效与作用
1、枣树叶的药用价值
枣树叶中含有蜡原阿片碱以及小檗碱等多种药用成分，有一定制麻醉作用，它性质温和无毒性，具有清热解毒和消肿止痛等多种功效，平时可以用于小儿发烧以及疮疗等多种疾病的治疗，治疗时煎汤服用，也可以用煎得的药汤直接清洗患处。
2、枣树叶能止吐
和胃止吐是枣树叶的重要功效之一，平时人们出现反胃或者呕吐不止时，可以准备干枣树叶一两，藿香五争和丁香二分，把它们一起捣成末制成散剂，每次取出二钱，加清水适量的生姜半分直接煎制，煎好以后去掉生姜，直接连药渣一起服用就可以。
3、枣树叶能治痱子
枣树叶能清热解毒，也能止痒止痛，平时人们在夏天中因为气温过高，出现痱子时，可以直接用枣树叶进行治疗，治疗时可以把枣树叶子研成细末状，与葛粉放在一起调匀，然后直接涂抹在长有痱子的部位上，能让痱子很快消退，如果没有葛粉也可以用枣树叶子煎汤，煎好以后清洗患处，也能起到消除痱子的重要作用。
野枣树叶的功效与作用
1、野枣树叶能预防冠心病
野枣树叶中还有一些酸叶铜和天然的芦丁，这些物质可以直接作用于人类的心血管，能软化血管，也能促进血液循环，可以预防冠状动脉硬化，对人类的冠心病有明显预防作用。
2、野枣树叶能预防失眠
野枣树叶中含有一些黄酮类物质和多种维生素还有一些三萜烯酸，这些物质被人体吸收以后可以养肝，宁心还能安神，对人类的神经衰弱有明显调理作用，同时它也能放松人的紧张情绪，可以缓解心烦失眠以及多梦易醒等不良症状。
3、野枣树叶能消炎止痛
消炎止痛也是野枣树叶的重要作用之一，平时生活中人们意外烫伤烧伤是会让人们的皮肤受到直接损害，这时可以直接用野枣树叶进行治疗，治疗时可以取新鲜的野枣树叶用力捣碎制成泥状，然后直接外敷在受伤的部位上，每天换药一次，能预防伤口感染，也能加快伤口愈合。
龙芽草的功效作用
龙牙草一般人很少能够了解，龙芽草指的是植物的根部，有着不错的药用价值，药用功效也比较多，对肝脏有很好的保护的作用，另外它还有驱寒保暖的作用，属于暖性的一种中药材，尤其是对于女性来说，是比较好的天然的祛寒保暖的一种中药，可以用来泡水喝，在预防女性宫寒方面有不错功效。
龙芽草的功效与作用
一、龙芽草利于肝脏的功效作用
龙芽草在中药中入药，龙芽草味道略微带有苦味，但是香味浓郁，龙芽草在于肝脏的理气方面具有一定的优势，顺气理气的这种药性能够调理你的肝脏问题，所以如果自己的肝脏存在一定问题的话，那么平日用龙芽草片泡茶来喝，或者随着煮些汤的话是极好的。
二、龙芽草具有驱寒的功效作用
龙芽草的药性温暖，食用龙芽草能够排出我们体内的寒意，所以龙芽草对于女性而言是很天然的温暖食材，食用龙芽草在一定程度上能让我们摆脱宫寒或者四肢冰冷的问题。
营养价值
其嫩茎叶可食，不仅营养丰富，而且具有很强的抗癌功效，实为野味之佳品。龙芽草全草、根及冬芽入药。性味：苦涩、干。入肺、肝、脾经。有收敛止血、消炎、止痢、解毒、杀虫、益气强心的功能。
主治吐血、咯血、衄血、尿血、功能性子宫出血、痢疾、胃肠炎、阴道滴虫、劳伤无力、闪挫腰痛，外用治痈疗疗疮。内服常用量15～50克（鲜草可用100克）；外用适量，用鲜草捣敷或煎浓汁及熬膏涂局部。根主治赤白痢疾、妇女经闭、肿毒，驱绦虫。常用量15～25克，煎汤或研末；外用捣敷。冬芽有驱虫作用，主治绦虫病。常制成粉剂、浸膏、仙草酚结晶及仙草酚粗晶片应用
龙牙草的治疗作用
1、龙牙草治疗嗜盐菌感染性食物中毒
2、龙牙草治疗滴虫性阴道炎、绦虫病
