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老年人吃什么好 中老年饮食推荐食谱

中老年人饮食养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何分辩关于中医养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“老年人吃什么好 中老年饮食推荐食谱”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

人到中年很容易在饮食上出现问题,那么,如何在一日三餐的饮食上来改善呢?今天介绍个三个食谱都是我们很多人都会吃的,但是也有的人很少注意到这些食谱,所以我们应该让我们的生活中多多的出现上面这些食谱,只有这样我们保证我们的身体健康。

鲜拌三皮:西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿,减肥之效。

赤小豆粥:赤小豆30克,粳米50克。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水湿,健脾、减重。

燕麦片粥:燕麦片50克。将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次,早餐服用。具有降脂、减肥作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

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中老年人补钙片什么好


老人都特别的喜欢选择补钙的钙片来改善身体虚弱的现象,很多人一上了年纪之后不是说自己这里痛就是那里痛的,这样的现象也会给人造成一些不良的困扰,还会对人造成很大的伤害,很多人一上了年纪之后上楼总是感觉很累,很辛苦,其实这个就是因为缺钙的原因造成的,而中老年人在补钙的时候选择钙片的话必须要选择最合适自己的,那么中老年人补钙选择什么好呢?

老人补钙吃什么钙片最好?专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。

哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分:乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐,而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。

老人补钙吃有机酸钙盐最好,原因何在?市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高,但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。老人补钙吃什么钙片最好?大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了,脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐哦。

中老年人在补钙的时候选择钙片来给自己补钙的时候必须要看看钙片里面是否有这些含量,这样对身体的补钙效果才会更好,大家在补钙的时候必须要结合其他的补钙方式来改善自己的不良症状,比如说平时没事的时候多晒晒太阳,多吃一些骨头汤,骨头汤里面钙物质含量也是很高的,大家补钙一定要科学补钙。

中老年人补钙药什么好


人一上了年纪之后就会出现钙缺乏的现象,腰酸背痛,腿乏力,抽筋等这些都是属于缺钙的原因造成的,很多人在选择补钙的时候都会选择补钙的药物来给治疗,补钙的药物可以算是一阵见血,对补钙的效果发挥到最好,但是也是这样,很多人迷惑了,因为现代的补钙药太多了,很多老人经不住推广就给自己选择了一些对自己没有好处的补钙药,按摩中老年补钙的药选择什么好?

1. 钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。

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2. 不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。

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3. 不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称液体钙比固态钙吸收好,其实其实钙的吸收与钙的形式无直接关系。

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4. 钙产品并非越贵越好。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,如磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。

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5. 补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。 所以每次服用钙制品可以量少一点,分成多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。

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6. 补钙同时适量补充维生素D。维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。

很多老人在选择购买钙片的时候就会忙的相信一些广告,其实这样是不对的,这样做并不一定能够帮助我们选择到最好的补钙产品,补钙是很值得慎重的事情,其实在补钙的时候一方面选择药物来补钙的同时还要记得长期锻炼,长期锻炼也是改善骨骼的方法,通过锻炼也会让我们的身体更健康。

老年人吃什么水果好


水果是生活中很常见的,水果含有的营养元素丰富,而且水果在吃的时候,对人体各方面,都是有着很好的帮助,那对这类水果在购买上,也是需要对购买的水果含有的营养元素进行很好了解,这样在吃的时候,才会知道它对自身健康是不是有帮助,那老年人吃什么水果好呢?

老年人在水果选择上,都是不能随意的进行,老年人在水果选择上,都是要以适合自己的为主,这样吃的时候,对身体健康,才会有很好的帮助,那老年人吃什么水果好呢?

老年人吃什么水果好:

胆固醇过高:山竹.核桃

高血压:香蕉.西瓜.葡萄.蕃茄.核桃.柿子.桃子

动脉硬化:苹果.鳄梨.核桃.蕃茄.香蕉

中风:苹果.柿子.凤梨.奇异果

心脏病:苹果.猕猴桃.梨子.西瓜.凤梨.核桃.香蕉

消化不良:梨子.草莓.

骨骼.关节,皮肤疾病:葡萄.枇杷

背痛:猕猴桃.西瓜.梨子.柑橘

腰痛:桃子

痛风:猕猴桃.风梨

注意事项:

要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

适当参加体育锻炼。如慢跑,散步,柔软体操,太极拳等体育锻炼可增加血液中的高密度脂蛋白,对动脉粥样硬化有极重要的防治作用。应注意在体育锻炼过程中防止意外,如摔跤、骨折、扭伤等。锻炼时间及程度应以不感到疲劳为度。

通过以上介绍,对老年人吃什么水果好呢,都是有着很好了解,这些水果都是老年人很好选择,对老年人身体各方面,都是有着很好的帮助,不过要注意的是,老年在吃这些水果的时候,也要适量进行,这样利于人体各方面发展。

老年人吃什么补钙,老年人食疗补钙


老年人随着年龄的增大,会越来越缺钙,以至于走路摔了一跤就会骨折,那么怎么办呢?当然就是补钙了,食用一些补钙的食物和一些补钙的偏方,对于老年人补钙很有好处,建议食用。

虾皮豆腐汤

虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。

虾皮炒韭

虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

虾皮炒鸡蛋

虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。

牛奶蛋黄汤

蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

素鸡烧肉

素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。

香干慈菇木耳烩肉丝

香干4块,猪肉150克,洗净后切成丝,慈菇100克,剔净洗后切成片,黑木耳15克,清水发泡后捡净,按常法烩炒服食。不仅口味可人,而且有很好的补养作用,还可补充足够的钙。

奶生姜汁

牛奶是非常有营养价值的食品,而生姜同样是的,而且还具有抗癌的功效。因此每天可以用牛奶跟生姜汁合在一饮用。

烧肉

素鸡250克,牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。

老年人除了食物补钙以外,还可以多晒晒太阳,晒太阳可以使身体内产生维生素D,维生素D可以促进人体对钙的吸收,老年人补钙以后就要考虑吸收的问题,晒太阳可以使身体内补进来的钙得以吸收。

中老年人吃什么最能补钙呢


日常的生活当中,相信每一个子女都能够希望自己的父母和家人有一个快乐健康幸福的晚年,可是对很多老年人来说,经常出现骨质酥松的症状是越来越多,那么老年人为什么会缺钙缺钙的现象,为什么又如此频繁吃了许多的保健品,却得不到很好的补钙作用,对于中老年人吃什么最能补钙的来为大家介绍一下。

多吃五大食物助老年人补钙

人到了老年之后就会出现许多的症状,最常见的就是骨质酥松了,老年人缺钙就会引起许多其他的症状!你们知道老人补钙应该怎么做吗,老年人究竟吃什么可以补钙呢,生活中有哪些食物是可以帮助老人补钙的呢?一起和小编来看看吧!

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

牛奶应该作为日常补钙的主要食品

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

老人补钙推荐食谱

有时候老人的食欲不好,很多食物不能达到补钙的效果!所以子女们可以学一些适合老年人的补钙美食,这样可以帮助老人轻松达到补钙的效果哦!那么究竟老人吃些什么样的食物是可以补钙的呢,快来看看专家是怎么说的吧!

人到了中年以后出现缺钙的症状是在所难免的,因为这也算得上是非常普遍,而且普通的,中老年人吃什么最能补钙的,以上的文章为大家做了相应的介绍,希望能够通过食物的方式来吸收钙的物质达到康复的作用。

老年人吃什么好 老人饮食该注意什么?


老人饮食在老人保健过程中是非常重要的,老人吃得好吃的对,才是健康的前提,但是老人饮食中要注意不可饮食过淡,否则很容易引起营养不良。有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”,饮食越清淡越好,甚至说吃素能长寿。那么这种说法正确吗?

事实证明,人吃过分清淡食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人,也不可强求饮食清淡。常年吃素食,大多数都患有不同程度的营养不良,究其原因主要是饮食中摄入的蛋白质、脂肪等严重不足,不能满足机体代谢的需要。

荤食,并不是疾病的祸首,而应该是人体摄取营养的重要来源。荤者,指鸡、鸭、鱼、肉。人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。素食中除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中含量均很少,而且营养价值较低,不易于被人体消化吸收和利用。鱼和肉中,尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。

由此可见,人身体健康的主要因素不在于吃荤吃素,而在于吃什么和吃多少,也就是人体所需的营养成分是不是全,是不是适量。“收入”和“支出”相等,是营养摄取最基本的原则之一。


老年人可以大米、面粉或杂粮为主食。菜肴以瘦肉(每1-2日50克左右)以及各种蔬菜为主;每日喝豆浆或牛奶,吃鲜鱼、虾、海带等。老人健康并不是以荤素来决定的,而是以身体吸收的营养是否全面而决定的。

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