3、龙牙草用于脱力劳伤。
4、龙牙草用于疟疾，滴虫性阴道炎。
5、龙牙草用于疮疖痈肿、痔肿，有解毒消肿作用，可内服亦可外用。
6、龙牙草治疗梅尼埃综合症
7、龙牙草用于咯血，吐血，衄血，尿血，便血，崩漏。
8、龙牙草用于腹泻，痢疾。
檰芽的功效与作用
中药檰芽，是很好的一味中药材，檰芽在调理身体方面具有很好的效果，在医药方面应用的也比较广泛。我们一起来看一下。
【来源】为杜仲科植物 杜仲 的 初生嫩叶 。
【化学成份】叶含杜仲胶约3％，生物碱0.028％，葡萄糖甙0.072％，果胶7.3％，脂肪2.2％，树脂1.48％，有机酸1.49％，酮糖3.6％（水解前）、5.2％（水解后），醛糖0.95％，维生素C_48毫克％，以及咖啡酸、绿原酸、鞣质。糖甙中有桃叶珊瑚甙，树脂中含植物甾醇，有机酸中尚有苹果酸、酒石酸、延胡索酸等。
【功能主治】《本草图经》："采食主风毒脚气及久积风冷，肠痔下血。亦宜干末作汤。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草图经》
通过上面文章的介绍，相信大家对于檰芽都有了一定的了解，希望大家服用时能按照医嘱，同时要注意锻炼身体，增强自身抵抗力。
黄练芽的功效与作用
黄练芽是我们日常生活中十分常见的一种中药，在我们的日常生活中也非常的重要，但是对于黄练芽的功效和作用，有些人不是很了解，所以下面我们就来详细的了解下。
【别名】黄楝头、回味（《物理小识》），黄裢头、蓝香（《食物考》），黄连芽（《纲目拾遗》），黄鹂芽（《植物名实图考》），黄儿茶、黄连茶（《中国树木分类学》）。
【来源】为漆树科植物 黄连木 的 叶芽 。
【原形态】黄连木（《广西通志》），又名：黄楝树（《救荒本草》），凉茶树（《八闽通志》），胜铁力木（《峤南琐记》），楷木（《淮南草木谱》），石连、黄腻芽树、鸡冠木、洋杨、烂心木、黄华。
【生境分布】生于低山、丘陵及平原。分布河北、河南、安徽、湖北、湖南、贵州、四川、陕西、云南、广东、广西、台湾、江西、浙江、江苏、山东等地。
【化学成份】心材含非瑟素1.21％、黄颜木素0.015％、槲皮素0.01％、花旗松素0.005％、没食子酸0.13％和β-谷甾醇0.03％。
【性味】苦涩，寒。
【功能主治】清热，解毒，止渴。治暑热口渴，痧症，痢疾，晒喉肿痛，口舌糜烂，风湿疮、漆疮。
【用法用量】内服：煎汤、泡水或腌食。外用：捣汁涂或煎水洗。
【附方】治风湿疮、漆疮初起：黄连木叶或树皮半斤，板栗根皮四、五两。捣细，用初沸米汤冲泡，加盖闷1～2小时，擦洗患处。（江西《草药手册》）
【摘录】《*辞典》
以上的内容就是对于中药黄练芽的介绍，我们在平时的生活中应该更多的去了解黄练芽，才能更加合理的利用，更好的发挥出黄练芽的价值。
麥芽糕的功效与作用
麥芽糕是一种偏方大家都知道，那么麥芽糕具体该怎么做呢？下面就详细的介绍下，让我们对麥芽糕也更多了解一些。
麥芽糕
【來源】《本草綱目》
【原料】麥芽120克 橘皮30克 炒白術30克 神曲60克米粉150克 白糖適量
【制法】先把麥芽淘洗後曬干；再取新鮮橘皮，曬干後取30克；然後將麥芽、橘皮、炒白術、神曲一起放入碾槽內研為粉末，與白糖、米粉和勻，加入清水調和，如常法做成10∼15塊小糕餅，放入碗內，用蒸鍋蒸熟即可。
【用法】每日隨意食麥芽糕2∼3塊，連服5∼7天。
【功效】消食，和中，健脾，開胃。適用于小兒不思飲食或消化不良、脕腹脹滿。
现在我们也了解到了麥芽糕的做法，其实偏方还需要根据不同的季节，采取不同的制作方法，这样才能轻松的起到养生的作用。
刺老芽的功效及禁忌
刺老芽是一种含有多种营养物质的野菜，因为比较难得，所以也是一种比较珍贵的野菜。刺老芽可以增进食欲，改善情绪，提高免疫力，活血利湿，所以长期刺老芽，对于身体是大有裨益的。当然，这主要源于刺老芽中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素等物质。刺老芽对于一般的人，均可适用，没有特别的禁忌。
一、功效作用
1.增加食欲
由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，故有增加食欲的作用。
2.改善情绪
刺老芽是生活中一种较为珍贵的野菜，这不仅仅是因为它的口感美味，更重要的是它的营养价值非常高，一般人食用可以起到保健养生的作用，甚至还可以帮助患者治疗某些疾病，比如神经衰弱、抑郁症等不良情绪疾病。
3.提高免疫
刺老芽富含16种氨基酸和22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等，长期食用有提高免疫的作用。
4.活血利湿
刺老芽的根皮入药，能补气，活血、祛风、利湿、止痛，治气虚无力，神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛、肝炎、糖尿病、肾炎水肿。
二、营养价值
每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富。
1、刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、铬、镍、硼、锶和肽等成分。
2、刺老芽味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。
3、刺老芽有着极丰富的营养成分，富含16种氨基酸和22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等，含量都比人参高。
三、食用禁忌
尚不明确。一般人都可食用刺老芽。
黄芽丸的功效与作用
随着社会生活节奏的不断的提升，人们的生活质量却在慢慢的下降，有很多人在生活中会这样那样的疾病，那么选择什么药物好呢?中药方剂可不可以呢？那么接下来就给大家介绍一种应用非常广泛的方剂黄芽丸。
【处方】人参60克 焦干姜9克
【制法】上药研末，炼白蜜为丸，如芡实大。
【功能主治】益气温中。治脾胃虚寒，或饮食不化，或时多胀满泄泻，吞酸呕吐。
【用法用量】常嚼服之。
【摘录】《景岳全书》卷五十一
【处方】制谷芽4两（半生半炒。制法：用糯谷3-4升，韭叶捣汁浸数日，候谷出芽，取起筛盛，微日晒略干，即以韭菜汁洒之，以芽带绿色为度，晒干听用），人参1两（如不用，以党参、黄耆代之），芡实2两（炒），莲子肉4两（去心取肉，连皮入猪肚内煮透，去肚晒干）。
【制法】上为细末，用荷叶1张煮汁，和山药末打糊为丸，如绿豆大。
【功能主治】胃强脾弱，能食不能消，及脾泄。
【用法用量】每服2钱，米饮送下，日3次。
【摘录】《上池杂说》
最后提醒下黄芽丸虽是一个治疗疾病的好选择，但是对于大多数人来说，如果可以的放话，选择日常多注意饮食，因为科学的生活方式才是拥有健康身体的根本。
